Перец голиаф описание сорта
Обновлено: 18.09.2024
Что-то меня "понесло" на написание отзывов о семенах. За эту неделю успела поделиться впечатлениями о двух сортах кукурузы и одном цветочном растении под названием "цинния" сорт "Бог огня".
Сегодня мой отзыв о сладком перце. Хотя, вы же знаете, что сладкого перца в природе нет. В Америке, в частности в Мексике и Колумбии, перец встречается до сих пор в дикой природе. Только он отнюдь не сладкий, а горький. А уж венгерские селекционеры постарались и изобрели новый сорт перца со сладкими плодами. В Россию перцы попали из Болгарии. Потому, мы их частенько называем "болгарским". Во всем мире сладкий перец называют просто "перец", либо "стручковый перец", а иногда "паприка". Я же по-старинке, называю его "болгарский")
Семена сладкого перца, который я приобрела в 2019 году, под названием "Голиаф" производятся аргофирмой "Сибирский сад". Как раз, то что надо для сибирского региона. И тем более, указано, что это крупноплодный сорт. Его плоды могут достигать веса до 400 граммов! Вы только представьте: 2-3 плода и килограмм!!
Фото семянок у меня уже не осталось, успела посеять, так и не сфотографировав. Но, помню, что в пакетике было семянок штук 15.
Сеяла их в землю свою, огородную. Перцев взошло штук 11 из 15. Ну, неплохо, скажем так.
Развивались хорошо. Не пикировала и не высаживала сразу в одноразовые стаканчики. Знаю, что желательно их сразу высаживать в одноразовые стаканчики, чтобы не травмировать корни. Но, выращиваю и так, и так. Просто эти решила вырастить так.
Выращивала не в теплице, а на улице в гряде под плёночным укрытием. Потревоженные перцы, конечно, болели, но скоро окрепли и пошли в рост. Завязей было достаточно. Плоды, действительно, на этом растении были очень крупные, а самое главное - с мясистыми стенками. Очень уж я люблю такие перцы.
Что касается веса в 400 грамм, то у меня ни одного такого не выросло. А вот граммов по 250- 280, то да. Длиной примерно 15 см и больше. Стенки плодов достигают даже больше 1 см. Сочный, крупный, кубовидный, вкусный! Да, сорт не низкорослый. Высота примерно сантиметров 60 будет. Желательно подпорки. Иначе- повалится под тяжестью плодов.
На корню перчик у меня так и не поспел. В идеале он должен быть красного цвета. Видимо, сказалась долгая приживаемость. Пока оклемался. Сорт среднеспелый. Вегетационный период этого сорта 115-120 дней. Сеяла рассадой в середине февраля, а первые перчинки были только в середине или даже конце июля. Целый месяц потеряла с такой пересадкой. Хотя, за август и начало сентября его наросло много. Только вот не покраснел(
Собирала зеленый. Хранится долго, почти месяц. Отлично подходит как для салатов, так и лечо делала. Очень вкусное получилось.
В этом году этот сорт не купила, а жаль. Не встретила в продаже. Увижу- куплю на будущий год)
Описание и характеристика перца сорт Голиаф, отзывы, фото
Среднеспелый, крупноплодный сорт болгарского перца от сибирских селекционеров. Рекомендован к выращиванию в открытом грунте, пленочных укрытиях, теплицах.
Куст полураскидистый, высотой 60-70 см. Требуется подвязка растения к опоре и формирование.
Лист у этого перца среднего размера, темно-зеленый, морщинистый.
Сладкий перец Голиаф в 20015 году включен в Гос. реестр по Российской Федерации для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в личных подсобных хозяйствах.
Основные качества плодов
Плоды крупные, призмовидные, в стадии технической спелости зеленые, в биологической — насыщенно красные, весом 250-400 грамм, сочные, отличного вкуса без горечи. Толщина стенки до 1 см. Этот перец рекомендуется для использования в свежем виде и разных видов домашней кулинарии.
Урожайность перца Голиаф: до 3 кг с растения (при соблюдении агротехники, наличии полива и подкормок).
Особенности выращивания сладкого перца, посадка и уход
Сеять семена на рассаду рекомендуем за 70-75 дней до предполагаемой высадки растений на постоянное место. Оптимальная температура прорастания семян 26-28°С.
При появлении на растениях настоящих листочков их пересаживают по отдельным стаканчикам емкостью 0,3-0,5 литра.
Когда рассаду перца высаживать в грунт
После того, как минует угроза возвратных заморозков рассаду можно сажать на постоянное место. Кто-то высаживает в мае уже в открытый грунт, а кто-то только под укрывной материал или под пленку, все зависит от климатических условий вашего региона.
При высадке рассады перца в грунт на 1 кв. метре участка рекомендуется размещать до 4-х растений, не больше. Высаживают перец в грунт не заглубляя, а ровно так же, как он рос в стаканчиках. Растения перца, в отличие от помидоров, очень редко дают боковые корешки, поэтому смысла заглублять нет.
Перец хорошо реагирует на полив и подкормки комплексными минеральными удобрениями. За лето обычно делают 2-3 подкормки.
к содержанию ↑
Как формировать перец Голиаф, видео
Если вы выращивали перец Голиаф, напишите, пожалуйста, понравился он вам или нет. Какая урожайность была в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого сорта к болезням? По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!
Ваши отзывы о перце Голиаф и дополнения к описанию помогут оценить этот сорт более объективно и решить стоит его сажать или нет.
Другие интересные сорта сладкого перца с фото, описанием и отзывами садоводов в нашем Каталоге перца. Приятного просмотра.
Читайте также: