Томат шеф описание сорта
Обновлено: 15.09.2024
Сегодня Вас ждёт полный обзор моей томатной теплицы на сегодняшний день. Приготовьте чашечку кофе или чая, смотреть придётся долго 😉.
Для уважаемых гостей канала сообщаю, мой участок находится в Подмосковье, Сергиево - Посадский район.
Свои томаты на рассаду выращивала в середине марта . Для себя поняла, что выбрала оптимальные сроки для выращивания индетерминантных томатов.
Томаты посадила в теплицу 1 мая, они пережили похолодание в Подмосковье.
Вот как они выглядят на данный момент:
Друзья, урожай с первых кистей многих сортов томатов я уже собрала . Есть томаты, которые меня поразили отдачей урожая ,😊😍 а есть те, которые разочаровали 😏😞. Их я навряд ли повторю.
Итак, начнём:
Сорт Биг Зак . С него первый урожай я уже собрала😉😍. Урожайность очень нравится!
Сорт Сердце Быка (Иерусалим) :
Это мой любимчик, фаворит . Жара не сказалась на нём, завязываемость на всех кистях. Урожайность потрясающая!
Вот фото урожая, который я с него уже сняла:
Сорт Бэст Бэстос . С него урожай пока не снимала, но, обещаю, дегустация впереди😉:
Сорт Манго Джанго . Ничего не завязал на нижних кисточках , вот его состояние на нынешний день:
Сорт Орлиный Клюв, красава. С него я уже собрала первый урожай:
Сорт Рим. Огорчил, завязался только на верхнем ярусе:
Сорт Поцелуй Герани. ..Эх, не удивлю в этом году соседей обильными кистями. Но мне и этого будет достаточно:
Большие от Реми. У меня под большим вопросом будут ли они большими 😁. Завязался только на верхних ярусах:
Сорт Тлаколула , также завязался на верхних ярусах, но очень обильно, думаю, урожаем порадует:
Томат Малиновая Зебра , не очень завязался, да мне и не надо от него много плодов, он просто красивый😊 (должен быть):
Сорт Гигант Пандероса , с него первый урожай я пока не снимала, всё ещё впереди:
Сорт Блаш (Румянец) . Ранний, урожай собираем давно:
Знаменитый сорт Вова Путин (к царю не имеет никакого отношения😁). Те, кто выращивал этот сорт, со мной согласятся - отличный, вкусный, обильный сорт:
Эти томатики я уже сняла с него:
Сорт Большой Полосатый Шеф:
Урожайный томат , плодиков я собрала с него уже приличное количество:
Сорт Большой Полосатый Кабан:
Первый урожай я с него собрала:
Дегустацию пока не проводила, лежит, ждёт своего часа. Обязательно поделюсь своими впечатлениями.
Сорт Индейская Резервация:
Первый урожай с него я также уже сняла, сорт с хорошей отдачей урожая:
Дегустация также впереди.
Сорт Гаргамель, красивый, вкусный и обильный:
Моё разочарование, сорт Золотой Тигр . Он оказался слабым, на жару отреагировал плохой завязываемостью . У меня растут два кустика этого сорта, так вот, на втором из них висит сейчас только один (!) плодик. 😯Повторять его не буду, нечего в теплице ему место занимать.
Этуаль. Мой второй фаворит , жара ему была нипочём! Обильный, красивый, но на вкус ещё не пробовала, честно.
А это первый урожай с него, который уже был снят, лежит, ждёт дегустации😊:
Сорт Сладкий Крем, ранний, как и сорт Румянец , снимаю урожай давно:
Сорт Бизон Оранжевый . Этот томат я заказывала у агрофирмы, семена собрала свои. Данный кустик выращен уже из собственных семян:
Урожай с Бизона Оранжевого пока не снимала. Но по опыту прошлого года, могу сказать, что томат сладкий на вкус.
Томат Амурский Тигр , красивый, с толстой кожицей, кисло - сладкий вкус:
Он меня не подкачал с урожаем в это жаркое лето:
Сорт Фиолетовый Изумруд:
Сорт Фиолетовый Изумруд собираю давно:
Впечатления хорошие о нём, для вяления самое то.
Сорт Мечта Алисы. Для меня собрать с него большой урожай тоже осталось мечтой, плодов завязалось мало.
Огорчаться не буду, для получения впечатлений, мне и этого хватит:
Сорт Ананас Зебра, как и Малиновая Зебра стрессанул от жары, урожая особого нет.
Сорт Корбара , сливовидные плодики. По идее должен быть ранним. Но не тут-то было, пока не сняла ни одного (хотя один покраснел, скоро будет дегустация):
Сорт Сержант Пеппер, ему жара только на пользу, обильный сорт. Несколько плодов уже было снято:
Сорт План 9 из Открытого Космоса. Больше никаких планов в его отношении строить не буду 😉😁:
А это весь его урожай. И нафига мне такой томат сдался?! 😁
Томат Эмейзинг Грейс. У меня тоже эмейзинг (удивление) от этого сорта😁. Картофельный лист и отвратительная завязываемость этого сорта. Повторять не буду.
Сорт Красавица Колледжа:
Правда красивый сорт, хочется любоваться им, а не кушать . Это первый плодик:
Вот из-за того, что он красивый, пока его не дегустировала..
Завязался этот сорт хорошо только на верхних ярусах , так что мои полные впечатления о нём ещё впереди.
Сорт Минусинский Гигант:
Хороший сорт , плодики только сняла, пока не пробовала. Но хочу отметить, что хорошая завязываемость произошла только на нижнем и верхнем ярусе из-за жары.
Сорт Батяня. Думаю хвальбы излишни в его адрес, о нём всё уже давно сказано. Я буду и впредь выращивать его, но уже со своих семян:
Первый урожай с Батяни уже был собран:
Сорт 100 Пудов завязался хорошо только на верхних ярусах , но плодиков много. Надеюсь, что я ещё увижу свои 100 пудов:
Сорт Прекрасный Пышный.. .Может он и Прекрасный , но у меня пока не Пышный. Поздно завязался, и только на верхних ярусах:
Сорт Беркли Тай Дай Харт:
Обильный сорт, дегустация впереди 😊.
Сорт Гигант Иерусалима , действительно крупные плодики:
Вот его первый урожай:
Томат Жёлто - Розовый бабушки Виней:
Друзья, завязываемость не очень , повторять навряд ли буду. Надо, конечно, ещё и на вкус попробовать.
Томат Оранжевая Немецкая Клубника начал зреть самым первым в теплице, даже раньше Сладкого Крема и Румянца 😊:
Первый урожай уже был снят:
Вот масса первого плодика:
Сказать о нём, что у него отличная отдача урожая не могу. Буду ли повторять, пока не знаю.
Друзья, кто выдержал этот МАРАФОН до конца - СПАСИБО Вам за внимание 😘. Для меня это означает, что Вы действительно любите, также как и я, эту культуру😍🍅🍅🍅.
Если Вы обратили внимание, у меня нет засолочных сортов томатов . Я не солю и не мариную помидорки. На зиму предпочитаю делать итальянские соусы для спагетти, домашний кетчуп, сацибели, томатную пасту . Если и Вам хочется заготовить что-нибудь подобное, я обязательно размещу рецепты на канале😉😊.
Биф-томат. Он вкусный, но главное его не есть! Шеф - плоды как у кошелька для мелочи.
Мои критерии выбора.
- Высокая всхожесть.
- Урожайность.
- Оригинальный вкус.
- Салатное назначение.
- Устойчивость к болезням.
Общая информация.
- Наименование : семена томата сорта "Шеф".
- Изготовление : Ваше хозяйство /РФ.
- Вес : 0,05 грамм.
- Срок годности : 3 года даты фасовки.
- Цена : около 50 рублей.
- Где можно приобрести? Магазины с продукцией "Ваше хозяйство" и Agrosemfond.
Внешний вид упаковки и ее качество.
Данный сорт томата купила в магазине Agrosemfond, так как заинтересовала необычная форма. Это биф-томат, то есть он для салатов и употребления в свежем виде. Возможно подойдёт для приготовления пасты, но главное чтобы он был чуток недозрелый.
Семена находились в плотном конверте из глянцевой бумаги, а дизайн выполнен в стиле бренда "Ваше хозяйство".
Описание производителя.
Среднеспелый (114-118 дней) сорт для выращивания в открытом и защищенном грунте. Растение индетерминантное высотой до 180см, формируется в 1-2 стебля, требует подвязки и пасынкования. Плод в форме рифленой груши, красный, мясистый, без пустот, массой 200-600г (на последних кистях 150-250г). Используют в свежем виде и для домашних густых соусов. Урожайность 13,0—15,0кг/кв.м.
Данный сорт среднеспелый и выращивают его в теплицах, но при этом его нужно формировать в два стебля и подвязывать.
При своевременных подкормках плод может достигать до 600 грамм, но тут лучше снимать когда плод достигнет 500 грамм, а то ветки обломятся.
Ценность сорта.
Высокая урожайность, крупноплодность, отличные вкусовые качества, высокая устойчивость к болезням. Плодоносит до заморозков.
Высокие вкусовые качества и устойчивость к болезням - это действительно то что мне нужно.
Агротехника.
Посев на рассаду в марте в увлажненный грунт на глубину 1 -1,5см. Сеянцы пикируют в фазе первых настоящих листьев. Посадка в открытый грунт в возрасте 50 дней. В отапливаемые теплицы рассаду высаживают в апреле, во временные пленочные укрытия – в мае по схеме 70*40 см. Полив редкий, но обильный под корень.
Подкормки проводят 4 -5 раз за сезон. Хорошо отзываются на окучивание и рыхление. Желательно провести обработку-профилактику от фитофтороза (3 раза с интервалом 10 дней). При необходимости используют средства защиты растений от болезней и вредителей.
Данный сорт имеет стандартную агротехнику и при этом его нужно подкармливать, подвязывать и редко поливать под корень. Не нужно опрыскивать листву на ярком солнце, а то томат быстрее подхватить какую-то заразу.
Семена и их количество.
В пакете было около 30 семян и они были довольно мелкие, но я их не замачивала и не проращивала.
Исходное состояние.
Теплица из поликарбоната на приусадебном участке. Опыт выращивания овощей более 15 лет. Подмосковье.
Посев на рассаду.
Сеяла на рассаду в ящики в начале марта в смесь Terra Vita и вермикуллита. Пролила грунт водой и подождала час когда лишняя вода стечет, чтобы семена не загнили. Глубина заделки - один сантиметр. Накрыла ящик пленкой и поставила около батареи и проветрила каждый день по 30 минут до появления всходов. Семена взошли через три дня и всхожесть составила 90 процентов. В фазе трех листов распикировала в ящик побольше.
Подкормка рассады.
Я всегда подкармливаю рассаду органоминеральным удобрением "Здравень - турбо", так как почва истощается и рассада будет голодать до высадки в теплицу.
Подготовка грунта в теплице.
В почву в теплице внесла компост и перепревший навоз, а также добавила минеральное удобрение в гранулах.
Посадка рассады в теплицу.
Рассаду высаживала в теплицу в конце мая, так как стояла вода. Схема посадки примерно 50 на 40, так как корневая система томата разрастается очень быстро.
Подкормка.
Профилактика болезней.
Так как при высадке все ещё стояла вода, то через три дня было решено пролить Фитолавином под корень по 250 мл раствора.
Также в качестве профилактики пролила раствором пасты Фитоспорина и томаты стали активно расти.
Полив в аномальную жару.
Раз в три дня и исключительно под корень.
Плодоношение томата сорта "Шеф".
Плоды стали завязываться в конце июня и они были откровенно странные. Пустоцветов не было, но плодов было по 4 штуки в кисти.
Далее томаты стали становится похожими на дамский кошелёк для мелочи из СССР.
Но где-то две недели вообще не бурели и я решила их снять и доложить на дозрев в тёмное место. Но, они не дозревали и пришлось использовать специальный препарат под названием "Дозреватель".
Достоинства и недостатки.
💠Высокая всхожесть.
💠Устойчивость к болезням.
💠Без пустоцветов.
⛔Не особо вкусный.
⛔Плохо дозревает.
Мои отзывы на садоводство и растениеводсто можно прочитать здесь.
- Это лето было у нас помидорным, - говорит Алексей Анатольевич. – Мы до конца сентября в теплице снимали урожай. Плоды были крупные, мясистые - почти без семечек. Закатали много банок на зиму, особенно сок томатный понравился – густой и сладкий без добавления сахара. Думаю, сыграло роль, что мы заменили в этом году верхний слой почвы в теплице. На участке у нас растут несколько осиновых деревьев, и лет двадцать под ними скапливались листья, которые превратились в рыхлый, питательный перегной. Его мы и перенесли в теплицу: томаты и перцы росли, как на дрожжах!
О пользе осины в огородных делах знали ещё наши предки. Специально заготавливали тонкие осиновые веточки, рубили их и добавляли в почву парников. Считалось, что кора тополя дрожащего (осина относится к этому роду) защищает растения от корневых гнилей и нематоды (почвенного вредителя – тонкого белёсого червя, живущего в корневой системе. Этот червяк очень любит тепличные культуры).
Древесина осины обладает противомикробными свойствами – содержит вещества, убивающие бактерии и плесень. Недаром раньше на дно бочки с капустой клали осиновый брусок, а сейчас советуют для микроклимата в теплицах дорожки делать из осиновых пиломатериалов, которые хорошо поглощают излишнюю влажность.
- Осина вокруг себя образует много поросли, поэтому нам пришлось срубить эти деревья, - делится Алексей Кашанин. – На пеньках вдруг стали расти опята: ждём, может, и подосиновики пойдут, и будем собирать их у самого дома!
Вызревший листовой компост благотворно сказывается на структуре почвенного грунта: повышает его плодородие, воздухопроницаемость и влагоёмкость. Кроме этого, такой перегной часто содержит микоризу (симбиоз мицелия грибов и корней дерева), содружество с которой бывает полезно и огородным культурам. Она умеет запасать воду, растворять недоступные растению минеральные питательные вещества, например, фосфаты.
В теплице у Алексея Анатольевича рядом с томатами растёт фиолетовый и зелёный базилик, а это правильные соседи для паслёновых, которые повышают их иммунитет.
Сам же базилик чрезвычайно теплолюбив (для него критичной бывает температура около 12 °С), поэтому под крышей ему теплее, и он дольше отдаёт зелень на срезку.
На заметку: помидоры нужно употреблять, как можно чаще. В их составе есть полезное растительное вещество – ликопин, который защищает нас от развития серьёзных заболеваний: атеросклероза, онкологии и других. Поэтому часть урожая лучше не перерабатывать, а держать корзинку с томатами на виду: чтобы каждый в семье брал и ел их просто так.
Читайте также: