Перец кармен выращивание дома
Обновлено: 15.09.2024
Сегодня расскажу вам об остром кустарниковом перце Кармен, который уже дает урожай.
Острый перец Кармен для комнатного огорода
Вот так выглядит мой комнатный перец. Красивый, зелененький куст, где вместо цветов красуются красные перчики. Они вполне съедобны, а по жгучести и остроте дадут фору любому крупноплодному перцу.
Сорт относительно скороспелый, от всходов до плодов проходит где-то 100 дней. Цветет хорошо и обильно. Для того, чтобы плоды лучше завязывались, опыляла их обычной мягкой кисточкой для рисования. Осторожно водила по цветочкам поочередно. Завязей было много, плоды понемногу срезаю для готовки.
В упаковке было 5 семян, четыре взошли. Сеяла сразу в отдельные стаканчики, а потом уже методом перевалки пересаживала в горшки побольше. Когда завязались первые плоды, часть горшков раздарила. Стоят, красуются у родителей и сестер. Всем нравится – и красиво, и полезно.
Что нужно учитывать, если собираетесь сеять комнатные овощи
Безусловно, урожай, как с грядок, с окна не снимешь. Масштабы поскромнее. Но вот полакомиться свеженьким и своим можно даже в благоустроенной квартире.
Прошлой зимой я с удовольствием ела свои огурцы в декабре и резала их на новогодний стол прямо с окна. Карликовые томатики дали засыпной урожай пусть и мелких, но вкусных помидорок. Зелень тоже была своя, петрушка росла без досветки, на укроп пришлось ставить дополнительный свет, чтобы не вытягивался и рос пышным и кудрявым. Учитывайте, что при выращивании овощей на подоконнике растениям понадобится:
1. Нормальный объем горшков. Для мини-перцев – 1,5-2 литра. Для томатов и огурцов – не меньше 3-4. Травки растут и в малом объеме, но очень страдают от загущенности.
2. Удобрения. Почва истощается быстро, поэтому нужны подкормки. Я кормлю универсальными удобрениями 1 раз в 2 недели.
Фитолампы тоже нужны, если у вас темная квартира и солнца недостаточно. Или вы выращиваете светолюбивые растения, которым необходим более долгий световой день для нормального роста.
Для тех, кто воспринимает зиму, как время отдыха от всех дачных дел, огород на подоконнике конечно не подойдет. Тут нужен энтузиазм) А вот, если руки у вас, как и у меня чешутся что-нибудь посадить и вырастить, даже в условиях снежной зимы, то обязательно попробуйте. Тем более, что и время сейчас такое – лишние витаминчики не помешают)
Перец острый Кармен растет компактными кустарничками. Высота стеблей не превышает 25-35 см, побеги располагаются слегка раскидисто. Облиственность умеренная. Стебли и листья насыщенного зеленого цвета.
Перец кустарниковый Кармен имеет штамбовый тип роста, плодоношение и вегетация продолжаются несколько лет (до 4-5 лет при переносе горшочков зимой в дом или теплицы с обогревом).
По срокам созревания сорт среднеспелый, плодоношение начинается спустя 120 дней вегетационного периода.
Что следует знать о плодах:
- средняя масса 9-12 г;
- форма вытянутая;
- длина 5-8 см;
- кожица гладкая, есть слабая ребристость;
- перикарпий около 1-2 мм;
- семенных гнезд 2;
- окрашивание сначала зеленое, затем красное.
Кармен — это перец с декоративными свойствами, многие хозяйки держат его в цветниках на балконах, в горшках и кашпо на кухнях. Это очень удобно и красиво. Перчики едят в свежем виде вприкуску к борщам и мясу, добавляют в соусы, кетчупы, айвар.
Преимущества и недостатки
- возможность универсального выращивания (дома, на улице);
- пикантный островатый вкус;
- красивый вид кустов и плодов;
- дружественное созревание;
- переносимость легкой затененности;
- неприхотливость культивации;
- стрессоустойчивость.
- не любит пикировки;
- нуждается в регулярных поливах.
Урожайность
Перец Кармен с 1 кустика дает до 100-200 г плодов за сезон.
Посадка
Семена сразу сеют в горшочки и стаканчики, чтобы потом не пикировать сеянцы. На дно укладывают дренажный слой – керамзит, мелкие камушки. Насыпают питательный субстрат из дерна и компоста. Сажают по 1-2 семечки. Впоследствии оставляют наиболее крепкое растение.
Выращивание и уход
Дома перцы держат на южных подоконниках, зимой освещают фитолампой. Поливают так, чтобы грунт хорошо пропитался на 4-5 см.
Многие хозяюшки по достоинству оценили Кармен и держат у себя на окошке по 3-5 кустиков красавчиков-перцев. Растения хорошо плодоносят, привлекательно выглядят даже в зимнее время.
30.04.2018 г. — посев семян перца Кармен.
На 15 день, 16.04, — 5 ростков.
Всхожесть 100%.
24.04.2018 г. – (на 8 день после всходов) появление первого настоящего листа.
17.05.2018 г. – (31 день после всходов) пикировка.
18.06 — (32 день после пикировки) два перца Кармен пересаживаю в горшки.
Перец Кармен для пересадки
Земля для пересадки садовая. После пересадки эти два растения переехали ко мне на работу. Разместила на подоконнике, который освещается солнцем с раннего утра до 13.30. Полив по мере необходимости (примерно через день). Подкормки не применяла.
26.06 — пересаженные перцы добавили в росте по три сантиметра и выпустили бутоны.
Перец Кармен после пересадки на новом месте
Перец Кармен
Перец Кармен
Огородники выращивают перец в однолетней культуре, в условиях же квартиры он может стать многолетним растением. Многие сорта перца не только радуют урожаем плодов, но и покоряют красотой – они вполне могут дополнить ряды комнатных цветов.
Как вырастить перец на балконе или подоконнике?
Перец на балконе
Прежде всего, стоит определиться с желаемым видом растения – в условиях квартиры можно выращивать как сладкий (овощной), так и горький (острый, пряный) перец. Наибольшее распространение получили декоративные сорта горького перца – они успешно растут на подоконниках и радуют урожаем (в зависимости от сезона меняется лишь количество плодов). Долголетие каждого конкретного растения зависит лишь от качества ухода за ним.
Ассортимент сортов сладкого перца, пригодных для домашнего выращивания, существенно меньше. Поскольку корневая система у сладкого перца развита сильнее, чем у горького, горшки должны иметь достаточную глубину (30 см вместо 15, как в случае с горьким перцем). Оптимальная ширина горшка – 20 см. Еще одно отличие заключается в том, что горький перец дает урожай круглый год, а болгарский – нуждается в периоде покоя.
Перец на балконе: сорта
Выбирая сорт, стоит обратить внимание на самоопыляемые гибриды. Плоды перца поражают многообразием цветов, форм и размеров. Они могут быть цилиндрическими и округлыми, грушевидными и квадратными, ребристыми и гладкими. Окраска варьируется от почти белого, желтого и зеленого, до темно-фиолетового, красного и почти черного. Сорта перца, выращиваемые в квартире, относятся к категории полудекоративных. Они имеют компактные размеры, обладают устойчивостью к дефициту освещения и формируют съедобные плоды.
Горький перец: сорта для балкона
Острый перец на балконе выращивают на протяжении теплого сезона, а затем его переносят в квартиру. Пряное растение представлено следующими сортами:
Сорт перца Огонек
• Огонек – растение формирует очень мелкие продолговатые плоды, которые в момент созревания приобретают яркую окраску.
• Бабье лето — зрелые плоды приобретают темно-красную окраску, форма у перчинок округлая, урожай обильный.
• Кальмар – продолговатые плоды растения окрашены в красный или желтый цвет, длина их может достигать 5-6 см.
• Огненная дева — как и следует из названия, плоды окрашены в красный цвет, средняя их длина — 5 см.
• Пупсик — оранжево-красные плоды по форме напоминают вишню. Во время плодоношения растение смотрится очень красиво.
• Флинт — желтые плоды имеют треугольную форму, перчинки направлены вверх.
• Салют — приглушенно-оранжевые плоды имеют конусовидную форму.
Сорт перца Кармен
• Кармен — конусовидные плоды растения направлены вверх, по мере созревания окраска приобретает насыщенный красный цвет.
Отличные характеристики присущи и следующим сортам:
• Тандер
• Импала
• Хотвей
• Хуеро
• Янка
• Лопез
Сладкий перец: сорта для балкона
Ассортимент сортов сладкого перца для балкона не слишком обширен. Хорошие рекомендации имеют:
• Первенец Сибири – растение формирует плотные крупные плоды весом около 100 г. Зрелый перец окрашивается в красный цвет. Вкусовые характеристики отличные.
• Буратино — удлиненно-конусовидные плоды в среднем весят 100 г, ребристость у них слабая, цвет – темно-зеленый (при созревании перец краснеет).
• Акварель – этот сорт формирует конусовидные глянцевые плоды весом около 30 г. Окрашены они в алый цвет.
• Остров сокровищ — гладкие, ровные, некрупные плоды в среднем весят 50-60 г. Окрашены они в светло-зеленый цвет. Вкусовые характеристики отличные.
• Таинственный остров — мелкие плоды имеют фиолетовую окраску, благодаря чему плодоносящий кустик смотрится очень красиво.
Сорт перца Подарок Молдовы
• Подарок Молдовы – растение формирует достаточно крупные плоды (их средний вес – 90 г, а толщина стенок – около 6 мм). Вкус у перцев сладкий, окрас при созревании – темно-красный.
Условия выращивания перца в квартире
Комнатные сорта относительно легко переносят дефицит света, но все же нуждаются в досвечивании зимой, при пасмурной погоде или при выращивании на северной стороне. Используют для этого люминесцентные лампы, размешенные в 50 см от растений.
При посеве семян и их проращивании температура должна быть высокой (22-28°С). Когда всходы появятся, рекомендуется на 3-5 дней снизить ее до 10-12°С. В дальнейшем оптимальной температурой считается 20-22°С.
Подготовка почвы для перца
Перец предпочитает рыхлую почву с нейтральной реакцией (рН — 6,4-6,8) и высоким содержанием питательных веществ. Для выращивания рассады подходит смесь из перегноя и садовой земли (1:1) или смесь из торфа, перегноя и почвы (1:1:2). Можно использовать также готовую почвенную смесь для рассады, которая реализуется в магазине.
Посев осуществляют в марте-апреле, июле-августе, ноябре-декабре. Семена подвергают подготовке (о том, как это сделать, читайте здесь). Затем их высевают в посадочные ящики, торфяные горшочки или одноразовые стаканчики, поливают и оставляют под пленкой (полив осуществляют по мере необходимости, используя для этого пульверизатор). Рассаду пикируют после появления настоящих листочков. Молодые растения пересаживают в ящик (расстояние – около 15 см) или в отдельные горшочки, не заглубляя корневой шейки. Часто семена сразу высевают в горшки, не тратя сил на выращивание рассады. В этом случае в каждую емкость высаживают 2-3 семени, а затем просто удаляют слабые росточки, оставляя самый сильный.
Уход за перцем на балконе
Перец требователен к влажности почвы. Поливы должны быть регулярными, но не обильными (растения нужно поливать отстоянной теплой водой дважды в неделю). Опрыскивать их можно лишь до появления бутонов. Поскольку цветки у перца обоеполые, опылять их нет нужды. Землю рекомендуется рыхлить.
Перец подкармливают, используя для этого комплексные минеральные удобрения (это делают, когда у растений образуется 3-4, а затем – 5-6 листиков). Внекорневые подкормки микроудобрениями осуществляют ежемесячно. Бесплодные побеги удаляют.
Важно учесть, что перец не переносит сквозняков, поэтому при проветривании помещения емкости обязательно убирают с подоконника. У закончивших плодоносить растений обрезают ветки на половину длины. Перец пересаживают в новую плодородную землю. Сладкие сорта ставят в прохладное место, создавая период покоя, а горькие оставляют в помещении.
Выращивание перца на балконе и подоконнике – не только интересное, но и полезное увлечение. Вы создадите мини-огород, сделав его украшением своего жилища, а также обеспечите себя урожаем полезных плодов.
Вам понравилась статья об овощах? Вы можете поделиться заметкой с друзьями!
Нажмите на кнопку вашей соц.сети!
Всем привет! С прошлого сидимдомного года меня поглотила тема домашнего огородничества, и не отпускает до сих пор. Я уже попробовала выращивать дома на подоконнике томаты, огурцы, фасоль, зелень. цветы само собой)) Про Колеус вот рассказывала уже.
Декоративный перец или мексиканская паприка, по-научному - капсикум. Это многолетний кустарник, который в комнатных условиях вырастает до 30 - 50 см; листья простые, достаточно крупные, темно-зеленые. Цветет небольшими белыми цветами.
Всем привет! Хочу поделиться мнением о перце декоративном (Capsicum), который я периодически выращиваю у себя дома уже давненько.Перепробовала много сортов разнообразной окраски плодов, были у меня и крошки высотой около 10 см, и серьезные перчики повыше - 30-40 см; уверенно могу сказать, что…
Свой первый декоративный перец я купила на отдыхе в Вардане. Там по пути к морю женщина торгует маленькими пальмами в горшочке, цветами, лаврушкой и другими растениями. У меня уже был опыт покупки лаврового листа, который к сожалению не прижился.
Привет История посадки моих перцев уже скоро почти длиною в год. Прошлым летом, в начале июне я очень сильно увлеклась садо- огородничеством на балконе. Пробовала выращивать петрушку, укроп, базилик, розмарин. Мой мини огородик Но больше всего надежды возлагала на декоративный перец.
Весной я от нечего делать решила вырастить что нибудь из семян. Как то проходила я мимо витрины цветочного магазина и увидела его - декоративный острый перец "Пиковая дама". В первую очередь привлекла меня необычная окраска плодов - фиолетовая. И я купила его.
У меня коллекция растений, а эти мои любимые! Приобрела как то по дешевке (100р куст) пару кустиков с множеством перцев (Фото 1) и вот они начали отцветать, как мне сказали плодов у меня не будет так как их надо прививать, утеплять и тд. я 10 лет занимаюсь растениями !
Добрый день! Сегодня я напишу отзыв на моего домашнего любимца - декоративный перец. Учитывая, что с момента посадки до момента созревания первых плодов прошло 4 месяца, за это время перец не раз страдал от жажды, периодически пытался сбросить листья и категорически отказывался плодоносить,…
Хочу рассказать в этом отзыве про декоративный перчик, который можно вырастить в домашних условиях. Тема домашнего огородничества мне последнее время стала интересна и я решила, что надо вырастить по мимо имеющегося еще один перец для подоконника, честно скажу, он все таки капризный в плане…
Речь пойдет о моем любимце. Да да))) Он уже стал ИМ.Итак как то в какой то передаче увидела растение типа бансаи, неимоверной красоты, там сказали что это декоративный перчик.Загорелась, полезла в интернет, хотела заказывать оттуда. Но он оказывается оказался в продаже и в моем городе.
Перчик декоративный я сажала весной 2021 г, излишки раздала. Себе оставила 1 куст. Все лето он провел на балконе. Были перчинки. Они очень острые. Можно добавлять в консервацию или к еде ( борщ, мясные блюда, салаты и т.д.
С этим перчиком я знакома давно. Ещё в детстве его выращивала моя мама. Но мы с ней абсолютно не любители острого, по этому ели его мало и использовали в закатку . Кстати,очень экономно, персик "Огонёк" и трехлитровая банка огурцов станей острой-острой.
Семена перца я купила в Оби, взяла ради интереса.в пакетике было около 20-25 семян. Пакетик стоил 12 рублей. Взошли из них 18. Мне столько было не нужно и я у себя оставила 3, а остальные отдала знакомым, на работу и маме в огород.
Начну с того, что у меня перчики живут ровно год. Храню пару штучек засушенных перцев и к концу зимы, как только персик окончательно засыхает , сажу новый))) НО . У моей свекрови вырос в дерево и растёт уже третий год.
Эх, весна штурмует рубежи! А как уже хочется тепла и садовых прелестей! Но у кого-то и нет вовсе сада, тогда можно хотя бы потешить себя интересными растениями, которые можно вырастить на подоконнике. Например, вот такой экзотический острый перец!
Так получилось, что зайдя на ужин кафе, я увидела на окне в горшке декоративные кустики с маленькими перчиками. Была очень удивлена, потому что ни у кого и нигде до этого я перцы в горшке не видела. Да тут ещё и не бесформенный огромный куст, а аккуратный и очень красивый мини кустик.
Привезла его с краснодарского супермаркета цветов Цветы Юга. На моем экземпляре плоды были желтыми. Мама быстро заметила, что они ещё и острые, а т.к. отчим любит такое, то они начали потихоньку дорезаться в салаты. Внешний вид красивый у куста. Перчинки смотрят вверх. Куст можно формировать.
Сеяла в два приема. Первый раз в июне 2012, второй в январе 2013. Срок годности 12.2013. Оба раза всхожесть около 20. На пакете фотография растения с плодами разной окраски, в описании написано, что цвет плодов изменяется в процессе созревания.
Я люблю что-то выращивать на своем подоконнике, поэтому три года назад к комнатным цветам добавились и перцы. Семена декоративного перца "Маленькое чудо" я купила на рынке в марте и сразу же высадила в землю.
Гранаты дома? Это реально. Мой фанатизм этим чудом с фотоотчетом))) И как из убитого, списанного куста граната я добилась завязей)))
Доброго времени суток!Я настолько "помешана" на этом растении, и я так трепетно его люблю, что сегодняшний мой отзыв о гранате.Моя любовь к гранату с детства, я даже не помню того момента, когда настолько в него влюбилась.Настолько. что несколько лет назад написала картину, с армянкой, торгующей…
Читайте также: