Томат сливка бендрика характеристика и описание сорта
Обновлено: 18.09.2024
Сегодня я продолжу знакомить Вас с томатами из моей коллекции.
Сливка Бендрика
По непонятным причинам раньше я обходила сорт "Сливка Бендрика" стороной. И теперь очень жалею. Сорт оказался безумно урожайным.
Куст у него хилый, стебли тонкие. В июне мне эта новинка не понравилась, так как куст казался слабеньким, я и подумать не могла, что на нем вырастит такое количество плодов.
Это высокорослый томат. Формировала его в 5 стеблей, несмотря на это, плоды выросли крупными. Куст не сбросил ни одного цветка.
Кисти у этого сорта сложные, до 25 цветков в каждой.
Сорт очень трудолюбивый. Самый урожайный из всех сортов, которые я видела.
По срокам созревания - среднеспелый. Вкус нежный.
Семян в плодах мало.
Сорт "Сливка Бендрика" отлично подойдёт для засолки и употребления в свежем виде.
Гном сталь Дамаска.
Узнала про этот сорт только в 2019 году и сразу приобрела семена. Уж очень много положительных отзывов прочитала про этот томат.
И сорт меня не разочаровал. Куст крепкий, высокорослый. Плоды - сливки, массой до 80 г. У плодов необычная расцветка: красная с фиолетовыми штрихами.
Каждый плод имеет свою индивидуальную расцветку. А какой у этого сорта вкус! Словами рассказать невозможно. Нужно только пробовать. Вкус просто фантастика!
По сроку созревания - среднеспелый. Сегодня на календаре 2 октября, а сорт "Гном сталь Дамаска" продолжает спеть в открытом грунте. Плодоношение у него растянутое. Первые плоды собирала в середине июля, последние соберу уже в середине октября.
План 9 из открытого космоса.
Не возможно пройти мимо томата с таким названием и я решила попробовать вырастить его в этом сезоне. Сразу скажу, что сорт капризный. В жару завязывает плохо, но, как только аномальная жара у нас закончилась, томат "План 9 из открытого космоса" показал себя с лучшей стороны.
Плоды не только очень красивые как снаружи, так и внутри, но ещё и очень вкусные. Все, кто пробовали этот сорт, удивлялись приятным вкусом.
Плоды плоскоокруглые, жёлто-оранжевого цвета с красными полосками и штрихами, весом 200-450 г, мясистые, сладкие.
Сорт высокорослый, среднеспелый. У меня рос и в теплице и в открытом грунте. Формировала куст в 3 стебля.
У меня в "хотелках" уже 40 новых сортов и это еще не предел. Боюсь даже представить сколько соров "поселятся" на моих томатных грядках в 2021 году.
Сливка Бендрика — это неприхотливый коллекционный сорт, подходящий для разных климатических условий. Отличается высокой урожайностью, небольшими красивыми помидорами в форме слив. Их используют в кулинарии свежими и для заготовок: засолки, вяления, заморозки.
Есть два варианта сорта Сливки Бендрика — с желтыми и с красными плодами.
Желтая разновидность рекомендована для диетического питания при заболевании толстого кишечника (колиты) и при язве.
История выведения
Создан частным селекционером в 2014 году в Черниговской области (Украина). Автор А. Н. Бендриков. Выведен при скрещивании желтого томата Де-Барао с сортом Красная американская.
Описание сорта
Кусты среднерослые, высотой до 150 см, полураскидистые, число ветвей среднее, облиственность средняя, листья небольшие стандартной формы. Тип роста детерминантный. Соцветие сложное, на первой и второй кистях завязывается 25-30 шт. сливок. Вес такой кисти может быть до 2 кг, они выдерживают нагрузку и не ломаются.
Основные качества плодов
Некрупного размера, весом 80-120 г, в грозди часто все одинаковые. Форма округлая или вытянутая. Мякоть плотная мясистая не сочная, кожица прочная под ней есть значительное уплотнение. Окраска красная или желтая. Семян немного. Внутри мякоти могут быть небольшие пустоты. Помидоры не повреждаются при перевозке, хранятся на протяжении зимы в свежем виде, семена не прорастают.
Вкусовые характеристики
Изысканный сладковатый насыщенный и гармоничный вкус
Созревание и плодоношение
Среднеспелый по времени созревания, с появления первых всходов до сбора урожая проходит 100-110 дней. Плодоношение несколько растянутое.
Урожайность
Разновидность высокоурожайная. В открытом грунте с растения снимают 2,5-3 кг, в теплице — 4 кг. Поспевшие помидоры могут провисеть на ветках до 25 дней.
Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт
Сорт отличается хорошей всхожестью. После появления всходов контейнеры выставляют под лампу дневного света на 5-7 дней или выносят в прохладное помещение на ночь. Ростки поливают теплой отстоянной водой каждые 5 дней. Пикируют при появлении 2-го настоящего листа сразу на грядку.
Место для посадки готовят заранее: под каждое растение вносят 200 г биогумуса, горсть перегноя и 1 ст. л. древесной золы. Лунки делают глубиной 15 см и обильно поливают. Затем высаживают кустики и мульчируют скошенной травой. После посадки рассаду можно еще полить 1-2 раза.
Сажают и безрассадным способом, в этом случае семена высевают уже в начале мая на грядки под пленку.
Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод вообще собрать урожай. Приниматься во внимание должны все аспекты, от предпосевной подготовки до высадки в грунт.
Схема посадки
Между растениями делают интервал 25-30 (в открытом грунте) или 30х40 см (в теплице), между рядами дистанция 110-120 см. На 1 кв. м можно высадить 3-4 томата.
Посадка помидор – дело очень важное и кропотливое. Для того, чтобы получить хороший урожай томатов нужно грамотно подойти к вопросу посадки. При высадке помидор в грунт необходимо учесть много факторов - верно определить сроки, подготовить почву, правильно рассчитать расстояние между растениями, учесть правила севооборота.
Выращивание и уход
В жаркую погоду накрывают. Поливают очень редко, только в случае пересыхания почвы. Оригинатор рекомендует совсем не поливать, стимулируя развитие у томатов глубокого вертикального корня.
Мульчируют грядки и между рядами опилками, соломой, торфом, их укладывают слоем 7-10 см. В стадии бланшевой зрелости плодов кусты окучивают, насыпая небольшой гребень — так отводят переизбыток влаги. Если в период созревания стоит засуха, а затем проходит сильный ливень, то оригинатор советует — отсекать боковые корни на расстоянии 12-15 см от стебля острием лопаты. Это делается для предохранения помидоров от растрескивания.
В качестве соседей можно посадить между кустами ряд лука и моркови для защиты от вредителей.
Полив помидоров не представляет собой сложное мероприятие. После высадки растение поливают с такой периодичностью, чтобы грунт оставался влажным. В засушливую погоду, когда длительное время не идут дожди, полив может проводиться и каждый день, но обычно грядки с томатами орошают 2-3 раза в неделю.
Способы подвязки кустов томатов могут существенно варьироваться, в зависимости от наличия подручного материала, способа фиксации, а также сорта. В общем случае рекомендуются придерживаться следующей схемы: сначала прихватываются центральные стебли, а затем, по мере созревания плодов, – боковые ветви.
Одним из важных условий агротехники помидор является правильное формирование куста. Формирование томатных кустов означает выполнение следующих этапов: пасынкование, прищипывание, обрезка листьев, нормировка завязей.
На каждой стадии роста растению необходимы различные микроэлементы. Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства: йод, дрожжи, птичий помет, яичную скорлупу.
Важно соблюдать норму и период подкормки. Это касается и народных средств, и органических удобрений.
Растения неприхотливые, подходят до любых климатических условий, годятся для выращивания как в телицах, так и в открытом грунте, прекрасно растут в любом уголке Украины и не только.
История появления нового сорта
Во втором поколении появились кусты с увеличенным количеством плодов на кисти. В результате дальнейшей многолетней селекции и получился этот чудесный уникальный сорт.
В отличие от родителей потомство оказалось очень урожайным, плодоносит долго и обильно.
Об этом мне звонят и рассказывают пострадавшие огородники, и это не удивительно – никакой пространственной изоляции при огромном количестве сортов нет, происходит переопыление и вырождение сорта.
ЧТО ЭТО ЗА ПОМИДОРЫ?
Сливка Бендрика
Сливка Бендрика – это новый уникальный сорт помидоров от украинского селекционера-любителя из маленького города Городня, Черниговской области. В результате экспериментов, благодаря любви к творчеству и многолетней кропотливой работе Александр Николаевич получил выдающийся результат.
Теперь семена его томатов покупают не только в родном городе и области. Вам могут прислать семена помидоров по всей Украине. Заказывали даже из соседних стран ближнего зарубежья.
Любую консультацию Вы можете получить по телефону, лично и с радостью от самого огородника, ведь семена Сливка Бендрика - это помидоры, которыми можно гордиться!
Подробная характеристика и описание сорта
Помидоры имеют гармоничный и изысканный сладковатый вкус, не имеют тёмного пятна у плодоножки, плотные, мясистые, пригодные для приготовления любых блюд – салатов, соусов, супов, заправок, соков. Идеальны для консервирования всех видов и засолки, используются для заморозки, вяления, сушки.
Если не срывать первый поспевший помидор, вскоре выспеет вся кисть, которая может висеть на кусте 2-3 недели, что немаловажно для дачников, у которых нет возможности часто бывать на даче. Плоды легко переносят транспортировку. Легкие осенние приморозки помидоры могут выдержать, если их укрыть сверху, а сорванные перед заморозками советую спелые часть заквасить или законсервировать, а остальные положить на сохранение. Хранить их нужно в помещении, куда нет доступа туманам. Это не обязательно холодное помещение, я храню в доме. Они обладают хорошей лёжкостью и великолепно сохраняются и полностью зрелыми, и вовсе зелёными. В отличии от других сортов, после дозревания они не теряют приятного вкуса, а при длительном хранении в них не прорастают семена. Так что можете порадовать себя и близких в конце зимы свежими помидорами.
Как выращивать сливку Бендрика
Если после длительной засухи к моменту созревания плодов пройдет сильный ливень, то растрескивания плодов от избытка влаги можно избежать очень просто – достаточно отсечь боковые корни от ряда помидор. Я сразу же, пока боковые корни не напитались ливневой влаги, беру лопату и втыкаю ее в землю на всю глубину штыка, отступив от ствола на 12-15 см, не более, и, вынув, снова втыкаю ее рядом, обрубывая горизонтальные корни справа, а затем слева от растения. Оставшегося центрального корня вполне хватит для дальнейшего питания растения. Не советую надрывать корни (как у капусты), приподымая растение – оборвется вертикальный корень, а боковые останутся и помидоры потрескаются.
Огородникам, выращивающим мою сливку, отвечу по телефону +380966079333 на интересующие вопросы, ведь при выращивании иногда случаются разные ситуации, в которых дельный совет будет весьма кстати.
Томат Сливка Бендрика – это коллекционный сорт. Крупные агрофирмы России семена этого сорта не выпускают.
У нас на ТоматыПомидоры семена этого томата из частной коллекции. Упаковка зип пакет.
Томат Сливка Бендрика - это среднеранний вид. Созревание стартует через 100–110 суток с момента прорастания. По типу роста самовершкующийся детерминант. Побеги не перерастают отметку в 90–100 см. Томат Сливка Бендрика завоевала добротную репутацию у земледельцев. Сорт удобен в культивации, неприхотлив к климатическим условиям. Помидоры применяют универсально: в свежем виде и для многочисленных заготовок. Кусты среднерослые полураскидистые, листья обычные некрупные, ветвистость и облиственность умеренная. Созревшая гроздь находится на кусте и не осыпается до 20–22 суток. На одной кисти до 20–25 помидоров, средняя масса — 60–80 г. Уплотненная стенка (защищает при транспортировке, обеспечивает хорошую длительную сохранность), крепенькая мясистая мякоть. Вкус — сбалансированный, со сладкими и кислыми нотками, встречаются малые пустоты внутри плодов.
Агротехника Томат Сливка Бендрика
Томат Сливка Бендрика адаптирован к южным регионам, активно возделывается в Крыму, Краснодарском крае. В умеренных широтах культивация проводится под временными пленками и в стационарных теплицах. Семена предварительно готовят к посеву. Дезинфицируют от бактерий (1 % марганцовка или перекись). Активируют при помощи Эпина, Агата. Замачивают на 20–24 часа в отстоянной воде. Растения поливают 1 раз в 4–6 суток, время для процедуры — утро или вечер. Используют отстоянную воду (22–24 градуса). При похолоданиях поливы сокращают или прекращают. Применяют опрыскивания для лучшего завязывания. Используют Биоглобин или борную кислоту. Мульчирование, применяют опилки, солому, торф. Слой должен быть 7–10 см. Окучивание проводится при бланшевой зрелости. При угрозе заморозков грядки прикрывают агроволокном, полиэтиленом.
Читайте также: