Уборка картофеля по лунному календарю 2017
Обновлено: 18.09.2024
Многие огородники руководствуются лунным календарем при посадке тех или иных фруктов и овощей, а также при сборе урожая. Земледельцы давно заметили, что когда работа на огороде сверена с лунным календарем, то растить растения намного легче. Впрочем, в этом нет ничего странного, ведь ритмы Луны оказывают большое влияние на урожай. Картофель в этом отношении не является исключением.
При помощи лунного календаря садоводы определяют сроки, когда лучше всего высаживать разные сельскохозяйственные культуры, а также собирать плоды. Правда, с картофелем все немного сложнее. Дело в том, что это растение родом из Центральной Америки, климат которой, как известно, отличается от российского. Однако за многие годы были выведены разные сорта, которые довольно неплохо приспособились к условиям наших широт.
Из-за разнообразия сортов картофель может дозревать в различное время. Так, при определенных погодных условиях некоторые сорта могут быть готовыми к выкопке уже в начале августа, а некоторые – ближе к концу сентября. Некоторые клубни созревают в конце июля. Так, молодой картофель – любимое лакомство многих россиян. Однако собирать его для хранения на зимний период никак нельзя.
Последний день в августе, который считается благоприятным для выкопки корнеплодов, приходится на 30 августа. Сегодня можно убирать не только картофель ранних сортов, но и чеснок, репу и лук. В следующем месяце дней для сбора урожая будет не так уж и много: 3, 5, 10, 17 и 20 сентября. При уборке картофеля важно помнить, что лучшей погодой для этого считается сухой и безоблачный день.
После выкапывания клубням следует несколько часов полежать на земле, чтобы они хорошенько обсохли. До конца месяца весь урожай должен быть убран в погреба или другие места хранения. Таким образом, вероятность того, что картофель испортится, существенно снижается. Важно помнить, что картофель для хранения следует выкапывать на убывающую луну, а корнеплоды для скорого употребления – на растущую.
Фермер, когда собирается копать картошку в 2017 году по лунному календарю, в первую очередь должен определить назначение будущего урожая:
• клубни для немедленного употребления в пищу;
• корнеплоды для хранения.
В соответствии с лунным календарем, для хорошей лежкости и лучшей сохранности картофеля в закромах, следует убирать его при нисходящей видимости спутника Земли. Для сентября это с 25 числа по 30-е включительно.
Луна благоволит в это время к Овнам, Козерогам и Льву, отвечающим за сохранность выпестованного урожая.
Ту часть огорода или земельного участка, на которой картофель предназначен для скорейшего поедания семейством и домашними животными, придется убирать с 7 по 14 сентября. Восходящая Луна в этот период способствует наибольшему концентрированию полезных веществ в корнеплодах, что влияет на вкусовые качества продукта.
Остальные даты лучше обходить стороной – выкопанный в это время урожай теряет все свойства, необходимые для долгого хранения:
• становится водянистым;
• имеет на поверхности большое количество болезнетворных микроорганизмов;
• гораздо хуже по вкусу, чем его собратья, убранные в благоприятное время.
Важно! При этом важно помнить, что на сохранность урожая влияют и погодные условия во время уборки.
В какое время следует убирать корнеплоды
Если же метеорологи обещают дождливый месяц, придется собирать урожай, невзирая на рекомендации лунного календаря в любое сухое время. Иначе корнеплоды станут гнить прямо в земле, и процесс этот ускорится в домашних условиях хранения.
Совет: если пришлось убирать урожай корнеплодов при влажной почве, после просушивания и дозаривания картофеля под навесом следует аккуратно снять налипшую землю сухой тряпкой.
Картофель нельзя мыть и скоблить – домашние условия хранения отличаются от промышленных. Редкий владелец приусадебного участка имеет возможность снабжать свой подвал или погреб контрольными приборами по соблюдению климатических параметров для хранения мытого картофеля.
При дождливом сентябре копать картофель на приусадебном участке лучше не лопатой, а вилами – так на клубнях останется меньше почвы. Да и вес куста значительно уменьшится, что немаловажно для самого копателя.
С помощью лунного календаря многие земледельцы определяют сроки для того, чтобы высаживать овощи и фрукты, а также собирать урожай.
Известно, что некоторые огородники начинают выкапывать картофель в конце июля, для того, чтобы приготовить из него блюда или для продажи на рынке. Однако собирать молодой картофель для хранения на зиму нельзя.
При уборке картофеля важно помнить, что собирать урожай следует в сухую безоблачную погоду. После выкапывания клубни лучше выложить на землю, где за несколько часов картошка успеет обсохнуть. К завершению сентября весь урожай картофеля должен уже находиться в месте хранения. В противном случает картошка начнет гнить.
Если вы копайте картофель для того, чтобы вскоре приготовить из него блюда, то лучше это делать при растущей Луне — в клубнях в такие дни содержится большее количество полезных элементов.
Если же выкапывать картошку уже на хранение, то стоит выбирать фазу убывающей Луны — в эти дни активность бактерий ниже, чем при фазе растущей Луны, поэтому велика вероятность того, что собранные клубни будут дольше храниться.
Добавим, что убирать корнеплоды: репу, картофель ранних сортов, лук и чеснок лучше 5, 12, 13, 21, 24, 26, 30 августа.
А в сентябре уборка урожая корнеплодов благоприятна в такие числа, как 3, 5, 10, 17, 20
Как можно определить, когда нужно копать картошку и каковы признаки спелых клубней?
При выборе временного промежутка, когда выкапывать картофель на хранение учитывают - сорт, регион произрастания, долгосрочный прогноз погоды и лунный календарь.
В идеале картошку надо копать, когда ботва полностью засохла, однако на практике это делают редко. Особенно это касается поздних сортов.
Главная причина – широко распространенная фитофтора. Вместе с осенними дождями ее споры смываются с листьев в почву, там попадают на клубни и заражают их. Долго такой урожай храниться не будет.
Другая причина – опасность заморозков. После кратковременных полуживая ботва начнет восстанавливаться за счет клубней, а после продолжительных картошка в почве промерзнет и испортится.
- Преждевременная или слишком поздняя уборка картофеля, конечно же, не принесет вам пользы.
По народным приметам
Наши мудрые предки не имели под рукой Лунного календаря, интернета и печатных изданий. Им приходилось вести наблюдение за явлениями природы, чтобы согласовывать с ними посадочные и уборочные работы на огороде. Существовали также различные суеверия, которых было принято придерживаться.
Согласно народным верованиям нельзя было выкапывать картошку 29 августа, в церковный праздник Усекновения Главы Святого Иоанна Предтечи. В этот день нельзя было убирать любые плоды круглой формы, напоминающие внешним видом голову.
Еще одна примета предписывает уборку урожая картофеля в тот же день недели, на который в этом году приходился праздник Благовещение, или в любую субботу.
Читайте также: