Пикировка перца на рассаду в феврале 2021
Обновлено: 18.09.2024
Перец и баклажаны уже давно занимают достойное место на огороде не только в южных регионах, но и в средней полосе. Чтобы получить хороший урожай этих теплолюбивых культур, нужно приложить немало усилий: подобрать районированные сорта, подготовить грунт, тщательно ухаживать за растениями.
Ориентируясь на Лунный календарь огородника, вы сможете выбрать наиболее благоприятные дни для работы с любыми культурами. Считается, что в период растущей Луны происходит движение соков от корня к вершине и листьям. Поэтому в этот период астрологи рекомендуют заниматься посевом и пересадкой перца, баклажанов и других растений, у которых сильнее развита надземная часть.
Откуда взялись лунные посевные календари, как они работают и стоит ли им верить – ответы на эти и другие вопросы в нашей статье.
Когда сеять перец и баклажаны по Лунному календарю 2021
Посевы баклажанов и перца начинают со второй половины февраля. Сначала можно высевать среднеспелые и среднепоздние сорта, у которых период от момента появления всходов до плодоношения составляет 110-140 дней. Раннеспелые сорта и гибриды в средней полосе начинают сеять в конце февраля – начале марта. В грунт, как правило, высаживают растения, которым около 60 дней.
По мнению многих астрологов, самыми благоприятными периодами для посева считаются те дни, когда Луна находится в знаках Скорпиона, Рыб, Рака, Тельца, Девы и Козерога. Однако некоторые опытные огородники высевают перец и баклажаны также в дни Плода, когда Луна находится в Овне, Льве или Стрельце. Замечено, что у растений, посеянных в Стрельце, будет высокое качество семян, особенно если собрать их в полнолуние.
Если семена не обработаны и не покрыты питательной оболочкой, их следует подготовить к посеву. Для обеззараживания семян перца и баклажанов можно использовать биофунгициды Фитоспорин-М, Споробактерин (замочить на 6 часов, не промывать), а также 1%-ный раствор марганцовки или хлоргексидин (замочить на 30 минут, промыть проточной водой).
Чтобы улучшить всхожесть семян, их можно также замочить на несколько часов в растворе комплексного минерального удобрения, затем завернуть во влажную ткань, положить в теплое место и дождаться, когда они наклюнутся. Семена перца и баклажанов высевают в обеззараженный грунт на глубину 10-12 мм.
Если будете выращивать рассаду без пикировки, семена высевайте в отдельные емкости по 2 шт. в каждую. При выращивании с последующей пикировкой старайтесь соблюдать расстояние между рядами – 4-5 см, а между семенам в рядах – около 3 см.
После посева засыпьте семена землей, емкости накройте пленкой, стеклом или прозрачной пластиковой крышкой и поставьте в теплое место. Оптимальная температура прорастания семян перца и баклажанов составляет 24-26°C. После появления всходов снимите пленку и перенесите емкости в хорошо освещенное место. При этом температуру воздуха следует понизить до 20-22°C.
Сладкий (болгарский) перец выращивается практически во всех регионах огромной России. После всходов рассаду необходимо пикировать. Определяться, когда это делать в 2021 году, лучше следует по лунному календарю.
Примерное определение сроков
Перец, несмотря на свою принадлежность к тому же семейству, растет немного медленнее, чем помидоры, но ориентиром при определении сроков, когда пикировать, служат появившиеся после всходов на рассаде 2-3 листочка. Но если у томатов это 7-10-й дни, то у перца он наступает примерно на 20-й.
Распространенная практика определяться с оптимальными сроками по лунному календарю принята у огородников давно, и в 2021 году она не стала менее актуальной.
Опытные аграрии уверены, что пикировка – необходимый процесс при выращивании рассады, позволяющий получить весомые преимущества в дальнейшем:
- стебли прореженных растений становятся крепче, потому что им не надо тянуться к солнцу в тесном соседстве;
- активно формируется более устойчивая и разветвленная корневая система;
- укрепляется природный иммунитет, росток развивается быстрее, активнее поглощает из почвы питательные компоненты.
Новые веяния в агротехнике привели к появлению многочисленных сторонников выращивания рассады без пикировки, высаживания семенного материала в отдельную емкость, например, в бумажные или торфяные стаканчики.
Однако противники более легкой методики по-прежнему пребывают в твердой уверенности, что обойтись без этого невозможно. Это позволяет сделать осознанный выбор при прореживании между более слабыми и жизнеспособными ростками, укрепить каждое растение, если семена оказались удачными.
Ускорение развития, наступающее при правильном проведении пикировки, гарантирует полноценное формирование завязи и большое количество плодов.
Определение сроков по посевному календарю огородника
Время, когда пикировать перцы, отсчитывается от появления первых всходов. Для оптимального проведения выбирают дни на растущей фазе, после того как миновало новолуние (лучше отступить от даты 1-2 дня).
В растущей фазе все жизненные соки находятся в надземной части, а это означает, что есть минимальный риск повреждения еще слабой корневой системы. Зеленая часть, находящаяся в стадии максимального развития, поможет адаптироваться корням к новым условиям, потребует от них работы и минимизирует испытанный стресс.
Пикировка в мае – нечастое явление. Следует помнить о лунном затмении в этом месяце: 1-2 дня до и после этого события лучше воздержаться от активности в огороде и в теплице.
Приведенная ниже таблица поможет сориентироваться в сроках тем, кто намерен пересаживать растения в открытый грунт, а для тепличного выращивания можно использовать рассаду, выращенную в торфяных стаканчиках. Это сразу распределит имеющуюся площадь и позволит установить оптимальную температуру почвы для хорошей всхожести.
Название огородных работ
Оптимальные даты по Лунному календарю в марте 2021 года
Запрещенные и нежелательные дни в марте
Хорошие дни в апреле
Оптимальные даты в мае
Рыхление грунта в теплице
2-3 6-7, 10 15-16 20-21, 25-28
2-3 6-7, 10, 15-16 20-21, 25-28
Первичное внесение органических удобрений
(вторая и третья прикормка)
Полив, положенный по графику ухода
2-4, 6-9, 12-14, 16-25
Заготовка посевного материала и работа с семенами для рассады
2-4, 6-9, 12-14, 17-18, 23-24
Прополка всходов от сорняков
2-3 6-7, 10, 15-16 20-21, 25-28
3, 5, 8, 13-22, 24-28
2-3 6-7, 10, 15-16 20-21, 25-28
Благоприятное время по календарю, составленному астрономами и астрологами, можно варьировать, если человек не может заниматься садово-огородными работами из-за занятости или индивидуальных обстоятельств. Идеальные дни для пикировки и посадки — когда Луна находится в зодиакальном секторе Скорпиона, Рака и Рыб.
Но для аграриев приемлемыми остаются и нейтральные созвездия: Весы, Телец, Козерог и Стрелец. В остальное время не стоит заниматься ни посевами, ни прореживанием, это потерянный семенной материал, труд и часы работы.
Посадка с учетом климатических особенностей
В России есть сложные для выращивания перца регионы, где из-за небольшого количества теплых дней эта культура просто не успевает вырасти в открытом грунте, даже несмотря на все усилия селекционеров. Сроки посадки рассады, от которых зависит время пикирования, определяются по обстоятельствам.
Если растение будет культивироваться в теплице, достаточно просто посмотреть благоприятные дни по лунному календарю в конкретном месяце 2021 года. На Урале, Алтае и в Сибири в открытом грунте выращивают только скороспелые виды, адаптированные к местным условиям, рассаду на которые высаживают в конце февраля – начале марта.
После появления на стебле 2-3 листочков наступает время, когда можно пикировать. Оно может варьироваться в зависимости от качества семенного материала, температуры почвы, степени освещенности в теплице. То есть от тех условий, которые созданы огородником после появления всходов.
Несовпадение сроков по регионам может быть значительным – на юге растения нередко высаживаются в апреле уже в открытый грунт, а в средней полосе России и в Подмосковье они на 1-2 недели отодвинуты от областей с более суровым климатом. Северо-Западный регион обычно придерживается графика, как для Урала.
Перцы созревают долго, поэтому семена на рассаду высеивают уже в конце февраля. Пикировать их начинают, когда у растения появится третий настоящий лист (два первых семядольных листочка не считаются). Это примерно 15 − 20 день после всходов
Способы пикировки перцев
Вообще пикировка – это совершенно четкий термин, но в обиходе этим словом называют три разных агроприема. Поэтому первым делом давайте разберемся, что есть что.
Пикировка – пересадка сеянца в другой горшок. Как правило, из общего ящика в отдельные стаканчики. Как вариант – из стаканчика поменьше в стаканчик побольше. А теперь ключевой момент – с прищипкой кончика главного корня! Это нужно для того, чтобы корешки лучше ветвились, ведь чем их больше, тем успешнее растение добывает и почвы воду и питательные вещества.
В процессе пикировки и пересадки повреждаются корни, растениям нужно время, чтобы восстановиться, подкормки в течение этого периода недопустимы. А вот поливы нужны.
Полив. Поливают сеянцы раз в неделю (если чаще, они могут заболеть черной ножкой). Температура воды должна быть 25 – 28 °С. И лучше брать отстоянную. Поливать рассаду желательно утром. Если делать это вечером, ее могут одолеть грибковые заболевания.
Подкормки. До высадки в открытый грунт рассаду перцев нужно подкормить дважды.
Первую подкормку дают через 10 – 15 дней после пикировки (1) или пересадки: на 10 л воды 1 чайная ложка мочевины и 2 ст. ложки двойного суперфосфата.
Вторую проводят за 3 – 4 дня до высадки рассады в открытый грунт: на 10 л воды 3 ст. ложки двойного суперфосфата и 1 ст. ложку сульфата калия.
Благоприятные дни для пикировки по лунному календарю: 4 – 5, 14 – 15, 19 – 22 марта.
Плюсы пикировки перцев
Он всего один – экономия места. Это в том случае, если семена высеваются в ящики или рулоны (так называемая рассада по-московски). Они занимают на подоконнике гораздо меньше места, чем стаканчики. Однако выгода сомнительная, поскольку через 2 – 3 недели после всходов сеянцы придется все равно рассаживать по стаканчикам.
Пересадка из ящика в горшки имеет смысл в промышленных теплицах – там экономия места на это время даст ощутимую прибыль, поскольку за 20 дней можно вырастить на продажу зелень, редис или укоренить черенки. Дома на подоконнике это ничего не даст.
Минусы пикировки перцев
А вот минусов у пикировки много. Перцы не любят даже пересадку, при которой рвутся корешки – после этого они долго приживаются, не растут, а значит, урожай дадут позже. В профессиональных справочниках, к примеру, всегда пишут: без пикировки рассаду выращивают 45 – 50 дней, с пикировкой – 60 дней (2). То есть разница уже в 10 – 15 дней. А с учетом того, что их потом нужно будет высаживать в открытый грунт, в результате чего опять-таки повредятся корни, созревание плодов может сместиться аж на месяц. Кроме того, велик риск, что в ранки на корнях попадет инфекция – перцы очень ей подвержены. И тогда можно вовсе остаться без рассады.
Но опять же, речь идет о пересадке. А вот пикировка с прищипкой корня им вообще противопоказана!
Для перцев допустима только перевалка. Еще лучше высевать их сразу в отдельные стаканчики.
Популярные вопросы и ответы
О пикировке мы поговорили с агрономом-селекционером Светланой Михайловой.
Когда лучше пикировать рассаду: утром или вечером?
Утром. Потому что после пикировки рассаду нужно будет полить. А поливать растения всегда следует утром, чтобы за день верхний слой почвы подсох – это убережет сеянцы от болезней.
Каким овощным культурам нужна пикировка?
По большому счету пикировка идет на пользу только томатам – они не боятся повреждения корней, а прищипка кончика корня усиливает рост корневой системы. Для рассады остальных овощей от пикировки больше вреда, чем пользы.
Можно ли выращивать рассаду без пикировки?
Запросто. К тому же вы сэкономите время и силы, если откажетесь от довольно трудоемкого занятия. А добиться активного роста корневой системы помогут рыхлая питательная почва, своевременные подкормки и поливы рассады.
Высаживая рассаду болгарского перца на дачном участке, следует учитывать капризность огородной культуры. Она растет медленнее, чем томаты, требует практически столько же ухода, как огурцы, тяжело восстанавливается после пересадки. Чтобы распикировать ростки, требуется опыт. К тому же лучше учитывать благоприятные и неблагоприятные дни. После новолуния, на растущей Луне, активно развивается надземная часть растения. Значит, повреждение подземной пройдет менее травматично.
Преимущества пикировки
Несмотря на то что некоторые огородники, особенно проживающие в теплых регионах, сразу высаживают сладкий перец в открытый грунт, большинство сначала выращивают рассаду.
На постоянно место ее пересаживают, когда появляются постоянные листья и ростки достигают 10-15 см. Во время пикировки ростки переносят в отдельные емкости или на тепличные грядки, оставляя промежуток для развития корневой системы в 5-8 см.
- Пикировка перца — стресс для растения. Стойкие ростки его легко выдерживают, закаляются, приспосабливаются к неблагоприятным условиям, которым в дальнейшем могут подвергаться на открытой грядке.
- При пересадке в новую почву растения получают больше питательных веществ.
- Стебли не вытягиваются, а становятся более плотными, а кусты — ветвистыми.
- Слабая рассада отбраковывается.
- Одновременно проводят осмотр корешков. Если они недостаточно развиты или загнивают, можно успеть посеять новые семена. Окружающие растения не будут заражены гнилью.
- Ускоряется наращивание новых листков.
Пикировка повышает урожайность и устойчивость к болезням и вредителям. Завязи появляются позже на 2 недели, зато уход за растениями в дальнейшем облегчается. Они будут меньше бояться температурных перепадов, засухи или, наоборот, длительных дождей.
Вероятность загнивания снижается.
Когда пикирование опасно для перца
Противники пересадки считают, что даже в благоприятные дни 2021 года для перца пересаживать рассаду, прищипывая корни, не стоит:
- капризная огородная культура может погибнуть;
- длительная адаптация снизит урожайность;
- замедляется развитие побегов и формирование завязей, ведь 2-3 недели силы растения уходят на восстановление и разрастание корней.
Особенно нежелательна процедура для гибридных сортов — они более слабые. Их лучше пересаживать на постоянное место вместе с корневым комом.
Также противники пересадки считают, что после пикировки ящики или емкости с рассадой займут много места, потеснив другие овощи.
В случае выращивания на подоконнике восстанавливающихся росткам потребуется больше заботы и внимания, в том числе дополнительная подсветка. А это повышенные затраты — как времени и сил, так и денег.
Правила проведения процедуры
Обычно пикировку проводят при формировании 2-3 постоянных листьев. В это время кучно высаженные ростки начинают вытягиваться, конкурировать за свет и питательные вещества. Если их не пересадить друг от друга подальше, они будут слабыми.
Но можно немного подождать, особенно при выращивании дорогих капризных гибридов, до формирования 5-6 листьев. Однако следует учитывать, что чем старше растения, тем больше переплетаются корни. Это увеличивает риск повреждения.
Заранее подготавливают объемный широкий лоток или отдельные емкости — пластиковые или торфяные стаканчики, обрезанные бумажные пакеты. За 3-4 часа грунт тщательно поливают — тогда корешки будет легче извлекать.
Подготавливают универсальный субстрат, изготовленный в промышленных условиях, или составляют его самостоятельно. Понадобится 1 часть дерновой земли, 3 части перегноя, 0,5 части крупного песка.
Землю следуют заранее прокалить, чтобы уничтожить заселяющие ее патогенные бактерии, или полить чуть розовым раствором марганцовки и фитоспорина.
- Емкости дезинфицируют в растворе марганца или в кипятке.
- На 2/3 объема заполняют почвосмесью, уплотняют, поливают отстоянной водой, прогретой на 2-3°С выше комнатной температуры.
- Вынимают ростки, поддевая ложкой или заостренным колышком.
- Желательно сначала распикировать рассаду с крепкими корешками, а уже потом, если останется место, остальную.
- Переносят на новое место, заглубляя не более чем на 1,5 см, прищипывая кончики корешков на 1/3-2/3.
- Присыпают, аккуратно утрамбовывают около стебля, чтобы не повредить нежные корни.
- Поливают и устанавливают в светлое теплое место — например, на подоконник.
Когда пикировать перец в 2021 году по лунному календарю
Чтобы точно определить, когда проводить процедуру, желательно записать дату высевания огородной культуры. Затем отсчитывают время от даты, когда показались первые ростки. Следует учитывать и фазы Луны.
Влияние ночного светила на развитие растений:
- при растущей луне корневая система активно поставляет питательные вещества и влагу к надземной части;
- полнолуние — вода задерживается в верхней части, при пикировке рассада начинает загнивать;
- убывающая — благоприятное время для посадки и обработки корнеплодов;
- новолуние — вода накапливается в подземной части, растворяя питательные вещества из почвы.
Пикировать перец в 2021 году по лунному календарю рекомендуют после новолуния. Это же время подходит для прищипывания и пасынкования овощной культуры.
Если на растущей Луне все работы завершить не получилось, ориентироваться следует на зодиакальные сектора — они указывают, под каким созвездием находится ночное светило. Эти числа следует принимать во внимание при выращивании в открытом грунте и в теплице.
Ничего нельзя садить под знаком Водолея. Благоприятствуют перцу — не только сладкому, но и горькому — Скорпион и Телец. Если запланировали пикировку когда Луна в Овне, урожай будет хорошим, но храниться не будет. Лежкость обеспечивает Телец.
В Лунном календаре для огородников указываются только наиболее благоприятные дни для тех или иных работ. Но это совсем не значит, что нельзя прищипывать рассаду в другие дни — их называют нейтральными. Избегать следует только неблагоприятных дней. В марте 2021 года это 28 число — полнолуние. Соответственно, далее Луна пойдет на убыль.
Когда пикировать перец в отдельных регионах
Несмотря на то что селекционеры выводят новые морозоустойчивые сорта болгарского перца, в регионах с прохладным климатом (на Урале и в Сибири) его чаще выращивают в отапливаемых теплицах.
Из-за капризов погоды он просто не успевает вызревать.
Если рассаду высеяли на грядках в парнике, температура воздуха на время пикировки не влияет и ориентироваться следует полностью на календарь огородника.
В южных областях ростки после прищипывания часто сразу же высаживают в открытый грунт. Если апрель теплый, то уже к середине месяца почва прогревается до нужной температуры — 15-16°С. Также следует учитывать и температурные перепады — не более 4-8°С между темным и светлым временем суток.
Разница в сроках огородных работ в зависимости от места произрастания составляет 2-3 недели, а при холодной весне и больше. Но рассаду скороспелых сортов можно высаживать в Средней полосе и на Урале одновременно, поэтому к прищипыванию приступают тоже в одно и то же время.
Правда, иногда соцветия начинают формироваться в горшочках или ящиках, установленных на подоконниках. Если весна холодная, почва прогреться не успевает, тогда перенос в открытый грунт откладывается.
Как зависят сроки пикировки от сорта
С ультраспелых сортов можно собирать урожай уже через 3 месяца с начала вегетации, раннеспелые созревают позже на 10 суток, поздние плодоносят начиная с середины осени. Чем позже начинают развиваться ростки, тем позже проводят пересадку и прищипывание. В среднем рассаду переносят в открытый грунт через 70-90 дней после высевания семян. Поэтому ультраспелый и раннеспелый перец высаживают в конце февраля, а затем, в первой декаде марта, его уже пикируют. Еще через месяц можно высаживать на грядку в огороде, если погода позволяет.
Если синоптики предсказывают холодную весну и возвратные заморозки, все работы следует перенести на 2-3 недели, учитывая рекомендации календаря огородника и фазы Луны. Тогда пикировку переносят на апрель.
Позднеспелые сорта более устойчивы, селекционеры адаптировали их к капризам погоды, но нужно учитывать особенности выращивания. В южных регионах семена сразу же высевают в открытый грунт, пропуская стадию пикировки и пересаживания рассады.
Но, если перец выращивают в неотапливаемой теплице, при переносе рассады на грядку корешки прищипывают. Ориентируются на те же признаки, что и для ростков ранних сортов, — формирование постоянных листьев и сроки, рекомендованные Лунным календарем. Правда, высаживают огородную культуру только в южных регионах — в холодном климате она вызреть не успеет.
Читайте также: