Тыква волшебная карета описание
Обновлено: 18.09.2024
Первая зелень на грядке! Зеленые листовые овощи – обязательная часть сбалансированного, полезного и здорового рациона. В этих овощах содержится много витаминов и минералов. Многие скажут, какое это особое удовольствие – нарвать хрустящий салат, любимую петрушку или укроп у себя под окошком. Даже люди далекие от огородных забот, так или иначе, балуют себя полезной зеленью, выращенной своими руками, пусть даже на том же подоконнике. Вот ряд культур и сортов, которые Вам рекомендует выращиват
Меня часто спрашивают, какие тыквы я выращиваю, и из какой тыквы можно то или иное блюдо приготовить. Попробую в этот пост внести все сорта тыкв, которые я выращиваю и которые рекомендую к посадке, с описанием их свойств.
Тыква "Волшебная карета"
Тыква "Прикубанская"
Растение среднеплетистое, главная плеть длиной 3-4 метра. Лист среднего размера, темно-зеленый, с белой пятнистостью, пятиугольный. Плод цилиндрический с незначительным утолщением у цветочного конца (перехватка удлиненно-грушевидная), гладкий до слабосегментированного, массой 2,3-4,6 кг.
Тыква оранжево-бурая с рисунком в виде сетки и пятен оранжево-коричневой окраски. Кора тонкая, кожистая, на разрезе - кремовая. Мякоть красно-оранжевая, нежная, сладкая, сочная, толщина мякоти в расширенной части плода 3-4 см, к плодоножке — сплошная, плотная.
Период от полных всходов до уборки — 91-136 дней.
Это моя самая вкусная тыква! Она яркая, очень сладкая, из неё получаются потрясающие десерты и выпечка. Ее нельзя использовать для изготовления цукатов, ибо она мгновенно расползается в пюре, но зато какие блюда из неё получаются!
Она у нас не вызревает, снимаю я её с темно-зеленой шкурой, дозревает она дома, ей требуется ещё 3-4 месяца, чтобы она набрала сахара и полностью вызрела. И тогда она становится вот такого цвета:
Тыква "Колобок"
Среднеспелый (91-102 дня от полных всходов до уборки) высоковитаминный сорт. Растение кустовое, компактное. Плод округлый или округло-овальный, массой 4-7 кг. Кора тонкая, кожистая, оранжевая. Мякоть оранжевая, очень сахаристая, сочная, с высоким содержанием каротина и сахаров. Вкусовые качества хорошие. Для приготовления соков, витаминных салатов, гарниров, каш. Рекомендуется для замораживания, использования в зимний и ранневесенний период. При замораживании отлично сохраняет питательную ценность. Урожайность 14,3 кг/м2.
Тыква полностью соответствует описанию. С сентября по февраль пролежала хорошо, кожура осталась тонкая, резалась и чистилась легко. Вкус тыквенный, мякоть ярко-оранжевая. Цвет на фото даже менее насыщен, чем в реальности. Мякоть менее сладкая, чем у Прикубанской и Волшебной кареты, но тоже вкусная. В чизкейке оказалась очень вкусной, в супе нормальный вкус, т.е. хороша оказалась и для первых, и для вторых блюд, и для десертов.
Тыква "Малышка"
Скороспелый (80-90 дней от полных всходов до уборки) сорт с высоким и ранним образованием женских цветков. Уже на 35-40 день после всходов образует завязи. Растение кустового типа, компактное. Плоды сплюснутые, темно-серые с коричневым оттенком, массой 2-3 кг. Мякоть хрустящая, средней плотности и сочности, оранжевая, сладкая, сахаристая. Вкусовые качества высокие. Отличается высоким содержанием каротина и сахаров. Выращивается как рассадным способом, так и прямым посевом в грунт. Посев на рассаду в апреле, высадка в грунт в мае - июне. Посев непосредственно в грунт в конце мая - июне. Хорошо отзывается на внесение органических удобрений. Урожайность 3,2 кг/м2.
Тыква очень ароматная и вкусная. Слой мякоти толстый, не разваливается, но не такая сладкая, как мускатные сорта. Цукаты из неё хороши. Она зелёная и ребристая. Огурцом не пахнет, но свежая даже после Нового года. Хороша для любых блюд. В мантах очень хороша, не разваливается.
Тыква "Грибовская кустовая"
Эту тыкву как раз сегодня разрезала, чистой мякоти было около 2 кг. Сварила овощной крем-суп, сделала гречнево-тыквенные лепешки и поставила цукаты. Кожура мягкая, счищается хорошо.
Стоят цукаты, первый раз закипели. Тыква не разваривается! Но даёт очень много сока. В принципе, это не страшно, сделаю мармелад или желе.
Тыква "Крошка"
Это моя давняя любовь. Эта тыква растет при любых погодных условиях, хорошо хранится, имеет толстую мякоть, годится для приготовления самых разнообразных блюд - от супа до цукатов. Вкус имеет сладковатый, но не сладкий, поэтому и в супе, и во вторых блюдах показывает себя только с лучшей стороны. Разваривается медленно, поэтому спокойно выдерживает тройное кипячение по 5 минут при приготовлении цукатов.
Мармелад приготовила из сиропа, оставшегося от варки цукатов (разбавила его водой, иначе он сильно сладкий, поэтому цвет такой светлый).
Тыква " Волжская серая"
Очень хороший лежкий сорт. Мякоть толстая, сладкая, плотная. Из этой тыквы хорошо получаются десерты. Для супа слегка сладковата. Если делать цукаты, то резать тыкву только на крупные куски, они кипячение выдерживают, но хуже, чем Крошка.
Тыква "Мускатная"
Описанию соответствует. До середины февраля долежала абсолютно спокойно. Мякоть сочная, ароматная, сладковатая, но в меру. Вкусна даже в сыром виде. Подходит для приготовления любых блюд.
Тыква "Лечебная"
Тыква полностью подтверждает заявленные характеристики, она вкусна, долго хранится, мякоть насыщенного цвета (не верьте моему фото, у моего телефона цветопередача вечером ужасная) ароматная, сладкая, подходит для приготовления большого числа блюд. Мякоть хорошо разваривается, на цукаты не пойдет.
Тыква "Золушка"
Условно рекомендую.
Среднеспелый (115-130 дней от полных всходов до сбора плодов) сорт. Растение кустовое, короткоплетистое, средней мощности. Поверхность плода гладкая, слабосегментированная. Масса плода 7-10 кг. Окраска поверхности плода золотисто-желтая с оранжевым отливом. Кора тонкая. Мякоть кремовая, сладкая, толщиной 5-6 см. Вкус очень хороший. Рекомендуется для садово-огородных участков, приусадебных хозяйств. Выращивается как рассадным способом, так и прямым посевом в грунт. Посев на рассаду - в апреле, высадка в грунт в мае – июне. Посев непосредственно в грунт в конце мая – июне. Хорошо отзывается на внесение органических удобрений. Схема посадки 60x60 см. Урожайность 13-15 кг/м2.
Сорт действительно кустовой, плоды завязываются прямо из центра куста, лежат шариками прямо друг на друге. На этом все достоинства этого сорта благополучно заканчиваются.
Снимала плоды невызревшими, начала их использовать после того как кожура пожелтела. Мякоть действительно кремовая, семенная камера большая, т.е. толщина собственно слоя тыквы маленькая. Кожура твердая, режется и чистится плохо. Тыква абсолютно безвкусная, без запаха. Берёзовое полено ароматнее и вкуснее. Мякоть при варке не разваливается очень долго. И это, с моей точки зрения, её единственное достоинство, так как, добавив к ней лимон или апельсин, можно получить вполне приличные цукаты.
К выращиванию не рекомендую. Или, если есть место, можно посадить один куст именно для приготовления цукатов.
Что ещё интересно. Такое ощущение, что существует несколько видов Золушки. Потому как встречала в интернете описание Золушки как голосемянной тыквы. В моём случае семена самые обычные.
0
Всего вырастили
0
Выращивают сейчас
0
Это растение
Описание
Раннеспелый столовый сорт крупноплодной тыквы. Растение средней мощности, короткоплетистое. Плод сплюснутый, слабосегментированный, массой 2-4 кг. Фон светло-серый, рисунок в виде густой сетки темно-серой окраски. Кора тонкая кожистая, разрез зеленовато-желтый. Мякоть оранжевая, средняя, хрустящая, сладкая, сочная. Используется для переработки и потребления в свежем виде. Сорт особенно ценится за повышенное содержание каротина в плодах. Идеально подходит для приготовления детского, диетического питания и соков. Посев: 1 – 5 мая Высадка рассады: 1 - 10 июня Схема высадки: 1,2 х 1 м Уборка урожая: 15 августа – 15 сентября
Характеристики
Информация о характеристиках и описании объекта носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях. Дополнить или изменить информацию
![]()
Выращивание и уход
Выращивали это растение?
Где купить
Фотографии
Все отзывы (0)
Выращивание рассады
Грунт для посева
Готовую покупную почвосмесь на основе нейтрализованного торфа (pH 5,5-6,5) нужно улучшить добавлением листовой земли и зрелого компоста. Пропорции компонентов 1:2:1.
Посев семян
Производится за 20 дней до высадки на грядку. Если семена не обработаны тирамом, перед посевом их стоит 30 минут протравить в растворе зелёнки (1 чайная ложна на 100 мл воды). Тыква плохо реагирует на пересадку, поэтому сеять её на рассаду нужно в отдельные стаканчики.
Освещение
Как только появятся сеянцы, необходимо выставить рассаду на самое солнечное место на подоконнике или поместить её под фитолампу.
Закаливание
Приступать к закаливанию нужно сразу после появления всходов. Температура воздуха на улице не должна быть ниже +180С. Закаливания начинают с 1 часа, и каждый день увеличивают их продолжительность на час. К моменту высадки в грунт сеянцы могут ночевать на улице. Если ночи холодные, сверху на стаканчики надевают колпачки из плёнки.
Предшественники хорошие:
Бобы Горох Капуста Картофель Лук Фасоль Сидераты Чеснок
Предшественники плохие:
Баклажан Дыня Кабачок Морковь Огурец Перец Репа Томат Арбуз
Схема посадки
Между саженцами кустовых сортов оставить расстояние в 1 м. Между плетистыми – 2,5-3 м.
Полив и влажность
Тыква – умеренно влаголюбивая культура, плохо переносит избыточное орошение. Средняя периодичность поливов – каждые 7-10 дней. За месяц до уборки их полностью прекращают, иначе тыква окажется водянистой, будет загнивать при хранении.
Агротехника
Высадка рассады (особенности)
В лунки внести по 2 столовые ложки древесной золы и по 1 стакану перегноя. Пересадку выполнять перевалкой, минимально тревожа корни. Заглублять корневую шейку не нужно. После высадки полить тёплой водой и замульчировать сухой соломенной сечкой. Если ночные температуры опускаются ниже +150С, временно прикрыть саженцы обрезанной 5-литровой бутылкой или набросить на дуги укрывной материал.
Уход и формирование растений
Тыква требует постоянного контроля роста плетей. Крупноплодные сорта ведут в 1 стебель, удаляя все пасынки. На центральной плети оставляют 2-4 завязи и прищипывают. Современные порционные сорта ведут в 3 стебля: оставляют по 3 завязи на центральной плети и по 1-2 на двух боковых, после чего прищипывают. Под наливающиеся плоды подкладывают сухую мульчу или дощечку.
Удобрения и подкормки
Подкормки начинают через пару недель после высадки на грядку, используя настой навоза. Далее 1 раз в 2 недели тыква проливается травяным настоем. После образования завязей переходят на минеральные удобрения – 10 г монофосфата калия растворяют в ведре воды. Подкормку выполняют дважды с промежутком 15-20 дней.
Раннеспелый столовый сорт крупноплодной тыквы. Растение средней мощности, короткоплетистое. Плод сплюснутый, слабосегментированный, массой 2-4 кг. Фон светло-серый, рисунок в виде густой сетки темно-серой окраски. Кора тонкая кожистая, разрез зеленовато-желтый. Мякоть оранжевая, средняя, хрустящая, сладкая, сочная. Используется для переработки и потребления в свежем виде. Сорт особенно ценится за повышенное содержание каротина в плодах. Идеально подходит для приготовления детского, диетического питания и соков.
Посев: 1 – 5 мая
Высадка рассады: 1 - 10 июня
Схема высадки: 1,2 х 1 м
Уборка урожая: 15 августа – 15 сентября
Посев на рассаду
Пересадка в грунт
Сбор урожая
Добрый день, мой читатель. Мечтаете вырастить по-настоящему большую тыкву, достойную стать центром любого натюрморта? Хотите потягаться с титанами, отправляющими свой урожай на сельскохозяйственные выставки? Что ж, не вы первые, не вы последние — а иначе откуда бы мы вызнали все секреты выращивания этой культуры? Описанную в статье технику разработали самые опытные садоводы — воспользуйтесь их советами и наблюдайте, как ваше детище растет на глазах.
Как подготовить грядку
Для выращивания тыквы идеально подойдет грядка размерами 6×6 метров. Разместить ее нужно в защищенном от ветра и хорошо освещенном уголке сада.
Перед посевом
По завершении манипуляций зерна нужно будет прорастить. Для этого семечки придется завернуть в смоченную водой ткань и накрыть полиэтиленовой пленкой. Если внимательно следить за посадочным материалом и регулярно увлажнять ткань, зерна проклюнутся уже через неделю. А когда длина их корешков достигнет 1 сантиметра, можно будет приступать к посеву.
Рассада в стаканчиках
После появления всходов культуру следует подкормить. Полезен молодой тыкве будет раствор азофоски (2-3 столовые ложки на 10 литров воды). Можно использовать и раствор коровяка, приготовленный в пропорции 1 к 10. Расход удобрения должен составить 0,2 литра на растение.
За несколько дней до переноса рассады в открытый грунт процедуру нужно повторить. Использовать рекомендовано все тот же набор питательных составов.
На новое место
На грядку рассаду можно переносить, только когда почва полностью прогреется. Чтобы не повредить корневую систему побегов, пересаживать их следует прямо с содержимым горшочков. Вызволить его не составит труда — нужно просто потянуть за край пленки, спрятанной внутри стаканчиков.
Уход
Подкормки
В первую очередь посадки тыквы следует защитить от поражения мучнистой росой. В качестве подкормки использовать рекомендовано нитрофоску. Пока побеги не отрастили усы, вещество рекомендовано вносить в грунт в количестве 10 граммов на один куст, а грядки сразу по завершении процедуры орошать водой. Повзрослевшие же растения следует поливать раствором нитрофоски, приготовленным согласно инструкции, изложенной на упаковке удобрения.
Обрезка
Защита от солнца
Обилия света культура не любит — воздействие прямых солнечных лучей приводит к затвердеванию кожуры тыквы, что в свою очередь заметно снижает темпы ее роста. В связи с этим посадки следует обеспечить защитой от солнечного света — прикрыть старым зонтом или спанбондом, натянутым на металлические дуги.
Полив
Для полива тыквы использовать следует отстоянную воду. Проводить процедуру рекомендовано в вечернее время, растения поливать под корень.
А вы знаете, как вырастить по-настоящему крупную тыкву?
Эту и много других интересных статей читайте на нашем сайте .
Читайте также: