Выращивание экологически чистых овощей в теплице

Обновлено: 18.09.2024

Олеся Силява, учащаяся 4 класса.

Актуальность проекта:

Школьная теплица должна успешно решать проблемы политехнизации трудового обучения и воспитания школьников. Именно теплица позволяет получить богатый урожай даже в холодное время года. Растения в парниках не только защищены от неприятностей, связанных с погодой, а также от насекомых и птиц, им обеспечены комфортные условия для роста.

Работа в школьной теплице формирует у обучающихся трудовые навыки по выращиванию растений и уходу за ними. Трудовая подготовка подрастающего поколения имеет важное значение в системе общего воспитания школьников. Именно в коллективе ребята учатся жить и работать, осознавать высшую нравственность труда – основы успешной жизни.

Проект создаётся на основании следующих нормативных документов:

1. Кодекс Республики Беларусь об образовании. Опубликован в официальном периодическом печатном издании «Национальный реестр правовых актов РБ 2 1795 от 17.01.2011. Кодекс РБ об образовании. Минск: К 57 РИВШ, 2011. – 352с.

3. Программа непрерывного воспитания детей и учащейся молодёжи в Республике Беларусь на 2011 – 2015г.г.

7. Методические рекомендации «Здоровьесбережение учащихся в учреждениях, обеспечивающих получение общего среднего образования (комплексный подход).

Литература:

  • Развитие познавательного интереса к предметам естественно-биологического цикла, реализация знаний полученных на уроках.
  • Занятия исследовательской деятельностью по выращиванию овощных и цветочно-декоративных растений.
  • Создание условий для обеспечения полноценного витаминизированного питания учащихся, а также для его удешевления.
  • Дальнейшая реализация выращенной продукции.

Задачи:

1. Создавать условия для формирования экологической культуры школьников, воспитанников, основ рационального ведения сельского хозяйства, комплексного благоустройства территории школы.

2. Воспитывать трудолюбие у обучающихся, прививать трудовые умения и навыки.

3. Благоустроить теплицу, изготовить стеллажи, завести почвенную плодородную смесь, закупить садовый инвентарь и посадочный материал.

Ожидаемые результаты от реализации проекта:

- Создание рентабельного тепличного хозяйства при школе.

- Если теплица даст хорошие ожидаемые результаты, то в дальнейшем мы будем расширять ассортимент культур, и она будет использоваться как питомник для выращивания овощных культур, цветочно – декоративных культур с целью реализации выращенной нами продукции. Также это будет способствовать расширению зоны озеленения и благоустройства школьной территории.

При постройке теплицы появится возможность дополнительно получать свежую зелень, овощи (морковь, лук, свекла, капуста) для витаминизированного питания детей круглый год. Экологические чистые продукты в меню учащихся и воспитанников будут способствовать укреплению их здоровья.

А также дети получат умения и навыки по выращиванию сельскохозяйственных овощных и цветочно-декоративных культур, по организации и проведению исследовательских работ. Полученные знания будут использовать в будущем.

В результате реализации продукции, выращенной в теплице, школе будет оказана финансовая помощь для поощрения лучших учеников, занимающих призовые места на олимпиадах, конкурсах и конференциях. Часть вырученных денег пойдет на проведение школьных мероприятий и праздников.

Учащиеся должны знать:

- параметры искусственного климата в условиях теплицы;

- основные понятия овощеводства, растениеводства;

- последовательность этапов агротехники, используемых при возделывании культурных растений в условиях защищенного грунта;

-экологические аспекты выращивания овощных и цветочно-декоративных культур;

- правила безопасной работы в условиях теплицы.

Учащиеся должны уметь:

- поэтапно выполнять агротехнику;

- работать ручными орудиями труда;

- планировать и организовывать свою деятельность;

- пользоваться интернет ресурсами с целью полу0чения информации о выращивании растений в условиях теплицы;

- соблюдать правила безопасной работы в теплице;

- выращивать овощную и цветочно-декоративную рассаду в условиях защищенного грунта.

Основные направления деятельности тепличного хозяйства

3. Опытническо – исследовательское.

1. Образовательное направление включает в себя учебные предметы: биология, география и трудовое обучение. Школьная теплица должна быть местом, где учащиеся, начиная с 5 класса, на конкретных примерах накапливают фактический материал биологического характера, приобретают практические навыки. Работа в теплице служит основой для глубокого и прочного усвоения биологических фактов.

2. Планируется производство продукции круглогодично:

- выращивание зелени (лук, редис, салат), овощных культур;

- выращивание рассады цветов;

- выращивание черенков ягодных и цветочно – декоративных культур.

3. Основные направления опытническо - исследовательской работы:

- изучение элементов микроклимата (температура воздуха, и почвы влажность и т.д.);

- овладение методикой, режимом тепла, света, минерального и водно-воздушного питания;

- выращивание рассады овощных и цветочно-декоративных культур;

- агротехника возделывания растений;

- проведение профилактических работ и борьба с вредителями и болезнями защищённого грунта.

4. Природоохранное направление системно реализуется через неукоснительное соблюдение культуры земледелия в теплице, проведение природоохранных мероприятий по сохранению почвы в теплице (очищение от остатков растений, внесение удобрений, заготовка компоста).

- разработка курса бесед о значении теплицы и особенностях выращивания растений в условиях защищенного грунта;

- разработка экскурсий для учащихся начальных классов, воспитанников;

- разработка буклетов о деятельности школьной теплицы;

- размещение информации о ходе реализации проекта на сайте учреждения.

Этапы проекта

1. Организационно – подготовительный.

- обсуждение идеи проекта на педагогическом совете;

- подготовка плана реализации;

- определение основных направлений деятельности;

- подготовка приказа по школе об организации проектной деятельности;

- распределение обязанностей между участниками инновационного проекта;

- строительство и благоустройство теплицы;

- завоз почвы;

- закупка сельскохозяйственного инвентаря;

- приобретение посадочного материала и семян цветов и овощных культур;

- распределение и закрепление отделов за классами;

- изготовление стенда для наглядной информации, заготовка табличек.

2. Ознакомление с конструкциями теплиц.

По технологии выращивания овощных культур различают стеллажные, бесстеллажные (грунтовые) и гидропонные теплицы.

Для каркаса в теплицах используют стальные, оцинкованные и алюминиевые профили, деревянные клееные элементы. По виду светопрозрачного покрытия теплицы делят на остекленные теплицы и с покрытием из жестких полимерных материалов. Для сохранения тепла и экономии энергии применяют также специальные двухслойные жесткие полимерные материалы с воздушным промежутком между слоями 5-25 мм.

Теплицы можно также разделить на ангарные и блочные, односкатные и двускатные с равными цилиндрическим и гиперболическими скатами. Место для теплицы на участке выбирают с таким расчётом, чтобы оно было защищено с северной стороны каким-либо прикрытием высотой около 2 м. По длине теплицы обычно располагают с запада на восток, чтобы они всегда были подставлены под лучи солнца.

Урожай растений в теплицах во многом зависит от условий освещенности. Именно из-за недостатка солнечного освещения во многих районах нашей страны невозможно выращивать в теплицах такие светолюбивые овощные культуры, как огурцы, томаты, перец.

На нашем участке, который мы планируем для постройки теплицы, света всегда достаточно, так как рядом нет построек, которые давали бы тень (фото 1,2). Имеется возможность постоянного полива растений.

3. Практический.

- Посев семян цветочных, овощных, зеленных культур для рассады;

- уход за посевами;

- подготовка почвы, оформление клумб и робаток на УОУ;

- высадка рассады в робатки и клумбы;

- высадка в клумбы многолетников;

- Высадка посадочного материала и посев семян овощных культур в закрытый грунт;

- уход за посадками (прополка, полив, рыхление, прореживание);

- реализация выращенной продукции (черенков, рассады);

- уборка теплицы, подготовка почвы к осенне-зимнему периоду;

- расширение посадочных площадей, посев семян зелени (редиса, лука, салата);

4. Заключительный этап.

1. Анализ эффективности внедрения проекта.

2. Подготовка итогового отчёта о проделанной работе.

3. Обобщение и систематизация опыта реализации проекта.

4. Разработка методических рекомендаций по реализации проекта.

5. Поощрение участников реализации проекта.

6. Презентация работы школьного тепличного хозяйства на сайте учреждения, в агрогородке Крупец.

План реализации проекта

1. Педагогический совет.

- август 2016 года.

2. Строительство и благоустройство теплицы. Работы по обеспечению теплом, электроосвещением, водоснабжением, системой проветривания и пожарной безопасности

- сентябрь - март 2017 года.

3. Завоз плодородной почвенной смеси и дренажа

- апрель 2017 года.

4. Закупка тепличного садового инвентаря

– октябрь – февраль 2017 года.

5. Распределение дренажа и почвенной смеси по стеллажам

– март-апрель 2017 года.

6. Приобретение посадочного материала и семян цветов и овощных культур

– январь - февраль 2017 года.

7. Распределение и закрепление отделов за классами

8. Изготовление стенда для наглядной информации, заготовка табличек

– март – апрель 2015 года.

9. Посев семян цветочных, овощных, зеленных культур для рассады – февраль - апрель 2017 года.

10. Уход за посевами

– февраль - октябрь 2017 года.

11. Пикирование рассады

– апрель - май 2017 года.

12. Подготовка почвы, оформление клумб и робаток на УОУ

– апрель-май, июнь 2017 года.

13. Высадка в клумбы многолетников

– март, апрель, сентябрь - октябрь 2017 года.

14. Высадка рассады в робатки и клумбы

–апрель, май 2017 года.

15. Высадка посадочного материала и посев семян овощных культур в закрытый грунт

– февраль, март 2017 года

16. Уход за посадками (прополка, полив, рыхление, прореживание)

– постоянно 2017 года.

17. Уход за посадками в теплице

– февраль - октябрь 2017 года.

18. Реализация выращенной продукции (черенков, рассады)

– апрель, май, август - октябрь 2017 года.

19. Уборка теплицы, подготовка почвы к осенне-зимнему периоду

–октябрь 2017 года.

20. Расширение посадочных площадей, посев семян зелени (редиса, лука, салата)

– октябрь 2017 года.

Критерии оценки эффективности проекта:

- Положительная динамика уровня воспитанности и обученности привлеченных к работе учащихся.

- Расширение видового состава выращиваемых в теплице культур.

- Сформированность у обучающихся экологической культуры, культуры бережного отношения к окружающей природе.

Дальнейшее развитие проекта

1. Организовать питомник по выращиванию овощных и цветочно-декоративных растений.

2. Благоустройство территории школы, детского сада (озеленение, эстетическое оформление клумб и робаток).

3. Круглогодичное использование теплицы: выращивание овощных сельскохозяйственных культур с целью удешевления питания.

4. При хорошем урожае безвозмездная передача сельскохозяйственных культур в отделение детского социального приюта.


Нет такого дачника или жителя загородного дома, который не задумывался бы время от времени об установке на своём участке теплицы для выращивания овощей и фруктов. В нашей стране, с её непредсказуемым климатом и коротким летом, в открытом грунте можно вырастить далеко не все садово-огородные культуры. Промышленное тепличное хозяйство является чрезвычайно выгодным сегментом бизнеса. Комплексы, оборудованные по последнему слову агротехники, занимают многие гектары. Под стеклянными крышами круглый год зреют помидоры, огурцы, клубника, зелень, цветы и прочие культурные растения. Но насколько оправдана установка парника на индивидуальном подворье?

Для чего нужна теплица на участке

Теплицей принято называть светопрозрачную конструкцию, предназначенную для создания искусственного микроклимата, подходящего для выращивания растений независимо от внешних климатических условий. Она представляет собой лёгкий, но прочный каркас, поддерживающий прозрачный шатёр из полиэтиленовой плёнки, поликарбоната или стекла. Каркас обычно изготавливают из тонкого деревянного бруса, стального уголка или алюминиевого профиля. Стационарные теплицы возводят на утеплённом фундаменте и нередко оборудуют отопительными системами для круглогодичного использования. Но в быту чаще встречаются неотапливаемые сооружения, в которых воздух и почва нагреваются только за счёт солнечных лучей.

Практика показывает, что огородники заводят небольшие теплички или парники, преследуя две цели:

выращивание рассады для последующей высадки в открытый грунт;

выращивание ранней зелени и овощей.

Если на открытых грядках работы начинаются в лучшем случае с конца апреля, то под защитой плёнки, стекла или поликарбоната первые всходы появляются на две-три недели раньше. Так приятно порадовать семью сочным зелёным луком или хрустящим редисом, когда все соседи только начинают браться за лопаты, чтобы перекопать грядки для высадки первых овощей.

Преимущества теплиц и парников

Установленная во дворе тепличная конструкция принесёт немало пользы трудолюбивому хозяину. Перечислим очевидные плюсы домашней теплицы.

Ускорение созревания

Даже неотапливаемая теплица позволяет получить первый урожай на две-три недели раньше, чем при выращивании в открытом грунте. Конечно, для максимального ускорения роста нужно выбирать для высадки самые раннеспелые сорта и начинать с выращивания рассады на подоконнике. Существует немало нюансов ранней высадки: в первые недели молодые растения приходится освещать, продлевая для них световой день, а на ночь дополнительно укутывать плёнкой или нетканым материалом. Наградой за хлопоты становятся ранние огурцы, помидоры, свежая зелень и другие овощи.

fff913deed6945c02de9d4b6d0a2c484.jpg

​​

Позднее плодоношение

Многие теплолюбивые овощи не успевают в течение короткого лета отдать весь урожай, и к наступлению холодов на кустах томатов и сладкого перца остаётся немало зелёных плодов. В открытом грунте они обречены погибнуть после первых заморозков, а под защитой плёнки или стекла поздние помидоры спокойно дозревают в укрытии. Теплица даёт возможность получать урожай свежих овощей вплоть до наступления настоящих холодов.

Чередование культур

Если правильно чередовать посадки на грядках, то можно в течение лета снять два или даже три урожая. К примеру, осенью в теплицу высевают под зиму укроп, петрушку, салат, лук-батун. Весной с первым теплом появляются ростки, и уже в апреле можно снимать урожай ранней зелени. Тем временем подходит пора высадки на освободившееся место рассады скороспелых томатов. Нужно лишь частично заменить грунт, чтобы не снизить плодородие почвы. К июлю помидоры созревают, и после сбора урожая на эту же грядку высаживают заблаговременно высеянную огуречную рассаду. Возможность получать свежий салат из молодых огурцов сохраняется до глубокой осени, так как эти овощи довольно устойчивы к холоду.

Защита от внешних факторов

Не секрет, что даже летнее тепло не гарантирует получения урожая. Растения на грядках гибнут из-за вредителей, града, заражения болезнетворной микрофлорой и т. д. В некоторых регионах не являются редкостью дожди, загрязнённые промышленными выбросами, из-за которых на листьях появляются пятна ожогов, а завязи гибнут и осыпаются. Выращивая наиболее нежные или самые плодовитые культуры под защитой теплицы, вы сберегаете их от большинства неблагоприятных факторов.

Выращивание теплолюбивых культур

Короткое северное лето не позволяет рассчитывать на получение урожая некоторых теплолюбивых культур с длительным периодом созревания, например арбузов или дынь. Хотя благодаря усилиям селекционеров уже появились сорта бахчевых с сокращёнными сроками достижения спелости, всё же выращивание в теплице представляет больше шансов получить обильный и вкусный урожай. Чтобы бахчевые занимали меньше места, их выращивают вертикальным способом, подвязывая к опорам, как огурцы. Созревающие плоды помещают в специальные мешки, благодаря чему они наливаются сладостью и не подгнивают из-за соприкосновения с землёй.

Выращивание рассады

Растущая на подоконнике рассада не отличается крепостью, так как растения постоянно испытывают недостаток света. Кроме того, они постоянно находятся в тёплой комнате, поэтому пересадка в открытый грунт становится для них настоящим шоком. Слабая, привыкшая к теплу и полутени рассада, попадая на открытую грядку, долгое время болеет, приспосабливаясь к новым условиям. С растениями, развивающимися в теплице, такого не происходит: они получают достаточно солнечной энергии для активного развития, а прохладный воздух не даёт им чрезмерно вытягиваться. Они намного лучше приспособлены к открытому грунту, закалены и превосходно переносят пересадку, благодаря чему лучше развиваются и быстрее начинают плодоносить. Такая рассада в итоге даёт более обильный урожай.

Минусы выращивания растений в теплице

Нельзя оставить такое хозяйство даже на один день, так как достаточно нескольких часов, чтобы случилась беда. Поэтому нет смысла обустраивать теплицу на даче, если приходится постоянно отлучаться в город. К примеру, в отсутствие хозяев может пойти мокрый снег, под тяжестью которого лёгкая, не рассчитанная на серьёзные нагрузки конструкция рухнет, раздавив растущие овощи. Если шатёр плохо закреплён на грунте, его может унести сильный порыв ветра.

Теплица нуждается в постоянном присмотре. Конечно, сегодня существует немало автоматических приспособлений для поддержания стабильной температуры воздуха, автоматического проветривания, автополива и т. д. Однако стоимость таких устройств довольно высока, поэтому их устанавливают, как правило, в крупных тепличных хозяйствах, а не в маленьких домашних парничках.

Немало хлопот владельцам доставляют болезни растений. Из-за повышенной влажности существенно возрастает опасность быстрого размножения гнилостных бактерий и плесневых инфекций. Больные растения сразу после обнаружения нужно немедленно убрать, а почву, в которой они росли, заменить или продезинфицировать, чтобы не допустить распространения болезни на другие грядки.

Теплица или парник?

Специалисты по выращиванию огородных культур, говоря о теплице, всегда подразумевают стационарное сооружение с утеплённым фундаментом, подведенным водопроводом и отоплением. Оно в течение круглого года используется для выращивания растений для собственных нужд или на продажу. Затраты на такое строение достаточно высоки и не всегда оправдываются стоимостью выращенных овощей.

5f649725bda0486d7898a839b79edee1.jpg

Парник — это временное лёгкое сооружение без фундамента и отопления, обогреваемое только солнечными лучами и теплом гниющего навоза. Большинство частных тепличек на приусадебных участках, строго говоря, являются парниками. Их начинают использовать весной, как только почва очищается от снега, и заканчивают поздней осенью, когда температура по ночам стабильно опускается ниже нуля. Они обходятся своим владельцам недорого, не требуют больших расходов на содержание, позволяют начать огородный сезон на несколько недель раньше, а закончить позже, чем предусматривают погодные условия.

Виды домашних теплиц

Решив возвести на своём участке теплицу, необходимо определить, из каких материалов вы будете её строить. Рассмотрим основные разновидности, оценим их плюсы и минусы.

Полиэтиленовый парник

Если бюджет на возведение конструкции ограничен, проще всего воспользоваться полиэтиленовой плёнкой. Можно соорудить её собственными руками, собрав каркас из деревянных тонких досок, скреплённых саморезами, и обтянув полиэтиленовой плёнкой. В продаже несложно найти специальную плёнку для парников, устойчивую к солнечному ультрафиолету. Если нет желания возиться, можно купить готовую теплицу и собрать её на участке. Плюсы такой конструкции очевидны:

простая сборка и разборка;

хорошая светопропускающая способность;

возможность убрать теплицу на хранение по окончании сезона.

Однако стоит учесть, что полиэтилен непрочен и со временем растягивается, из-за чего плёнка начинает провисать. При нагреве она испускает неприятный химический запах. С течением времени плёнка теряет прозрачность и становится мутной. Каждые два-три года её нужно менять, тогда как каркас может эксплуатироваться довольно долго.

77cf4e3eab864e5fd76a6fbbd023bfad.jpg

Поликарбонатная теплица

Каркас такой теплицы изготавливают из стальных или алюминиевых трубок, уголка. Для стен и крыши используют листы поликарбоната — прозрачного пластика, обладающего сотовой структурой, которая позволяет хорошо удерживать тепло. Это довольно гибкий материал, который можно изгибать, придавая листам форму арки. Он превосходно поддаётся обработке: листы легко режутся, их прикрепляют к каркасу при помощи саморезов или специального клея. Теплица из поликарбоната:

хорошо пропускает солнечные лучи;

устойчива к ветровым и снеговым нагрузкам;

может прослужить до 10 лет, не требуя замены поликарбоната;

хорошо сохраняет внутри тепло;

выглядит аккуратно и эстетично;

обладает небольшим весом, что облегчает перевозку и сборку.

Такая теплица обойдётся дороже, чем полиэтиленовая, зато она более надёжна и способна прослужить длительное время, оправдывающее затраты. Но не следует забывать, что поверхность поликарбоната с годами покрывается микротрещинами, из-за чего её светопропускная способность ухудшается, а хрупкость, напротив, возрастает. Сегодня промышленность выпускает специальный поликарбонат для теплиц, на внутреннюю сторону которого наносится покрытие, препятствующее оседанию конденсата.

mini-greenhouse-1890254_1920.jpg

Стеклянная теплица

До сих пор немало дачников считают, что самые лучшие, надёжные и безопасные теплицы собирают из стекла. Из-за достаточно большого веса стеклянных листов для каркаса требуются массивные, прочные рамы. Сборка конструкции довольно трудоёмка. Тем не менее теплицы из стекла обладают рядом несомненных достоинств, среди которых:

надёжность — стекло обладает высокой прочностью и хорошо защищает растения от любых проявлений непогоды;

экологичность — отсутствуют испарения вредоносных соединений, окружающая среда не загрязняется;

долговечность — однажды возведенная теплица служит многие годы и даже десятилетия;

пожаробезопасность — стекло не поддерживает горение и не выделяет вредных веществ при нагреве.

Расходы на стеклянную теплицу не так высоки, как на поликарбонатную. Однако высокая хрупкость и большой вес стекла с каждым годом снижают его популярность среди дачников.

Все перечисленные материалы в целом хорошо справляются со своим предназначением — защищают рассаду и овощи от капризов погоды и сурового климата. Основная разница между ними заключается в стоимости и долговечности конструкции. Именно на эти показатели следует ориентироваться при выборе подходящей теплицы.

Как правильно посадить петунию на рассаду – полное руководство

Шикарный цветок петунии полюбился многим садоводам за красоту оттенков, разнообразие сортов и длительный сезон украшения садового участка. Но вырастить его не .

Вертикальные грядки – что можно вырастить?

Вертикальные грядки – что можно вырастить?

Если хочется чего-то нового на дачном участке, а места не слишком много, создайте для полюбившихся культур вертикальные грядки. Их можно организовать даже на .

Что лучше выращивать в теплице в разные сезоны

Что лучше выращивать в теплице в разные сезоны

Чем дольше мы живём в эру технического прогресса и высоких технологий, тем больше начинаем ценить здоровый образ жизни и особенно – правильное, экологически .

Как выращивать цветы в теплице

Как выращивать цветы в теплице

Тепличные конструкции и парники используют не только для выращивания овощей, зелени и рассады. Выращивание цветов в теплице – неплохой способ заработать, ведь .

Выращивание лука в теплице круглый год

Выращивание лука в теплице круглый год

Зеленый лук украсит и снабдит витаминами любой стол. Многие практикуют выращивание зеленого лука на подоконниках, но можно увеличить объемы, используя для этого .

Розы в теплице — особенности выращивания

Розы в теплице — особенности выращивания

Спрос на красивые и сочные розы не прекращается круглый год, но в открытом грунте это цветок растет только летом. А вот выращивание роз в теплице можно превратить в .

Грунт для теплицы и парника — различные виды почвосмесей

Грунт для теплицы и парника — различные виды почвосмесей

Даже идеальная конструкция теплицы не обеспечит высокого урожая, если почва внутри не содержит удобрений или недостаточно рыхлая. Необходим специальный грунт .

Выращивание тюльпанов в теплице — от посадки до сбора

Выращивание тюльпанов в теплице — от посадки до сбора

Красивые бутоны тюльпанов пользуются особой популярностью во время весенних праздников. Но в открытом грунте тюльпаны зацветают только к лету. Выращивание .

Выращивание редиса в теплице

Выращивание редиса в теплице

Болезни помидоров в теплице

Болезни помидоров в теплице

На большей части территории нашей страны климат не способствует выращиванию томатов в открытом грунте. Поэтому правильный уход в тепличных условиях становится .

Выращивание капусты в теплице — советы и секреты

Выращивание капусты в теплице — советы и секреты

Капуста очень любит влагу, а самый простой способ создать условия повышенной влажности – использовать теплицу или парник. Выращивание капусты в теплице .

Выращивание винограда в теплице с учетом климата

Выращивание винограда в теплице с учетом климата

Виноград - это вкуснейшая ягодная культура, выращиваемая человеком уже много веков. Но проблема заключается в том, что ягода эта южная, очень требовательна к теплу .

Выращивание петрушки в теплице — технология и уход

Выращивание петрушки в теплице — технология и уход

Петрушка – это прекрасное дополнение к салатам, а также кладезь витаминов. Выращивание петрушки в теплице позволит вам значительно сэкономить зимой, когда цены .

Выращивание укропа в теплице

Выращивание укропа в теплице

Укроп применяется в качестве приправы для овощных и мясных блюд, солений, его также можно употреблять отдельно. Придать блюдам аромат и вкус укропа помогут .

Белокрылка в теплице — методы борьбы и защита растений

Белокрылка в теплице — методы борьбы и защита растений

Очень часто огородники, у которых на участке имеется теплица или парник, вынуждены оказывать сопротивление непрошеному гостю – белокрылке. Если вы столкнулись с .

Как сделать и расположить грядки в теплице

Как сделать и расположить грядки в теплице

Обустройство прочного каркаса и монтаж теплоизоляционного покрытия теплицы не могут гарантировать высокую урожайность. Не менее важную роль играет расположение .

Выращивание грибов в теплице — особенности и секреты

Выращивание грибов в теплице — особенности и секреты

Обычно в пленочных и стеклянных теплицах выращивают овощные культуры. Однако есть и другое направление использования закрытого грунта – выращивание грибов в .

Как правильно пасынковать огурцы в теплице

Как правильно пасынковать огурцы в теплице

Чтобы получить урожай огурцов как можно раньше, их выращивают в теплице. Стоит обратить внимание, что процесс ухода за растениями в открытом и закрытом грунте не .

Полив и подкормка огурцов в теплице

Полив и подкормка огурцов в теплице

Собираясь высаживать в закрытый грунт огурцы или другие культуры, почву в теплице из поликарбоната или стекла нужно как следует подготовить, в том числе внести .

Сорта огурцов для теплицы — ранние, высокоурожайные и другие

Сорта огурцов для теплицы — ранние, высокоурожайные и другие

Огурец – пожалуй, самый популярный овощ среди огородников. Его выращивают как в открытом, так и в закрытом грунте. Существует множество сортов этого растения, .

Выращивание огурцов в теплице — советы садоводам

Выращивание огурцов в теплице — советы садоводам

Огурец – одна из наиболее популярных тепличных культур. Это вкусный и полезный овощ, пригодный как для употребления в свежем виде, так и для засолки. Выращивание .

Болезни огурцов в теплице — меры борьбы

Болезни огурцов в теплице — меры борьбы

При выращивании огурцов в закрытом грунте очень важно соблюдать температурный режим и избегать резких перепадов. Болезни огурцов в теплице развиваются довольно .

Лучшие сорта томатов для теплиц и самые урожайные из них

Лучшие сорта томатов для теплиц и самые урожайные из них

Чтобы получить урожай томатов как можно раньше, их выращивают в теплице. Однако не все сорта томатов для теплиц подойдут. В условиях тепла и влажности, .

Выращивание дыни в теплице

Выращивание дыни в теплице

Вырастить дыню в регионах с прохладным, не подходящим для бахчевых культур климатом все-таки возможно. Выращивание дыни в теплице позволяет собирать урожай этих .

Выращивание арбузов в теплице

Выращивание арбузов в теплице

Арбуз – теплолюбивое растение, и выращивать его в открытом грунте можно только в регионах с теплым умеренным климатом. Но выращивание арбузов в теплице позволяет .

Выращивание клубники в теплице — советы начинающим садоводам

Выращивание клубники в теплице — советы начинающим садоводам

Клубника любима многими за яркий, изысканный вкус, тонкий аромат и красивый внешний вид. Ее легко выращивать, еще легче перерабатывать на варенье и компоты, а .

Болезни перцев в теплице и как с ними бороться

Болезни перцев в теплице и как с ними бороться

Чтобы получить хороший урожай перцев, нужно не только вовремя поливать и подкармливать растения. Болезни перцев в теплице – довольно распространенное явление. .

Выращивание перца в теплице

Выращивание перца в теплице

Перец – растение светолюбивое, он плохо переносит жару, заморозки и отсутствие влаги. Поэтому выращивание перца в теплице является оптимальным решением. Теплица .

Выращивание баклажанов в теплице — агротехника и сорта

Выращивание баклажанов в теплице — агротехника и сорта

Баклажан – однолетнее растение, яркий представитель рода пасленовых. От прочих представителей этого овощного семейства его отличают слабая корневая система и .

Овощи в теплице

Овощи, выращенные в теплице, отличаются укороченным сроком вегетации и высокой урожайностью . В закрытом грунте растения реже поражаются вредителями, при желании процесс выращивания можно сделать бесперебойным, собирая свежие плоды в течение всего года.

Чтобы добиться успеха, важно выбрать правильные виды и сорта овощей, следить за поливом и качеством почвы.

Особенности теплиц

Для выращивания овощей используют 2 типа укрытий:

  1. Летние парникибез системы отопления. Продлевают плодоношение до осени, подходят для выращивания разных видов овощей и рассады. Идеальны для областей с умеренным климатом. . Предназначены для выращивания любых овощей, в том числе и самых теплолюбивых. Дают возможность получения нескольких урожаев в год.

Теплицы для выращивания овощей должны быть достаточно просторными и высокими. Возможно заглубление в грунт на 0,5 метров. Зимние теплицы воздвигаются на усиленном фундаменте из шлакоблоков или бруса. Наиболее удобные конструкции имеют сварной металлический каркас с цинковым покрытием. В качестве укрывного материала используется закаленное стекло или армированная пленка.


Самые дорогие теплицы покрывают листами сотового поликарбоната. В чем особенности выращивания овощей в теплице из поликарбоната?

Теплицы должны иметь форточки для проветривания и двойные двери, защищающие растения от холодного уличного воздуха. Обязательна хорошая подсветка, очень желательна система капельного автоматического полива.

Для обогрева теплиц используют электрокотлы, калориферы, дровяные печи и даже костры. Выбор способа отопления зависит от климата, времени использования теплицы и финансовых возможностей владельца.

Выбор овощей

В закрытом грунте можно выращивать любые овощные культуры. Предпочтение отдается ранним овощам с коротким вегетативным периодом. Высаживание таких сортов дает возможность получить максимально ранний урожай. В круглогодичных теплицах с подогревом можно выращивать и позднеспелые сорта, отличающиеся интересным вкусом и хорошей лежкостью.

Лучшие результаты дает высаживание в грунт, но некоторые культуры можно размещать и на стеллажах. Гидропонные технологии не рекомендуются, они снижают расходы, но сильно ухудшают вкусовые качества плодов.

Чаще всего в теплицы высаживают растения, нуждающиеся в особых условиях: повышенной влажности, стабильно высокой температуре без резких среднесуточных перепадов, защите от вредителей и неблагоприятных погодных условий.

Среди самых популярных тепличных культур:

    . Существует множество сортов, культивированных специально для закрытого грунта. Любят питательную легкую почву, умеренный полив и постоянный приток свежего воздуха без лишней влажности. Повысить урожайность помогут фосфорные и калийные удобрения, злоупотреблять азотом не рекомендуется. Хорошо реагируют на органику.

Если вы хотите, заняться бизнесом по выращиванию томатов в теплице, то можете ознакомиться с этой информацией на нашем сайте.

Также читайте на нашем сайте, как формировать плети огурцов, каким болезням они подвержены и с чем лучше сажать в теплице.

О посадке рассады, формировании кустов и с какими садовыми культурами совместим перец в теплице, узнайте на сайте.

С какими культурами можно высаживать баклажаны, смотрте здесь.


Гораздо реже в теплицах выращивают корнеплоды: свеклу, морковь, репу, брюкву. Эти культуры не нуждаются в укрытиях, отличного урожая можно добиться и в открытом грунте.

Таблицы — примерные данные урожайности овощей в теплице:


Рассада для зимнего выращивания

Некоторые культуры высевают непосредственно в теплицу, но чаще в нее высаживают уже подрощенную рассаду.

Семена можно сеять в контейнеры или маленькие торфяные горшочки. Выбор способа зависит от вида овощей.

Например, рассаду баклажанов нельзя высевать в торфяные горшочки, слабые корни растений не смогут пробиться в грунт. Огурцы и перцы не любят выкапывание, их лучше сеять в отдельные кассеты или пересаживать методом перевалки.

Чтобы получить здоровую и крепкую рассаду, семена нужно отсортировать и замочить в стимуляторе роста. После этого их промывают и помещают во влажную марлю для наклевывания. При посадке важно следить за степенью заглубления, обычно она не превышает 1-2 см.

Ящики или контейнеры с горшочками накрываются стеклом и выставляются на яркий свет. Оптимальная температура для прорастания зависит от культур. Например, баклажаны и томаты нуждаются в умеренном тепле, а огурцам и перцам нужна температура не ниже 25°C.

Рассаду удобряют после образования 3 настоящих листов. Лучше всего использовать разведенную органику или суперфосфат.

Когда саженцы подрастут, потребуется пикировка.

Томаты и перцы необходимо прищипывать, стимулируя закладывание почек.

Почва и выбор удобрений

Грунт в теплице должен быть очень питательным и рыхлым. Большинство овощей предпочитает слабощелочную или нейтральную почву. Идеальный состав – смесь старой садовой земли, торфа или перегноя и речного песка. При высадке рассады в каждую лунку можно поместить немного гидрогеля, это особенно полезно для влаголюбивых культур: огурцов, перца и капусты.

Выбор удобрений зависит от вида овощей. К примеру, томаты очень любят фосфор, но отрицательно реагируют на обилие азота, необходимого баклажанам. Огурцы предпочитают разнообразие органики, от коровяка до разведенного куриного помета.

Универсальным удобрением считается суперфосфат, калийные комплексы и зола. Их можно внести в грунт перед посадкой в теплицу овощей.

При выращивании овощей в теплицах из поликарбоната, после начала цветения рекомендуются подкормки 1 раз в 2 недели. Внесение удобрений нужно совмещать с поливом.

Тонкости ухода

Как выращивать овощи в теплице из поликарбоната? Главная забота владельца теплицы – обеспечение правильного уровня влажности и поддержание оптимальных температур. Особенно теплолюбивыми считаются огурцы и перцы, а вот томаты и баклажаны нуждаются в постоянном притоке свежего воздуха. В летнее время нужно часто открывать двери и форточки теплицы, в морозы проветривания исключены.

Какая технология выращивания овощей в теплицах в зимний период? Зимой растения особенно страдают от сухости воздуха. Решить проблему поможет регулярный полив пола, стекол и отопительных труб водой. В овощной теплице можно разместить открытые баки с водой. Резервуары с разведенным коровяком, помещенные в теплицу для томатов, не только гарантируют оптимальную влажность, но и ускорят созревание плодов.


Почву под растениями нужно постоянно рыхлить, удаляя сорняки. Облегчить уход поможет мульчирование сеном, опилками, шелухой семян подсолнечника или перегноем.

Мульча сохраняет влагу в почве и оберегает от вредителей. Бороться с тлей можно при помощи регулярных опрыскиваний водой или отварами трав, в тяжелых случаях помогут инсектициды.

Выращивание в теплице овощей – не слишком сложное занятие, требующее внимательности и правильного выбора сортов. Старания огородника будут вознаграждены отличным урожаем при уборке овощей в теплицах.

Тепличное овощеводство может стать началом собственного перспективного бизнеса, ведь качественные ранние плоды очень востребованы покупателями.

Полезные советы в видео, как вырастить овощи в теплице:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Читайте также: