Перец йоло чудо описание

Обновлено: 18.09.2024

Среднеспелый высокоурожайный сорт для выращивания в открытом и защищенном грунте. Период от полных всходов до технической спелости 115-120 дней. Растение высотой 60-80см. Плоды крупные, массой до 150г, ярко-желтые, кубовидной формы, толстостенные (6-8мм), очень сочные и сладкие, богаты витамином С. Прекрасно подходят для употребления в свежем виде, с успехом используются во всех видах переработки.
ДОСТОИНСТВА СОРТА: высокая урожайность, повышенное содержание аскорбиновой кислоты, высокая транспортабельность и лежкость.

Среднеспелые сорта сладкого перца, могут составить конкуренцию даже ранним сортам. Главные преимущества этих сортов — вкусовые качества, крупный размер и большая толщина мякоти.

Воловье ухо

Полностью созревшие плоды, обычно насыщенного, красного оттенка. Форма плодов продолговатая и может достигать длину 15 см, вес плодов составляет около 180 грамм. Вкус сладковатый, без остроты, но достаточно насыщенный. Подход как для использования в сыром виде, так и для консервации и заготовок.

Калифорнийское чудо

Этот сорт выращивается в России уже несколько десятков лет, но все еще радует опытных, и не очень, садоводов. Хоть плоды небольшие, всего 90-150 грамм, они все равно очень вкусные и сладкие, к тому же популярны среди жителей южных стран. Плод этого сорта изначально был красный, но из-за появления разновидностей, может быть также желтым, оранжевым или даже черным.

Подарок Молдовы

Сорт подарок молдовы, можно выращивать как в теплице, так и в огороде. Кусты вырастают небольшими, как и сами плоды. Средний вес плодов, около 70 грамм, а цвет ярко-красный. Стручки хрустящие, сладкие, с характерным перечным вкусом. Плюсы этого сорта — высокая урожайность, неприхотливость и выносливость растения.

Богатырь

Плоды сорта Богатырь имеет среднюю толщину стенки 6 мм, иногда доходящую до 8 мм, и отличные вкусовые качества и аромат. Кусты вырастают большими и широкими, плоды могут доходить до веса в 200 грамм. Богатырь особенно популярен, среди людей, ценящих здоровый образ жизни, так как содержит огромное количество витамина С.

Антей

Лучше всего этот сорт растет на Украине и в Молдове, так как нуждается в постоянном тепле. Плоды достигают внушительных размеров, с весом около 300 грамм. Главные достоинства сорта — это, конечно же, размер, но и превосходные вкусовые качества.

Атлант

Этот сорт можно с уверенностью назвать гигантом, ведь его плоды могут достигнуть веса 400 грамм. Ее мякоть имеет сладковатый вкус и свежий, приятный аромат. Часто этот сорт перца используют для изготовления сока, в лечебных целях. Растет сорт, лучше всего в центре России, так как не нуждается в очень теплом климате.

Полет

Перец Полет не является популярным среди обычных людей, а скорее подходит для более опытных садоводов. К сожалению, со временем этот сорт вытеснили более молодые и простые в выращивании сорта. Плоды не очень большие — в среднем весом около 100-150 грамм.

Арсенал

Главные преимущества этого перца — высокая урожайность и безупречные вкусовые качества. Плоды достаточно маленькие, максимальный вес — около 90 грамм. Ухаживать за растением несложно, надо всего лишь правильно поливать и несколько раз за сезон удобрять, а также прорыхлить почву перед посадкой.

Геракл

Этот сорт имеет компактные, полу раскидистые кусты, которые достигают роста около 50 см. Выращивать этот сорт также просто, как и остальные сорта сладкого перца, а плоды вырастают достаточно крупными, весом около 200-250 грамм.

Сладкий шоколад

Сорт больше подходит для использования в свежем, сыром виде, нежели для консервации. Плоды очень сочные и сладкие, а также красивого ярко-красного цвета. Плоды вырастают небольшими — средний вес плода около 100 грамм.

Красный бык

Сорт “Красный бык” растет лучше всего в средней и южной части России, а также на Украине. Главное преимущество — это размер плодов. Вес среднего составляет около 200-250 грамм, а самые крупные могут достигать веса 400 грамм. Вкус у плодов сладкий и очень ароматный.

Желтый бык

Из названия уже видно, что сорт вырастает ярко-желтого цвета. Как и “Красный бык” он вырастает достаточно крупных размеров. Сорт известен своим свежим и запоминающимся ароматов. Использовать его можно как в свежем виде, для салатов и закусок, так и для консервации.

Использовать этот сорт лучше в свежем виде. Плоды крупные — массой от 200 до 350 грамм. Растет сорт лучше всего на юге, то есть в южной России или на Украине. В северных странах этот сорт не растет.

Золотая Тамара

Цвет плода золотисто-желтый, а форма плоско-округлая, чем очень напоминает солнце. Толщина стенок достигает 10 мм, вес плода обычно не превышает 200 грамм, но бывают и исключения.

Златогривый лев

Цвет плодов этого перца, как и у прошлого сорта золотистый, но форма сильно отличается, так как плоды “Златогривого льва”, кубической формы. Садоводы чаще всего отмечают высокую урожайность такого сорта.

Йоло-чудо

Это также один из крупнейших сортов сладкого перца, вес плодов составляет в среднем около 250-300 граммов, но в виде исключения бывают и плоды массой 400-500 грамм. Этот сорт отлично подходит для консервации, но его можно также использовать в свежем виде.

Звезда востока

Характерными чертами сорта являются — крупные плоды (250-350 грамм), насыщенный красный цвет, не сильная прихотливость, а также сладкий вкус и свежий, замечательный аромат.

Отзывы

Иоло Вондер подходит для открытого грунта и для плёночных укрытий. Используют перец и для консервации, и для приготовления кулинарных блюд. Каковы характеристики Иоло Вондер? Какого ухода он требует?

Описание сорта

Сорт Иоло Вондер среднеранний. В грунт высаживают его рассадой, возраста 40 дней. Ещё через 40 дней собирают плоды технической спелости. Посев на рассаду проводят в начале марта.

На всходы уходит 5-7 дней. Далее начинают появляться первые ростки, раскрываться семядоли. Когда они нормально сформируются, начинают отсчёт времени до высадки саженцев в грунт.

Высаживают перец в середине мая. Для этого используют летние теплицы или туннели. Первое время посадки рекомендуют держать под плёнкой.

Саженцы каждый день проветривают, выводят лишнюю влагу. По отзывам огородников, первые плоды срывают в конце июня. Биологической спелости перец достигает в начале августа.

Куст перца Иоло Вондер сильно не вырастает. Его высота до 70 см. Ветки в точках роста не прищипывают. Боковые отростки развиваются активно. Куст оформляют, подвязывают на шпалеры. Листья зелёные, морщинистые:

плоды Иоло Вондер отличаются кубовидной формой, 170-200 г. Высота стенки 10-12 см, ширина ягоды 9-10 см. Камера объёмная, имеет 4 гнезда;
поверхность перца гладкая, глянцевая. Мякоть сочная, 6 мм. Оттенок у первых плодов тёмно-зелёный. В начале августа ягоды становятся тёмно-красными;
урожайность 2,5 кг/м 2 ;
селекционеры защитили растения от вертициллёза. По отзывам огородников, перец Иоло Вондер развивается равномерно в течение всего вегетационного периода, не болеет.

Выращивают капсикум на плодородных суглинках. Участок облагораживают компостом и сапропелем,500 г/м 2 . Он частично заменяет минеральные удобрения.

Чтобы повысить плодородность участка его обрабатывают из пульверизатора раствором биогумуса, 100 мл/10 л. Удобрение настаивают 4 ч. Оно нормализует кислотность, улучшает качество огородного грунта.

Весной на грядку вносят минеральные удобрения. Аммиачной селитры вводят 20 г/м 2 . Калийных и фосфатных комплексов требуется до 15 м 2 . Норма ведения снижена, потому что осенью был внесён сапропель, ил из пресноводных водоёмов.

Участок должен быть солнечным, но Иоло Вондер может развиваться и на грядках, которые освещены недостаточно хорошо. От прямых солнечных лучей капсикум защищают специальной или москитной сеткой. В противном случае растение может получить ожог.

Как ухаживать?

Перец Иоло Вондер, по отзывам огородников, не является прихотливой культурой. Как и все растения, капсикум необходимо поливать и вводить подкормки, если это необходимо. Полив зависит от погодных условий, от методики выращивания и от возраста саженцев.

Влага должна проходить на глубину 30 см. Полив в теплицах проводят 1 раз в неделю для молодых саженцев, 2-3 раза для растений, которые готовятся к периоду бутонизации. Во время плодоношения грунт увлажняют до 4 раз в неделю.

При выращивании на открытом воздухе, молодые растения поливают 2-3 раза в неделю, если устанавливается тёплая погода. Если идут дожди, то саженцы лучше закрыть плёнкой, чтобы не допустить заболачивания. Взрослые растения при сильной жаре поливают через день.

Грунт требуется рыхлить, чтобы открыть доступ воздуха к корневой системе. При рыхлении первые 2 недели проводят окучивание. Это позволит правильно сформировать корневую систему.

Кусты присыпают огородным грунтом, смешенным с сапропелем или с золой. В этом случае растения нормально развиваются, не требуют ранних подкормок.

Чтобы сохранить влажность грунта и не допустить заболачивания, кусты мульчируют. Вокруг них укладывают солому с золой, песок или опилки с измельчённой хвоей.

Мульчу регулярно переворачивают, проветривают. Хорошо удерживает влажность мох сфагнум. Если есть возможность, то его рекомендуют уложить в грядки.

Перец Иоло Вондер обычно хорошо адаптируется после высадки в грунт. Если при подготовке грядки были соблюдены все правила, то подкормок обычно не вводят. В период адаптации рассаде требуется много калия. Вводят подкормку с сульфатом калия, 20 м 2 .

Нитраты используют, когда растение начинает формировать листья и ветки. Вводят аммиачную селитру, 20 г/10 л/300 мл под куст. Подкормку не применяют, если капсикум развивается нормально, листья зелёные, морщинистые, ветки крепкие.

Подкормка требуется в период бутонизации и плодоношения. В это время перец потребляет бор, марганец, калий, фосфаты, серу. Рекомендуют обработать кусты 5% р-ром борной кислоты. Под корень вводят суперфосфат, 30 г/10 л/500 мл.

В их основу входят бактерии, которые противостоят патогенной микрофлоре. Вместе с пестицидами их не используют. Химикаты уничтожают бактерии, делают биофунгициды неактивными.

Перец Иоло Вондер выращивают повсеместно. Большую урожайность получают огородники Северного, Северо-Западного региона. Растение хорошо развивается в условиях мягкого лета.

Жару капсикум переносит плохо. Огородникам Нижнего Поволжья рекомендуют использовать защитные средства от солнца для растений.

Преимущества и недостатки

надежный сорт;
холодостойкий;
болезнеустойчивый – не болеет вирусом табачной мозаики;
штамбовый куст можно не подвязывать;
толстостенный;
сладкая сочная мякоть;
крупные плоды.

недостаточно высокая урожайность в открытом грунте.

Урожайность

С 1 кв. м получают не более 2,5 кг плодов. Под пленкой сборы доходят до 3 кг.

Посадка

Рассаду высевают с конца февраля. Субстрат для посева должен быть легким и рыхлым. Его составляют из:

2 частей перегноя;
1 части песка;
1 части земли.

На 2 л смеси добавляют столовую ложку древесной золы.

Семена держат 5 часов в дождевой или талой воде температурой около 40 градусов. За это время они набухнут и затем быстро прорастут.

Семена перца очень плохо прорастают. Даже небольшая предпосевная обработка повышает дружность и количество всходов.

Когда появятся всходы, поддерживают температуру:

Когда отрастет 2-й настоящий листик, можно проводить пикировку. За 2 недели до пересадки на дачу рассаду начинают закаливать.

Выращивание и уход

Если высадка ведется под пленку или в неотапливаемую теплицу, схема посадки — 60 на 40 см. Время высадки – весь май. В укрывной культуре перец выращивают по схеме 45 на 45 см, высаживая рассаду, когда установится устойчивое тепло.

Культура может хорошо расти и плодоносить только в легкой, рыхлой, насыщенной гумусом почве со слабокислой или нейтральной реакцией. Такой грунт образуется после выращивания лука, моркови, капусты, бобовых.

Перец требует высокой влажности почвы и сухого воздуха. Полив нужно проводить под корень, не разбрызгивая воду на листья.

Культура отвечает повышением урожайности на фосфорно-калийные удобрения. Их дают во время завязывания плодов для повышения сборов. Подкормки азотными удобрениями проводят в течение всего лета.

Чтобы хорошо развивались корни, почву нужно держать в рыхлом виде. Все отрастающее на главном стебле до первой развилки обязательно удаляется. Нужно снимать и цветок, появляющийся на месте первого разветвления главного стебля. Плод из него все равно получится некрасивым, нестандартным, а урожайность снизится.

Иоло Вондер – ароматный, крупный и сочный овощ. Это почти классический перец, который можно использовать для любых блюд. Его крепкие компактные широкие плоды особенно удаются при фаршировании. Хороши они и в заморозке.

Читайте также: