Перец медуза горгона горький описание
Обновлено: 18.09.2024
Всем привет! Я очень люблю цветы. Недавно я открыла для себя, что не только цветы, но и некоторые декоративные сорта перца могут достойно украсить ваш подоконник или клумбу. В прошлом году я украсила свою клумбу семенами перца декоративного "Пиковая Дама", а в этом году я наконец-то раздобыла семена на декоративного перца под названием "Медуза". Об этом сорте я очень наслышана, в интернете куча фотографий этого перца выращенного на подоконниках или в открытом грунте и все из-за причудливого внешнего вида этого растения. Этот перец острый, стручковый. Растет он в виде небольших компактных кустиков высотой не более 30-40 сантиметров. Его плоды маленькие острые стручки тоненькие острые и изогнуты - всегда направленны вверх в виде такого яркого фонтанчика, а сочетание желто-красных стручков создает видимость облака пламени на вашей клумбе или подоконнике. Словно настоящая Медуза Горгона с тысячью маленьких острых змеек. Это очень красиво и декоративно. Кроме того этот перец вполне пригоден к употреблению в пищу - его можно использовать как приправу или консервировать. В общем наконец я стала обладательницей семян этого чуда.
Вот так выглядит пачка семян Медузы от Аэлиты.
На радостях взяла сразу 2 пачки. В каждой находится примерно 30 штук семечек.
Сами семечки хранятся внутри упаковки в вот таком индивидуальном пакетике - это плюс, так как не нужно ловить семена по всему большому упаковочному пакету. на вид семечки очень мелки примерно 1/2 от обычной семечки болгарского перца.
Сеять и высаживать в грунт перцы я предпочитаю парами, а так как перец не очень любит пересадки и пикирование, то сразу сею по 2 семечки рядом, чтобы в дальнейшем сразу парами их рассаживать и меньше травмировать корневую систему. Из двух пачек у меня получился вот такой лоток с семенами:Сверху присыпаю их грунтом, накрываю полиэтиленовым пакетом для парникового эффекта.
Семена заранее не замачиваю, а просто ставлю на нижний подогрев. перцы сами по себе "тугодумы", всходят медленно, а такой подогрев хорошо стимулирует прорастание. Теперь буду ждать своих Медузок.
%. Один саженец вырос гораздо больше и выше, чем остальные и я его высадила отдельно оказалось он другого сорта и из него вырос интересный острый перец совершенно обычного размера с очень жгучими острыми плодами.
Остальные саженцы были примерно одинаковой высоты, развивались равномерно и были совсем небольшой высоты. После пикирования рассады по горшкам и в открытый грунт на постоянное место перец после одаптации начал набирать зеленую массу. В высоту он вырос еще сантиметров на 5-7 и достиг высоты 15-20 сантиметров. На кустах начали появляться множество боковых побегов-пасынков, а на кустах появилось большое количество цветов. Сорт этот гибридный патенокарпический - это значит, что он самоопыляемый, для опыления ему не требуется контакт с насекомыми, но семена его уже нельзя использовать для посева они будут либо стерильны, либо вырастет растение с другими качествами, чем родительские растения. Тем не мение растения высаженные в открытый грунт цвели более обильно и давали гораздо больше завязи, чем те, которые высажены в горшок и стояли в доме.
Перцы сначала дали много завязи все перчики долго оставались бледно зелеными, а потом одновременно начали менять цвет. Сначала они стали желтеть, затем стали ярко оранжевого, почти апельсинового цвета, а затем покраснели. Смотрится очень красиво, декоративно. Перцы не теряют своей привлекательности очень долго.
С наступлением осени планирую пересадить самые красивые экземпляры вместе с комом земли в горшки, а еще из собранных перчиков получаются очень красивые украшения для кухни, если нанизать урожай на нитку. После срезания поспевших плодов перчик следует удобрить и он снова начнет цвести. Плоды этого сорта пригодны в пищу и для консервации. Особенно интересно будут смотреться консервированные маленькие перчики, я думаю что для них подойдет любой рецепт консервирования перцев пеперони. Так же можно использовать уже высушенные плоды в качестве специи в целом или размолотом виде.
Вот такой замечательный сорт я для себя открыла. Жаль, что он гибридный и с него нельзя собирать семена, но перцы хорошо размножаются пасынками боковыми побегами ростками как и помидоры. Цветоводы-садоводы, берите на заметку! Очень красивое оригинальное растение!
Гибридный сорт перца Медуза F1 (синоним Medusa pepper) – одно из самых необычайных творений голландских селекционеров. Оригинальный вид растению придают длинные перчики, которые вырастают из куста, словно змейки из головы мифической Медузы Горгоны, вызывая истинный восторг у всех обывателей. Помимо интересного вида, плоды имеют вполне классический вкус перчика-чили, а еще культура очень выносливая. Декоративный перец Медуза может стать великолепным украшением не только сада/огорода, но и цветника.
Описание сорта
Медуза – многолетнее растение, представляющее собой декоративный перец чили, растущий на кусте вертикально. Длинные и тонкие плоды ярко окрашены, по образу волос-змей известного представителя греческой мифологии.
Этот гибридный сорт является разновидностью чили. На каждом кустике может находиться 45-50 плодов. Помимо этого, перец Медуза – яркое декоративное растение, при этом растущее компактно, побеги не превышают высоту в 30-40 сантиметров. Стебли прямостоячие, подвязка им не требуется.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Перчики Медузы в длину вырастают на 5-7 сантиметров, диаметром 2-2,5 сантиметра. Плоды немного изогнутые и очень необычные. Перцы Медузы имеют множеством оттенков, на разных стадиях своего развития плоды окрашиваются в цвета слоновой кости, зеленый, желтый, оранжевый, а при полном созревании становятся красными.
Назначение и вкусовые качества
Несмотря на огромную декоративность, применение перца по прямому назначению вполне актуально. Острота продукта по шкале Сковилла от 1 до 1000 SHU. При этом перец в отличие от других декоративных перечных сортов обладает сладким перечным вкусом. Вкупе с низким уровнем жгучести, сладость продукта делает этот вариант чили довольно полезным и востребованным в гастрономическом плане.
Медузу можно рассматривать как вкусную альтернативу болгарским перцам для разных блюд, в салатах, супах. Очень хороши эти перчики, приготовленные на гриле. А полностью созревший продукт может стать отличным вкусным и эффектным украшением для бутербродов, пиццы, пирога и других блюд. Используют перец и для консервирования, а также в сушеном виде в качестве специй.
Сроки созревания
По срокам вызревания перечная культура Медуза относится к скороспелкам. Спустя 110-120 суток перчики краснеют и достигают 6-сантиметровой длины.
Урожайность
Гибридный сорт Медуза F1 довольно продуктивен. Так, с одного куста можно получить до 400-500 граммов острых перчиков.
Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.
Выращивание и уход
Посевом рассады садоводы начинают заниматься в феврале либо за пару месяцев до переноса сеянцев на постоянное место. Плодородный субстрат покупают готовый или готовят сами из дерна, компоста, торфа. Семенной материал заглубляют на сантиметр. До появления всходов нужно поддерживать определенные влажность и температуру, для чего посадки накрываются стеклом или пленкой.
Основными уходовыми мероприятиями за Медузой являются орошение, прополка, подкормки, которые нужны будут за период вегетации до 3-4 раз (интервал 2-3 недели).
В принципе уход за этим растением несложный. Перец Медуза выращивают и в цветочных горшках. Здесь главное – регулярные поливы, а также периодические подкормки специальной смесью для цветов. При таком уходе культура будет радовать на протяжении полугода.
Перец горький Медуза – очень красивое и благодарное растение. Оно эффектно смотрится в домашнем интерьере, при этом на подоконнике его возможно растить в горшках несколько лет. Всего 2-3 куста удовлетворят потребности небольшой семьи из 3-4 человек в витаминах.
Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.
Оригинальность вида кустиков, классический вкус чили, выносливость – все эти качества селекционеры заложили в перец Медуза F1. Длинные перчики растут как змейки на голове Медузы Горгоны, тем самым вызывая восторг всех, кто видит эти необычайные растения.
Описание и характеристика сорта
Этот сорт представляет собой разновидность чили. На 1 кусте формируется до 45-50 плодов, которые обладают питательной ценностью. Но, кроме того, перец Медуза – это декоративный культивар. Растение растет компактно, высота побегов на уровне 30-40 см. Стебли располагаются прямо, не требуют подвязки.
По срокам созревания перец Медуза Горгона относится к линии скороспелок. Уже через 110 суток плоды краснеют, достигают 6 см в длину.
Что следует знать о перце остром Медуза:
- средняя масса 7-10 г;
- длина 5-7 см;
- кожица прочная;
- на поверхности глянцевые переливы;
- окраска окончательная рубиновая (сначала зеленая, затем оранжевая).
Перец горький Медуза красиво смотрится в домашнем интерьере, где его можно выращивать в горшках несколько лет. Чтобы удовлетворить потребности семьи из 3-4 человек, достаточно посадить 2-3 куста.
Жгучие перчики едят вприкуску с борщом, супами, добавляют в соусы и кетчупы. А еще из них можно приготовить много интересных приправ. Перцы высушивают на окне гирляндой или в дегидраторе, потом измельчают в порошок.
Преимущества и недостатки
- пикантный интересный вкус;
- красивый вид;
- замечательные декоративные свойства;
- иммунная стойкость к инфекциям;
- в мякоти много витаминов и микроэлементов;
- повышенная плодовитость;
- компактность размещения;
- можно выращивать дома и на грядках.
Урожайность
Перец Медуза F1 приносит с 1 куста до 400-500 г перчиков с острым вкусом.
Посадка
Рассадой начинают заниматься с февраля или за 2 месяца до пересадки кустиков в постоянные горшки. Для перцев готовят плодородный субстрат или покупают его в агромагазине. Базовые компоненты –это дерн, компост, торф.
Пока не появятся всходы, поддерживают постоянную влажность и температуру: накрывают пленкой, стеклом.
Выращивание и уход
Основные мероприятия по уходу – это поливы, прополки, внесение удобрений. Подкормки необходимы до 3-4 раз с интервалом 2-3 недели. При созревании для качественных плодов вносят соли калия.
Овощеводы и хозяйки уже успели распробовать и оценить перец Медуза F1. У него множество плюсов. И всего лишь один недостаток – уж очень вкусно с ним кушать любые блюда, которые моментально съедаются.
Одно растение может производить от 40 до 50 плодов, отображающих полный спектр цветов в одно время. Длительный срок годности и хранения. Растение очень компактное высотой 30-40 см, что позволяет выращивать его в помещении в цветочном горшке. Многие садоводы выращивают его в открытом грунте.
к содержанию ↑
Характеристика плодов
Плоды необычные, очень декоративные (от 5 до 5,5 см в длину 1-1,5 см в диаметре). Созревают от зеленого, желтого и оранжевого цвета, становятся красными при полном созревании. Этот перец обладает очень острым вкусом. Является прекрасной приправой при приготовлении блюд, консервировании.
Особенности выращивания
Перцы очень чувствительны к холоду. Посадка рассады в грунт проводится с конца весны до начала лета, начиная в любое время по истечении двух недель после последнего весеннего заморозка.
Если вы хотите посадить немного раньше, чтобы начать сбор урожая пораньше, вы должны быть готовы к тому, чтобы защитить растения от возможного замерзания.
Если вы выращивали острый перец Медуза, напишите, пожалуйста, понравился он вам или нет. Будете ли вы снова его выращивать? По возможности прикрепите к комментарию фото вашего перчика. Спасибо!
Ваши отзывы о перце Медуза и дополнения к описанию помогут многим любителям оценить этот сорт объективно и решить — стоит его сажать или нет.
В этом году уже в четвертый раз буду выращивать декоративный перец 'Медуза'. Абсолютно беспроблемное растение. Семена, которые имеют большую всхожесть, продаются во многих магазинах, купить их не составит труда.
Семена замачиваю, потом каждое проклюнувшееся семечко сажаю в отдельный небольшой стакан, в дальнейшем пересаживаю на ПМЖ в небольшие вазоны, так как растению не нужен большой объем. Если вы планируете выращивать 'Медузу' на подоконнике или лоджии — то можно сразу семена сажать в небольшой вазон.
На фото ниже (2015 год) перец 'Медуза' посажен 2 марта, массовое цветение выпало на начало сентября.
Читайте также: