Выращивание капусты по природному земледелию
Обновлено: 18.09.2024
Несмотря на то, что капуста – один из самых популярных овощей, выращивание ее рассады получается не у всех дачников, особенно у новичков. Дело в том, что молодым растениям капусты нужно много света и прохлада. В квартирных условиях им жарко и темно. Качественную рассаду при таком способе выращивания получить невозможно. А без сильной, здоровой рассады трудно рассчитывать на хороший урожай. Огородники со стажем знают, что капусту на рассаду лучше сеять в парники или теплицы. А некоторые даже выращивают капусту прямым посевом семян в грунт. О безрассадной капусте и поговорим в статье.
Преимущества безрассадного метода выращивания капусты
Самый главный положительный момент при выращивании капусты без рассады – создание оптимальных условий для растений, а, следовательно, получение хорошего урожая в дальнейшем.
Для роста и нормального развития капустной рассаде нужна температура в пределах +12…+15°С. А для всходов и того меньше – семена капусты начинают прорастать при +5 ° С. Окрепшая рассада может выдержать кратковременные заморозки до -3…-4 ° С. А разница между дневными и ночными температурами благотворно действует на капустные растения – они вырастают крепкими и закаленными. Выращенная в достаточно непростых условиях, капуста сразу к ним адаптирована, ей будет легче противостоять вредителям и болезням.
Другой положительный момент при выращивании капусты – растения, выращенные без пикировки, наращивают мощную корневую систему. Такая капуста будет меньше нуждаться в поливах. Как известно, капуста растение влаголюбивое, и без поливов хорошие кочаны вырастить трудно.
Уменьшение в квартире емкостей с рассадой тоже немаловажный фактор. Это позволит уделить больше внимания другим растениям, выращиваемым на рассаду в условиях квартиры.
Какую капусту можно выращивать безрассадным методом
Как правило, чаще всего без рассады выращивается капуста кольраби, белокочанная и пекинская. Цветная капуста и брокколи более теплолюбивые и плохо переносят понижения и перепады температуры. Сеять их непосредственно в грунт можно, но в более поздние сроки, при наступлении устойчивой теплой погоды.
Капуста – это растения с длительным периодом от всходов до уборки урожая. Поэтому в средней полосе России безрассадным способом желательно сеять ранние или средне-ранние сорта капусты. Более поздние сорта могут не успеть завязать хорошие кочаны.
Сроки посева капусты и подготовка грядки
Сроки посева капусты в открытый грунт зависят от погоды и климатических условий. Ориентировочно, они растягиваются с середины апреля и до второй–третьей декады мая. Кольраби и пекинскую капусту можно сеять до июля месяца, постепенно занимая освобождающиеся грядки.
Для ускорения прорастания семян и создания оптимальных условий молодым растениям нужно обязательно предусмотреть укрытия. Укрытия устанавливаются заранее, чтобы перед посевом почва прогрелась. В период роста рассады они способствуют поддержанию оптимальной для рассады температуры и влажности.
В основном для этого используются два типа сооружений: дуги с натянутой на них пленкой или обрезанные (без дна) бутылки 2-5 литров. В отличие от грядки, которая ограничена количеством укрывного материала, импровизированные укрытия из бутылок можно установить на любом расстоянии, в любом месте.
Для посева важно правильно выбрать место. Участок должен быть обязательно солнечным, желательно – возвышенным, с небольшим уклоном.
Очень хорошо, если предшествующей культурой на грядке были: лук, бобовые, огурцы, морковь, свекла. Нельзя сажать капусту после крестоцветных – горчицы, редьки, редиса, рукколы.
В качестве удобрения на грядку можно внести перегной или компост – 3-4 кг на квадратный метр. Как только позволят погодные условия, грядку нужно накрыть, чтобы земля прогрелась.
Подготовка семян к посеву – важный момент при выращивании безрассадной капусты. © Garden
Подготовка семян к посеву
Подготовка семян к посеву – важный момент при выращивании безрассадной капусты. В первую очередь, нужно откалибровать семена – выбрать самые крупные.
Так как период вегетации у капусты достаточно большой, желательно не рисковать и взять для посева свежие семена, с заведомо хорошей всхожестью. Иначе можно потерять время, напрасно ожидая всходы. Всхожесть семена капусты сохраняют 4-5 лет. Если у вас есть сомнения насчет посевных свойств семян, то их заранее можно проверить на всхожесть одним из доступных способов.
Часто в магазинах продаются уже подготовленные семена, их не нужно протравливать и замачивать. Как правило, это достаточно дорогие семена импортных гибридов или сортов.
Для ускорения прорастания семян их можно выдержать сутки во влажной ткани при температуре +20°С, а затем высевать.
Посев семян в открытый грунт
В зависимости от вида капусты, семена высеваются по следующей схеме:
- при рядовом способе посадки: 50-60 см расстояние между рядами, 30-40 см – между растениями;
- при квадратно–гнездовом: 50X50, 50X60, или 45X70.
Ранние сорта вырастают намного компактнее, средним и поздним требуется значительно больше места для роста.
В каждую лунку на глубину 2 см высевается по 3-4 семечка. Капуста редко показывает 100% всхожесть, поэтому нужно сеять с запасом.
Посевы необходимо накрыть пленкой или другим выбранным укрытием.
Как ухаживать за посевами и рассадой
Периодически нужно проветривать посевы. Для этого можно в жаркую погоду приоткрывать пленку или снимать крышечки с бутылок.
После появления у сеянцев двух настоящих листочков, нужно оставить самый сильный росток, а остальные удалить. По мере роста к молодому растению можно понемногу подсыпать земли.
В дальнейшем уход за такими сеянцами мало отличается от ухода за капустой, посаженной традиционным способом. Ее нужно рыхлить, подкармливать удобрениями.
Для того, чтобы оптимально использовать грядку с укрытием, можно будет между рядками с капустой засеять скороспелыми зеленными культурами: салатом, шпинатом, редисом. Или использовать место для выращивания рассады, например, однолетних цветов.
Укрытия можно будет убрать, когда у капусты сформируется 3-4 настоящих листочка.
Уход за безрассадной капустой не отличается от ухода за сеянцами капусты, выращенными через рассаду
Сложности выращивания капусты безрассадным методом
Одной из проблем выращивания капусты без рассады является необходимость проветривания посевов в жаркую погоду. Тем дачникам, которые приезжают только на выходные, это сделать трудно. А в жаркий день нежные молодые растения могут сильно пострадать от палящего весеннего солнца.
Выходом может быть использование укрывного материала, а не пленки, но в этом случае сеять можно будет позднее. Под пленочным укрытием, в отличие от укрывного материала, почва прогревается гораздо раньше.
Возможно, кому-то пригодится наш личный опыт. Мы тоже не можем часто приезжать к себе на огород, поэтому используем двойное укрытие. На дуги сначала натягиваем укрывной материал, а вторым слоем – пленку. Такое укрытие очень хорошо сохраняет тепло, влагу, а растения защищены от весеннего яркого солнца.
По мере роста растений и наступления стабильно теплой погоды, пленку мы убираем, оставляем укрывной материал. Таким образом мы защищаем многие культуры. Теплолюбивые – перцы, баклажаны – ближе к осени можно опять накрыть двойным слоем, тогда период сбора урожая значительно продлевается.
Еще один важный момент – капусту очень сильно атакуют вредители. Нежные листья рассады повреждает крестоцветная блошка. Этот мелкий вредитель способен погубить весь урожай капусты. Защитить рассаду проще, чем потом бороться с этим вредителем. Блошку отпугивает запах чеснока, кориандра, тмина, бархатцев – их можно посадить недалеко от грядки с капустой. Очень не нравится этому вредителю запах табака, поэтому эффективно опыливание междурядий табачной пылью.
Также можно не убирать укрывной материал и продолжать выращивать капусту под ним, тогда вредитель, зимовавший на крестоцветных сорняках, не сможет добраться до грядки с капустой. На начальном этапе выращивания укрывной материал будет защищать растения от крестоцветной блошки, а позднее – от капустной белянки.
Корни растений может повредить медведка. Это очень опасный вредитель, он перегрызает и губит многие растения. А весной, пока еще ничего нет, медведка обязательно доберется до молодых растений капусты. Защитить рассаду можно, вкопав в землю баночки с отрезанным дном объемом от 500 мл. В эти баночки и нужно сеять семена.
Еще один небольшой технический момент, но возможно его незнание может стоить вам рассады. Если вы выберете укрытие обрезанными бутылками, в непогоду, при сильном ветре, их может сдуть. И тогда молодые растения могут погибнуть, оказавшись без укрытия. Лучше перед тем, как накрыть посевы, воткнуть в землю небольшой колышек, чтобы он препятствовал сваливанию бутылки от ветра.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Многие садоводы говорят: "А зачем я буду выращивать капусту - она продается круглый год и всякая разная в магазине?"
Для того, чтобы этого не было, ее посыпают и поливают, опрыскивают гербицидами и пестицидами от разных вредителей и сорняков. Чтобы ее никто не ел и никаких гнилей у нее не было.
Сделайте салат, нашинкуйте, полейте растительным маслом, но не майонезом и сметаной, посолите и помните ее, и оставьте при комнатной температуре часа на три.
Через три часа масло вытянет из капусты все минеральные удобрения, какие в ней были - будет вкус, как хина - горькая, невозможно есть.
Когда вы ее едите свежую вы этого не чувствуете, а постояла два-три часа - вытянула все, что там есть.
Раньше без квашенной капусты не обходился ни один стол, она всегда присутствовала в каждом доме. Это было не случайно!
Потому что в квашеной капусте витамина С больше, чем в свежем виде. Больше, чем в лимонах, смородине и других фруктах.
Зная все ее свойства, мы выращиваем на своем участке несколько видов капусты: белокочанную, краснокочаную, брюссельскую и савойскую, декоративную и цветную, брокколи и кольраби, пак-чой и китайскую.
Это очень красиво, она лежит до следующего урожая, она обладает великолепными лечебными и диетическими свойствами.
Полезные свойства белокочанной капусты
Капуста по видам
Ранняя - это та, которая радует нас своими салатиками в первой половине лета. Щи из свежей капусты получаются очень вкусными.
Рассада капусты
Для выращивания капусты нужна бедная почва. Она не должна быть жирная, потому что капуста будет подвержена заболеванию черной ножки.
В самой обычной почве, с песочком капуста нарастает очень быстро. И не надо стремиться высаживать капусту очень рано. Она всегда успевает - растет очень активно. Я высеваю капусту 20 мая. Каждый год в одно и то же время.
Выкапываете лунку, на дно кладете горсти две пищевых растительных отходов (картофельные очистки, кабачки, морковь), полили с пол чайной ложки М- препарата, сверху горсти две компоста - высаживаете рассаду с двумя листочками и накрываете бутылкой.
Таким образом, капуста будет стоять и с первого взгляда ничего с ней не происходит. Но через какое-то время она резко начинает расти! И из нее вырастает аж до 18 кг кочан.
Что происходит? Да просто она наращивает корневую массу, доходит корнями до отходов и резко начинает наедаться питательными и легко усвояемыми веществами, что дает ей резкий скачек в развитии.
Вся белокочанная, краснокачанная и савойская капуста любит расти в прохладе. Но цветная капуста и брокколи в почве при менее 15 градусов - головок не даст. Это уже проверено мной лично, поэтому надо это учитывать.
Я высаживаю цветную капусту в северной части теплицы, где сквознячок есть, но от сквозняка прикрываю укрывным материалом. Если будет сильно жарко (25 градусов), то головки получатся рыхлыми.
Если есть оголенные корни или какие-то нарушения корневой системы, то для лучшего приживания сделайте следующее:
Высаживаете, а сверху 5 литровыми транспортировочными горшками цветочными накрыли. В них цветы продаются.
Тень есть, влага есть, создается микроклимат, свет чуть-чуть попадает и капуста за неделю приживается.
Но есть лучший способ выращивания капусты
Пришли весной, прорыхлили грядки под капусту, высеваете сидераты (вика-овсяная смесь или фацелия подойдут лучше всего). Нарос сидерат, делаем лунку, добавляем компоста и высаживаем капусту.
Сидераты смыкаются и можно не поливать ни утром, ни вечером. Дальше, капуста прижилась, сидераты подрезали - они же являются мульчой!
Еще момент - вы срезаете сидераты - капуста остается с "непокрытой головой". Это как если бы вы вышли из тени на солнцепек!
Она еще влажная и вы ее оголили, и спрятаться негде, и все время на солнце. Как будет чувствовать себя капуста? Да повянут у нее все листочки.
Чтобы этого избежать - накройте обрезанной бутылкой. Отрезаем донышко и горлышко и широкой частью накрываем капусту.
Обязательно мульчируем капусту! На замульчированной грядке капуста замечательно развивается. Вредителей нет! А если и есть, то вы уже знаете, что делать с вредителями, как бороться природными методами?
Итак, капуста растет на чуть бедной почве, но не на кислой. Если кислая почва - перед посадкой добавляем в почву золу. И ваша задача всегда мульчировать почву.
Сидераты можно высевать и после того, как высадили капусту. Это вам нужно, чтобы были смешанные посадки.
Только сидераты не родственники - нельзя высевать в капусте масленичную редьку, потому что блошки будут любить и ту, и другую.
При традиционном земледелии - монокультура и открытая почва - капуста страдает, хотя вроде бы и растет и неплохо, но у вас посмотрите как много работы создается:
- Прополка
- Рыхление
- Бесконечный полив
- Окучивание
- Вредители
Я теперь даже не представляю, как можно без мульчи капусту выращивать - это мне не интересно и не надо - ходить с лейками.
Р асстояние при высадке капусты
Смотрите характеристики на упаковке семенах, если кочан до 4 кг, то высаживаем на расстоянии 50-60 см, в шахматном порядке.
Если вы высаживаете раннюю капусту, то делайте посев по 5 семечек, через неделю еще посейте 5 семечек, через неделю еще.
Если вы посеете в один срок, то она одновременно поспеет и потрескается. Вам ее придется либо заквашивать, либо съедать, либо выбрасывать в компост.
Предшественники капусты
- Бобовые и зерновые
- Огурцы
- Луки
- Картофель
- Томаты
- Свекла
- Многолетние травы
Уборка и хранение капусты
Убираем капусту в разные сроки. Важно знать, как сохранить капусту, иначе зачем ее выращивать. Раннюю капусту убираем раньше, по мере того, как она поспевает.
Кочанчик уже набрался, он еще рыхловатый - не должен быть еще твердый, вы его берете: делаете разные салатики, варите вкусные щи, делаете запеканки наивкуснейшие.
Если такое случится, если она подмерзнет, то вы ее занесите в тепло градусов 0, накройте теплым одеялом, она будет постепенно отходить. Иначе она размякнет.
У капусты, которую будете хранить, старайтесь оставлять кочерыжку более длинной. И обвязывать можно стрейч-пленкой, газетой, можно в глину окунать.
Важно, чтобы капуста не валялась плотно друг к другу, я ее вообще подвешиваю - так она сохраняется хорошо.
Савойская капуста - она хранится месяца два. Мы ее едим все лето, стараемся высевать, как можно раньше - она, ну просто нежнейшая!
Сортов белокочанной капусты огромное количество. Очень много новых сортов появилось, я даже не буду их перечислять их сотни!
Краснокочанная капуста
Садоводы почему-то не очень-то любят такую капусту, потому что она жесткая, но напрасно. В ней очень много полезных и ценных минералов и витаминов.
Сорта типа Каменная голова, Марс, Рубин - они хранятся хорошо. Можно в течение зимы есть ее, если отрезали пол велка, то вторая половина долго будет лежать, ей ничего не делается.
Савойская капуста
Листья у нее такие все сжатые. Минералов в ней больше, чем в белокочанной. Штуки три рекомендую высаживать, на пробу.
Брюсельсская капуста
У нее есть некоторые нюансы. . Вот вроде в книжке написано - все сделал хорошо, а что-то не получилось. Поэтому.
Начнут резко образовываться кочанчики. Начнет она завязываться и ей нужно всегда достаточно питания и влажности.
- Замораживать
- Сушить
- Квасить
- Хранить
- Все что угодно
Цветная капуста
На самом деле, сортов огромное количество. Цветная капуста любит покушать. На хорошей почве растет без проблем - кг по 4!
Многие думают, почему она не растет? Ей надо солнечное и хорошее место, питание и влажность, хорошо на теплой грядке!
Коза дереза, Лазерман и другие. Пробовала те сорта, про которые говорят: Нет, не удается! . получалась всегда хорошо.
Пробовала сушить цветную капусту, по внешнему виду не очень, но вкусно. Она немножко желтеет, но в супе - великолепно.
Капуста брокколи
Отдельно хочу поговорить о капусте брокколи. Если вы один какой-нибудь обед будете заменять картошку на брокколи, то организм вам скажет спасибо!
Если вы будете ее есть - здоровья будет много. Такого количество минералов, которое нам нужно для организма, в картошке просто нет!
Многие не любят ее знаете почему? Потому что пока они ждут, когда нарастет большой кочан - она зацветает. Они просто не успевают вовремя ее снять. Им нужен такой сорт, как Миледи - вообще не цветет.
Начинайте ее собирать раньше, не ждите сентября. Нарос кочанок грамм 500 - 800, вы его срезайте и кушайте, потом приедете - увидите еще кочанчики, их будет 6-7-8. И так вы ее будете кушать все лето.
Лучше покупайте голландские сорта, они более обычные. Там 10-20 семян, вам пакетика хватик года на три. Высаживайте 3-4 растения.
Такие сорта, как Лазер, Гном, Миледи - всегда себя хорошо ведут.
Капуста Кольраби
Вы в детстве любили кочерыжку грызть? Сейчас ее есть запрещено, там оказывается собираются вредные вещества. Теперь любители кочерыжек могут хрумкать кольраби.
Агротехника выращивания проста - хорошая почва, можно посадить почаще, можно в смешанных посадках высаживать.
Съедаем мы ее за лето. Хотя такой сорт, как Русский размер , вырастает до 5 кг - ее мы едим до марта, вполне сохраняется. Можно делать салаты.
Кольраби - великолепная штука, но не та, которую вы привыкли садить - обычный сорт, она быстро дрябнет.
Попробуйте посеять сорт Гигант и собрать его в молодом возрасте. Не надо ждать, когда он будет 1 кг, а начните собирать, когда диаметр будет см 10-15, ешьте ее молодую.
Листовая капуста
Это многолетняя капуста, которую можно обрывать по листику каждый день на салат, а она просто продолжает расти дальше.
Листовой капусты тоже есть много сортов, но многие выращивать можно как декоративную, потому что она жестковатая.
К апуста китайская
Многие жалуются, что ее съедают слизни. Ну посадите для них по краю несколько штук, пусть их едят. Основной урожай уцелеет. Или посадите бархатцы с пекинской капустой.
Высаживаем на растоянии 30-35 см, а потом постепенно дергаем на еду между ними. К осени подрастут хорошие кочаны.
Сортов тоже огромное количество, но у меня любимая Чача . Получается до 2 кг, сею я ее дважды, в мае числа 20, и в июне. Если ее завернуть в пищевую пленку, то можно до Нового года и дольше сохранить.
Декоративная капуста
Защита капусты от вредителей
Календула и Настурция отпугивает вредителей от капусты. Только настурцию прищипывайте, иначе разрастется и задушит капусту.
Можно использовать натяжную сетку, через которую можно поливать. Стоит недорого, служит несколько лет.
Тем, у кого песчаная почва могу предлажить высадить капусту в траншее. Очень хорошо там себя будет чувствовать капуста.
Листья на капусте не обрывать - они участвуют в процессе фотосинтеза. Если вы их убирете, то капуста будет вынуждена вырастить еще листья.
Нижние листья ее будут прикрывать от засухи. Если кочан сформировался и вам уже не нужно его наращивать, то можете оборвать старые листья.
Вот так несложно, используя агротехнику природного земледелия вы можете выращивать разные виды капусты, что не составляет никакого труда.
8 комментариев :
Не очень поняла вот что: в первых строках сказано, что рассада капусты не выносит подоконников, и однако сразу же дан совет сеять в таблетки либо в кассеты. То есть, получается, все-таки, дома, а не в грядку?
И далее по тексту везде речь идет именно о высадке рассады. То под обрезанные бутылки, то в сидераты, но именно рассаду, а не семена.
И второе: когда, все-таки надо сеять? То написано, что не ранее 20 мая, а то оказывается, что в начале мая надо высадить уже рассаду с двумя листиками.
Елена, здравствуйте!
Все правильно - капусту на подоконнике вырастить нереально сложно! Особенно для новичков!
Поэтому и рекомендуется высевать в кассеты или таблетки, не суть важно, просто новичкам так удобнее будет пересаживать. Но рассаду мы выращиваем в парнике или тепличке уже на участке, не в квартире!
Там и света больше, и жары такой нет. По срокам, тоже есть расхождения, так как смотря какой сорт, а неклоторые сорта мы дважды высеваем с небольшим забегом. Так же сроки посадки варьируются от региона проживания. Вот я в Пермском крае - я еще не сажала никакую капусту. Планирую в майские праздники это сделать.
В прошлые года я могла раньше сажать, в теплице на рассаду, а нынче у меня под зиму много посажено разной, поэтому спешить некуда!
Так что, Елена, Сажайте уже конечно, но на участке! И да действительно, можно безрассадным способом сажать капусту! Если опыт у вас есть, то пожалуйста, если нет, то посейте в парник на рассаду пока.
Обязательно надо посеять раннюю белокочанную капусту и, самое главное, — цветную, любимицу мою. Я сею её 4 раза за лето по 5 штук и съедаю почти все сама, т.к. никто в моей семье почему-то её не любит.
Я могу её просто отварить в подсоленной воде и зараз всю головку одолеть. Безо всяких приправ и соусов! Объеденье.
А вот к брокколи я совершенно равнодушна и уже 3 года её не выращиваю, оправдывая свой грех тем, что не хватает места для всех овощей. Стыдно, конечно, в этом признаться, но ничего поделать с собой не могу.
Давайте, график составим для выращивания капусты.
17/ III – посеем её в неглубокие ящики, также как сеем томаты, но засыпаем почвой немного меньше, т.к. семена у капусты крошечные, и они могут не взойти с большой глубины.
Ящик помещаем в полиэтиленовый перфорированный мешочек и ставим в теплое место (я ставлю на батарею отопления, т.к. она теплая, а не горячая).
Ежедневно убираем конденсат с мешочка, переворачивая его обратной стороной.
21/ III – если семена капусты свежие, то они быстро всходят. При появлении первых проростков немедленно! ящик ставим под фитолампу на подоконник окна.
Мешочек не снимаем пока не взойдут все семена.
Если у вас в квартире обстановка как в пустыне Сахара,- головка цветной капусты в дальнейшем может рассыпаться.
Если вы будете выращивать капусту при хорошем освещении фитолампой и при невысокой температуре воздуха, то она у вас не вытянется и не упадет.
СОВЕТ . Не допускайте, чтобы рассада капусты упала – она достанется черной ножке и погибнет.
Что ещё желательно сделать в этот период, чтобы задержать вытягивание рассады?
Подсыпьте немного золы в междурядья рассады, взрыхлите почву и полейте её. Находящийся в золе фосфор будет блокировать поступление азота к растениям, и они будут меньше расти, а, стало быть, вытягиваться. На этом основано действие препарата Атлет, который многие дачники покупают в апреле, когда в квартире очень жарко (отопление не отключено, а на улице уже солнце хорошо припекает) и рассада очень быстро растет, тянется в поисках света. Я этим препаратом никогда не пользовалась, а использовала либо золу, либо порошок препарата AVA , в котором, как известно, нет азота, но много фосфора и калия.
СОВЕТ . Не переливайте рассаду капусты.
Вам советую не переливать рассаду, а сама этим грешу. Родилась я под знаком Скорпиона, а это водный знак, и меня так и тянет к леечке. Указательный палец правой руки постоянно в земле: он тычется и тычется во все горшочки, проверяя влажность почвы.
Дачница Екатерина Семеновна спрашивает: а где Вы берете золу? Из печки в бане. Если у Вас её нет, то купите пакетик у Ларисы Игоревны Маланиной. Зола обязательно должна быть для выращивания рассады.
Черная ножка – грибковое заболевание развивается на холодной, кислой почве. Зола – щелочь, убирающая кислотность почвы. Зола убивает споры черной ножки.
Итак, капуста у вас хорошо и быстро взошла, имеет красивые семядольные листики (без пятен и деформаций), значит, семена вам попались свежие, с высокой энергией прорастания.
Я закупила гибриды:
Аделанто F 1 – раннеспелый, посев первой партии -16/ III .
Шамборт F 1 – посев второй партии — 12/ IV .
В магазине у Веры Викторовны Глуховой я закупила семена цветной капусты среднеспелых гибридов, которые наиболее подходят для летнего выращивания в жарких условиях, когда приходится много поливать капусту. Именно в это время она поражается грибковым заболеванием альтернариоз , которое очень сильно распространялось в последнее время особенно на плотных почвах.
СОВЕТ . После каждого полива рыхлите почву под капустой.
Я в последние три года ничего не рыхлю, а просто все мульчирую толстым слоем травы.
Итак, для третьей партии цветной капусты я выбрала среднеспелые гибриды для жаркого лета:
Кердэс F 1 – вес головки до 2кг, высокая устойчивость к альтернариозу , посев 10-ого мая.
Спейс Стар F 1 – вес головки до 3кг, хорошо переносит жару, посев семян 7-ого июня.
Тетрис F 1 – вес головки 2-3кг, устойчив к засухе, посев семян 15-ого июня.
Итак, 16-ого марта я буду сеять 10 шт. цветной капусты гибрида Аделанто F 1 , 5 растений я отдам соседке, а 5 штук оставлю себе. Кроме этого, я посею 10 семян раннеспелой капусты Рамада F 1 , мне – 5 штук, и соседке – 5 штук.
Почву для посева я заготовила ещё в ноябре месяце. Я за ней ухаживала: один раз в 2-3 недели я её немного увлажняла теплым раствором препарата Восток ЭМ-1 (1ст. ложка на ведро воды).
Возни, конечно, с этим было много, т.к. у меня получилось 21 ведро почвенной смеси. Каждое ведро засыпано в черный полиэтиленовый пакет и туго завязано.
Представьте себе: нужно пакет развязать, нагреть дождевую воду до t ≈ 30 о , влить в неё немного микробиологического препарата, а затем, понемногу, в каждый мешок влить её, примерно по стакану воды, не больше.
Затем каждый мешок снова плотно завязать, выпустив как можно больше воздуха и сложить на хранение в темное, теплое место.
Так что, имейте в виду: на рынке вы нигде не купите рассаду для теплиц (индетерминантные гибриды, т.е. высокорослые, выше двух метров высотой). На рынке продается рассада только детерминантных (низкорослых) сортов, которые выращиваются в открытом грунте. Поэтому владельцам теплиц приходится выращивать рассаду самим.
Добавить комментарий Отменить ответ
Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.
Итак, мы купили семена капусты и наступило время посадки на рассаду. Вот в какие сроки необходимо сажать семена тех или иных видов капусты:
- белокочанной (гибриды, ранние сорта), краснокочанной ― с 10 по 25 марта;
- белокочанной поздних и среднеспелых ― 5─15 апреля
- кольраби ― 10─30 марта;
- брокколи, цветной ― 15─25 марта;
- брюссельской ― в конце марта-начале апреля;
- савойской ― с 15 марта по 10 апреля.
Так, как у меня южный балкон и там всегда жарко для капустной рассады, поэтому я высаживаю свою капусту в 20 –х числах апреля прямо в парник или в конце апреля сразу на постоянное место под бутылки.
Под бутылки капусту высаживала в первых числах мая. Земля там тоже очень питательная, об этом ниже. На подготовленном месте плоским упором делаю углубления примерно 1,5 – 2 см., стараюсь по краю насыпать немного ОФЭМ (когда бактерии начинают свою работу, они поднимают температуру почвы на 3-4 градуса, что способствует лучшей всхожести семян) и прямо в центр сажу 2-3 семечка капусты, засыпаю землей с биогумусом и с верху одеваю бутылку и крышкой. Почему именно с крышкой? Во первых - очень удобно проветривать и поливать рассаду Эм-био и Экофусом., во вторых – когда капуста подрастет, крышку снимаю, но бутылку оставляю – это помогает сохранить нашу капусту от крестоцветной блошки и бабочек, которые к моменту подрастания капусты уже во всю ищут себе место для откладывания личинок. Как правило всходят все семена, выпадов бывает очень мало. Если взошли сразу два-три семечка, то лишние ростки капусты можно пересадить на другое место, но лучше среди них выбрать самый крепкий, а лишний их этой парочки отрезать ножницами, дабы не нарушать корневую систему оставшегося саженца.
Теперь о грядках под капусту. На этом месте в течение 3─4 лет не должны расти крестоцветные ― репа, редька, капуста, турнепс, редис, кресс-салат, брюква. Желательно, чтобы здесь до этого росли лук, сидераты, зерновые, морковь, огурцы и картофель. Капуста из парника росла на теплой грядке 2 года, т.е. на этой грядке часть питательного состава уже перепрела, и добавлять в нее новую порцию я не стала. Капуста под бутылками росла на теплой грядке, которую мы сделали ранней весной.
Итак, пересаживаем капусту из парника на грядку. Готовим лунки сразу немного побольше и поглубже, туда добавляю немного костной муки, золы, биогумуса и пересаживаем нашу уже хорошо подросшую рассаду вместе с комом земли. Важно, чтобы глубина лунки была чуть больше высоты корневой системы растения. Главное, чтобы глубина была не меньше, чем корень. Иначе растение будет падать и плохо укореняться. Еще один важный момент. Высаживая растение нужно следить, чтобы розетка капусты не была засыпана землей. В противном случае прекратится ее рост и культура погибнет. Если рассада немного вытянулась, сажайте её таким образом, чтобы первая пара настоящих листочков находилась на уровне почвы. Многие говорят, что нужно пролить лунку и только потом посадить туда растение. Я делаю немного иначе, обильно проливаю грядку за день до посадки, лучше вечером накануне, тогда земля пропитывается влагой и очень удобно делать лунки. Посадили и хорошенько пролили нашу рассаду водой. Если погода в последующие дни обещает быть солнечной, обязательно притените растения.
капуста под бутылками вообще в плотном соседстве – с одной стороны бархатцы и календула, с другой патиссоны и кустовые кабачки с горохом.
Всем хватает места и питания.
Дальнейший уход был одинаковый у обеих капуст – это подкормки травяным настоем, Экофусом, Эм препаратами, в августе золой и рыбной мукой. А вот результат разный.
Читайте также: