Урожайность томатов в теплице

Обновлено: 18.09.2024

Помидоры – излюбленная овощная культура в нашей стране. С ее популярностью может поспорить разве что только картофель или лук. Это легко объясняется высокими вкусовыми качествами плодов томата. В них содержится масса полезных веществ, включая ценный антиоксидант – ликопин. Он не только останавливает старение клеток, но и ускоряет их обновление, а также предотвращает развитие раковых образований. Не удивительно, что помидоры выращивают повсеместно.

Плюсы и минусы

Но полезный и любимый многими огородниками овощ не везде растет в открытом грунте. Лучше всего культура чувствует себя в тепле и на свету. Поэтому в более холодном климате практикуют выращивание помидоров в теплице. Чтобы обеспечить хороший урожай, нужно изучить особенности ухода за томатами.

У тепличного выращивания есть несомненные плюсы:

урожай удастся собрать раньше, ведь в парник их высаживают уже в апреле;
в теплице растения защищены от осадков и палящего солнца, а также от нападения вредителей;
тепличные томаты могут храниться более долгий период.

Теплицу для помидоров можно оборудовать из разных материалов. У каждой конструкции есть особенности в виде достоинств и недостатков. Как показывает практика, помидоры лучше всего чувствуют себя в просторных светлых помещениях.

Наиболее соответствуют этому условия в теплице из поликарбоната. Стены из этого материала в достаточном количестве пропускают внутрь свет и тепло и служат не один сезон. Оптимально, если каркас теплицы сделан из алюминия, так как он легкий и не подвержен коррозии.

Подходящие сорта томатов

Для выращивания в теплице подходят томаты детерминантных (низкорослых) и индетерминантных (высокорослых) ранних сортов. На рынке предлагаются семена огромного количества сортов и гибридов.

При выборе сорта, подходящего для теплицы, стоит обратить внимание на такую особенность, как самоопыляемость. Чтобы не прогадать, стоит предпочесть что-нибудь из гибридов F1.

Касательно других характеристик – времени созревания, устойчивости к болезням и вредителям, цвета, размера и вкусовых качеств – каждый волен выбирать то, что считает более подходящим.

Необходимые условия и подготовка

К весенне-летнему сезону теплицу необходимо подготовить. Подготовка состоит из нескольких этапов.

Томаты любят хорошее освещение, и в теплый период успешно произрастают в неотапливаемой теплице. Овощеводы, желающие выращивать помидоры круглогодично, должны позаботиться о создании в теплице системы отопления. Самым экономичным будет печное отопление. При газовом отоплении предполагается постоянно проветривать теплицу. Электрический обогрев получится самым затратным из всех возможных видов.

В дневное время оптимальной температурой воздуха для томатов в теплице считается 20-25°C. Ночью эти показатели должны быть в пределах 16-18°C. Когда плоды начнут наливаться, днем температура должна быть от 24 до 26°C, а в ночное время – 17-18°C. Параметры влажности воздуха в парнике нужно поддерживать на уровне 60-65%.

Для томатов предпочтительна почва с подходящей кислотностью, состав которой богат минеральными веществами. Наиболее благоприятный рост отмечается на черноземье и супесчаных земельных участках.

Губительным для помидоров является застой влаги, избыточное переувлажнение быстро приводит к развитию фитофтороза. Поэтому, если на участке близко расположены грунтовые воды, стоит заранее обеспечить качественный дренаж. Земля нужна рыхлая, мягкая и легкая, с хорошей аэрацией.

Посев на рассаду

Семена для рассады можно подразделить на две группы: гранулированные (в питательной оболочке) и обычные, без предварительной обработки. Первому виду семян не требуется замачивание, они пригодны для точечного посева, но прорастание возможно только при регулярном увлажнении почвы.

Вторые более мелкого размера, но прорастают быстрее. Допускается их замачивание перед посевом и обработка фунгицидами.

Семена помидоров высевают на рассаду с февраля до марта. В домашних условиях помидорную рассаду высевают в ящики с керамзитом на дне. Ящик наполняется почвой и производится полив посева теплой водой.

Чтобы упростить посадку рядами, можно наметить бороздки глубиной 1,5 см. В них помещаются семена и присыпаются сухой почвенной смесью, затем аккуратно поливаются из пульверизатора.

Ящики с будущими томатами убирают под пленку в теплое место, огражденное от продувания ветрами. Как только появятся всходы, можно периодически устраивать в тепличке легкое проветривание для закалки растений. Важно постепенно приучить томаты к обычной среде обитания.

К пикировке рассады приступают после появления двух-трех листьев. Ее пересаживают по отдельным горшочкам или в ящики, соблюдая большой шаг.

Посадка на постоянное место

В теплицу выращенную рассаду высаживают с 1 по 10 мая. Теплицу накрывают двойным слоем пленки. Между слоями нужно оставить 2–3 см зазора. Такое покрытие способствует улучшению теплового режима и продлевает сохранность нижней пленки до глубокой осени. Второй пленочный слой убирают в первых числах июня.

Лучше всего проветривать после полива, чтобы перепад влажности и температур не сказались на тургоре листьев томатов.

Когда томаты вытянутся вверх на 20-25 см, их следует пересадить на большее расстояние друг от друга на постоянном месте обитания, в оборудованной теплице. Среднее расстояние между ними должно составлять от 40 см. Это позволит томатам активно развиваться в корневой и надземной части. Посадку производят на глубину 25-30 см.

После пересадки рассады ее поливают. Для улучшения воздухообмена на следующий день прикорневые участки предстоит взрыхлить.

Рядом с чем можно выращивать?

В одной теплице помидоры уживутся не с каждой культурой. Например, огурцы рядом выращивать не стоит, поскольку томатам требуется более частое проветривание, меньшая влажность и температура окружающей среды.

Если все-таки придется выращивать эти овощи на одной крытой территории, придется перегородить пленкой зоны для каждого вида растений.

Лучшая совместимость у томатов с тыквой, морковью, редисом, чесноком, свеклой, сельдереем, редькой. Также помидоры дружат с капустой: цветной, брюссельской, белокочанной и пекинской.

Томаты благоприятно реагируют на соседство с мятой, мелиссой, базиликом и огуречником. Ароматная зелень отпугивает вредителей и приносит только пользу помидорам разных сортов.

Также полезно для томатов будет их соседство на одной территории с ягодными кустами – смородиной и крыжовником. Эти кусты отгонят от помидорных посадок огневку и пилильщика. А высаженная поблизости к ним черемуха отпугивает совку.

Интересным будет совмещение посадки помидоров и клубники ранних сортов. В этом случае удастся сэкономить место и получить с одной грядки ягодный и овощной урожай.

Чтобы получить большой урожай тепличных томатов, не истощив при этом почву, необходимо правильно проводить агротехнику. Эти рекомендации будут полезны для начинающих агрономов.

Мульчировать нужно активно, с применением свежей скошенной травы, соломы или опилок. Мульча также выступит в качестве органического удобрения.

Осенью, после того как будут удалены засохшие растения помидоров, нужно перекопать грядки вместе с мульчей. Так почва естественным образом обогатится органикой. Перед зимой потребуется разложить органическую мульчу повторно.

Полив

После того как рассада высажена в теплицу, важно отслеживать влажность почвы и своевременно обеспечивать растения водой. Так они смогут активно развиваться и получат хорошее снабжение необходимыми элементами питания. Спустя 7-10 дней после посадки производится первый полив, затем поливать нужно однократно с интервалом в 5-6 дней.

Период перерыва между поливами зависит от показателей влажности и температуры в теплице. Тут для каждого огородника все происходит индивидуально, без соблюдения точного правила расчета дней.

Томаты важно поливать под корень, стараясь, чтобы вода не попадала на зеленые листья. На следующий день после полива нелишним будет взрыхлить прикорневую зону. Это способствует лучшей аэрации почвы и предотвращает возможный застой воды.

В защищенном грунте имеет смысл использование капельной системы полива, если помидоры выращиваются на больших площадях. Суть такого способа орошения в том, что влага поставляется непосредственно к корням, предотвращая увлажнение надземной части. При этом вода подается дозировано, постепенно проникая сразу к корням растений.

Самое главное преимущество технологии капельного полива заключается в том, что сохраняется плодородный слой почвы и сокращается потеря питательных веществ. Система капельного полива в виде шлангов с отверстиями закладывается еще до посадок.

Для полива пасленовых в теплице из поликарбоната можно приобрести готовое устройство для капельного орошения или сделать его своими руками.

Подкормка

Удобрять молодые растения следует через две недели после того, как они были посажены. Далее подкармливать пасленовую культуру предстоит с появлением первых цветков, а после – в фазе формирования плодов.

Наилучшим удобрением служит суперфосфат и гумат калия.

Пасынкование

Лишние пасынки на стебле томатов частично забирают на себя питательные элементы растения, отнимая его силы.

Томаты формируются в один стебель. Нужно сохранять до 7–8 цветочных кистей или оставить всего один нижний пасынок с единственной цветочной кистью, а остальные пасынки из лиственных и корневых пазух удаляются по достижении ими 8 см длины.

Первичное удаление пасынков проводится при их появлении, даже на рассаде. Особенно активно ветви идут в рост после того, как рассада высажена в теплицу. Поэтому срезать их придется примерно один раз каждую неделю весь вегетационный период.

И листья, и боковые побеги лучше удалять вручную. Недостаточно стерильный инвентарь способен нанести большой вред растению.

Проветривание

Теплицу, предназначенную под томаты, нужно оборудовать форточками. Их делают не только с каждой стороны, но и 1-2 форточки сверху. Таким образом, томаты, особенно в фазе цветения, можно проветривать в должной мере.

Теплицу необходимо проветривать регулярно и часто. Сразу как установится температура, пленку снимают до наступления осени.

Подвязка

При своевременной подвязке рассады удастся сохранить куст в целостности. Наличие опоры не даст деформироваться и осыпаться тяжелым завязям и плодам. В качестве подвязки служат колышки, которые на 5-10 см выше растений. Также необходимы шнуры или крепкая тканевая тесьма (ленты). Ими растение крепится к опоре.

Колышек устанавливается непосредственно при посадке на постоянном месте. Он располагается параллельно стволу так, чтобы не травмировать корни. На колышек подвязывается ствол.

Подвязку продолжают по мере роста растения. К колышку привязываются и самые крупные ветки с плодами. Такой подход предотвращает деформацию томатов и их осыпание.

Болезни и вредители

Одним из самых важных этапов ухода за подрастающими томатами является защита от вредителей и возбудителей болезней. Наибольшую опасность и серьезный вред помидорам несет фитофтороз. Это грибковое заболевание, которое нередко дает о себе знать при резких скачках температур, повышении влажности или загущении посадок.

Важно не давать залеживаться на участке мусору и сорнякам.

Еще одним заболеванием, несущим серьезную опасность для развития томатов, является альтернариоз – так называемая сухая пятнистость. Болезнь способна уничтожить около 85% урожая. Проявляется серовато-коричневыми пятнышками, которым свойственно активно распространяться. Растения можно спасти обработкой фунгицидами и параллельно следует уменьшить полив.

Одним из серьезных заболеваний также считается вершинная гниль, влекущая быструю гибель томатов. Развивается от нехватки кальция в почве и при сильных перепадах температур. В начальной стадии заболевания показана обработка листвы 0,2% хлорида кальция в жидком виде (трижды в неделю).

Поразить листву на томатах может и бурая пятнистость. Грибковое заболевание переходит с листьев на завязи и поражает черешки. Споры быстро переносятся на другие растения. При благоприятных для него условиях грибок способен погубить до 30% посадок.

Помимо перечисленных опасных заболеваний, растения может поразить мозаика томатов. О ее развитии говорит появление на листьях желтых пятен. Иногда вирус паразитирует на плодах. Мозаика поражает растения через семена или почву. Мерой предохранения от заражения служит обработка растений чистыми инструментами.

Пораженные кусты придется удалить, чтобы не заразились другие растения на участке. Место произрастания важно обработать марганцовкой.

Иногда у плодоножки плод краснеет, а на макушке остается зеленым или в лучшем случае желтым. Главная причина того, что томаты не краснеют – недостаточное освещение из-за густоты посадок.

Возможно, причиной является и нарушенный температурный режим в теплице или избыток солнца. Если почва перенасыщена азотными удобрениями или нуждается в калии, помидоры также будут сигнализировать недостаточной краснотой кожицы.

Не менее важная проблема – томаты не завязываются. Вероятно, причина заключается в неподходящей температуре воздуха. Необходимо поддерживать ее на уровне +15-28 градусов. Не выше и не ниже этих показателей.

Когда скручиваются листья на верхушке растений, следует использовать древесную золу. Земля под кустами разрыхляется и туда всыпается до 70 г золы. Проблему также решает использование сульфата калия.

Еще одной проблемой, тревожащей агрономов, является появление мелких плодов. Это может быть следствием несоблюдения температурного режима и влажности воздуха, недостаточного полива, недостатка питательных средств.

Если плоды томатов растрескиваются – это верный показатель неправильного полива и переизбытка азота в питательных смесях, которые используются для подкормок.

Урожайность и сбор урожая

При выращивании помидоров в теплице урожайность возрастает, в разы превосходя результаты, полученные в открытом грунте. В среднем в парнике удается собрать с куста до 1,5-2 кг и от 20 до 28 кг помидоров с 1 квадратного метра.

Для получения качественного и щедрого урожая в тепличных условиях обычно выбирают обильно плодоносящие томаты индетерминантных сортов. Томатам важно предоставлять достаточно площади для питания. Сроки созревания зависят от особенностей сорта, климатических условий, соблюдения правильной агротехники и состояния рассады.

Помидоры в теплице защищены от неблагоприятных воздействий извне, поэтому торопиться со сбором томатов в стадии молочной зрелости нет нужды. В конце лета в теплице плоды могут дозревать прямо на кустах. Удалению подлежат только новые завязи, поскольку они все равно не вызреют. Поспевшие помидоры снимают как можно раньше, стимулируя появление новых плодов.

Советы садоводов

Помидоры могут плохо расти в жару. Их необходимо притенять от сильного солнца. Одним из секретов опытных огородников является нанесение на стены и потолок теплицы мелового или известкового раствора. В дальнейшем это легко смыть, а томаты будут находиться в тени.

Перед посадкой весной почву в теплице рекомендуется пролить раствором марганцовки.

По отзывам садоводов, в теплице лучше всего выращивать урожайные гибридные сорта. Они могут долго храниться, и устойчивы к заражению и вредителям.

Помидоры в теплице дают более обильный урожай, по сравнению с произрастанием на открытом грунте. Но для этого им нужен правильный уход, стоящий немалых усилий.

Выращивать помидоры круглый год вполне возможно! Для этого необходимо оборудовать отапливаемую теплицу и найти время, чтобы ухаживать за растениями.

Чтобы получить первый урожай к новогодним праздникам, сеять семена для получения рассады нужно уже в сентябре или октябре. В это время придется максимально использовать дополнительное освещение, ведь естественного будет очень мало.

При посеве семян в ноябре основное развитие кустов придется на январь и февраль, а первые плоды будут ближе к весне. Зато световой период начнет увеличиваться, позволяя сократить расходы на искусственное досвечивание.

Требования к теплице

Как выращивать помидоры в теплице круглый год? Для выращивания овощей, и, в частности, томатов, понадобится теплая и светлая теплица. Она должна быть сделана из толстого стекла или поликарбоната толщиной не менее 4,5–5 мм. Не рекомендуется делать слишком высокие теплицы, в таких тепло будет уходить наверх и скапливаться в районе потолка.

По всему периметру должна быть оборудована теплоизоляция из керамзита, чтобы защитить растения в период сильных продолжительных холодов. Каркасные перемычки необходимо расположить продольно на расстоянии 75–90 см друг от друга. Такая конструкция поможет избежать повреждения стенок при сильных снегопадах.

Теплица для выращивания помидоров круглый год не должна стоять просто на земле! Ее рекомендуется установить на деревянный помост из толстых брусьев. Кроме того, требуется сделать бетонное основание, поверх которого уложить пенопласт. В противном случае растения могут вымерзнуть, когда почва сильно остынет.

Теплицу необходимо оборудовать хорошим освещением и обогревом. Для подсветки обычно используются натриевые и люминесцентные лампы. Как расположить теплицу на участке, читайте на нашем сайте.

Осенью помещение необходимо подготовить:

Очистить теплицу от грязи и мусора.
Проверить все электрические приборы, водопроводную систему, устранить неполадки и привести в исправное состояние.
Все поверхности продезинфицировать раствором марганцовки. Можно окурить помещение серными шашками.

Подходящие сорта

Выбирая сорта, следует отдавать предпочтение таким, которые отвечают определенным требованиям:

индетерминантность. Кусты можно пустить расти вверх, максимально используя площадь помещения;
высокая урожайность;
ранние и очень ранние сроки созревания плодов;
отличные вкусовые свойства;
высокая стойкость к различным болезням и нападению вредных насекомых;
длительная лежкость.

К таким сортам относятся: томатное дерево Спрут, Малышок, Аннабель, Добрунь, Фламенко, Розовый Фламинго, Юниор, Самара, Янтарный, Ураган.

Ураган — высокоурожайный, раннеспелый сорт. Универсален в использовании, имеет отличные вкусовые свойства и повышенное содержание витамин С.

Янтарный — ультраскороспелый, урожайный сорт, весьма устойчивый к фитофторе и макроспорозу (см. фото ниже).

Самара — индетерминантный раннеспелый гибридный сорт. Использование универсальное, высокая устойчивость к большинству болезней (см. фото ниже).

Юниор — ультраскороспелый, супердетерминантный гибрид. Отличается сильной устойчивостью ко многим болезням и отличным вкусом плодов.

Розовый Фламинго — раннеспелый, индетерминатный сорт. Дает очень вкусные и лежкие томаты. Срок хранения составляет около 60–70 суток (см. фото ниже).

Фламенко — раннеспелый, полудетерминантный гибрид. Использование плодов универсальное, вкусовые свойства отличные, урожайность высокая. Кроме того, сорт устойчив ко большинству болезней.

Добрунь — гибридный индетерминантный сорт с высокой устойчивостью к болезням и отличной лежкостью.

Спрут — уникальный сорт томатов, которые выращиваются на дереве. Отличается феноменальной урожайностью (см. фото ниже).

Аннабель — индетерминантный высокоурожайный гибрид. Весьма устойчив к целому комплексу болезней и галловым нематодам.

Малышок — скороспелый супердетерминантный сорт, предназначенный только для выращивания в теплице. Гибрид отличается генетической стойкостью к болезням.

Подготовка грунта

Перед высадкой рассады землю можно заменить новой или обеззаразить старую. Для этого используется раствор марганцовки средней концентрации. Им тщательно проливают весь грунт.

После того как земля просохнет, ее рекомендуется перекопать. Одновременно с этим вносится компост в количестве 1,5–2 ведра на квадратный метр площади. Его можно заменить семейством калифорнийских червей. Их деятельность улучшит пористость грунта и будет регулярно обогащать его биогумусом.

Желательно также улучшить почву минеральными удобрениями. Для этого готовится следующий комплекс:

сульфат меди (5г);
калимагнезия (50г);
сульфат железа (5г);
калия хлорид (30г);
двойной суперфосфат (50г).

Если сажаете томаты после огурцов, вместо компоста в грунт следует вносить древесные опилки или сфагновый торф.

Обработка земли фунгицидами поможет предотвратить нашествие вредителей.

Особенности ухода

Как вырастить помидоры в теплице зимой? В теплицу молодые росточки перемещают только после того, как они достигнут в высоту 18–21 см. До этого их несколько раз подкармливают смесью фосфора, азота и калия. В теплицах удобнее всего использовать ленточный способ посадки.

Расстояние между лентами должно быть не менее 80 см, между растениями около 55–65 см. Вдоль ленты высаженных кустиков рекомендуется привязать веревку или проволоку, чтобы саженцы росли вертикально. По мере роста формируют правильные кусты, проводя своевременное пасынкование.

Индетерминантные сорта делают в один побег, остальные — в два. Верхушки всех лишних стеблей отщипывают. Кроме того, рекомендуется удалить всю нижнюю листву.

Оптимальная температура грунта около 19ºC, воздуха — 23ºC–26ºC. Поливать лучше до обеда, увлажняя землю по мере ее высыхания. При постоянном дефиците влаги останавливается развитие кустов, начинается опадание завязей и соцветий. Рыхление почвы между лентами и под кустами проводят регулярно, весь период жизни растений.

При выращивании помидоров в теплице зимой, необходимо проводить подкормки. Без постоянного внесения минеральных комплексов в землю растения перестанут плодоносить и полноценно развиваться.

Подкармливать кусты желательно каждые 13–15 суток. Для этого используют смесь из аммиачной селитры (15г), суперфосфата (40г) и соли калия (20г).

До образования соцветий используют 0,6% концентрацию рабочего раствора, а затем ее увеличивают до 1%. Норма расхода — ведро раствора на квадратный метр грунта. Чтобы обеспечить нормальный фотосинтез в искусственных условиях, в теплице требуется поставить открытые емкости, заполненные смесью коровяка и воды. Это обогатит воздух углекислым газом, необходимым для процесса фотосинтеза.

При выращивании в открытом грунте соцветия опыляют пчелы. В теплице их нет, поэтому опыление придется производить самостоятельно. Для этого каждую кисточку с цветами слегка встряхивают, а потом аккуратно поливают сверху из лейки.

Урожайность

Урожайность помидоров в теплице с 1 квадратного метра в год, может составить в среднем 50…55 кг.

При правильном содержании и создании наиболее подходящих условий для растений с одного куста можно собрать от 11 до 24–26 кг плодов. Эта цифра варьируется в зависимости от сорта.

Процесс выращивания томатов в теплице зимой сложнее, чем просто в открытой почве. Это требует финансовых вложений и больших физических затрат. Зато и результатов можно добиться потрясающих!

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Помидоры, выращиваемые в теплице, дают более качественный и обильный урожай, чем растения в открытом грунте. Однако для получения хороших плодов недостаточно соорудить парник. За томатами нужно правильно ухаживать.

Причем только соблюдение всех агротехнических мероприятий (от подготовки почвы до сбора плодов) обеспечит невиданный урожай.

Подготовка грядок

Растения нуждаются в достаточном количестве света, поэтому грядки лучше всего размещать с востока на запад. Перед тем как посадить рассаду, почву нужно перекопать на глубину 35-40 см.

Важно подготовить рыхлый и питательный грунт. При необходимости в почву нужно добавить торф, опилки или резаную солому. Эти разрыхляющие материалы должны составлять 15-30% от общего количества почвосмеси.

Если в прошлом сезоне на этом месте росли огурцы, при посадке органические удобрения вносить не нужно. В противном случае помидоры будут активно наращивать зеленую массу, а плодов можно и вовсе не дождаться.

Высадка рассады помидоров в теплицу

Растения сажают в ямки глубиной 12-15 см, которые располагают в два ряда на расстоянии 70 см. Перед посадкой в каждую лунку наливают 1,5-2 л горячего раствора марганцовки светло-розового цвета, а когда жидкость частично впитается, образовав в почве кашицу, туда помещают растение вместе с земляным комом и заглубляют до первого настоящего листочка. Затем к стеблю подсыпают немного рыхлой земли, уплотняют ее, мульчируют торфом или перегноем.

Для среднерослых томатов лунки должны находиться на расстоянии 30-35 см, а для высокорослых – через каждые 45-50 см

После высадки всей рассады над рядами на высоте 2 м натягивают проволоку и с помощью шпагата подвязывают к ней каждое растение. По мере роста стебли подкручивают вокруг шпагата так, чтобы оборот приходился на 2 междоузлия.

Защита от заморозков

Несмотря на то, что томаты растут в защищенном грунте, весной (а порой и в начале лета) они могут пострадать от возвратных заморозков. Чтобы этого не допустить, при похолодании в теплицу ставят емкости с горячей водой и укрывают рассаду нетканым материалом.

Если растения пострадали, их опрыскивают любым антистрессовым препаратом с содержанием кремния (например, Энергией-М). Для обработки теплицы площадью 60 кв.м на 2 л воды нужно использовать 1 таблетку.

Уход за томатами в теплице

В жаркую погоду теплицу необходимо проветривать, также это нужно делать после каждого полива, который должен сопровождаться рыхлением почвы. Первый раз тепличные томаты поливают через неделю после высадки рассады, а затем – спустя каждые 3-7 дней (в зависимости от погоды).

Помидоры нуждаются в регулярном и нескудном поливе

Томаты не любят высокую влажность воздуха, наиболее подходящий уровень – 45-65%. Однако во время образования плодов высокорослые растения поливают обильно (20 л воды на кв.м). Тогда в теплице повышается влажность, и проветривание в этой ситуации не всегда эффективно.

В таком случае помидоры лучше поливать через пластиковые бутылки со срезанным дном. Их устанавливают возле каждого растения горлышком вниз.

Внесение удобрений

Тепличные томаты обязательно подкармливают. Делают это спустя 2-3 недели после высадки рассады и в последующем через каждые 10-12 дней. Помидорам нужны фосфорно-калийные удобрения. Так, на 1 кв.м понадобятся 20-25 г суперфосфата и 15-20 г сернокислого калия. А когда помидоры начнут плодоносить, в почву нужно внести 2 ст. л. суперфосфата и 1 ст. л. гумата натрия, разведенные в 10 л воды.

Для получения раннего урожая хороши внекорневые подкормки: в 10 л воды разводят 16 г мочевины, 10 г суперфосфата и 16 г сернокислого магния.

Пасынкование и формирование томатов

Чтобы получить хороший урожай полностью вызревших плодов, кусты нужно формировать в один стебель. Для этого через неделю после высадки рассады удаляют нижние пасынки. Затем каждые 10 дней эту процедуру повторяют.

Пасынки – все побеги, которые растут из пазух листьев.

Можно формировать томаты в 2 или 3 стебля. В таком случае вы получите больше плодов, но не все они успеют созреть. При выращивании в 2 стебля помимо главного стебля оставляют пасынок, который находится под первой цветочной кистью. А при формировании в 3 стебля оставляют пасынок под первой цветочной кистью и еще один самый сильный.

Удаляют пасынки, отмеченные крестиком

Уборка урожая

Сбор томатов зависит от того, для чего их будут использовать и через какое время. Стадию зрелости определяют цветом плода: самая ранняя стадия – зеленые, следующая – молочные, бурые, розовые и самая последняя – красные.

У красных помидоров срок хранения короткий, так как они самые спелые. Их собирают для немедленного использования: приготовления томатной пасты, сока или употребления в свежем виде. Такие плоды хранятся не более 5 дней.

Если вы не уверены, что сможете собрать плоды красными и при этом не перезревшими, то лучше снимите их еще розовыми. По вкусу они почти не будут отличаться.

Для засолок и маринования лучше подходят бурые томаты, которые хранятся около недели. Плоды в стадии начальной спелости и зеленые плоды собирают в основном для длительного хранения – более 10 дней.

Последний сбор урожая помидоров приходится на сентябрь. Все плоды, не успевшие созреть к этому времени, снимают и помещают на дозаривание в ящики или на полки, уложив в 2-3 слоя плодоножками вверх. Наилучшие условия для томатов создаются в сухом помещении с хорошей вентиляцией и температурой воздуха 20-24°С. При этом дозаривать плоды можно как на свету (тогда они приобретут более яркую окраску), так и в темноте.

Растения и теплицу опрыскивают раствором медного или железного купороса (100 г на 10 л воды). После чего растительные остатки собирают и отправляют в компостную кучу, а теплицу тщательно промывают.

Надеемся, эти советы помогут вам вырастить в теплице здоровые растения и собрать с них много вкусных томатов.

Практическая часть статьи "Как добиться максимального урожая с отдельно взятого куста" - в нижней части статьи. Те, кто торопится, могут сразу туда перейти ? . Кстати, все будут рады увидеть ваши советы и секреты, как вы повышаете урожайность томатов. Не стесняйтесь, пишите в комментарии!

Часть первая. Распростерто-философская.

Тема сегодняшней статьи не столь скучна, как может показаться, глядя на ее название. Почему вообще возникла мысль написать такую заметку? Наверное потому, что для меня (да и многих других, наверняка) именно урожайность является одним из главных факторов при выборе сортов для посадки. Заметьте, я не сказал что это главный фактор, но он входит, как минимум, в тройку основных факторов.

Пожалуйста учитывайте, что говоря в дальнейшем об урожайности я буду исходить из своих условий выращивания. Это во-первых, выращивание в теплице, а во-вторых - климат, относительно близкий к климату московской области и северо-западного региона России. Впрочем, большая часть средней полосы по условиям выращивание именно помидор, не особо отличается.

Ориентироваться на надписи на пачках "до 10 кило с куста", "до 40 кг с квадратного метра" нам, в вышеуказанных условиях выращивания, нету никакого смысла. Коротко объясню почему. В Израиле, одной из наиболее "продвинутых" в выращивании томатов (да и остальных овощей-фруктов) , стране, в теплицах собирают томаты круглый год. Растение отдает по 30, 40, 50 кистей продукции. Меньшая отдача считается невыгодной. естественно, никто в таких условиях не станет выращивать детерминантные сорта или вести томаты в 2-3 стебля. Ну и что мы можем сделать, обладая информация о том, что "урожайность растения составляет 40 кг., с одного куста"? Правильно, кроме слова "Вау", или, точнее сказать, "Ого!", ничего практического для себя мы с этой информацией сделать не можем. Потому что у нас хорошо, если 7 кистей в 1 стебель удастся снять. А ежели 8 кистей - так это очень удачный год тогда.

На что же уповать, на что рассчитывать простому среднестатистическому огороднику, выбирая для себя сорт "поурожайнее"? Как ни странно, самым верным критерием оценки урожайности будут отзывы других огородников. Притом желательно из сходной с вашей климатической зоны. Не буду показывать пальцем, но у нас на томатном форуме, немало отчетов о сортах, с большим охватом по регионам. Загляните в конкурс 2011 и 2012 года, наверняка сможете подобрать для себя сорта по вкусу.

Кстати, определитесь - а каковы вообще для вас критерии хорошей урожайности? Стоит ли ее измерять в количестве плодов или в килограммах?

Вот например куст крупноплодных томатов, становящийся уже классическим "Розовый мёд". С куста вы получите в среднем всего 10-15 помидорок. Вроде как и мало. Но зато вес каждой помидорины будет около 0.3-0.5 кг, а отдельные экземпляры и до килограмма. Получается по опыту примерно 5 кило с куста, хорошая урожайность.

А теперь возьмем для примера какой-нибудь черри-томат "бусинка" или "вишня красная" с заявленной урожайностью "до 1,5 кг с растения". Опять кажется мало. Но в штуках это будет не менее 50-70 помидорок. А если посадить Илди - то это полторы сотни мелких помидорок. Может быть вам нужна именно такая урожайность.

А можно брать для примера "крепких середнячков" - голландские гибриды, типа тех, что могут давать по 40-50 кистей в продленном выращивании. У нас в теплице они дадут вам 6-8 кистей, по 400-700 грамм каждая. Это тоже будет хорошая урожайность, но потенциал-то у сорта гораздо больший.

Часть вторая. Практическая-эмпирическая.

А теперь к практической стороне вопроса. Как добиться максимальной урожайности. Это ооочень обширный вопрос. Но основные моменты, на которые стоит обращать внимание, я здесь отмечу. Поэтапно, с раннего развития растения.

1. Состав грунта для рассады. Он не должен быть слишком "унавожен", растение должно думать об урожае, а не о том, что можно месяцев 5-6 понаращивать листья. С другой стороны, слишком бедный грунт не даст нарастить необходимую для формирования урожая вегетативную массу. Ориентируйтесь или на проверенных производителей грунта или делайте сами, добавляя побольше золы и других калийных удобрений, и азот - очень умеренно.

2. Свет. На самом раннем этапе, как только появятся всходы, и до 3-4 недель, очень важно дать растениям свет по-максимуму. Урожай томатов программируется исходя из полученных растением данных об условиях, в которых оно растет, и происходит это уже в течении первых 3-4 недель.

3. Объем рассадного горшка. Не стоит ждать от выращиваемого 60-70 дней в литровом горшочке куста максимального урожая. Когда корни упираются в дно, стенки, закручиваются, запутываются в клубок - потенциал урожая снижается. Рекомендованный объем - 3 литра при выращивании дольше 40 дней, до 40 дней можно и в 1-литровом горшке держать. Возражения с мотивацией "а куды я это все поставлю" растениями во внимание не принимаются ? .

4. Срок пересадки на постоянное место. Если вы всерьез восприняли пункт 3, то влияние пункта 4 несколько нивелируется. Для обычных выращивателей, которые растят рассаду в горшочках 1л и менее, стоит учитывать, что ежели в вашем стаканчике вы довели растение до цветения, то надежда на максимальный урожай тает прямо таки на глазах ? . К моменту распускания первой кисти томат должен сидеть на постоянном месте в теплом грунте и радоваться жизни!

5. Состав земли и удобренность грунта в месте выращивания. Тут, я думаю, и так ясно, что в пустом песке хороший урожай не получится. В тоже самое время, избыток азота снова недопустим, растение пойдет жировать, наращивать зеленую массу в ущерб урожаю. Хороший, перепревший компост, зола, суперфосфат - вот что нужно нашим томатам.

6. Температура грунта и воздуха. В холодном грунте корни не усваивают в полную силу питательные вещества. На жарком солнце - не образуется либо даже опадает завязь. Соблюдайте температурный баланс. Если у вас плохо прогревается грунт - сделайте, даже в теплице, теплую грядку.

7. Влажность воздуха. Слишком влажный воздух в теплице способствует слипанию пыльцы, плохому опылению, развитию болезней. Проветривайте теплицу как следует, а когда минует угроза заморозков - держите форточки открытыми все время.

8. Полив. Он не всегда необходим в открытом грунте, а вот в теплице без полива большой урожай нам не видать. Особенно требуется вода в период налива плодов. Для сохранения влаги в почве - замульчируйте грядки с томатами.

9. Правильное формирование растения. Оставляя пасынки без разбору на индетерминантном растении мы теряем урожай, также как и удаляя все пасынки на детерминантном. Помните, сколько бы пасынков вы не оставляли, возможности корней у томата не безграничны. В условиях средней полосы мы можем оставить 6-9 кистей на 1 корень, больше вряд ли успеет налиться.

10. К сожалению, обработка от болезней. Максимальный урожай без нее возможен, но маловероятен. Я обрабатываю только препаратами меди, и то не всегда. Применение системных фунгицидов для себя считаю неприемлемыми. Многие думают иначе, опрыскивают всем, что продается. Убеждать не буду, решайте каждый за себя!

Думаю, это далеко не все факторы. Но даже если вы часть из изложенных пунктов использовать при выращивании своих томатов, то результат по увеличению урожая не замедлит себя ждать.

Читайте также: