Помидор южный загар описание

Обновлено: 18.09.2024

Еще одна находка сезона, которую обязательно сохраню для посева на следующий год. Только теперь это не салатный сорт, как Коричневый сахар , а универсальный, вкусный и очень, очень лежкий!

Имя, сестра, имя! – Воскликните вы. Ну что ж, имя сегодняшнего героя публикации – томат Южный загар😊

Описание томата Южный загар

Сорт внесен в Госреестр в 2007 году. По вкусу – на твердую пятерку, а по лежкости я бы и все 10 поставила. Томат индетерминантный, то есть растет без ограничения, пока погода позволяет. Пасынков много, щипала их 3-4 раза за сезон, иначе в каждой пазухе новый побег. Масса плодов разная, у меня от 100 до 200 граммов, производитель пишет, что вес может быть и до и до 350 граммов. Созревают в гроздьях.

Форма у томатов удлиненная, перцевидная. Окрас – ярко-оранжевый, такой с другими сортами не перепутаешь. Предназначен для тепличного выращивания.

Вкус – хороший, приятный, кислоты нет. Мякоть плотная, такие томаты и в салаты хороши, и на заготовки.

Сегодня я перебирала помидоры в ящиках, сортировала и обнаружила, что даже при хранении в коробке Южный загар хранится отлично. Сохранился ничуть не хуже помидорок черри, которые у меня обычно до Нового года долеживают.

У нас в Сибири даже тепличные томаты собираем рано (я писала об этом здесь ), в открытом грунте я убрала урожай 1 сентября, а в теплице 10 сентября. То есть срок хранения при комнатной температуре уже почти полтора месяца. А если бы в холодок, да разложить по отдельности, то можно бы и продлить удовольствие и есть эти оранжевые томаты еще и в ноябре.

Очень хорошо, что это сорт, а не гибрид. Сейчас я отложила пару помидорок на семена – посею в следующем году. Хотя где я буду сажать все свои хотелки- ума не приложу. Уже в планах 22 сорта, ну куда столько! А еще ведь и другие овощи есть.. И цветы, - тоже навыписывала🤷‍♀️

Вот такие дела. Только осень к концу, а у меня уже на следующий сезон все расписано и почти все куплено.

В общем, томат Южный загар рекомендую – попробуйте. Хороших всем урожаев и удачных сортов!

Современное разнообразие сортов томатов поражает воображение даже опытных огородников. Садоводы выбирают овощные культуры, которые отличаются по окрасу плодов, вкусовым характеристикам, урожайности и другим особенностям. Томат Южный загар очаровывает экзотическим цветом помидоров, но, кроме яркой внешности, этот сорт обладает и другими преимуществами.

Описание сорта

Плоды подходят для цельноплодной заготовки на зиму или употребления в еду в натуральном виде, позволяя оценить естественный вкус. В среднем высокорослые кусты вытягиваются до 170 сантиметров, а высаживают рассаду в пленочные теплицы или в открытый грунт. Максимального роста они достигают при выращивании в закрытом грунте. Индетерминантный тип роста.

Зеленая масса средняя по густоте. На побегах вырастают крупные листья темно-зеленого цвета. Простые соцветия собираются в плодовые кисти в количестве 3-4 или 5-7 штук.

Основные качества плодов

Окрас незрелых овощей не отличается от цвета плодов других сортов, а вот вызревшие помидоры перекрашиваются в насыщенный оранжевый цвет. Оттенок красочный и чарующий, напоминающий солнце во время заката или сочный тропический фрукт. Средняя масса – 211 граммов. Максимальный вес одного помидора может насчитывать 380 граммов. Размеры – крупные. По форме плоды напоминают цилиндры.

Поверхность ровная, ребристость отсутствует. Кожица гладкая и в меру плотная, чтобы уберечь томаты от деформации, но не создавать неудобств при поедании овощей свежими. Сочная и мясистая, слегка маслянистая мякоть. Плотность – средняя. Внутри образуется не менее 4 семенных гнезд, наполненных мелким посевным материалом.

Вкусовые характеристики

О высоких гастрономических качествах плодов говорят все садоводы, которые лично знакомы с сортом Южный загар. Вкус нежный, сладкий, с легким фруктовым привкусом и послевкусием. Плоды содержат в составе мало кислот и много витаминов различных групп. Урожай рекомендуется употреблять в пищу людям, которые страдают лишним весом, анемией или малокровием.

Созревание и плодоношение

Сроки созревания, с момента первых всходов и до сбора овощей, насчитывают 110-115 суток. Сорт является среднеспелым.

Урожайность

Урожайность данной разновидности томата – отменная. С квадратного метра грядки получают 13,8 килограмма ярких и полезных помидоров.

Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт

В период с конца февраля до начала марта начинается посев семян для получения рассады. В качестве емкости используются неглубокие ящики или контейнеры из пластика. Чтобы не проводить пикировку, можно сразу проращивать зерна в таблетках из торфа или одноразовых стаканчиках. Подготовленные емкости заполняют легким грунтом, насыщенным полезными микроэлементами.

Земля, взятую с садового участка, нельзя использовать в чистом виде. Ее смешивают с перегноем и другими добавками (песок, торф), чтобы изменить текстуру почвы на более пористую и рыхлую. Самостоятельно приготовленный субстрат дезинфицируют в духовке или при помощи раствора с марганцем.

Когда саженцы достигнут возраста 50-60 суток, их переносят в теплицы или на участок под открытым небом. К этому моменту их рост должен достигать примерно 30 сантиметров, а количество полноценных листьев – 6-7 штук.

Заметка: в границах регионов с теплым климатом (Краснодарский край или Крым) семена высаживают сразу в открытый грунт без предварительного проращивания.

Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод вообще собрать урожай. Приниматься во внимание должны все аспекты, от предпосевной подготовки до высадки в грунт.

Схема посадки

На квадратном метре территории высаживают не более трех кустом.

Посадка помидор – дело очень важное и кропотливое. Для того, чтобы получить хороший урожай томатов нужно грамотно подойти к вопросу посадки. При высадке помидор в грунт необходимо учесть много факторов - верно определить сроки, подготовить почву, правильно рассчитать расстояние между растениями, учесть правила севооборота.

Выращивание и уход

За молодыми кустами Южный загар нужно грамотный уход. Поливают саженцы теплой водой, пропуская ее через пульверизатор. До формирования пяти листочков следует увлажнять грунт раз в 7 дней, а после образования листвы орошение проводят каждые 3-4 дня.

Томат Южных загар предпочитает рыхлую и питательную почву. Если на участке, где планируется выращивать данный сорт, ранее росли пасленовые культуры, следует выбрать другую локацию. Лучшими предшественниками считаются лук, чеснок, тыква и различная зелень.

Кусты не нуждаются в специальном уходе, достаточно лишь соблюдение стандартной агротехники. Растения нужно регулярно поливать, удобрять, формировать и защищать от инфекций и опасных насекомых. Урожайность заметно падает, если игнорировать хотя бы одно из правил грамотного ухода.

Взрослые кусты поливают каждые 7-8 дней, а на одно растение расходуют не более 3-4 литров отстоянной воды. До момента цветения важно соблюдать умеренное орошение, которое проводят только по мере высыхания верхних слоев грунта. Как только томаты начинают цвести, поливы выполняют каждые 3-4 суток. При культивировании сорта в условиях открытого грунта схему поливов составляют с учетом погодных условий. В сезон дождей поливы полностью прекращают, так как растения получают достаточно влаги из осадков.

Во время орошения вода не должна попадать на листья или побеги, поэтому ее вливаю четко под корень.

Сырую почву рыхлят и очищают от сорных растений. Окучивание выполняют после появления дополнительных корешков. Об их появлении указывают белые бугорки, которые появляются внизу стебля.

Удобряют сорт Южный загар так же, как и другие разновидности томатов. Оптимальное количество подкормок – 3-4.

Рекомендуется придерживаться следующей схемы.

Спустя 15-20 суток после переноса сеянцев можно вносить первую порцию удобрений. Сейчас растения нуждаются в обильном количестве азота. Используют навоз, разбавленный в воде в соотношении 1 к 10 или помет птицы (1 к 20).

Следующий раз удобрения применяют в процессе цветения. Отменный результат продемонстрируют комплексные составы или обработка растений борной кислотой (4 грамма этого компонента растворяют в ведре воды). Кислота предотвратит опадание цветков.

Растворы на основе калия и фосфора вносят в период образования завязей. Эти вещества помогут вырастить качественный урожай. На ведро воды используют от 40 до 50 граммов сульфата калия и суперфосфата.

Последнюю подкормку можно вносить на старте плодоношения. Овощеводы советуют применить настой золы. Она богата на калий, который нужен кустам для обильного плодоношения. Перед использованием полтора стакана золы высыпают в ведро воды и оставляют настаиваться на 24 часа.

Кусты сорта Южный загар высокие и крупные, поэтому их нужно формировать в 1 или 2 стебля. А также обязательно выполняется пасынкование (удаление боковых отростков). Прореживание зеленой массы проводится каждую неделю. Нужно следить, чтобы длина пасынков не превышала пяти сантиметров.

Полив помидоров не представляет собой сложное мероприятие. После высадки растение поливают с такой периодичностью, чтобы грунт оставался влажным. В засушливую погоду, когда длительное время не идут дожди, полив может проводиться и каждый день, но обычно грядки с томатами орошают 2-3 раза в неделю.

Способы подвязки кустов томатов могут существенно варьироваться, в зависимости от наличия подручного материала, способа фиксации, а также сорта. В общем случае рекомендуются придерживаться следующей схемы: сначала прихватываются центральные стебли, а затем, по мере созревания плодов, – боковые ветви.

Одним из важных условий агротехники помидор является правильное формирование куста. Формирование томатных кустов означает выполнение следующих этапов: пасынкование, прищипывание, обрезка листьев, нормировка завязей.

На каждой стадии роста растению необходимы различные микроэлементы. Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства: йод, дрожжи, птичий помет, яичную скорлупу.

Важно соблюдать норму и период подкормки. Это касается и народных средств, и органических удобрений.

При выращивании томатов в теплице часто возникают заболевания из-за нарушения температурного режима и излишней влажности. Самые распространенные болезни – грибковые (фитофтороз, кладоспориоз, гнили).

Борьба с заболеваниями и вредителями томатов на открытых участках бывает довольно сложной. Это связано с тем, что пасленовые подвергаются воздействию самых разных патогенов и насекомых-вредителей.

Южный загар – идеальный томат для любителей нестандартных, экзотических сортов. Помидоры необычной формы и насыщенного ярко-оранжевого цвета имеют интересный сладковатый привкус и нежный аромат, за что особенно ценятся. В статье можно найти детальное описание сорта томатов Южный загар с фото и отзывами садоводов.

Преимущества и недостатки сорта

В отзывах о томате Южный загар отмечены основные достоинства сорта:

К недостаткам относят требовательность растений к уходу. Урожайность кустов напрямую зависит от погодных условий.

Характеристика томата Южный загар

Согласно описанию, томат Южный загар принадлежит к высокорослым культурам средней спелости. Такие помидоры оптимально выращивать в закрытом тепличном помещении или под пленочным навесом. В областях с теплым климатом томат можно сажать в открытый грунт, обеспечив строгое соблюдение агротехники.

Высота растения составляет 1.7 м, сам куст довольно компактный и не занимает много пространства. Еще одна особенность растения этого сорта томатов – массивная, опущенная вниз листовая пластина.

Урожайность и плодоношение

Томат Южный загар характеризуется высоким уровнем урожайности и обильным плодоношением: с каждого стебля в среднем собирают до 10 помидоров. При должном уходе и благоприятных погодных условиях один куст может давать до 6-8 кг плодов (15-20 кг на 1 м 2 ).

В тепличных условиях урожай собирают во второй половине июля, на открытой почве – в конце августа. Плодоношение длится до наступления первых морозов.

Область применения плодов

Плоды этого сорта ярко-оранжевого цвета, с бордовыми вкраплениями. Помидоры имеют вытянутую, слегка продолговатую форму, внешне напоминающую перец или большую сливу. Масса одного плода составляет от 200 до 400 г. Внутри — 4 семенные камеры, содержащие плотную мясистую мякоть. Кожица помидоров гладкая, не очень плотная.

Томаты употребляют в свежем виде, используют для приготовления супов, салатов, солений и консерваций, а сочная и сладкая мякоть отлично подходит для выжимания сока. Плоды имеют низкий уровень кислотности, благодаря чему их рекомендуют включать в диетический рацион, а также в детское меню.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

В характеристике и описании томатов Южный загар одним из главных преимуществ сорта выделена высокая стойкость к большинству характерных для культуры грибковых болезней. Поэтому своевременная обработка растений фунгицидами и должный уход помогут навсегда забыть о заболеваниях и поражении насекомыми.

Правила выращивания сорта Южный загар

Агротехнические мероприятия включают заготовку семян, выращивание рассады, а также пересадку на постоянное место.

Подготовка семян

Агрономы ценят Южный загар за возможность размножать растения вручную. Прежде чем сеять семена в землю, их обрабатывают в растворе марганцовки, Триходермина или Фитоспорина согласно инструкци. Можно также взять сок алоэ или картофеля.

Посадка на рассаду

Посадку семян на рассаду проводят в первой половине марта, не позже чем за 50 дней до перемещения в почву. После обработки в растворе посевной материал проращивают в специальных контейнерах с легким питательным грунтом.

Пересадка томата

Пересаживать растения на постоянное место нужно после появления 7-9 листов и формирования первой цветочной кисти (55-60-й день роста). Саженцы перемещают в землю в мае, по завершении последних заморозков. Размещают шахматкой по схеме 2-3 куста на 1 м 2 . Кусты важно подвязывать к опоре.

Последующий уход

Уход за этим томатом несложный, включает все стандартные процедуры: полив, удобрение, пасынкование и подвязывание, обработку препаратами для защиты иммунитета. Однако именно от регулярности и систематичности проведения агротехнических мероприятий напрямую зависит плодоношение растений.

Полив

В первый раз кусты нужно полить под корень через 3-4 дня после помещения на постоянное место. Для полива используйте 2-4 л теплой воды, а по мере роста куста объем постепенно увеличивайте до 7-8 л. Увлажнять почву особенно важно в период цветения и созревания помидоров.

Подкормки

Для подкормок томатов Южный загар используйте:

азотные или органические удобрения — спустя 2-3 недели после пересадки в почву;
комплексные минеральные препараты с содержанием калия, бора, фосфора и марганца — в период активного цветения;
борную кислоту — для внекорневой подкормки;
калийно-фосфатные удобрения — во время формирования завязей.

На начальном этапе созревания плодов под корень растения рассыпьте древесную золу, после чего обильно увлажните грунт.

Формирование куста

По мере роста кусты томата Южный загар быстро начинают набирать объем из-за активного роста листвы. Чтобы уменьшить загущенность и стимулировать процесс образования завязей, саженцы необходимо пасынковать — прищипывать боковые побеги. Процедуру проводите вручную каждые 7-8 дней. Длина пасынков не должна превышать 5 см. Формировать кусты рекомендуется в 1 или 2 стебля.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Сорт Южный загар очень устойчив к большинству инфекций, характерных для помидоров, за что особенно ценится садоводами и огородниками. Единственная болезнь, которая может поразить кусты – вершинная гниль. Это неинфекционное заболевание возникает вследствие нехватки питательных элементов (кальция, фосфора, бора и т. д.). Кроме того, вершинную гниль может спровоцировать неправильный полив.

Профилактические меры

Защитить растение от вершинной гнили поможет правильный уход, регулярный, но умеренный полив, а также своевременная подкормка минеральными удобрениями.

В теплице томат Южный загар подвержен поражению тлей, белокрылкой и паутинным клещом. В целях профилактики кусты обрызгивайте растворами Фитоверма, Актеллика, Актары.

Отзывы огородников о Южном загаре

Людмила, 43 года, Новосибирск:

Прошлой весной я искала для теплицы новый сорт помидоров, долго не могла определиться. Однажды нашла на форуме томат Южный загар: просмотрела отзывы и фото — и решила купить пакетик семян. Ничуть не пожалела! Плоды крупные, долго остаются на кустах, не осыпаются и не трескаются. После сбора урожая помидоры хранятся несколько дней в тепле, а в холодильнике – и целыми неделями. Очень вкусные и сочные томаты. Рекомендую!

Юлия, 56 лет, Краснодар:

Увидела много красивых фото и хороших отзывов о томате Южный загар — очень заинтересовалась. И стала размышлять над покупкой семян. Вкус у помидоров оказался просто отличным! Камер внутри почти не видно — одна сплошная мясистая сладкая мякоть. Выращиваю кусты в теплице из-за прохладного климата, и пока проблем не возникало. Очень нравится сорт.

Сравнение со схожими сортами

По внешним характеристикам и вкусу томат Южный загар имеет сходство с такими среднеспелыми сортами, как Апельсин, Перцевидный желтый, Кенигсберг и пр. Однако главное преимущество этой разновидности перед остальными помидорами – низкая восприимчивость к характерным для пасленовых грибковым заболеваниям, а также мясистая и сочная мякоть.

Для прорастания томатов необходима температура от +25. Помидорные ростки образуются через 5-8 суток. Емкости должны находиться в освещенном месте.

Культура может развиваться только при подходящих условиях:

дневная температура 20-25 градусов;
ночная – 12-18 градусов;
чистый воздух;
безветрие;
своевременная подача воды;
12-часовой световой день

Рассаду томатов поливают из распылителя водой комнатной температуры. Если ростки имеют 5 листиков, их необходимо снабжать водой каждую неделю, а затем 1 раз в 3-4 дня.

Рассада с прочными стеблями и зеленой листвой не требует удобрения. Угнетенные томаты поддерживают комплексными составами. В 1 л. воды добавляют чайную ложку Агриколы или Корнероста. Овощ нужно поливать под корень.

Томат Южный загар

Описание и характеристики

Сорт среднеспелый, индетерминантный, предназначен для выращивания в теплицах. Высота томатов достигает 170 см. Кусты хилые. Листья опущены вниз (поникающие). На растениях за сезон образуется по 6-7 кистей с 3-4 плодами на каждой. Вяжет до самого верха.

Плоды имеют перцевидную форму и редко встречающийся оранжевый окрас. Масса зрелых экземпляров колеблется в пределах от 150 до 350 г. Мякоть мясистая, плотная и сочная. В своем составе она содержит большое количество витаминов. Семян немного. Содержание кислот пониженное, вкус сладкий, насыщенный (деликатесный). Кожица крепкая.

Урожай можно использовать для засолки и маринования, свежие плоды рекомендуются для диетического питания. При термической обработке плоды не трескаются.

Чтобы урожай был еще больше, плоды рекомендуется собирать в стадии технической спелости и дозаривать в домашних условиях.

Выращивание и уход

На рассаду семена сажают в марте, предварительно замочив в растворе стимулятора роста. Уже через 5-8 дней на поверхности рассадных контейнеров появляются всходы. Пикировку выполняют при появлении двух настоящих листочков, предварительно проведя обильный полив. За 10 дней до высадки приступают к закалке растений. Для этого их ежедневно начинают выносить на балкон или лоджию на непродолжительное время.

В теплицу рассаду можно высаживать в возрасте 50-60 дней с плотностью – не более 3 растений на 1 м2. Подвязку выполняют только после адаптации саженцев на новом месте. Обычно стрессовая ситуация длится несколько дней. Вести кусты нужно в 1-2 стебля. Остальные пасынки своевременно удаляйте, не дожидаясь пока они вырастут более, чем на 10 см.

Также важно уделить особое внимание поливам:

Выполняйте их в утренние или вечерние часы.
Используйте предварительно отстоянную чуть теплую воду (+20 C).
Не забывайте проветривать теплицу, чтобы в ней не накапливалась излишняя влажность.
По окончании процедуры рыхлите грунт, чтобы предотвратить образование земляных корок.

По мере необходимости удаляйте сорняки и проводите профилактические обработки от вредителей.

Как показывает практика, период отдачи урожая длительный – с конца июля по середину сентября (и даже начало октября при хорошей погоде).

Видео

Особенности выращивания

Выращивание томатов производится рассадным методом. Посевной материал приобретается в специализированном магазине или получается путем сбора из спелых плодов предыдущего года. Сорт не относится к гибридным.

Посев сорта Южный загар начинают в первой декаде марта. По срокам не позднее, чем за 50 дней до высадки в открытый грунт. Для проращивания используют индивидуальные емкости с легким питательным грунтом. Семена требуют предварительной проверки на всхожесть и обработки марганцевым раствором.

Заглубляют семечки не более чем на 1 сантиметр и присыпают землей. Выдерживают емкости при температуре от 23 до 25 градусов под пленкой. После появления первых всходов пленку снимают. Саженцы пикируют в стадии 3 взрослых листков.

Томаты высаживают в грунт в конце мая, после последних заморозков. Кусты распределяют в шахматном порядке, на квадратный метр не более 3 кустов. Растения требуют обязательной подвязки или установки шпалер по мере роста.

Для получения высокого урожая соблюдают ряд правил.

Полив. Южный загар относится к влаголюбивым сортам. Полив осуществляют ежедневно, но проверяют отсутствие застоя влаги в почве.
Почва. Для получения максимального урожая выбирают плодородные участки с легким грунтом.
Подкормка. Удобрения вносят 2-3 раза за сезон. Наилучшие результаты показывает использование комплексных минеральных составов.
Пасынкование. Растения требуют удаления боковых побегов. Куст формируют в 2-3 стебля.
Болезни и вредители. Сорт устойчив к основным видам вредителей и болезней.

Многочисленные положительные отзывы делают Южный загар настоящей находкой. Даже при небольшом объеме урожая сорт порадует садоводов прекрасным вкусом и удивительным видом плодов.

Правила выращивания

Сроки созревания и теплолюбивость сорта требуют выращивания Южного загара через рассаду практически на всей территории страны. Посев в открытый грунт возможен только в причерноморском климате.

Внимание! Семена, извлеченные из томатов Южного загара, несут все сортовые качества, могут храниться до 4 лет. При использовании посадочного материала старше 2 лет, потребуется стимуляция всхожести и дополнительная обработка перед посевом.
. Посадка на рассаду

Посадка на рассаду

Работы по домашнему выращиванию рассады Южного загара начинают в конце февраля. Подготовка посадочных емкостей и грунта не имеют явных особенностей, а подчиняются всего нескольким правилам:

Дезинфекции подвергают все емкости для выращивания томатов, а также почвенную смесь.
Все горшки, стаканы, ящики должны иметь дренажные отверстия.
Почва должна быть рыхлой, некислой.

От размера и глубины емкостей зависит, придется ли пересаживать томаты по мере роста. От питательности субстрата – потребуют ли молодые кустики дополнительных подкормок.

Собственный посадочный материал Южного загара перед посевом следует подготовить:

отсортировать маловесные экземпляры, замочив семена в воде на 20 минут – все всплывшие не подходят для посадки;
обработать марганцовкой или специальным средством для дезинфекции растений (Фитоспорином, Бактофитом);
стимулировать всхожесть магазинными составами или домашними методами: сок алое, медовый раствор.

Заделка подготовленных семян производится на глубину 1 см с расстоянием не менее 2 см между посадочными местами. Для создания парникового эффекта, емкости накрывают и выдерживают при температуре 22–25 °С около недели. Обычно за это время появляются первые всходы томатов. Парник требуется открыть, а росткам обеспечить освещение (от 10 ч в сутки) при температуре около 16 °С.

Поливы помидоров производят теплой водой путем распыления каждые 3–4 дня. Пикировать рассаду сорта Южный загар можно через неделю (после 2 настоящих листьев).

Поддержать слабую рассаду можно комплексным удобрением для томатов, разведенным вдвое слабее, чем по инструкции.

Совет! Поникающие листья помидоров Южный загар могут создать впечатление слабой, вялой рассады

Важно учитывать эту особенность сорта, чтобы избежать избыточного полива и подкормок.
. Пересадка томата

Пересадка томата

Рассада сорта Южный загар готова к высадке на постоянное место в возрасте 50 дней. Качественная рассада имеет около 30 см в высоту и не менее 6 настоящих листьев.

Почву для томатов не следует избыточно обогащать органикой, достаточно обеспечить рыхлость и водопроницаемость субстрата. Молодые растения сорта Южный загар размещают в шахматном порядке, выдерживая расстояние не менее 60 см между кустами.

На 3 томата должно приходиться не менее 1 кв. м площади теплицы. Так обеспечиваются оптимальные условия для проветривания, нормального питания помидоров, значительно облегчается уход.

Последующий уход за томатами

Сорт Южный загар любит не только тепло, но и постоянную влажность. Поливы можно производить по надобности, при подсыхании грунта. После появления завязи количество потребляемой влаги возрастает. Поливы требуются каждые 3 дня, при этом важно не допускать застоя воды, регулярно проветривать теплицы и парники.

Совет! Первый полив рассады производят через 10 дней после высадки в теплицу. В это время корни уже способны усваивать воду из почвы.

Правила ухода за томатами Южный загар:

Лучше всего помидоры реагируют на минеральные подкормки. Их проводят до 3 раз за сезон. Из органических составов рекомендуют использовать древесную золу.
Куст Южного загара требует формирования в 2 стебля с обязательным удалением всех пасынков и боковых стеблей.
Профилактические обработки помидоров Южный загар против фитофтороза и прочих инфекций проводят наряду с другими сортами помидоров.
При появлении белых бугорков в основании центрального стебля, растения окучивают.

Первая подкормка помидоров может быть азотной, а все последующие должны содержать калийные и фосфорные соединения

Органику под томаты следует вносить осторожно и лучше сделать это с осени, под перекопку.

Посадка и уход

Получение рассады

Для начала следует высадить семена дома в специальные контейнеры. После появления первых ростков можно пересаживать их в открытый грунт либо теплицу.

Высадка семян

Непосредственно перед посадкой следует подготовить почвенный состав из земли и компоста. Некоторые добавляют туда и немного песка. Почву следует готовить ещё с осени, однако можно приобрести и уже готовую смесь в садоводческом магазине либо на рынке. Готовый субстрат нужно поместить в духовку на двадцать минут и продизенфецировать. Для этого почва заливается крутым кипятком с кристалликами марганцовки либо профессиональным раствором, который продаётся в магазинах.

Для посадки данного сорта потребуются контейнеры с минимальной глубиной в десять сантиметров. Если высадка происходит в ящики, рекомендуется пикировать их сразу после прорастания. Каждое семечко должно быть на расстоянии двух сантиметров друг от друга.

Опытные овощеводы в случае применения отдельных ёмкостей рекомендуют сажать сразу три кустика, а потом оставить лишь самый сильный. Ёмкости нужно накрыть плёнкой и оставить в тёплом месте на две недели.

Условия для рассады

Для получения здоровой рассады рекомендуется соблюдать следующие условия:

тепло (дневная температурная норма для ростков варьируется в пределах 20-25 градусов);
ночью уровень температуры должен быть не ниже восьми градусов;
у семян должен быть доступ к кислороду;
ни в коем случае нельзя допускать сквозняков, так как они могут погубить растения;
поливать почву следует регулярно по мере необходимости;
на протяжении двенадцати часов семена должны находиться под солнечными лучами либо искусственным освещением.

Примерно через неделю начнут появляться первые ростки. Для их полива следует использовать пульверизатор с водой комнатной температуры. Для начала полив нужно осуществлять раз в неделю, после появления первых пяти листов можно поливать их чаще, каждые четыре дня. Если выросшие кусты будут иметь прочные стебли и здоровые зеленые листики, то удобрять их необязательно. В случае же, если растения слабые, их следует подкармливать специальными удобрениями. Некоторые огородники покупают их в магазине, другие используют вытяжку древесной золы либо раствор марганцовки.

Высадка томатов

Томаты, достигшие высоты в тридцать сантиметров с семью листами, уже можно высаживать в открытый грунт либо теплицу. Тепличные растения принесут больший урожай, так как укрыты от неблагоприятных погодных условий. Кусты сажают в небольшие углубления. На один квадратный метр земли должно приходиться не больше трёх растений. Для упрощения дальнейшего ухода некоторые огородники располагают их в шахматном порядке.

После посева помидоры обязательно следует полить тёплой водой.

Полив

По прошествии недели после высадки томатов в грунт начинается полив. Каждое растение поливают тремя литрами воды раз в неделю, а после начала цветения действие следует увеличить до двух раз. Рекомендуется использовать тёплую воду, ее выливают прямо в корень кустов, желательно ранним утром

После этого почву следует очень осторожно разрыхлить, не повредив при этом все ещё молодые корни.

Подкормка

Данный сорт томатов следует подкармливать три раза в сезон. Первый раз удобрение проводят через две с половиной недели после высадки в открытый грунт. Для этого променяют золу, птичий помет или навоз. Можно купить и готовые удобрения. Второй раз удобрение происходит в период цветения. В это время лучшими считаются растворы из марганцовки либо борной кислоты, ими растения опрыскивают из пульверизатора.

Следующая подкормка осуществляется в период плодоношения. Удобрения кладут в землю после полива. Некоторые огородники заменяют удобрения вытяжкой древесной золы, которая содержит большое количество витаминов и благоприятно действует на кусты.

Формирование куста

Защита от болезней и вредителей

Как показывает практика, данный сорт помидоров часто болеет вершинной гнилью, которая развивается при нехватке некоторых витаминов и повышенной кислотности влажной почвы. Это заболевание повреждает плоды и выражается в появлении мягких бурых пятен на томатах. После этого весь плод постепенно затвердевает и высыхает изнутри. Для борьбы с вершинной гнилью помидоры нужно опрыскивать специальными составами с борной кислотой либо кальцием. Поражённые плоды следует немедленно ликвидировать.

Подготовка и посев семян

Ростки нужно периодически проветривать

Как и все томаты, данный сорт выращивается рассадным методом. Подготовленные и обеззараженные раствором марганцовки, семена высевают в грунт, богатый перегноем, в контейнеры. После посева почву нужно сбрызнуть теплой водой и закрыть контейнеры крышкой или стеклом.

Температура в емкостях должна быть около 25гр, в дневное время и около 16гр, в ночное время суток. Поливать нужно так, чтобы почва не пересыхала и, одновременно следить, чтобы на крышке не было конденсата. Если он появился, ростки проветривают.

Уход за ростками

На стадии второй пары листьев, сеянцы пикируют и снова накрывают.

На протяжении 65 или 70 дней следят за температурой и влажностью, а также, чтобы росткам было достаточно света. Если не хватает естественного освещения, то включают люминисцентные лампы и лампы накаливания.

Когда дальнейшее выращивание Южного Загара планируется в теплицах, то растения просто переносят на постоянное место. Если высаживать будут в поле, то их, перед высадкой, нужно закалить. За две недели перед этим, выносят контейнеры на открытое солнце и оставляют не больше, чем на пол часа. В следующие дни, добавляют по 1 часу, каждый раз.

Высадка на постоянное место и уход

При высадке на постоянное место, помидоры Южный Загар нельзя располагать густо. На 1кв.м. достаточно 3 или 4 растения, которые формируют, в 2 стебля. Посадочные лунки поливают водой, высаживают ростки и устанавливают возле них опоры. Если саженцы высокие, то их сразу же нужно подвязывать.

Лишние пасынки удаляются, как и нижние листья. Желательно фиксировать и каждую кисть с завязями потому, что крупные плоды могут своим весом, сломать хрупкие стебли. К уходу за растениями можно отнести:

прополку и рыхление;
уничтожение вредных насекомых;
своевременный полив;
удобрение.

Все мероприятия проводятся по требованию, и определяется оно наблюдением за состоянием растения.

Удобрять можно, начиная со времени возникновения первой кисти. Тогда проводится внекорневая подкормка химическими препаратами или органическими веществами. Следующие подкормки лучше добавлять в воду для полива.

Описание томатов

Куст обычно сформирован в 2 стебля, они прочные, и очень высокие. Стебли не опушенные, имеют много междоузлий. Пасынков растение несет не большое количество, но их все равно нужно удалять. Листьев довольно много, они яркого зеленого цвета. Прожилки хорошо выражены, пластина листа рельефная. На стеблях формируется до 10 цветочных кистей. Соцветия простые, зацветают все цветы одновременно. После опыления завязываются округло цилиндрические плоды, в виде большой сливы с носиком.

В стадии молочной спелости плоды Южного Загара имеют насыщенно салатный цвет, с темными разводами у плодоножки.

Техническая спелость характеризуется темным оранжевым цветом, иногда у плодоножки наблюдается более светлый оттенок, с вкраплениями зеленого цвета. Плод крупный, вес его может превышать 400 гр. Вкус помидоров сладкий, без кислинки. Урожайность может колебаться, но она в 2 раза больше в теплицах, чем в открытом грунте.

Употребление

Яркие, красочные плоды темного оранжевого цвета подходят для всех видов употребления.

Они хороши в свежем виде, как сладкий десертный перекус с хлебом.
Подходят для салатов и украшения блюд, а также как диетический продукт.
Соки из таких плодов, красивого янтарного цвета, имеют много мякоти.
Помидоры сибирский Южный Загар пригодны для консервирования в целом виде.
Отличный вид имеют засолки, кетчупы и заправки для второго блюда.

При консервировании, в банках можно увидеть настоящий райский сад, яркие сливы плодов, в окружении пряной зелени. Некоторые хозяйки, кроме консервации, приспособились к сушке плодов. Они получаются мясистыми, внешне похожими на курагу.

Рекомендуют употребление помидоров в свежем виде для улучшения обменных процессов в организме человека, для профилактики воспалительных процессов в почках, печени и желудке. Применяют для лечения ожогов и повреждений кожного покрова. Незаменимы оранжевые плоды и при малокровии, и при частичной слабости всех, жизненно важных функций организма.

Читайте также: