Выращивание огурцов вверх корнями

Обновлено: 18.09.2024

Кажется, что совсем недавно мы наряжали новогодние елки, и многие удивляли необычным расположением лесной красавицы – ее подвешивали к потолку верхушкой вниз, как вот уже почти наступило лето и можно теперь креативить с живыми растениями. Одним из таких новых модных веяний и стало выращивание зеленых культур вверх ногами.

Да, да, вы все правильно представили! Цветы, травы и даже овощную рассаду научились выращивать не просто в подвесных горшках, но и додумались перевернуть их, так что крона очутилась внизу, а корневая система вверху. Звучит нереально, а смотрится очень экзотично.

Метод выращивания растений вверх ногами

Впервые такой необычный прием выращивания растений явил миру новозеландский дизайнер Патрик Моррис. Он не только подал саму идею, но и придумал специальную конструкцию цветочного горшка, в котором предусмотрена целая система сосудов для полива, а осыпание грунта сдерживает специальная крышка с отверстием, плотно прилегающим к стеблям растения.

Такая система получила название Sky Planter и на сегодняшний день широко используется в создании оригинальных и стильных интерьерах домов, квартир, верандах, балконах и т.д.

Метод выращивания “наоборот” имеет ряд преимуществ:

Благодаря необычной конструкции, влага из горшка испаряется очень долго, что сокращает необходимость полива на 80-90%.
Экономия пространства, отсутствие загромождения подоконников и рабочих поверхностей.
Метод благоприятно воздействует на корневую систему растения. Из-за стесненных условий корни становятся компактными, но при этом крепкими и развитыми.
Отсутствует необходимость прополки и рыхления растений.
Растения реже поражаются болезнями и вредителями.
Нельзя не отметить эстетическую сторону метода и восторг гостей.

Вам могут пригодиться

Нужно отметить, что таким методом можно выращивать не только комнатные и другие декоративные растения. Любители экспериментов в своих квартирах теперь выращивают у себя в малогабаритных жилищах целый огород “вверх ногами”. Дачники постепенно тоже осваивают этот метод, высаживая плодоносящие культуры.Удивительно, но и тут есть большое преимущество: из-за того, что стебли и плоды свисают вниз, растению не нужны дополнительные усилия, чтобы проталкивать соки и полезные вещества вверх. Таким образом, урожайность повышается, несмотря на непривычные условия для культуры.

А для выращивания зелени - этот метод просто находка! Базилик, петрушка, укроп, кинза, мята, розмарин и другие ароматные травы не только всегда будут под рукой, но и станут экологичным арт-объектом на любой кухне в любое время года.

Вам могут пригодиться

Какие растения подойдут для выращивания в перевернутом виде

В продолжении темы огорода вверх ногами, кроме зелени, таким методом можно выращивать самые различные овощи:

Помидоры лучше всего подходят сортов черри, хотя хороший урожай могут дать и крупноплодные.
Баклажаны: для них при плодоношении потребуется дополнительная опора, чтобы тяжелые плоды не повреждали стебли.
Огурцы вырастут длинной лианой, нужно позаботится, чтобы им было за что зацепиться.
Зеленая фасоль отлично себя чувствует и дает хороший урожай при перевернутом способе посадки.
Цукини, тыквы и даже дыни и арбузы. Конечно, плоды будут намного мельче, чем в открытом грунте, но при недостатке места для их выращивания можно попробовать и метод “наоборот”.
Я уже упоминала про различную зелень. Это самый беспроигрышный вариант для начинающих сажать огород вверх ногами.

Если говорить о декоративных растениях, то выбор ограничивается только вашей фантазией и местом расположения подвесных горшков. Для нестандартного зеленения внутри дома или квартиры подойдут любые комнатные цветы. Отлично будут чувствовать себя орхидеи, фикус бенджамина, папоротники и т.п.

На открытом балконе, веранде или в саду в подвесные горшки вверх ногами можно подвесить и незамысловатые бархатцы, и более прихотливые петуньи.

Как вырастить растение вверх ногами

Для украшения интерьера лучше всего приобрести керамические горшки с системой Sky Planter. Это удобно и выглядит невероятно стильно. Но, поскольку такие кашпо – удовольствие не из дешевых, для выращивания огорода дачники придумали свою конструкцию:

За основу берут пластиковую емкость. Это может быть ведро, лучше всего с крышкой. Выбирайте емкость белого цвета, поскольку он будет отражать солнечные лучи и не перегреется. В дне для дренажа делают много небольших отверстий. Для этого отлично подойдет раскаленный на огне гвоздь. В середине дна делают отверстие побольше – около 2-4 см в диаметре.
Дно укладывается несколькими слоями бумаги. Некоторые умельцы придумали использовать на этом этапе кухонную губку, которая служит дополнительным держателем для грунта и растения. В губке посередине делают отверстие для стебля.
Аккуратно вставьте рассаду выбранного растения в отверстие в губке, чтобы не повредить корни.
Насыпают грунт. Его лучше всего смешать с торфом. Такая почва будет лучше удерживать влагу. Важно хорошенько утрамбовать грунт и пролить его водой небольшими порциями до того момента, пока вода не станет вытекать из дренажных отверстий снизу.
Далее ведро плотно закрывают крышкой и подвешивают на постоянное место.

Вам могут пригодиться

Подвешивать растения вверх ногами советуют только тогда, когда рассада или отросток достиг более 10-15 см в высоту. Лучше выбирать крепкие здоровые экземпляры, поскольку в первое время перевернутая посадка будет стрессом для растения, и он должен иметь достаточно сил, чтобы выдержать его.

Полив нужно осуществлять по мере высыхания грунта в емкости. Если ваш сад растет в специальных горшках, то воды растениям будет требоваться гораздо меньше. А вот в самодельном подвесном огороде почва теряет влагу быстрее. В процессе полива важно не допускать, чтобы вода стекала по стеблям растения. Это может спровоцировать гниение и появление плесени.

Подкормки осуществляют в зависимости от вида растения только в жидком виде, также поливая сверху.

Резюмируя, отмечу, что метод выращивания растений вверх ногами только кажется сложным и недоступным. На самом деле такой сад-огород вполне реально вырастить самостоятельно с минимальными затратами. А если вы хотите обновить интерьер в доме или квартире, то растения вверх корнями добавят креатива и станут предметом гордости хозяев.

Предположительно, огурец (Cucumis sativus), как продовольственная культура, возник на северо-западе Индии, тем не менее исторические свидетельства говорят о широкой распространенности этих овощей во всем мире. Так, во время фараонов египтяне ели огурцы почти каждый день, потому что плоды содержат большое количество воды, сок огурцов, таким образом, являлся освежающим напитком. Высоко ценили этот урожай древние греки и римляне. По словам Плиния, император Тиберий дал распоряжение поставлять свежие огурцы к обеду в обязательном порядке.

Новые гибриды огурцов для выращивания в теплицах создают, в основном, партенокарпическими, только с женскими цветами, которые не требуют опыления, практически не имеют семян, не горчат и отличаются тонкой и нежной кожурой.

Размер растений, соответственно, так же сильно варьируется. Кустовые разновидности производят стебель примерно в 50 см, а плетистые могут легко покрыть до 2 метров земли, если вы оставите их расти без опоры.

К преимуществам плетистых огурцов можно отнести мощный иммунитет и более длительный период плодоношения, чем у кустовых. Кустовые имеют дружную отдачу урожай, поэтому для продления сезона понадобятся последовательные посадки, в то время как плетистые сами по себе плодоносят долго. Разумеется, при должном уходе.

Рассада огурцов в бумажные горшки

Начнем с вопроса, когда сеять огурцы на рассаду: с середины или второй половины марта, если у вас есть теплица с подогревом, и в апреле, если теплица без подогрева. В начале мая – когда планируете посадку в открытый грунт. Проще говоря, всегда примерно за три-четыре недели до того, как вы планируете пересадку на окончательное место.

Посев в бумажные горшки уменьшит последствия шока при пересадке, что важно для чувствительной корневой системы саженцев. Самый элементарный метод сделать бумажный горшок для рассады огурцов – взять плотную газету и найти бутылку из-под вина с утопленным донцем.

К желаемой высоте горшка прибавьте 5 см, положите бутылку на газету с отступом на те самые 5 см и оберните бумагу в рулон вокруг бутылки.

Теперь заправьте отступ в углубление на дне бутылки, плотно прижмите края и все готово! Можно засыпать почвосмесь и заделывать семена. Такой горшок прослужит пару месяцев до окончательной пересадки в грядку, если вы не будете оставлять его надолго в стоячей воде. Помните, рассаду огурцов в бумажной емкости надо поливать чаще, чем в пластиковой. Но это как раз то, что и надо: меньший и частый полив!

Перед посадкой всегда прогревайте грядки пластиковым покрытием, а в ходе самого сезона черная пластиковая мульча пригодится на случай резкой перемены погоды и для борьбы с сорняками.

Температура воздуха – главный фактор окружающей среды, влияющий на вегетативный рост, цветение, рост плодов и качество плодов огурца. Скорость роста зависит от средней 24-часовой температуры: чем выше средняя температура воздуха, тем быстрее рост. Максимальная продуктивность достигается при дневной температуре 20-22 ° C на фоне теплых ночей.

Огурцы и горох – отличная пара!

Планируя сезон 2020, подарите огурцу замечательного соседа – горох. Поскольку горох относится к культурам прохладной погоды, сначала вы посеете горох, а затем уже подсадите поблизости огурцы. Зачем это делать?

Горох – это бобовые, тип растений, корневая система которых увеличивает содержание азота в почве. Механизм, посредством чего это происходит, заключается в том, что корни бобовых обладают способностью колонизировать бактерии Rhizobium и поглощать около 20 процентов сахара, производимого растением, которое затем превращается в азот. Любой азот, не поглощенный бобовыми, высвобождается в близлежащую почву, становясь тем самым доступным для соседних растений-компаньонов.

Огурцы же известны как очень требовательные к поставкам питательных веществ, а урожайность в значительной степени зависит от доступности N (азота) для растения.

Но только применение удобрений в правильных количествах к этой культуре теплого сезона максимизирует урожай и аромат.

Чрезмерное количество азотных удобрений может загрязнять подземные воды, препятствовать плодоношению и стимулировать лиственный рост, привлекающий вредителей.

Темно-зеленая, пышная листва выглядит великолепно! Аналогично считают и насекомые-вредители, которые быстро находят и атакуют чрезмерно удобренное растение. Если ваши огурцы из сезона в сезон выглядят хорошо, но не дают много плодов или страдают от вредителей, попробуйте отрегулировать применение удобрений и попробовать в сезоне 2020 жидкие листовые удобрения Фолирус с применением 1 раз в 10 дней.

На старте вегетации вам нужны жидкие листовые удобрения Фолирус с азотом, а затем с калием. Калий обладает подтвержденным способом повышать устойчивость растений к патогенам, а также нивелировать воздействие инфекции. Более крепкий иммунитет растений огурца поможет в заживлении ран, нанесенных грызущими вредителями, и тем самым, входные ворота для разных фитопатогенов закроются.

Думайте вертикально!

Выбирая плетистые огурцы, всегда учитывайте важность подпорок. Вертикальная огуречная грядка позволяет наилучшим образом использовать пространство участка, удерживая лозы и не допуская их расползания по всему саду, а также сохраняя плоды чистыми и здоровыми.

Огурцы подвержены массе болезней, включая антракноз, бактериальное увядание, ложную и мучнистую росу, мозаику и парши.

Доказано, что вертикально выращенные растения огурца имеют большую площадь поверхности листьев, подверженную воздействию солнца, что приводит к лучшему росту и качеству плодов.

Огурцы поднимаются через усики – особые видоизмененные и чувствительные к прикосновениям листья, плотно обвивающие предметы, с которыми они соприкасаются.

Если решетка слишком широкая, чтобы усики могли захватить опору, прикрепите проволочную сетку, а сами стебли некрепко подвяжите мягкой тканью.

Здесь надо сделать примечание. Если вы делаете решетку для огурцов из проволочной сетки или подобного материала с небольшими отверстиями, учтите, что маленькие плоды способны легко прорасти через отверстия в ограждении и застрять по мере их роста.

Наконец, не забудьте прищипнуть растущий кончик, когда у растений появилось семь листьев. Кончики побегов без цветов также прищипывайте после седьмого листа.

Овощи, оказывается, можно выращивать не только на грядках, но и вниз ботвой на заборе, стене и даже на деревьях.

Наиболее успешно такая технология выращивания удается для томатов. Ее основное преимущество – экономия места. Емкости со свисающими под их дном томатами можно развесить в любых хорошо освещенных местах – на лоджии, террасе, перголе. Такая технология освобождает от необходимости подвязывать растения. Она также делает растения неуязвивыми для некоторых типов вредителей и грибковых заболеваний.

Поэтому более декоративно при таком способе выращивания будут смотреться лишь специально подобранные сорта томатов. Предпочтение лучше отдавать не кустовым, а ампельным разновидностям с мелкими плодами.

Для выращивания томатов вверх тормашками можно использовать практически любой прочно подвешенный контейнер, но оптимальным вариантом являются пластиковые ведра объемом 20 литров с ручкой. Посадку лучше проводить вместе с помощником, чтобы облегчить и обезопасить процесс. В дне контейнера сделайте отверстие около 3-5 см в диаметре – достаточное, чтобы вместить стебель взрослого растения. Уставите контейнер на две опоры, чтобы обеспечить удобный доступ к донышку. Рядом с отверстием положите скомканную газету или немного мха сфагнума. Мох послужит в качестве фильтра, пропускающего излишки воды, но не позволяющего субстрату вымываться через отверстие.

В отверстие притяните нижнюю часть растения, так чтобы снаружи остался стебель не более 5 см. Зафиксируйте растение. Для этого можно обернуть его корни тем же сфагнумом. Заполните контейнер землей, придерживая растение, и хорошо уплотните субстрат, присыпав корень примерно на 5 см. Затем добавьте слой компоста и окончательно заполните контейнер землей так, чтобы уровень субстрата был на несколько сантиментов ниже края контейнера. Подвесьте контейнер на постоянное место и обильно полейте субстрат, так чтобы вода начала сочиться из отверстия.

При переноске контейнера с растением нужно быть предельно аккуратным, чтобы не сломать томат. После полива почва может немного осесть. В таком случает необходимо досыпать субстрат до необходимого уровня. Удобряют растение также сверху.

Для желающих попробовать оригинальный способ посадки овощей на Западе изобрели даже готовые наборы из подвесной корзины, системы полива, земляной смеси и удобрения. Готовая подвесная корзина изготовлена из покрытой пластиком проволоки и выстелена внутри специальной воздухопроницаемой синтетической прокладкой. Удобство этой прокладки еще и в том, что она на молнии – ее можно приоткрыть при посадке растения, чтобы не повредить его, и затем закрыть.

Не подумайте, что это шутка или розыгрыш. На самом деле этот способ давно употребляют садоводы в Америке. Вот как это делается. Берём 5-литровую пластиковую бутылку или ведро с крышкой от краски или строительной смеси подходящего размера. На дне делаем отверстие размером с 5-рублёвую монету и укладываем на неё плотную бумагу. Засыпаем в ёмкость садовую землю пополам с торфом, уплотняем и поливаем. Торф будет способствовать удержанию влаги. Некоторые энтузиасты даже запускают туда дождевых червей – пусть рыхлят почву.

Затем переворачиваем наш самодельный контейнер, проделываем в бумаге дырку и высаживаем пару семян того овоща, который вы пожелали выращивать вниз ботвой. Когда росток вытянется примерно до 15-20 см, ёмкость переворачиваем и подвешиваем в удобном для этого и хорошо освещённом месте. Если это пластиковое ведро без ручки, то в его стенках, ближе к верху, делаем три отверстия, куда продеваем прочную верёвку.

Что дальше, как ухаживать за овощами, растущими вверх ногами?

Поливать их надо так: отвинчиваете или открываете крышку, в зависимости бутылка это или ведро, и льёте внутрь воду, чтобы ком земли хорошенько промочился, но так, чтобы вода не полилась через отверстие на стебель. Влага в ёмкости будет сохраняться довольно долго. Она под действием гравитации, вместе с питательными веществами, будет двигаться от корней прямо к плодам.

Полученный опыт показывает, что при таком способе выращивания овощи развиваются компактно и дают обильные урожаи. Они меньше поражаются вредителями и болезнями, и подвязывать их не требуется. Некоторые умельцы эти способом вырастили прошлым летом до 12 кг томатов с куста.

Тем не менее, как говориться, природу не обманешь. Ботва овощей, растущих вверх ногами, в основном, перцев и баклажан, будет изгибаться, устремляясь вверх. Но на урожай это никак не влияет.

Надо сказать, что для выращивания овощей вниз ботвой отечественные производители выпускают специальные пластиковые контейнеры с подставками. Правда, в магазине их вряд ли найдёте. Да и стоят они от 600 до 1100 рублей за штуку. Однако смекалка нашего народа не знает пределов. Нашли замену дорогим контейнерам в виде пустой тары.

ОПЫТ НА ЖИЗНЕЛЮБИЕ ТОМАТОВ
Много лет назад моя бабушка, приобретя небольшой дачный участок, решила посадить несколько грядок овощей, в числе которых были и томаты. Однако выращивание помидоров оказалось делом нелегким. Едва проклюнувшиеся семена высадили в грунт, и с нетерпением садоводы-новички ждали всходов. По истечении некоторого времени грядка оставалась пуста и, выкопав ростки, мы обнаружили, что посадили их вверх ногами, и они растут вниз!
Спустя годы, история живучести помидоров отнюдь не забылась, а лишь приобрела научную основу. Оказывается, заграницей уже несколько лет практикуется выращивание томатов вверх тормашками. Что это: новые модные тенденции, добравшиеся и до сферы садоводства или научно-обоснованное решение? Или выращивать помидоры вниз головой - это всего лишь прихоть ландшафтных дизайнеров? В сущности, ответ на все эти вопросы будет положительным.

УРОЖАЙНОСТЬ - ВВЕРХ, ПОМИДОРЫ - ВНИЗ!
Американские эксперты, после проведения ряда исследований и экспериментов, утверждают, что урожайность помидоров, выращенных вниз головой, превышает ее значение при традиционном способе посадки. Это обусловлено тем фактом, что благодаря подобной позе, побеги томатов могут располагаться более вольготно, избегая лишнего давления почвы и, как следствие внутренних напряжений, приводящих к хрупкости молодого растения.

Кроме того, оказавшись вверх ногами, помидоры получают больше воздуха и солнце, нежели их собратья, с прижатыми толщей земли корешками. Стоит отметить, что эксперимент проводился не только для томатов, однако другие культуры, участвующие в опытах, например, такие как болгарский перец, оказались слишком ломкими, и вырастить их вниз головой не представляется возможности.

САЖАЕМ, ВЫРАЩИВАЕМ, УХАЖИВАЕМ
Чтобы выращивать помидоры вверх ногами и, соответственно, вниз головой, вам не потребуется грядок, а это значит, что данный способ посадки может позволить вам сэкономить значительное количество места в саду. Это особенно актуально для тех, чей огород не представляет собой огромную плантацию, размером с футбольное поле. Ведь, как известно, многие садоводы в нашей стране стараются разместить как можно больше культурных растений на небольших садовых участках. А помидор занимает немало места, славясь пышным кустом и увесистыми побегами.
Итак, чтобы посадить помидор вниз головой, вам понадобится контейнер, который можно прочно закрепить в подвешенном состоянии. Это может быть пластиковое ведро объемом около 20 литров, кусок пластиковой трубы диаметром 300 мм или то, что предложит ваша фантазия, о которой поговорим чуть позже.

Также отнюдь не лишним будет запастись парой помощников - так процесс посадки вверх тормашками станет безопаснее (как для томатов, так и для садоводов), интереснее и продуктивнее. Кроме непосредственно тары и подмастерья, вам понадобится земля, вода и пара ваших умелых рук.

Технология проста: в донышке вашего ведра (или другого контейнера) нужно проделать отверстие в 5-10 сантиметров, поместить в него помидор вниз головой, зафиксировать растение и засыпать землей. Необходимо вытащить наружу стебель длиной около 5 сантиметров и, чтобы избежать выпадения помидора, уплотнить вырезанное окошко с помощью скомканных кусков бумаги. Затем необходимо произвести обильный полив томатов. Вода должна пройти через всю вашу конструкцию, начав сочиться из окошка. После полива земля может осесть. Ничего страшного в этом нет, нужно просто снова подсыпать ее до верха контейнера.

Если вы использовали для посадки томатов вверх ногами ведро, то просто подвесьте его за ручку. Помидоры посажены! Уход для таких томатов минимален - ежедневный полив и внимание. Подвязывать такой помидор не требуется, опоры также не нужны, сорняков при такой конструкции, получается, практически избежать, а значит, отсутствует надобность и в прополке.

Как видите, такое выращивание помидоров требует значительно меньших физических затрат: можно обойтись без копания грядок и рыхления земли. Кроме того, эксперты утверждают, что расположение вниз ростками уменьшает попадание на помидор слизней, гусениц и других садовых паразитов.

Огород на балконе
Для посадки томатов вверх тормашками более всего подойдут сорта, называемые миниатюрными. Для их высадки потребуются тары меньшего размера, что позволит им выглядеть более аккуратно. Кроме того, так помидоры будут создавать меньше тени своим соседям по баночкам. Такие сорта помидоров можно высаживать не только в огороде или садовом участке, для них вполне подойдет ваш собственный балкон. Например, помидоры сорта черри смотрятся очень декоративно.

От малого к великому
Технология обратного выращивания томатов, безусловно, вызывает много споров. И не мудрено, ведь все окружающие нас растения тянутся к солнцу. И помидор в этом вопросе не исключение. Получается, что подобная конструкция должна изменить естественный ход вещей. Поэтому многие садоводы признают эту технологию интересной, однако считают, что она может найти применение лишь в частном порядке, но никак не в промышленном масштабе, где помидор все же будет листьями тянуться к солнцу, и большие пышные кусты будут создавать тень друг для друга.

КРАСОТА НЕ ТРЕБУЕТ ЖЕРТВ
Последние годы наши сады и огороды перестали быть просто землей, которая нас кормит. Все больше и больше землевладельцев не только в нашей стране, но и по всему миру стараются сделать свой участок произведением искусства, маленьким оазисом или тенистым раем. Поэтому помидор головой вниз - это не только интересная технология выращивания этой культуры, но и новое оружие в руках ландшафтных дизайнеров и хозяек, желающих поразить соседей и друзей.

Помимо оригинального внешнего вида, привлекающего внимание, такие помидоры еще и плацдарм для новых растений и идей. Например, вместо ведер для декоративных сортов томатов можно использовать кашпо, сделав его двухслойным и, высадив сверху пышную шапку цветов. А можно просто посадить любые низкорослые растения в верхнюю часть ведра, например пряные травы. Казалось бы, всего лишь помидор, а какой полет для творчества!

Читайте также: