Перец ушу декоративный выращивание из семян

Обновлено: 18.09.2024

О выращивании комнатных и садовых растений; обсуждение видов, сортов, болезней, вредителей.

Комнатный перец из семян

Модераторы: Yavia, Ким

Комнатный перец из семян

Комнатный перец из семян

Я собираюсь приобрести семена комнатного перца. У кого имеется опыт выращивания перчиков на подоконнике/балконе/веранде в горшках, поделитесь пожалуйста!

Когда вы его сажаете?
Когда пикируете?
Какой должен быть горшок по размеру?
Есть ли какие-то специфические требования к уходу (грунт, освещение, полив)?

Изображение

Jess, да в общем то ничего особо специфического в выращивании комнатного перца и нету. Сажать желательно в феврале-марте. Если при этом есть подсветка - прекрасно, но обычно рассада перца менее склонна к вытягиванию, чем помидорная например, так что можно и без подсветки получить неплохой результат. Пикировать - после появления 2-3 настоящих листочков. В прошлом году садила первые попавшиеся семена декоративного перца в грунт для рассады, вот таким был перчик:

Изображение

Изображение

Изображение

Спасибо за советы!

А ваш перчик похож на "Салют", который я тоже собираюсь сажать.

Я читала, что комнатный перец любит яркое освещение. Грунт для него универсальный подойдет?

Тоже когда-то выращивала такой перчик. Но на нем постоянно кто-то заводился, то тля, то клещики, как на розе. Еле дождалась, когда на дачу высадить.

Мира
Делаю всё аналогично Сегодня как раз думала, пора бы посеять.
Грунт универсальный подойдёт.
Клещ, да, очень любит перчик пожевать

Посадила семена в марте. Сорт- "Чёрный жемчуг". Очень нравится, как он цветёт: цветочки в кучке и сиреневого цвета.

Подскажите пожалуйста когда можно с таких перчиков урожай снимать когда уже покраснеют?
И ещё вопрос их не надо отправлять на покой и как ухаживать за ним зимой?

Я тоже посеяла комнатный перец. Вот такая рассада. Сеяла в декабре 2012г.

Изображение

Изображение

Мне в позапрошлом году на ДР подарили карликовый перчик с мелкими, но сладкими плодами. В этом году посеяла с него семена - интересно что из них вырастет.

Я свои перчики просто обожаю. Все из семян, сажала в прошлом году в конце лета.

Перец декоративный Пиковая дама, а на предыдущем фото Mix , декоративный перец


Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение


Декоративный перец Кармен

Изображение

Изображение

Декоративный перец Explosive Embers

Недавно еще 3 вида посеяла.

Какие у вас у всех красивые перчики. Очень нарядные и аппетитные
Девчата подскажите, почему у моего перчика не завязываются плодики. Цветет очень хорошо и много, а плодов нет. Что нужно делать, может ему чего то не хватает?

Лорхен
Для завязывания плодов необходимо искусственное опыление - поработайте пчёлкой и будете с урожаем!

Лорхен,поддерживаю Лауру.
Я каждое утро работаю пчелкой. Опыляю пальцем, мне так удобнее. Можно опылять кисточкой, распушенной ватной палочкой, просто кусочком ваты. Пыльцы у перцев очень много, опыляется практически каждый расцветший цветок, а вот завязавшиеся перчики вырастают не все, некоторые растением сбрасываются. Чтобы выросло максимальное количество перцев на растении, перцы надо подкармливать.

Девочки, согласна работать пчелкой, но когда надо это делать в какой период раскрытия цветка, как знать что пыльца уже созрела? Я смотрела и не видела пыльцы. Буду рассматривать еще, пока не добьюсь результата.
Я бы особо не заморачивалась с ними, если бы меня сын не попросил вырастить ему для работы (хочет поставить на витрины кафе) несколько красивых вазонков с перчиками. Не хочется ударить в грязь фэйсом, надо держать марку. Заказала несколько пачек разных перчиков, буду сеять. Мой у меня с прошлого года, буду тренироваться на нем.

Крассула, у Вас знатные перчики, мне очень понравились. Я помню,у нас дома, давно рос перчик, так никто его не опылял, он стоял весь в маленьких перчиках. Может есть разные сорта, самоопыляющиеся. Может кто то знает?
Все, полетела, пожужжжжу!

Комнатный перец из семян

Лорхен
Когда пыльца созревает, она просыпается из цветка, этого нельзя не заметить. Я беру пыльцу на палец и шпарю по всем цветкам без разбору, маленький, большой, без разницы, но каждое утро. Цветочки, которые уже готовы, опылятся сегодня, те, которые еще не готовы, опылятся в другое утро
Перчики очень декоративные, главное обновлять их раз в 2 года, чтобы они вида своего не теряли.

Для того, чтобы зимой осуществить посадку растений в домашних условиях, не нужно прилагать много усилий. Разберем, как выращивать декоративный перец и как за ним ухаживать.

Декоративный перец

Выращивание в контейнерах и горшках

Если вы планируете выращивать декоративное растение в контейнерах или горшках, можно выбирать любой сорт растения. Капсикум, второе название декоративного перца, принято высевать в начале марта, а уже летом можно выносить горшки с растением на улицу, например, на балкон.

Что касается выбора горшка, стоит взять емкость объемом около 5 л. Хотя, если вы планируете выращивать овощной перчик или же ягодный, которые отличаются высоким ростом, стоит взять более объемный горшок.

Особенности посадки

Прежде чем сажать острый комнатный перец в грунт, нужно специальным образом его подготовить к посадке. Вам потребуется:

  • Субстрат для растений в горшках
  • Доломитовая мука

Желательно, чтобы в состав грунта входила роговая стружка, если ее там нет, можно купить ее отдельно. Что касается доломитовой муки, ее стоит вносить в землю каждые 7 дней, рекомендованной количество – 1 ч.л. на 5-6 л земли.

Перец декоративный комнатный не растет в плотном грунте, так как такая почва не дает проникать в почву воздуху. Многие растениеводы добавляют в землю перегной, чтобы повысить питательность почвы.

Для того чтобы почва была максимально подготовлена для выращивания декоративного перца в горшке, можно обогатить почву вермикулитом или агроперлитом перед посадкой. С помощью данных компонентов вы сможете максимально повысить способность грунта к удержанию влаги.

Сбор урожая

Плоды декоративного перчика оценят те, кто любит побаловать себя чем-то остреньким и немного горьким, как перец чили. Когда можно собирать съедобные плоды острого декоративного перца?

Если вы видите, что перчик изменил свой цвет, стал желтым или красным, в зависимости от выбранного сорта, значит, плоды полностью поспели и их можно срывать.

Какой сорт выбрать

Вы можете посадить в домашних условиях любой сорт домашнего декоративного перца. Однако есть перечень сортов декоративного комнатного перца, которые считают наименее требовательными в уходе, их чаще остальных употребляют в пищу:

  • Голдфингер
  • Красная ракета
  • Ямайка
  • Питон
  • Тролль
  • Черная невеста
  • Жемчужина
  • Пиковая дама
  • Филиус
  • Блю кроха
  • Медуза
  • Алладин
  • Жемчуг
  • Зорро
  • Сириус
  • Сальса
  • Ушу
  • Ампельный озорник

Если вы выращиваете декоративный острый перец впервые, то стоит начать именно с этих сортов.

Высота растения

Различные виды

Если куст перчика растет в естественной среде, как, например, болгарский перец, ему удается достичь высоты в 1 метр и даже выше. Что касается комнатных условий, то есть выращивания на подоконнике, растение способно вырасти в среднем до 30-60 см., самым высоким сортом считается Аладдин. При этом срок жизни капсикума в домашних условиях не долог, всего 4-5 лет.

Однако, даже за такой короткий срок, куст не один раз порадует вас яркими плодами. Кроме того, вы будете собирать урожай на протяжении всего календарного года.

Освещение

Первое, о чем стоит сказать, комната должна быть достаточно светлой, а также часто проветриваться, но при этом сквозняки категорически нежелательны. Лучше выбрать подоконники на востоке или западе, так вы учтете требование по освещению.

Не стоит ставить горшки с перчиком на южной стороне. Дело в том, что растение может получить ожоги на листьях, если на протяжении длительного времени будет находиться на солнце.

Однако не нужно все время держать растение в тени. Как минимум, 3-5 часов в сутки куст нужно ставить под прямые солнечные лучи. Если погода за окном пасмурная, нужно организовать искусственный источник света. Если солнца будет недостаточно, вы заметите это по внешнему виду куста -ветви плохо развиваются, цветение происходит хуже, а плодов катастрофически мало.

Самым стрессовым для декоративного перца периодом принято считать конец осени – начало зимы, так как данный период характеризуется непродолжительным световым днем. Для того чтобы сохранить рост перца, нужно организовать досвечивание при помощи фитоламп.

Температура и влажность

В помещении должно быть 23-25 градусов в весенний период, зимой допускается понижение до 16-19 градусов.

Важная особенность декоративного перца – растение любит перепады температуры, это касается разницы между утренней и ночной температурами. По этой причине растениеводы рекомендуют выносить горшок на балкон.

Для выращивания перца на подоконнике требуется влажность на уровне не ниже 60-70%. Превышение нормальных показателей не жалетельно, кроме этого растени плохо переносит засушливый период. Если гигрометр показывает менее 50% влажности, рекомендуется кроме полива также опрыскивать куст водой из пульверизатора.

Готовим семена к посадке

Красивые перчики

Для того чтобы растение лучше прижилось, рекомендуется производить посев не раньше февраля. Необходимо подготовить семена декоративного перца перед посевом. Для этого понадобится:

  • Дезинфицирующий раствор для семян – Фитоспорин или марганцовка
  • Стимулятор роста, например, Эпин

В первом случае семена замачивают, во втором – опрыскивают в соответствии с инструкцией к препарату. Если вы собираетесь посадить свежие семена, тогда от стимуляции можно отказаться.

Проращивание семян

Во время проращивания, семена должны пролежать в воде не менее 12 часов. При этом важно, чтобы они располагались не расстоянии не менее 2 см друг от друга. Это нужно для того, чтобы проросшие ростки не мешали росту друг друга. После прорастания нужно присыпать их землей, покрыв их на 1 см сверху. Проследите за тем, чтобы все семена были укрыты.

Следующим этапом является обязательное опрыскивание проросших семян водой из пульверизатора. Здесь важно не переборщить, чтобы грунт не был слишком влажным, иначе это может привести к появлению плесени и гнили.

Старайтесь организовать условия, которые будут максимально напоминать тепличные. Для этого необходимо накрыть их пленкой, затем поставить в теплое место с хорошим освещением. Чтобы семя проросло, потребуется температура не ниже 23 градусов.

Ни в коем случае нельзя ставить горшок с семенами под солнечные лучи, таким образом, вы рискуете создать под пленкой эффект парника, после чего семена сварятся.

Как только вы увидите первые маленькие всходы, необходимо немедленно снять пленку. Обычно для этого требуется около двух недель. Хотя при некоторых условиях это может длиться дольше, например, если вы не подготавливали семена перед посевом.

Пересадка рассады

Когда на рассаде появились несколько листков, сеянец готов к пересадке на постоянное место роста. Каждый сеянец необходимо поместить в отдельную емкость для выращивания декоративного перца. В противном случае, если в горшке будет 2 и более ростков, растение станет слабым, вы можете не дождаться плодов.

Стоит взять горшок около 300 мл в объеме. Если объем горшка больше, то корневая система куста может окислиться после нескольких поливов.

Важно во время пересадки поместить отросток ровно на ту же глубину, на которой он располагался на этапе проращивания. Не стоит слишком углублять растение в почву, так как это может привести к загниванию корневой системы.

Важно поместить на дно нового горшка дренажный слой. Укладывать его нужно аккуратно, чтобы не закрыть отверстия в дне.

Необходимо выбрать землю для горшочных растений. Можно несколько придавить почву вокруг самого ростка, после чего хорошо полить. Во время укоренения рекомендуется не поливать куст на протяжении как минимум недели.

Во время пересадки необходимо прищипить самый главный корешок. Так будут развиваться боковые отростки корней, и корневая система будет крепче.

Выращивание перца из черенка

Летом и в весенний период можно вырастить декоративный перец методом черенкования. Для этого нужно срезать боковой отросток, после чего полученный срез нужно обработать специальным стимулятором роста. Далее отросток нужно поместить в микс почвы и песка, компоненты берут в пропорции 1 к 1. Необходимо обеспечить максимальный полив черенку, после чего накрыть его колпаком из пластика или стекла. Поставьте черенок туда, где будет достаточно тепло и светло.

Важно периодически проветривать корешок, делать это нужно, как минимум один раз в день.

Можно прищипать верхушку, чтобы процесс укоренения прошел быстрее. Стоит позаботиться о том, чтобы черенок рос в грунте, подходящим для горшочных растений. Если вы выбрали для него песчано-земляной грунт на стадии укоренения, на стадии пересадки стоит отдать предпочтение такой же смеси.

Уход за декоративным перцем

Уход за перцем необходим

Уход за перцем необходим

После того, как росток удачно укоренился, важно обеспечить будущему кусту правильный уход, которые состоит из следующих этапов:

  • Полив
  • Периодическое опрыскивание
  • Подкормка
  • Формирование кроны

Полив растения

Летом и весной растение поливают по мере необходимости, то есть тогда, когда вы обнаружите подсохшую землю в горшке. Стоит использовать воду только отстоянную, ее температура должна быть комнатной.

Ни в коем случае не допускайте ситуации с пересыханием земли. Если куст завял, его листья в скором времени опадут, плодов на нем больше не будет.

Опрыскивание куста

Если температура к комнате выше 25 градусов, опрыскивайте куст не менее 2-3 раз в день.

Подкормка

Подкормка считает неотъемлемой частью ухода за декоративным перцем, растение остро реагирует, если в почве имеется недостаток тех или иных питательных веществ.

Если окрас листьев станет фиолетовым, значит, в почве недостаточно фосфора. Сказать о недостатке азота может излишне светлый окрас листвы.

Внесение подкормки нужно производить не реже, чем один раз в 10-14 дней. При этом важно соблюдать правила внесения: калийные и фосфорные смеси стоит вносить строго под корень, азотные удобрения вносят непосредственно на листья.

Формируем крону

Процедура формирования кроны, то есть обрезка верхней части листвы, — процедура, которой нельзя пренебрегать. Дело в том, что формирование положительно сказывается на показателях плодоносности, а также придает деревцу красивый и ухоженный вид.

Важно прищипнуть каждый побег до того, как будут образованы первые побеги. Самая главная ветка, а именно ее макушка, прищипывается в тот момент, когда на ней появятся первые цветки. Это будет способствовать тому, что появятся развитые боковые побеги. Обрезанию подлежат все листья и ветви, которые выбиваются из общей кроны.

Пересаживаем декоративный перец

Рекомендуется пересаживать декоративный перец не менее двух раз в год, при этом нужно частично сменить почву. Это делается, чтобы повысить качество грунта.

Важно провести процедуру максимально аккуратно, чтобы не травмировать корневую систему такого комнатного растения, как декоративный перец. Чтобы не подвергать растение стрессу, можно ограничиться частичным замещением земли в горшке, не извлекая перец.

Болезни и вредители

Чаще всего декоративное растение страдает от паутинного клеща и от поражения мучнистым червецом. Первая болезнь поражает исключительно корни, поэтому обнаружить проблему на начальном этапе не удается. Бороться с паутинным клещом достаточно сложно, поэтому лучше заняться профилактикой, то есть, вовремя продезинфицировать землю.

При плохом уходе повышается риск поражения куста мучнистым червецом, особенно пагубно сказывается на состоянии растения отклонения от норм влажности и температуры.

В зимний период, когда работает система централизованного отопления, рядом с горшками ставят емкости с водой, чтобы восполнить дефицит жидкости.

Если почва слишком сильно увлажнена, то куст может заболеть фитофторозом или корневой гнилью. Если вы заметили на листве бурые или черные пятна, стоит немедленно отработать листья препаратом с медью. Еще один признак болезни — увядание листьев. Помочь декоративному перцу можно с помощью извлечения растения из земли и полной пересадке.


Всем привет! С прошлого сидимдомного года меня поглотила тема домашнего огородничества, и не отпускает до сих пор. Я уже попробовала выращивать дома на подоконнике томаты, огурцы, фасоль, зелень. цветы само собой)) Про Колеус вот рассказывала уже.

Елена_Геннадьевна аватар




Декоративный перец или мексиканская паприка, по-научному - капсикум. Это многолетний кустарник, который в комнатных условиях вырастает до 30 - 50 см; листья простые, достаточно крупные, темно-зеленые. Цветет небольшими белыми цветами.

missЮ аватар




Всем привет! Хочу поделиться мнением о перце декоративном (Capsicum), который я периодически выращиваю у себя дома уже давненько.Перепробовала много сортов разнообразной окраски плодов, были у меня и крошки высотой около 10 см, и серьезные перчики повыше - 30-40 см; уверенно могу сказать, что…

Отзывчивая_леди аватар




Свой первый декоративный перец я купила на отдыхе в Вардане. Там по пути к морю женщина торгует маленькими пальмами в горшочке, цветами, лаврушкой и другими растениями. У меня уже был опыт покупки лаврового листа, который к сожалению не прижился.

ITinna аватар




Привет История посадки моих перцев уже скоро почти длиною в год. Прошлым летом, в начале июне я очень сильно увлеклась садо- огородничеством на балконе. Пробовала выращивать петрушку, укроп, базилик, розмарин. Мой мини огородик Но больше всего надежды возлагала на декоративный перец.

Alvarа6652 аватар




Весной я от нечего делать решила вырастить что нибудь из семян. Как то проходила я мимо витрины цветочного магазина и увидела его - декоративный острый перец "Пиковая дама". В первую очередь привлекла меня необычная окраска плодов - фиолетовая. И я купила его.




У меня коллекция растений, а эти мои любимые! Приобрела как то по дешевке (100р куст) пару кустиков с множеством перцев (Фото 1) и вот они начали отцветать, как мне сказали плодов у меня не будет так как их надо прививать, утеплять и тд. я 10 лет занимаюсь растениями !

singarela аватар




Добрый день! Сегодня я напишу отзыв на моего домашнего любимца - декоративный перец. Учитывая, что с момента посадки до момента созревания первых плодов прошло 4 месяца, за это время перец не раз страдал от жажды, периодически пытался сбросить листья и категорически отказывался плодоносить,…

Пепи Н аватар




Хочу рассказать в этом отзыве про декоративный перчик, который можно вырастить в домашних условиях. Тема домашнего огородничества мне последнее время стала интересна и я решила, что надо вырастить по мимо имеющегося еще один перец для подоконника, честно скажу, он все таки капризный в плане…

TAYA33 аватар




Речь пойдет о моем любимце. Да да))) Он уже стал ИМ.Итак как то в какой то передаче увидела растение типа бансаи, неимоверной красоты, там сказали что это декоративный перчик.Загорелась, полезла в интернет, хотела заказывать оттуда. Но он оказывается оказался в продаже и в моем городе.

MrsVeres аватар




Перчик декоративный я сажала весной 2021 г, излишки раздала. Себе оставила 1 куст. Все лето он провел на балконе. Были перчинки. Они очень острые. Можно добавлять в консервацию или к еде ( борщ, мясные блюда, салаты и т.д.

Nadin4ik452 аватар




С этим перчиком я знакома давно. Ещё в детстве его выращивала моя мама. Но мы с ней абсолютно не любители острого, по этому ели его мало и использовали в закатку . Кстати,очень экономно, персик "Огонёк" и трехлитровая банка огурцов станей острой-острой.

Visioline аватар




Семена перца я купила в Оби, взяла ради интереса.в пакетике было около 20-25 семян. Пакетик стоил 12 рублей. Взошли из них 18. Мне столько было не нужно и я у себя оставила 3, а остальные отдала знакомым, на работу и маме в огород.


Начну с того, что у меня перчики живут ровно год. Храню пару штучек засушенных перцев и к концу зимы, как только персик окончательно засыхает , сажу новый))) НО . У моей свекрови вырос в дерево и растёт уже третий год.

Леди-Шарм аватар




Эх, весна штурмует рубежи! А как уже хочется тепла и садовых прелестей! Но у кого-то и нет вовсе сада, тогда можно хотя бы потешить себя интересными растениями, которые можно вырастить на подоконнике. Например, вот такой экзотический острый перец!

Mona Liza аватар



Кристинаа аватар




Так получилось, что зайдя на ужин кафе, я увидела на окне в горшке декоративные кустики с маленькими перчиками. Была очень удивлена, потому что ни у кого и нигде до этого я перцы в горшке не видела. Да тут ещё и не бесформенный огромный куст, а аккуратный и очень красивый мини кустик.

Ксения Слезова аватар

Привезла его с краснодарского супермаркета цветов Цветы Юга. На моем экземпляре плоды были желтыми. Мама быстро заметила, что они ещё и острые, а т.к. отчим любит такое, то они начали потихоньку дорезаться в салаты. Внешний вид красивый у куста. Перчинки смотрят вверх. Куст можно формировать.


Сеяла в два приема. Первый раз в июне 2012, второй в январе 2013. Срок годности 12.2013. Оба раза всхожесть около 20. На пакете фотография растения с плодами разной окраски, в описании написано, что цвет плодов изменяется в процессе созревания.


Я люблю что-то выращивать на своем подоконнике, поэтому три года назад к комнатным цветам добавились и перцы. Семена декоративного перца "Маленькое чудо" я купила на рынке в марте и сразу же высадила в землю.


BellaMaria аватар




Гранаты дома? Это реально. Мой фанатизм этим чудом с фотоотчетом))) И как из убитого, списанного куста граната я добилась завязей)))

Доброго времени суток!Я настолько "помешана" на этом растении, и я так трепетно его люблю, что сегодняшний мой отзыв о гранате.Моя любовь к гранату с детства, я даже не помню того момента, когда настолько в него влюбилась.Настолько. что несколько лет назад написала картину, с армянкой, торгующей…


Перец

Одними из самых распространенных перцев считаются их необыкновенные сорта. Их высаживают как на грядках, так и на подоконниках. Некоторые виды являются только декоративными и использовать их в еду нельзя, а некоторые соединяют вместе обе задачи, отличаясь непревзойденными чертами, а также сладким или горьким вкусом. Рассмотрим высококачественные разновидности комнатного перца и характерные черты их разведения.

Маленькое чудо

Выращиванием острого раннеспелого сорта Маленькое чудо можно заниматься, как на грядках, так и в комнатных условиях в горшках на подоконнике. Внешний вид растения довольно привлекателен. Применяется для декорации лоджий и дачных участков, зачастую встречается в панорамном дизайне. Кустик низкий до 30 см, но достаточно пушистый. Литья изумрудные, плоды красные растущие вверх.

Вес одного перчика до 5 гр, цвет меняется из зеленого в красный в зависимости от уровня спелости., что присваивает кустику еще больше обаяния. Умеренной жгучести. Употреблять можно как свежим, так и консервированным. Чтобы света и тепла было в достатке, горшки следует ставить с западной или южной стороны.

Лучшие сорта декоративного острого и сладкого перца для выращивания

Филиус блю

Перец этого вида обладает редким фиолетовым цветом плодов, которые к моменту био-спелости преображаются от оранжевого до ярко-красного. Плоды приносит перец почти круглогодично, в следствие этого на кусте в любое время есть перчики различных цветов. Высота куста всего 25 см, но он достаточно пышный и развесистый.

Для посадки Филиуса блю и успешного выращивания данного сорта требуется много места, уход заключается в систематическом поливе, необходимо дневное освещение. Вид высокоурожайный. Вкус насыщенный, достаточно острый. Чаще всего используется без термической обработки или же в качестве специй к рыбе и мясу.

Лучшие сорта декоративного острого и сладкого перца для выращивания

Кордара

Раннеспелый вид перца сорт “Кордара”, преданный ярко-желтому цвету, его золотистые плоды также растут вверх. Само растение низкое и подходит для выращивания и на приусадебном участке, и на подоконнике в горшках. Размеры плодов около 2-3 х 5-7 см. На кустике разом созревает много перчинок, что придает растению изысканный вид.

Острый перец очень хорошо применяется в кулинарии как в свежем виде, так и для консервации. Плоды данного сорта очень хорошо хранятся цельными, в засушенном виде, особенно вместе с перцем других цветов.

При выращивании горького перца в горшках нужно учитывать, что горечь обусловлена освещенностью. Чем больше света, тем острее становятся перчики!

Лучшие сорта декоративного острого и сладкого перца для выращивания

Кроха

Низкорослое растение (до 25 см) обильно покрыто зелено-желтыми, багровыми и оранжево-красными плодами длиной до 5 см. Растение любит свет, быстро растет и густо плодоносит на ярко освещенных местах. Для высева семян применяют любой питательный грунт. Высеивают семена в марте, проростки появляются в течении двух недель. Проростки пикируют, потом рассаживают в горшки диаметром 12 см.

Лучшие сорта декоративного острого и сладкого перца для выращивания

Алладин

Выращивание данного вида перца возможно и на грядке, и дома. На подоконнике куст вырастает максимум до 35-40 см, на улице немного выше – до 50-55 см. Куст имеет компактный внешний вид, нижние листья гораздо больше верхних, что тоже придает растению шарм. Плоды сорта Аладдин изначально зеленые, затем желтеют, после чего приобретают лиловый оттенок, а на пике зрелости багровеют. Приятный, насыщенный аромат, довольно острый вкус.

Свежим овощной перец Алладин употребляется крайне редко, но необходим в качестве спиции к супам и гарнирам. Дома может плодоносить без перерыва несколько месяцев.

Лучшие сорта декоративного острого и сладкого перца для выращивания

Капсикум

Капсикум сотворен для декорации кухни. Он прекрасен, жгуч, ярок, радует цветением весной, а летом – урожаем. В Европу его завез Христофор Колумб из Мексики. Весной и летом растению нужны обильные освещение и полив, иначе он не будет цвести и плодоносить. Воздух и грунт также постоянно должны быть влажными, или плоды будут опадать, а также есть риск появления вредителей – паутинного клеща, белокрылки и тли. Является съедобным.

Декоративному перцу необходима влажность не только земли, но и воздуха. Следовательно необходимо систематически осуществлять опрыскивание растений из пульверизатора.

Лучшие сорта декоративного острого и сладкого перца для выращивания

Арлекин

В этих нескучных растениях, как в калейдоскопе, смешалась целая россыпь перчиков разных цветов:

  • желтых;
  • бардовых;
  • белоснежных;
  • фиолетовых;
  • оранжевых.

Кустики малогабаритные, цветение и плодоношение происходит синхронно. Высота 15-20 см. Обычно их используют как необычное, яркое и полезное украшение. Выращивают в горшках и балконных ящиках, декорируют ими патио и лоджии. Сохраняют привлекательность со второй половины лета до глубокой осени. Зрелые перчинки будут отличной острой специей в кулинарии.

Лучшие сорта декоративного острого и сладкого перца для выращивания

Черный жемчуг

Данный сорт комнатного перца считается уникальным благодаря своему облику. Листья вырастают зелеными, но со временем чернеют. Плоды схожи с настоящими черными жемчужинами. Они имеют слегка вытянутую округлую форму, черный цвет, но на пике зрелости окрашиваются в темно-красный. Очень жгучий вид перца.

Красная ракета

Данный низкий кустик с маленькими перчиками на ветках станет отличным украшением на подоконнике. Кусты, выращенные из семян перца, смотрятся очень декоративно. Весной они покрываются белоснежными звездочками-соцветиями, на месте которых впоследствии остаются несъедобные плоды. Небольшие зеленые перчинки неспеша багровеют и остаются на ветках в течении 2-3 месяцев.

Рассада декоративного перца очень хорошо растет на освещенных местах, но плодоносит лучше при обилии солнечного света, не переносит пересыхания грунта.

Не все виды декоративного перца положительно переносят соседство с собратьями, в следствие этого рядом должны быть только одинаковые или максимально похожие сорта. Также не советуется расставлять емкости с растениями слишком близко.

Лучшие сорта декоративного острого и сладкого перца для выращивания

Этот сорт перца очень привлекает красно-желтыми огоньками зрелых плодов, а также пестрой вариегатной листвой. Длинные узенькие плоды направлены вверх. Специализирован на выращивании в горшках, отлично подойдет для украшения подоконника, лоджии, патио. Относится к съедобным сортам декоративного перца.

Лучшие сорта декоративного острого и сладкого перца для выращивания

Черный принц

Перец Черный принц f1 – броский многолетник, один из новых видов комнатного горького перца. Ценится своим запахом, цветом и плодами, схожими с большими темными бусами. Карликовый гибрид, высота которого 35-45 см, редко – 90 см. Густо облиственный прямостоячий куст. Листья глянцевые необычной фиолетовой (темно-пурпурной) расцветки. Длительное цветение и плодоношение.

Плоды круглые тёмно-фиолетового, практически черного цвета. В фазе абсолютной зрелости перцы приобретают алый цвет. Зрелые плоды считаются съедобными. Востребован на Востоке, а в блюдах кавказской кухни массово применяется в качестве сухой приправы. Активно появляется на европейской кухне.

Лучшие сорта декоративного острого и сладкого перца для выращивания

Сириус

Сириус представляет собой овощное малогабаритное растение высотой до 20 см с большим количеством овальных плодов. Декоративность ему придается не только за счет окраски плодов, но и сам куст очень красив. Куст средней высоты, достаточно густой, с прекрасной листвой.

Плоды не скрываются за листвой, а выглядывают поверх листочков, сначала маленькими пуговками, затем достаточно крупными полуовальными глянцевыми плодами, в этап созревания меняющими цвет с голубоватого до тёмно-красного. Кустик может плодоносить на подоконнике в течении 5-7 лет.

Лучшие сорта декоративного острого и сладкого перца для выращивания

Голдфингер

Комнатный несъедобный перец плотно усеянный желтыми плодами длиной до 5 см, специализирован для декорации интерьера. Кустик вырастает до 25 см в высоту. Светолюбив, отлично растет и прекрасно плодоносит на солнечных сторонах окон. Зимой следует применять искусственное освещение, тогда перец будет цвести и плодоносить почти без перерыва.

Лучшие сорта декоративного острого и сладкого перца для выращивания

Огонек

Данный тип перца создан с целью выращивания в бытовых условиях. Первые урожай созревает через 115-120 дней после всходов. Относительно крупные для комнатного растения, острые на вкус плоды ярко-красного цвета с гладкой кожицей имеют вытянутую форму и вес до 45 гр. Из семени вырастает довольно не большой раскидистый кустик.

Лучшие сорта декоративного острого и сладкого перца для выращивания

Более подробно сорт “Огонек” мы рассматривали тут.

Яркие лучи

Сладкий раннеспелый сорт Яркие лучи декоративного перца предназначен для выращивания в горшках на подоконнике или лоджии. Применять в готовке можно уже на 95-105 день после прорастания. Растения низкорослые, малогабаритные, на каждом вырастает до 90 шт. перчиков длиной 6-9 см.

Одновременно растут плоды различных стадий развития и разной окраски, что добавляет кустам неподражаемость и торжественность внешнего вида. Плоды довольно вкусные, великолепно подходят для салатов, также могут применяться в кулинарии как обычный сладкий перец.

Неприхотлив, легок в уходе. Выращивается в горшках емкостью 1-2 л в рыхлой, питательной почве. Дно горшка необходимо засыпать дренажом (керамзитом или мелким гравием) толщиной 2-3 см. Проводят прищипавание молодых растений на высоте 20 см.

Лучшие сорта декоративного острого и сладкого перца для выращивания

Маленький мук

Маленькое (до 30 см) травянистое растение. Цветки маленькие, белоснежные, звездчатые. Оранжевые клиновидные перчики. При соблюдении правил выращивания, плоды на растении сохраняются 2-3 месяца. Не предусмотрены для еды. Отлично растет и приносит превосходный урожай на солнечных местах, любит обильную влажность (плоды опадают при пересыхании почвы), прекрасно относится к интенсивному опрыскиванию и систематическим подкормкам удобрениями.

Лучшие сорта декоративного острого и сладкого перца для выращивания

Озорник

Вечнозеленые тенелюбивые небольшие кустики. Летом рекомендуется выращивать на балконе в горшках, на подоконниках в комнатных условиях выращивание возможно круглый год. Растение довольно привлекательное: одновременно украшено звездчатыми цветками и бессчетными плодами, аккуратное с округлой кроной. Маленькие округлые плоды темно-фиолетовой, практически черной, окраски. Созревают на 95-100 день после прорастания.

Неприхотлив, высота до 40 см, нет необходимости в формировке, засухоустойчив. Используется для приготовления специй и в лечебных целях. В конце зимы – начале весны высевается на рассаду. Пикируют в фазе семядолей. На балкон высаживают в конце мая на расстоянии 30 см. С одного растения собирают 0,25-0,35 кг плодов.

Острый комнатный перец нужно содержать при температуре +20–28°C. Необходимо регулярно проветривать помещение, но не допускать сквозняков.

Лучшие сорта декоративного острого и сладкого перца для выращивания

Сальса

Даже один кустик этого растения способен создать праздничную атмосферу. Созревание плодов проходит неравномерно, поэтому на кустике формируются цветные конфетти. Крошечное растение во время созревания становится буквально незаметным под кистями ярких плодиков. Острый пикантный вкус!

Лучшие сорта декоративного острого и сладкого перца для выращивания

Сувенир

Среднеранний (109-113 дней) вид для выращивания в комнатных условиях, в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Куст высотой 30-40 см. Перчики узко-конусовидные, растущие кверху, собраны в кисти по 7-12 шт, длиной 5-7 см, массой 10-15 г в зависимости от зрелости цвет их меняется от зеленого до красного. На одном растении вырастает до 600 плодов.

Сорт ценится высокой декоративностью, обильным и продолжительным плодоношением. В совершенстве подходит для:

  1. создания дизайнерских композиций;
  2. выращивания в зимних садах;
  3. дизайна бордюров;
  4. патио-двориков.

Применяется для изготовления приправ, сушки, консервирования.

Совет агронома – плоды у перца лучше завязываются, если бутоны периодически осторожно встряхивать пинцетом в стадии сформированного, но не распустившегося цветка.

Лучшие сорта декоративного острого и сладкого перца для выращивания

Бабье лето

Раннеспелый сорт перца с растянутым периодом созревания (до 4-х месяцев). Раскидистый, сильнооблиственный куст высотой до 30-40 см. Мелкие круглые ярко-красные перчики в стадии зрелости. На рассаду сеят в конце февраля – начале марта, пикировку производят в стадии семядолей, высадку на постоянное место проводят в конце мая.

Лучшие сорта декоративного острого и сладкого перца для выращивания

Острый Гавриш

Нетребователен в уходе, теневынослив. Высота до 40 см. Плоды различные, отличаются друг от друга по цвету и форме: круглые, конические, яйцеобразные и вытянутые стручки весом от 4 до 10 гр белого, фиолетового, зеленого, кремового, коричневого, оранжевого и желтого цвета. Спелые перцы применяют в кулинарии как приправу, а также в лечебных целях. Растение не нуждается в обрезке и формировании куста.

Лучшие сорта декоративного острого и сладкого перца для выращивания

На страницах нашего сайта вы найдете фото, подробное описание и секреты выращивания многочисленных видов и сортов перца. Среди них наиболее распространены: Полет, Халиф, Гогошары, Адмирал F1, Рамиро, Халапеньо, Звезда Востока, Апельсин, Калифорнийское чудо и Какаду.

Декоративный перец идеально подходит для украшения кухни. Довольно часто его можно заметить на подоконниках или шкафах в кухнях знакомых. Он очень хорошо вписывается в любой интерьер и прекрасно смотрится в любом дизайне.

Читайте также: