Самые урожайные сорта огурцов для открытого грунта в украине

Обновлено: 18.09.2024

Одной из основных овощных культур дачного и домашнего огородного хозяйства являются огурцы. Они выращиваются как на огородных открытых участках, так и в теплицах. Огурцы также могут расти зимой на подоконнике в квартире. Соответственно, чтобы собрать большой и качественный урожай этих вкусных овощей необходимо правильно выбрать огурцы (сорта). Для Украины существуют свои селекционные разработки, которые подходят именно для регионального климата страны.

Современные тенденции рынка показывают, что большим спросом пользуются корнишонные огурцы (Нежинский-13, Анюта F1, Амур F1). Основное предпочтение отдается плодам, которые не превышают 12 см. в длину. Селекционеры стараются следовать требованиям потребителя и постоянно следят за конъюнктурой рынка Украины. В конечном итоге дачнику предлагаются самые урожайные сорта огурцов в Украине, которые растут небольшими кустиками, а зеленцы имеют отличный вкус.

Сорта огурцов для открытого грунта Украины

Особенности климатических условий на всей территории Украины предрасположены для удачного выращивания в открытых грядках такой овощной культуры, как огурцы. Практически с апреля по октябрь можно собирать урожай свежих огурчиков. Соответственно, кустам вьющихся растений необходим постоянный уход (подкормка, полив, подвязка на шпалеры).

Наиболее благоприятные условия для выращивания огурчиков в Южной части страны. Самыми лучшими сортами огурцов для Юга Украины являются:

Самородок. Пчёлоопыляемый салатный сорт. Относится к ранним огурцам. Обладает отличными вкусовыми свойствами. Зеленцы маленькие. Особенность сорта – устойчивость ко многим заболеваниям и урожайность.
Степной. Рекомендуется высаживать в регионах с послушливым климатом. Растение характеризуется достаточно ранним плодоношением. Для опыления нужны насекомые. Сорт идеально подходит для южных областей Украины, обладает рядом свойств – устойчивость к болезням, не требует частых поливов и внесения удобрений. Плоды не большие, но упитанные. Вес зеленца достигает 90 г.
Малыш F1. Ранний гибридный сорт, который отличается небольшими кустами и маленькими плодами. Вес одного огурца не превышает 60 г. Очень вкусные, имеют тонкую кожуру и пупырышки. В основном употребляются в пищу свежими.

Также неплохими скороспелыми сортами огурцов для южных регионов страны, являются: Изящный, Засолочный, Катюша F1, Дебют F1, Водолей.

Отличными качествами и свойствами наделены и хорошие сорта огурцов для открытого грунта Украины. Именно здесь был выведен очень отличный сорт – Нежинский-12.

Зеленцы очень хорошие на вкус и всегда использовались не только для салатов, но и славились превосходным вкусом в соленом и маринованном видах.

Кроме Нежинского сорта, существуют неплохие огурцы для климатических условий открытого грунта Украины:

Кустовой. Пчёлоопыляемый сорт, кусты которого имеют маленькие побеги. Длина плодов небольшая, до девяти сантиметров. Годится для засолки, консервации, комплексных салатов.
Джерело. Ранние огурчики украинской селекции для открытого грунта. Растение имеет средней длинны плети. Плоды с бугорчатой поверхностью, весом до 70г. Длина в среднем составляет около 14 см. Устойчив сорт Джерело к большинству болезней. Плодоносит куст около 2-3 месяцев.
Гейм. Среднеспелый, среднерослый, урожайный сорт огурцов в Украине. Применяется для солений, маринования и в свежем виде. Вес зеленца составляет 60-70 г. Очень вкусный и сочный сорт. Урожайность – до 4 кг/куст.
Слобожанский F1. Плоды темного зеленого окраса, короткие (до 8 см.). Растение порадует хозяев обильным плодоношением (около 25 кг. с квадрата). Относится к самым урожайным сортам огурцов Украины.

Благодаря обзору лучших сортов огурцов Украины для открытого грунта, каждый дачник может подобрать подходящий вид овоща для выращивания на своих грядках. Кроме вышеперечисленных, также большой популярностью пользуются сорта Мурашка F1, Ксана F1, Коротышка, Зозуля F1.

Огурцы для теплиц в Украине

Огурцы, которые можно выращивать в теплицах, при определенных услових умеренного климата, можно выращивать и в огороде. Именно поэтому большинство сортов являются универсальными.

К ним относятся:

Смак F1. Ранний сорт, который плодоносит уже на 45 сутки. Имеет устойчивость к множеству болезней. Плоды средней длины. Вес одного зеленца – около ста граммов. Плоды очень вкусные. Многие дачники их применяют для маринования.
Мальчик с пальчик. Ранний гибридный сорт самоопыляющийся для Украины. Плоды не превышают 6 см. длинны. Средний вес – 40 грамм. Урожайность с одного куста составялет около 4-6 кг. Куст средней ветвистости, детерминантный. Растение имеет устойчивость к множеству заболеваний. Поэтому он очень популярен среди дачников.
Маша F1. Высокоурожайный самоопыляющийся ранний сорт для теплиц в Украине. Плоды не длинные (8 см.). Средний вес – 60 г. Зеленцы имеют правильную форму бочковидного строения с плотной кожей и бугорками. Окраска темно-зеленая. Применяются приемущественно для маринования и солений. Также употребляются в пищу в свежем виде.

Кроме вышеперечисленных рекомендуется высаживать также огурцы: Солнечный, Родничок, Изысканный, Дружная семья.

Никакая дача, никакой участок немыслим без свежего ароматного огурчика, сорванного ранним утром прямо с грядки. Но вначале эти огурцы нужно посадить. И вот тут-то и встает проблема — как выбрать лучшие сорта огурцов для открытого грунта.

Сортов огурцов для открытого грунта немало и в основном все они пчелоопыляемые. Селекционеры отдельно создали салатные сорта огурцов, универсальные и засолочные.

Разница в них вот в чем: огурцы засолочных сортов вырастают небольшого размера (чтобы не нужно было резать перед укладкой в банку), зачастую это корнишончики. Помимо этого, такие огурцы обладают маленькой семенной камерой и тоненькой кожицей – для того, чтобы хорошо пропитывались рассолом. Также засолочные сорта не теряют своей окраски при консервации, они плотные и не образуют пустот.

Салатные же сорта огурцов для открытого грунта большого размера, они очень сочные и ароматные, а кожура у них твердая и плотная. Выведено так специально, чтобы плоды могли сохранять влагу, а, значит, и оставаться сочными. Их тоже можно засаливать, но вкусовые качества при засолке несколько хуже, чем в свежем виде. Например, у нового сорта Дарунок осени дегустационная оценка свежих плодов — 5,0 баллов, а соленых — 4,5 балла.

Есть еще сорта и гибриды универсального использования, которые хороши как в свежем виде, так и в засолке. Это гибриды Соната F1, Конни F1, Атлантис F1, сорт Джерело.

Все современные сорта огурцов для открытого грунта (как, впрочем, и гибриды) не содержат горечи и устойчивы к различным болезням.

Сейчас в моду вошли различные китайские огурцы. Они очень длинные – до 40 см и напоминают небольшую змею. Интересны такие огурцы своей высокой урожайностью (несмотря на то, что они ранние), очень приятным вкусом, они сладкие, хрустящие и ароматные. Их можно консервировать, порезав дольками, и в таком виде они тоже очень вкусные. Сортов и гибридов китайских огурцов много, но самые известные и любимые – это Китайское Чудо и Пекинский вкусный F1.

Еще одна модная новинка – это пучковые огурцы, завязи у которых растут гроздью. Это очень удобно при уходе за растениями и облегчает их уборку. К тому же сами огурцы вкусные и очень урожайные. Пример здесь — Виноградная гроздь F1.

Теперь о проверке семян на всхожесть.

В старых учебниках по агрономии и семеноводству советовали всегда заранее проверять семена на всхожесть, то есть брали выборку семян, замачивали, проращивали и после уже считали % всхожести.

Сейчас, в современных условиях, так делать не нужно.

Во-первых, заведомо известные, именитые производители семян (в основном зарубежные) продают семена, которые уже прошли проверку на всхожесть, и абсолютно все семена в пакетике будут всхожие.

Во-вторых, семена (особенно от серьезных производителей) продаются стандартно по 10 шт. и сейчас стоят недешево. Ну вот замочите вы их, они прорастут, а сеять еще рано… Что с ними делать? только выбросить…

Поэтому проверять на всхожесть есть смысл, если только семена у вас свои, их много и они взяты со своего участка. Тогда да, проверяем.

Таким образом, перед посадкой огурцов в открытый грунт следует определиться, какие именно огурцы вам нужны – на стол в салат или же для засолки-маринования. После этого уже подбираем лучшие сорта огурцов для открытого грунта, которые потребуются конкретно в вашей ситуации.

Такой алгоритм действий поможет вам избежать ошибок и получить радость и удовольствие от сочных хрустящих огурчиков, выращенных собственноручно!

Сорта огурцов для открытого грунта Украины

Самородок. Пчёлоопыляемый салатный сорт. Относится к ранним огурцам. Обладает отличными вкусовыми свойствами. Зеленцы маленькие. Особенность сорта – устойчивость ко многим заболеваниям и урожайность.
Степной. Рекомендуется высаживать в регионах с послушливым климатом. Растение характеризуется достаточно ранним плодоношением. Для опыления нужны насекомые. Сорт идеально подходит для южных областей Украины, обладает рядом свойств – устойчивость к болезням, не требует частых поливов и внесения удобрений. Плоды не большие, но упитанные. Вес зеленца достигает 90 г.
Малыш F1. Ранний гибридный сорт, который отличается небольшими кустами и маленькими плодами. Вес одного огурца не превышает 60 г. Очень вкусные, имеют тонкую кожуру и пупырышки. В основном употребляются в пищу свежими.

Кроме Нежинского сорта, существуют неплохие огурцы для климатических условий открытого грунта Украины:

Кустовой. Пчёлоопыляемый сорт, кусты которого имеют маленькие побеги. Длина плодов небольшая, до девяти сантиметров. Годится для засолки, консервации, комплексных салатов.
Джерело. Ранние огурчики украинской селекции для открытого грунта. Растение имеет средней длинны плети. Плоды с бугорчатой поверхностью, весом до 70г. Длина в среднем составляет около 14 см. Устойчив сорт Джерело к большинству болезней. Плодоносит куст около 2-3 месяцев.
Гейм. Среднеспелый, среднерослый, урожайный сорт огурцов в Украине. Применяется для солений, маринования и в свежем виде. Вес зеленца составляет 60-70 г. Очень вкусный и сочный сорт. Урожайность – до 4 кг/куст.
Слобожанский F1. Плоды темного зеленого окраса, короткие (до 8 см.). Растение порадует хозяев обильным плодоношением (около 25 кг. с квадрата). Относится к самым урожайным сортам огурцов Украины.

Огурцы для теплиц в Украине

К ним относятся:

Смак F1. Ранний сорт, который плодоносит уже на 45 сутки. Имеет устойчивость к множеству болезней. Плоды средней длины. Вес одного зеленца – около ста граммов. Плоды очень вкусные. Многие дачники их применяют для маринования.
Мальчик с пальчик. Ранний гибридный сорт самоопыляющийся для Украины. Плоды не превышают 6 см. длинны. Средний вес – 40 грамм. Урожайность с одного куста составялет около 4-6 кг. Куст средней ветвистости, детерминантный. Растение имеет устойчивость к множеству заболеваний. Поэтому он очень популярен среди дачников.
Маша F1. Высокоурожайный самоопыляющийся ранний сорт для теплиц в Украине. Плоды не длинные (8 см.). Средний вес – 60 г. Зеленцы имеют правильную форму бочковидного строения с плотной кожей и бугорками. Окраска темно-зеленая. Применяются приемущественно для маринования и солений. Также употребляются в пищу в свежем виде.

Современный ассортимент огуречных сортов поражает своим многообразием. Тут тебе и всевозможные виды освежающего овоща для вкусных летних салатов, и сорта, которые даже после консервации и длительного хранения в погребах, не теряют своих хрустящих свойств. Какому же сорту огурцов отдать предпочтение и как суметь вырастить их правильно?

Сорта для открытого грунта

Примечательно, что климатические условия Украины располагают к активному выращиванию на огороде огурцов. Более всего этой овощной культуре подойдут погодные особенности на юге Украины, однако практически все жители дачных и сельских регионов страны выращивают на грядках или в теплицах огурчики.

Если обеспечить грамотный уход за подобной овощной культурой, а этот процесс включает в себя несколько этапов (подкормку, полив, подвязку стеблей), то собирать урожай огурцов можно с апреля и по октябрь, до наступления серьезных холодов. Какие же сорта огурцов хорошо подойдут для климата Украины?

Самородок

Данный сорт относится к пчелоопыляемой категории. Он считается стойким к заболеваниям и дает щедрый урожай. Зеленцы у таких огурцов небольшие. Посадив эту культуру с началом весны, вы достаточно рано соберете первый урожай, так как самородок – это ранняя разновидность салатных огурцов. К тому же этот овощ займет положенное место в вашей кулинарной коллекции, так как обладает достойными вкусовыми качествами.

Степной

Этот вариант является одним из оптимальных для южных регионов Украины, ведь он не требует много воды. Осуществлять поливы необходимо, но делать это можно не слишком часто. Плоды данный сорт дает рано, а для полноценного опыления ему понадобится помощь насекомых.

Если большинство овощных культур рекомендуется регулярно подкармливать минеральными удобрениями, то огурец Степной непривередливый в этом плане. К тому же он показывает высокую стойкость к разного рода заболеваниям.

Нежинский 12

Желаете получить в результате хороший огуречный урожай? В таком случае вам стоит отдать предпочтение этому сорту. Он относится к категории среднесозреваемых плодовых культур, но при обеспечении грамотного ухода дает немало плодов.

Куст вырастает большой и является раскидистым, к тому же хорошо плетется. В большинстве случаев, подвязка будет здесь грамотным решением. Что интересно, выбрав для посадки на открытом грунте данную культуру, вы получите не только плодовитое растение, но и достаточно стойкое. Такого рода огурец не подвержен таким заболеваниям, как оливковая пятнистость, бактериоз, ложная и мучнистая роса. Выстоит этот овощ и против достаточно опасного вредителя – серого клеща. Что касается применения плодов этой культуры в кулинарии, ее можно смело назвать универсальной: используют эти огурцы и для приготовления салатов, и для засолки. К слову, этот сорт способен сохранить свои вкусовые качества даже в законсервированном виде.

Засолочный

Сажать на открытом грунте рекомендуют и огурцы сорта засолочный. Непосредственно куст растения не отличается особыми размерами, но что касается стеблей, они больше раскидистого типа. В процессе выращивания этой культуры не обойтись и без прищипывания. Среди характерных особенностей данной разновидности огурцов – требовательность к увлажнению.

Поливать овощ рекомендуется регулярно. В противном случае жара отрицательно скажется на вкусовых качествах огурцов, те приобретают горечь. Урожай после высадки рассады в грунт вы сможете собирать стабильно, к тому же период плодоношения является продолжительным. Что интересно, такие огурцы прекрасно подойдут для маринования и засолки, поэтому их вкусовые качества вы непременно оцените.

Партенокарпики

Это самоопыляющиеся огурцы, которые обладают хорошими вкусовыми характеристиками, при этом горечь и вовсе отсутствует. Для данного сорта примечателен высокий уровень урожайности. Главное преимущество подобных огурцов – это их независимость от насекомых. И действительно, в последнее время наблюдается активное сокращения популяции пчел, поэтому овощная культура не всегда может вовремя опылиться при помощи насекомых. Оптимальным выходом из ситуации становится самоопыляющийся сорт огурцов, поэтому популярность этой категории в сфере современного овощеводства растет.

Гибрид F1 Задор

Лучшие сорта огурцов Украины включают в себя еще один партенокарпический гибрид. Данный сорт овощной культуры отличается не только достойными вкусовыми качествами (с отсутствием горечи), но и отлично подходит для маринования и засолки. Урожай вы получите щедрый.

Что интересно, эти плоды, пожалуй, являются наиболее удачным вариантом для засолки. Все дело в том, что у них довольно тонкая кожица, поэтому соль внутрь огурца проникает интенсивно.

Но и это еще не все преимущества касательно засолки. В мякоти этого зеленого плода отсутствуют семена, поэтому в них не будут образовываться пустоты в течение процесса маринования.

Видео “Сорта огурцов для открытого грунта”

Из видео Вы узнаете, какие сорта огурцов отлично подходят для открытого грунта.

Сорта для теплиц

Сеять в теплицах овощные культуры, которым для полноценного опыления понадобится содействие пчел, не выход. Специалисты рекомендуют отдавать предпочтение самоопыляющимся сортам, ведь так вы будете уверены в результативности своего выбора. Среди ключевых преимуществ таких огурцов, их универсальность в первую очередь. Выращивать в тепличных условиях данную овощную культуру можно как для маринования, так и для употребления в свежем виде. При этом тепличные огурцы транспортабельны, а также показывают высокую стойкость к различным заболеваниям. Какие же виды тепличных огурцов более всего подходят для Украины?

Смак F1

Посадив в своей теплице огурцы, относящиеся к данному сорту, вы сможете получить урожай уже спустя 45 дней. Плоды считаются очень устойчивыми к отрицательному воздействию внешних факторов, к примеру, заболеваний. Они не имеют больших размеров, а среди овощеводов ценятся благодаря своим вкусовым качествам. Их очень часто используют для маринования.

Мальчик с пальчик

Плоды этого гибридного сорта достаточно рано созревают. К тому же это еще один представитель самоопыляющихся огурцов. При соблюдении должного ухода за данной овощной культурой вы сможете в результате получить с одного куста 4-6 кг плодов. Характерной особенностью сорта является и тот факт, что такие огурцы вам не понадобится слишком обильно и часто обрабатывать различными защитными средствами, так как они очень стойкие к заболеваниям. Благодаря немалому перечню преимуществ эта овощная культура и получила достаточно широкую популярность среди опытных садоводов.

Герман F1

Если вы ищете урожайные сорта тепличных огурцов, остановить свое внимание нужно на данной разновидности овощной культуры. Примерно спустя полтора месяца, а возможно и раньше, вы сможете оценить первый этап урожая. Что интересно, огуречные плоды данного сорта выделяются хорошими вкусовыми характеристиками.

Даже если микроклимат вокруг жаркий, это никак не отразится на качестве плодов, так как горечь им не присуща. Продукт получается универсальным, благодаря отсутствию во вкусе горечи он прекрасно подойдет как для легких овощных салатов, так и для маринования.

Кураж F1

Этот еще один самоопыляющийся сорт огурцов, который активно растет и созревает очень рано. Он плетется, но разрастается не слишком сильно. Такие огурцы содержат семена, но в небольшом количестве. К тому же горечь во вкусе отсутствует. Что интересно, эта овощная культура показывает высокую стойкость к различным грибным заболеваниям. Некоторые фермеры предпочитают выращивать огуречную культуру не только в теплицах, но и в открытом грунте. С данным сортом это допускается, но учтите, урожайность в таком случае окажется не слишком высокой.

Маша F1

Для такого сорта характерна высокая урожайность. Плоды созревают мелкие, во вкусе присутствуют сладковатые нотки, к тому же огурцы получаются хрустящими. Эта овощная культура займет положенное место на обеденном столе. Ее можно использовать в кулинарии в свежем виде, но не менее интересный вариант – маринование данных огурцов.

Среди болезней, которые не страшны для этой культуры, выделяют вирус мозаики, мучнистую росу, а также кладоспориоз. В целомпроцесс выращивания огурцов в домашних условиях не так-то сложен. Главное, определиться, с какой целью и где именно вы собираетесь посеять эту овощную культуру. Если все сделать правильно, знать, когда садить огурцы на рассаду, как часто их подкармливать и поливать, результаты непременно удовлетворят вас.

Видео “Лучшие сорта огурцов”

В этом видео эксперт рассказывает о лучших сорта огурцов, основываясь на собственном опыте.

Читайте также: