Томат красный мясистый описание

Обновлено: 19.07.2024

Принято считать, что мелкие помидоры для засолки, а крупные и мясистые - для салатов и поесть свежими. В нашей семье соленые помидоры уже спросом не пользуются, едим свежие, излишки замораживаем на зиму. Выходит, что я должна выращивать только крупноплодные помидоры.

Однако уже второй год замечаю. что крупные помидоры залеживаются, только иногда для блюд использую типа салата, хреновины. А те, что поменьше, едим как фрукты каждый день.

После вчерашней истории окончательно решила отказаться от выращивания крупных сортов томатов.

Намыла чашку помидоров. Мы любим есть их просто так, иногда даже без соли под какой-нибудь сериал. В чашке были и крупные, и мелкие, и желтые, и красные, и черные. Под конец трапезы остались только два помидора - самых крупных - Пудовик и Абаканский розовый.

У мужа спрашиваю:

- А эти почему не стал есть?

- Сильно большие, не осилю.

А все остальные из чашки, но обычного размера, осилил! 🙂

Пообещала в следующем году вырастить ему много мелких помидоров. Он согласен.

Придумала тест для вас! Что выберете съесть в свежем виде: один крупный помидор весом 300 г или три по 100 г разных сортов и вкусов? При этом все помидоры вкусные, как Вы любите.

Почему крупные и мясистые томаты в почете?

Думаю, работает устаревший стереотип. Раньше не было большого ассортимента семян томатов. Четко различались два вида:

  1. Низкорослые, ранние, с некрупными и плотными плодами для засолки - Белый налив, Ракета, Дубок и т. п.
  2. Среднеспелые и поздние с крупными и мясистыми плодами. В прошлом веке самым популярным из этой категории был сорт Бычье сердце.

Сейчас уже такое разделение не работает, хотя предвзятое отношение у старшего поколения огородников к мелким плодам осталось А крупные, наоборот, до сих пор по инерции считаются самыми лучшими и вкусными, предметом гордости.

Между тем уже столько сортов и гибридов вывели, что легко можно найти для себя ранние, мясистые и размера такого, что можно съесть за раз. В комментариях кто-то рассказывал, что и сок томатный из некрупных плодов делает, потому что их много, они раньше нарастают и зреют, чем крупные.

Слова свои хочу подкрепить подборкой некрупных, но вкусных томатов.

Розовый фламиного

Детерминантный куст, высотой 60 см, стебель толстый, устойчивый, мало ветвится, плотно облеплен плодами от земли до макушки.


Выращивание рассады помидоров – процесс очень важный и ответственный, ведь от него во многом зависит будущий урожай. Приниматься во внимание должны все аспекты, от предпосевной подготовки до пикирования.


Какие нюансы следует учесть при высадке рассады томатов? Как правильно сделать грядки, что положить в лунку? Какие правила севооборота следует применить, чтобы получить богатый урожай помидоров?


Помидоры, выращиваемые в теплице, дают более качественный и обильный урожай, чем растения в открытом грунте. Но для для получения хороших плодов необходимо учесть много факторов: правильная подготовка теплицы и почвы, грамотный уход и своевременные подкормки.


Одним из условий получения хорошего урожая сочных и мясистых томатов является правильная и своевременная подкормка. При удобрении помидоров используются как магазинные препараты, так и народные средства.


Одним из важных условий агротехники помидор является правильное формирование куста. Оно предусматривает выполнение следующих этапов: пасынкование, прищипывание, обрезка листьев, нормировка завязей.


Борьба с заболеваниями и вредителями томатов на открытых участках бывает довольно сложной. Это связано с тем, что пасленовые подвергаются воздействию самых разных патогенов и насекомых-вредителей.

Многие огородники мечтают вырастить сладкие томаты. Их приятно употреблять в свежем виде, особенно в салатах, ведь они имеют привкус меда или ягод. Чтобы собрать такой урожай, для выращивания предварительно нужно выбрать сладкие сорта томатов, с которыми и предлагаем ознакомиться далее.

Помидор

Популярные сладкие томаты

Среди многих сортов можно выделить некоторые, которые обладают наиболее выраженной сладостью и неповторимым ароматом.

Розовый мед

Это один из вкуснейших томатов, который выращивается во многих странах. По вкусу напоминает мед — имеет терпкий привкус без малейшей кислинки даже в тех местах, где находятся семечки. Урожайность высокая даже на нижних веточках. Масса томатов равна 600 г, но отдельные любители выращивают гигантские томаты до 1,5 кг. На открытом грунте высота достигает до 80 см, но в теплице стебли могут вытянуться до 1,5 метров. Даже если растение не выросло высоким, это не скажется на урожайности.

Розовый мёд

Минусом сорта является то, что его представители часто поражаются различными грибковыми болезнями.

Кенигсберг золотой

Это еще один из лучших среднеспелых сортов. Томаты имеют вытянутую сливовидную форму, получаются сладкими, мясистыми и сочными. Они покрыты толстой кожицей, что позволяет их долго хранить. Хорошо растут на открытом грунте, но высота в этом случае получается не очень большой, а вот в теплице они намного выше. Сорт отличается высокой урожайностью — каждая кисть имеет по 5 завязей. Помидоры могут быть массой до 300 г.

Кенигсберг золотой

Царь-колокол

Данный сорт хорошо произрастает на открытом грунте, считается среднеспелым по степени созревания урожая. Он приспосабливается к различным климатическим условиям. В основном считается салатным томатом. Плоды вырастают большими — массой до 600 г, красного цвета, в форме сердца. Если разрезать помидор, то он напоминает сахарную арбузную мякоть. За лето созревает до 4 кистей.

Царь колокол

Вельможа

Масса плодов разная — в среднем от 130 до 250 г, но на первой кисти может весить до 600 г. Этот сорт считается салатным, но также подходит для приготовления томатной пасты и соков. Растение стойко к фитофторозу.

Вельможа

Медовая капля

Такое название получили раннеспелые томаты черри. Они желтого цвета, поэтому действительно напоминают капельки меда. Вырастают небольшого размера — до 30 г, но собраны в грозди, а в каждой может быть по 15 томатов.

Этот сорт имеет высокую урожайность, но и кусты растут высокими. На открытом грунте главный стебель достигает высоты 1,5 м, а в теплицах могут вырасти на 50 см выше. Их употребляют в свежем виде, консервируют и даже варят варенье. После того как они созреют, их нельзя долго хранить.

Медовая капля

Загадка

Этот сорт красных томатов с плотной текстурой и мясистостью, покрытых небольшим серебристым налетом. Они считаются ультраранними, масса плодов — около 100 г. Достигают высоты всего 40 см, но сорт отличается высокой урожайностью. Растение не нужно подвязывать, но пасынки лучше всего удалять. Сорт редко подвержен заболеваниям. Помидоры хорошо перевозить, консервировать целыми в собственном соку.

Загадка

Малиновый гигант

Это один из гибридных сортов, пользующийся своей известностью за счет высокой сахаристости. По цвету он розовый, имеет слегка сплющенную форму, масса плода около 700 г. Сорт отличается хорошей защищенностью от различных заболеваний, редко поражается фитофторой. Его чаще всего употребляют в свежем виде. Для консервирования он не годится.

Малиновый гигант

Этот сорт плодоносит длительное время — почти 2 месяца. Он считается голландским гибридом. Плоды небольшие — массой всего лишь 80 г, но в кисти их может быть до 20 штук. Сорт отличается также высокой урожайностью. Эти томаты сладкие, как конфеты. Из них можно приготовить салаты, мариновать и солить, то есть они отличаются универсальностью в использовании. Кусты не вырастают высокими — в основном около метра.

Томат Рома

Аппетитный

Отличается высокой сахаристостью. Сорт относится к среднеранним растениям. Кусты вырастают около 80 см, очень аккуратные и компактные, но урожайность на высоте. Томаты набирают 400-граммовую массу, имеют бордовый цвет. Они очень сочные, слегка беловатого цвета по причине сахаристости мякоти. В основном томаты употребляют свежими, но также варят варенья и джемы.

Аппетитный томат

Оранжевая груша

Это отечественный среднеспелый гибрид. Томаты вырастают до 1,5 м в высоту в условиях открытого грунта, а в теплице могут быть около 2 м. Плод имеет оранжевый цвет, грушевидную форму и небольшую массу — около 65 г. Сорт отличается высокой урожайностью, особенно в условиях теплиц, но может заболеть грибковыми болезнями, в том числе фитофторозом. Помидоры имеют красивый декоративный вид. Идут на употребление в свежем виде, а также для маринования.

Оранжевая груша

Старосельский

Этот томат с ранним сроком созревания. Считается неприхотливым растением, хорошо растет в условиях теплиц и на открытом грунте. Кусты достигают высоты около 1 м. Образуются кисти до 8 томатов в каждой.

Томаты красные, слегка приплюснутые, имеют массу 300 г. Помидоры получаются мясистыми, ароматными с небольшим количеством семян. Их чаще всего употребляют в свежем виде.

Старосельский томат

Растение устойчиво к различным заболеваниям, но не переносит резкую смену температуры воздуха.

Сахарный гигант

Этот сорт томатов был выведен селекционерами в России. Имеет высоту кустов от 1,5 -1,8 м. Он относится к универсальным растениям, поэтому может произрастать в условиях открытого грунта и в теплицах. Характеризуется высокой урожайностью, поскольку примерно с одного куста при хорошем уходе можно получить 6 кг томатов. Они крупные (от 400-600 г), годятся для употребления в свежем виде, но не для консервирования.

Положительным качеством сорта является то, что он не особо реагирует на изменения температур и не боится фитофтороза. Что касается недостатков, то это требовательность к питательности грунта и необходимость подвязывать слабые ветви.

Сахарный гигант

Углерод

Это среднеспелый сорт американской селекционной работы. Растения можно выращивать как на открытом грунте, также и в теплице. Высота кустов достигает 1,5 м. Стебель хоть и крепкий, но все же нуждается в подвязке. Для получения максимального урожая достаточно оставить только 2 стебля.

Этот сорт имеет высокую стойкость к болезням, отличается высокой урожайностью и длительным созреванием плодов. Они вишневого цвета с коричневыми полосками, слегка приплюснутые, масса — около 300 г. Мякоть сладкая, ароматная и сочная. Помидоры не пригодны к консервированию. Их употребляют в свежем виде.

Углерод

Чайная роза

Этот сорт выведен российскими селекционерами, характеризуется сладким вкусом, красивым эстетичным видом. Растение напоминает лиану высотой в 2 м. В одной кисти может быть до 6 томатов. Они нежно-розового цвета и довольно крупные — массой около 400 г. Имеют небольшую ребристость возле плодоножки и шаровидную форму. Помидоры имеют мясистую мякоть и приятный аромат.

Сорт лучше всего растет в условиях теплиц, поэтому в открытом грунте можно выращивать только на юге. Он устойчив к переменам температур и заболеваниям. Минусом является лишь то, что необходимо регулярно удалять пасынки, подвязывать к шпалере, своевременно вносить подкормки.

Чайная роза

Медовый салют

Это томат, который ценят не только за отличные вкусовые качества, но и за красивый внешний вид. Он может расти как в открытом грунте, так и в условиях теплиц. Высота стебля достигает до 1,8 м. Растение устойчиво к болезням, но его нужно подвязывать для правильного формирования куста. Его относят к поздним сортам, так как на созревание томатов необходимо не менее 4 месяцев. Отличается высокой урожайностью — при правильном уходе с одного куста получают до 7 кг томатов.

Помидоры имеют округлую форму, слегка приплюснуты у плодоножки. Они отличаются особым окрасом: пятнистые с преобладанием красных и желтых оттенков. Помидоры крупных размеров — массой от 300-450 г. Их употребляют в свежем виде, а также для приготовления салатов, поскольку они практически не имеют семян.

Медовый салют

Сорт имеет особенность длительного хранения. Так, в холодильнике томаты будут сохранять плотную мякоть и свежесть в течение 1,5 месяца.

Самые крупные сладкие сорта

Крупные сорта томатов привлекают своей урожайностью и большой массой (от 300-800 г). К ним относятся:

  • Сахарный пудовичок. Этот томат всех покоряет своим изысканным вкусом и массой плодов до 600 г. Растение универсальное, поскольку подходит для выращивания в условиях теплиц и открытого грунта. В теплице кусты достигают высоты до 18 м, а на открытом грунте — около 80-100 см. Отличается высокой урожайностью — до 5 томатов в одной кисти. Можно с одного куста получить до 11 кг помидоров.
  • Сахарный бизон. Этот томат отличается своей повышенной сахаристостью. Плоды имеют розовый цвет и сердцевидную форму. В основном выращиваются в защищенном грунте. Куст достигает высоты 1,8 метра. Сами помидоры имеют массу до 300 г. С одного растения можно получить до 9 кг плодов.















Рекомендуемые сорта для людей, склонных к аллергии

Встречаются сладкие томаты, которые содержат мало каротинов, но богаты антиоксидантами, поэтому их рекомендуется употреблять людям с проявлениями аллергии. Они часто имеют разные окрасы плодов, также годятся для эстетического оформления блюд. Таковыми являются следующие сорта:

  • Медово-сахарный. Цвет плодов — желтый, масса до 300 г. Это среднеспелый сорт, который вырастает до 1,5 м. Хорошо плодоносит как на открытом грунте, так и в условиях теплицы. Отличается высокой урожайностью — до 7 завязей. Томаты очень сладкие, поэтому и имеют такое название.
  • Сахар белый. Очень вкусные томаты с необычным кремово-белым цветом. Вырастают до 2 м в условиях теплиц, массой до 300 г, очень урожайные. Отличаются длительным плодоношением.
  • Сахарная слива малиновая. Эти помидоры хорошо произрастают в теплицах. Вырастает до 1,4 м в высоту, при этом необходимо формировать 2 стебля. Плоды очень вкусные и сладкие, имеют малиновый цвет и небольшую массу (всего 25 г). На один квадратный метр можно высаживать до 9 растений. При хорошем уходе можно получить до 8 кг с этого участка.
  • Клюква в сахаре. Это томаты с маленькими плодами массой до 15 г. Даже можно вырастить в условиях квартиры на подоконнике. Имеют круглую форму и красный цвет. Урожайность достигает до 3 кг с квадратного метра. Достоинством сорта является невосприимчивость к фитофторе.
  • Сладкий поцелуй. Это любимый сорт томата, особенно у маленьких детей, так как имеет небольшие плоды (массой до 20 г) и сладкий вкус. Растение выращивается в теплицах, может иметь высоту до 1,5 м. Подходит для консервирования.

Лучшие сорта крупных мясистых и очень ранних томатов

Томаты

Описание сорта томата

Описание сорта томата

Томат сорта Мясистый сахаристый, представленный на фото, по отзывам овощеводов, является одним из крупноплодных и высокорастущих представителей вида. Культура индетерминантного типа формирует штамбовый куст, не дает боковых отростков, что для томатов с неограниченным ростом несвойственно. Высота центрального стебля достигает более 2,5 м. Помидор сорта Мясистый сахаристый генеративной вегетации, рост направлен на формирование плодов, а не кроны.

Основное распространение сорт получил в районах с теплым климатом, здесь его культивируют на открытой местности. Выращивание в регионах с коротким летом на незащищенном грунте возможно, но урожайность будет ниже. Среднеспелые томаты не успевают полностью вызреть. Для умеренного климата подходит закрытый метод культивации. В теплице растение чувствует себя комфортно и полноценно плодоносит.

Морозоустойчивость у томата средняя, засухоустойчивость высокая. Растение хорошо переносит полутень и временный дефицит влаги. Внешнее описание культуры:

Важно! Томат сорта Мясистый сахаристый при искусственном дозревании полностью сохраняет вкус и аромат.

Описание плодов

Описание плодов

Дегустационная классификация разделяет все сорта томатов на кислые, кисло-сладкие и сладкие. Томат Мясистый сахаристый по описанию и отзывам – классический представитель сладких сортов. Крупноплодная культура дает помидоры разной массы, на первых кистях они крупные, к последним уменьшаются в размере.

Внешняя характеристика плодов:

  • округлой слегка вытянутой формы;
  • поверхность ярко-розового цвета, однотонная, глянцевая, с легкой ребристостью;
  • кожура тонкая, прочная, не склонная к растрескиванию, хорошо противостоит механическим воздействиям;
  • мякоть рыхлая, сочная, полностью соответствует названию, состоит из шести семенных отделов, пустоты и белые участки отсутствуют;
  • семян немного, они крупные, бежевого цвета, при посадке сохраняют сортовые особенности, пригодны для разведения томата – 3 года;
  • плоды не выровненные, масса первых томатов около 500 г, последующие 250-300 г.

Томат сорта Мясистый сахаристый относится к салатной разновидности. Благодаря большой концентрации сахаров подходит для употребления свежим и для переработки на сок. Для консервации идут последние плоды, они меньшего размера. Помидоры длительно хранятся, благополучно переносят транспортировку, если сорваны в стадии технической спелости – полностью дозревают в помещении.

Характеристика и описание сорта томатов Мясистый-сахаристый

Характеристика и описание сорта томатов Мясистый-сахаристый

Томат Мясистый-сахаристый был разработан российскими селекционерами в 2006 году и сразу завоевал популярность на рынке. Фермерам и садоводам-любителям он приглянулся простотой ухода и высоким уровнем урожайности, а потребителям — крупными (до 700 г) сладкими плодами с тонкой кожурой.

Мясистый-сахаристый — это среднеспелый индетерминантный сорт, первые урожаи которого можно получить через 90 — 100 дней после высадки семян. Кусты культуры компактные, высотой до 1.5 м. Форма помидоров — округлая. Иногда попадаются немного вытянутые экземпляры. Цвет — ярко-розовый, ближе к малиновому, поверхность — гладкая, однородная, на появившихся плодах может быть слегка шероховатой. Мякоть полностью отвечает названию сорта: сочная, рыхлая, мягкая. Помидор имеет 6 семенных отделов, в каждом из которых находится от 3 до 10 семян кремового или бежевого оттенка.

Сорт является не выровненным, поэтому первые плоды достигают массы 500 — 700 г, но впоследствии она снижается до 250 — 300 г. Плотность посадки составляет 4 — 5 кустов на 1 кв.м.

Крупные и мясистые сорта, которые подходят для выращивания в теплице

Крупные и мясистые сорта, которые подходят для выращивания в теплице

Некоторые разновидности томатов с крупными, мясистыми плодами выращиваются, в том числе, в закрытом грунте, то есть в теплице и парнике.

Преимущество такого способа выращивания в том, что, высаживая в закрытом грунте ранние сорта, можно получить два урожая за год.

Биг Биф F1

Биг Биф F1

Это голландский ранний томат.

В теплице кусты Биг Бифа вырастают в высоту почти до 2 метров.

Плоды дают через 3 месяца после появления всходов.

Показывает хорошую лежкость, а также транспортабельность.

Масса одного экземпляра в среднем около 0,5 кг. Сочный, мясистый. Вкус – кисло-сладкий.

Дачники ценят данный гибрид также за устойчивость к болезням.

Севрюга

Севрюга

Относится к среднеранним сортам.

Довольно требователен к уходу: теплица, подвязка, пасынкование.

Но такие сложности в уходе с лихвой окупаются вкусовыми качествами.

Мякоть мясистая, сочная. Плоды могут весить до 500 гр

Универсальный по использованию.

Подходит для употребления в пищу свежим, а также для приготовления соков, кетчупов, соусов.

Красным красно F1

Красным красно F1

Помимо вкусовых свойств помидоры отличаются красивым внешним видом.

Красным красно часто выращивается для последующей продажи на сельхоз рынках. Хорошо переносят транспортировку. Устойчив к непогоде.

Читайте также: