Посадка перца под пленку

Обновлено: 18.09.2024

Часто это те, кто только собирается закупить семена перца и приняться за выращивание его на продажу, а также имеет в своём арсенале теплицы, но растил в них томаты, огурцы, редис. С расширением ассортимента всегда связаны новые вопросы. Это нормально и даже хорошо.

Мы рады консультировать наших клиентов, используя возможности нашего сайта, где не только можно купить семена овощей для своих хозяйств, но и узнать целые технологические цепочки возделывания тех или иных культур, пообщавшись с нашими специалистами, или найдя их здесь – в наших публикациях.

Итак, – да, выращивать перец в теплице можно и даже очень успешно. Для этого нужно запастись знаниями о защите перцев от болезней, от крапчатости, например, о том, как правильно их удобрять и поливать. Успех ждёт тех, кто сумеет избавиться от заблуждений, которые связаны с кажущейся простотой возделывания перцев и мешают получать хороший урожай.

Так, например, просто посеять семена перца в грунт не всегда хороший выбор. Основываясь на практике, опытные овощеводы выращивают таким способом перец довольно редко. Чаще всего это происходит через рассаду. Это справедливо, если мы намерены вырастить как болгарский, так и острый перец.

Как подготовить почву, когда посадить перец и как сделать это правильно

Для пленочных необогреваемых теплиц на рассаду перец высевают в первой-второй декадах марта. Предварительно надо подготовить полноценный рассадный субстрат. Он должен иметь хорошую структуру и высокую емкость поглощения питательных элементов, обладать водоудерживающей способностью.

Этим требованиям отвечает торф
со степенью разложения до 25%, перлит, цеолит, вермикулит. Для создания в торфе оптимального содержания питательных элементов вносят (кг/м3):

• аммиачная селитра – 0,5;
• калийная селитра – 1,0;
• обесфторенный фосфат – 1,5;
• сернокислый магний – 0,3.
Микроэлементы (г/м3):
• сернокислое железо – 6;
• молибденовокислый аммоний – 6;
• сернокислый марганец – 6;
• медь – 3;
• цинк – 3;
• азотнокислый кобальт – 3
(или микроэлементы в хелатной форме) .

Кассеты набивают почвенной смесью и проливают биопрепаратом Фитоспорин-М, Ж для профилактики корневых и прикорневых гнилей. Укрывают нетканым материалом (толщина 40 мк). Температура в рассадном отделении должна быть 25 °С днем и ночью до появления всходов. Хотя самые ранние всходы перца появляются при температуре 28 °С. Когда семена полностью взошли, температуру воздуха снижают: ночью до 18 °С, днем до 23 °С.

Различия дневной и ночной температуры в дальнейшем – основа развития крупных плодов. Полив рассады проводят за счет подтопления. Пока растет рассада, необходимо подготовить теплицы к посадке. Обычно в СЦ теплицы заняты первой культурой –редисом, салатами. Их сеют 1-5 марта, а убирают 10-20 апреля. Грунты в теплицах длительного использования. Оптимальный вариант для развития корневой массы растений – примерно 50% полевой земли плюс 30% низинного торфа, плюс 20% перепревшего навоза (но вместо навоза используется рисовая шелуха и отработанная кокосовая стружка).

Хотя навоз крупного рогатого скота актуальное органическое удобрение, азота из него усваивается лишь четвертая часть, фосфора 30%, а калия 70-75%. Навоз богат микроэлементами, стимулирует микробиологические процессы в грунте и, что очень важно, улучшает структуру почвы. Навоз КРС перед внесением в теплицу должен при компостировании пройти биотермическую обработку. А вот птичий помет – концентрированное, сильнодействующее удобрение.

В нем много азота и фосфора, а калия в 3 раза меньше. Если есть возможность внести в почву органические удобрения – вносите. Это обеспечит мощное развитие растений, но навоз и птичий помет должны быть перепревшими.

В систему удобрений входит основное внесение перед посадкой и подкормка в период вегетации. Расчет удобрений проводят на основании результатов агрохимического анализа, который показывает уровень обеспеченности грунта элементами питания. Нормы удобрений при основном внесении зависят от обеспеченности почв питательными веществами (см. таблицу).

Перед пахотой проводят профилактическую обработку почвы биопрепаратом от корневых гнилей. Наши грунты очень плотные. С плотностью связаны порозность и водные свойства. Порозность зависит от состава грунта и его обработки.

Подготовить лунки и пролить их. 25 апреля высадить рассаду перца. Схема посадки при выращивании с применением капельного орошения – двухстрочная, с расположением капельных линий между строчками 90 + 50 × 50 см (в ряду между растениями 50 см).

Обязательно мульчируйте посадки и междурядья. В СЦ для этих целей используют рисовую шелуху

Что дает растениям этот прием? Он подавляет рост сорняков, предотвращает нарушение водного баланса. Земля под мульчей всегда рыхлая, влажная, не перегревается, в ней хорошо живется полезной микрофлоре.
И обязательно натяните в теплице нетканый укрывной материал над тросами, к которым крепятся растения. Этот простейший прием позволит избежать солнечного перегрева и обеспечит максимальное завязывание плодов.

Некорневые подкормки перца

Дополнением к корневому питанию служат некорневые подкормки. Их применяют по мере необходимости при недостатке какого-либо питательного элемента, а также при заболевании растений. Для этих подкормок используют только водорастворимые удобрения. Обработку растений проводят во второй половине дня или в пасмурную погоду, это позволит избежать ожогов на листьях.
Причем в первый период роста концентрация питательного раствора, который состоит из макро- и микроэлементов, должна быть ниже, чем в период плодоношения.

Растения формируют в 2-3 стебля. Боковые побеги прищипывают над первым или вторым листом. В высоких теплицах на 1 м2 оставляют 7 стеблей. Подвязка стеблей обязательна, в противном случае они ломаются при нагрузке плодами. В мае может появиться вершинная гниль плодов. Причина – водный дисбаланс и недостаток кальция в период развития плода.
При этом нижняя часть плода становится темной, а сам плод непригодным к употреблению. Для устранения этой проблемы необходимо иметь достаточное количество воды в почве, проветривать теплицы, поддерживать оптимальную температуру воздуха 23 °С и провести некорневую обработку кальциевой селитрой.
В весенне-летний период поливы (см. соответствующую таблицу) делают более частыми и непродолжительными. Если появляются проблемы с гнилями питиум, необходимо внести Превикур. При фузариозных прикорневых гнилях можно обработать грунт Фундазолом, Триходермином, Фитосоприном-М, Ж.

Летом применяют защиту от клеща и тлей, осенью – от белокрылки

Лучше использовать биометод. Плод, сформированный в конце августа, созреет в начале ноября. Значит, все цветы на растении в первой декаде сентября надо убрать.

Чтобы вырастить хороший урожай сладкого салатного перца в первую очередь нужно получить крепкую рассаду . В нашем климате лето короткое и такая теплолюбивая культура как перец успеет дать богатый урожай только при раннем посеве на рассаду.

Когда сажать перец на рассаду огородники рассчитывают по нескольким факторам:

1. Возможности высадки рассады в грунт . Перец требователен к теплу, не переживёт даже кратковременного похолодания до ноля градусов, при температуре менее +13 градусов растения останавливаются в росте, поэтому высаживать рассаду рано в открытый грунт без укрытия бессмысленно. В каждом регионе весна приходит по разному, обычно высадку рассады перца в открытый грунт без укрытия проводят с 1 по 10 июня, когда минует угроза заморозков. Если есть возможность высадить перец под укрытие плёнкой, которая защитит растения от кратковременного похолодания ночью, то высадку рассады можно провести на две недели раньше. В теплицу рассаду перца высаживают с 1 по 15 мая.

Конечно, указанные сроки могут меняться в зависимости от времени прихода весны, прогноза погоды. К тому же не у всех есть возможность устанавливать дополнительный обогрев в теплице и каждый день контролировать в ней температуру.

2. Сорта перца разделяются по срокам созревания и в зависимости от этого рассаду перца высаживают в разном возрасте.

- В нашем климате с коротким летом ранние сорта перца начинают спеть через 90-100 дней после всходов . Значит при посеве семян в феврале, первый урожай можно получить в июне. Рассаду раннего перца выращивают 55-60 дней от посева до высадки в грунт.

- Перец среднеспелого сорта образует плоды готовые к сбору через 110-120 дней , т.е. при посеве в середине февраля, вы его попробуете в первой половине июля.

- Перец поздний даёт урожай через 130-140 дней , поэтому первый урожай с него получится снять только к августу. Рассаду перца поздних сортов растят 75-80 дней после всходов до высадки в грунт.

Рассчитываем, когда сажать перец на рассаду для высадки в теплицу с 1 по 15 мая:

В первую очередь сеем семена на рассаду для высадки в теплицу, но для точного расчёта нужно учесть выбранный сорт перца. Время появления всходов приравняем к 10 дням, если вы будете предварительно замачивать и проращивать семена, то можно это показатель изменить.

Рассаду раннего перца в теплицу можно высаживать в возрасте 55-60 дней после всходов + 10 дней на прорастание семян, значит, посев семян необходимо провести с 20 февраля по 2 марта.

Среднеспелый перец в рассаде выращивают 65-70 дней + 10, получится, что сеять семена данных сортов нужно с 10 по 20 февраля.

Рассаду перца поздних сортов выращивают примерно 75 дней от всходов до высадки в грунт +10, значит, для высадки в теплицу посев проводят с 5 по 15 февраля.

Расчёт: когда сажать перец на рассаду для высадки под плёнку с 15 по 25 мая.

Сорта раннего перца 55-60 дней +10 можно сеять с 1 по 10 марта.

Сорта среднеспелого перца 65-70 дней +10 проводят посев на рассаду с 23 февраля по 3 марта.

Сорта позднего перца 75 дней +10 нужно сеять с 13 по 23 февраля.

Расчёт: когда сажать перец на рассаду для высадки в открытый грунт без укрытия с 1 по 10 июня.

Рассаду раннего перца для высадки на грядку без укрытия 55-60 +10 будет готова, если посев провести с 15 по 25 марта.

Среднеспелый перец для высадки на грядку без укрытия выращивают рассаду 65-70 дней +10, поэтому посев проводят 5 по 15 марта.

Поздний перец 75 дней + 10 необходимо сеять на рассаду с 23 февраля по 5 марта, при этом урожай данных сортов начнёт созревать только в августе.

Климат на большей части территории России таков, что многие садовые культуры можно выращивать исключительно рассадным методом, в противном случае сильно возрастает риск вообще не дождаться урожая.

Перец (в том числе Болгарский, сладкий и горький) в этом плане не исключение: залогом его обильного плодоношения является мощная, выносливая и здоровая рассада.

Однако вырастить ее невозможно без знания многих важных нюансов, касающихся не только сроков высадки, но и предварительной подготовки, а также — самой процедуры.

Когда можно начинать

Срок посева перцев на рассаду определяют, учитывая особенности климата в конкретном регионе. На грядку можно переносить саженцы в возрасте 65-75 дней (считая с момента появления всходов).

Вероятность возвратных весенних заморозков в это время должна быть минимальной. Кроме того, нужно обратить внимание на температуру субстрата — минимум 16-17°С. Естественно, в теплице он прогревается быстрее.

Примерные сроки посева перца на рассаду в разных климатических условиях:

Регион	Рекомендуемое время для посева с учетом места высадки рассады
Регион	В теплицу	В открытый грунт
Украина, Юг России (Северный Кавказ, Причерноморье)	Начало февраля	Середина февраля
Беларусь, Европейская часть территории России (средняя полоса)	Середина февраля	Первые числа марта
Северный, Северо-Западный регион РФ	Начало марта	Конец первой декады февраля или середина марта
Урал, Сибирь, Дальний Восток РФ	Первая декада марта	Середина марта (вплоть до начала апреля)

21 благоприятный день для посадки перца на рассаду в феврале и марте 2022 года по лунному календарю

Фазы луны в феврале-марте 2022 года распределяются следующим образом:

01.02 — новолуние;
02-15.02 — растущая луна;
16.02 — полнолуние;
17.02-01.03 — убывающая луна;
02.03 — новолуние;
03-17.03 — растущая луна;
18.03 — полнолуние;
19-31.03 — убывающая луна.

02.02 — Водолей (Осторожно! День после новолуния);
03-04.02 — Рыбы;
05-06.02 — Овен;
07-09.02 — Телец;
10-11.02 — Близнецы;
12-14.02 — Рак;
15.02 — Лев;
03.03 — Рыбы (осторожно! День после новолуния);
04-05.03 — Овен;
06-08.03 — Телец;
09-10.03 — Близнецы;
11-13.03 — Рак;
14-15.03 — Лев;
16-17.03 — Дева.

Учитывая все вышеизложенное, наилучшим образом для посева перца на рассаду подойдут 03, 04, 07-09, 12-14 февраля и 06-08, 11-13 марта. 10-11 февраля и 09-10, 16-17 марта менее приемлемы.

Совсем нежелательно планировать процедуру на 15 февраля и 14-15 марта.

Также настоятельно не рекомендуется делать любые работы, непосредственно затрагивающие растения, на полнолуние, новолуние, сутки, предшествующие новой луне и следующие за ней.

Как это правильно делать: 11 важных моментов

Визуальный осмотр

слишком мелких;
чрезмерно крупных;
потемневших;
деформированных;
высохших (со сморщенной оболочкой).

Наиболее доступное по цене и при этом действенное противогрибковое средство — перманганат калия. Его эффективность проверена и доказана несколькими поколениями советских и российских садоводов.

На час-два завернуть семена в кусок влажной ткани или марли.
Приготовить раствор перманганата калия 1%-й концентрации черно-малинового цвета (1 г на 100 мл воды).
Завязать ткань узелком, опустить его в жидкость на 10-15 минут.
Тщательно промыть под проточной водой и обсушить.

Но сейчас садоводы чаще используют современные медьсодержащие препараты, эффективно уничтожающие патогенную микрофлору — фунгициды. Для предпосадочной обработки подойдут:

Фитоспорин-М;
Споробактерин;
Максим;
Планриз;
Альбит;
Агат-25К;
Гамаир;
Превикур.

Существуют народные средства и специальные препараты, способствующие росту и развитию сеянцев, укрепляющие выносливость и иммунитет растений. Многие из них положительно влияют и на будущий урожай, улучшая вкус плодов.

Из народных средств применяют:

Популярные покупные препараты:

Эпин;
Циркон;
Гетероауксин;
Энерген;
Корневин;
Иммуноцитофит.

Раствор готовят согласно инструкции производителя. Обработка занимает 12-24 часа, проводится примерно за сутки до посева.

Альтернатива замачиванию в растворе натуральных и покупных биостимуляторов — барботирование. Для этого понадобится аквариумный компрессор.

Закаливание

Предварительно их завязывают в узел из смоченной водой ткани или перемешивают с влажным торфом или песком.

Проращивание

Высокой всхожестью многие сорта и гибриды перца похвастаться не могут. Тем не менее, многие садоводы предпочитают проращивание пропустить. Однако от него точно не стоит отказываться в следующих случаях:

истекающий срок годности семян (3-4 года после сбора);
использование собственного посадочного материала;
неуверенность в добросовестности и надежности производителя или продавца.

Можно совместить проращивание с биостимуляцией, выдерживая их не в воде, а в слабом растворе подходящего препарата. Концентрацию активного вещества снижают в 2,5-3 раза.

Подходящий субстрат

Проще всего приобрести в магазине специальную почвосмесь для выращивания рассады Пасленовых. Но можно приготовить ее аналог самостоятельно, соединив в пропорции 2:2:1 и просеяв через сито:

Чтобы нейтрализовать излишнюю кислотность грунта, его смешивают с просеянной древесной золой или доломитовой мукой (1 ст. л. на литр).

Дезинфекция грунта

промораживание на открытом балконе или в любом месте с отрицательной температурой в течение 2-3 дней;
проливание 1,5%-м раствором перманганата калия (черно-фиолетового цвета) или любого фунгицида;
проливание крутым кипятком;
прожаривание в духовке при температуре 80-90°С в течение получаса;
проливание крутым кипятком.

Для высадки семян перца подойдут:

Идеальный вариант для рассады перца — торфяные таблетки и стаканчики. Они позволяют не только избежать пикировки — извлекать растение из емкости перед высадкой на грядку или в теплицу тоже не понадобится. Риск повреждения корней сводится к минимуму.

ВАЖНО: любую пластиковую тару перед закладкой грунта также дезинфицируют.

Посев

После всех подготовительных мероприятий сама процедура кажется несложной:

Проделать отверстия для стока воды, если их нет. Засыпать в емкости слой дренажа толщиной около 1 см.
Заполнить тару субстратом примерно на 2/3. Умеренно полить грунт, слегка уплотнить.

В случае с торфяными таблетками первые два пункта пропускаем.

Оптимальные условия

постоянная температура 25-28°С;
отсутствие света;
влажность воздуха 70-75%.

Для их обеспечения субстрат постоянно поддерживают в умеренно влажном состоянии, по мере необходимости сбрызгивая водой из пульверизатора. Требуемую температуру поможет обеспечить нижний подогрев.

Посадки ежедневно проветривают, снимая на 5-7 минут пленку или стекло. Если не избавляться от конденсата, он нередко становится источником распространения болезней.

Всходам требуются иные условия:

световой день продолжительностью 10-12 часов;
температура 20-23°С;
доступ свежего воздуха (но не холодные сквозняки);
влажность 60-70%.

В большинстве российских регионов для обеспечения светового дня необходимой продолжительности требуется досвечивание фитолампами.

ВАЖНО: что касается полива, то орошать посадки важно регулярно, по мере необходимости, не давая грунту пересохнуть.

Заключение

Выращивание рассады перца — процедура, имеющая гораздо больше нюансов, чем кажется на первый взгляд. Они касаются буквально всего: выбора сроков, предварительной подготовки, самой процедуры.

Для того чтобы вырастить хороший урожай сладкого или острого перца, не нужно день и ночь проводить в теплице или в огороде. Важно знать некоторые особенности ухода, о которых мы сегодня расскажем.

Перец – растение, происхождение которого крайне запутано. Первое упоминание о нем, написанное на санскрите, было найдено в Индии. Но родиной перца считается Южная Америка. Сегодня перец поселился почти во всех уголках планеты и в зависимости от места произрастания больше напоминает траву, кустарник или лиану. В наших широтах культивируется сладкий перец, часто называемый "болгарским", и острый стручковый перец. Для того чтобы растение чувствовало себя комфортно, ему требуются хорошая освещенность, высокая влажность воздуха и обильный полив.

Посев семян перца на рассаду

Чтобы точно определить сроки посева семян на рассаду, нужно решить, куда вы будете высаживать своих зеленых питомцев. Если у вас есть отапливаемая теплица, то семена можно высевать в середине февраля. Если планируете выращивать перец в неотапливаемом парнике или открытом грунте, тогда посев следует производить в первой половине марта и выбирать исключительно раннеспелые сорта.

Существует множество рецептов грунтов, подходящих для пасленовых. Вы можете использовать универсальный грунт или смешать торф, дерновую землю и песок в соотношении 2:1:1. Для того чтобы растения лучше развивались, можно добавить 30 г аммиачной селитры, 60 г суперфосфата и 40 г сернокислого калия на каждые 10 л грунта.

Семена высевают на глубину 0,5 см и накрывают полиэтиленовой пленкой. В дальнейшем в фазе 1-2 настоящих листьев проводят пикировку (в случае, если семена высевали в рассадные ящики) и подкормку в два этапа. Первый раз – через неделю после пикировки (10 г аммиачной селитры, 25 г суперфосфата и 15 г сернокислого калия на 10 л воды), второй раз – спустя еще десять дней. За две недели до высадки на постоянное место желательно провести закаливание рассады.

Технология выращивания перца в открытом грунте

Уход за перцем в грунте имеет свои нюансы. Место для посадки лучше выбрать еще осенью. Для этого подойдут нейтральные супесчаные и суглинистые почвы, на которых ранее не росли пасленовые (например, томаты или баклажаны), т.к. ваши растения могут получить "в наследство" ряд заболеваний, таящихся в земле. До наступления осенних заморозков почву на грядке перекапывают, добавляя на 1 кв.м ведро компоста, смешанного с 20 г суперфосфата. Если вы не успели удобрить почву загодя, то можете сделать это весной (ведро перегноя и 1 стакан золы на 1 кв.м).

Высадка рассады перца в открытый грунт

Молодые растения можно высаживать в грунт в начале июня, когда исчезнет угроза возвратных заморозков. При этом заглублять перцы не рекомендуется. Зато нелишним будет присыпать почву вокруг них торфом. И не забудьте полить каждый кустик 0,5 л воды.

Если накрыть грядку полиэтиленовой пленкой или нетканым материалом, а затем проделать в настиле отверстия, в которые посадить перцы, то растения будут меньше болеть. К тому же исчезнет необходимость в регулярной прополке

После пересадки кустики можно укрыть пленкой или спанбондом, чтобы защитить от перепадов температур и позволить растениям акклиматизироваться.

Подкормка перца в грунте

Растущий под открытым небом перец подкармливают по мере необходимости – от 2 до 4 раз за сезон. Первую подкормку проводят через две недели после высадки растений в открытый грунт (15 г аммиачной селитры, 30 г суперфосфата и 25 г сернокислого калия на 10 л воды). Также можно использовать комплексное удобрение или птичий помет, разведенный в воде (1:20). Но с последним нужно быть предельно осторожными и не допускать превышения дозировки. Многие начинающие огородники думают, что органические удобрения абсолютно безопасны, но птичий помет вполне способен обжечь корни. А аммиак, образующийся при распаде мочевой кислоты, может замедлить рост молодых растений.

Вторую подкормку проводят, когда на перце образуются завязи. При этом снижают дозировку (10 г аммиачной селитры, 25 г суперфосфата и 25 г сернокислого калия на 10 л воды). Последующие подкормки проводят только в случае необходимости, если у растений замедлилось развитие.

Технология выращивания перца в теплице

Выращивание перца в обогреваемой теплице процесс довольно трудоемкий, т.к. растения вытягиваются в высоту, дают много боковых побегов и кроме полива и подкормки требуют также регулярного пасынкования.

Рассаду пересаживают в теплицу в апреле-мае, когда растения находятся в стадии бутонизации, а на каждом из них насчитывается около восьми настоящих листочков.

Высадка рассады перца в теплицу

За сутки до пересадки растения желательно обильно полить и опрыскать стимулятором роста (Эпин, Энерген и т.п.). Это поможет перцу быстрее прижиться и лучше противостоять различным заболеваниям.

Для того чтобы обеспечить достаточное питание, на 1 кв.м грядки вносят 30 г суперфосфата, 30 г сернокислого калия, 20 г аммиачной селитры и 1 ведро перегноя. Если почва кислая, можно также внести 300 г извести на 1 кв.м или использовать древесную золу (3 стакана золы на кв.м под перекопку или по горсти - в лунку).

Растения высаживают на расстоянии 40 см друг от друга. Карликовые сорта высаживают через каждые 20 см.

Если вы хотите максимально использовать площадь теплицы, карликовые сорта перца можно высаживать между обычными высокорослыми растениями.

Землю вокруг растений можно замульчировать. Благодаря этому в дальнейшем вы сэкономите время и силы, которые потратили бы на рыхление почвы и прополку сорняков.

Как правильно поливать перец в теплице

Перец плохо переносит дефицит влаги, поэтому поливать его нужно раз в неделю, а в период наливания плодов – один раз в 4-5 дней. Важно производить полив теплой водой (около 25°С), чтобы почва не охлаждалась, т.к. перец этого не любит. Неплохим вариантом станет дождевая или отстоявшаяся вода, нагретая солнцем. На одно молодое растение требуется примерно 1 л жидкости, а на взрослое – 2 л. Технология выращивания перца предусматривает обязательный полив под корень.

Перец неплохо растет и развивается при 22-26°С. При более высокой температуре растение начнет наращивать зеленую массу и может сбросить цветки

Подкормка перцев в теплице

Первую подкормку перца в теплице можно производить уже через две недели после высадки рассады. Для этого подойдут органические удобрения. Например, разведенный водой птичий помет (1:20). В раствор можно добавить суперфосфат (20 г на 10 л раствора). Также можно подкармливать растения с помощью разведенного в воде навоза (1:5).

Последующие подкормки с помощью минеральных удобрений проводят каждые 15 дней до начала плодоношения. Для этого в 10 л воды растворяют10 г аммиачной селитры и 30 г суперфосфата (около 5 л раствора расходуется на 1 кв.м). Лучше всего совмещать внесение удобрений с очередным поливом. Так вы защитите корни растений от ожогов.

В период плодоношения можно подкормить перец, растворив в 10 л воды 10 г аммиачной селитры и 200 г золы.

По мере вытягивания растения подвязывают к шпалере. А после завязывания плодов, чтобы сберечь ветви, делают круговую подвязку

Вредители перца в теплице

Вам приходится покупать сладкий перец и платить за него втридорога? Хватит это терпеть! Вырастите паприку в теплице сами.

Как формировать перец в теплице

В пленочных парниках обычно выращивают средне- и низкорослые сорта, которые не нуждаются в особой формировке. Но в стационарной теплице куст нужно формировать уже после 10 листа, иначе растения очень сильно вытягиваются, затеняют друг друга и, как следствие, иногда сбрасывают цветки.

Сладкий перец можно снимать с куста через 45 дней после образования завязей. К этому времени стенки плода уже сформировались, но имеют зеленоватую окраску. Острый перец убирают лишь полностью созревшим

Технология выращивания перца в домашних условиях

Если вы думаете, что дома можно выращивать только декоративные сорта перца, вы сильно ошибаетесь. Для выращивания на подоконнике подходит как сладкий, так и острый перец. Разумеется, лучше выбирать низкорослые компактные сорта. Некоторые из них способны расти в комнатных горшках без пересадки до 5 лет.

Молодым растениям требуется 12-14-часовой световой день, поэтому если вы посеяли перец слишком рано, то рассаду придется досвечивать специальными фитолампами. Но уже в середине весны перцу обычно вполне достаточно естественного освещения.

Для выращивания перца в домашних условиях выбирайте окна, которые выходят на юго-восток или юго-запад

Чтобы обеспечить перцу подходящий температурный режим, нужно защитить горшок с растением от тепла батареи. Для этого можно использовать защитный экран из фанеры или картона. Растения неплохо себя чувствуют при температуре от 22 до 26°С. Но если вы хотите создать для своего зеленого питомца идеальные условия, то старайтесь поддерживать дневную температуру на уровне 22°С, а ночную – на уровне 17°С.

Как поливать перец в домашних условиях

Поливать перец следует по мере подсыхания земли, не забывая, что он не переносит дефицит влаги, однако слишком обильный полив провоцирует развитие ряда заболеваний (например, черной ножки). Если воздух в вашей квартире не очень влажный, рядом с горшком можно поставить миску с водой.

Периодически поливы можно совмещать с подкормкой. Для этого используются те же удобрения, что и в теплице.

В конце лета перец с грядки можно пересадить в горшок

Если растение по каким-то причинам сбросило цветки – дайте ему отдохнуть. Для этого осенью можно срезать 1/3 кроны и сократить поливы. В начале весны важно выбрать хорошо освещенный подоконник и провести подкормку, чтобы перец получил необходимые питательные вещества и снова начал образовывать завязи.

Пышный куст перца с обильной листвой и яркими плодами – это крайне оригинальный способ украсить любой подоконник и неплохой вариант для тех, кто желает добавить красок своему огороду. Но будем честны, мало кто выращивает перец для того, чтобы просто им любоваться. Если вы не только опытный огородник, но также искусный кулинар, тогда попробуйте рагу из красного перца или украсьте свой дом в этностиле.

Читайте также: