Сибирские шаньги помидоры описание сорта

Обновлено: 18.09.2024

На этом канале я решила описывать не только популярные сорта, но и новинки. Интересно же пробовать и сравнивать разное 🙂. Да и просто любопытно, какими сортами начнут повально увлекаться садоводы в ближайшие годы. Потому что новинки появляются в рекламе и уже оттуда заселяются в наши умы и огороды. В рекламе их и выуживаю.

Так, недавно я увидела рекламу томата Пень. Написала о нем и о Дровах:

Ничего выдающегося в том Пне нет: обычный сорт с обещано высокой урожайностью. Но таких сейчас много. И в Госреестр Пень не внесен. Зато цена поразила - 150 р. за пакетик с 5-ю семечками внутри!

Производитель "Семена Алтая" на своем канале (была я и там) объясняет такую высокую цену кропотливой работой селекционеров и тем, что это новинка!

А вот с Сибирскими шаньгами совсем другая история.

О происхождении томата Сибирские шаньги

Сорт внесен в Госреестр селекционных достижений, а это значит, можно узнать официальную и проверенную информацию об авторе, районировании и характеристиках томата.

Автор сорта - новосибирская предпринимательница и селекционер Постникова О. В. Ольга Валентиновна специализируется на селекции томатов и перцев, она является автором и оригинатором десятка сортов этих культур (Батяня, Лентяйка, Грибное лукошко и др.). В их число входят и Сибирские шаньги.

Заявка на регистрацию и допуск к выращиванию подана в 2015 году. В 2017-м томат Сибирские шаньги признан селекционным достижением, внесен в Госреестр и допущен к выращиванию (районирован) практически по всей России: на севере, юге, Урале, в центральной части страны, Сибири и на Дальнем Востоке.

Судя по году регистрации, это не такая уж и новинка. Попробую найти и добавить в конце статьи отзывы от тех, кто выращивал. Жду и ваши комментарии.

Описание томата Сибирские шаньги от Госсорткомиссии и производителя семян

Описание в Госреестре скромное, поэтому добавлю показатели с пакетика семян от "СибСада":

По сроку созревания томат среднеспелый.
Куст детерминантный. Высота - 1.5 м и более.
Плод плоскоокруглый, слаборебристый.
Незрелые помидоры зеленые с темно-зелеными плечики, зрелые - малиновые.
Вес плодов - средний 157 г, максимальный - 300-400 до 800 г.
Вкус отличный!
Урожайность в открытом грунте - 5.6 кг/м кв., в теплице - до 10 кг/м кв.

На пакете семян написано, что сорт для теплиц, в Госреестре - для открытого грунта и пленочных укрытий.

Добавлю фото, нарезала из видеоролика от "СибСада" об этом томате.

Описание и характеристика томата Сибирские шаньги, отзывы, фото

Высокорослый, среднеранний, крупноплодный сорт томатов от сибирских селекционеров. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице.

Куст мощный, высотой до 1,8 метра. Требуется подвязка к опоре и пасынкование. Производитель рекомендует формировать растение в 1 стебель, удаляя все боковые побеги (пасынки).

Основные качества плодов

Плоды плоскоокруглые, плотные, в стадии зрелости розово-малинового цвета, весом 300-400 грамм (до 800 г), мясистые, хорошего помидорного вкуса. Не склонные к растрескиванию. Эти помидоры подходят для свежего потребления, приготовления соков, соусов.

Особенности выращивания, посадка и уход

Сеять семена этого томата на рассаду рекомендуем за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование сеянцев — на стадии двух настоящих листьев. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре участка рекомендуется размещать до 3-х растений.

Дальнейший уход за томатами состоит из своевременного полива, подкормок комплексным минеральным удобрением, пасынкования и профилактических мероприятий по защите от болезней и вредителей.

Рекомендуем при выращивании томатов в теплице устанавливать систему капельного полива — это экономит ваше время и силы, а также увеличивает урожайность растений и снижает риск возникновения фитофторы.

Сорт томатов Сибирские шаньги, видео

Если вы выращивали помидоры Сибирские шаньги, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого сорта к болезням? Вкратце опишите достоинства и недостатки этого томата на ваш взгляд. По возможности прикрепите к комментарию фото ваших томатов. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Сибирские шаньги и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Это натуральный сорт томата. Поэтому из зрелого плода рекомендуем взять семена и использовать их для посадки в следующих сезонах

Томат Сибирские шаньги выведен специально для содержания в областях с продолжительными холодами и коротким летом. При выращивании в северных регионах сорт дает стабильный урожай, вне зависимости от температурных перепадов и неблагоприятных погодных условий. Томаты Сибирские шаньги хорошо адаптируются к изменениям климата, легко переносят дождливость и резкую жару. Помимо высокой выносливости, сорт имеет еще множество преимуществ, за которые высоко ценится садоводами и дачниками.

Общая характеристика сорта

Томат Сибирские шаньги — это среднеранний идентерминантный сорт, выведенный для культивации как в тепличных помещениях, так и открытом грунте. В России наиболее распространен в Сибири и на Урале.

Согласно описанию сорта, томат Сибирские шаньги представляет сильноветвистый куст с мощной развитой корневой системой. Высота взрослых экземпляров составляет до 1.5 – 1.7 м. На каждом растении находится от 4 до 6 кистей с завязями по 3-5 плодов. Помидоры сорта довольно крупные и тяжелые, из-за чего куст нуждается в подвязывании.

Плоды — одно из достоинств Сибирских шанег. Крупные и мясистые, насыщенно-красного или малинового цвета помидоры достигают до 600 г каждый. При правильных условиях содержания некоторые томаты могут вырасти до 900 г. Плоды отличаются плотной кожицей розоватого оттенка, без зеленых пятен на поверхности. Так томаты защищены от растрескивания, легко переносят перевозку даже на дальние расстояния. Кроме того, для плодов этого вида характерна длительная лежкость: помидоры могут храниться более недели, не размягчаясь. Садоводы оценивают вкусовые свойства плодов с плотной и одновременно нежной сочной мякотью без косточек в 4.5 балла по пятибалльной шкале. Вкус томатов во многом зависит от условий содержания. Если кусты росли в открытом грунте в холодный сезон, плоды могут иметь кислинку. Если же Сибирские шаньги созревали в теплице, вкус томатов будет насыщенным и сладким.

Условия

Томат Сибирские шаньги отличается неприхотливостью к условиям содержания. Даже высокая температура не вредит развитию растения. Кроме того, сорт имеет повышенный иммунитет к большинству инфекционных заболеваний, поэтому обработка противогрибковыми пестицидами необязательна. Единственное важное условие для правильного роста куста – соблюдение графика полива и сезонной защиты от вредителей.

Урожайность

Сорт Сибирские шаньги принадлежит к крупноплодным. Вегетационный период (с момента появления первых листов и до начала дозревания помидор) в среднем составляет 100 дней. При правильном соблюдении всех рекомендаций по посадке первые плоды можно собирать уже во второй половине июля. Обильное плодоношение томата Сибирские шаньги обеспечивает высокую урожайность. В оптимальных условиях один куст за сезон дает до 10 кг плодов. При неблагоприятных погодных условиях этот показатель может упасть до 7-8 кг.

При этом важно четко придерживаться стандартной схемы посадки: до 3 экземпляров на 1 м 2 . В этом случае урожайность одного квадрата может превысить 30 кг. На плодоношение кустов наиболее влияет соблюдение всех правил посадки, а также своевременный полив и подкормка растений.

Почему садоводы любят сажать Сибирские шаньги

Фото и отзывы о помидорах Сибирские шаньги дают понять все преимущества, за которые сорт получил такую популярность:

нетребовательность к условиям содержания;
активное плодоношение и высокий показатель урожайности;
длительная лежкость;
хорошие вкусовые качества плодов;
выносливость к транспортировке на дальние расстояния;
простота в уходе;
устойчивость к резким изменениям погодных условий.

Кроме того, Сибирские шаньги – один из немногих видов с высоким иммунитетом к грибковым заболеваниям томатов.

Как посадить правильно

Для получения обильного и вкусного урожая необходимо вырастить здоровую рассаду. Для этого необходимо посеять семена. Процедура проводится за 2 месяца до момента высадки саженцев в открытый грунт или теплицу.

Правила агротехники для получения здоровых и крепких растений:

Заранее замочите посадочный материал в стимуляторе роста.
Сейте семена в землю на глубине до 2 см.
Помещайте каждое семя в отдельный контейнер или в спрессованный торф.
Используйте для посадки субстрат универсального применения.
Следите за температурой воздуха: она не должна падать ниже 22 о С.
Накрывайте контейнеры с будущей рассадой пленкой или стеклом до прорастания первых всходов.
Когда появится большая часть ростков, переставьте емкости с растениями на подоконник, ближе к солнечному или искусственному свету.
Регулярно поливайте рассаду, не допуская образования земляной корки.

При выращивании растений на открытом пространстве необходимо закалить рассаду. Процедура проводится за 10 дней до перемещения саженцев на постоянное место.

Рекомендуется пересаживать растения в открытый грунт в начале мая. В это время наблюдается наиболее благоприятная погода, что позволит томатам вырасти крепкими и здоровыми. Высаживать рассаду в тепличное помещение можно на 7-10 дней раньше.

Для здорового роста и развития томатам Сибирские шаньги необходимо достаточно пространства, поэтому не следует высаживать более 3 молодых растений на 1 м 2 .

Советы по дальнейшему уходу

Для того чтобы получить здоровый и вкусный урожай, важно учитывать некоторые агротехнические требования по уходу за томатом. Правила содержания сорта довольно просты.

Полив

Поливать томат нужно таким образом, чтобы вода не касалась листвы и стеблей. Орошать почву можно нечасто, но обильно. Стандартная схема полива: 1-2 раза в 7 дней, в засушливое жаркое лето – 2-3 раза.

Подвязка

Из-за тяжести гроздей Сибирские шаньги требуют подвязки к опоре. Для выращивания здоровых и вкусных плодов формируйте кусты в 1-2 стебля. При этом рекомендуется провести тщательное пасынкование, чтобы предотвратить загущение посадки. Важно также удалить часть листвы ниже 1-й или 2-й плодовых кистей. Это обеспечит качественное проветривание куста.

Подкормка

Первое удобрение нужно внести в землю на 7-10-й день, чтобы растения смогли привыкнуть к новому месту. Почву подкармливают, используя воду для полива. Под каждый куст нужно внести по 0.5 л удобрения. Чтобы приготовить подкормку, используйте одно из универсальных минеральных удобрений и следуйте инструкции на упаковке.

Вторую подкормку нужно производить после появления первой цветущей кисти. В этом случае под один томат следует вносить уже по 1 л суперфосфатного раствора и калийной селитры. Процедуру повторите через 14 дней. В среднем минеральные удобрения необходимо вносить по 5 раз за сезон.

Заболевания и вредители

Сибирские шаньги отличаются высоким иммунитетом к инфекционным заболеваниям, однако растениям нужна регулярная профилактика против томатных вредителей. Для этого посадочный материал обрабатывают в растворе марганцовки, внесением непосредственно в грунт. При выращивании томатов в тепличном помещении нужно ежегодно перестилать верхний слой почвы, а сами кусты размещать отдельно от остальных пасленовых культур.

Кроме того, при поливе нельзя слишком заливать землю: это спровоцирует гниение корневой системы и привлечет вредителей. Дополнительно проводите обработку фунгицидами и инсектицидами.

Как вырастить большие плоды

Согласно отзывам о томате Сибирские шаньги, есть несколько хитростей, как получить крупные мясистые плоды:

Проводите посев семян строго за 2 месяца до перемещения на постоянное место.
Когда появятся всходы с 2-3 настоящими листочками, сделайте пикировку согласно схеме 10*10 см.
После пересадки растений сразу же подкормите почву минеральными удобрениями.

Придерживаясь этих простых рекомендаций по уходу за растениями, уже в середине лета вы сможете собрать крупные помидоры с насыщенным томатным вкусом и мясистой мякотью. Если некоторые плоды не доспели к концу сезона, переложите их в ящики в 1 слой и оставьте в затемненном месте на несколько дней.

Прекрасно подойдет для приготовления томатной пасты, сока, заготовок. Томаты можно порезать в салат, отлично сочетаются с другими овощами. Про этот сорт помидоров огородники отзываются только с положительной стороны и хвалят за насыщенный вкус и плодородие.

Характеристика

Данный вид помидоров имеет толстый сильный стебель, который способен выдержать плоды до самого их созревания. Растение в период плодоношения достигает длины до двух метров. На стволе расположено 5-6 кистей с томатами. Для улучшения качества урожая рекомендуется своевременно производить пасынкование. Все боковые побеги удаляют, помидоры растут в один стебель. Листьев на стволе немного.

Урожайность

Томаты отличаются высокой урожайностью. С одного куста появляется до 5-6 килограммов помидоров. Результат выращивания полностью зависит от посадки, правильного ухода и полива. Если все условия были соблюдены, то урожай порадует.

Выращивание

За два месяца до предполагаемой посадки нужно посеять семена. Семена можно купить, если сорт сажается в первый раз. На будущее, в сезон лета лучше сохранить самый большой и спелый помидор, а можно и пару, разрезать и извлечь из него семечки, высушить. Весной посев проводить из высушенных семечек. Таким образом улучшаются вкусовые качества помидоров, они будут еще больше по размерам, чем их предшественники.

Семена перед посадкой должны быть обезврежены от вредителей и посторонних веществ. Для этого их замачивают в слабом растворе пищевой соды. Земля для посадки рассады также должна пройти предварительную обработку: ее либо вымораживают несколько дней на холоде, либо прокаливают пару часов в духовке. Считается, что после такой процедуры земля обеззаражена. В подготовленной земле делают неглубокие бороздки шириной с сантиметр на некотором расстоянии друг от друга. Семена помещают в бороздки и землю проливают. Для быстрого проклёвывания ростков нужно накрыть непродуваемым материалом. Температура в емкости с рассадой должна быть порядка 26 градусов.

Как только взошли ростки, рассаду переводят на регулярный полив и опрыскивание. Помидоры любят воду, но заливать их нельзя, иначе корни могут заболеть и сгнить. Когда растению станет тесно в общем контейнере, необходимо провести вторую пересадку в индивидуальные емкости. Это нужно производить очень аккуратно, во избежание травмирования растения. Рассаду лучше поместить на окно, там ей будет достаточно хватать света.

В теплицу пересаживают помидоры в начале мая. Как раз к этому периоду погода нормализуется, и рассада окрепнет.

Сажают рассаду не более трех кустов на одном квадратном метре, так как кусты вырастут большие. Нужно помнить о поддержании температуры, для этого теплицу лучше хоть иногда проветривать и давать растениям свежий воздух. Но делать это до июня лучше не чаще одного раза в несколько дней. Помидоры любят почву с торфом и песком. Об этом необходимо позаботиться заранее, лучше с осени. Если не получилось, то можно в землю добавить немного перегноя, тем самым стабилизируя рост томатов.

Важно помнить, что растение берет все питательные вещества, витамины из земли. Корневая система впитывает в себя всю пользу грунта, и чем в нем ее будет больше, тем лучше для урожая.

Полив и подкормка

Помидоры после пересадки поливают часто, но по мере высыхания почвы. Обязательно нужно рыхлить землю, обеспечивается нормальное развитие корней.

Можно использовать удобрения и подкармливать почву. Чаще всего подкормку проводят фосфатами и их производными. Они улучшают внешний вид растения, листья становиться яркого цвета, а сами помидоры обладают более насыщенным вкусом.

Но с удобрениями надо быть осторожными и не навредить помидорам. Необходимо тщательно соблюдать инструкцию по разведению. А использование удобрений на основе куриного помета или коровяка оказывает сильное действие, можно даже сжечь коревую систему. В общем, главное – знать меру и не переборщить.

Подвязывание

Так как ствол у помидоров описанного сорта вырастает под два метра высотой, а плоды весят почти по килограмму, их обязательно нужно подвязать. Подвязывание производят где-то спустя 3-4 недели после пересадки. Если растение комфортно себя чувствует, зеленеет и растет, то вскоре на нем образуются цветочки, а потом и сами помидорки. Обычно это происходит уже к концу июля.

Плюсы и минусы сорта

Плюсы

Большой, мясистый плод с сахарной мякотью;
Высокая урожайность;
Неприхотливый уход;
Крепкий стебель и мощный листья;
Долгое хранение;
Устойчивость к вредителям.

Минусы

Неустойчивость к низким температурам. Преимущественно тепличный сорт.

Отзывы садоводов

Томат Сибирские шаньги – эффектный сорт с впечатляющими крупными плодами, вкус которых отличается насыщенностью и глубиной. Их мякоть сахаристая, мясистая и подходит как для переработки, так и для свежих салатов.

Высота	Место посадки	Сроки созревания	Цвет плодов	Размер плодов	Происхождение	Форма плода
Высокорослый	Теплица	Среднеранние	Розовые	Крупный	Сорт	Плоскоокруглые

Описание и характеристика сорта

Преимущества и недостатки

отличный вкус;
крупноплодность;
хорошая урожайность;
возможность транспортировки;
устойчивость к ряду болезней.

Урожайность

При хорошем уходе получают 5-6 кг плодов с куста.

Особенности выращивания и хранения

Сорт предпочитает теплицу на севере и в средней полосе России. Только в южных областях допускается посадка в открытый грунт.

Вести куст советуют в 1 стебель. Его подвязывают к опоре.

Плоды розовых томатов не очень долго хранятся, но неплохо переносят транспортировку.

Посадка и уход

Присыпают слоем почвы 1-1,5 см, опрыскивают водой из распылителя, накрывают пленкой и ставят для проращивания в теплое место. Ежедневно пленку на 15 минут приподнимают для проветривания, а после появления всходов убирают совсем. Обеспечивают рассаде хорошее освещение не менее 14 часов в сутки и на неделю после всходов понижают температуру.

По достижении 2-х настоящих листьев пикируют саженцы.

Перед пересадкой в теплицу кусты закаливают в течение 10 дней, выставляя на улицу на полчаса-час в день.

Читайте также: