В парниковых теплицах угодий великана созрели огурцы

Обновлено: 19.09.2024

Выращивание урожая огурцов основная цель практически всех огородников. Огурцы ценят за свежий вкус, диетические и лечебные качества, в основном огурцы едят в свежем виде, готовят из них множество вариантов салатов, холодных супов, а для длительного потребления их маринуют, солят и квасят.

Растение огурец является однодомным раздельнополым, т.е. на одном растении появляются и мужские и женские цветки, сейчас создают сорта с преимущественно женскими цветками и небольшим количеством мужских. Стебли огурца представляют собой плети длиной до 2 метров, они стелятся по поверхности, но могут подниматься на опору, цепляясь усиками. Ветвиться стебли огурца начинают после образования 4-6 листа, при этом новые побеги образуются из пазух листьев, начиная с нижних.

Цветки у огурца чаще одиночные, но есть сорта, которые одновременно дают по 2-5 цветка из одной пазухи листа. Раннеспелые сорта огурцов зацветают через 30-40 дней после всходов, позднеспелые через 50-60 дней. Первые цветки появляются в нижних узлах, затем вверх по плети.

Огурец – перекрестно опыляемое растение, оплодотворяются женские цветки с помощью пчел и других насекомых, перенося пыльцу с мужских цветков. Есть пантенокарпические сорта огурцов, которым не нужно опыление для образования плодов, поэтому эти сорта хорошо подходят для выращивания в теплицах, куда пчел сложнее привлечь.

При выборе сорта огурца для выращивания на своем участке огородники обращают внимание также на скороспелость, форму огурчиков, есть длинные, шаровидные, серповидные, на цвет бывают темно-зеленые и с молочно-белым рисунком, поверхность плода может быть гладкой или с бугорками, с разной степенью опушенности шипами. Сорта огурцов условно разделяют на салатные и засолочные. У салатных огурцов кожица более тонкая, гладкая, мякоть сочная, вкус мягкий, засолочные огурцы отличаются более плотной кожицей и большей лежкостью. Вкус огурцов может испортить горечь, она часто появляется при неблагоприятных условиях при росте огурцов: из-за резких перепадов дневной и ночной температуры, низкой влажности воздуха и нерегулярных поливах.

Основные внешние факторы для выращивания огурцов – это свет, тепло, влажность воздуха и почвы.

При ярком интенсивном освещении в течение 10-12 часов в день огурцы активно растут, быстро зацветают, что способствует получению более раннего и большего урожая. При удлинении светового дня до 16 часов или продлении его искусственным освещением огурцы зацветут быстрее, но при этом растения быстро стареют и перестают плодоносить. При выращивании огурцов в полутени плети вытягиваются, цветение задерживается, идет слабо и количество урожая снижается.

Для роста огурцам необходимо много влаги , особенно в солнечную погоду. В период набора листьев и образования плодов поливать огурцы необходимо регулярно, чтобы почва была всегда влажной. Также огурцы любят высокую влажность воздуха около 70-80%.

У огурцов относительно слабая корневая система , большая часть корней располагается у поверхности почвы на глубине 15-20 см. Корни огурца не любят холодной почвы, поэтому эти растения так любят парниковые гряды на навозе или компосте, также поливать их следует только теплой отстоянной водой. Корням огурца необходим доступ воздуха для полноценного питания, они активно поглощают углекислый газ. Чтобы происходил активный газообмен почву вокруг огурцов необходимо регулярно рыхлить, это способствует прохождения воздуха к корням и дольше сохраняет влагу в почве.

Огурцы по сравнению с другими овощными растениями быстро растут, образуя за относительно короткий период времени много зелени и плодов. Для развития растениям необходимо много питательных веществ, поэтому выращивать огурцы нужно на плодородной хорошо удобренной почве и делать регулярные частые подкормки, но малыми дозами.

Это были общие правила по выращиванию огурцов, а теперь рассмотрим подробнее условия выращивания огурцов в теплице и в открытом грунте, чтобы учесть все нюансы и повысить урожай.

Выращивание огурцов в теплице

Выращивание огурцов в теплице дает ряд преимуществ: получение более раннего урожая, из-за возможности регулировать температуру и влажность воздуха в пределах благоприятной для развития огурцов улучшается качество и количество урожая.

В теплицы с отоплением можно высаживать рассаду огурцов в апреле, а в простые теплицы прогреваемые солнцем огурцы высаживают в начале – середине мая. Часто для почвенного подогрева гряды огурцов делают на навозе. Для этого на месте гряды выкапывают слой грунта глубиной примерно 40 см, закладывают полученный котлован навозом и засыпают сверху извлеченной землей на толщину около 15 см.

Огурцы высаживают в грядки лентами, с расстоянием 50-60 см. В ряду расстояние между растениями оставляют 25-35 см. Для растущих плетей устанавливают шпалеру, к которой свободно привязывают стебли огурцов у основания, протягивая длинный шпагат.

При уходе за огурцами в теплице следует регулировать температуру воздуха в пределах +20…+250С днем и около +180С ночью. Для снижения температуры в теплице в солнечные жаркие дни открывают форточки и фрамуги, можно затенить верх сеткой, забеливают часть окон или накрывают полупрозрачной белой тканью. Также при выращивании в теплице перекрестно опыляемых сортов необходимо открывать форточки, двери и привлекать пчел и других насекомых сахарным сиропом.

Огурцы в теплице защищены от осадков, поэтому их рост зависит только от поливов. Поливать огурцы в теплице нужно регулярно и часто, обычно до начала массового роста плодов поливают через 2-3 дня, а в период плодоношения каждый день или через день. Огурцы, как уже говорилось, не выносят холодную воду, а также хлор, который есть в водопроводной воде, поэтому воду для полива огурцов наливают в баки и отстаивают в течение суток, за это время испарится хлор и вода станет нужной температуры. Переувлажнение огурцы тоже не любят, так как избыток влаги в почве, перекрывает доступ воздуха к корням.

Огурцы любят высокую влажность воздуха , при которой уменьшается испарение влаги из листьев. В теплице для огурцов наиболее благоприятна атмосфера, чем при выращивании в открытом грунте, но все же делайте регулярные проветривания, так как очень высокая влажность воздуха может вызвать быстрое развитие некоторых болезней и вредителей, например, белокрылки.

В период роста огурцов из почвы вымываются питательные вещества при частых поливах, поэтому подкормки вносят регулярно, но в небольших концентрациях. Огурцы не выносят хлор, который содержится во многих удобрениях. Лучшая минеральная подкормка огурцов – это древесная зола, а в качестве азотного удобрения – настой коровяка или птичьего помета, первый разводят 1:5, а второе 1:10 или 1:15. Перед внесением подкормки огурцы предварительно поливают. Поверхность почвы несколько раз мульчируют перегноем или плодородной влажной почвой, это способствует сохранению влаги в земле и образованию дополнительных корней.

Сбор огурцов в период массового плодоношения проводят ежедневно или через день. Старые оголившиеся плети и желтые листья необходимо удалять.

Выращивание огурцов в открытом грунте

Выращивание огурцов в открытом грунте имеет массу рисков, так как развитие растений и урожай во многом зависит от погоды. В теплое дождливое лето с повышенной влажностью воздуха урожай огурцов удается хороший, а вот в прохладное лето с холодными ночами и затяжной дождливой погодой огурцы плодоносят плохо.

Грядки для огурцов делают на открытом солнечном месте, в тоже время защищенном от ветров. При подготовке в почву вносят перегной, компост, для разрыхления - опилки, крупный песок и древесную золу. Огурцы хорошо растут на плодородной рыхлой земле, а на тяжелых, всегда влажных и холодных почвах с кислой реакцией не удаются. Огурцы выращивают после томатов, картофеля, капусты, бобовых культур.

Посев огурцов в открытый грунт проводят в конце мая – начале июня , так как семена прорастают, когда почва прогреется до +15 градусов. Предварительно замоченные и проросшие семена дают всходы на неделю раньше, чем при посеве сухими семенами. При выращивании на шпалере огурцы высевают в гряды ленточным способом, если плети будут стелиться по земле, то посев делают в лунки. При строчном посеве всходы прореживают, оставляя в ряду расстояние между растениями 30 см, ряды делают на расстоянии 60-70 см. При гнездовом посеве в каждой лунке оставляют 4 -6 растений, лунки делают на расстоянии метра друг от друга. При угрозе заморозков посевы огурцов укрывают. Уход за всходами заключается в поливах, рыхлении почвы, прополке и подкормках.

Огурцы первый раз подкармливают на 10-15 дней после всходов или высадки рассады, вторую подкормку делают в начале цветения огурцов, далее через 2 недели. Концентрация и виды удобрений такие же, как при выращивании огурцов в теплице, но подкормки следует вносить только в теплую погоду, когда огурцы быстро растут и потребляют много веществ. В прохладные дни рост растений и плодов останавливается.

Поливают огурцы в открытом грунте ежедневно в солнечную погоду только теплой отстоянной водой, в дождливые дни поливы не нужны. После увлажнения поверхность почвы рыхлят, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням. Для повышения влажности воздуха в открытом грунте огурцы поливают дождеванием поверх листьев, а также поливают землю вокруг грядок, но такие поливы можно делать только вечером.

3 класс. Рабочая тетрадь №1. Ответы к стр. 5

Числа от 1 до 100
Сложение и вычитание

7. В теплице вырастили 18 кг перца, 20 кг помидоров, а огурцов на 6 кг больше, чем перца и помидоров вместе. Сколько килограммов огурцов вырастили в теплице?
Закончи решение и запиши ответ.

1) 18 + 20 = 38 (кг) - вырастили перца и помидоров
2) 38 + 6 = 44 (кг) - вырастили огурцов
О т в е т: в вырастили 44 кг огурцов.

8. Найди и запиши длину каждой ломаной.

1) 3 + 2 = 5 (см) 2) 3 + 4 + 2 = 9 (см)

9. 1) Не вычисляя, найди и подчеркни верные равенства.

2 + 6 + 8 = 2 + 8 + 6 7 + 50 = 7 + 3 + 50
4 + 3 + 6 = 4 + 6 + 2 30 + 8 + 20 = 30 + 20 + 8

2) Вычисли удобным способом.

13 + 2 + 7 + 28 = (13 + 7) + (2 + 28) = 50
22 + 9 + 18 + 11 = (22 + 18) + (9 + 11) = 60
36 + 20 + 4 + 40 = (36 + 4) + (20 + 40) = 100
65 + 15 + 14 + 6 = (65 +15) + (14 +6) = 100

Рассказываем об особенностях тепличных сортов и предлагаем подборку лучших вариантов для домашней теплицы: раннеспелые, урожайные и для осенне-зимнего выращивания.

Огурцы выращивают почти все дачники. Многие предпочитают строить для них тепличные укрытия, чтобы гарантировано получить обильный урожай. Но не всегда их надежды оправдываются. Бывает так, что выращенные в тепличных условиях растения мало плодоносят, болеют и быстро засыхают. Причина кроется в том числе в ошибке подбора сорта для высадки. Разберемся, как сделать это правильно и перечислим лучшие сорта огурцов для теплицы.

Все о выборе тепличных сортов

Какими должны быть тепличные сорта

Первый момент, на который нужно обращать внимание при выборе, — опыляемость . В обычных условиях растения опыляют насекомые, которые переносят пыльцу с цветка на цветок. В тепличных условиях такое опыление почти невозможно, поэтому выбирают самоопыляемые или партенокарпические разновидности. Неопытные огородники не всегда понимают разницу между ними.

На самоопыляемых растениях вырастают цветы с тычинками и пестиком. Поэтому они способны к самоопылению. Но им желательно помогать в этом. Опытные овощеводы рекомендуют осторожно проводить по цветкам мягкой кисточкой или аккуратно встряхивать плети. На партенокарпиках большая часть цветков, почти 90%, женского типа. Особенность в том, что опыление им не требуется. Они сами образуют завязи, но у выросших плодов отсутствуют семена. В лучшем случае присутствуют их зачатки.

Второй важный момент — обычный сорт или гибрид . В первом случае растение получено в результате селекции. Оно полностью сохраняет все материнские признаки и передает их последующим поколениям. Гибриды не такие. Их получают скрещиванием двух сортовых разновидностей с нужными признаками. Дочернее растение их уже не наследует. Поэтому размножать гибридные культуры семенами бесполезно. Однако они все равно пользуются большим спросом, поскольку дают стабильный урожай в любых условиях, редко поражаются вредителями и заболеваниями.

Зеленцы-гибриды всегда ровные, примерно одного размера и не горчат. Они быстро созревают и дают хороший урожай. Отличить гибридные растения можно по пометке F1 на упаковке семян.

Выбирая, какие огурцы лучше сажать в теплице, надо также обращать внимание и на устойчивость к инфекциям и заболеваниям . Нужно, чтобы был иммунитет к комплексу самых распространенных болезней. Кроме того, агрономы рекомендуют выбирать теневыносливые сорта, ведь разросшиеся на небольшом участке плети не всегда получают достаточное количество света.

Довольно часто от начинающих огородников можно услышать такой вопрос: а почему не растут огурцы в теплице?

Вроде все было сделано правильно: теплицу своими руками построили, рассаду сами вырастили или же купили, на свой участок ее привезли и посадили в теплицу. Окружили посаженные растения заботой: рыхлили, поливали и удобряли. Огурцы выросли в большие растения и даже цвели, но огурцы не появились, либо выросли совсем маленькие и сразу же пожелтели и опали.

Давайте вместе разбираться, что же такое нужно сделать с огурцами в теплице, чтобы они не только наращивали листья, но и давали хороший урожай вкусных и сочных плодов.

Причины

Отвечая на вопрос, почему не растут огурцы в теплице, можно выделить целый ряд причин, а именно:

Посадка в теплице насекомоопыляемых сортов огурцов.
Нарушение температурного либо водного режима в теплице. (См. Температура в теплице — автоматический регулятор)
Дисбаланс питательных веществ в почве.
Чрезмерная загущенность посадок.
Слишком большое количество побегов и листьев, так как не были проведены прищипка и формировка огурцов в теплице.

Остановимся кратко на каждой из причин и способах ее устранения.

Посадка в теплице насекомоопыляемых сортов огурцов

Пчела, опыляющее цветок огурца

Начинающие огородники, выбирая семена огурцов, далеко не всегда обращают внимание на то, к какому типу огурцов относятся понравившиеся ему сорта.

Однако данная информация довольна важна. Напомним, что все огурцы подразделяются на две основные группы:

самоопыляемые (партенокарпические);
насекомоопыляемые.

Как и следует из названия, самоопыляемые сорта огурцов не нуждаются в насекомых-опылителях или в помощи человека для оплодотворения. В отличие от них, насекомоопыляемые сорта никогда не смогут сформировать завязь без переноса пыльцы с одного цветка на другой насекомыми, либо человеком.

Обусловлено это тем, что на партенокарпических сортах растут, по большей части, женские цветы, а на насекомоопыляемых – мужские. На фото, представленном ниже, вы можете увидеть женский цветок огурца. От мужского он отличается наличием небольшой завязи, маленького огурчика, в основании цветка.

Женский цветок огурца

Если так случилось, что в вашей теплице оказались насекомоопыляемые сорта, существует два способа помочь растениям:

привлечь в теплицу насекомых — опылителей;
поработать руками и опылить растения.

Чтобы привлечь пчел, разводят 1 ст. ложку меда или засахарившегося варенья в 1л теплой воды, добавляют 0,1 г борной кислоты и опрыскивают огуречные кусты в теплице.

Важно:для привлечения насекомых в теплицу нужно не только провести опрыскивание привлекательным для насекомых раствором, но и обеспечить им доступ – открыть форточки и двери, если конечно речь не идет о выращивании огурцов в осенне-зимний период.

Ручное опыление огурцов

Если, несмотря на все предпринятые действия, насекомые не хотят опылять ваши огурчики, то вам придется взять на себя их функции. Для этого вы должны сорвать мужской цветок (без маленького огурца под цветком) и коснутся им сердцевины женского цветка (у которого под цветком маленькая завязь).

Такую монотонную и довольно скучную работу лучше выполнять с утра пораньше, пока в теплице не очень жарко. Однако именно такие манипуляции позволят вам собрать урожай своих собственных огурцов в теплице.

Нарушение температурного либо водного режима в теплице

Выращивая огурцы в теплице, следует помнить, что они являются теплолюбивыми растениями. Для этой овощной культуры оптимальной температурой является +20+26 0 С, понижение температуры до +10+15 0 С вызывает у огурцов замедление роста и отсутствие завязей. Однако и слишком высокие температуры для огурцов не благоприятны – при температуре воздуха выше +34 0 С, пыльца этих растений теряет способность к оплодотворению.

Огурцы довольно влаголюбивая культура, однако важно помнить, что поливать эти растения нужно только теплой, желательно той же температуры что и почва, водой.

Таким образом, дополнительное укрытие для тепличных огурцов во время возвратных заморозков и ночных низких температур, а также правильный и своевременный полив, позволят получить хороший урожай.

Дисбаланс питательных веществ в почве

Еще одной причиной, из-за которой не растут огурцы в теплице, является дисбаланс различных питательных веществ (см. Как правильно выбрать удобрения для огурцов). Наиболее часто наблюдается избыток азотных удобрений, из-за которого возникает дефицит очень необходимых для огурцов калия и фосфора.

Основным симптомом, по которому можно определить излишек азота в почве – очень активный рост плетей и листьев, а также образование множества мужских цветов – пустоцветов.

Дефицит калия у огурцов

Для восполнения дефицита фосфора и калия можно провести подкормку настоем древесной золы, растворив 1ст. золы в 10 л теплой воды, либо вытяжкой суперфосфата. Для того чтобы приготовить вытяжку суперфосфата, 2ст. л препарата разводят в 10 л горячей воды и настаивают в течение нескольких суток, после чего проводят корневую подкормку.

Чрезмерная загущенность посадок

В том случае, если огурцы в теплице высажены очень плотно, то из-за плохой вентиляции, а также недостаточного количества света, на плетях огурцов могут не образовываться завязи.

Кроме этого, большому количеству растений на небольшом участке может просто не хватать питательных веществ.

Слишком большое количество побегов и листьев

Как уже говорилось выше, избыточное внесение в почву азотных удобрений стимулирует обильный рост побегов и листьев, но кроме этого, чрезмерное разрастание кустов огурцов может быть и из-за того, что не было вовремя проведено прищипывание и формирование растения огурца в теплице.

Гибрид огурца с ограниченным ростом боковых побегов

Совет:если у вас нет возможности заниматься формированием огурцов в теплице, то вам подойдут такие гибриды как Валдай F1, ИжорецF1, Саровский F1 или длинноплодный Северянин. Все эти гибриды отличаются тем, что имеют мощный центральный стебель, а вот боковые побеги у них небольшие, состоят всего из пары междоузлий.

У таких растений действительно не нужно проводить формирование кустов огурцов в теплице, так как растут они в один стебель, а боковые побеги у них настолько малы, что не требуют какой-либо специальной обработки.

В том случае, если выращиваются насекомоопыляемые, либо самоопыляемые сорта, то формирование плетей огурцов в теплице нужно проводить обязательно.

Как правильно формировать огурцы в теплице?

Под формированием огурцов в теплице, понимают комплекс мероприятий направленных на удаление лишних побегов и листьев и создания благоприятных условий для полноценного роста и развития плодов.

Задумываясь над тем, как сформировать огурцы в теплице, необходимо учитывать, какие сорта и гибриды высажены в теплице: с ограниченным ветвлением или ветвистого типа.

По отношению к гибридам и сортам с ограниченным ветвлением проводятся минимальные операции по формированию куста, а вот сорта и гибриды, относящиеся к ветвящемуся типу необходимо постоянно формировать.

Во второй части данной статьи мы более подробно рассмотрим, как, в какое время и по какой схеме проводить формирование огурцов в теплице.

На сегодняшний день, зафиксировано около 60 сортов огурцов предназначенных для выращивания в условиях закрытого грунта. Все сорта этой овощной культуры подразделяются по способу применения:

Салатный сорт огурцов

салатный;
засолочный;
консервный;
универсальный.

Кроме этого, по срокам созревания плодов, огурцы бывают:

ранними, начинающими плодоношение через 40-45 суток после появления всходов;
среднеспелые – от 45 до 50 суток;
поздние, начинающие плодоносить через 50 и более суток.

По типу опыления, различают два вида огурцов:

насекомоопыляемые;
партенокарпические.

Как следует из названия, сорта насекомоопыляемых огурцов нуждаются в насекомых опылителях, которые переносят пыльцу. Партенокарпические сорта и гибриды огурцов не требуют опыления для того чтобы сформировать завязи и развить плоды.

Современные сорта и гибриды

Сорта и гибриды огурцов, полученные селекционерами в последние годы, по большей части являются растениями партенокарпическими, то есть самоопыляющимися, для которых не нужны насекомые-опылители. Большая часть цветов на таких растениях – женские, пустоцветов, то есть мужских цветов, они практически не образуют. Из-за этого формирование огуречных плетей в теплице у таких сортов будет совершенно иным.

К слабоветвистым гибридам относятся:

Куст огурца слабоветвистого типа

АлфавитF1;
БалалайкаF1;
БукетF1;
Валаамский F1;
Забияка F1;
Муравей F1;
Козырная карта F1;
Охотный ряд F1;
Суоми F1;
Шик F1.

Большинство огородников, при выращивании в теплице огурцов партенокарпического типа, формируют его куст в один стебель. То есть, прищипывание верхушки растения производится только после того, как плеть дорастает до верхнего уровня шпалеры.

После того как растение подвязано, на главном стебле, на расстоянии 50см от почвы, удаляют все отходящие боковые побеги, цветы и завязи, оставляя только листья.

Схема формирование огурцов в один стебель

Существует еще один способ как формировать огурцы в теплице. Вот инструкция:

Главному стеблю дают возможность дорасти до шпалеры и после этого, в несколько оборотов, обматывают вокруг шпагата или веревки.
На центральном стебле выращивают три-четыре листика и пару завязей, после чего и прищипывают точку роста.
Побег, который появляется из пазухи листа расположенного выше шпалеры, удаляют, а несколько оставшихся равномерно размещают вокруг основного стебля.

Совет:боковые побеги лучше размещать по обе стороны шпалеры, в шахматном порядке. Благодаря такому приему, растение будет получать максимальное количество света, да и вентилироваться будет хорошо.

В процессе дальнейшего выращивания, по мере отрастания огуречных плетей, их прищипывают через каждые 50см(см.Как прищипывать огурцы, чтобы получить хороший урожай?), оставляя возможность роста, только побегу продолжения.

Важно:не допускать наверху теплицы, у самой крыши, сильного разрастания и загущения побегов и листьев.
Существует ряд общих правил, которые следует помнить, производя формирование растения огурцов в теплице:

Это общие правила как формировать огурцы в парнике или теплице, которые действуют для любых их сортов и видов, выращиваемых в закрытом грунте. Однако у каждого правила есть исключение, и в них могут вноситься коррективы, так как каждый сорт имеет свои характерные особенности и нюансы выращивания. Из-за этого, специалисты не советуют ежегодно высаживать в теплицах новые для вас сорта и гибриды огурцов.

В представленных видео материалах вы сможете найти множество полезных советов и рекомендаций по формированию огуречных кустов выращиваемых в теплице. Кроме этого советуем посмотреть статью Как провести формирование огурцов — часть первая — что делать, чтобы получить богатый урожай?

Читайте также: