Томат огородник характеристика и описание

Обновлено: 18.09.2024

Описание сорта

помидор принадлежит к сортам с ранним сроком созревания, плоды можно собирать спустя 95-105 дней после всходов;
кусты относятся к детерминантному типу, в высоту могут подняться на 60 см в открытом грунте и 120-150 в теплице;
на растениях не образуется большое количество побегов, в результате не происходит загущение;
куст среднестатистический, имеет листья среднего размера;
листья небольшие, насыщенного зелёного оттенка;
форма плодов округлая;
вес помидоров большой — до 300 г;
в кисти может созреть до 6 плодов;
зрелые томаты яркого красного цвета;
кожица блестящая, плотная, не подвержена растрескиванию;
мякоть сладкая, мясистая, плотная;
плоды легко переносят перевозки на дальние расстояния, не портятся при длительном хранении;
помидоры устойчивы к следующим инфекциям: фитофтороз, фузариоз, столбур и вирус табачной мозаики;
урожайность у сорта высокая – с 1 м² можно собрать до 6 кг помидоров.

Плюсы и минусы

К достоинствам сорта можно отнести следующие моменты:
крупноплодность;
холодостойкость;
мясистость плодов;
отличные вкусовые качества.

Как самостоятельно вырастить рассаду помидоров

Знаете ли вы? Чтобы зелёные помидоры быстрее дозрели, их рекомендуется хранить с яблоками или спелыми томатами. Они выделяют этилен, который помогает этому процессу.

Оптимальные сроки для посева

Семена высеивают на рассаду приблизительно за 60 дней до предполагаемой высадки в землю. Этого периода достаточно, чтобы молодые растения набрались сил для полноценного роста и формирования урожая.

Почва

К выбору грунта для хорошего урожая нужно отнестись серьёзно, выбирать нужно качественную, лучше отказаться от садовой, так как она может содержать болезнетворные организмы. Чтобы минимизировать шанс заболевания, землю рекомендуется обеззаразить. Для этого её поливают свежим раствором марганцовки (на 10 л воды берут 3 г марганцовки). В каждую лунку вносят 1 л раствора. В мерах профилактики подобные действия проводят 3 раза на протяжении сезона.

Важно! Неправильно подобранная почва не только существенно сократит урожай, но и может даже не дать возможности растению полноценно вырасти.

Ёмкость для выращивания

Для выращивания будущей рассады подойдут любе ёмкости, которые имеют отверстия для дренажа. Для этих целей можно использовать контейнеры из пластика, баночки для йогуртов или любую тару, которая может держать почву.

Подготовка семян

Семена перед посевом рекомендуется замочить в растворе марганцовки, промыть в чистой воде и в обязательном порядке обсушить. Для стимулирования образования корней, семена можно замочить в стимуляторе роста, подобный раствор можно купить в любом аграрном магазине.

Посев семян

Схема посадки следующая: 50×50 см, густота посадки до 4-х растений на 1 м². Семена высеивают в контейнеры с землёй, при этом немного углубляют их и опрыскивают водой, проводят эти манипуляции в марте. Чтобы появились всходы, в помещении температура должна находиться в пределах +24 ºС. Контейнеры ставят на яркий свет, при этом важно иногда их поворачивать для равномерного развития.

Уход за рассадой

После пересадки уход заключается в:

своевременном поливе;
избавлении от сорняков;
подкормке;
профилактических мероприятиях по защите от болезней и вредителей.

Знаете ли вы? Недозрелые помидоры содержат в составе ядовитое вещество — соланин. Если употребить более 2-х кг зеленых плодов, можно получить отравление. Соланин также можно найти в спелых томатах, которые долгое время хранятся на свету.

Закаливание рассады

Для лучшего роста и повышения иммунитета рассаду перед высадкой нужно закалить. Для этого за 7 дней до предполагаемой даты их выносят на улицу, на пару часов. Делать это нужно несколько дней подряд.

Высадка рассады на постоянное место

Высаживать на постоянное место можно растения, на которых сформировалось более 7 полноценных листиков. Посадку проводят на расстоянии 40×60 см. В среднем на 1 м² должно быть высажено 3 куста в шахматном порядке. Желательно во время перемещения не повредить ком земли на корнях, чтобы растение легче прижилось. После — хорошо поливают тёплой водой.

Как ухаживать за помидорами

Для получения желанного урожая и правильного роста растений нужно знать как правильно ухаживать за томатами.

Полив

Томаты требовательны к поливу. Чтобы не повредить стволы и листья лучше выбрать капельный полив. Молодые кустики поливают 1 раз в неделю по 1 л воды под куст. Взрослым растениям в жаркую и сухую погоду вода должна поступать ежедневно. В пасмурные дни — не чаще раза в 3 дня.

Подкормки

В среднем за сезон рекомендуется провести до 4-х подкормок помидоров. Для этого подойдёт любой минеральный комплекс с азотом и калием, разведённый коровяк или птичий помёт. Природные удобрения разводят так: 0,5 л помёта на 10 л воды. Важно перед применением выдержать его несколько дней. Помимо этого можно проводить однократные обработки водным раствором суперфосфата.

Важно! Удобрения нужно подобрать в зависимости от вида томатов. В землю нужно вносить недостающие элементы, чтобы сделать её максимально подходящей для томатов.

Пасынкование

Формирование куста этого сорта можно осуществлять двумя способами:

1 стебель для выращивания в открытом грунте;
3 стебля для тепличного роста;
с переводом точки роста на боковой побег в теплицах.

Схема пасынкование томатов

Уход за почвой

Подвязывание куста

Чтобы ветки и ствол не поломались под весом плодов, кусты помидоров рекомендуется подвязывать. Делают это достаточно просто, вбивают на расстоянии 15 см от куста колышек высотой примерно 1 м и с помощью верёвки к нему привязывают куст.

Профилактическая обработка

Для того чтобы минимизировать шанс заболевания культуры рекомендуется знать некоторые нюансы:

Сбор урожая

Описание и характеристика томата Огородник, отзывы, фото

Среднеспелый (107-118 дней период от всходов до созревания), полудетерминантный сорт томата для теплиц и открытого грунта.

Основные качества плодов

Плоды плоскоокруглые, гладкие, средней плотности, в стадии зрелости насыщенного красного цвета, весом 140-160 граммов (до 300 г), мясистые, отличного вкуса. Эти помидоры подходят для свежего потребления, приготовления соков, соусов. Мелкие экземпляры можно использовать в консервацию.

Особенности выращивания

Сеять семена этого сорта помидоров на рассаду рекомендуется за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Схема посадки рассады на постоянное место: 50 х 50 см, густота посадки — до 4-х растений на 1 кв. м.

После пересадки рассады в грунт или в теплицу уход за томатами состоит из своевременного полива, прополки сорняков, подкормок и профилактических мероприятий по защите культуры от болезней и вредителей.

О формировании томата Огородник

Так как это детерминантный сорт, то формировать его рекомендуют одним из следующих способов, показанных на фото. Мы в этот год выращивали этот сорт с переводом точки роста на боковой побег и результат оказался отличным. В этом случае пасынок замещения дал нам высоту куста около полутора метров. Если придерживаться 1 и 2 варианта формировки (на фото), то куст будет ниже.

Достоинства сорта: холодостойкость, крупноплодность, мясистость плодов и отличные их вкусовые качества. Сорт устойчив к вирусу табачной мозаики, среднеустойчив к фитофторозу.

Томат Огородник включен в Государственный реестр по РФ для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств для выращивания в весенне-летнем обороте (пленочные укрытия).

Оригинатор: ВНИИССОК.

Сайт о сортах томатов с правдивыми отзывами садоводов — Томатлэнд.

Видео: Формирование детерминантных томатов

Если вы выращивали помидоры Огородник, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами.

Ваши отзывы о томате Огородник и дополнения к описанию помогут многим любителям томатов оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Это натуральный сорт томата. Поэтому из зрелого плода рекомендуем взять семена и использовать их для посадки в следующих сезонах

Томаты сорта Огородник привлекли внимание российских дачников вкусовыми качествами, формой, простотой в уходе и высокой урожайностью. Сорт успешно выращивают в различных регионах страны: томаты неплохо переносят и прохладную, и жаркую погоду.

Если вы ищете надежный, урожайный сорт, то Огородник – ваш выбор.

Описание сорта

Сорт вывели специалисты Всесоюзного научно-исследовательского института селекции и семеноводства овощных культур (в 2017 году преобразован в Федеральный научный центр овощеводства). Предназначен для выращивания в весенне-летнем обороте как в пленочных теплицах, так и на открытых грядках.

Сорт детерминантный, среднеспелый. Период созревания плодов – 95-105 дней. Высота кустов – 120-150 см в парниках, до 60-80 см в открытом грунте. Листья растут не густо, что позволяет выращивать томаты под пленкой и не обрезать их.

Характеристики плодов и урожайность

На фото выше видно, что плоды ярко-красного цвета, круглой формы с глянцевой кожей и плотной мясистой сладкой мякотью.

ненавязчивым томатным ароматом;
невыраженными семенными камерами;
весом 140-160 г (на кисти образуется до 6 завязей; если часть удалить, вес одного помидора доходит до 250-300 г).
в открытом грунте с 1 кв.м собирают 5,5-6 кг томатов, в теплице – 11-14 кг.

Как вырастить рассаду

Высеивайте семена на рассаду за 60 дней до пересадки на грядки. В средней полосе России сроки такие: в марте — для теплицы и апреле — для открытого грунта.

Подготовка семян

Опытные огородники проводят подготовку семян в семь этапов.

Первый этап – отбор посадочного материала. Высыпьте семена, рассмотрите и разделите по размеру: маленькие, средние и большие. Если семян много, на посадку оставьте две последние категории.

В 200 мл воды растворите 1 столовую ложку соли, поместите зерна в раствор на 15-20 минут. Всплывшие на поверхность семена отбракуйте, а опустившиеся на дно промойте чистой водой.

Второй этап – прогревание. Разложив семена на хлопчатобумажной ткани, поместите их на батарею центрального отопления на 1,5-2 суток.

Интересно! Есть и более быстрый способ: на настольный (напольный) светильник в форме цилиндра положите металлическую сетку, сверху – бумагу и пакет с зернами. Прикройте бумажным колпаком. Следите, чтобы температура не поднималась выше +60 градусов. Длительность процедуры – 3 часа.

Третий этап – дезинфекция. Приготовьте 1%-й раствор марганцовки: растворите чайную ложку марганцовокислого калия в трех стаканах воды. Поместите в готовый раствор семена на 15-20 минут, после промойте проточной водой.

Если марганцовки нет, используйте перекись водорода: в двух стаканах теплой (+40 градусов) воды растворите 1 ст. л. 3% перекиси, поместите в семена на 12 часов. Этот способ также ускоряет прорастание семян. Помните: раствор перекиси не используют для дражированных (с питательной оболочкой) и инкрустированных семян (с тонким водорастворимым слоем, содержащим обеззараживающие и ростостимулирующие компоненты).

Четвертый этап – барботирование. Поместите семена в подогретую до +26-30 градусов воду и интенсивно помешивайте их каждый час. Закончите процедуру, как только на зернах появятся зародыши, или через 15-18 часов.

Шестой этап – закаливание. Заверните семена в хлопчатобумажную ткань или марлю, сверху оберните полиэтиленом и положите на 8 часов в прохладное (-2-3 градуса) место: холодильник, балкон или открытую веранду. После снова занесите в тепло на 8 часов. Меняйте температурный режим 5-6 раз.

Важно! Если вы не уверены в том, что правильно проведете процедуру, не закаливайте весь посадочный материал – велик риск погубить семена.

Седьмой этап – проращивание. Поместите зерна на марлю, хлопковый материал или ватные диски, намочите и разложите на плоской посуде. Следите, чтобы ткань всегда была влажной, а температура воздуха держалась в пределах +25-30 градусов. После появления зародышей размером 2-3 мм высеивайте семена.

Основные характеристики сорта:

Урожайность

Преимущества и недостатки

Сибирь

Подмосковье и средняя полоса России

Южные регионы России

Посадка томата семенами

Для получения жизнеспособной рассады следует начинать посевные мероприятия в марте-апреле. Это позволит сеянцам к моменту высадки на постоянное место достичь необходимого 55-65 дневного возраста.

Подготовка семян

Для обеспечения хорошей всхожести семенной материал калибруют, выбраковывая мелкие, сухие, поврежденные, с признаками поражения болезнями экземпляры.

Обеззараживание требуется семени, которое было приобретено на рынке или заготовлено на собственном огороде. Погружают зернышки на 25-35 минут в розовый раствор перманганата калия. После процедуры нужно их ополоснуть и подсушить.

С целью определения полновесности семян растворяют 1 ч. л. мелкофракционной соли в стакане немного подогретой воды. Высыпают в жидкость зернышки. Спустя 3-5 минут все появившиеся на поверхности экземпляры аккуратно собирают и выбрасывают. Оставшиеся в погруженном состоянии семечки нужно промыть.

Для активизации последующих ростовых процессов рекомендуется затем выдержать семена в стимулирующем средстве 10-12 часов.

Посев на рассаду

Семена томата отличаются небольшими размерами, поэтому необходимо подготовить для посева рыхлый питательный субстрат, который несложно приобрести в садоводческих магазинах.

Самостоятельно можно объединить огородную и дерновую землю с растолченным верховым торфом и компостом в одинаковых пропорциях. Дезинфицируют розовым раствором перманганата калия.

Грунтовой смесью невысокие рассадные емкости заполняют не до самого верха. На поверхности формируют бороздки. Их глубина — 15-25 мм. Ширина междурядий составляет 9-10 см. Распределяют семечки, выдерживая промежуток около 4 см. Закрывают их сухим субстратом, а затем поверхность опрыскивают отстоявшейся водой.

Накрытые прозрачным материалом рассадные емкости устанавливают в хорошо освещенном месте при +18…+20 °C. Обязательно практикуют ежедневное проветривание комнатной теплицы. При необходимости почву увлажняют. Когда появляются ростки, укрытие нужно убрать.

При потребности в небольшом количестве рассады целесообразно сеять томат сразу в индивидуальные стаканчики по 2-3 зернышка.

Закаливание, пикировка рассады

Рассаживать из общих ящиков всходы следует, когда на них сформируется 2-4 листочка. Готовят небольшие емкости с плодородным воздухопроницаемым субстратом.

За 1-2 часа рассаду обильно поливают. Это позволит извлекать хрупкие сеянцы без повреждения. При выполнении пикировки корешок слегка прищипывают. Затем растения высаживают в локальные емкости и поливают.

Посеянные сразу в индивидуальные горшочки ростки пикировать не потребуется. В этой ситуации, когда растения достаточно окрепнут, нужно будет оставить один крепкий побег, а остальные всходы обрезают.

Высадка в грунт

В осенний период очищают участок от листьев, выпалывают с корнями сорняки. Для повышения плодородия используют хорошо перепревший навоз или компост. На 1 кв. м берут 1-1,5 ведра органики, которую дополнительно обогащают суперфосфатом (45-50 г). Можно ввести в питательный состав золу (0,5 стакана). Затем землю нужно вспахать или тщательно перекопать.

Посадка томатов рассадой

При перемещении закаленных сенцев в огород обязательно ориентируются на благоприятные погодные условия.

Подготовка рассады

Накануне высадки (за 1,5-2,5 часа) все емкости с сеянцами обильно поливают. Такая мера помогает извлекать растения с сохранением земляного кома и не допускать повреждения стеблей. Торфяные стаканчики позволяют обходиться без этой операции, так как их устанавливают непосредственно в почву.

Правила посадки в открытый грунт

Мульчирование и полив

Спустя неделю высаженные томаты начинают поливать, используя отстоявшуюся под солнечными лучами воду. Жидкость необходимо вливать под растения, защищая листья от излишнего смачивания. При сухой летней погоде практикуют поливные мероприятия каждые 5-7 дней.

Важно, чтобы под помидорными кустами грунт оставался рыхлым. С этой целью укладывают слой мульчи, применяя листья, высушенную траву, измельченную солому. Мульчирующий материал дополнительно помогает замедлять развитие сорняков, дольше удерживает в почве влагу.

Формирование куста и пасынкование

После этой процедуры регулярно убирают появляющиеся пасынки и обрезают нижние листовые пластины.

Подкормка

На первом этапе потребуется пересаженным томатам азот, помогающий наращивать листовую массу и укреплять стебли. Спустя 2 недели под молодые растения вносят мочевину в жидком виде (1 ст. л./10 л воды). Средний расход — 200 мл/куст.

Спустя 2 недели применяют сернокислый калий, объединенный с суперфосфатом (потребуется по 25 г каждой разновидности). Разводят в 10 л жидкости. Оптимальный расход — 1 л/куст.

Осенью на этапе проведения подготовительных мероприятий опрыскивают внешние и внутренние поверхности, а также все конструкции, инвентарь, почву дезинфицирующим составом. Применяют розовый раствор перманганата калия, бордосскую (1%) жидкость.
Поскольку среднеспелые томаты могут поражаться фитофторой при достаточно высокой влажности окружающей среды, необходимо предусмотреть регулярное проветривание теплицы.
Для предохранения повреждения стеблей под тяжестью увесистых плодов устанавливают прочные надежные шпалеры, которые позволят по мере развития фиксировать развивающиеся побеги.
Воду при поливе рекомендуется вливать непосредственно на почву, что позволит избежать излишнего смачивания листовых пластин. Можно установить самостоятельно систему капельного полива.
Каждые 3-4 года осенью убирают поверхностный почвенный слой, в котором накапливаются болезнетворные микроорганизмы. Заменяют его обеззараженным плодородным грунтом.

Болезни и вредители

Отзывы о сорте

Недостатки практически не отмечены. Иногда встречаются отрицательные отзывы, связанные с возможностью появления фитофтороза, если наступает на этапе плодоношения продолжительная дождливая погода.

Видео-обзор сорта томатов Огородник

Краткая характеристика и особенности сорта, преимущества томатов Огородник. Советуем к просмотру!

Томаты плоскоокруглые, достаточно увесистые, обычно по 140-160 г, самые большие могут достигать 300 г. Семян немного. Мякоть мясистая и сочная, обладает отличным вкусом. Используются помидоры для салатов, свежего потребления, в кулинарии, для переработки, а те, которые помельче, можно консервировать.

Преимущества и недостатки

прекрасный вкус;
хорошая урожайность;
универсальное применение плодов;
длительное хранение, возможность перевозки.

Урожайность

С 1 кв. м в открытом грунте получают 5,5-6 кг помидоров, а в теплице – 11-14 кг.

Особенности выращивания и хранения

Высаживать растение можно и под открытым небом, и в теплице в зависимости от климата. Кусты нужно подвязывать. В теплице требуется пасынкование в 1-2 стебля.

Чтобы получить крупные томаты, с кистей удаляют часть завязей.

Урожай хорошо хранится, его можно перевозить для продажи.

Посадка и уход

Почву для рассады покупают в магазине и смешивают с гранулированным торфом. Если смесь готовится самостоятельно, необходимо тщательно обеззаразить ее, пролив раствором марганцовки или прожарив в печи, так как в садовом грунте могут быть личинки вредителей, возбудители грибков и болезнетворные микроорганизмы.

Семена сеют за 2 месяца до пересадки кустов на постоянное место. Их заглубляют на 1 см, увлажняют, а ящики ставят в теплое место. Когда появятся всходы, температуру снижают примерно до +18, а емкости переносят в хорошо освещенное место. Саженцы можно не удобрять, но если они плохо растут и выглядят хилыми, следует внести подкормку.

В грунт высаживают по схеме 50 на 50 см, не более 4 штук на 1 кв. м. Кусты поливают теплой водой, периодически подкармливают органикой или минеральными препаратами, рыхлят почву, следят, чтобы не было вредителей, сорняков и болезней.

Чтобы повысить урожайность, в теплице размещают открытые емкости с жидким навозом, не внося его в грунт. Выделяющийся азот усваивается растениями через листья и стебель.

Читайте также: