В чем сходство и различие клеток кожицы лука и спелых плодов
Обновлено: 18.09.2024
Оценить 481 0
Петрушина Галина Николаевна
г.Новокузнецк
Педагог дополнительного образования
Тема методической разработки занятия
Тема: Строение растительной клетки
Цель: сформировать понятие о клетке как структурной единицы растительного организма
Задачи: познакомить с органоидами растительной клетки
Ход занятия:
Актуализация знаний
Педагог: на прошлом занятии мы познакомились с устройством микроскопа и научились готовить простейшие микропрепараты. Сегодня эти знания нам пригодятся.
Изучение нового материала.
Педагог: растения состоят из клеток. Первым человеком, увидевшим клетки, был английский учёный Роберт Гук. В 1665 году, пытаясь понять, почему пробковое дерево так хорошо плавает, Гук стал рассматривать тонкие срезы пробки с помощью усовершенствованного им микроскопа. Он обнаружил, что пробка разделена на множество крошечных ячеек, напомнивших ему соты в ульях медоносных пчел, и он назвал эти ячейки клетками.
В 1675 году итальянский врач М. Мальпиги, а в 1682 году — английский ботаник Н. Грю
подтвердили клеточное строение растений. О клетке стали говорить как о «пузырьке,
А)Рассмотрим по таблице строение растительной клетки.
Растительная клетка покрыта клеточной оболочкой, внутри заполнена цитоплазмой. В живой растительной клетке цитоплазма находится в постоянном движении. В мертвых клетках движение прекращается.
- Эндоплазматическая сеть – система мелких канальцев. Транспортная функция.
Комплекс Гольджи – в честь итал.Камилло Гольджи. Состоит из дисковидных цистерн и пузырьков Гольджи. В цистернах синтезируются полисахариды
-Лизосомы– мелкие округлые тельца. Содержимое лизосом — ферменты, переваривающие белки, углеводы, нуклеиновые кислоты и липиды. Те части клетки, которые отмирают в процессе ее развития, разрушаются с помощью ферментов лизосом
Митохондрии– форма – округлые, эллиптические, функция – обеспечивают энергетическую потребность клетки путем дыхания.
Пластиды – характерны только для растений. Хлоропласты. Лейкопласты. Хромопласты.
-Вакуоли - это отграниченные мембраной участки клетки, заполненные жидкостью – клеточным соком
Ядро – окружено двойной мембраной – ядерной оболочкой, пронизанной порами. Содержимое ядра – кариоплазма, в которую погружены хроматин, ядрышки, рибосомы. В процессе деления хроматин уплотняется и собирается в хромосомы. Ядро – место хранения и воспроизведения наследственной информации, цент управления обменом веществ в клетке. Клетки с удаленным ядром погибают.
Б) Рассматривание микропрепарата кожицы лука и препараты листа герани под микроскопом.
Педагог: Рассмотрим микропрепарат кожицы лука и препарат листа герани под микроскопом, которые вы приготовили на прошлом занятии. Убедимся, действительно ли они состоят из клеток. Но вначале – стихотворение-инструкция.
С лука сняли кожицу
На стекло предметное.
Препарат - на столик.
Глядь, а лук из долек.
Дольки – это клетки
С ядрами внутри.
В клетке рассмотри.
Под нею – цитоплазма.
Искать будешь напрасно.
Педагог:а теперь найдите те части клетки, которые я вам назвала.
Учащиеся рассматривают препарат кожицы лука под микроскопом.
Педагог: а теперь рассматриваем препарат листа герани. Но прежде вновь стихотворение – инструкция.
Препарат листа герани
В микроскоп рассмотрим,
Объектив опять направим,
Ахнем или охнем!
Также в клетках есть ядро,
С ядрышком внутри оно.
Из пластид там - хлоропласты.
Клетки у растения
Есть ядро и цитоплазма,
Учащиеся рассматривают препарат листа герани под микроскопом
Педагог: в чем сходство и различие между клетками кожицы лука и листа герани?
Дети: Сходство: в обеих клетка мы видели оболочку, цитоплазму, ядро. Различия: в кожице лука нет хлоропластов, как в клетках листа герани, поэтому кожица бесцветная. Также в клетках кожицы лука вакуоли крупные, а в клетках листа они меньше и почти не видны.
Педагог: рассматривая препараты, мы увидели несколько клеток. Сколько же их в одном растении? Огромное количество. Например, один лист дерева насчитывает более 100 млн. клеток. Почти все клетки малы и увидеть их можно только под микроскопом. Но бывают и довольно крупные клетки, размеры которых несколько миллиметров. Предлагаю рассмотреть кусочки мякоти апельсина, томата.
Учащиеся рассматривают с помощью лупы кусочки апельсина и томата.
В этих клетках вакуоли крупные, содержат много клеточного сока. Зачем нужен клеточный сок. Слушаем стихотворение – подсказку.
Разрезаем спелый плод,
Вытекает тут же сок,
Сладкий он нередко.
В вакуолях обнаружен
Сока сладкого запас.
Клетка он для пищи нужен,
Служит пищей и для нас.
Работа в тетрадях: зарисовка растительной клетки и подписи ее частей.
Микроскоп называется световым благодаря тому, что главный принцип его работы заключён в улавливании луча света зеркалом и направлении его на исследуемый объект. Без правильно направленного луча света световой микроскоп не работает.
2. Как называют мельчайшие крупинки, из которых состоят плоды и другие органы растений?
Мельчайшие крупинки, которые можно увидеть при рассматривании мякоти плодов и других частей растений, называются клетками. Это элементарные единицы строения всех живых организмов (кроме вирусов).
Лабораторные работы
1. Рассмотрите на рисунке 18 последовательность приготовления препарата кожицы чешуи лука.
2. Подготовьте предметное стекло, тщательно протерев его марлей.
3. Пипеткой нанесите 1—2 капли воды на предметное стекло.
4. При помощи препаровальной иглы осторожно снимите маленький кусочек прозрачной кожицы с внутренней поверхности чешуи лука. Положите кусочек кожицы в каплю воды и расправьте кончиком иглы.
5. Накройте кожицу покровным стеклом, как показано на рисунке.
6. Рассмотрите приготовленный препарат при малом увеличении. Отметьте, какие части клетки вы видите.
При малом увеличении можно увидеть оболочку клетки, ядро клетки и цитоплазму клетки лука. Если же внимательно присмотреться, то можно также разглядеть вакуоли клетки.
7. Окрасьте препарат раствором йода. Для этого нанесите на предметное стекло каплю раствора йода. Фильтровальной бумагой с другой стороны оттяните лишний раствор.
8. Рассмотрите окрашенный препарат. Какие изменения произошли?
Препарат лука изменил цвет и стал фиолетовым. Стали более заметно видны части отдельных клеток: ядро, оболочка, вакуоли и цитоплазма. Стали виды поры оболочки клеток (маленькие фиолетовые точки).
9. Рассмотрите препарат при большом увеличении. Найдите на нём тёмную полосу, окружающую клетку, — оболочку; под ней золотистое вещество — цитоплазму (она может занимать всю клетку или находиться около стенок). В цитоплазме хорошо видно ядро. Найдите вакуоль с клеточным соком (она отличается от цитоплазмы по цвету).
10. Зарисуйте 2—3 клетки кожицы лука. Обозначьте оболочку, цитоплазму, ядро, вакуоль с клеточным соком.
1. Приготовьте препарат клеток листа элодеи. Для этого отделите лист от стебля, положите его в каплю воды на предметное стекло и накройте покровным стеклом.
2. Рассмотрите препарат под микроскопом. Найдите в клетках хлоропласты.
3. Зарисуйте строение клетки листа элодеи.
Вопросы в конце параграфа
1. Как приготовить препарат кожицы чешуи лука?
2. Какое строение имеет клетка?
Клетка состоит из:
- оболочки — плотного покрытия с порами (у растительных клеток оболочки плотные, так как содержат много целлюлозы);
- мембраны — тонкой плёнки, находящейся под оболочкой;
- цитоплазмы — бесцветного вязкого вещества внутри клетки;
- ядра с ядрышком — небольшого плотного шара, который регулирует процессы жизнедеятельности клетки и несет в себе наследственную информацию;
- вакуолей — полостей внутри клетки, заполненных клеточным соком (в соке могут содержаться пластиды и красящие пигменты).
3. Где находится клеточный сок и что в нём содержится?
Клеточный сок находится в вакуолях клетки. Клеточный сок — это вода с растворёнными в ней веществами: сахаридами, органическими и неорганическими веществами. В соке также могут содержаться пластиды и пигменты — красящие вещества.
4. В какой цвет красящие вещества, находящиеся в клеточном соке и в пластидах, могут окрашивать различные части растений?
Пигменты, находящиеся в клеточном соке и в пластидах, могут окрашивать части растений в самые разные цвета: зелёный, жёлтый, красный, оранжевый, синий, фиолетовый, чёрный и т.д.
Задания
Приготовьте препараты клеток плодов томатов, рябины, шиповника. Для этого в каплю воды на предметном стекле иглой перенесите частицу мякоти. Кончиком иглы разделите мякоть на клетки и накройте покровным стеклом. Сравните клетки мякоти плодов с клетками кожицы чешуи лука. Отметьте окраску пластид.
Зарисуйте увиденное. В чём сходство и различие клеток кожицы лука и плодов?
Сходство клеток кожицы лука и плодов в том, что они все состоят из оболочки, ядра, цитоплазмы и вакуолей.
Отличия клеток лука и плодов в том, что у плодов пластиды окрашены в красный цвет, а у клеток кожицы лука пластиды бесцветные. Также клетки отличаются по форме, расположению вакуолей и цитоплазмы.
Задания для любознательных
Если проделать описанный опыт, то, как и Р. Гук, можно увидеть, что пробка состоит из ячеек. Именно эти ячейки Р. Гук и назвал клетками.
Словарик
Оболочка — это внешняя плотная часть клетки, которая её защищает от внешнего воздействия. У растительных клеток в состав оболочки входит большое количество целлюлозы, что делает оболочки растительных клеток особенно прочными.
Цитоплазма клетки — это бесцветное вязкое вещество внутри клетки, которое разрушается при сильном замораживании или нагревании.
Ядро клетки — это небольшой плотный шар, который регулирует процессы жизнедеятельности клетки и в котором находится вся наследственная информация об организме.
Ядрышко клетки — это составная часть ядра клетки.
Вакуоли — это полости внутри клетки, заполненные клеточным соком.
Пластиды — это мелкие тельца, расположенные в цитоплазме клетки. Пластиды растительных клеток могут быть бесцветными или окрашенными в разные цвета: желтый, зелёный, оранжевый и т.д.
Хлоропласты — это вид пластиды, окрашенные в зелёный цвет.
Пигменты — это красящие вещества, придающие различную окраску лепесткам, плодам и другим частям растений.
Хлорофилл — это зелёный пигмент, находящийся внутри хлоропластов.
Микроскоп называют световым потому, что в нем используется луч света, который попадает на зеркало и направляется на исследуемый предмет.
2. Как называют мельчайшие крупинки, из которых состоят плоды и другие органы растений?
Мельчайшие крупинки, из которых состоят плоды и другие органы растений, называются клетками.
Вопросы в конце параграфа
1. Как приготовить препарат кожицы чешуи лука?
Приготовление препарата кожицы чешуи лука показано на рисунке 18 учебника.
Для этого нужно подготовить предметное стекло, тщательно протерев его марлей.
Пипеткой нанести 1—2 капли воды на предметное стекло.
При помощи препаровальной иглы осторожно снять маленький кусочек прозрачной кожицы с внутренней поверхности чешуи лука и положить его в каплю воды, расправив кончиком иглы.
Накрыть кожицу покровным стеклом, как показано на рисунке
2. Какое строение имеет клетка?
Каждая клетка имеет плотную оболочку с порами. Под оболочкой клетки находится тоненькая плёнка — мембрана. Она легкопроницаема для одних веществ и непроницаема для других. Внутри находится бесцветное вязкое вещество — цитоплазма. В цитоплазме располагается небольшое плотное ядро, в котором можно различить ядрышко. Почти во всех клетках, особенно в старых, хорошо заметны полости — вакуоли, ограниченные мембраной.
3. Где находится клеточный сок и что в нём содержится?
Клеточным соком заполнены вакуоли. В нем содержится вода с растворенными в ней сахарами и другими органическими и неорганическими веществами.
4. В какой цвет красящие вещества, находящиеся в клеточном соке и в пластидах, могут окрашивать различные части растений?
В клеточном соке могут содержаться красящие вещества (пигменты), придающие синюю, фиолетовую, малиновую окраску лепесткам и другим частям растений, а также осенним листьям.
Задания
Приготовьте препараты клеток плодов томатов, рябины, шиповника. Для этого в каплю воды на предметном стекле иглой перенесите частицу мякоти. Кончиком иглы разделите мякоть на клетки и накройте покровным стеклом. Сравните клетки мякоти плодов с клетками кожицы чешуи лука. Отметьте окраску пластид. Зарисуйте увиденное. В чём сходство и различие клеток кожицы лука и плодов?
Окраска пластид у томата, рябины и шиповника имеет красный цвет, у клеток кожицы лука пластиды бесцветные.
Клетки отличаются по форме, расположению вакуолей и цитоплазмы.
Сходство клеток кожицы лука и плодов заключается в строении клеток: все они имеют оболочку, цитоплазму, вакуоли и ядро.
пластид и их окраске. Основные части клетки: 1) Генетический аппарат 2) Цитоплаза 3) Мембрана 4) Пластиды, их окраска Кожица лука: Лист элодеи: Плод томата: Плод рябины: Плод шиповника: Вывод:
Ответ или решение 1
Кожица лука:
1) да
2) да
3) да
4) лейкопласты (прозр.)
Лист элодеи:
1) да
2) да
3) да
4) хлоропласты (зеленые)
Плод томата:
1) да
2) да
3) да
4) хромопласты (красные)
Плод рябины:
1) да
2) да
3) да
4) хромопласты (красные)
Плод шиповника:
1) да
2) да
3) да
4) хромопласты (красные)
Вывод: Для клеток всех растений характерно наличие генетического аппарата цитоплазмы и мембраны, а также пластид. Различия наблюдаются только в цвете пластид - в кожице лука это бесцветные пластиды, в кожице листа - зеленые, в плодах - красные.
- Написать правильный и достоверный ответ;
- Отвечать подробно и ясно, чтобы ответ принес наибольшую пользу;
- Писать грамотно, поскольку ответы без грамматических, орфографических и пунктуационных ошибок лучше воспринимаются.
Мореплаватель — имя существительное, употребляется в мужском роде. К нему может быть несколько синонимов.
1. Моряк. Старый моряк смотрел вдаль, думая о предстоящем опасном путешествии;
2. Аргонавт. На аргонавте были старые потертые штаны, а его рубашка пропиталась запахом моря и соли;
3. Мореход. Опытный мореход знал, что на этом месте погибло уже много кораблей, ведь под водой скрывались острые скалы;
4. Морской волк. Старый морской волк был рад, ведь ему предстояло отчалить в долгое плавание.
Сходства и различия эпителиальной ткани и кожицы лука.
Строение клетки лука :
При сильном нагревании и замораживании она разрушается, и тогда клетка погибает.
В цитоплазме находится небольшое плотное ядро, в котором можно различить ядрышко.
С помощью электронного микроскопа было установлено, что ядро клетки имеет очень сложное строение.
Они заполнены клеточным соком — водой с растворенными в ней сахарами и другими органическими и неорганическими веществами.
Разрезая спелый плод или другую сочную часть растения, мы повреждаем клетки, и из их вакуолей вытекает сок.
В клеточном соке могут содержаться красящие вещества (пигменты), придающие синюю, фиолетовую, малиновую окраску лепесткам и другим частям растений, а также осенним листьям.
Строение полосатой мышечной ткани :
Состоит из миоцитов, имеющих большую длину (до нескольких сантиметров) и диаметр 50—100 мкм ; эти клетки многоядерные, содержат до 100 и более ядер ; в световом микроскопе цитоплазма выглядит как чередование тёмных и светлых полосок.
Свойствами этой мышечной ткани является высокая скорость сокращения, расслабления и произвольность (то есть её деятельность управляется по воле человека).
Эта мышечная ткань входит в состав скелетных мышц, а также стенки глотки, верхней части пищевода, ею образован язык, глазодвигательные мышцы.
Читайте также: