Томат персик и крем описание сорта

Обновлено: 18.09.2024

Наконец-то начали созревать мои любимчики и сегодня расскажу Вам о самой красочной группе сортов томатов под общим названием "Биколор" , которое говорит о необычных расцветках плодов томатов, причем не только внешней окраски, но и мякоти.

Заслуженного восхищения эти томаты завоевали среди томатоводов-любителей не только из-за своей пестрой, порой завораживающей окраски, они ещё в большинстве своём крупноплодные, красивой плоскоокруглой формы, отличаются высокой урожайностью. А по вкусовым качествам им нет равных - сочная мякоть, повышенная сладость, насыщенный вкус с различными оттенками фруктов и мёда и неповторимый аромат. Содержание кислот в таких помидорах очень низкое, а ликопина, наоборот, высокое, благодаря чему томаты - биколор считаются не только диетическими, но и приносят существенную пользу организму и рекомендуются для детского питания.

Томаты этой группы прекрасны в свежих салатах, а заготовкам придают яркий цвет и насыщенность - сок таких плодов после переработки моментально превращается в густой соус, не требующий никаких загустителей и приправ.

Уход за двухцветными томатами не отличается от агротехники других сортов, но есть несколько важных моментов:

  • Большинство этих сортов индетерминантные( высокорослые), поэтому требуют больше места на грядках, формирования и подвязки.
  • В основном, сорта этой группы - среднепоздние и поздние, поэтому при выращивании обязательно надо учитывать климатические условия - в регионах с коротким летом их предпочтительнее высаживать в теплицы и парники. К тому же, самые сладкие, сочные, мясистые плоды бывают именно у позднеспелых сортов.
  • Би-колоры любят солнце - нехватка солнечного света значительно сказывается на размере плодов, их окраске и вкусовых качествах. Поэтому выделяйте им самые лучшие солнечные места.

Сегодня представлю Вам мои самые любимые сорта, которые действительно очень сладкие, урожайные( многие биколоры не отличаются высоким урожаем), неприхотливые в выращивании.

Персик из Риги

Мой фаворит на протяжении 7 лет( выписывала семена у коллекционера из Риги в 2014г). Сортов со словом "персик" очень много, этот же - семейный сорт из Латвии. Поэтому, не путайте: сейчас оригинальные семена достать трудно.

Кусты высокие, крепкие, с короткими листьями, что очень упрощает уход. Плоды красивой округлой формы, яркого жёлто-оранжевого цвета, средний вес- 200-300гр., при нормировании кистей можно получить более крупные плоды. Я даже не знаю, как описать вкус этих томатов: если пробовать с закрытыми глазами, то не поверишь, что кушаешь помидор. Реально сладкие, без единого намёка на кислинку, сочные, послевкусие напоминает спелую дыню. Одним словом - ВКУСНОТИЩА!

Сорт устойчивый к различным "болячкам", у меня ни разу не болел - в этом году, из-за жары, очень многие сорта болели вершинной гнилью, у Персика не пострадал ни один плод. Едим его не отходя от куста, такие помидоры не то, чтобы делать из них заготовки, их есть то жалко. Любителям сладких томатов рекомендую попробовать вырастить этот прекрасный сорт.

Хамелеон

Редкий коллекционный сорт! Не путать с одноимённым гибридом. Один из самых красивых сортов. Среднеспелый, урожайность отличная, удивительной расцветки плоды меняющие свою окраску - от золотистых, до жемчужно-малиновых в центре. Форма помидоров плоскоокруглая, вес от 400гр и выше, не редкость экземпляры до 1 кг. Сладкие, мясистые с фруктовыми нотками. Высокая устойчивость к заболеваниям.

Золотое сердце Ашхабада

Думаю, особо этот сорт представлять не надо - у этого заслуженного труженика много поклонников среди любителей томатов. Новинки селекции, конечно, хорошо, но отказываться от старых проверенных сортов просто глупо. Этот сорт полудетерминантный, отлично чувствует себя и в теплице, и в открытом грунте. Плоды - красивые сердца жёлто-оранжевого цвета, крупные 300-400гр и выше, не мельчают до самого верха. Помидоры мясистые, сладкие, ароматные. Семян очень мало. Плоды хорошо хранятся. Урожайность высокая - 7-8кг с куста. Генетическая устойчивость к болезням паслёновых. Один из лучших желтоплодных сортов!

Жёлтые гребешки

Этот сорт от украинских селекционеров заслуживает пристального внимания. Кусты высокие 1,6-1,8м, стебель не очень прочный - требуется прочная подвязка из-за большой плодовой нагрузки, кусты просто облеплены помидорами до самого потолка теплицы. Плоды очень красивой сердцевидной формы с вытянутым носиком, канареечного цвета при полном созревании. Средний вес - 250-350гр., очень сладкие, мякоть с розовыми прожилками. Не растрескиваются, не поражаются вершинной гнилью.

Читайте также: