Средняя урожайность картофеля в тюменской области

Обновлено: 18.09.2024

Тюменская область отличается суровыми природно-климатическими условиями, но в то же время они позволяют успешно выращивать картофель и в полном объеме обеспечивать продуктом население региона.

Производством картофеля в области занимаются 97 сельскохозяйственных предприятий. Они получают около 40% от общего объема продукта, выращиваемого в регионе. Ежегодный валовый сбор картофеля в промышленном секторе составляет более 200 тыс. тонн.

Так, в 2018 году было посажено 8 923 га картофеля, получено 238,9 тыс. тонн валового сбора при урожайности 268 га.

Для сравнения: в 2017 году площадь посадки находилась на уровне 8,7 тыс. га, собрать удалось 231,4 тыс. тонн при средней урожайности в 262,7 ц/га. В 2016 году картофель в промышленном секторе выращивался на 9,6 тыс. га, валовый сбор составил 185,1 тыс. тонн, средний показатель урожайности: 194 ц/га.

Наиболее распространенными сортами из числа возделываемых в регионе являются: Розара, Ред Скарлетт, Гала, Эволюшен, Импала, Тулеевский, Брук и др.

В 2019 году тюменские сельхозпроизводители посадили картофель на площади около 8 600 га. Основные районы выращивания: Армизонский, Нижне- тавдинский, Тюменский, Упоров- ский, Юргинский, Ялуторовский, Ярковский, а также Голышмановский и Заводоуковский городские округа. Уборка началась в первой декаде августа (к моменту подготовки статьи — 6.08.19 — картофель был собран с 40 га. При урожайности 374 центнера с гектара валовый сбор составил порядка полутора тысяч тонн).

Полученный урожай реализуется на территории региона (на внутриобластное потребление необходимо 130-135 тыс. тонн), а также поставляется соседям (в Ханты-Мансийский автономный округ — Югру, в Ямало-Ненецкий автономный округ, Челябинскую и Свердловскую области). Осуществляются также экспортные поставки в Казахстан, Азербайджан и Узбекистан.

ПОДДЕРЖКА КАРТОФЕЛЕВОДСТВА

С участием средств областного бюджета в области возведено несколько картофелехранилищ, оборудованных современными средствами автоматического поддержания необходимых параметров хранения. Проведена модернизация материально-технической базы предприятий, специализирующихся на возделывании и хранении картофеля. Имеющиеся сельскохозяйственные машины и тракторы заменили на более надежные и высокопроизводительные. Применение ручного труда сведено к минимуму.

Поддержка картофелеводства в области осуществляется также в виде частичного возмещения затрат на приобретение элитного семенного материала, а также компенсации части затрат на известкование и фосфоритование кислых почв, предназначенных для посадки картофеля.

СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО

Селекцией картофеля в регионе занимаются ученые ГАУ Северного Зауралья и НИИСХ Северного Зауралья. В перечне недавних достижений можно отметить сорт имени разведчика Николая Кузнецова, созданный в 2016 году селекционерами аграрного университета. Этот картофель отлично адаптирован к сибирским условиям и дает хороший урожай как в условиях засухи, так и в период переувлажнения; сорт обладает устойчивостью ко многим болезням, выделяется отличными вкусовыми качествами и не темнеет после очистки как в сыром, так и в вареном виде.

ПЕРЕРАБОТКА

Запланированная мощность предприятия — 30 тыс. тонн сырья в год. Чтобы обеспечить производство сырьем, агрохолдинг увеличил площади выращивания картофеля.

Завод будет специализироваться на производстве инновационных для российского рынка продуктов: пастеризованного half-cooked картофеля с натуральными добавками, а также свежего очищенного вакуумизированного картофеля fresh cut. Расфасовка по 400 граммов, два с половиной и пять килограммов позволит использовать полуфабрикаты как на домашней кухне, так и на предприятиях общественного питания, в том числе в столовых школ и детских садов. Планируется, что за год предприятие будет выпускать 15 000 тонн готовой продукции.

В настоящий момент на заводе ведутся пусконаладочные работы.

МЕЛИОРАЦИЯ

Масштабные мелиоративные работы на территории Тюменской области начались в 50-е годы прошлого столетия. К 1992 году в регионе было построено и восстановлено более 120 мелиоративных систем. Площадь орошаемых сельхозугодий составляла 12,4 тыс. га, осушенных земель — 92,4 тыс. га. Затем наступил длительный период рецессии.

К 2014 году площадь орошаемых земель в Тюменской области составляла 3 910 га — это около 37% всех посадок картофеля и овощей, принадлежащих сельскохозяйственным организациям, ИП и КФХ. При этом степень изношенности мелиоративных систем на большинстве территорий превышала 80%.

Перед регионом, активно развивающим сельское хозяйство, встал вопрос о необходимости восстановления систем водоотведения и орошения.

ПОДГОТОВКА КАДРОВ

В Тюменской области семь основных участников цепочки аграрного образования: это Государственный аграрный университет и шесть техникумов аграрного профиля: Тобольский и Ишимский многопрофильные техникумы, Голыш- мановский агропедагогический колледж, Агротехнологический колледж Ялуторовска, Тюменский лесотехнический колледж и Заводоуковский агропромышленный техникум.

Государственный аграрный университет Северного Зауралья является региональным центром образовательной деятельности, научного обеспечения и производства наукоемкой продукции в агропромышленном комплексе.

В университете обучаются более 4500 студентов и слушателей по очной, очно-заочной и заочной формам обучения в пяти институтах:

  • Агротехнологический институт (АТИ)
  • Механико-технологический институт (МТИ)
  • Институт биотехнологии и ветеринарной медицины (ИБ и ВМ)
  • Институт дистанционного образования (ИДО)
  • Институт повышения квалификации и переподготовки кадров (ИПК и ПК)

ПАМЯТНИК КАРТОФЕЛЮ


Население: 3 723 969 чел., из них 79,97% — жители города.

Географическое положение: Тюменская область расположена в Западной Сибири. Граничит: на юге — с Казахстаном, на юго-западе — с Курганской областью, на западе — со Свердловской областью, на севере — с Ханты-Мансийским автономным округом, на востоке — с Томской и Омской областями.

Климат: резко континентальный, с низкими температурами воздуха в зимний период, ветрами значительных скоростей и избыточным увлажнением летом. Основные отличительные особенности — удаленность от Атлантического океана, преобладание равнин, открытых для проникновения как холодного арктического воздуха, так и теплого из Центральной Азии.

Средняя температура января -29°С, июля: +18°С. В центральной части области температура января: -23°С, июля: +16-18°С; в южной -19-17°С в январе, +19°С в июле. Осадков выпадает от 200 до 600 мм в год.

На севере широко распространены многолетнемерзлые породы. Вегетационный период 50-162 дня.

Рельеф: область занимает большую часть Западно-Сибирской равнины. На западе в пределах области находятся восточные склоны Северного, Приполярного (высота до 1895 м, гора Народная) и Полярного Урала. Равнинная часть сильно заболочена, с большим количеством озер.

Почвы: для области наиболее характерны дерново-слабоподзолистые; серые лесные осолоделые; темно-серые лесные осолоделые глееватые; пойменные луговые; лугово-черноземные осолоделые; лугово-болотные.

В целом регион характеризуется частой сменой разнотипных почв на ограниченном пространстве. Наиболее сильно это выражено в лесостепной зоне.

Важнейшая особенность почв лесостепи Тюменской области — засоленность. Зональные черноземные почвы включают в себя солонцы луговые, солонцы дерновые, солончаки луговые, лугово-болотные и др. Доля этих почв в комплексах может достигать 30-50%. Значительной комплексностью отличаются и почвы пойм речных долин. Широко распространены пойменные почвы — луговые, лугово-слоистые и луговые намывные.

Площадь сельскохозяйственных угодий: 2 920,7 тыс. га.

Тюменская область отличается суровыми природно-климатическими условиями, но в то же время они позволяют успешно выращивать картофель и в полном объеме обеспечивать продуктом население региона.

Производством картофеля в области занимаются 97 сельскохозяйственных предприятий. Они получают около 40% от общего объема продукта, выращиваемого в регионе. Ежегодный валовый сбор картофеля в промышленном секторе составляет более 200 тыс. тонн.

Так, в 2018 году было посажено 8 923 га картофеля, получено 238,9 тыс. тонн валового сбора при урожайности 268 га.

Для сравнения: в 2017 году площадь посадки находилась на уровне 8,7 тыс. га, собрать удалось 231,4 тыс. тонн при средней урожайности в 262,7 ц/га. В 2016 году картофель в промышленном секторе выращивался на 9,6 тыс. га, валовый сбор составил 185,1 тыс. тонн, средний показатель урожайности: 194 ц/га.

Наиболее распространенными сортами из числа возделываемых в регионе являются: Розара, Ред Скарлетт, Гала, Эволюшен, Импала, Тулеевский, Брук и др.

В 2019 году тюменские сельхозпроизводители посадили картофель на площади около 8 600 га. Основные районы выращивания: Армизонский, Нижне- тавдинский, Тюменский, Упоров- ский, Юргинский, Ялуторовский, Ярковский, а также Голышмановский и Заводоуковский городские округа. Уборка началась в первой декаде августа (к моменту подготовки статьи — 6.08.19 — картофель был собран с 40 га. При урожайности 374 центнера с гектара валовый сбор составил порядка полутора тысяч тонн).

Полученный урожай реализуется на территории региона (на внутриобластное потребление необходимо 130-135 тыс. тонн), а также поставляется соседям (в Ханты-Мансийский автономный округ — Югру, в Ямало-Ненецкий автономный округ, Челябинскую и Свердловскую области). Осуществляются также экспортные поставки в Казахстан, Азербайджан и Узбекистан.

ПОДДЕРЖКА КАРТОФЕЛЕВОДСТВА

С участием средств областного бюджета в области возведено несколько картофелехранилищ, оборудованных современными средствами автоматического поддержания необходимых параметров хранения. Проведена модернизация материально-технической базы предприятий, специализирующихся на возделывании и хранении картофеля. Имеющиеся сельскохозяйственные машины и тракторы заменили на более надежные и высокопроизводительные. Применение ручного труда сведено к минимуму.

Поддержка картофелеводства в области осуществляется также в виде частичного возмещения затрат на приобретение элитного семенного материала, а также компенсации части затрат на известкование и фосфоритование кислых почв, предназначенных для посадки картофеля.

СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО

Селекцией картофеля в регионе занимаются ученые ГАУ Северного Зауралья и НИИСХ Северного Зауралья. В перечне недавних достижений можно отметить сорт имени разведчика Николая Кузнецова, созданный в 2016 году селекционерами аграрного университета. Этот картофель отлично адаптирован к сибирским условиям и дает хороший урожай как в условиях засухи, так и в период переувлажнения; сорт обладает устойчивостью ко многим болезням, выделяется отличными вкусовыми качествами и не темнеет после очистки как в сыром, так и в вареном виде.

ПЕРЕРАБОТКА

Запланированная мощность предприятия — 30 тыс. тонн сырья в год. Чтобы обеспечить производство сырьем, агрохолдинг увеличил площади выращивания картофеля.

Завод будет специализироваться на производстве инновационных для российского рынка продуктов: пастеризованного half-cooked картофеля с натуральными добавками, а также свежего очищенного вакуумизированного картофеля fresh cut. Расфасовка по 400 граммов, два с половиной и пять килограммов позволит использовать полуфабрикаты как на домашней кухне, так и на предприятиях общественного питания, в том числе в столовых школ и детских садов. Планируется, что за год предприятие будет выпускать 15 000 тонн готовой продукции.

В настоящий момент на заводе ведутся пусконаладочные работы.

МЕЛИОРАЦИЯ

Масштабные мелиоративные работы на территории Тюменской области начались в 50-е годы прошлого столетия. К 1992 году в регионе было построено и восстановлено более 120 мелиоративных систем. Площадь орошаемых сельхозугодий составляла 12,4 тыс. га, осушенных земель — 92,4 тыс. га. Затем наступил длительный период рецессии.

К 2014 году площадь орошаемых земель в Тюменской области составляла 3 910 га — это около 37% всех посадок картофеля и овощей, принадлежащих сельскохозяйственным организациям, ИП и КФХ. При этом степень изношенности мелиоративных систем на большинстве территорий превышала 80%.

Перед регионом, активно развивающим сельское хозяйство, встал вопрос о необходимости восстановления систем водоотведения и орошения.

ПОДГОТОВКА КАДРОВ

В Тюменской области семь основных участников цепочки аграрного образования: это Государственный аграрный университет и шесть техникумов аграрного профиля: Тобольский и Ишимский многопрофильные техникумы, Голыш- мановский агропедагогический колледж, Агротехнологический колледж Ялуторовска, Тюменский лесотехнический колледж и Заводоуковский агропромышленный техникум.

Государственный аграрный университет Северного Зауралья является региональным центром образовательной деятельности, научного обеспечения и производства наукоемкой продукции в агропромышленном комплексе.

В университете обучаются более 4500 студентов и слушателей по очной, очно-заочной и заочной формам обучения в пяти институтах:

  • Агротехнологический институт (АТИ)
  • Механико-технологический институт (МТИ)
  • Институт биотехнологии и ветеринарной медицины (ИБ и ВМ)
  • Институт дистанционного образования (ИДО)
  • Институт повышения квалификации и переподготовки кадров (ИПК и ПК)

ПАМЯТНИК КАРТОФЕЛЮ

Весна и лето 2021 года преподнесли сельхозпроизводителям Тюменской области немало неприятных сюрпризов: засушливая пора "предрекала" существенный недобор урожая зерновых и зернобобовых культур и сильное отставание в темпах заготовки кормов по сравнению с прошлым сезоном.

- Ожидать рекордов в таких тяжелых климатических условиях сложно, но важно было сохранить продовольственную безопасность региона. И наши аграрии не подвели! С большой долей уверенности можно сказать, что не просто в полном объеме, а даже с запасом население области будет обеспечено местными овощами, молоком и мясом, - прокомментировал ситуацию губернатор Александр Моор на официальной странице в социальной сети "ВКонтакте".

Фото: Пресс-служба правительства Тюменской области

На 4 октября региональный департамент АПК предоставил данные по сбору урожая в один миллион тонн зерна всеми хозяйствами. В начале месяца полностью уборку зерновых и зернобобовых культур завершили Исетский, Сладковский, Тюменский и Уватский районы. А вот лидерами по урожайности на начало месяца являлись Абатский (23 центнера с гектара), Ишимский (22), Сорокинский и Ялуторовский районы (21).

Работники убрали 19 тысяч гектаров земли с техническими культурами. Валовой сбор при урожайности в 17 центнеров с гектара составил почти 34 тысячи тонн, сообщили в ведомстве.

Также тюменцы собрали более 189 тысяч тонн картофеля, а овощей - почти 26 тысяч. Урожайность, несмотря на погодные препоны, хорошая - 419 центнеров с гектара.

Параллельно с уборкой аграрии торопятся подготовить почву для будущей посевной (они уже прошли 500 тысяч гектаров, а это почти 70 процентов от плана) и засыпают семена на хранение (163 тысячи тонны, что составляет 88 процентов от плана).

- В эти дни земляки уже на финишной прямой: обмолотили 94 процента зерновых и зернобобовых культур, 90 процентов технических культур, собрали 99 процентов картофеля, - говорит губернатор. - Я благодарен каждому, кто своим трудом помогает сохранять продовольственную безопасность региона, за стойкость, за то, что вы с честью и достоинством несете трудовую вахту и проявляете высочайшее мастерство.

Кстати, найти самую свежую продукцию от местных сельхозпроизводителей можно будет на продовольственной ярмарке 16 октября. В Тюмени для этого откроют четыре площадки в районе Дома Обороны, у Выставочного зала, в Тюменском и Заречном микрорайонах.


Тюменская область занимает лидерские позиции в УФО по урожаю овощей и картошки.

Регион на втором месте по урожаю зерна и зернобобовых культур в 2021 году. Этими данными поделился инфоцентр руководства региона, со ссылкой на ориентировочную информацию Росстата.

Наряду с этим, за одиннадцать месяцев 2021 года регион занял лидерские позиции в УФО по производительности молока и яиц, он находится на втором месте по производству скота и птицы.

Агрокомплекс в Тюмени способен полностью обеспечить региональные внутренние потребности в сельскохозяйственной продукции.

Читайте также: