Технология возделывания картофеля в тюменской области
Обновлено: 07.09.2024
Тюменская область отличается суровыми природно-климатическими условиями, но в то же время они позволяют успешно выращивать картофель и в полном объеме обеспечивать продуктом население региона.
Производством картофеля в области занимаются 97 сельскохозяйственных предприятий. Они получают около 40% от общего объема продукта, выращиваемого в регионе. Ежегодный валовый сбор картофеля в промышленном секторе составляет более 200 тыс. тонн.
Так, в 2018 году было посажено 8 923 га картофеля, получено 238,9 тыс. тонн валового сбора при урожайности 268 га.
Для сравнения: в 2017 году площадь посадки находилась на уровне 8,7 тыс. га, собрать удалось 231,4 тыс. тонн при средней урожайности в 262,7 ц/га. В 2016 году картофель в промышленном секторе выращивался на 9,6 тыс. га, валовый сбор составил 185,1 тыс. тонн, средний показатель урожайности: 194 ц/га.
Наиболее распространенными сортами из числа возделываемых в регионе являются: Розара, Ред Скарлетт, Гала, Эволюшен, Импала, Тулеевский, Брук и др.
В 2019 году тюменские сельхозпроизводители посадили картофель на площади около 8 600 га. Основные районы выращивания: Армизонский, Нижне- тавдинский, Тюменский, Упоров- ский, Юргинский, Ялуторовский, Ярковский, а также Голышмановский и Заводоуковский городские округа. Уборка началась в первой декаде августа (к моменту подготовки статьи — 6.08.19 — картофель был собран с 40 га. При урожайности 374 центнера с гектара валовый сбор составил порядка полутора тысяч тонн).
Полученный урожай реализуется на территории региона (на внутриобластное потребление необходимо 130-135 тыс. тонн), а также поставляется соседям (в Ханты-Мансийский автономный округ — Югру, в Ямало-Ненецкий автономный округ, Челябинскую и Свердловскую области). Осуществляются также экспортные поставки в Казахстан, Азербайджан и Узбекистан.
ПОДДЕРЖКА КАРТОФЕЛЕВОДСТВА
С участием средств областного бюджета в области возведено несколько картофелехранилищ, оборудованных современными средствами автоматического поддержания необходимых параметров хранения. Проведена модернизация материально-технической базы предприятий, специализирующихся на возделывании и хранении картофеля. Имеющиеся сельскохозяйственные машины и тракторы заменили на более надежные и высокопроизводительные. Применение ручного труда сведено к минимуму.
Поддержка картофелеводства в области осуществляется также в виде частичного возмещения затрат на приобретение элитного семенного материала, а также компенсации части затрат на известкование и фосфоритование кислых почв, предназначенных для посадки картофеля.
СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО
Селекцией картофеля в регионе занимаются ученые ГАУ Северного Зауралья и НИИСХ Северного Зауралья. В перечне недавних достижений можно отметить сорт имени разведчика Николая Кузнецова, созданный в 2016 году селекционерами аграрного университета. Этот картофель отлично адаптирован к сибирским условиям и дает хороший урожай как в условиях засухи, так и в период переувлажнения; сорт обладает устойчивостью ко многим болезням, выделяется отличными вкусовыми качествами и не темнеет после очистки как в сыром, так и в вареном виде.
ПЕРЕРАБОТКА
Запланированная мощность предприятия — 30 тыс. тонн сырья в год. Чтобы обеспечить производство сырьем, агрохолдинг увеличил площади выращивания картофеля.
Завод будет специализироваться на производстве инновационных для российского рынка продуктов: пастеризованного half-cooked картофеля с натуральными добавками, а также свежего очищенного вакуумизированного картофеля fresh cut. Расфасовка по 400 граммов, два с половиной и пять килограммов позволит использовать полуфабрикаты как на домашней кухне, так и на предприятиях общественного питания, в том числе в столовых школ и детских садов. Планируется, что за год предприятие будет выпускать 15 000 тонн готовой продукции.
В настоящий момент на заводе ведутся пусконаладочные работы.
МЕЛИОРАЦИЯ
Масштабные мелиоративные работы на территории Тюменской области начались в 50-е годы прошлого столетия. К 1992 году в регионе было построено и восстановлено более 120 мелиоративных систем. Площадь орошаемых сельхозугодий составляла 12,4 тыс. га, осушенных земель — 92,4 тыс. га. Затем наступил длительный период рецессии.
К 2014 году площадь орошаемых земель в Тюменской области составляла 3 910 га — это около 37% всех посадок картофеля и овощей, принадлежащих сельскохозяйственным организациям, ИП и КФХ. При этом степень изношенности мелиоративных систем на большинстве территорий превышала 80%.
Перед регионом, активно развивающим сельское хозяйство, встал вопрос о необходимости восстановления систем водоотведения и орошения.
ПОДГОТОВКА КАДРОВ
В Тюменской области семь основных участников цепочки аграрного образования: это Государственный аграрный университет и шесть техникумов аграрного профиля: Тобольский и Ишимский многопрофильные техникумы, Голыш- мановский агропедагогический колледж, Агротехнологический колледж Ялуторовска, Тюменский лесотехнический колледж и Заводоуковский агропромышленный техникум.
Государственный аграрный университет Северного Зауралья является региональным центром образовательной деятельности, научного обеспечения и производства наукоемкой продукции в агропромышленном комплексе.
В университете обучаются более 4500 студентов и слушателей по очной, очно-заочной и заочной формам обучения в пяти институтах:
- Агротехнологический институт (АТИ)
- Механико-технологический институт (МТИ)
- Институт биотехнологии и ветеринарной медицины (ИБ и ВМ)
- Институт дистанционного образования (ИДО)
- Институт повышения квалификации и переподготовки кадров (ИПК и ПК)
ПАМЯТНИК КАРТОФЕЛЮ
Картофель спасал людей в самые нелегкие времена. Эту культуру можно сравнить с социально-экономическим индикатором общества: чем сложнее продовольственная ситуация, тем больше его производят.
В Сибири уважают это огородное растение.
Посадка картофеля: во влажных опилках
– Выращивание картофеля только на первый взгляд кажется простым и незамысловатым процессом, – замечает профессор ГАУ Северного Зауралья Людмила Лящева. – На самом деле есть много нюансов в агротехнике.
Так, подготовка клубней проводится за три недели до посадки. Для этого необходимо разложить картофель в низкий ящик в два ряда, чтобы все они были освещены.
Можно проращивать и в слегка намоченных опилках, тогда на клубнях появятся ростки, но здесь важно соблюсти небольшое требование: посадка картофеля должна вестись во влажную почву, чтобы проростки не высохли и быстро пошли в рост.
Садить картофель рекомендуется при наступлении устойчивой теплой погоды, когда почва (не воздух!) прогреется до 10–120С.
Есть народная примета определения срока посадки картофеля: нужно ступить босой ногой на почву: если холодит, сажать еще рано.
Кто не хочет разуваться, пусть понаблюдает за перепадами температур: как только в течение нескольких ночей столбик термометра не будет опускаться ниже +100С, смело выходите в поле. Добавим, что во время посадки земля под лопатой должна крошиться, а не налипать на нее.
Среднеранние и поздние
Ранние сорта картофеля поспевают примерно через два месяца, поздние – как минимум через 110 дней.
Скороспелые сорта менее урожайны, не так устойчивы к болезням, их клубни набирают меньше крахмала, но эти недостатки компенсируются более ранним созреванием. В Тюменской области выращивают в основном ранние, среднеранние и среднеспелые сорта – остальные просто не успевают вызреть.
Прохлада и освещение
Картофель любит открытые, достаточно освещенные участки и нежаркую погоду. Не помещайте культуру в низины и сырые места: клубни начнут гнить и поражаться болезнями и паразитами.
Второй хлеб хорошо растет там, где до этого были посажены пшеница, овес, морковь или свекла, капуста, огурец, зелень.
Плохие предшественники – помидоры, баклажаны и перец. Нежелательно сажать культуру много лет подряд на одном и том же месте: это высасывает из земли все питательные вещества. Если ежегодный севооборот невозможен, подкормите почву навозом, компостом и торфом.
Растение любит рыхлую, насыщенную воздухом почву. Участки, предназначенные для высадки картофеля, с осени перекапывают, но не разравнивают, а весной землю еще раз перекапывают, боронят до измельчения.
Лучшим из удобрений под картофель считается навоз (от 6 до 10 кг на кв. м). Можно вносить его непосредственно в каждую ямку при посадке. Кроме навоза, используют речной ил (сапропель).
Поскольку органика разлагается медленно, то в первый период роста картофельного куста он остается без существенной подкормки, поэтому в ход идут минеральные удобрения.
Аммиачную селитру вводят в количестве 1–2 кг, мочевину – до 1,5 кг, хлорид калия – 2–4 кг, а нитроаммофос – 3–4 кг на кв. м.
Новые методы посадки картофеля
Под солому. Способ, наиболее легкий из всех. Перекапывать огород не нужно. На освобожденном от крупных сорняков участке тяпкой делают продольные борозды на глубину 10 см и на расстоянии 70 см друг от друга. Картофель помещается в эти канавки через 40 см. На клубни насыпается земля из междурядья толщиной до 5 см. Эти ряды сверху укрываются соломой или сеном слоем до 30–40 см. Можно использовать для этих целей опавшую листву, тогда слой делается 20 см.
Картофель при таком способе не нуждается в поливе и окучивании. Главное – не забывать подсыпать мульчу из соломы в местах выхода корней на поверхность.
В бочке или мешке. У бочки убирают дно, внизу организуют слой земли с органическими удобрениями в виде торфяных компостов. На него укладывается несколько клубней картофеля в любом порядке. При появлении первых всходов их снова присыпают почвой. Так делают каждый раз, пока слои не дойдут до верха бочки или мешка.
Необходимо регулярно поливать посадки картофеля, чтобы земля не пересыхала. Можно конец шланга, по которому поступает вода, сразу же заглубить в бочку. При соблюдении правильной технологии получают до 60 кг картофеля из одной емкости.
Метод Миттлайдера. Кусты располагают на широких грядках шириной не менее полметра. Проходы между рядами делают от 0,75 до метра. Грядки окружают бортиком из земли на высоту до 10–15 см. Такие валики помогают экономить влагу, уменьшить количество сорняков. Метод Миттлайдера требует постоянной поливки кустов, но при этом окучивание картофеля исключается. Подкормка растений проводится три раза в сезон. Урожай при правильном выращивании достигает полцентнера с одной сотки.
Сибирь отличается специфическим климатом, в котором могут расти и давать отличный урожай далеко не все культуры.
Не секрет, что в этой части нашей страны довольно холодное лето. Так, в Новосибирске средняя максимальная температура в июле равна всего +24 °C. Поэтому и сорта нужно выбирать только стойкие, выведенные специально для суровых сибирских краев. В специализированных магазинах можно найти очень большой ассортимент сортов картофеля, в этой статье мы рассмотрим лучшие из тех, что подходят для Сибири.
Мистер Дачник советует: критерии выбора картофеля для Сибири
Благодаря усилиям селекционеров для каждого уголка нашей страны удалось вывести свои сорта овощей, которые позволяют собирать отличный урожай lаже в условиях не самого лучшего лета. Какими бы великолепными не были характеристик, но если сорт не районирован для выращивания в Сибирских регионах, то собрать урожай вряд ли получится.
Для суровых климатических условий специалисты рекомендуют выбирать картофель с ранними и среднеранними сроками созревания, т.к.:
- Во-первых, раннее созревание позволит избежать многих заболеваний, которые не успеют в полной мере проявиться на кустах.
- Во-вторых, быстрозреющий картофель идеально спеет в Сибири с ее коротким летом.
Еще одно важное преимущество районированного картофеля – высокая адаптивность к погодным условиям. Сорта картофеля для Сибири, как правило, легко приспосабливаются к погодным условиям и спокойно переживают перепады температур.
Сроки и правила посадки картофеля в Сибири
Из-за специфических погодных условий огородники приступают к посадке картофеля в Сибири на 2-3 недели позже, чем, например, садоводы центральной полосы. Обычный срок – 20-25 мая. Но перед этим нужно подготовить посадочный материал. В первых числах мая клубни следует достать из места хранения, отсортировать поврежденные и подгнившие, после чего выложить оставшиеся в ящики и поставить их в теплое и хорошо освещенное место. Спустя 3 недели отростки будут достаточно крепкими, можно приступать к посадке.
Регионы и субъекты Сибири
Регионы Сибири представлены в таблице ниже:
21 самый урожайный сорт картофеля для Сибири
Урожайность картофеля определяется сортовыми особенностями. Но собрать максимум картофеля получится только при соблюдении всех агротехнических правил выращивания.
Кожура светло-бежевая, цвет мякоти кремово-белый. Вес одного клубня от 100 до 130 г. Мякоть во время термической обработки не становится темной. Вкусовые качества выше среднего.
Клубни овальной формы с красноватой кожицей. Их масса от 80 до 170 г. Вкусовые качества хорошие. Посадки хорошо переносят засушливую погоду.
Клубни сравнительно большие, их масса от 120 до 270 г. Цвет мякоти желтый, вкус отличный. Картофель легко адаптируется к погодным условиям.
Клубни овальной формы, цвет кожуры и мякоти желтый, вкусовые качества отменные. Масса клубня от 80 до 135 г. Картофель неприхотлив в выращивании, хорошо адаптируется к разным погодным условиям, легко переносит жаркую и сухую погоду.
Цвет кожуры светло-бежевый, окрас мякоти белый. Вес клубня от 90 до 130 г. Вкусовые качества средние. Неприхотлив в выращивании.
Клубни массой от 110 до 210 г имеют кругло-овальную форму. Мякоть белая. Вкус приятный. Сорт хорошо выдерживает жаркую засушливую погоду.
Кожура желтая, мякоть светло-желтая. Масса клубня от 65 до 120 г. Вкус приятный. Урожай можно собирать до первых признаков фитофтороза.
Клубни имеют овальную форму с тупыми краями, цвет кожуры желтый, мякоти – белый. Вес колеблется от 70 до 160 г. Вкусовые качества хорошие, после очистки картофель долго не темнеет.
Клубни имеют овально-круглую форму. Кожура красноватая, цвет мякоти желтый, вес клубня от 90 до 150 г. Вкусовые качества хорошие.
Цвет кожицы красный, мякоти – желтый. Форма овально-круглая. Вес от 90 до 210 г. Предпочитает суперпесчаный грунт.
Цвет кожицы красный, форма овально-круглая, мякоть кремовая, масса клубня от 100 до 180 г. Вкус очень хороший. Картофель обладает отличной лежкостью.
Кожица красная, мякоть желтая, форма клубней овальная, вкус очень приятный. Картофель быстро адаптируется к погодным условиям и спокойно переносит засуху. Масса клубней от 70 до 135 г.
Клубни овальные, слегка удлиненные. Кожица красная, цвет мякоти желтый. Масса от 50 до 100 г. Вкус достаточно непримечательный. Лежкость высокая.
Клубни отличаются кругло овальной формой, вес от 100 до 150 г, кожура покрыта мелкой сеткой и окрашена в темно-желтый цвет. Мякоть имеет светло-желтый оттенок.
Мякоть и кожура имеют желтый оттенок. Масса клубня от 80 до 140 г. Плоды имеют форму вытянутого овала. Вкус отличный, развариваемость низкая.
Кожура имеет желтый цвет и гладкую поверхность, цвет мякоти белый. Клубни хорошо развариваются. Их масса от 93 до 128 г. Вкус очень приятный.
Цвет кожицы желтый, мякоти – белый. Форма овальная с приплюснутой вершиной. Масса клубней от 105 до 250 г. Очень плотный картофель, который используется в производстве чипсов и другой картофельной продукции.
Форма клубней кругло-овальная, цвет мякоти светло-желтый. Вес от 60 до 160 г. Вкусовые качества хорошие. Отличается высокой лежкостью.
Цвет кожицы бежевый, мякоть кремовая. Форма клубней овальная. Их масса составляет от 110 до 230 г. Вкусовые качества хорошие.
Плоды овальные, гладкие. Кожица желтая, мякоть чуть светлее. Вес клубней от 80 до 130 г. Сорт плохо разваривается.
ТОП-10 ранних сортов картофеля для Сибири
Ранний картофель хорош тем, что зачастую он успевает созреть раньше, чем посадки подвергнутся нападению вредителей, бактерий и грибков. Для таких сортов некоторые огородники используют дополнительное укрытие, например, солому и пленку. Как только всходы появятся, пленку можно снять. Обычно это происходит в первой декаде июня.
Клубни овальной формы весом от 100 до 150 г. Кожица желтая, мякоть светлая, вкус приятный. Отличается высокой лежкостью.
Клубни светлые, кругло-овальные с белой мякотью весом до 90 г. Вкусовые качества очень хорошие. Картофель адаптируется к засушливому лету.
Форма клубней кругло-овальная. Масса составляет от 90 до 110 г. Кожица бежевая, гладкая. Картофель не темнеет после очистки. Лежкость хорошая.
Цвет кожицы розоватый, мякоть белая. Форма клубней округлая, а масса составляет от 130 до 150 г. Картофель отлично адаптируется к любым погодным условиям.
Форма клубней овальная, удлиненная. Кожица красная. Цвет мякоти желтый. Масса клубней в среднем составляет 120 г. Картофель не темнеет после очистки и разрезания.
Клубни овальные, продолговатые. Цвет кожицы красный, мякоть желтоватая.
Форма клубней овальная, цвет кожицы желтый, мякоть светло-желтая. Вкусовые качества хорошие. В выращивании неприхотлив, не требует от огородников практически никаких затрат.
Форма клубней овальная, цвет мякоти и кожицы белый. Масса клубня от 90 до 120 г. Вкусовые качества средние. Обладает хорошей лежкостью.
Очень крупные клубни, масса которых может достигать 400 г. Кожица тонкая, желтоватая. Развариваемость средняя, вкусовые качества хорошие.
Сибирь не значится в регионах доступа для этого сорта в Госреестре, но его выращивают во всех областях региона.
Овальные плоды с желтой, гладкой кожицей и светло-желтой мякотью. Вес клубня составляет от 80 до 150 г.
Сибирь не значится в регионах доступа для этого сорта в Госреестре, но его выращивают во всех областях региона.
Перечисленная выше картошка показывает отличные результаты практически по всей территории нашей страны.
Вариант посадки картофеля в Сибири
Большинство начинающих огородников заблуждаются, считая, что чем больше картофеля посадить в грядку, тем больший урожай получится собрать в конце сезона. На самом деле, как уверяет член Иркутского клуба земледелия Надежда Марценюк, успех выращивания кроется в специфике посадки. Женщина поделилась с одним популярным изданием своим способом выращивания картофеля. И он оказался очень простым и эффективным.
В первую очередь, как рассказывает Надежда, она отказалась от перекапывания и внесения подкормок. В начале осени всё пространство между рядами она засеивает рожью, которая растет на этом месте до начала мая. Обычно к этому времени побеги достигают 10 см в длину. Их нужно скосить и сложить кучками на том же самом месте. В кучки на расстояние в 25 см друг от друга выкладывается картофель и засыпается прошлогодним грунтом. В результате на участке появляются гребни высотой около 20 см и шириной до 40 см.
Такой способ имеет несколько весомых преимуществ:
- Посадочный материал защищен от холода.
- Мульчированная остатками ржи грядка насыщается полезными веществами.
- Практически нет сорняков.
- Соблюдается чередование высадки картошки в ряды и междурядья. Что полезно для обновления почвы.
Сроки всходов посадок в Сибири: есть ли отличия от других регионов
В действительности сроки восхода картофеля в Сибири практически не отличаются от этого срока в более благоприятных регионах, если заранее была проведена правильная подготовительная работа. Из-за того, что лето в Сибири короткое, клубни надо высаживать в грунт максимально подготовленными. Огородники не только проращивают картофель, но и обрабатывают его стимуляторами роста.
Еще один фактор, от которого зависят сроки прорастания – это температура почвы. Если она стабильно прогрелась до +10 °C, то прорастет картошечка быстрее. Небольшую площадь посадок огородники иногда накрывают пленкой, чтобы их не побили морозы.
В Сибири порой случается и такое, что время поджимает, отростки вот-вот вырастут до 2 см, а земля еще недостаточно прогрелась. В такой ситуации можно сделать лунку не слишком глубокой – 5, а то и 3 см. Недостаток грунта можно будет компенсировать во время первого окучивания.
Советы бывалых огородников из Сибири
Если у вас есть возможность посещать дачный участок ежедневно или огород является частью придомового хозяйства, то можно попробовать собрать два урожая за сезон.
В середине мая необходимо выбрать сорт, который может созреть за 45-50 дней. Получается, что первый картофель можно будет выкопать уже в первой декаде июля. Сразу после этого на грядку высаживается картошка со сроками созревания около 60 дней. В таблицах выше приведены все сортовые характеристики, выбрать можно любую подходящую.
В середине сентября приступайте к снятию второго урожая. Но так как в конце лета в Сибири выпадает немало осадков, то велик риск развития фитофтороза. Поэтому придется обязательно провести профилактическую обработку посадок, например, средством ХОМ.
Но все-таки следует помнить, что вторая высадка – это всегда риск. Насколько он оправдан, станет понятно только в конце сезона. Возможно, лучше не рисковать, а выбрать высокоурожайный сорт. Тогда необходимость в двойном сборе, а, следовательно, и в двойной работе по выкапыванию, отпадет.
Основные особенности, почвенно-климатические условия
Климат в Сибири характеризуется поздними весенними и быстрыми осенними заморозками, коротким летом. В восточной части не бывает высоких температур, а в западной бывает до 30 градусов тепла.
В таких условиях вполне можно выращивать картофель, но нужно внимательно отнестись к выбору разновидности, подготовке посадочного материала, агротехнике. Только при соблюдении всех рекомендаций, можно будет получить урожай, в таком количестве, чтобы он стоил затраченных усилий.
Лучшие сорта картофеля для выращивания в Сибири
Существуют разные сорта картофеля, подходящие для Сибири. Выбор зависит от месторасположения дачного участка.
Высокоурожайные сорта
- Антонина — столовый сорт, в урожайный год дает до 300 кг/га. Обладает желтоватой и шероховатой кожурой, мякотью темно-желтого оттенка. Показатели лежкости не превышают 95%. Картофель подходит для Западной Сибири.
- Ермак — является одним из лучших сортов по количеству урожая, до 500 кг/га. Вес клубня — 100 г, в одном гнезде до 25 единиц. Форма округлая, с гладкой розоватой кожицей и светлой мякотью. Его можно посадить в любом сибирском регионе.
- Невский — дает урожай в 350 кг/м 2 . Средняя масса клубня — от 110 до 130 г, в каждом гнезде около 15 штук. Сорт можно вырастить в западной и восточной части Сибири.
Раннеспелые сорта
Самые морозостойкие сорта
- Латона — успешно выращивается на востоке и западе региона. Характеризуется овальными плодами, светлой кожицей, устойчивостью к фитофторе и парше. С каждого картофельного куста можно получить до 2,5 кг продукции.
- Фреске — не боится нематоды и фитофтороза, легко приспосабливается к разному климату. Относится к подходящим сортам для Сибири, урожайность от 2 до 3,9 кг на м 2 .
- Приор — дает до 1,2 кг картошки с каждого куста, устойчив против нематоды, фитофторы и мучнистой росы. У плодов удлиненная форма, кремовая кожура, поверхность усыпана фиолетовыми мелкими глазками.
Внимание! Все указанные характеристики урожайности достигаются исключительно грамотным уходом.
Способы выращивания картофеля в Алтайском крае и Тюменской области
Наиболее подходящие сорта картофеля для Алтайского края: Адретта, Тулеевский, Сынок, Накра, Бюррен и вышеперечисленные. Огородники используют для их высадки несколько способов, помогающих им получить неплохой урожай в Тюменской и остальных областях.
Тепличный способ
Когда сажают картошку в отапливаемых теплицах Сибири:
- в конце августа — сбор урожая проходит в начальных числах декабря;
- в феврале-марте — для выкапывания в конце весны.
Важно! Летнее высаживание тепличным способом практикуется при возможности открыть конструкцию. В противном случае растения могут погибнуть из-за парникового эффекта.
В парнике
Неотапливаемые сооружения подходят для весенних посадочных работ, зимой поддерживать в них температуру невозможно. Их сооружают с остроконечными крышами, посадку проводят при установившемся световом дне в 10 часов.
Выращивание под соломой
Технология подразумевает выкладывание семенного материала в лунки, которые сверху укрываются соломой. Глубина ямки составляет 20 см, укрывной материал должен быть влажноватым — для ускорения роста. Сверху его присыпают почвой. Картошка растет крупной и чистой, ее легко убирать, перед высадкой не нужно перекапывать грунт.
Важно! Технология предупреждает рост сорняков, солома после сбора картофеля разрыхляет землю, улучшая ее структуру.
По китайскому методу
При посадочных работах выкапывают яму в 50 см глубиной, в нее укладывают семенной материал и засыпают землей, смешанной с удобрениями и мульчей. По мере вырастания кустов обогащенную почву подсыпают, технология не требует частого полива.
Важно! Новый китайский способ не требует прополки и окучивания.
Общие правила агротехники выращивания картошки в сибирских условиях
Выращивание требует соблюдения трех простых правил:
- на каждом клубне должны быть различимы завязи, которые являются будущими корнями;
- на одном семени — не менее 3 завязей;
- средний вес одного корнеплода — от 30 до 100 г, размером с куриное яйцо.
Подготовка посадочного материала
Предварительные работы подразумевают базовые мероприятия, подходящие для любого сорта:
- за 30-60 дней семенной материал помещается в теплое место;
- ежедневно обрызгивается водой;
- за 7 суток до высаживания — натирается золой или вымачивается в растворе перманганата калия.
Процесс и схема посадки
Большинство сибирских районов характеризуются дерново-подзолистыми почвами с умеренным плодородием, восточная часть — легким суглинками. От этих показателей зависят требования к посадочным работам:
- стандартная глубина ямок — от 6 до 10 см;
- высадка проводится на солнечном участке;
- перед высадкой проводится рыхление земли — что полезно для жесткой почвы.
Важно! Дальнейшие действия зависят от выбранного вида посадочных работ: в теплице, китайским способом или под соломенным укрытием.
Последующих уход за картофелем
Стандартные процедуры не отличаются от общих правил ухаживания за картофельными культурами и подразумевают прополку, подрезание и окучивание кустов. Особенности зависят от климатических условий региона:
- для дополнительной защиты от заморозков скошенная трава выкладывается под основание стебля;
- полив — частый, при полном отсутствии осадков под каждый куст еженедельно вливается от 3 до 5 л воды;
- удобрения — в течение сезона картофель потребляет около 5 кг азотных и калийных удобрений.
Борьба с вредителями и болезнями зависит от сорта культуры. Основные мероприятия направлены на предупреждение атак колорадского жука.
Когда стоит сажать картофель в Сибири? Подготовка клубней начинается с конца марта, посадочные работы проводятся с середины мая.
Важно! Культуру высаживают рядами и в гребень, при первом окучивании всходы полностью засыпают землей.
Уборка и хранение урожая в условиях Сибири
Уборочные работы проводятся в соответствии с сортовыми особенностями:
- скороспелые — убирают с середины августа;
- самые поздние — в конце сентября или начале октября.
Первый сигнал о созревании урожая дает ботва — она начинает желтеть и поникать. Ее скашивают, корнеплоды оставляют в земле на неделю, до полной готовности. После выкапывания картошку просушивают, сортируют, отделяют поврежденные клубни и семенной материал. Хранят в сухих, прохладных и темных помещениях, с температурой воздуха до 5 градусов.
Правильный подбор сорта картофеля для Сибири поможет получить ожидаемое количество урожая, предупредить гибель кустов на этапе роста. При покупке семян необходимо убедиться, что они подходят для высадки в определенной местности.
Читайте также: