Почему у картофеля гниет ботва у основания

Обновлено: 19.09.2024

Гниение картофеля – результат воздействия на клубни патогенных грибков или бактерий. Ошибки, допущенные при посадке, выращивании, уборке и хранении картошки, способствуют быстрому распространению заболеваний и потере урожая. Однако с помощью несложных профилактических мероприятий можно предотвратить массовое загнивание клубней и свести ущерб к минимуму.

Основные заболевания, вызывающие гниение картофеля:

Предпосадочные профилактические мероприятия

Больные клубни или вообще не дают потомства, или из них прорастают слабые, чахлые растения. Поэтому в качестве посадочного материала отбирают только здоровые корнеплоды.

Если картофель заблаговременно не разрезан и приходится делать это непосредственно перед посадкой, то каждую дольку обязательно нужно обмакнуть в просеянную золу: вещество обладает антибактериальным, обеззараживающим действием.

Каким бы здоровым ни был посаженный картофель, если в почве есть патогенные грибки и бактерии, часть клубней может сгнить. Чтобы не допустить потери урожая, необходимо соблюдать правила севооборота: сажать картошку на одном месте не чаще, чем один раз в 3–4 года. На освободившемся участке целесообразно посеять бобовые, которые насыщают почву азотом. Выделения корней озимой ржи, овса и белой горчицы угнетающе действуют на патогенные грибки и бактерии, провоцирующие загнивание картофеля.

Профилактика загнивания клубней во время роста кустов

Если посреди зеленеющего картофельного поля у нескольких кустов начинает вянуть ботва и желтеть листья – это верный признак того, что растения поражены какой-то болезнью. Следует немедленно выкопать больные кусты и осмотреть клубни. Увядшую ботву и гнилые клубни сжигают, здоровые допустимо употребить в пищу, но на хранение закладывать нельзя. Необходимо разобраться, почему гниёт картошка.

Если причина загнивания – инфекция, кусты опрыскивают препаратом, предназначенным для борьбы с возбудителями. Но клубни могут гнить и из-за недостатка кислорода. Чтобы обеспечить картофелю доступ воздуха, клубни сажают неглубоко и по мере необходимости окучивают всходы хорошо разрыхлённой землёй.

Бордоская смесь — универсальное средство для опрыскивания, важно лишь правильно применять согласно инструкции

Ещё одна причина гниения картофеля – несбалансированная подкормка минеральными удобрениями. Избыток азота в почве может привести к тому, что внутри картофелин образуются пустоты, мякоть вокруг которых начинает гнить. Если осенью выясняется, что часть клубней гниёт изнутри – значит, на следующий год количество вносимых в почву азотных удобрений нужно сократить, а калийных – увеличить.

Профилактика загнивания клубней во время сбора урожая

Часто картофель гниёт в земле уже после цветения, когда с увядающей ботвы на клубни попадают возбудители фитофтороза. Чтобы этого не допустить и дать картошке как следует созреть, ботву скашивают за 1–2 недели до сбора урожая.

Выкапывая картофель, сильно повреждённые или больные клубни сразу откладывают отдельно: на хранение их закладывать нельзя, иначе может сгнить весь урожай. Остальной картофель в течение 1–3 недель держат в тёмном, хорошо проветриваемом месте, чтобы затянулись все царапины.

Защита картофеля от загнивания в хранилище

Патогенные грибки продолжают жить в хранилище и после того, как оттуда вынесут весь картофель. Поэтому перед закладкой на хранение картофеля нового урожая погреб белят известью с добавлением медного купороса, а все полки и ящики обеззараживают раствором марганцовки. Чтобы избавиться от плесени, рекомендуется также применять специальные дымовые шашки.

Практика показывает, что хуже всего сохраняется:

картофель, выкопанный во время затяжных дождей;
картофель ранних сортов.

Картошку тщательно перебирают и укладывают в ящики. Для дополнительной защиты от грибков и бактерий (особенно когда урожай хранят в квартире) слои картофеля перемежают листьями рябины, папоротника или полыни. Если зимой в ящике обнаруживают гнилую картошку, испорченный клубень выбрасывают, а соседние, пусть даже внешне здоровые, в первую очередь используют в пищу или на корм домашним животным.

Чтобы клубни не сгнили от недостатка кислорода, в погребе следует обустроить вентиляцию. Идеальная температура, при которой патогенные микроорганизмы не развиваются – от +2 до +4 °C. Весной, при потеплении, рекомендуется заморозить в морозилке несколько 5-литровых пластиковых бутылей с водой и поставить в погребе: лёд будет медленно таять, охлаждая помещение.

К загниванию картофеля приводит и избыточная влажность. Если на потолке в погребе оседают капельки воды, рекомендуется поверх картошки уложить 1–2 ряда свёклы, которая впитает лишнюю влагу, конденсирующуюся на клубнях. Другой вариант осушения воздуха в слишком сырых погребах – установка в углу ёмкости с негашёной известью.

Многим огородникам известно, что представляет черная ножка на картофеле, но не все знают, как с ней бороться. Само по себе заболевание опасное для урожая. Если оставить культуру необработанной, не предпринять никаких мер по спасению клубней, можно потерять половину урожая.

Возбудителями болезни являются три вида одной бактерии. Каждый тип бактерии имеет свои особенности, и возможности противостоять различным условиям погоды. Подвергаться болезни может любой сорт культуры, но некоторые имеют лучший иммунитет к черной ножке картофеля, все же меры борьбы нужно знать всем огородникам, дорожащим работой и урожаем.

Описание симптомов черной ножки на картофеле

Бактерии патогенного типа могут долгое время не давать явной симптоматики болезни, но растение будет страдать от поражения черной ножкой. Болезнь распространенная, встречается на томатах и баклажана. Это нередкое явление для капусты, редьки, перца.

Не зря многие руководства картофелеводов рекомендуют тщательно осматривать высаженную культуру, чтобы вовремя обнаружить первые тревожные звоночки.

Больше страдают клубни картофеля, но надземная часть также демонстрирует симптоматику:

Появляются бурые пятна на стеблях.
Скручиваются листья, которые начинают желтеть и сохнуть.
Побеги нередко становятся темными, иногда черными и мягкими с намеками на распространяющуюся слизь. Проступающая на побегах слизь имеет зеленый оттенок.

Важно! Зараженные стебли легко отрываются от корневой системы, если их легонько потянуть. Кусты уже вряд ли дадут клубни, а если и будет сформирована парочка, то ее нужно утилизировать.

На начальной стадии заражения, патогенные организмы размножаются и атакуют растения, начиная со стебля. От стеблевой части они уверенно переходят на корни, и стремятся быстрее поразить клубни. Инфицированный клубень будет иметь пятна бурого цвета, которые со временем становятся больше и темнее. Клубни способны гнить и чернеть, в зависимости от степени заражения и активности микроорганизмов от нескольких дней до недель.

Растрескивающаяся кожура клубня и зеленый гной в плоде, говорит о том, что культура сильно заражена. Гниль, попадая в грунт, позволяет болезнетворным организмам переходит к здоровым кустам, где процесс без вмешательства человека будет повторяться, пока черная ножка картофеля не уничтожит весь урожай.

Причины заражения

Если у картофеля чернеет стебель, огородника это наталкивает на мысль о наличии болезни. Но многие ли интересовались, как возникает болезнь, по каким причинам. Идеальным условием для распространения болезнетворных микроорганизмов является дождь и сырость.

Когда в почву попадает зараженный картофель или его частица, на другие овощи распространение бактерий после дождя может быть мгновенным. По этой причине к выбору посадочного материала и тщательной уборке урожая, с последующей обработкой земли стоит относиться серьезно.

Биология черной ножки картофеля

Картофель болеет от черной ножки стремительно, стебель чернеет и гниет. Все из-за пектолитических ферментов, приводящие к мокрой гнили и ослизнению. Бактерия выделяет фермент способный приводить к мацерации. Поврежденная ткань культуры позволяет болезни распространяться, дополнительно ее разносят насекомые, которые часто атакуют культуры. В тяжелой влажной почве бактерии, провоцирующей черную ножку, распространяться проще всего. Хорошо чувствует себя бактерия и в супесчаной почве.

Черная ножка на картофеле, как бороться

Когда у картошки чернеет корень, огородники хватаются в панике за голову. Но болезнь можно побороть, а лучше предупредить при помощи профилактических приемов. Если использовать здоровый посадочный материал, можно в значительной мере минимизировать риски заражения картофеля страшной болезнью.

Качество посадочного материала – залог качества урожая:

Высаживать культуру нужно только на участках, свободных от болезнетворных микроорганизмов.
Если почва была заражена бактерией черной ножки, то сажать на ней картофель нельзя минимум три года, а то и четыре.
Огородник должен обратиться к севообороту.

Признаки, заражения могут возникать спустя какое-то время после появления первых всходов. Растение перекапывают, засаживая кусты повторно глубоко в землю, используя для присыпки сверху хлорную известь. Зараженные кусты многие огородники рекомендуют немедленно сжечь, чтобы снизить шансы на распространение инфекции.

Совет! Проверять тщательно каждый куст после всходов нужно вплоть до появления на кустах картофеля цветения.

Стебли картофеля перед сбором урожая должны скашиваться и выноситься за пределы огорода. Покос проводят за семь дней до того, как приступать к сбору клубней. Органику, оставшуюся от картофеля, следует сжигать подальше от участка. Чтобы почва, в которой может быть микроорганизм, вызывающий черную ножку, не прилипала к выкопанным клубням, уборку проводят при сухой погоде.

Просушивать клубни перед закладкой на хранение нужно обязательно. Многие огородники предпочитают озеленять картофель, прежде чем спрятать его в закладку на зиму.

Картофель не будет страдать от черной ножки, если выбрать лечение биологическим средством. Его применяют перед посадкой. Используют в этих целях Фитоспорин-М. Клубни на посадку опрыскивают и переворачивают для тщательного распределения биологического материала и защиты картофеля.

Эффективным методом является применение химического средства. Протравливать клубни можно средством, под названием ТМТД, ВСК. 4 л средства нужно растворить в 70 л чистой воды. Этого достаточно для обработки тонны картофеля.

Отзывы

Максим:

Михаил:

Анастасия:

Александра:

Тамара:

«Черная ножка – коварная болезнь, может подкрасться быстро и незаметно, но бдительные огородники всегда узнают первые признаки болезни и уничтожат инфицированные кусты. Если вовремя удобрять картофель и заботиться о нем, как следует, то этой проблемы и других напастей не будет. Картофель требует внимания. Для надежности можно использовать и биологические средства, я это делаю редко. Предпочитаю выбирать сорта, которые имеют естественный иммунитет от черной ножки.

Красивый здоровый картофель

вместо клубней в гнезде мокрая масса неприятно пахнущей гнили. Ее приходится собирать пригоршнями или лопатой;
картофель из гнезда вынимается внешне вполне здоровый, но начинает портиться едва ли не на глазах. У кого-то за время просушки на клубнях уже видны пятна гнили, такие можно (и нужно!) отобрать для уничтожения. У других за более длительное время значительная часть клубней меняет внешний вид — гнили проявляются. Приходится картофель, заложенный на хранение, перебирать заново — уже в погребе или подвале, потому что медлить нельзя — гниет быстро.

Какие бывают болезни картофеля

В 2015 году в России с одного гектара в среднем собрали 21 тонну картофеля. Мало? Много? Расчетная потенциальная продуктивность большинства сортов превышает 50 тонн с гектара — мнение специалистов.

Болезни — одна из причин низкой урожайности. Очень нравятся возбудителям клубни и ботва, ведь в них много углеводов. Почти тридцать болезней атакуют наш картофель. Беда в том, что картофель размножаем вегетативно, то есть клубнями. Именно они источник заражения, это уже потом болезни появляются на стеблях, листьях, столонах. Возбудители сохраняются в почве.

Инфекционные болезни

Они передаются от растения к растению. Их вызывают грибы, бактерии, вирусы. Каждый микроорганизм по-разному проявляет себя на растении — как грипп и ОРВИ у человека: вроде бы температура и насморк есть в любом случае, но наступление болезни происходит неодинаково.

Картофельные болезни можно обнаружить по признакам. Например, когда поникают стебли и листья, можно заподозрить, что бактерии или мицелий грибов закупорили проводящие сосуды. Или отмирают участки на листьях и стеблях — их принято называть пятнистостями. Порой ткани растения размягчаются — тогда говорят о гнилях.

Неинфекционные болезни

Они не передаются от растения к растению. Внешние признаки говорят о недостатке или излишках элементов питания, воды, о температуре (например, после легкого заморозка или жары). Это тоже снижает урожай.

Если убрать все вредящие факторы, то проявления болезней исчезают.

Что вызывает болезни

Грибы. Чтобы кормиться на растении, им нужно внедриться в него — в этот начальный период не специалисту болезнь обнаружить сложно. Чтобы захватить большую территорию, грибам нужно споры выбросить на поверхность — вот тогда хорошо видны пятна разного рода и цвета, некое напыление на них, то есть изменение структуры тканей растения.

Бактерии. Те, что поражают корневую или сосудистую систему, уничтожают растение. Иные не губят, но ущерб от них может быть весьма серьезным.

Внешне бактериозы можно разделить на гнили, увядания, наросты (опухоли), ожоги, некрозы.
А еще — актиномицеты, которые вызывают паршу обыкновенную.

Грибные болезни картофеля

Фитофтороз. Считается самым распространенным и вредоносным заболеванием, потому что его развитие стремительно. Если условия для жизни фитофторы подходящие, то после обнаружения первого единичного очага заражения, без принятия мер по защите, через три недели погибнет все картофельное поле. Фитофтора умело изменяется. Раньше первые очаги находили ближе к срокам уборки урожая, теперь же — во время смыкания ботвы, а порой и раньше. И температурный коридор расширился: период, который можно назвать капельным, уменьшился почти в два раза. Потому риск заболевания клубней велик.

Признаки фитофтороза на стебле картофеля. Фотография с сайта extension.umaine.edu.

По утрам, когда влажность воздуха выше (или при дождливой погоде), на изнанке листа можно обнаружить белый налет, он располагается на границе пораженной и здоровой ткани. Если стоит сухая погода, то ботва засыхает, становясь бурой и ломкой. Если идут дожди и влажность велика, то ботва начинает гнить.

Клубни могут заражаться с самого начала их формирования и до уборки урожая, внедрение происходит в чечевичках и через повреждения кожуры, которые делают нематоды, проволочники. Пятна на клубнях немного вдавлены, твердые, буровато-серого цвета.
Места поражения фитофторой — ворота для проникновения бактерий, причина гнили клубней в погребах и подвалах во время хранения. В коллаже видно, как поражает фитофтора органы растения.

Фитофтороз. Фотография с сайта belbulba.by.

В нашей стране инфекция зимует на клубнях в хранилищах, возможность пережить зиму в грунте на остатках растений ничтожно мала. На хранение закладывают внешне здоровые клубни, которые на самом деле просто слабозараженные. Если картофель убирается в ранние сроки, пока его кожура не созрела и не стала плотной, происходит заражение.

Антракноз. У этой болезни есть русское название — черная точечность стеблей или черная гниль клубней, порой еще называют дартрозом. Антракноз — болезнь жаркого и сухого лета. Чаще встречается на раннеспелых сортах и на слабых экземплярах. Поражаются все части растений: стебли, столоны, корни, клубни.

Антракноз картофеля. Фотография с сайта belbulba.by.

Болезнь определяется во второй половине вегетационного периода. Сначала верхние листья желтеют, скручиваются вдоль центральной жилки, вянут и отмирают. На стеблях, сначала в нижней части (в месте прикрепления черешка листочка к стеблю), появляются светлые пятна, слегка вдавленные в ткань.Так, постепенно поникая, погибает все растение.

Вертициллезное увядание. Есть два пути для растения, пораженного вилтом. Первый — погибнуть быстро, если условия будут благоприятны для развития болезни. Второй — долго болеть. То есть увядать, начиная желтеть с нижних листьев, которые потом скручиваются, порой сохраняя зелеными только верхние части стеблей. При жаркой погоде скручивание начинается раньше увядания, внешне они выглядят так, словно ошпарены.

Вертициллез картофеля. Фотография с сайта belbulba.by.

Болезнь появляется в конце цветения. Если погода стоит влажная, то в пораженных частях виден налет некрасивого грязно-серого или грязно-розового цвета. На клубнях глазки гниют. Во время хранения эта гниль словно высыхает, превращаясь практически в пыль. Вместо глазков остаются впадинки. Но признаки болезни видны не всегда. Потому клубни попадают в почву, из них растут больные кусты.

Фомоз. Другое название — пуговичная гниль или гангрена. Фомозу помогает сырая прохладная погода, которая стоит во время копки, и неподходящие условия для хранения в подвалах и погребах.

Во время роста (в конце цветения) фомоз проявляется на стеблях (около черешков листьев) удлиненно-овальными пятнами без четких границ. Пятна находятся внутри ткани, словно вдавлены в нее. Если пятна расположились по кругу стебля, то он может сломаться. Порой появляются язвы, в центре цвет коричневатый, по краям — темно-бурый.

Фомоз картофеля. Фотография с сайта belbulba.by.

На клубнях фомоз проявляется уже в хранилищах, то есть после уборки, порой почти сразу (две недели), а порой после длительно периода в четыре месяца. Ко времени подготовки семенного материала к посадке много клубней уже сгнивает. На поверхности картофелин сначала образуются четко очерченные пятна, твердые на ощупь. Они растут, становятся глубже, превращаясь в язвы, на которых кожица плотно натянута. Если влажность в погребе велика, то можно увидеть сероватый мицелий гриба.

поверхностный: пятна мелкие, темные, могут расползаться на весь клубень, возможен переход в язвы, пораженная ткань сухая;
округлые язвы: не пятна, а полость, которая больше внутри клубня, чем снаружи, больная ткань может быть сухой и влажной;
клиновидные язвы: не больше, чем размер пятна на кожуре, но внутрь идут конусом, больная ткань может быть сухой и влажной;
глазковая форма: вдавленные пятна на месте глазков, внутри клубня полость с лучами (каналами) к глазкам, такие клубни гниют очень быстро и полностью.

Фузариоз или сухая гниль. Клубни заражаются в поле, но проявляется болезнь во время хранения: при нарушении режима температуры и влажности, когда клубни запотевают.

Фузариозная сухая гниль картофеля. Фотография с сайта belbulba.by.

В погребах инфекция передается только клубням с поврежденной кожицей.

Источник инфекции до 15 лет может храниться в почве, он присутствует в навозе, если больной картофель скормили животным. Лопаты, вилы, тяпки — инструменты, которыми инфекция разносится по участку. Даже снег и дожди переносят возбудителя.

Резиновая гниль. Есть особенные проявления этой болезни. Подозрительный клубень с пятнами и тканью, чем-то напоминающей резину под ними, нужно разрезать. Через 25 минут, порой немного раньше, место среза станет розовым, а из поврежденных болезнью тканей начнет выделяться коричневого цвета жидкость, которую называют экссудатом, она будет неприятно пахнуть рыбой. А сами клубни позже станут водянистыми.

Резиновая гниль картофеля. Фотография с сайта belbulba.by.

Болезнь на клубнях поражает ростки. Инфекция перебирается на другие точки роста и новые ростки не появляются.

Угольная гниль. Она проявляется во время уборки урожая и хранения. Рядом с чечевичками и глазками появляются водянистые черные пятна, ткани под ними начинают гнить, как бы освобождая пространство — появляются язвы.

Угольная гниль картофеля. Фотография с сайта belbulba.by.

Порой внутренние ткани клубней выгнивают. Цвет мякоти меняется.

Склеротиниоз или белая гниль. Гриб попадает в растение через корневую шейку, проявляет себя в июле-августе, во время сильных дождей. Сначала на стеблях появляются небольшие пятнышки розоватого или белого цвета, они могут расти и сливаться, тогда получается кольцо вокруг стебля. Гниение начинается изнутри, а сверху можно видеть язвочки. Видно, что в стеблях много воды, они начинают гнить и в этих местах ломаются. Листья слегка желтеют, но не всегда — могут оставаться зелеными.

Клубни могут не поражаться, но через любые травмированные места при копке и уборке в хранилища или если есть поражение другими гнилями, то заболевают и они. Мякоть становится водянистой, появляются пустоты внутри клубня, возможны желтовато-коричневые пятна.

Розовая гниль. На стеблях и листьях проявляется пожелтением и увяданием во второй половине лета; стебли становятся водянистыми, отмирание происходит в прикорневой части.

В месте прикрепления столонов можно найти пятна, они коричневые или темные, чечевички гибнут. Если надавить в этом месте на клубень, то потечет светлая жидкость. На разрезе клубня видна больная ткань розовато-желтого цвета, потом он меняется от буро-красноватого до черного. Сама мякоть еще некоторое время остается твердой и упругой, но в итоге превращается в гниль с характерным запахом селедки.

Столонная гниль. Фотография с сайта belbulba.by

Мякоть клубня со столонного конца становится мягкой, сухой, цвет меняет на коричневый. В этом месте появляются каверны, в которых виден белый мицелий.

Раневая водянистая гниль. Похожа на черную ножку, но есть отличия. При этой форме гнили нет признаков заболевания у надземной части растения. Поражаются клубни: на их поверхности сначала видны влажные пятна черного цвета. Под ними образуются язвы, когда они прорываются, вытекает жидкость. На разрезе клубня видно, что мякоть вокруг язв влажная и темная, а сам участок отделен от остальной части клубня черной каемкой.

Раневая водянистая гниль картофеля. Фотография с сайта belbulba.by.

На разрезе ткань со временем становится коричневой, потом черной, с явным запахом спирта. В итоги у клубней сгнивает внутренняя часть, ткани снаружи от каемки (сосудистого кольца) остаются.

Бактериальные болезни

Бурая гниль картофеля. Фотография с сайта belbulba.by.

Когда клубень сгнивает в гнезде, то почва заражается, возбудитель живет долго. И в почве, где он даже накапливается, и в растительных остатках, и в клубнях. А воротами служат ранки на корнях и стеблях, которые прокалывают, прогрызают насекомые и нематоды. Второй вариант проникновения — порезы, проколы, механически поврежденная кожица, то есть огрехи при уборке. Третий — устьица.

Черная ножка. Вредит везде, во влажные годы можно терять до трех четвертей урожая.
Если погода помогает, то болезнь развивается активно, и нижние листочки начинают желтеть уже на всходах. Они сворачиваются в лодочку, становятся жесткими. Потом желтеют верхние листья, при этом изменяется их положение относительно стебля, словно они устремляются вверх. Окраска может быть разной, это зависит от сорта и погоды, но вариации таковы: бурый — темно-зеленый – желтый. Становятся мягкими и основание стебля, и корни. Структура тканей стебля изменяется, он не может держать свой вес и падает. Растение гибнет. Если попробовать выдернуть его из земли, то ботва оторвется у корневой шейки.

Есть медленное развитие болезни: растение просто отстает от соседей в росте, листья мельчают. Порой на верхних участках стебля гниют молодые ткани, даже до осклизлости.
Признаки болезни очень похожи на поражение ризоктонией, но при ризоктониозе при выдергивании куста из земли ботва от корней не отрывается. Да и мокрой гнили на клубнях не бывает, если только оба паразита не враз атаковали растение.

Это заболевание еще называют мягкой (или мокрой) гнилью, потому что гниет клубень.

Инфекция проникает в клубень там, где к нему крепится столон. Сначала просто мякоть размягчается почти без изменения цвета, а потом образуется полость или каверна, появляется винный запах. Иногда мякоть клубня остается чистой, но поражаются ткани вокруг глазков, а на кожице появляются пятна, словно их ткань отмирает. Возбудитель черной ножки поражает и другие растения.

Кольцевая гниль. Встречается везде! Можно потерять половину урожая. Болезнь поражает все части растения. Если были посажены больные клубни, то некоторая часть из них не взойдет вовсе, сгнив в лунке, а те, что взошли уже — больны, на них рано начинают проявляться симптомы. На листьях между жилками поверхность листа изменяет цвет с зеленого на желто-палевый. Желтеют, становятся вялыми и истонченными верхние листья, их края могут закручиваться вверх. Растения становятся карликовыми.

Если посадочные клубни были слабо инфицированы, то симптомы проявятся во время цветения: начнут вянуть один или два стебля, которые вскоре упадут на землю. Увядание всего куста будет продолжаться до уборки.

Иногда у земли из стеблей просачивается слизистая кремово-желтоватая масса — точный симптом кольцевой гнили. В клубнях образуется кольца, а под кожицей — желтая пятнистость. Итог всего — гнилая мокрая масса с отвратительным запахом. Болезнь может передаваться с клубнями несколько поколений без симптомов.

Болезни картофеля могут существенно подпортить урожай. Но иногда, мы просто не можем определить, чем болеет картофель. А это все идет от незнания признаков, по которым определяют болезнь. Поэтому, знать врага в лицо необходимо любому уважающему себя огороднику. В этой статье, мы попробуем разобраться с болезнями картофеля и научимся самостоятельно их определять. Поехали?

Общие меры защиты от болезни картофеля

Соблюдение севооборота . Это очень важный момент. Где выбираем хороших предшественников. В нашем случае, это цветная капуста, огурец, кабачок, лук, тыква, чеснок, патиссон, бобовые. Плохими предшественниками можно назвать все пасленовые культуры, подсолнечник, сорго. Помним, что болезни передаются через землю.

Подготовка семенного материала картофеля . Осенью отобранную на посадку картошку озеленяем. При этом, соланин в картофеле не дает портится клубням. А еще, такие озелененные клубни не едят грызуны.

Каждую весну необходимо делать яровизацию.

Где, весной проращиваем клубни на солнечном цвету, при температуре + 10 — 15 °С в течении 3 — 4 недель. При этом, должны появиться ростки 1 см — 2 см.

Далее, картофель помещаем в помещение с температурой 25 — 30 °С. Таким образом, клубни просыпаются. Кстати, необходимо обеспечить хорошую вентиляцию.

На следующем этапе, нужно обработать клубни фунгицидами и активаторами роста. И тогда, происходит профилактика от болезней и активируется рост. Например препараты, Максим, Колфуго, Дитан М-45, Квадрис, Фитоспорин-М, Фенорам Супер. Про фунгициды, узнать побольше можно в этой статье .

Подкормки во время вегетационного периода . Здесь нужно понимать, что сильные и здоровые растения меньше болеют. Заметим, что переизбыток или недостаток питательных веществ, всегда имеют негативные последствия. И именно поэтому, подкармливаем по графику, соблюдая при этом все инструкции. Подробно читаем про подкормки в здесь .

На заметку!

При загущенных посадках, питания растениям не хватает, и поэтому, сажать нужно по определенной схеме.

Чистота на огороде . Сюда входят прополка сорняков, удаление больных растений. Кстати, по осени необходимо проводить генеральную уборку. Где, все растительные остатки сжигаем.И еще, хочется напомнить, что при перекопке не нужно разбивать комки. Так, мы уничтожаем возбудителей, которые зимой вымерзают.

Температурный и влажностный режимы . Здесь, поливаем регулярно и умеренно. И избыток, и недостаток влаги влияют негативно на развитие растения.

Профилактика биофунгицидами . Каждые 2 недели обрабатываем Альбитом, Бактофитом, Максимом, Планризом,Фитоспорином — М.

Самые распространенные болезни картофеля

Болезни бывают грибкового, бактериального и вирусного происхождения. И во всех случаях, это очень опасно для растений. Хочется отметить, что болезни обычно не лечатся или лечатся в начальной стадии. И поэтому, предупредить болезнь легче, чем ее вылечить. Таким образом, профилактика играет главную роль.

Микроорганизмы могут передаваться через зараженный садовый инвентарь или насекомыми переносчиками. Например такими, как цикадки, трипсы и тля. И еще, возбудители могут неплохо зимовать в земле и на растительных остатках. Кстати, при хранении обычно виноваты тара и зараженные клубни.

Грибковые болезни картофеля

Такие болезни передаются патогенными грибками. И повышенная влажность в сочетании с высокой температурой способствуют развитию болезни. Также и недостаток влаги может спровоцировать некоторые болезни. Заметить вовремя болезнь, обычно, невозможно. И поэтому, на первый план выходит профилактика.

Фитофтороз

Такие болезни, как фитофтора, передаются грибом Phytophthora infestans . Обычно, такое случается во второй половине лета, когда наблюдаются существенные перепады температур. Влажная и прохладная среда обычно благоприятствует размножению грибка. Заметим, что в загущенных посадках патогены развиваются особо хорошо.

Признаки проявляются в появлении темных пятен с нижней стороны листьев. Впоследствии, на листьях образуется грязно — белый налет. Далее, происходит некроз тканей растения, и тогда на стебле появляется бурый оттенок. Потом, растение просто засыхает.

Для борьбы используем препараты Ридомил, Агат, Браво. Также, неплохо будет перед посадкой замочить семена в растворе Колфаго или Максим.

К тому же, для профилактики во время вегетационного периода нужно обрабатывать медьсодержащими препаратами или растворами из трав. И еще, необходимо выбирать сорта устойчивые к этим возбудителям.

На заметку!

Горчица посаженная рядом с картофелем не даст развиться фитофторозу. Как вариант, можно за 2 — 3 недели перед посадкой картошки посадить горчицу. А затем, после всходов перекапываем грядку и садим картофель.

При серьезных случаях, растения необходимо удалить с грядки. Лучший вариант — это сжечь.

Парша

Болезни картофеля такие, как парша, вызываются патогенными грибками. Например, серебристая парша — Helminthosporium solani, порошистая — Spongospora subterranean, черная (ризоктониоз) — Rhizoctonia solani. В общем существует 4 вида паши: обыкновенная, серебристая, порошистая и черная.

Обыкновенная парша . Поражает в основном картофель красного цвета и с тонкой кожицей. Грибок не может жить на глубине, поэтому посаженная картошка поглубже такой паршой не болеет.

Признаки. На клубнях образуются язвочки неправильной формы. Которые имеют цвет красно — коричневый.

Серебристая парша . Инфекция любит теплую и влажную среду. Также замечено, что тяжелые суглинистые почвы плохо влияют на развитие растений. Картофель зараженный такой паршой не гниет, а усыхает.

Симптомы. Язвочки на клубнях имеют серебристый цвет.

Черная парша (ризоктониоз) . Здесь, все также, как у серебристой парши.

Порошистая парша . Грибок поражает не только клубни, но и куст растения тоже. Он такой один (среди парши). Способствуют болезни повышенная влажность и высокая температура.

Признаки . Серо — белые пятна на стебле и листьях, а также на корневой системе. Кстати, пятна потом становятся больше и темнее. Корнеплоды покрываются язвами красноватого цвета.

Борьба заключается в обработке фунгицидами такими, как Дитан, Максим, Престиж, Манкоцеб. Также, необходима дезинфекция почвы. И еще, не используйте свежий навоз. Обеззараживание семян перед посадкой препаратами Максим, Колфуго, Фенорам.

Сухая гниль или фузариозное увядание

Болезнь грибкового происхождения. Грибок обитает в верхних слоях почвы. Поражается ботва, и поэтому клубни не могут получить нужные питательные вещества. Развитие болезни стремительное и быстрое, где за 4 — 5 дней растение погибает. Поэтому, при первых признаках на фузариозное увядание необходимо предпринять меры. А еще лучше будет сделать заблаговременно профилактику.

Симптомы . Во время цветения желтеют верхние листочки, и потом увядают. Может создаться впечатление, что растению не хватает влаги. А если погода стоит прохладная, то листики скручиваются. Далее, низ стебля буреет, а потом загнивает. Если же, болезнь перешла на клубни, то это называется сухой гнилью.

Меры профилактические играют здесь главную роль. Поэтому, читаем начало статьи про профилактику.

Альтернариоз или сухая пятнистость

Такие болезни картофеля, как альтернариоз, являются грибковыми и передаются грибом рода Alternaria solani. Поражаются как надземные части растения, так и клубни. Здесь, летний зной чередующийся с сильными дождями способствуют развитию болезни. Кстати, плоды могут заразится только при выкапывания урожая.

Признаки . Бурые пятна появляются на листьях. А потом, и на клубнях тоже.

Лечение от альтернариоза . Обработка картофеля Арцеридом по инструкции. Также, полезно обрабатывать медной хлорокисью в течении недели.

Рак картофеля

Болезнь грибкового происхождения, которая вызывается патогенным грибком рода Synchytrium endobioticum. Болезнь сложно определить потому, что болеют клубни и именно на них образуются наросты. Но, на надземной части иногда могут появиться бородавчатые образования. Повышенная влажность способствует размножению грибка. Передается через свежий навоз, садовый инвентарь, животных и насекомых. Патоген живуч, и поэтому опасен.

Симптомы . В области глазков образуются наросты. А если ничего не предпринимать, то и на надземной части появляются новообразования.

Борьба с раком заключается в уничтожении больных растений методом сжигания. Если же, закапывать, то с хлорной известью, формалином и керосином.

На заметку!

Больной раком картофель нельзя употреблять в пищу человеку и животным тоже. Это опасно для здоровья.

Бактериальные болезни картофеля

Такие болезни вызываются патогенными бактериями. Которые вызывают бактериозы. При этом, поражаются ткани растения и очень сильно. Бактерии по природе имеют высокую инфекционную способность. И через ранки на растении, клубнях зараза проникает в растение. Впоследствии, начинается процесс гниения, который может происходить во время хранения и роста тоже.

Кольцевая гниль

Болезни картофеля такие, как кольцевая гниль, передаются бактериями. А еще, болезнь называют — трахеобактериозное увядание. Кстати, заболевание может быть 2 — х видов: кольцевая или ямчатая гниль. Патоген обычно хорошо развивается в сухой среде. Например, в засуху.

Симптомы кольцевого вида . При этом, листья закручиваются вовнутрь и желтеют. Далее, просто увядают. Разрезая клубень, можно увидеть гнойное кольцо белого цвета. Но это происходит на начальных этапах заражения. Если, это дело запустить, то гнойные образования становятся желтого цвета и тягучими.

Признаки ямочного вида . Это пятна на клубнях кремового цвета с прозрачной окаймовочкой. Впоследствии, пятна загнивают. Еще, можно наблюдать при этом, растрескивание кожуры.

Борьба заключается в профилактике. Например, перед посадкой можно обработать бордосской смесью или раствором медного купороса.

Азотом подкармливаем в меру. А для смягчения эффекта перемешиваем его с калием. И еще, обязательно дезинфицируем инструмент, если пришлось клубни разрезать.

Бурая бактериальная гниль

Это заболевание бактериального типа. Где, повреждаются клубни и ботва. Симптомы болезни напоминают обычное увядание, но по некоторым признакам можно определить болезнь. В первый год, бактерии могут проявить себя не полностью. Но зато, на 2 — ой год, бактерии проявляют себя в полной мере. При этом, в течении 3 — х дней растение может погибнуть совсем. Кстати, повышенная температура и влажность, и еще высокая кислотность способствуют развитию болезни.

Как определить болезнь . Листва желтеет и сморщивается. И при этом, происходит увядание растения. Стебель растения становится бурого цвета и нижняя часть его загнивает, а может просто расщепится. Клубни при разрезе, неприлично пахнут и там видно пятна коричневого цвета и слизь.

Меры борьбы заключаются в профилактике. Например, обработка почвы перед посадкой картофеля препаратом Ризоплан. И им же, можно опрыскивать во время вегетационного периода с интервалом 2 — 3 недели.

На заметку!

При разрезе клубней видна гниль по кругу темного цвета. Кстати, при кольцевой гнили при разрезе гниль белая. И это, главное отличие.

Мокрая гниль

Такие болезни картофеля, как мокрая гниль, передаются бактериями. И повышенная влажность способствует их размножению. Здесь, клубням не хватает воздуха в переувлажненной почве. И тогда, бактерии проникают в картофель и заражают его. Еще, заражение может произойти во время уборки урожая через ранки на клубнях.

На заметку!

В хранилище необходимо соблюдать температурный режим. Иначе, болезнь быстро перекинется на другие клубни. Особенно подвержены заразе плоды больные фитофторой или другими болезнями. Заметим, что все происходит очень быстро, и поэтому нужно вовремя увидеть беду.

Признаки болезни . Картофель размягчается. А затем, образуется из клубней мокрая бурая масса, которая воняет.

Как бороться . Важный момент, это сортировка урожая после уборки с поля. На хранение закладываем только здоровые клубни, а больные и травмированные отбраковываем. Кстати, необходимо перед закладкой картофель просушить. А в хранилище нужно обеспечить хорошую вентиляцию.

Черная ножка

Бактериальное заболевание картофеля. Здесь, возбудитель может существовать практически в любых условиях. Помидоры, капуста, кресс — салат и редька могут болеть такой болезнью. Поэтому, такие овощи рядом лучше не садить.

И еще важный момент, так это, заражение во время вегетации. При этом, картофель на кусте не гниет. Обычно, такое бывает в засуху. Это происходит уже потом, в хранилище.

На заметку!

Если заражение происходит до образования клубней, то их просто не будет.

Симптомы характерные . Загнивают стебли картофеля у основания. При этом, цвет загнившей шейки может быть светлым, а потом и темным (черным, коричневым, фиолетовым). Также, ее легко вытащить из земли. Далее, наблюдается пожелтение и скручивание листьев.

Борьба заключается в профилактике. Например, удаление больных кустов с грядки. А через некоторое время (10 дней) повторяют операцию. Грунт желательно обработать раствором марганцовки. И еще, нужно правильно закладывать на хранение (сушка, сортировка, вентиляция).

Вирусные болезни картофеля

Болезни передаются вирусами. А они переносятся насекомыми переносчиками. Например такими, как трипсы, цикадки и тля. Побороть болезнь невозможно, поэтому профилактические меры выходят на первый план.

Также, возбудитель может передаваться через зараженный садовый инвентарь. И еще, через зараженные семена и необработанные хранилища.

Мозаики

Такие болезни картофеля, как мозаика, могут передаваться разными вирусами. При этом, мозаика может быть — обыкновенная (крапчатая), морщинистая и полосчатая. Где, все они вызываются разными вирусами или могут дополнять друг друга. Например, вирус картофеля Potato virus, который может быть PVY, PVX, PVS, PVM, PVA. Может быть PVX + PVY, или в других комбинациях. Возбудители передаются при контакте между клубнями и насекомыми переносчиками.

Кстати, во всех случаях мы наблюдаем пожелтение листвы с последующим увяданием, а потом и отмиранием. Также, всегда наблюдается некроз листьев и корнеплодов.

Обыкновенная (крапчатая) мозаика . Вызывается вирусом PVX. На листьях образуются светлые пятна вдоль жилок. Затем наступает некроз, а потом нарушается фотосинтез. В итоге хуже становится урожай. Как известно, вирусные болезни неизлечимы. Поэтому, профилактика играет главную роль. Где обрабатываем препаратами Квадриса, Ревуса. И при этом, работаем строго по инструкции.

Морщинистая мозаика . Передается вирусом — Y (PVY). Больные кусты не цветут, при этом, развитие и рост растения тормозится. Что влияет на урожай. Болезнь проявляется в появлении гофрированных участков, которые потом становятся светлыми. Впоследствии, эти места засыхают. Меры для профилактики включают в себя обработку препаратами Дитан, Ридомил. Обязательно соблюдаем инструкцию.

Полосчатая мозаика . Ее вызывает PVY (вирус — Y). Стебли становятся хрупкими. На листьях появляются пятна и полосы, а затем на нижней стороне листа они темнеют. Если процесс запустить, то он переходит на стебель. Для профилактики обрабатываем препаратами Браво, Ширлан.

Борьба заключается в обработке фунгицидами перед посадкой, и потом во время вегетации в качестве профилактики. Также, обрабатываем от вредителей инсектицидами.

Кстати, нельзя садить рядом с другими пасленовыми. Потому, что они одинаково болеют. И еще, сорняки паслен и дурман, которые также болеют мозаикой.

Читайте также: