Перец острый свирель характеристика и описание
Обновлено: 18.09.2024
Раннеспелый урожайный сорт. Растение полуракидистое, средней высоты. Плоды пониклые узкоконусовидной формы, средней длины, массой около 20 г, гладкие, глянцевые, в технической спелости зеленые, в биологической - красные. Вкус хороший, пикантно-острый. Плоды используют в свежем и сушеном виде в качестве приправы к супам, мясным и рыбным блюдам, для изготовления настоек, добавляют при консервировании и мариновании. Особенности выращивания: Высаживать отдельно от сладкого перца.
Комментариев пока нет, будьте первым.
Оставить комментарий
© Росток 2017 Все права защищены. Вся информация, размещенная на сайте является ознакомительной и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации.
Способы оплаты:
-Онлайн оплата:
Доставка почтой по России.
Гост : 32592 - 2013
Не содержит ГМО:
 |  |
Общая характеристика сорта
Раннеспелый высокоурожайный сорт острого перца – от всходов до плодоношения – 80 – 90 дней. Плоды узкие, конусовидные, пониклые, весом 20 грамм, с блестящей кожицей, в тех.спелости окраска плодов – зелёная, в биологической – красная. Само растение полураскидистое, среднерослое (до 60). Вкусовые качества плодов отличные,они немного острые с пикатным перечным ароматом.
Выращивают только через рассаду которую сеют в ящики заполненные среднеплотной почвой. Благоприятное время для выращивания рассады – конец февраля – начало марта. Сеянцы пикируют в стадии 2 -х настоящих листьев. Пригодной к высадке считается 60 – 70 дневная рассада перца, которую обычно высаживают в грядки над которыми возведено плёночное или нетканое укрытие, которое снимают в начале лета.
Время посадки на постоянное место – начала – середина мая. Между растениями должно быть не менее 50 см.
Уход за острым перцем состоит из поливов, подкормки фосфорно – калийными и азотными удобрениями (не реже и не чаще 2 -х раз в месяц), прополки и рыхлений. Поливайте острый перец или рано утром или поздно вечером. Сбор плодов проводите аккуратно, чтобы сок не попал на слизистую оболочку глаза.
Высаживать перец сладкий Севилья F1 можно в открытый грунт и любые типы теплиц, включая отапливаемые для продленного оборота. Он вынослив к недостатку света и воздуха, хоть и любит хорошее освещение.
Высота куста – 45-50 см. Гибрид раннеспелый, между всходами и технической спелостью плодов проходит 90-95 дней. Большие перцы в зависимости от условий достигают веса 100-300 г. У них кубовидная форма. Полностью созревший плод желтого цвета, стенка около 7-8 мм. Применение в кулинарии универсальное.
При заболевании табачной мозаикой гибрид почти не теряет урожайности.
Посадка
За 60-70 дней до переноса на постоянное место высаживают рассаду. Семена не требуют обработки. Им необходима хорошо дренированная почва с добавлением золы и минеральных удобрений.
Для прорастания обеспечивают температуру +20-25. В возрасте 2-3 листьев проводят пикировку. Рассаду держат в хорошо освещенном месте, при необходимости включают фитолампы.
Схема высадки — 50 на 40 см.
Уход за комнатным перцем в домашних условиях
Ухаживают за комнатным перцем почти как за цветами, но есть и свои особенности: всё-таки это овощная культура.
Условия содержания
Лучшее место для перца — восточный или западный подоконник: там будет вполне достаточно естественного освещения, досветка потребуется только весной или осенью, а для круглогодично плодоносящих растений (а такие встречаются нечасто) – и зимой. Нехватка света будет хорошо заметна по плохому росту ветвей и слабому цветению. Комнату надо периодически проветривать, не устраивая сквозняков.
Оптимальная дневная температура 23–25 оС, ночью чуть холоднее. Важна не только влажность почвы, но и воздуха: она должна составлять 60–70%. В случае меньших показателей необходимо опрыскивание растений водой. В тёплый период полезно выставлять горшки на балкон и даже вывозить в огород (если он есть), но при понижении температуры их возвращают на подоконник.
Полив, удобрения
Поливают перец отстоянной тёплой водой по мере необходимости: почва в горшках должна постоянно быть умеренно влажной. О необходимости подкормок кусты сигнализируют изменением окраски листьев и замедлением роста. Фиолетовые листья говорят о недостатке фосфора, светлые — азота. Дожидаться этих сигналов не надо. Подкармливают перец каждые две недели. При этом азотные подкормки желательно делать внекорневыми (опрыскивание листьев), но можно и все элементы питания вносить под корень. Лучше чередовать органику и минеральные составы.
Формирование куста и опыление
Декоративный перец будет плодоносить и без формирования куста, но путём прищипки растения делают более аккуратными и несколько повышают их урожайность. Так, главный побег часто прищипывают сразу после появления на нём первого цветка, что вызывает ветвление растения. Затем прищипывают или удаляют побеги, нарушающие декоративность куста. При многолетнем культивировании вырезают отплодоносившие побеги.
При формировании куста можно делать почти всё, чтобы создать декоративный эффект
Несмотря на самоопыляемость перца, ему стоит слегка помогать в этом деле, просто слегка встряхивая веточки с цветками; опыление с помощью кисточки можно и не проводить.
Уход за многолетним перцем зимой
Зимой большинство сортов декоративного перца отдыхает и готовится к новому плодоношению, но есть и плодоносящие непрерывно. В любом случае, в зимнее время возможно понижение температуры воздуха до 18–20 оС, но важно создать условия с достаточной освещённостью. Растения умеренно поливают, почву рыхлят и иногда подкармливают.
Видео: выращивание комнатного перца
Хранение перца в холодильнике
Для хранения в холодильнике подходит спелый болгарский перец. Его можно также и замораживать (рис. 2). Рекомендовано помещать перец в отсек для овощей. Если перца гораздо больше, чем места в холодильнике, то для его хранения лучше подобрать другие места.
Рис. 2. Нарезанный перец (или перец с извлеченной внутренностью) хранят только в холодильнике, если его не собираются приготовить в ближайшее время, то этот овощ помещают в морозильную камеру.
Спелый болгарский перец хранится полгода при температуре от 0 до +2 °C и влажности,не превышающей 80–90%. При других температурных режимах, более высокой температуре или другой влажности зрелый перец хранится не более 2–3 месяцев.
Технически зрелый перец не подходит для хранения в холодильнике, потому что быстро начинает портиться от холода.
При хранении в холодильнике перцы отделяют друг от друга с помощью бумажных прослоек. Этот способ подходит и для хранения перца в ящиках.
В холодильнике болгарский перец в нарезанном виде хранится неделю. Замороженный перец, при хранении более полугода, видоизменяется и при размораживании становится слишком мягким.
Timeweb - компания, которая размещает проекты клиентов в Интернете, регистрирует адреса сайтов и предоставляет аренду виртуальных и физических серверов. Разместите свой сайт в Сети - расскажите миру о себе!
Виртуальный хостинг
Быстрая загрузка вашего сайта, бесплатное доменное имя, SSL-сертификат и почта. Первоклассная круглосуточная поддержка.
Производительность и масштабируемые ресурсы для вашего проекта. Персональный сервер по цене виртуального хостинга.
Выделенные серверы
Быстрая загрузка вашего сайта, бесплатное доменное имя, SSL-сертификат и почта. Первоклассная круглосуточная поддержка.
Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!
Войти
Уже есть аккаунт? Войти в систему.
Статьи по цветоводству
Как вырастить дельфиниум из семян. 1 2
Пионы - пересадка, деление и размножение
Выращивание лилий - посадка, уход, пересадка
Что сделать с гортензией?
Почему не цветут пионы?
Как сохранить георгины зимой
Зимовка хризантем в теплице
Георгины - посадка и уход
Гортензия древовидная - посадка, размножение, условия
Тюльпаны в саду - предвестники лета
Читайте также: