Посадка огурцов в открытый грунт

Обновлено: 18.09.2024

Культуру высаживает практически каждый дачник, но не все огородники-любители знают, как и когда это правильно делать, чтобы добиться лучшей урожайности. Поскольку огурец является относительно прихотливым овощем, ему необходимо соблюдение технологии посева и правильный уход. При оптимальных сроках посева и должном внимании культура прекрасно растет и плодоносит.

Как правильно сажать огурцы

В отличие от помидора, огурец зачастую сажают семенами. Это обусловлено тем, что огуречная рассада очень хрупкая, с нежными корнями и побегами, поэтому ее легко повредить. Кроме того, она плохо переносит акклиматизацию к изменившимся условиям (ветру, солнечному свету, температуре воздуха, иному составу почвы). Добиться хорошего урожая при посадке огурцов рассадой могут лишь опытные аграрии, которые знают все тонкости этого процесса.

Для обычных огородников больше подходит способ посева семян в открытый грунт. При этом плоды появляются позже всего на неделю, зато растения будут крепкими и устойчивыми к внешним негативным факторам. Для огурцов подходят теплые грядки высотой не меньше 20 см. Слой органики внутри участка не только обеспечивает овощи полезными веществами, но и подогревает корни, насыщая их углекислым газом.

Огурец – теплолюбивая культура, поэтому высаживать ее нужно, когда температура верхнего слоя почвы прогреется хотя бы до 13-15 градусов. Тем не менее, растение не очень хорошо себя чувствует и при высокой температуре (если показатель поднимается выше 28 градусов), тогда развитие может остановиться. Грядку предварительно нужно обязательно удобрить органикой (куриным пометом, коровяком или навозом). Это обеспечит овощи питательными элементами и обеззаразит землю, уничтожив возбудителей многих огуречных болезней.

Растению нужен регулярный полив: при нехватке влаги листья начнут чернеть, станут хрупкими, а сами кусты будут испытывать стресс. Избыточное увлажнение почвы не менее губительно для огурцов. Вследствие этого в земле станет меньше кислорода, из-за чего ботва побледнеет, а развитие зеленцов и плетей сильно замедлится. Воду для полива используют комнатной температуры (около 18 градусов). Идеальной влажностью грунта будет 80%.

Поскольку культура предпочитает короткий световой день, выращивать ее лучше в середине или конце лета. Невзирая на теплолюбивость овоща, в сутки ему требуется всего 10-12 фотопериода. Особенности процесса посадки рассады и семян имеют общие черты, которые заключаются в выборе и подготовке участка. Грядки лучше организовывать с севера на юг, а под предшествующую огурцам культуру внести органическое удобрение.

Альтернативный вариант – подкормить почву непосредственно перед посадкой семян/рассады. Оптимальным выбором станет коровий навоз. Под предшествующие растения его вносят перепревшим (на 1 м кв. уходит 5 кг), а перед посевом огурцов он используется в виде раствора с водой 1:5. Заменить компост можно куриным пометом (растворить его в воде 1:20) либо комплексной минеральной подкормкой.

Посадка огурцов в открытый грунт семенами

Многие дачники предпочитают сажать огуречные семена сразу на открытую грядку. Чтобы огурцы успели вырасти, необходимо время. Все зависит от климатических особенностей региона и конкретного сорта, но посадку не принято проводить позже конца июня. Одним из важнейших условий правильного выращивания растения является питательность почвы. С этой целью осенью на небольшую глубину вносят минеральные и органические удобрения, которые гниют в земле до весны.

На севере страны место под посадку огурцов укрывают свежим навозом, а весной для овоща сооружают теплые конструкции. Поскольку культура теплолюбива, лучше всего она себя чувствует на юге и в средней полосе России. Оптимальной температурой для выращивания овоща будет 20-25 градусов днем и 15 – ночью. Если же погода не радует и показатель градусника снижается до 10 градусов, то возникают проблемы: рост приостанавливается, и, если похолодание имеет продолжительный характер, растение может погибнуть. При выборе сорта следует учесть:

• необходимость в опылении (существуют самоопыляемые и опыляемые пчелами виды, для открытого грунта лучше брать первые – они, как правило, вкуснее);
• стойкость к заморозкам, похолоданиям, жаре и засухе;
• иммунитет к распространенным огуречным болезням – гнили, кладоспориозу, мозаике;
• особенность ветвления растения (этот фактор прямо влияет на урожайность).

При посадке огурцов в открытый грунт рекомендуется остановить выбор на районированных сортах (предназначенных для роста в конкретной области, с учетом специфики ее климата) и селекционных культурах. Невзирая на то, что гибриды более адаптированы к частой смене погодных условий, нужно запастись укрывным материалом, который понадобится при заморозках. Удачными сортами для посадки семенным способом будут такие:

Когда сажать

Посадка в открытый грунт может проводиться даже при холодной затяжной весне. Как и другие овощи, огурцы высаживают на растущей фазе луны, кода растения активизируют свой рост и хорошо восстанавливаются. Рекомендуется планировать работы в огороде по Лунному календарю и не сажать семена в неблагоприятные дни. Время суток для посева не имеет значения. Сроки посадки будут зависеть от климата конкретного региона, погодных условий весной и летом, выбранного сорта. Выделяют всего три варианта посева, подходящих для культуры:

Как правильно посеять

Семена следует высеивать в несколько заходов, иначе можно прогадать со сроками: к примеру, неожиданно могут вернуться холода. Кроме того, такой вариант позволяет продлить период плодоношения овоща. Посадка в теплых регионах страны начинается в середине мая и заканчивается в середине июня. Позже желать это не рекомендуется, поскольку жара и длинный световой день – не самые лучшие условия для роста и развития культуры. Технология посева семян включает такие шаги:

1. Выбор посадочного материала. Кроме сортов, районированных для конкретных регионов существуют гибриды, которым характерна максимальная устойчивость перед заболеваниями. Предпочтение лучше отдавать последним – это избавит вас от лишних хлопот и повысит урожайность. Кроме этого, важную роль играют сроки созревания и предназначение сорта (универсальное, салатное, засолочное). Если на упаковке не указано предназначение, посмотрите на фотографию овощей: если у них пупырышки белые – огурцы подходят для свежего употребления, а плоды с темными – это засолочный вариант. Возраст семян должен составлять хотя бы 2 года, поскольку при хранении их всхожесть увеличивается. Оптимальным возрастом посадочного материала будет 6 лет, а после 9 он уже непригоден.
2. Подготовка почвы. Грядку под огурцы формируют по направлению с севера на юг. Перед посевом грунт подкармливается перепревшим коровьим навозом, предварительно его разбавляют водой в пропорциях 1:5. Допускаются альтернативные варианты – комплексные удобрения либо раствор куриного помета.
3. Подготовка семян для посадки в открытый грунт. Предварительно материал прогревают в течение 20 минут при температуре 42-45 градусов, чтобы добиться более дружных всходов и ускорить время плодоношения. Еще один способ для прогревания семян такой: подвесьте их в марлевом мешочке у отопительной батареи или плиты. Делают это за 2-1,5 месяца до посева. Температура воздуха в помещении должна быть выше 20 градусов. Особенно нуждаются в прогревании одногодичный посадочный материал и тот, который выращен в Ленинградской области. Прогревают сухие семена в духовке или сушильном шкафу при температуре 60 градусов в течение 3 часов. Для этого посадочный материал размещают на металлической сетке (либо противне) тонким слоем, несколько раз перемешивая.
4. Дезинфекция семян. С этой целью их выдерживают в 1% растворе марганцовки (1 г средства на стакан воды). Процедура длится 20 минут, после посадочный материал тщательно промывают водой.
5. Обработка микроэлементами. Чтобы ускорить всходы и плодоношение культуры, прогретый и обеззараженный проводят замачивание посадочного материала в растворе в одном или нескольких микроэлементов. Пример рецепта – 10 г селитры калийной, 5 г суперфосфата на 1 л воды. Оптимальная температура жидкости при этом – 40-45 градусов. Процедура длится 12 часов. После семена следует подсушить.

1. Высевание. На подготовленном участке формируют борозды глубиной 2-5 см и шагом 50 см. Глубина заделки посадочного материала варьируется в зависимости от типа почвы: для легкой земли с низким залеганием грунтовых вод оптимальным уровнем будет 3-5 см, для тяжелой – 2-3 см. Семена помещаются в канавки с интервалом в 3-4 см друг от друга. На 10 кв. м уйдет примерно 50 г семечек. Если грунт сухой, перед посадкой его поливают, а семена посыпают перегноем, рыхлой землей с опилками или торфом.
2. Уход за огурцами в открытом грунте. Сразу после появления первых всходов особое внимание удаляют влажности почвы и состоянию растений. Если днем листочки вянут, вечером грядку обязательно следует полить водой 20-25 градусов. При смыкании растений их прореживают (за сезон это делают всего 2-3 раза), удаляя самые слабые всходы. Оптимальным расстоянием между кустиками является 5-15 см. Кроме этого, землю на участке важно рыхлить и пропалывать грядки. Когда огурцы разрастутся до центра междурядья, рыхление прекращают, чтобы не повредить корни. Еще следует равномерно расправлять на земле развивающиеся растения. После начала плодоношения культуры обильность полива увеличивают до 5 л на кв. м. Увлажняют грунт практически ежедневно, за исключением прохладных, пасмурных дней. Подкормка огурцам не нужна, если перед посадкой земля была правильно заправлена. Тем не менее, при понижении температуры дольше, чем на неделю, листья могут побледнеть. Восстановить их цвет получится азотным удобрением (мочевиной). Расход составляет 7-10 г на 10 л воды. Процедуру проводят венчиком или посредством ручного опрыскивания. Оптимальное время – вечер, иначе солнечные лучи прожгут листву.

Посадка рассады огурцов в грунт

Огородники, чей участок находится в пойменной части реки, получат очень богатый урожай овоща, при этом даже не подготавливая предварительно почву. Суглинистая и супесчаная земля с близким залеганием грунтовых вод – идеальный вариант для культуры. Единственным ее недостатком является дефицит калийной соли. Влаголюбивые огурцы не терпят легких песчаных грунтов, которые не способны удерживать жидкость. Тем не менее, и тяжелая земля, где влага задерживается подолгу, не для овоща. С высоким уровнем кислотности почвы придется бороться посредством внесения извести.

Залогом успеха при выращивании овоща в открытом грунте будет правильный выбор приспособленных для рассадной посадки сортов. Среди них есть неприхотливые и нетребовательные, которые способны спокойно переносить неблагоприятные погодные условия. К числу таких относятся:

• Адам F1;
• Кристина F1;
• Капучино F1;
• Каролина F1;
• Верные друзья F1;
• Голубчик F1;
• Щедрик F1;
• Атос F1;
• Кустовой;
• Малыш, пр.

Когда сажать

Оптимальное время для посадки культуры в открытый грунт легко пропустить, поэтому к этому вопросу подходить нужно внимательно. Если перенести рассаду на грядку в неурочный срок, значительно снизится ее устойчивость к болезням, кроме того, ухудшится приживаемость кустов. Для правильного определения времени необходимо знать такое правило: посадка огурцов в грунт может проводиться лишь спустя 2-3 недели после того, как были посеяны семена на рассаду.

В средней полосе оптимальный период для высаживания рассады – конец мая, на юге – середина месяца. Время суток не важно, поскольку не играет никакой роли, а вот на Лунный календарь ориентироваться стоит, если вы хотите добиться максимальной урожайности, легкой адаптации растений на новом месте и ускорить их рост. Опытные огородники советуют проводить работу на растущей луне.

Как сажать рассаду

В открытый грунт культуру можно высаживать рассадным способом, он имеет некоторые отличие от посева семян. Технология посадки рассады предполагает такие действия:

Грунтовый пупырчатый огурец, выращенный своими руками, намного вкуснее тепличного, и уж тем более любого магазинного. Но не все огородники знакомы с нюансами выращивания этого популярного овоща. При грамотном уходе и соблюдении правил посадки можно получать довольно приличные урожаи. Чтобы не делать ошибки на любой из стадий вегетации, рекомендую ознакомиться с пошаговой инструкцией посадки огурцов в грунт.

Лучшие сорта для открытого и закрытого грунта

Перед выбором сорта огурцов для посадки определитесь, где вы планируете их выращивать: на уличных грядках или в теплице. А также каким способом: через рассаду или посредством прямого посева в грунт. Очень важно при этом учитывать климатические особенности вашего региона. От этих факторов зависит выбор сорта.

Для открытого грунта я бы порекомендовал вам следующие сорта:

• Кураж F1 — очень вкусный и устойчивый к болезням огурец, созревает за 1,5 месяца;
• Герда F1 — высокоурожайный гибрид, наделен устойчивостью к холодам, резким переменам погоды, хорошо переносит перевозки и хранение;
• Конни F1 — раннеспелый короткоплодный гибрид (корнишоны с мелкими частыми бугорками), допущен к выращиванию во всех регионах страны, устойчив к мучнистой росе и корневым гнилям.

Для тепличного выращивания подойдут сорта:

• Зозуля — высокоурожайный (с 1 кв. м — 25 кг) самоопыляемый сорт с плодами длиной до 25 см, адаптирован практически ко всем регионам России;
• Родничок — среднеспелый сорт ценится за высокую урожайность (17-25 кг с 1 кв. м), универсальность и выносливость;
• Емеля F1 — ранних сроков созревания, самоопыляемый, не боится заморозков и стойко переносит транспортировку, плод 12-13 см, урожайность — 15-16 кг с 1 кв. м.

Кроме того, по срокам созревания сорта могут быть:

• ранними: созревают на 32-40 день после всходов;
• среднеспелыми: до сбора урожая проходит от 40 до 50 дней;
• позднеспелыми: созревают на 50-60 день.

Предпосевная подготовка и сроки посадки

Выбирая место под посадку огурцов, не забывайте о правилах севооборота. Рекомендуется каждые пять лет менять место для выращивания овощной культуры и желательно выбирать тот участок, на котором росли картофель, томаты или кукуруза. Почва должна быть рыхлой, хорошо пропускающей воздух.

Подготовка участка

Грядки под огурцы можно подготовить осенью. Выбрав хорошо освещенное место, первым делом уложите дренажный слой на глубину 0,3-0,5 м из веток, соломы или травы и хорошо утрамбуйте. Затем перекопайте почву, предварительно подкормив ее органикой (навозом или компостом), а также суперфосфатом (2 ст. л.) и золой (1 стакан на 1 кв. м). В таком состоянии грядки оставьте до весны.

Подготовка семян

Необходимо также подготовить семенной материал для посадки:

• отобрать пустые путем замачивания в слабом соляном растворе;
• прогреть в течение 3 часов при температуре +50 градусов;
• продезинфицировать в розовом растворе марганцовки;
• подкормить семена нитрофоской (1 ч. л. вещества на 1 л воды), замочить в растворе на 12 часов.

Затем посадочный материал промойте и положите в сухое теплое место для набухания. Температура воздуха должна быть не менее +25 градусов. Уже через два дня вы увидите ростки в 2 мм.

Сроки посадки

Посев на рассаду

Чтобы ускорить созревание урожая, предварительно выращивают огуречную рассаду. В качестве емкостей для посадки семян удобно использовать пластиковые стаканчики:

• заполните нужное количество емкостей субстратом, приготовленным из перепревших опилок, верхового торфа и перегноя в соотношении 1:2:2, на ведро почвосмеси добавьте 2 ст. л. древесной золы и 1,5 ст. л. нитрофоски;
• в каждый стаканчик кладите по два зернышка, заглубляя их на 1,5 см;
• полейте и поставьте в теплое освещенное место, избегая попадания прямых солнечных лучей.

Рассаду поливайте раз в неделю. При появлении двух листочков один более сильный сеянец оставьте, второй срежьте до уровня земли. Затем подкормите (на 3 л теплой воды 3 ч. л. нитрофоски). Примерно за неделю до планируемой высадки начинайте закаливать рассаду — выносить ненадолго на улицу.

Посадка в грунт

Независимо от способа посадки, семенами или рассадой, плотность кустов на грядке должна составлять 1-2 шт. на 1 кв. м:

• семена выкладывают ростком вверх в размеченные и пролитые теплой водой бороздки (глубина — 2-3 см), присыпают землей и мульчируют перегноем;
• рассаду высаживают по схеме: расстояние между сеянцами — 30 см, между рядами — 60 см.

Рекомендации по уходу

Для обильного плодоношения культуре необходимо обеспечить должный уход:

1. Полив. Влаголюбивое растение требует достаточного количества влаги, особенно на этапе роста и плодоношения. Поливайте теплой отстоянной водой — от холодной кустики часто погибают. В зависимости от погоды используйте на 1 кв. м от 6 до 12 л воды.
2. Подкормки. Огуречная культура хорошо реагирует на подкормки навозом (5 кг на 1 кв. м). Минеральные комплексы вносите осторожно, так как растение очень чувствительно к каким-либо изменениям почвы. На 1 кв. м достаточно 10 г мочевины, 25 г суперфосфата, 15 г сернокислого калия.
3. Окучивание. На протяжении сезона окучивайте кусты не менее 2 раз. Это поможет сформировать полноценную корневую систему и защитить растение от различных грибковых болезней.
4. Подвязка. Если вы посадили высокорослые сорта огурцов, понадобится подвязка к опоре или шпалерам. Это позволит избежать загущенности посадки, касания зеленцами почвы, а пчелам даст возможность свободно опылять цветки.

Не забывайте прищипывать центральный стебель над 6-м листом. Процедура необходима для стимуляции роста боковых побегов, на которых будут появляться женские цветки. Как известно, именно они образуют завязь.

Друзья, не забудьте подписаться на канал и поставить ЛАЙК, если статья полезна!

Эти овощи выращивают почти все российские огородники. На многих участках имеются теплицы и парники, но большинство владельцев предпочитает сажать огурцы в открытый грунт: плоды становятся пригодными для употребления в рекордно короткие сроки, и даже короткого лета при правильной посадке и грамотном уходе обычно хватает для получения достойного урожая.

На открытые грядки огурцы просто сеют семенами или сажают заранее выращенную рассаду

Подготовка посадочного материала

Рассаду, как правило, готовят таким образом, чтобы к моменту высадки на грядку возраст сеянцев составлял около 3 недель

Большинство огородников сеет огурцы семенами прямо в грунт, но единого мнения о необходимости предпосевной обработки материала нет даже у специалистов. Поэтому владельцам участков приходится самим решать, прогревать ли семена, проращивать их, просто замачивать или сеять сухими. Каждый из подходов имеет своих сторонников и противников, а также положительный и отрицательный опыт применения. В любом случае, имеет смысл прислушаться к следующим советам:

Семенам в защитно-питательной оболочке важно обеспечить достаточный полив после посадки, чтобы наружный слой растворился в почве и не препятствовал прорастанию

Организация грядок

Корневая система у огурцов поверхностная и довольно слабая, поэтому верхний слой почвы необходимо особенно тщательно разрыхлить и очистить от сорняков

Реакция грунта должна быть слабокислой или нейтральной. Культуру нельзя высаживать в недостаточно прогревшуюся землю: при температуре ниже 18 градусов тепла развитие рассады приостанавливается, а посеянные семена погибают. Не меньшее значение имеет влажность почвы в момент посадки. В пересохшей земле семена не прорастают, а корни рассады не получают достаточного питания. В слишком мокром грунте материал может быстро загнить.

Огурцы не очень хорошо переносят прямые солнечные лучи. Оптимальным считается их размещение в той зоне огорода, которая часть дня находится в полутени (рядом с забором или невдалеке от высоких деревьев). На открытых местах есть смысл организовать притенение: например, установить с солнечной стороны опоры с натянутой зеленой москитной сеткой. Лучшими предшественниками для культуры признаны белокочанная или цветная капуста, лук, чеснок, картофель, свекла и садовая земляника.

Почву рекомендуется мульчировать соломой или опилками для уменьшения испарения влаги и сдерживания роста сорных трав

В большинстве случаев над огуречными посадками устанавливают укрытия из пленки или лутрасила, укрепленные на легких дугах. Если температура воздуха держится выше 17-18 градусов тепла, парничок днем открывают, чтобы растения не перегревались.

После снятия укрывных материалов конструкцию парника при необходимости можно использовать для притенения, натянув сетку

1. Выращивание на длинной шпалере. Плети растений пускают по заранее устроенным опорам. Оптимальный вариант – пластиковая сетка, натянутая вдоль грядки по ее центру и закрепленная на кольях, но можно и просто натянуть для каждого растения наклонно расположенные шнуры. При таком способе у сильноноплетистых сортов выщипывают побеги и бутоны, вырастающие из пазух первых 4-5 листьев, чтобы дать кусту набрать зеленую массу и ускорить развитие следующих стеблей. Разновидности со слабой плетистостью формируют без прищипки.
2. Возделывание на опоре в виде конуса. Способ аналогичен предыдущему, но посев или высадка рассады производится в кольцевую канавку, расположенную вокруг вбитого кола, к вершине которого прикрепляют наклонно расположенные шнуры или сетку.
3. Выращивание в бочке. Используется емкость объемом порядка 200 литров с отверстиями в дне, подготовленная осенью или ранней весной. На дно помещают дренажный материал (керамзит, щебень или битый кирпич). Бочку до половины объема заполняют компостом, затем укладывают 30-сантиметровый слой плотного грунта (лучше, глинистого) и 20-сантиметровый слой перегноя. Верхнюю часть емкости засыпают смесью компоста и огородной земли. По центру вкапывают вниз горлышком пластиковую бутыль с отрезанным дном (удобное приспособление для полива и внесения жидких подкормок). Семена или рассаду располагают вокруг бутыли на расстоянии 15-20 см друг от друга. Отрастающим огуречным плетям позволяют свободно свисать вниз, либо натягивают шнуры, привязывая их к колышкам, расположенным вокруг бочки.
4. Вместо бочки иногда берут плотный мешок из полипропилена, но заполняют его грунтом не полностью, а подсыпают землю по мере отрастания стеблей. Плети при этом чаще пускают вверх по шнурам, привязанным к верхушке вбитого в центр мешка кола.

Использование опор различного типа позволяет получать достойные урожаи на небольших участках

Правила выбора сортов и гибридов для открытого грунта

Продавцы посевного материала сегодня предлагают огромное количество разновидностей огурцов. При разумном подходе к выбору семян для своего участка желательно учитывать следующие параметры:

Регион выращивания

Данные о районировании помогают подобрать разновидности культуры, хорошо приспособленные к условиям конкретного региона

Срок созревания плодов (в случае с огурцами – период набора зеленцами потребительских качеств)

Для посадки в открытый грунт лучше подходят раннеспелые или среднеспелые разновидности, плоды которых можно собирать через месяц-полтора после появления полных всходов.

Хозяйственное назначение

Соленые и маринованные огурцы – традиционная закуска, пользующаяся неизменным спросом в зимний период

Способ оплодотворения и происхождение

Разновидности культуры, прекрасно удающиеся в открытом грунте, могут быть как пчелоопыляемыми, так и партенокарпическими, а также сортовыми или гибридными. Для огородника в данном случае важны два момента:

В числе гетерозисных (сочетающих улучшенные качества родительских форм только в первом поколении – F1) гибридов, которые заслужили особую популярность у отечественных огородников, можно выделить:

Более подробную информацию о критериях выбора лучших сортов и гибридов для открытого грунта средней полосы и других регионов России, а также их краткие описания вы найдете в статье на нашем сайте.

Выращивание огурцов – дело не такое уж сложное. При правильном выборе сортов и грамотной агротехнике достойный урожай может получить даже самый неопытный дачник.

Видео

Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть несколько видеороликов с советами опытных овощеводов, рассказывающих о способах посадки огурцов в открытый грунт и о последующем уходе за растениями:

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Посадка огурцов рассадой или семенами в грядку проводится весной. Если соблюдать агротехнические правила, то можно собрать с каждого куста по 10 кг овощей. Чтобы эксперимент удался, применяйте рекомендации по выращиванию и уходу за огурцами.

Как сажать огурцы в грунт

Чтобы посадка огурцов прошла успешно и принесла хороший урожай, огородники выбирают способ. В открытые грядки можно высаживать готовую рассаду, а можно проводить посев семенами. Для этого выбирают подходящий сорт и определяют сроки проведения работ.

Какой сорт выбрать

Огурец — это довольно прихотливое растение. Для его выращивания в разных климатических зонах нужно определиться с разновидностями и сортами овощной культуры.

Какой сорт выбрать: YouTube/ХИТСАД ТВ

Селекционеры предлагают для открытой грядки пчелоопыляемые сорта и гибриды:

Когда сажать огурцы

Климатические условия в регионе требуют выбора районированных сортов огурцов. Растение теплолюбивое, поэтому высадка огурцов в грунт проводится при температуре +12–15 °С.

Когда сажать огурцы: YouTube/Садово-Огородние Будни

На рассаду огурцы высаживают с учетом климатических условий в регионе, чтобы не переросли до пересадки в открытую грядку:

• для южных широт подойдет период с конца марта, чтобы рассада была готова к высаживанию в конце апреля;
• в районах с умеренным климатом рассадой огурцов занимаются в середине апреля, в грунт высаживают во второй половине мая;
• в климатических зонах, где весны практически нет, семена на рассаду сеют в конце апреля, а посадки в грядке проводят в начале июня.

Для короткого лета подойдут только огурцы ранних сроков созревания. Оптимальным периодом посева семян огурцов в грядку считаются майские дни, когда грунт прогреется до +14 °С. Если посев огурцов провести слишком рано, сеянцы могут погибнуть от поздних заморозков.

Правила посадки огурцов

Огурцы имеют слабую корневую систему. Поэтому семена на рассаду сразу сеют в отдельные горшочки, чтобы пересаживать в грядку перевалочным методом.

Посадка огурцов на рассаду: YouTube/ХИТСАД ТВ

Как посадить огурцы на рассаду:

1. Семена замачивают в питательном растворе и оставляют для набухания в марле в течение 2-х дней.
2. Проводят стратификацию семян в холодильнике 24 часа.
3. Наполняют торфяные горшочки почвосмесью.
4. Выкладывают семена по 2–3 штуки на глубину 2 см.
5. Сверху присыпают торфом и поливают.
6. Посевы накрывают пленкой и проращивают при температуре +24–26 °С.
7. Появившиеся на 4–5 день всходы открывают и снижают температуру в помещении до +16 °С.

Рассаду держат на освещенном подоконнике или под лампами, чтобы ростки не вытягивались. Полив проводят каждый день, распыляя воду пульверизатором.

Рассада огурцов: YouTube/Сад-огород! LIFE

Посадка огурцов в грунт семенами проводится по схеме:

Чтобы ускорить всходы, грядку накрывают пленкой на несколько дней. При появлении первых двух листиков укрытие снимают, а растения поливают.

Как ухаживать за огурцами после посадки

Выращивание огурцов требует своевременного полива, внесения подкормок и ухода за кустами (прищипывание, подвязывание и пр.). Мероприятия по уходу начинаются с момента появления первых ростков.

Как ухаживать за огурцами после посадки: YouTube/ХИТСАД ТВ

Огурцы: посадка и уход за рассадой

Рассаду огурцов обычно выращивают на подоконнике. Чтобы получить крепкие саженцы, подбирают сорта, которые предназначены для рассадного метода выращивания огурцов.

Опытные огородники знают, как ухаживать за огурцами, высеянными в горшочки и контейнеры:

1. После появления на сеянцах семядольных листиков температуру в помещении снижают днем до +20–22 °С, а ночью — до +16–18 °С.
2. Через две недели начинают процедуру закаливания. Для этого рассаду выносят на балкон или во двор, постепенно увеличивая время закаливания.
3. С помощью искусственной подсветки продлевают световой день до 10–12 часов, чтобы ростки резко не вытягивались вверх.
4. Полив рассады проводят регулярно, учитывая уровень влажности в помещении. Грунт в горшочках не должен пересыхать, поэтому воздух вокруг растений ежедневно орошают из опрыскивателя.
5. После полива поверхность грунта рыхлят на глубину 1 см, чтобы открыть доступ кислорода к корням.

Полив рассады: YouTube/Сад-огород! LIFE

Посадка огурцов семенами на рассаду проводится в питательную почвосмесь. Поэтому в подкормках растения не нуждаются. Если листики огурцов начинают терять насыщенный зеленый цвет, проводят полив раствором комплексного минерального удобрения строго по инструкции.

Уход за огурцами после посадки в грунт

Огуречные грядки обычно размещают на хорошо освещенном месте. Удобрения в грунт вносят еще с осени. Но для получения сочных витаминных плодов понадобится постоянный уход за теплолюбивым растением.

Посадка огурцов в грунт требует регулярных поливов:

• До появления цветков огуречную грядку поливают один раз в неделю.
• Чтобы завязь быстрее формировалась, поливы учащают до 3–4 раз в неделю в зависимости от погоды.
• Лучший способ полива огурцов — капельная система. Можно поливать под корень, используя теплую отстоянную воду. При дождевом поливе струю воды нельзя направлять на листья, чтобы сочную зелень не обожгли солнечные лучи.

Рыхление грядок проводится после дождя или полива. Но близко к корням рыхлить почву нельзя. Огуречные кусты имеют поверхностную корневую систему и могут пострадать во время прополки междурядий. После дождя оголенные корешки нужно окучивать.

Окучивание огурцов: YouTube/Садово-Огородние Будни

Высадка огурцов в грунт связана с формированием кустов, если на грядке растут плетистые сорта:

• При появлении 6–7 листиков верхушку на кустике прищипывают, открывая возможность роста боковых побегов.
• Детерминантные сорта огурцов не прищипывают.
• Одностебельные огурцы обязательно подвязывают к опорам веревкой или на специальную сетку, чтобы улучшить плодоношение.

Плоды на кустах необходимо собирать один раз в 2–3 дня. Переросшие огурцы теряют вкусовые качества и забирают питательные вещества у остальной завязи.

С появлением первых цветков после полива огородники вносят минеральные (аммофос) и органические (раствор коровяка) удобрения. Если урожайность на грядке падает, растения поливают раствором мочевины (20 г на 10 л воды).

Уход за огурцами в грядке: YouTube/САД ОГОРОД ТВ

Переизбыток питательных веществ и влаги приводит к заболеванию огуречных посадок мучнистой росой, пероноспорозом (ложная мучнистая роса), кладоспориозом (бурая пятнистость), белой и серой гнилью. Чтобы предотвратить появление грибковых болезней, нужно:

• не допускать густых посадок огурцов;
• соблюдать севооборот;
• убирать сорняки с участка;
• установить график полива растений;
• не допускать переизбытка влаги и полива холодной водой.

Для профилактики огуречные кусты опрыскивают один раз в неделю раствором сыворотки (1 л на 10 л воды) с добавлением 20 капель йода. Если болезнь прогрессирует, растения обрабатывают фунгицидами.

Посадка огурцов семенами на рассаду и в открытый грунт проводится после выбора сорта. Но для получения хрустящих плодов этого мало. Опытные огородники знают, что щедрый урожай бывает только там, где за огуречными грядками внимательно наблюдают и ухаживают.

Узнавайте обо всем первыми

Подпишитесь и узнавайте о свежих новостях Казахстана, фото, видео и других эксклюзивах.

Огурцы пользуются огромной популярностью среди фермеров, их выращивают для употребления в свежем виде, консервирования и приготовления различных солений. Огурцам дачники выделяют самое лучшее место на своем участке. Зная и соблюдая все советы по уходу за культурой, можно собрать большой урожай овощей.

Как выбрать сорт для выращивания огурцов в открытом грунте?

Выбрать сорт не так просто. На сегодняшний день их появилось огромное количество, и все они обладают разными характеристиками.

На что обратить внимание при выборе сорта огурцов:

• Разные по срокам созревания сорта. В открытом грунте лучше выращивать несколько видов овоща. Одни должны приносить урожай в начале лета, другие в середине, а третьи в конце. Это удобно, так как вы будете снимать огурцы на протяжении всего летнего сезона.
• Самоопыление. Лучше останавливать выбор на растениях, которые не нуждаются в дополнительном опылении. Самоопыляемые сорта описаны в этой статье.
• Холодостойкость и теневыносливость сорта. Никто не может точно предположить какая будет погода на протяжении всего лета, поэтому выбирайте те сорта, которые смогут выжить при любых осадках и климатических изменениях.
• Салатные или засолочные. Здесь главная задача – определиться с целью выращивания. Некоторые сорта подходят только для соления, другие отменные в свежем виде, но для консервации не годятся. Обращайте на это внимание, а лучше высадите несколько сортов огурцов.
• Ветвление. Чрезмерное ветвление вызывает много забот во время ухода за культурой. Большое количество зелени отбирает силы у растения, и плодоношение от этого снижается. Поэтому лучше выбирать сорта, характеризующиеся компактным кустом.

Правила выращивания огурцов

Простая посадка семян огурцов не будет успешной, так как необходимо строго следовать алгоритму, а также соблюдать определенные правила по посеву зерен огурца в грунт.

Подготовка семян

Практически все дачники выращивают огурцы рассадным методом, так как семена данной культуры отлично всходят.

Посевной материал огурцов хранит всхожесть на протяжении 6 лет, но лучше не затягивать с посевом, и использовать для выращивания рассады семена не старше 3 лет.

Если вы использовали семена с прошлого года, то знаете, как они всходят и насколько быстро. Но если посевной материал был куплен, то лучше его заранее обработать и подготовить к посеву. Сначала отберите лучшие экземпляры (крупные, целые, без пятен), а плохие выбросите.

В специальных магазинах продают дражированные или глазированные зёрна, они не нуждаются в обработках, так как их уже полностью подготовили к посадке. Такие семена высеивают сразу в сухом виде.

После отбора посевного материала, проведите обеззараживание. Воспользуйтесь фитоспорином, разведите его строго по инструкции. Данная процедура поможет избавиться от вредной микрофлоры, которая осталась на оболочке зерен.

Многие садоводы рекомендуют использовать слабый раствор марганцовки, но некоторые их противники считают, что это средство менее эффективное, чем фитоспорин. Протравливание должно осуществляться не менее 20 минут. Затем промойте зёрна холодной чистой водой.

Лучший действенный способ подготовки семян к посадке – замачивание и проращивание. Прежде их обязательно обеззаразите. Для проращивания возьмите зёрна огурцов, поместите их во влажную марлю, положите на тарелку, сверху оберните пакетом и уберите в тёплое место (+22…+26 градусов по Цельсию). В данных условиях посевной материал прорастет в течение 2-х суток.

Если вы дачник с сурового региона, то лучше проведите дополнительное закаливание. Для этого поместите пророщенные семена в холодильник, но не в морозильную камеру, и подержите там в течение 5 суток. После закаливания высадите семена в горшки с субстратом.

Сроки посева семян на рассаду

Сроки посева напрямую зависят от региона прорастания культуры, а также от места высаживания: в теплицу или открытый грунт. При благоприятном климате, отсутствии повторных заморозков высаживайте семена в начале марта, а можно и в конце февраля. Но если климат не позволяет, и лето у вас наступает поздно, то рассаду стоит начинать выращивать только в апреле.

Посадка семян на рассаду: пошаговая схема

Лучшая почва для выращивания рассады огурцов: торф, дерновая земля, опилки и перегной (всё смешивается в равных долях). При отсутствии возможности или желания делать смесь своими руками, можете приобрести её в магазине.

Садоводы отмечают два варианта выращивания рассады:

1. В одной ёмкости с будущей пересадкой ростков.
2. В отдельных стаканчиках.

Данная культура не всегда благополучно переносит пересадку, поэтому лучше высаживать растения сразу в отдельные стаканчики. Несмотря на выбранный вами метод, семена необходимо поместить в бороздки не углубляя их, сверху притрусите немного почвой. Только не забудьте её заранее увлажнить. После посева пророщенных зёрен, снова немного полейте грунт из распрыскивателя, и поместите стаканчики (одну ёмкость) в тёплое место.

Чтобы семена чувствовали себя комфортно, а также быстро проросли, их необходимо накрыть плёнкой или стеклом. Когда ростки появятся, укрытие обязательно снимите. При температурном показателе в +20…+26 градусов по Цельсию спустя 5-7 дней должны появиться первые листики. В этот период растения поливайте по мере высыхания почвы.

Уход за рассадой

Если на подоконнике очень холодно или постоянно дует ветер, то не стоит размещать там ёмкости. Поставьте их в другое место, а дефицит света возместите дополнительным освещением.

Температура

Как только семядоля развернулись, показатель температуры постепенно снизьте до +15…+17 градусов на 2-4 дня, чтобы рассада не начала вытягиваться либо же не поникла. Последующие дни температуру держат на показателе +17…+19 градусов, ночью понижают до +14 градусов.

Освещение

Огурцы очень трепетно относятся к наличию света, поэтому при пасмурной погоде саженцы необходимо поставить под фитолампу. Если растения прорастают в теплицах, то их дополнительно открывают, чтобы солнечные лучи как можно чаще попадали на ростки.

Полив

Рассада огурцов без должного полива погибнет. Грунт должен быть постоянно влажным, однако и застоя влаги необходимо избегать. Воду вносят тёплую или комнатной температуры. От холодной воды гибнет корневая система культуры.

Прореживание

При посадке рассады в отдельные горшочки, в каждый сейте по 2 зернышка. Если из них прорастут оба, то необходимо выбрать наиболее крепкое, а второе срезать ножницами. Выдергивать росток не рекомендуется, иначе появился риск повредить корневую систему здорового оставшегося растения.

Подсыпание земли

На протяжении всего срока выращивания ростков нужно несколько раз подсыпать землю по мере роста растений. Только будьте осторожны и не подсыпайте почву выше семядольных листов. Данный прием поможет укрепить корневую систему растений и в конечном результате увеличит плодоношение.

Пикировка рассады

Если вы решили использовать большой ящик для выращивания рассады, то в фазе нескольких листов ростки следует пикировать, то есть пересадить в отдельные тары. Чтобы сделать это аккуратно возьмите столовую ложку, осторожно подденьте саженец с комом грунта и перенесите его в другой контейнер с влажной землей. После чего досыпьте немного почвы и увлажните её.

Данная культура очень нежная и хрупкая, поэтому проводить пикировку сложно. Еще у растений слишком раскидистая корневая система, которая переплетается между другими растениями. Во время пересадки саженцы нередко повреждаются.

Лучше сразу высаживайте семена в отдельные стаканчики, тогда вы сможете избежать проблем с пикировкой.

Закаливание рассады перед высадкой

Закаливание способствует укреплению иммунитета растений, проводить его следует за неделю до пересадки огурцов в открытую почву. Заключается процесс в вынесении ростков на свежий воздух. Первый раз держите на улице примерно четверть часа, затем время увеличивайте.

Пересадка рассады в открытый грунт

Рассада считается выросшей и готовой к пересадке в открытую почву, когда она достигнет возраста в 20-30 дней, а в высоту вырастет до 0,3 м. Ростки должны быть крепкими с отлично развитой корневой системой.

Выбор и подготовка почвы

Для хорошего развития растения нужно высадить ростки в многослойную тёплую грядку. Участок присмотрите солнечный и безветренный. Первым делом уложите дренажный слой, можно использовать ветки, солому или траву. Слой поместите на глубину около 0,3-0,5 м, и хорошо утрамбуйте его. Сверху поместите свежий навоз.

Не трогайте грядку до начала весны, за это время слои немного осядут. В начале мая сделайте слой из плодородной почвы. Установите дуги и натяните плёнку. Спустя пару дней приступайте к непосредственной высадке огурцов.

Навоз начнет под плодородным грунтом перегорать, соответственно будет выделять тепло, которое необходимо растениям данной культуры. К тому же огурцы получат все необходимые им питательные элементы. Данную грядку готовят с осени, но можно сделать её и весной.

Алгоритм создания тёплой грядки для огурцов весной:

1. На дренаж уложите слой навоза (в данном случае можно взять и неперепревший), смешайте его с 3 стаканами древесной золы и 100 г нитрофоски ( с расчетом на 1 кв. м).
2. Сверху присыпьте плодородным слоем грунта, накройте плёнкой и придавите каким-нибудь тяжелым грузом.
3. Грядку не трогайте минимум 10 дней.

Если навоз купить сложно, то можно сделать специальный компост. Его создают летом: собирают траву, сорняки и листву, всё скидывают в одну яму и время от времени переворачивают лопатой или вилами. Весной будет готовый огородный компост.

Посадка огурцов в открытый грунт

Как только на рассаде появится 2-3 настоящих листа, проводят пересадку саженцев в тёплые грядки. Перед пересадкой растений грунт увлажняют и делают в нем углубления для саженцев.

Рассадный способ выращивания огурцов дает хороший результат при условии создания временного укрытия от непредвиденных первых заморозков.

Лучшее время для высадки рассады – конец мая.

После того, как угроза наступления холодов исчезнет, можно снять укрытие и начать выращивать огурцы на шпалере. В зависимости от сорта культуры, расстояние между саженцами делайте в пределах 0,3-0,5 м.

Какие сорта огурцов дадут лучший урожай в открытом грунте, можно узнать тут.

Полив огурцов

Культура очень любит воду, поэтому не допускайте пересыхания почвенного покрова. Поливайте культуру тёплой отстоянной водой, холодную растения не переносят и часто погибают от неё. Если погода не солнечная, то полив осуществляйте в любое время суток, но если слишком жаркая – только вечером.

Опытные огородники считают, что растения лучше растут, если их опрыскивать из лейки, таким образом, повышается влажность воздуха. После внесения воды рыхлите грунт, только делайте это очень осторожно, чтобы корневая система огурцов не повредилась. Благодаря данной процедуре огурцы получают большее количество воздуха, так же снижается испарение влаги, соответственно фотосинтез начнет происходить по всем правилам.

Подкормки огурцов

Самое лучшее удобрение для культуры – навоз. На 1 кв. м – 5 кг средства. Отличный результат приносят и минеральные подкормки, только вносить их следует осторожно, потому что огурцы очень чувствительно относятся к изменению грунта, и переизбыток каких-либо элементов сказывается на культуре не очень хорошо. На 1 кв. м берется мочевина (10 г) + суперфосфат (25 г) + сернокислый калий (15 г).

Подкормки с фосфором и калием вносите осенью, а с азотом – перед посевом растений.

Не менее полезны калийные подкормки, лучшее средство – древесная зола (на 1 кв. м – 100 г). Она уникальна тем, что в её состав не входит хлор, который огурцы не любят. Также древесная зола уменьшает кислотность грунта. Помимо этого, зола известная на протяжении многих лет, поэтому её результативность проверена временем.

Окучивание

Окучивание также полезно для огурцов, проводить его следует 2 раза за сезон. Данное действие поможет растениям нарастить корни и защитить ростки от различных грибковых болезней.

Формирование кустов

Формирование кроны нужно для того, чтобы простимулировать рост боковых побегов, на которых будут появляться женские цветки. Осуществляется процесс методом прищипывания центрального побега над 6-м листом. Обратите внимание на то, что скороспелые сорта не формируют, процедура необходима поздним и среднеспелым растениям.

Сбор урожая

Данные овощи хранятся не долго, поэтому и их семена длительным хранением похвастаться не могут. Сорта с толстой кожицей лежат дольше остальных. После сбора с грядки овощи убирайте в холодильник или другое темное и холодное место. В тепле они уже через 24 часа потеряют свои полезные свойства и отменный характерный вкус.

Как увеличить урожай?

Огородники уже давно поняли, что качественный уход и формирование кустов – это не все требования и способы увеличить урожайность огурцов. Есть и другие варианты формирования огромного количества женских цветков.

Советы опытных дачников:

Как получить богатый урожай огурцов в открытом грунте? Как вырастить рассаду огурцов? Как подкармливать огурцы? Все это вы узнаете, если досмотрите видео до конца:

Уход за огурцами во время плодоношения

Как только растения начинают приносить плоды, они собирают из грунта все полезные компоненты. Их отсутствие приводит к слабой урожайности. В этот период следует удобрить саженцы калием, азотом и магнием.

Внесение удобрений проводят два раза:

В начале, когда необходимо увеличить количество урожая и его качества. Смешайте калийную серу (30 г) + воду (10 л) или растворите 1 ст. л. нитрофоски в 5 л воды. Процедуры лучше проводите в пасмурный день. Для усиления эффекта вносите подкормки во влажный грунт. Также можете использовать древесную золу (1 стакан на 5 л воды).

Огурцы – теплолюбивая культура, растения не смогут хорошо плодоносить без должного ухода. Они приносят хороший результат после внесения подкормок, окучивания, рыхления и формирования куста. Заботьтесь о культуре, и она порадует вас обильным урожаем.

Читайте также:

  
• Выращивание моркови в пакетах
  
• Почему не растут помидоры в теплице
  
• Лук севок мячковский описание
  
• Когда сажать чеснок под зиму в 2017
  
• Бычки в томате на зиму