Томат сахар красный описание

Обновлено: 18.09.2024

Томат Сахар красный содержит большое количество различных видов сахара (моно- и полисахаридов), каротин, ликопин. Эти вещества укрепляют ногти и волосы, разрушают опухолевые клетки и повышают иммунитет человека, а сам плод не раздражает слизистые оболочки рта, так как по виду и вкусу этот сорт томатов напоминает кисловатый арбуз. Его нельзя купить в магазине, но можно самостоятельно вырастить на своем приусадебном участке. Томат внесен в Государственный реестр овощных культур России.

Технические данные растения и его плодов

Характеристика и описание сорта следующие:

От посадки рассады в грунт до получения первых плодов проходит 110-115 суток.
Кусты этого растения вытягиваются на 140-150 см.
На стеблях образуется среднее количество листьев. Они имеют крупные пластины, окрашенные в зеленый цвет.
Помидоры Сахар отличаются от других сортов томатов растянутым во времени плодоношением. Это позволяет огороднику, нерегулярно посещающему участок, собирать урожай 1-2 раза в неделю.
На каждой кисти, которых на стебле развивается от 2 до 4, появляются 4-5 плодов.
Вес ягод колеблется в пределах от 80 до 100 г. Томат Сахарный обладает сочной мякотью, в которой четко просматривается зернистость структуры.
Плоды имеют форму шара.
У всех разновидностей описываемого сорта потребители отмечают сладкий вкус.
Кожица на помидорах тонкая, а семян внутри плода мало.

Селекционеры весь сортовой набор описываемых томатов создавали для употребления в свежем виде. Но фермеры и огородники научились из этих помидор делать томатную пасту, закатывать их на зиму. Существует технология получения в домашних условиях из ягод этого сорта высококачественного сока.

Отзывы фермеров об описываемом типе томатов показывают, что при надлежащем уходе за растениями, своевременном выполнении всех агротехнических мероприятий, с каждой грядки площадью в 1 м² можно получить 6-7 кг спелых плодов.

Огородники растят на грядках нетипичные помидоры. Томат Сахар красный имеет зернистую консистенцию. Она напоминает по виду и вкусу кисловатый арбуз. В магазине такой продукт купить нельзя: только вырастить самостоятельно. Собственные участки позволяют лакомиться интересными помидорами.

Почему Сахар надо сажать

Селекционеры создали сорт томатов, с высоким содержанием поли и моно сахаров. Они ослабляют вкус кислот. Потребление свежих плодов не раздражает слизистую оболочку рта. Каротин чистит сосуды, укрепляет волосы, ногти. Ликопин – природный антиоксидант – разрушает новообразования. Итог: приятный вкус сочетается с пользой, иммунитет повышается.

Технические данные продукта

Агрономы разработали томат для теплиц и временных укрытий. Описание сорта:

индетерминант, вытягивается до 1,5 м;
средний срок созревания (промежуток от петелек до дегустации плодов Какие ягоды

Садоводы интересуются вкусом и особенностями сорта. Характеристика помидоров:

средний размер плода ( Как добиться результата без потерь

Вкус томатов зависит от условий выращивания. Освещенность, температура, влажность грунта и воздуха меняют его. Чтобы ягоды стали слаще, следует выполнять рекомендации агробиологов:

заниматься рассадой в первой декаде марта;
после проклевывания петелек лоток выставить на светлый, прохладный подоконник;
увеличить световой день до 16 часов;
два настоящих листа – сигнал к пикировке с заглублением до семядолей;
рассада нуждается в закаливании, проветривании;
не допускать переувлажнения почвы;
внесение комплексов удобрений для рассады укрепит растения;
размещать в неотапливаемых теплицах следует после весенних заморозков;
требуется притенять томат Сахарный от солнца в первые сутки;
не допускать перегревания воздуха в теплице: цветочная пыльца стерилизуется;
обеспечить капельный полив;
еженедельно осветлять растения, пасынковать, подвязывать;
вентиляция сохранит оптимальную влажность воздуха;
обрабатывать инсектицидами от вредителей.

Формировать томаты следует в 2 стебля. Это позволит получить максимально крупные плоды. Сахар красный внесен в Государственный реестр овощных культур Российской Федерации. Создатели рекомендуют сажать помидоры на частных огородах и в личных подсобных хозяйствах.

Как огородники оценили томат

Трудолюбивые огородники дали отличные отзывы о Сахаре красном. Им нравится необычная зернистая мякоть, сладкий сок, тонкая кожица. Плоды оригинальны в салатах, нарезке.

Шкурка не мешает глотать кусочки. Консервы становятся сладковатыми естественным путем. Растянутое плодоношение радует людей: лакомиться томатами можно до осени.

Огорчает низкая транспортабельность, склонность к поражению грибковыми заболеваниями, чувствительность к переувлажнению. Приходится регулярно бороться с вредителями (садовыми улитками). Сладость и мягкость пришлись им по вкусу.

Многие огородники предпочитают выращивать оригинальные сорта помидор. Сорт Сахар красный отличается необычным вкусом, имеет зернистую мякоть. В составе плодов присутствует большое количество моно- и полисахаридов. Имеющийся в составе каротин помогает укрепить волосы и ногти, ликопин – успешно борется с опухолевыми образованиями. Сорт разработан для выращивания в тепличных условиях и под временным укрытием.

Обратите внимание! Выращивать Сахар сладкий на открытом грунте можно только в южных областях. В северных регионах используют тепличные сооружения с подогревом.

Описание сорта

Период созревания наступает через 115 дней после появления росточков. Кусты растений достигают в высоту до 1,5 метров. Соцветия завязываются кистями, по 5 плодов в каждой. На одном кусте располагаются 4 кисти. Плоды созревают не одновременно, это удобно для огородников, которые не часто бывают на участке.

Форма томатов шаровидная, мякоть сочная с ярко выраженной зернистостью. Вкус плодов сладкий, кожица тонкая. Вес плода доходит до 100 грамм. При полном созревании томаты приобретают красный цвет. С 1 кв.м можно собрать порядка 7 кг овощей.

Селекционеры выводили этот сорт только для употребления в свежем виде. Однако, хозяйственные огородники стали его широко использовать для приготовления всех видов заготовок. Сладкий вкус томатов позволяет улучшить вкусовые показатели продуктов переработки.

Особенности выращивания

Посев семян должен осуществляться в начале марта. Для этого следует подготовить грунт, емкость и семена. Землю с огорода требуется продезинфицировать. Для этого ее можно залить кипятком или прокалить в духовке. К почве рекомендуется добавить удобрения. Семена надо выдержать в растворе марганцевого калия. После проклевывания ростков, емкость надо поставить в прохладное место с доступом солнечного света.

После появления двух настоящих листа, рассаду пикируют в отдельные стаканы или горшки. Перед посадкой на постоянное место саженцы надо закалить. Для этого емкости с рассадой каждый день выносят на свежий воздух. Это поможет растениям быстрее адаптироваться к перемене климата. Посадку проводят в почву, удобренную комплексными добавками.

Уход за сортом

Для того, чтобы получить максимально высокий урожай и плоды с хорошими вкусовыми качествами, надо выполнять простые правила по уходу.

Теплицу рекомендуется регулярно проветривать.
Каждую неделю кусты надо подвязывать и обрывать пасынки.
Рыхление почвы и удаление сорняков поможет обезопаситься от опасных вирусных заболеваний.
Для профилактики несколько раз за сезон требуется проводить обработку инсектицидами.
Кустам требуется обеспечить капельный полив. Не следует допускать переувлажнения почвы, иначе урожай может снизиться.
Для того, чтобы получить максимально крупные плоды, надо формировать кусты в 2 стебля.
Не надо забывать о регулярных подкормках. Для полноценного развития растения должны получать достаточное количество питательных веществ.

Сорт томатов Сахар красный занесен в Государственный реестр овощных культур РФ. Отличные вкусовые качества сделали сорт довольно популярным среди огородников и дачников. Употреблять сладкие плоды можно до поздней осени. Все отзывы о сорте положительные.

Характеристики и описание сорта

Авторство томата принадлежит московской фирме СеДеК. С 2009 г. культура находится в Госреестре. Она подходит для всех регионов РФ. Оригинатор рекомендует выращивать томат в теплицах и под пленочными укрытиями. На практике дачники сажают его на открытых грядках в саду. Такой способ больше актуален для жителей южной части страны.

Вне зависимости от метода культивирования томат вырастает высоким. Листья на кусте крупные, насыщенно-зеленого цвета, их количество — среднее. На одном растении формируется от 2 до 4 кистей. В каждой созревает по 4-5 сочных, сладких помидоров с зернистой мякотью. Кожица у плодов тонкая, семян немного.

Внимание! Компания СеДеК выпускает под этим названием не только красную разновидность, но и другие аналогичные сладкие томаты разных цветов. В ассортименте есть Сахар Белый, Желтый, Коричневый, Малиновый, Оранжевый, Розовый, а также Зеленый (наиболее новый). Это чистые сорта, не гибриды. Все они в разные годы включены в Госреестр.

По срокам созревания

По типу роста

По типу использования

По способу выращивания

Масса плода (г)

Урожайность (кг/м2)

Характеристики плода

Преимущества и недостатки сортовой культуры

Томат Красный Сахар имеет такие плюсы:

Сладкий вкус, сахаристая мякоть, привлекательный вид снаружи и в разрезе (см. фото).
Длительное, растянутое во времени плодоношение. Помидоры можно собирать пару раз в неделю. Это удобно, если хозяин дачи не бывает на своем приусадебном участке ежедневно.
Возможность выращивания сорта в открытом и защищенном грунте.
Достойная урожайность.
Универсальное применение.

Внимание! Оригинатор определил томат в категорию салатных, т. е. больше всего пригодных для употребления в свежем виде прямо с грядки. Однако из сладких плодов получаются вкусные соки и пасты, а небольшой размер помидоров позволяет консервировать их целиком.

высокорослым кустам требуется подвязка;
тонкая кожица рискует лопнуть, если выбираете цельноплодную консервацию;
небольшое количество семян может создать трудности при самостоятельной заготовке посадочного материала для будущего сезона.

Внимание! Оригинатор не дает конкретных данных о стойкости томата к болезням, погодным факторам.

Нюансы и особенности агротехники. Отзывы практикующих садоводов

Выращивание культуры начните с подготовки рассады. Семена томата сеют в марте-апреле. Они прорастут при температуре +20…+25 °C. При появлении настоящих листочков молодые кустики пикируют. На постоянном месте их укореняют по схеме 30–40х70 см. Уход за томатом — стандартный.

Если ориентироваться на количество отзывов, этот томат не слишком востребован садоводами. В первую очередь дачники оценивают вкус плодов. Светлане из Москвы и Елене из Ульяновска помидоры показались вкусными. А вот Ярослава (Томск) и Ольга (Набережные Челны) отметили, что их томаты получились пресными. Людмила из Поволжья похвалила вкусовые качества и урожайность, а также назвала сорт подходящим для теплиц. У Галины (Санкт-Петербург) возникли сложности с выращиванием рассады.

И все же томат сортовой Красный Сахар привлекателен многими характеристиками. Посадите кусты в теплице, чтобы оценить их максимальную урожайность, и попробуйте урожай на вкус. Если вы любите сладкие, сочные помидоры, этот сорт имеет шансы стать одним из ваших фаворитов.

Сахар Красный: видео

Технические данные растения и его плодов

Характеристика и описание сорта следующие:

От посадки рассады в грунт до получения первых плодов проходит 110-115 суток.
Кусты этого растения вытягиваются на 140-150 см.
На стеблях образуется среднее количество листьев. Они имеют крупные пластины, окрашенные в зеленый цвет.
Помидоры Сахар отличаются от других сортов томатов растянутым во времени плодоношением. Это позволяет огороднику, нерегулярно посещающему участок, собирать урожай 1-2 раза в неделю.
На каждой кисти, которых на стебле развивается от 2 до 4, появляются 4-5 плодов.
Вес ягод колеблется в пределах от 80 до 100 г. Томат Сахарный обладает сочной мякотью, в которой четко просматривается зернистость структуры.
Плоды имеют форму шара.
У всех разновидностей описываемого сорта потребители отмечают сладкий вкус.
Кожица на помидорах тонкая, а семян внутри плода мало.

Выращивать томат можно на открытых грунтах в южных регионах России. В средней полосе страны рекомендуется при разведении этих помидоров применять пленочные теплицы без обогрева. В Сибири и на Крайнем Севере надо использовать тепличные хозяйства с обогревом.

Как разводить Сахар красный на приусадебном участке

На развитие помидора влияют освещенность куста, температура и влажность воздуха, почвы. Для того чтобы получить сладкие плоды, надо точно выполнять все рекомендации агробиологов. Помидоры описываемого сорта лучше всего разводить с помощью рассады.

Для ее получения семена покупают в семеноводческих хозяйствах, обрабатывают марганцовкой, а затем засевают в отдельные горшочки. После того как из семян проклюнутся петельки, а это происходит через 10 суток, горшки с саженцами надо выставить на прохладный, хорошо освещенный подоконник.

Рекомендуется поддерживать саженцам световой день на протяжении 15-16 часов. После появления 2 листьев на каждом ростке им делают пикирование, заглубляя срез до семядолей. Перед посадкой в постоянный грунт рассада закаливается и проветривается. Высаживают ростки в теплицу без отопления в первой декаде марта. Этот процесс может задержаться при наличии весенних морозов.

Перед посадкой ростков в грунт вносят комплексные удобрения. Нельзя допускать переувлажнения почвы при поливе, иначе урожай снизится на 40%. В первый день надо закрыть саженцы от солнечных лучей.

Рекомендуется вовремя проветривать теплицу. Иначе произойдет стерилизация цветочной пыльцы и урожай погибнет. Формирование кустов производят в 2 стебля.

Селекционеры рекомендуют использовать для полива капельный метод. Надо каждый день убирать с кустов старые листья, снимать со стеблей пасынки. так как кусты достаточно высокие, их подвязывают к крепким опорам. От вредителей растения защищают соответствующими препаратами. При своевременной вентиляции теплицы томаты этого сорта практически не болеют.

Томат Сахар красный оправдывает свое название – у него прекрасный сладкий вкус с легкой кислинкой. Вырастить вкусные плоды в открытом грунте затруднительно, помидору нужны укрытие и заботливый уход. Однако результат стоит усилий.

Высота	Место посадки	Сроки созревания	Цвет плодов	Размер плодов	Происхождение	Форма плода
Высокорослый	Теплица	Среднеспелые	Красные	Средний	Сорт	Круглые

Описание и характеристика сорта

Сорт томата Сахар красный от фирмы Седек рекомендуется высаживать в теплицах или пленочных укрытиях. Только на юге можно рискнуть и высадить рассаду под открытым небом.

Куст индетерминантный, достигает примерно полутора метров. Листья крупные, на кусте их умеренное количество. Срок созревания средний, от первых всходов-петелек до сбора урожая проходит 110-115 дней.

Помидоры круглые, классического красного цвета, средних размеров. Масса плода от 80 до 100 г. Мякоть мясистая, сладкая, слегка зернистая. Иногда ее сравнивают с кисловатым арбузом. Томат используется для салатов, овощных блюд, консервации.

Сорт содержит много моно- и полисахаров, а также ликопина и каротина. Свежие плоды полезны для здоровья сосудов, иммунной системы и всего организма.

Преимущества и недостатки

прекрасный вкус;
высокое содержание полезных веществ;
красивые выровненные плоды;
хорошая урожайность;
универсальное использование;
длительный срок плодоношения.

Урожайность

С 1 кв. м можно получить 6-7 кг помидоров.

Посадка

Рассаду сеют в первых числах марта. Перед посадкой семена обрабатывают:

Проверяют на всхожесть с помощью соленой воды (погруженные в нее качественные семена утонут, а некачественные останутся плавать).
Готовят слабый раствор марганцовки не крепче 1% и замачивают зерна на 30-40 минут;
Ополаскивают проточной водой.
Замачивают в растворе стимулятора (фабричного – Эпина или Циркона, либо домашнего – пищевой соды или сока алоэ).

Почву готовят из огородной земли с перегноем, торфом, песком и древесной золой. Также в магазинах для садоводов есть специальный состав для томатов и перцев. Семена сеют в неглубокие бороздки, увлажняют и накрывают пленкой для создания парникового эффекта. До прорастания переносят в теплое место.

Когда появится 2-3 настоящих листа, производят пикировку, а в возрасте 50-60 суток – высадку в укрытие. На участке размещают по схеме 30-40 см на 70 см.

Выращивание и уход

Грядки поливают поздним вечером или ранним утром по необходимости, примерно раз в неделю. Используют теплую воду.

Первый раз подкармливают после высадки и укоренения на постоянном месте, это примерно через 2 недели. Вносят раствор навоза 1:10 с добавлением 20-25 г суперфосфата на ведро воды. Затем через 2-3 недели вносят минеральное удобрение, лучше всего комплекс типа Кристалона, Кемиры-люкс.

Кусты пасынкуют, окучивают, подвязывают к опорам.

Томат Сахар красный вызывает у огородников неоднозначную оценку. Пари нарушениях правил ухода плоды не отличаются богатым вкусом, но если тщательно соблюдать рекомендации, они обязательно порадуют.

Читайте также: