Выращивание лука в природном земледелии
Обновлено: 18.09.2024
— Да ничего особого я и не делаю с ним, — терялась я, — само как-то выросло!
— Луковицы по полкилограмма и порей в рост человека сами вырасти не могут! Да ещё на некопаной почве! Не рассказывайте сказки! — чуть не обижались посетители.
И я в очередной раз без утайки рассказывала обо всех приемах.
Овощи, и лук в том числе, стали как-то сами расти с тех пор, когда поняла, что надо учитывать биологические особенности каждого растения.
Лук репчатый
Вот луку репчатому нужно, чтоб в первую половину его развития земля была очень влажной.
Я люблю лук сладкий, салатный. Ем его как яблоки! А наш сибирский, хоть и хранится хорошо, но островат! Вот и решила из рассады выращивать специальные сорта. В конце февраля посеяла семена в коробку из под торта — сразу в большую емкость, потому что пикировать лук не надо. У него и так корни слабые. В середине мая высадила в грунт. А грядочка у меня не копанная и замульчированная с осени. Сверху ещё песком присыпала — пусть ему кажется, что на Родину попал! От возвратных морозов плёнкой на дугах спасала. Хоть и не очень он холода боится, но жалко — ведь малыш ещё! Вот так и рос.
Тепло от песка, питание от мульчи, вода снизу в некопаной почве прямо к корешкам поступает. Когда засуха наступила, полила трёхдневным настоем крапивы и хорошо замульчировала грядку. Влага сохранилась, а микроорганизмы готовили еду для лука как в ресторане. Вот и весь уход. Посадила, пару раз полила в жару и. только фотографировала! Так ему это нравилось — фотографироваться и удивлять гостей!
Лук порей
— К этой грядке я ещё меньше подходила. Порей ведь хоть и лук, но требует совсем других условий.
Это у него самое ценное — отбеленная ножка. А получить её очень просто, надо только посадить по-особому — в траншеи. Я выкапываю чуть не на штык лопаты, да ещё палкой углубление делаю. Осторожненько заправляю туда корешки и чуть присыпаю. Поливаю хорошо — ведь ему нужна постоянная влажность до самой уборки. Подрастает — присыпаю землю с бортиков, не засыпая листья. А как грядка ровной становится, то ещё толстенным слоем мульчирую. Вот и вырастает такой длинной отбеленная часть: под землей (мульчей) она от солнца спрятана и хлорофилл не вырабатывает.
Подкармливаю раза два тоже настоем крапивы, обязательно вспененным.
— А рассаду сложно вырастить? — не унимаются женщины.
— Да, так же как и лук рассадой. Посеять в глубокую тару в конце февраля, в мае в грунт. Пикировать не надо. Вообще, он неприхотливый, но землю плодородную надо и много органики и влаги.
Можно не уметь выращивать томаты, перцы, баклажаны, для них на участке нужно создавать особые условия, лук может вырастить даже начинающий садовод. Лук из севка выращивают все: кто на зелень для летнего потребления, кто для луковицы для длительного хранения и даже на окне зимой, в специальных проращивателях.
Решив посадить лук, порылась в интернете, поспрашивала опытных садоводов, проанализировала всю собранную информацию и взялась за дело.
8 марта. Посадка
½ стакана БакСибР (Сияние) на ведро готового, слегка увлажненного, грунта. Перемешиваем, удаляем воздух и убираем в теплое, темное место для созревания на 2-4 недели
Двух пакетиков хватило на две емкости из-под сока. Немного осталось, решила посадить в цветочный горшок объемом 1л. Сверху присыпала тонким слоем кокосового субстрата. Что за чудо этот кокосовый субстрат! Легкий, рыхлый, не образует корки и что очень важно Рhнейтральный, т.е. не закисляет землю. Я его добавляю и в грунт, и сверху, при выращивании рассады.
Семена лука туговсхожи, для того чтобы они быстрее проклюнулись в интернете советуют прогреть их в горячей воде. Я сделала проще. После того как засыпала кокосом пролила горячей водой. Вот здесь то и пригодился наш чайничек. Вода в нем, пока я занималась посадкой, слегка остыла, это нужно, чтобы не сварить семена. Налила ее в чайную чашку и столовой ложкой аккуратно пролила всю емкость. Поэтому землю перед посадкой я не проливала. Затянула емкости пищевой пленкой и поставила в теплое место. 15 марта лук начал проклевываться.
Особенности выращивания
Рекомендуют после проклевывания убрать в прохладное место, Убрала на верхнюю полку в холодильник. Но в холодильнике темно и лук стал бледнеть. 18 марта достала и поставила под приоткрытое окно. Отгородила светоотражающим экраном из изолона (строительный материал, одна сторона, которого фольгированная)
Подкормка рассады
Подкармливала лук настоем биогумуса, как и всю остальную рассаду. Биогумус — вермикомпост, сделанный червями. 200мл (примерно 2 горсти) на ведро воды. Воду лучше брать снеговую. Свою рассаду я почти не поливаю простой водой, когда есть потребность в поливе, использую настой, когда ведро заканчивается, делаю новую порцию. Это и полив и питание одновременно. Этот настой может долго стоять в комнатных условиях, он не пахнет и не цветет… Пару раз полила Биококтелем. Во второй раз в Биококтель добавила НВ101
Посадка в грунт
Весна у нас была холодная, поэтому высаживала лук 20 мая, к моменту высадки он был вот такой
Грядки у меня узкие, сажу в два ряда, примерно через 5см-7см, если луку бывает тесно, он сам распределяется по двум сторонам рядка
Отмыла землю, разделила лук на небольшие пучочки, подрезала корешки, оставив 5-7см, посадочным конусом (палочкой) сделала отверстия в земле, поместила лук, слегка заглубив ножку, что бы лучок ни падал. Делать посадки лучше вечером. Если сильно жарко, можно накрыть тонким укрывным материалом дней на семь.
Вот таким лук был через месяц после посадки
А таким еще через месяц
Подкормки
Участок у нас примерно 6 соток. Весь поделен на грядки. Удобно ухаживать и поливать любую культуру. Одной бочки такого коктейля хватает на все культуры, включая картофель, деревья и кустарники
Вот и все хлопоты. Знай подкладывай мульчу. При мульчировании лука нужно учитывать, что сама луковица должна быть выше мульчи. Для того, чтобы удобно было мульчировать, Лук-севок я сажу сразу в небольшие холмики, формируя их на грядке плоскорезом, до посадки. Мульча получается между холмиками, в прикорневой зоне. Холмики от дождей оседают, и луковица оказывается на поверхности. Этот способ особенно хорош в наших условиях дождливого лета.
Вот такой вырос у меня лучок, таким он был в конце августа в момент уборки. 50% урожая головки по 500г. Такой урожай с удовольствием убирают даже дети.
Видя, как наливается лучок на грядке, формирует такой урожай, испытываешь кучу положительных эмоций. И каждый раз, когда чистишь и готовишь его.
Такую луковицу за один сезон дают салатные сорта лука, такие как Глобо, Эксибишн, Русский размер, Богатырская сила. И это далеко не весь список Они сладкие и сочные. Такого лука много не бывает. Полукилограммовая луковица у нас уходит за один раз. Срок хранения такого лука 4-5месяцев. До Нового Года. До этого времени мы его почти весь и съели. Лук посаженный севком, за это время, перебрали 3раза, удаляя подгнившие луковицы, из лука, посаженного семенами гнилого не было. Через рассаду можно выращивать и острые сорта лука. Он может храниться до 8 месяцев.
Часто бывает, что на истощенной почве растет мелкий, тоненький лучок. Вы все лето ухаживаете за ним, а тут то луковая муха, то мучнистая роса, то он полег, то бледненький такой, что вы не знаете чем его подкормить и что с ним сделать. Жалко.
Какие виды лука вы выращиваете?
Выращиваем лук на зелень - есть такой сорт Параде, например, к июлю вырастает ботва, сеем семечками. Вырастает до метра, очень сочный, нежный и ароматный.
Лук репчатый белый - в основном салатный лук. В салатах он очень вкусный, можно сушить, можно употреблять в свежем виде до Нового года. Хранится хуже:
до 200гр луковица.
И семейный :
- При посадке мы луковицу делим - разрезаем на столько частичек, сколько там зачатков. Тогда лук получается крупным. Чтобы узнать - сделайте срез сверху и посчитайте.
Оставляем по штуке 4 (там может быть штук 8 - 10 -12), тогда он вырастает крупным - луковица по грамм 150, крепкий и хранится до следующего урожая лука. В течении лета можно его использовать на зелень.
Выращивание лука из семян
Обычно растет такой лук в двухлетней культуре, сначала его высевают на севок, если хочется получить лук. Затем этот севок сохраняют и высаживают на следующий год - получается достаточно долго.
Мы высеваем в середине апреля лук на рассаду, в конце мая высаживаем в грунт и в августе получаем полноценный урожай лука.
А вырастить лук из семян легко!
Многие мои знакомые жаловались на слабое прорастание семян. Я поделилась с ними своим опытом, которым уже года три сама пользуюсь. Поделюсь своими секретами и с вами.
Чтобы семена лука взошли дружно и массово
Вскипел чайник - наливаю в кружку кипятка
Разложила семечки в плошку
Прикрыла их грунтом 1 см - уплотнила
Взяла ложку металлическую, она прохладная
Из кружки зачерпнула водичку и поливаю семена
Закрываю крышечкой - она запотела
Лук, практически, всходит на второй-третий день.
А так он может всходить до двух-трех недель.
Также я сею порей, то есть все луки (а у меня их сортов 20) я высеваю таким образом.
Начинает проклевываться - снимаем крышечку, которая сверху была и создавала влажность. Теперь она послужит поддонником.
Вот такая она будет вначале
А такая уже на момент высадки:
Рассада лука любит светло и прохладу. Она получается, когда холодно. Если жарко - она вытягивается.
Выставляем на лоджию, если такая имеется или на балкон, веранду. Если нет, то убираем в холодильник каждую ночь, а на день опять на подоконник. Тогда рассада будет просто роскошной.
Обзаводитесь градусником и измеряйте температуру - 5-6 градусов нормально; 2-3 - хорошо.
Можно высаживать лук в таблетках.
Во время посадки лука соблюдаем севооборот
Хорошие предшественники:
Капуста, редис, огурец
Удовлетворительные предшественники:
Свекла, кабачок, картофель, горох
Плохие предшественники:
Томаты, морковь.
Многие садоводы меняют две грядки: морковь и лук, лук и морковь. А потом удивляются почему растет плохой лук.
Высадка рассады лука в грунт
Делаем бороздку, подрезаем корневую систему на 5 см. Это для того, чтобы она начала разрастаться свободно и прямо.
Если у вас глинистая почва, плотная и тяжелая, то рекомендую лук посадить в гребни (выпуклая кверху бороздка, как окучивание).
Если у вас песчаная почва, легкая и мало в ней влаги, то рекомендую лук садить в бороздки (углубленная траншея узенькая).
Некоторые садят лук на расстоянии 5 см, а потом хотят получить крупный лук - да ему ж расти-то некуда.
А косы луковые плести вот так:
И так он весит у нас до следующего урожая:
На питательной хорошей почве с луком ничего делать не надо. Он выходит сам: мощный, красивый, здоровый и никаких болезней на нем нет!
В этой главе мы поговорим о том, как вырастить лук крупным. Лук это такая огородная культура, у которой при грамотном выращивании можно получить репку любого размера. В Англии на конкурс луководов была выращена луковица весом 8 кг 150 гр.
Для меня лучший размер луковицы это репка весом 200-300 гр.
Знаю, что у некоторых огородников не получается выращивать крупный репчатый лук. Или урожай репки хорошего размера бывает нестабильным.
Что любит лук и что не любит
- Любит посадку на солнечном месте
- Любит полив
- Любит прекращение полива за 2-3 недели до уборки урожая
- Любит мульчирование и сбалансированное питание
- Не любит расти в загущении и в тени
- Не любит замокающих гряд
Выращивание крупного лука
Начнем с самого начала. С посадочного материала.
Севок
Лук-севок делится на три категории по размеру:
Из маленьких луковичек не вырастит крупная репка. Но отказываться от такого севка не стоит. Небольшая репка хороша для цельноплодного консервирования и использования в салатах.
Из севка размером 1 — 3 см вырастут крупные головки. Именно такой посадочный материал нам и нужен.
Крупный севок нехорош для выращивания репки. Как правило, он стрелкуется. Но он дает отличную зелень. Его хорошо выращивать на перо.
Перед посадкой севок необходимо перебрать и разделить по категориям для посадки — мелкий, средний (для основного урожая) и крупный.
У луковичек нужно обрезать длинные сухие чешуйки, чтобы росток пробился быстро и без препятствий. Обрезать севок нужно аккуратно, не повреждая росток. Если у луковки есть сухие корни, их тоже можно подрезать.
Посадка севка
Лук на перо можно сажать тесно, через 3-4 см с шириной между рядками в 10-15 см.
Для выращивание мелкого лучка нужна посадка по схеме 8 на 20 см. 8 см между луковками и 20 см между рядками.
Для выращивания крупного лука схема посадки должна быть не меньше 12 на 25 см. То есть, 12 см между луковичками и 25 сантиметров между рядами. Чем крупнее нужен лук, тем большей площади питания ему требуется. Если расстояние в рядке сделать 15 см, а расстояние между рядками 30, то лук вырастит весом более 300 гр.
Весной сажать севок нужно как можно раньше. Длинные световые дни весной стимулируют развитие и закладку крупных луковиц. Чем больше таких дней достанется луку, тем лучше и крупнее будет урожай.
Мульчирование лука
Первая трава на моем участке, которую весной можно скосить, достается луковым посадкам. Самый простой и безопасный способ мульчирования лука это холодный (опадный) способ. Описание этого способа находится здесь (откроется новая вкладка).
Если есть опыт мульчирования, можно воспользоваться и остальными способами — компостным способом и мульчей из горячей травы.
В течение лета при оголении земли на гряды с луком нужно добавлять мульчу.
Полив лука
Лук требователен к поливу. Хорошая репка сформируется только при хорошем и регулярном поливе. Полив нужно прекратить или сократить, если стоит жаркая погода без дождей, за две — три недели до уборки урожая. При таком режиме полива луковицы лучше вызреют и будут хорошо хранится.
Лучок в конце мая. Ему еще расти 2 месяца. У такого лука разовьются крупные головки.
Фотография с урожаем моего лука находится в начале статьи.
При таком содержании земли посадкам не нужны подкормки, рыхление гряд в течении сезона и опрыскивания от вредителей.
На выращивание лука тратится немного времени и сил. Пару часов на подготовку севка и посадку, пару часов на мульчирование за лето и пару часов на уборку урожая и подготовку лука к хранению.
Это самый легкий способ выращивания крупного репчатого лука.
Подготовка лука к хранению
После уборки урожая лук необходимо просушить в течении двух недель под навесом. Зеленое перо у луковиц удалять не надо. Оно должно засохнуть во время просушки. Засыхание пера необходимый процесс окончательного вызревания луковицы.
Затем лук можно заплести в косы и подвесить на хранение в сухом месте. Можно обрезать сухое перо и хранить лук ящиках.
Подзимняя посадка лука
Осенняя посадка ничем не отличается от весенней. Мульчу на посадки я укладываю по всей поверхности гряд. Перед мульчированием гряды хорошо поливаю.
Весной с луком подзимней посадки больше работы, чем при посадке весной. Слежавшаяся за зиму мульча может мешать выходу ростков на поверхность. Поэтому нужно следить все ли перышки показались из-под мульчи. При необходимости надо помочь луку. Либо осторожно убрать всю мульчу с грядки, а потом замульчировать гряды заново. Либо достать полегшие под мульчей перышки на поверхность не снимая мульчу.
Когда сажать лук решайте сами. Я не заметила отличий в урожае лука посаженного осенью и весной.
Как вырастить лук крупным теперь для вас не секрет!
Если статья была полезной, ставьте оценки и делитесь ссылкой на статью с друзьями. Возвращайтесь на мой сайт и читайте новые статьи. Продолжение будет!
Читайте также: