Выращивание огурцов в теплице украина

Обновлено: 18.09.2024

Качественная теплицы с применением автотерморегуляторов, добротные семя, питательная почка – это еще не гарантия урожая! Да-да, вы, наверное, замечали, что у одних тепличников огурчики один в один, да сладенькие, да хрустящие. А у других скрюченные, желтеющие недомерки или переростки. В чем же дело? А весь секрет в уходе. Нужна и хорошая теплица, и плодородная почва и семена, способные родить, но и без ухода богатого, вкусного урожая ждать не приходится. Е все культуры капризны и требуют особого ухода и заботы, но так получилось, что именно огурцовые в диком виде не растут на территории нашей страны. Это значит, что создать им благоприятную среду чуточку сложнее, чем местным видам. От вашего терпения, внимания и заботы будет зависеть ваш урожай.

Именно баланс поступления свежего воздуха и нужной влажности имеет решающее значение для нормального роста и плодоношения огурцовых культур. Как именно должен быть этот режим:

умеренно-высокая влажность;
периодическое однофорточное проветривание.

Генетически огурцовые культуры приспособлены к произрастанию в субтропиках. Это значит, что это высокое растения имеет слабую корневую систему, привычную к обилию влаги. Его корни просто не предназначены для сорбирования влаги из подсохшего грунта и не уходят глубоко вниз, чтобы дотянуться до влажных слоев. Его листва плохо переносит сухой воздух, растение привыкло буквально наливаться влагой, черпая ее и из почвенного слоя и из воздуха. Поэтому так важна влажность, в период созревания плодов она не должна быть менее 80%.

Какая именно температура важна. О температуре воздуха мы поговорили в предыдущей главе, пришло время сказать пару слов о почве. За какой температурой нужно следить:

Температура обоих сред очень важна. Температура почвы имеет большое значение:

при высаживании семян;
при высадке рассады;
в процессе роста растения.

не менее 18оС – в день высадки;
не менее 22оС – в первую неделю после высадки рассады;
не выше 18оС – в период завязывания плодов.

Уже существуют гибридные сорта, которые приспособлены к более низким температурам, и комфортно чувствуют себя уже при 16оС. Температура почвы ниже 8оС – смертельна для растений. При температуре почвенного слоя менее 4оС растение погибнет за пару дней. Желательно, чтобы почва была равномерно прогрета на глубину не менее 20 см.

Температура почвы при плодоношении

Солнечный день: хорошо или плохо

По той же причине не стоит допускать слишком удлиненный световой день для огурцовых культур. Растение одномоментно образует множество завязей и быстро перестанет плодоносить. Не сформированные растения дают очень густую листву, таким образом, они защищаются от прямого солнечного света. Поэтому опытные тепличники жителям солнечных регионов рекомендую жаркую пору пользоваться солнцезащитной сеткой или белить теплицу мелом (если она стеклянная). А в очень знойную пору нужно притенять огурцы со стороны юга. Если же ночью температура в теплицы сильно снижется по сравнению с дневными часами, обязательно укрывайте вашу рассаду.

Почва: питание и аэрация

Для корневой системы огуречных культур очень важна насыщенность плодородного почвенного слоя О2.

Рыхление

Добиться этого можно взрыхляя почву:

позволить поселиться в грунте червям;
весной вносить в почву рыхлители.

В качестве рыхлителя принято использовать:

мелкорубленную солому;
опилки;
мелко посеченную дубовую кору;
перегной или верхний торф.

Опилки и солому нужно вносить обязательно вместе с азотосодержащими удобрениями (опилки связывают азот, обедняя почву).

Рецепты почвы

Почву можно приготовить заранее. Одними из самых удачных почвенных смесей считаются следующие:

1. Торф:перегной:опилки (древесные) – 6:2:2.

2. Торф:перегной:опилки – 1:1:1.

3. Дерновая земля:торф:перегной:опилки- 2:3:3:1.

4. Дерновая земля:торф:перегной -5:1:1.

Как сделать грядки и удобрить их?

Лучшим вариантом считается соблюдение следующих габаритов грядок:

проход – 0,7 м;
ширина – 0,8 м;
высота – 0,35 м.

Перед тем, как высадить ваши растения, удобрите почву. Хорош следующий состав:

сульфат калия:мочевина:суперфосфат:зола, в соотношении 1ст.:1 ч.л:1ст.л:1 стакан.

Пока растение подрастает время от времени его корни могут оголяться, не оставляйте этот процесс на самотек, а регулярно подсыпайте к корням огурца землю в увлажненном виде.

Предки культурных сортов тепличного огурца пришли к нам из джунглей. Дикий огурец имеет мелкие и очень-очень горькие плоды. А все потому, что семена рассевались на очень небольшом участке земли, растения росли густо, и плодам не хватало влаги.

Как правильно поливать?

Чтобы не получить ровненькие, привлекательные плоды одного размера с отвратительным горьким привкусом поливайте свои растения по следующей схеме:

1 раз в неделю – до цветения;
1 раз в 2 суток – после.

Нормы полива огурцовых культур в теплице – 2 ведра на 1 м. кв. площади. Недостаточно поливать огурцы с должным обилием, важно еще соблюсти некоторые правила.

Маленькие хитрости полива

Если хотите чтобы ваши растение были здоровыми, не допускайте пары вещей:

полива холодной водой;
полива из шланга.

Как подкармливать растения?

Выращивание огурцов теплице видео

В течение всего сезона выращивания огурца подкармливать его придется порядка 6 раз:

5. Далее по мере необходимости подкормку можно будет повторить.

Растения, по мере роста своим внешним видом сигнализируют о недостатке в покое тех или иных веществ. Недостаток азота проявляется в виде:

медленного роста;
раннего пожелтения и опадения листвы.

О недостатке фтора и его соединений растение красноречиво сигнализирует потерей цветов во время образования завязей. Такой же сигнал даст растение и при дефиците освещения. Отличить дефицит фосфора от недостатка света можно по дополнительному признаку – измельчанию листвы и ее темно-зеленой окраске, а также по миниатюризации растений.

Способы формирования растений

Формирование огурцовых растений, точнее их плетей труд не простой, вернее он требует опыта и внимательности. Ведь нужно знать, какие листочки отщипывать, и запомнить признаки, по которым отличить те ветки и листки, которые надлежит оставить. Поэтому нередко начинающие тепличники обращаются за помощью в этом вопросы к своим более опытным соратникам. Чтобы вы могли все сделать самостоятельно, мы описали несколько схем этого действа для огурцов, формируемых в условиях теплицы в один стебель:

1. Ослепление - до того, как рост растения перевалит за полметра, после того, как его подвязали, удаляем побеги, которые достигли от 2 до 5 см в длину.

2. Прищипывание боковых отростков – на стебле от 0,5 до 1 метра проводим прищипывание над 1-м листом, обязательно оставляя одну завязь.

3. Прищипывание на высоте 1,5-1,7 м – проводится над 2-м листом, обязательно оставляя две завязи.

4. Прищипывание на высоте от 1,7 м – проводится над 3-4 листом, обязательно оставляя 3-4 завязи.

Стандартное правило прищипывания: один лист - одна завязь!

После появления побегов в пазухах верхних листьев, нужно оставлять из всего пару-тройку, чтобы растение походило на елку, установленную к низу кроной. То есть, чем ближе к верхушке растения, тем боковые плети должны быть длиннее.

Чаще всего на одном стебле растения формируется порядка 12 завязей, и боковые стебли дают по паре плодов. Но не все оурцовые культуры дают одинаковые завязи. И формировать их нужно с учетом особенностей. Например, при букетном типе завязей прищипывание может помочь сформировать дополнительную рассаду. Для этих целей пасынкам при обрезании оставляют по паре листочков, и ставят растение в воду. Примерно в течении 10 дней оно выбрасывает корешочки и его можно пересаживать в грунт.

Формирование уберегает растения от чрезмерного разрастания, а это предотвращает угнетение соседних растений друг другом, и заболеваний, в том числе гнили. Так же важным моментом является правильная подвязка огурцов к шпалерам. Особенно это важно для культивирования огурцов в поликарбонатных теплицах.

Без опыления не будет завязей, не будет завязей – не будет плодов. Мы можем сделать вывод, что опыление ключевой момент выращивания огурцовых культур. Как же опыляются огурцы:

путем самоопыления (партенокарпические сорта);
насекомыми-опылителями.

Партенокарпические проще в выращивании, но есть сорта огурцов, требующие опыления насекомыми, некоторые настолько хороши на вкус, что было бы не правильно от них отказаться, лишь потому, что они опыляются самым естественным образом.

Как проще это сделать? Вы, безусловно, знаете, что пчелы, мели и осы любят сладенькое. Конечно, знаете. А знаете ли вы, что эти насекомые не равнодушны к сырому мясу и рыбе? Поэтому с опытом тепличники выработали несколько способов заманить опылителей внутрь теплицы:

опрыскивание сахарной или медовой водой;
развешивание кусочков рыбы и мяса;
установка внутри сооружения небольшого улья;
спецсресдтва промышленного производства в виде спреев.

Каждый способ имеет свои достоинства и недостатки. Например, медовую воду и мясное угощение обожают муравьи. Мясо и рыба подвержены гниению. Рамки в улье нужно уметь правильно закреплять, чтобы не повредить насекомых. Да и вообще с ними нужно уметь работать. А искусственные спреи, есть искусственные. Если по какой-то причине шмели и пчелы обходят стороной вашу тепличку, невзирая на все ухищрения, сами станьте опылителем.

Как опылять огурцы собственноручно?

Если вы видите, что завязи желтеют и осыпаются – их не опылили. И плодов не будет. Если вы видите, что насекомые не роятся в вашей теплице, и даже не наведываются туда, значит пора браться за кисточку. Да-да, натуральная пушистая кисточка – это самый популярный способ опылить растение в теплице. Кисточкой аккуратно проводят по мужским цветам, собирая пыльцу, и переносят ее на женские цветы.

Если вы используете теплицу зимой и не хотите заниматься опылением – используйте самоопыляющиеся сорта. Если же вы выращиваете огурцы лишь в весенне-летний период и отдаете предпочтение сортам, опыляемым насекомыми, помнит, что в пасмурную погоду женские цветы раскрываются раньше мужских. Они могут попросту отцвести до того, как появятся мужские цветы, чтобы этого избежать, некоторые тепличники идут на хитрость. Они высаживают семена мужских растений на пару-тройку дней раньше, чем женских, а как только те зацветут, затеняют теплицу и дают раскрыться женским цветам.

Самым радикальным методов считается установка внутри тепличного сооружение стационарного улья. Ставить улей лучше вечером. Закреплять его нужно с южной стороны, чтобы леток можно было открыть с северо-востока. После установки выждите пар-тройку дней и откройте летки:

передние для того, чтобы насекомые могли вылетать в теплицу;
один в сторону улицы, чтобы насекомые могли собирать и другую пыльцу.

Рядом с ульем специалисты рекомендуют разместить подсоленную воду для пчел, чтобы те не искали ее в других местах. Место, где они найдут воду, может быть загрязнено.

Как выращивают красивые плоды?

Плоды теряют визуальную привлекательность в случае:

перепада температур;
недостатка питательных веществ;
недостатка влаги;
при болезнях растений.

Как по форме плода определить чего ему не хватало и можно ли это сделать? Визуальные признаки нельзя считать однозначным свидетельством той или иной проблемы, но есть некоторые характерные изменения формы плода, размера растения и его цвета, на которые можно ориентироваться:

недостаток азота приводит к шарообразной форме огурца с зауженным концом;
при разросшейся цветочной части плода не недоразвитой в районе плодоножки растению помещали перепады температур и болезни;
слаборазвитая цветочная часть плода – сигнал не своевременного сбора урожая;
грушевидные плоды вызревают на растениях, которым недостает минералов;
скрюченные плоды – свидетельство недостатка влаги и избытка тепла в теплице;
малорослые темно-зеленые растения яркий признак фосфорной недостаточности;
темные кончики листьев сигнализируют о дефиците меди.

Если вы заметили описанные признаки, попробуйте изменить состав почвы или улучшить микроклимат для ваших растений.

Вредители и сорные травы

Это отдельная большая тема, которой можно посвятить не одну статью. В рамках этой статьи мы не будем касаться методов и средств борьбы с использованием инсектицидов и других веществ. Расскажем о небольшой хитрости, которая поможет сохраниться целостность корней ваших растений:

1. Во-первых, используйте цилиндры, вырезанные из пластиковых бутылок.

Первый способ позволит:

уберечь корни растений от вредителей;
сэкономить удобрение и доставить его именно к корням;
предотвратит размывание почвы у корней;
сохранить влагу на более длительное время.

Его реализовать очень просто: у бутылки срезают дно и горлышко, цилиндр заглубляют в почву, оставляя лишь бортик в 5 см. Внутрь высаживают семечко.

Второй вариант (мульчирование) позволяет уберечь растение от некоторых вредителей. Для этих целей подходят:

опилки;
нетканый материал;
высохшая трава, которая остается после скашивания ее газонокосилкой.

Как стимулировать урожай?

На сегодняшний день известна всего пара простых и доступных методов стимулирования урожая:

выращивание огурцов в теплице зимой
огурцы в теплице выращивание
выращивание огурцов в теплице видео
выращивание огурцов в теплицах
технология выращивания огурцов в теплице
огурцы выращивание в теплице
выращивание огурцов в теплице фото
выращивание огурцов в теплице бизнес план
технология выращивания огурцов в теплице зимой
выращивание огурцов в теплице бизнес
выращивание огурцов в теплице зимой видео
выращивание огурцов в теплице круглый год
выращивание огурцов в зимней теплице

Огурцы чувствительны к любым изменениям влажности и температуры. Регулировать эти показатели на открытом грунте затруднительно, поэтому выращивание огурцов в теплицах сейчас более популярное явление, чем на открытых грядках.

Главная функция теплицы – сохранение нужной температуры и микроклимата. Самые первые теплицы строились из стекла и дерева. Обычно садоводы сооружали их из подручных материалов, например, использовались старые оконные рамы со стеклами.

Краткое содержимое

Виды теплиц и их преимущества

Сделать подобную конструкцию на заказ выходит намного дороже. Но прогресс пришел и в аграрную отрасль, сейчас теплицы изготавливают из современных недорогих материалов.

Материалы выбираются легкие, но прочные и способные к удерживанию постоянной температуры. Их преимущество в легкости конструкций, можно легко разобрать или перенести. Лучше всего отвечает этим требованиям поликарбонат.

Для установки каркаса, можно использовать дерево, трубы. На каркас надевается и закрепляется клеенка, либо можно обшить поликарбонатом или стеклом, все зависит от бюджета. Необходимо предусмотреть открывающиеся форточки для проветривания. Прозрачность материала тоже важно, свет и солнце должны беспрепятственно проникать внутрь.

Конструкция может отличаться в зависимости от расположения грядок. У некоторых типов, грядки находятся на одном уровне с основным грунтом, у других они приподняты выше и имеют бортики. Обычно они имеют утепление и больше подходят для выращивания огурцов. Есть еще стеллажный способ организации грядок, подходит для не высоких растений.

Размер сооружения зависит от нужд семьи дачника. Стандартная высота теплицы около двух метров, так как огурцы могут достигать по длине 80 см, а их плети разветвляются и до 3-х метров. Выше делать не рекомендуется, так как воздух будет медленнее прогреваться.

Место для установки выбирается тщательно, нужна ровная поверхность, или немного на возвышенности. Чтоб растения освещались лучше, направление должно быть с севера на юг. Внутри всегда должна находиться емкость с водой, так как огурцы любят теплую воду для поливания. А ночью вода будет отдавать тепло.

Существует ряд положительных сторон выращивания урожая в теплицах:

Урожай защищен от дождя, похолодания, ветра;
За счет постоянства микроклимата созревание происходит быстрее;
Если теплый регион, урожай можно собирать несколько раз за сезон;

Еще один факт за установку теплицы на участке выступает эстетичность постройки. Стоит только взглянуть на фото огурцов в теплице и сразу хочется ее построить.

Как подготовить теплицу

Подготовка теплицы к высаживанию важный этап, который поможет избежать проблем на других стадиях выращивания. Подготовка начинается с тщательной проверки целостности конструкций.

Если теплица готова, все недостатки устранены, то необходимо убрать снег на расстоянии 1,5 метров от стен теплицы и накрыть землю темной пленкой. Так грунт рядом быстрее прогреется.

Затем провести внутреннюю дезинфекцию стен и крыши, во избежание в будущем болезней урожая. Обычно для этих целей используют марганцовку. Затем переходят к подготовке грунта.

Землю внутри теплицы важно обработать специальным составом для обеззараживания. Подойдет марганцовка или раствор медного купороса.

Вещества помогут убить грибки и микроорганизмы, которые способны навредить растениям. Расположение грядок выбирается самостоятельно исходя из размеров теплицы. Оптимальное расстояние между растениями считается не менее 40 см.

От качества теплицы, зависит и срок, когда можно начать высаживать первые огурцы. Если теплица из жестких конструкций и уже в состоянии держать постоянную температуру +14 градусов, почва прогрета, то уже можно готовиться к высаживанию.

Прогреть почву можно путем полива ее горячей водой и накрыванием грунта. В поликарбонатной теплице можно с апреля высаживать рассаду. Если теплица накрыта пленкой, то не раньше мая.

Существуют разные схемы высаживания огурцов – однострочная в ряд, двухстрочная в ряд, шахматная схемы. Не рекомендуется использовать двухстрочную, так как растениям будет не хватать света и воздуха, начнется конкуренция за ресурсы, лишние усы придется чаще подрезать.

Шахматный порядок хорош тем, что экономится полезное пространство теплицы, и растения не загораживают друг друга от света.

Особенности ухода за огурцами

Семена огурцов можно выращивать в предварительно подготовленных емкостях, а затем пересадить саженцы на грядки, либо сразу в грядках. Они чувствительны к кислотности почвы, для них готовят специальный субстрат:

Дерн 3 части
Перегной 2 части
Песок 1 часть

Если тепличные грядки используются уже не один год, то нужно просто почву обновить и обогатить питательными веществами. Для этого добавляют в грунт перегной в количестве 1,5 ведра на 1 метр. Можно приобрести специальные составы. После обработки нужно дать питательным веществам напитать почву, грядки накрывают пленкой на 2 недели.

Огурцы нуждаются во влаге и рыхлом грунте, в котором достаточно хорошая аэрация. Перед высаживанием рассады можно дополнительно удобрить лунки, после чего присыпать слоем земли и затем поместить туда саженцы.

Последующий уход за огурцами в теплице важен для получения вкусных плодов, ведь неправильные действия могут привнести горечь или дать растениям погибнуть. Огурцы могут мирно сосуществовать с другими растениями, такие как редиска, лук, пекинская капуста.

Для них условия культивирования схожи, за ресурсы они не конфликтуют. Но лучше высадить другие растения, как можно раньше. Потом это станет более проблематично, усики огурцов могут заполонить все полезное пространство.

Важно знать, как поливать огурцы в теплице. Культура очень любит воду, но корневая система не проникает глубоко в почку, поэтому их необходимо регулярно поливать. При жаркой погоде – ежедневно, можно несколько раз в день, по мере пересыхания почвы. Не задевать корень, отступить около 10 см от стебля, во избежание его повреждения сильным напором воды.

Лужи у корней этим растениям противопоказаны. Как только появляется завязь огурцов в теплице, растения можно поливать реже.

Примерный объем воды на 1 квадратный метр грядки:

5 литров до появления у растения первых цветков;
9 литров во время цветения;
13 литров необходимо на растения, которые уже плодоносят

Из-за ограниченного пространства и замкнутости, растениям может не хватать каких-либо микроэлементов и питательных веществ. Они начинают чахнуть. Вот почему огурцы желтеют в теплице чаще, чем в открытом грунте. Важно периодически вносить в почву различные удобрения и подкормки.

Сорта огурцов подходящие для теплиц

Не все огурцы можно выращивать на закрытом грунте. Проблема заключается в отсутствии доступа пчел и других насекомых, которые смогут опылить цветки. Поэтому селекционеры вывели специальные сорта, не нуждающиеся в опылении.

Самоопыляемые сорта отличаются тем, что в одном цветке имеют пестик и тычинку. Опыление происходит без постороннего участия.
Партенокарпические огурцы способны формировать только женские цветки. В опылении они не нуждаются, но и семян у их плодов не бывает. Для последующего выращивания таких огурчиков необходимо каждый раз приобретать семена у заводчиков.

Проблемы при выращивании огурцов в теплицах

Несмотря на все преимущества тепличного способа выращивания урожая, у него есть и недостатки.

Во-первых, затраты на теплицу. Чем суровее климат в регионе, тем мощнее и надежнее нужна конструкция теплицы, а значит и большие затраты.
Во-вторых, микроклимат теплиц благоприятен не только растениям, но и микроорганизмам, которые могут повреждать растения.

Поэтому, чтоб избежать болезни огурцов в теплице необходимо постоянно проводить соответствующую профилактическую обработку.

Тепличные овощи требуют больше внимания и ухода, но все затраты полностью окупаются хорошим и вкусным урожаем. Овощи выращенные в теплицах, появляются раньше, на вкус плоды слаще, а растения могут приносить плоды несколько раз за сезон.

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Важная информация

Пользуясь форумом Вы принимаете Политика конфиденциальности и Правила. Мы разместили cookie-файлы на ваше устройство, чтобы помочь сделать этот сайт лучше. Вы можете изменить свои настройки cookie-файлов, или продолжить без изменения настроек.

В Украине обычно в середине-конце сентября заканчивается грунтовый огурец и стоимость овощей на рынке начинает расти. Поэтому второй оборот огурцов в теплице осенью является очень даже выгодным, так как это скороспелая культура.

Огурцы для второго оборота

В осенний период укорачивается световой день, увеличивается количество осадков, и как следствие повышенная влажность воздуха способствует развитию болезней. Потому для укрепления иммунитета растений необходимо придерживаться нормированного минерального питания, проводить проветривания, следить за ночной температурой воздуха, чтобы растения не переохлаждались и на них не было конденсата по утрам.

Посадка огурцов

Оптимальным сроком высадки рассады огурца для второго оборота является середина июля, то есть посадка огурцов в июне семенами начинается с середины июня. Слишком ранняя посадка будет не целесообразна, так как на рынке овощей будут еще грунтовые огурцы. А при поздней посадке стоит учитывать вегетационный период гибрида и срок наступления первых заморозков, так как в таком случае потребуется отопление, что понесет за собой дополнительные затраты.

В теплицу высаживают рассаду в фазе 2-3 настоящих листьев, в возрасте не более 3 недель. В условиях летней жары рассада огурца очень быстро перерастает и, как итог — тяжело приживается, поэтому нельзя затягивать с высадкой.

Температурный режим выращивания второго оборота огурца позволяет производить прямой посев семян прямо в почву, сразу после уборки растений предыдущего оборота. В таком случае формируется мощная корневая система, а также сильные и здоровые растения. Еще можно высаживать огурцы в грунт рассадой для экономии времени выращивания.

Некоторые фермера практикуют подсадку рассады или семян в ряду между вегетирующими растениями. Но здесь стоит учитывать, что вредоносные организмы, присутствующие в теплице с первым оборотом, могут навредить молодым неокрепшим растениям. Старые растения удаляются по необходимости, вырывая или обрезая их. Таким образом, Вы получите практически беспрерывное плодоношение.

Во втором обороте нужно учитывать, что густота посадки растений должна быть меньше, так как в таких условиях им нужно больше места для формирования сильной корневой системы и хорошая вентиляция. Оптимальная густота посадки – 2,5-3,3 растения на квадратный метр.

Температурный режим

Во время роста в теплице необходимо регулировать температуру воздуха в зависимости от погодных условий на улице. От августа к ноябрю стоит постепенно снижать температуру, чтобы растения не поддавались стрессу.

Таблица. Температурные показатели при выращивании огурца во втором обороте

При выращивании партенокарпических огурцов в теплице растения формируют в один стебель.

При сильном ветвлении, у него будет уходить много ресурсов, но при этом оно не сможет дать должный урожай.

По мере роста проводят ослепление нижних 3-4 узлов на основной плети.

Пасынки в нижнем ярусе прищипывают на 1 лист, а в среднем и верхнем — на 2-3 листа.

Важно! Формировать растения необходимо с индивидуальным подходом. Конкретная схема будет зависеть от гибрида, условий выращивания, состояния растения, питания и планируемой урожайности.

Уход

Завершение второго оборота в зависимости от погодных условий припадает на октябрь-декабрь.

Делитесь в комментариях, как предпочитаете высаживать огурцы во втором обороте, какие гибриды Вам нравятся и как регулируете температуру в теплице осенью.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Читайте также: