Выращивание раннего картофеля в украине

Обновлено: 18.09.2024

Вегетационный период раннего картофеля составляет всего 40-50 дней. Как только температура почвы поднимется до отметки в 10 С, ранняя картошка сразу же начинает свой активный рост.

Но,следует помнить, что клубни ранних сортов отличаются своей тонкой и нежной кожицей и не подлежат длительному хранению.

Лучшие сорта

Алёна – прекрасный сорт картофеля. Подходит для приготовления различных блюд. Неприхотлив, дает хороший урожай даже в местностях с неблагоприятной почвой и коротким летом - от 170 до 190 кг с сотки земли. Клубни овальной формы, почти без изъянов, кожура светло-красного цвета. Их масса примерно 150-200 грамм.
Удача – в продаже один из первых. Клубни довольно привлекательные. Высокая урожайность, около 1,5 кг с куста, устойчив ко многим заболеваниям. Многие ценят его не только за вкусовые качества, но и заметьте, длительное хранение. Клубни овальной формы, кожура светло-желтого цвета, массой от 125 до 250 грамм.
Каратоп – высокая урожайность. С одной сотки земли можно собрать до 500 кг картофеля. Клубни желтого цвета овально-продолговатой формы весом около 130 грамм. Большой плюс: устойчивость к заболеваниям.
Каменский – неплохая урожайность- 180 кг с одной сотки земли. Клубни вытянутой формы красного цвета, имеют небольшой вес, не более 80-100 грамм. Плюс: не боится нашествия колорадского жука и различных вирусных заболеваний.
Романо – дает хороший урожай даже при засухе и в неприхотливой почве. Овальные клубни красноватого оттенка массой в 70-100 грамм. С одной сотки земли возможно собрать до 430 кг картофеля.
Гала – бьет рекорды и любимец фермеров. Урожайность очень высокая, до 600 кг с сотки. Сорт неприхотлив, устойчив к заболеваниям. Клубни круглые желтого цвета массой от 80 до 130 грамм.
Невский – этот ранний картофель популярен своей урожайностью и устойчивостью к болезням. Его можно вырастить в любых условиях и получить от 370 до 500 кг с сотки земли. Плоды ровные, круглые желтого цвета.
Ред Скарлетт – крупноплодный, красноватого цвета с желтоватой мякотью. Урожайность, даже в самое плохое лето высокая, до 600 кг с сотки. Масса одной картофелины колеблется от 80 до 110 грамм.

Условия для посадки

Перед посадкой любого сорта картофеля почву нужно готовить еще с осени. Земля должна быть вскопанной и удобренной. За зиму удобрения перепреют и отдадут почве все питательные вещества. Примерно в середине марта ранний картофель, приготовленный для посадки, необходимо прорастить. Разместите их в деревянных ящиках и поставьте в теплое помещение. Средняя температура для проращивания +20-25 С. Примерно через месяц на клубнях появятся первые всходы. Можете начинать посадку.

Способы выращивания.

Ранний картофель можно вырастить под пленкой полиэтиленовой или же под агроволокном. Эти два способа похожи, но все же по технологии выращивания отличаются друг от друга.

Под агроволокном

Для начала взрыхлите грунт. Это поможет клубням быстрее укрепиться в почве. Теперь постарайтесь сформировать грядки прямоугольной формы. Для этого можно воспользоваться бечевкой, привязанной краями к колышкам. Длина бечевки должна соответствовать длине грядки. Один колышек установите в начале, а другой в конце грядки. На параллельной стороне грядки установите колья таким же способом, а после, просто свяжите все четыре бечевкой. У вас должен получиться прямоугольник. Таким образом, вы отметите границы для посадки картофеля.

Затем, вдоль грядки проведите несколько борозд, глубиной 10-15 см. Для правильного развития растения, расстояния между бороздами не должно быть менее 30 см.

Для защиты растений от вредителей, в канавки насыпьте немного золы.

Теперь на расстоянии 10 см друг от друга можете сажать картофель.

Возьмите смешанный перегной с грунтом и слегка, не утрамбовывая присыпьте сверху бороздки с уже посаженным картофелем.

Теперь можно укрывать агроволокном. Аккуратно накройте грядку. Ни в коем случае не прижимайте материал к грунту. необходимо оставить место для всходов и полноценного роста картофеля. края агроволокна прижмите кирпичами или же присыпьте хорошо землей.

Через 1.5 месяца картофель прорастет и молодые веточки упрутся в материал.

Под плёнкой

Технология посадки раннего картофеля под полиэтиленовую пленку такая же, как и описанная выше. Но есть некоторые плюсы и минусы.

Агроволокно или пленка?

До всходов картофеля, в принципе, материал накрытия особого значения не имеет.

И все же нужно сказать, что полиэтиленовая пленка убережет клубни от заморозков и резкого похолодания. Но, когда ростки будут пробиваться через грунт, им нужен будет свежий воздух, которому через полиэтилен будет очень трудно пройти. Агроволокно в этом плане отличный материал. Он обеспечит благоприятный микроклимат растению, доступ и циркуляцию воздуха внутри, что для молодых ростков очень важно. Пленку же нужно будет открывать, чтобы дать доступ воздуха для проветривания всходов. Полив .

Уход за растением

Рыхление почвы. Проводите такую процедуру после каждого полива, на глубину 2-3 см. Так вы дадите растениям доступ кислорода. Проводите рыхление с большой осторожностью, чтобы не повредить ростки.

Очистка от сорняков. Так вы обеспечите нормально развитие молодому растению.

Окучивание проводят, когда растения достаточно окрепнут. Особенно после дождей, чтобы почва дышала и не застаивалась. Но в жару и засуху окучивание проводить не стоит.Растение может погибнуть из-за потери влаги. Возможно только небольшое рыхление вокруг растения.

Окучивание

Когда молодые растения достаточно окрепнут и их высота достигнет 15-18 см, можно начинать более глубокое рыхление и окучивание грядок. С помощью мотыги нужно подтянуть со всех сторон землю к каждому кустику картофеля, чтобы получился небольшой холмик.

Помните, что в жаркую и засушливую погоду рыхление и окучивание картофеля проводить не следует, поскольку почва из-за этого потеряет большое количество влаги и пересохнет. В такую погоду можно лишь слегка рыхлить грядки между рядами на глубину не более 5-6 см.

Но после хорошего дождя окучивание нужно проводить регулярно, чтобы почва не застаивалась и дышала.

В Украине картофель по праву считается вторым хлебом. Большинство из тех, кто имеет хотя бы небольшой участок, стараются вырастить на нем эти вкусные клубнеплоды. Но из года в год на одном и том же месте удается собрать разное количество урожая. В один год культура порадует крупными клубнеплодами, а на второй — даст не очень большой и мелкий урожай.

На урожайность картофеля влияют многие факторы: уход за культурой, своевременные подкормки, качество посадочного материала. А чего стоит борьба с вредителями, которые так и норовят позариться и уничтожить урожай, за которым вы так долго ухаживали. Но многие забывают, что сроки посадки тоже важны для любой культуры, в том числе и для картофеля. Посадив клубнеплоды в землю слишком рано, есть риск, что они замерзнут. А если не успеть с посадкой, грунт высохнет, и клубням не будет хватать влаги. Это тоже негативно скажется на урожае. Специалисты утверждают, что посадка картофеля на 2 недели раньше или позже нужного времени снижает урожайность до 20%. Поэтому знать, когда сажать картофель в 2021 году, важно как для фермеров, так и простых дачников.

Народные приметы для посадки

Не все огородники пользуются этим методом, поскольку сегодня они не всегда работают. Пользоваться народными приметами следует, если деревья и кустарники, на которые смотрит огородник, растут рядом с будущим картофельным участком.

Вторая проблема в том, что климатические условия могут отличаться даже в городах, которые расположены недалеко друг от друга. Например, если в одном городе уже цветут одуванчики, то в селе на даче этого еще не произошло. И все же такими приметами продолжают пользоваться огородники, поэтому наводим несколько примет, по которым можно сажать картофель:

Ранние сорта картофеля можно сажать через месяц после того, как зацвела мать-и-мачеха.
Начала цвести черемуха — значит можно сажать клубни.
Цветение одуванчиков тоже считается народной приметой, по которой сажают картошку.

Но такие приметы очень условные. Точнее определить, когда сажать картошку, можно по грунту:

Возьмите из глубины 10–15 см комок грунта и бросьте на землю. Если он рассыпался на несколько частей, значит можно сажать картофель. Если же комок просто деформировался, почва слишком влажная, и сажать в нее клубни рано. Если комок рассыпался в мелкую крошку, земля сухая, откладывать посадку уже нельзя.
Измерение температуры почвы — наиболее точный способ определить срок посадки. Если на глубине 8–10 см температура 8 °С, можно приступать к посадке.
Можно измерять и температуру воздуха. Если днем солнечно и 15 °С, а ночами не ниже 5 °С, можно сажать клубни.

Если вы посадили картофель, но пришли возвратные заморозки, ничего страшного. В земле клубни без последствий переносят кратковременные заморозки до -5 °С. Даже если появились маленькие всходы до 1 см на уровнем грядки, будущий урожай тоже не пострадает. Верхушки могут примерзнуть, но здоровая часть стебля, которая защищена почвой, не пострадает, ростки быстро восстановятся.

А вот всходы высотой 3–4 см от заморозков могут пострадать. Если ожидаются морозы, а ростки на вашей грядке уже достаточно высокие, окучьте их, оставив над землей только кончики верхних листьев. Если нет возможности сделать такие высокие гребни, накройте всходы соломой или картоном.

Когда сажать картофель по региону выращивания

Сложилась традиция, что майские праздники — это удобное время для посадки картофеля. Несколько выходных подряд позволяют уехать на дачу и заняться посадкой клубней. Однако такое решение далеко не всегда верное.

Главное условие, которое нужно учитывать при посадке картошки, это степень прогрева грунта. Посадив клубни в непрогретую почву, они будут просто лежать в земле и не прорастать. Влажность грунта не менее важна, чем температура. При слишком высокой влажности клубни начнут гнить, появятся грибковые заболевания. Запоздалая посадка в сухую почву чревата тем, что клубни не получат достаточно влаги. В результате урожай получится низкий.

Чтобы понять, когда сажать картофель, нужно определить температуру грунта. Как мы уже отмечали, это 8–10 °С на глубине 10 см. Если нет возможности измерять температуру почвы, определите по температуре воздуха. Когда среднесуточная температура составляет 8 °С, можно начинать посадку. Чтобы точнее определить срок посадки, посмотрите прогноз погоды не на одном источнике.

Итак, сажать картофель рекомендуется зависимо от региона выращивания. Ведь в южных областях Украины весна приходит раньше на несколько недель, чем в северных.

Раннеспелую картошку высаживают раньше остальных сортов. На юге страны это ІІІ декада марта — в это время уже достаточно тепло, а почва прогрета. Среднеспелые сорта тут высаживают в начале апреля.

В центральной части Украины картофель высаживают на протяжении апреля — зависимо от сорта и погодных условий. Ранний картофель можно посадить в І декаде месяца, если уже достаточно тепло. Более поздние сорта сажайте во ІІ и ІІІ декадах. В северной части страны картофель обычно высаживают в конце апреля, а западной части — и в начале мая.

Как вы понимаете, сроки могут двигаться зависимо от капризов погоды на 7–14 дней. Чтобы клубни легче перенесли перепады температуры, высаживать их рекомендуется пророщенными. Тогда высаживать их можно даже при 6 °С грунта (на 10 см вглубь). Проращивать картофель следует 3–4 недели. Учитывая этот фактор, определяйте заранее, когда будете высаживать картофель.

Посадка зависимо сроков созревания картофеля

Картофель разделяют на ранние, среднеспелые и поздние сорта. Зависимо от того, как быстро созревает картофель, следует выбирать сроки посадки.

На юге Украины опытные дачники стараются посадить картофель как можно раньше. Дожидаться рекомендуемых 8–10 °С не нужно. Высаживают картофель даже в начале марта, если почва прогрелась до 6 °С. Летом земля нагревается так, что клубни перестают расти. Поэтому в южных областях лучше выращивать ранние сорта культуры, поскольку поздние не смогут созреть. Ранние сорта созревают за 50–65 дней, их особенность в низкой калорийности и богатстве витаминами.

Если вы рано посадили картофель, а в марте вернулись холода, накройте посевы укрывным материалом, чтобы защитить всходы.

На севере страны можно выращивать и поздние сорта. Они отличаются лежкостью — клубни могут храниться 8–10 месяцев. Созревают поздние сорта за 110–120 дней. Кстати, на юге практикуется метод посадки поздних сортов в июне, после сбора урожая раннего картофеля.

Сроки посадки картошки в теплице

Картофель — это любимая культура многих огородников. Некоторые любят ее настолько, что практикуют выращивание клубней в теплице. Так получается собрать урожай не один, а два раза в год, а то и больше. В защищенном грунте можно вырастить не менее вкусный картофель, чем на грядке. Какие виды теплиц можно использовать для выращивания культуры:

Пленочные — для конструкции нужно иметь каркас из металла или дерева и обтянуть его пленкой. Это доступные материалы, хотя не самые прочные.
Поликарбонатные — обеспечивают герметичность конструкции, однако имеют высокую стоимость.
Стеклянные — надежные и долговечные конструкции с деревянным каркасом. Однако тоже стоят недешево и нуждаются в возведении фундамента.

Особенность выращивания картошки в теплице в том, что можно получать урожай до 8 месяцев в год без перерыва. Однако такой способ значительно дороже, чем культивирование в открытом грунте. Культивировать культуру в защищенном грунте резонно, если:

Хотите получить урожай молодой картошки раньше, чем из открытого грунта.
Климат не позволяет выращивать картофель без укрытия (в Украине в любом регионе картофель хорошо растет на огороде).

В теплице практикуют культивирование ранних сортов, так сокращаются расходы и после выкопки клубней можно посадить другие культуры.

Когда можно сажать картошку в защищенном грунте? Если теплица отапливается, сажают клубни в ІІІ декаде февраля или І декаде марта. В летние месяцы в теплицах жарко, поэтому если нельзя снизить в них температуру, лучше выращивать культуру на обычных грядках. Чтобы вырастить культуру в защищенном грунте, клубни отбирайте побольше, чем для огорода. В теплицу лучше высаживать пророщенный картофель.

Когда температура грунта будет не ниже 5 °С, можно сажать клубни. Высаживают их на глубину 7 см, а вместе с клубнями кладут в яму перепревший навоз или компост, золу. Перед посадкой лучше обеззаразить посадочный материал, чтобы вредители не позарились на картофель. С этой же целью в теплице нельзя сажать разрезанные клубни.

В теплице, которая не отапливается, картофель сажают немного позже: на протяжении марта. Клубни проращивают и обеззараживают так, как описано выше для защищенного грунта. Если нельзя сделать дуги для теплицы, накройте грядки спандбондом.

После посадки грядки не поливают около 20 дней. Его увеличивают только с начала цветения. Как в защищенном, так и открытом грунте картофель нужно регулярно окучивать, очищать от сорняков и бороться с вредителями.

Посадка картофеля по лунному календарю

Опытные огородники знают, как Луна влияет на все живое на Земле, в том числе и на растения. Наблюдения за спутником Земли позволило установить, когда лучше сажать картошку по лунному календарю.

Луна двигается по небу, проходя все созвездия. Каждый из знаков по-разному влияет на всходы и урожайность посадок. Чтобы определить, когда сажать картошку в 2021 году, нужно изучить лунный календарь. Подходящее время наступает, когда Луна находится в Раке — такие клубни будут долго храниться. А если посадить в Тельце или Овне, быстро появятся всходы, растения не будут болеть. Когда лучше посадить клубни культуры в этом году:

Март: 27–29.
Апрель: 9, 18, 22, 27, 29.
Май: 4, 7, 9, 19, 24, 31.

Когда сажать картофель семенами

Выращивание картофеля из клубней — самый распространенный способ получить урожай культуры. Но с каждым годом клубни накапливают в себе генетические изменения, которые точно не будут полезны для нашего организма. Также из года в год урожай из репродуктивных клубней становится все скуднее, а клубни — меньшего размера. Поэтому через 6–7 лет желательно обновлять выращиваемые сорта. А для этого нужно вырастить картофель из семян. Занятие это хоть и не легкое, но позволит получить более качественный урожай. Рекомендуем выбирать семена в проверенных магазинах. Там вы сможете подобрать новые сорта, с которыми еще не знакомы, а также быть уверенными, что приобрели посевной материал высокого качества.

Сеять семена картофеля на рассаду можно в марте. Для этого используют емкости глубиной до 10 см или отдельные стаканчики. Сделайте в таре отверстия для дренажа, чтобы сеянцы не поражались корневой гнилью из–за застоя воды. Семена прорастают через 8–10 дней. Рассаде для полноценного роста нужно много света, рыхлая почва, умеренный полив, обработки Эпином и комплексные подкормки. Урожай севка собирают, когда желтеет ботва. Его закладывают на хранение, а на следующий год уже высаживают для получения полноценного урожая.

Время, когда лучше сажать картофель, зависит от многих факторов. Это сорта культуры, которые собираетесь вырастить, и регион, где вы находитесь и хотите вырастить картофель, и фазы Луны. Нужно учитывать факторы все вместе, чтобы максимально точно и вовремя посадить клубни. От того, насколько вовремя пройдет посадка, зависит и рост растений, и будущий урожай.

Нельзя забывать и об уходе за картофелем: вовремя подкармливать и поливать его, бороться с вредителями, которые могут уничтожить если не весь урожай, то значительную его часть. Правильно подбирайте посадочный материал — если клубни будут мелкие и болезненные, они не дадут хорошего урожая, когда бы вы их не посадили. Клубни можно приобрести у поставщиков или подготовить свои, у которых высокие характеристики. Надеемся, наши советы помогли вам определиться, когда сажать картофель в 2021 году, чтобы урожай получился высоким и вкусным.

Промышленное выращивание картофеля остается наиболее востребованным сегментом украинского сельского хозяйства.

Наиболее продуктивные регионы страны для выращивания данной культуры – это южные степи, где, при достаточном уровне орошения картофель может давать высокие показатели урожайности. При этом выращивание культуры в летние месяцы может быть усложнено тем, что в это время условия для развития растений достаточно жесткие – это высокая температура воздуха, сильное нагревание грунта, частые сухие ветра и скудные неравномерные осадки. Влияние всех вышеуказанных факторов приводит к развитию небольших клубней, в особенности это касается сортов со средней спелостью, поздних и среднепоздних. Кроме этого, нельзя не отметить сильное влияние вирусных заболеваний на картофель, которое, вместе с жесткими климатическими условиями, не лучшим образом влияет на показатели урожайности.

Чаще всего в южных степях выращивают ранние и сверхранние сорта культуры, которые способны обеспечить картофелем не только свои, но и другие регионы страны, расположенные севернее. Урожай картофеля, полученный в конце весны – начале лета, традиционно пользуется большим спросом у населения и отличается большим экономическим эффектом. К сожалению, большинство ранних сортов картофеля абсолютно непригодно для длительного хранения в зимний период.

Обеспечить население картофелем в весенний и зимний период можно двумя способами – это выращивание двух урожайной культуры летними посадками и с помощью клубней, оставшихся от прошлогодних посадок.

Применение технологий для выращивания культуры во многом зависит от назначения урожая, а также может отличаться своими особенностями для каждого конкретного сорта.

Правильная технология выращивания: какие предшественники лучше?

Технология выращивания картофеля это:

Как применять удобрения?

Посадочный материал: особенности подготовки

Особенности посадки картофеля

Особенности орошения картофеля

Особенности сбора урожая

Выбор предшественников для картофеля в Южной Степи достаточно большой. Чаще всего перед картофелем предпочитают высаживать некоторые виды озимых и яровых культур (ячмень, пшеница) или бобовые, поскольку такие растения достаточно быстро созревают, освобождая поле для посадки картофеля. Нередко в качестве предшественников используют также ранние овощи, за исключением пасленовых – баклажаны, болгарский перец, томаты. Выращивать картофель после пасленовых не рекомендуется, поскольку такие культуры часто приносят в грунт возбудителей болезней картофеля и накапливают вредных насекомых. Не стоит также в качестве предшественников выбирать многолетние травы – после них картофель может быть поврежден проволочниками и другими насекомыми.

Что касается дачных и других участков с небольшой площадью, где нет возможности ждать 4 года между посадками культуры, здесь чаще всего высаживают картофель много лет на одно и то же место. Такой вариант возможен при условии соблюдения необходимых агротехнологических мер, начиная от подготовки почвы и заканчивая подкормкой удобрениями, что позволяет максимально повысить защиту культуры.

При подготовке почвы необходимо создать грунтовую среду, максимально насыщенную кислородом, обеспечивающим здоровое развитие растений и формирование клубней. Около 80% клубней находятся в грунте глубиной до 30 см. В песчаной и супесчаной почве показатель плотности растений может достигать около 1 г/куб. см. При более плотной почве до 1,5 г/куб. см. корневая масса может уменьшаться практически в трижды.

Оптимальный грунт для картофеля – это рыхлый, плодородный, отличающийся высоким составом водовпитывающего агрегата и содержанием гумуса более 2%. Такая почва должна быть очищена от сорняков и вредоносных насекомых. Все вышеуказанные условия можно создать, если грамотно подобрать предшественников для культуры. Выращивание картофеля в поле лучше всего сочетается с такими видами предшественников, как озимые сорта пшеницы и ячменя, которые можно убрать уже к середине июля, тем самым останется время на полноценную подготовку грунта.

Южный климат позволяет выращивать различные виды сидератных культур. К примеру, в качестве промежуточной культуры можно высадить бобовые и злаковые растения, редьку и горчицу, которые после пшеницы помогают повысить урожайность картофеля почти на 25%, поскольку значительно обогащают почву, добавляя в нее органические вещества, и предотвращают засоление верхнего слоя грунта. Сидератные культуры снижают засоренность почвы и угнетают развитие в почве вредоносных микроорганизмов. После того, как будет проведена уборка промежуточных культур, поле необходимо разрыхлить и нарезать гребни для увеличения мощности плодородного слоя. Таким образом, будет сформирована мелкокомковатая структура почвы, которая отличается высокой морозостойкостью, отличной циркуляцией воздуха и высокой влагопроницаемостью. Нарезание гребней чаще всего проводится с помощью обычных окучников бес стыковым методом, при этом размер междурядий должен достигать 0,7 м. Применение агрегатов с активными рабочими деталями способно значительно понизить засоренность и улучшить рабочее состояние грунта.

В весенний период земля в гребнях способна быстрее прогреться и доспеть, поэтому к высадке картофеля можно приступать почти на неделю раньше, чем во время гладкой посадки. Такой прием позволяет увеличить урожайность еще на 10-12%.

Как применять удобрения?

Больше всего влияет на получение высокой урожайности картофеля в Южной степи с орошением своевременная и правильная подкормка почвы удобрениями. Если учесть то, что данная культура отличается высокими показателями выноса питательных веществ из почвы, перед осенней обработкой грунта необходимо внести органические удобрения (примерно 35-40т/га навоза). Также обогащают почву сидератами и минеральными удобрениями, дозировка которых может зависеть от насыщенности грунта питательными элементами и ряда других факторов, однако, в любом случае она должна быть не ниже, чем N90 P90 K90.

Во время добавления основного удобрения дополнительная подкормка актуальна разве что затяжной дождливой весной, когда земля теряет азот в больших количествах. В таком случае необходимо дополнительное обогащение почвы азотом 40-60 кг/га во время первого вегетационного периода. Если подкормку провести позже, процесс вегетации может затянуться, что приведет к формированию меньшего количества клубней. Недостаточное внесение удобрений в осенний период может привести к тому, что весной придется еще раз удобрять почву в количестве вдвое меньшем от основного внесения.

Что касается дачных и садово-огородных участков, то в начале весны перед посадкой в картофельные ряды необходимо добавить птичий помет в количестве 0,5т/га, а клубни для посадки обработать с помощью растительного пепла и провести опрыскивание 5% аммофосом и 0,05% купоросом, предварительно разведенными в воде.

Посадочный материал: особенности подготовки

Что касается подготовки посевного материала, то он зависит от многих факторов, в особенности, цели выращивания картофеля.

Чтобы получить сверхраннюю продукцию к началу мая.
Для получения раннего урожая (начало июня).
С целью получения семени для высадки в летний период (конец июня - начало июня).
Для получения продовольственного урожая, потребляемого в осенне-зимнее время.

Чтобы получить первый урожай к началу мая, необходимо засевать поля сверх ранними сортами. В таком случае, подготовку семенного материала необходимо осуществлять заранее. Все методы подготовки картофеля перед посадкой помогают значительно повысить урожайность в той или иной мере. При более интенсивной подготовке посадочного материала значительно сокращается довсходовый период клубней и промежуток времени между посадкой и первым урожаем.

Довольно эффективным методом подготовки посадочного материала является проращивание при свете, когда клубни до того, как высадить в землю за 30-33 дня начинают выкладывать на свет, соблюдая температуру 10-12 градусов и влажность воздуха около 80%. Это позволяет накопиться в клубнях достаточному количеству хлорофилла, вследствие чего ростки на ранних этапах растут медленнее, становятся короткими, толстыми и сильно крепятся к картофелю.

Чтобы получить еще более ранние плоды, можно воспользоваться влажным проращиванием картофеля. В этом случае клубни с небольшими ростками необходимо время от времени выкладывать на торфяную базу с опилками, резаной соломой и таким же слоем накрывают сверху, смочив все раствором с питательными веществами. Когда укрывной материал подсыхает, его время от времени увлажняют водой с добавлением суперфосфатов, аммиачной селитры, медного купороса и калийной соли. Для проращивания достаточно 16-20 дней, при этом важно соблюдать температуру воздуха 13-15 градусов. Такое проращивание позволяет получить крепкие ростки и хорошо развитую корневую систему картофеля. Довольно часто встречается сочетание влажного и светового методов проращивания. В таком случае сначала клубни подвергают обработке светом, после чего дней на 9-12 помещают во влажную среду. Это позволит получить более ранний урожай, чем, если применять световой и влажный способы проращивания по отдельности.

Пророщенную картошку можно высаживать в более холодный грунт температурой +3-5 градусов слоя до 10 см. Благодаря предварительной подготовке даже в таких суровых условиях процессы роста будут продолжаться.

Готовить картофель к посадке весной и летом необходимо по-разному. Клубням, которые высаживаются летом, нужно обеспечить более долгое прерывание покоя – от 45 до 60 дней. При летней посадке картофеля нужно применять комбинированные способы проращивания, при этом примерно за 2-3 месяца до посадки нужно постепенно поднимать температуры воздуха до 16-18 градусов, а показатели влажности – до 80-85%, при этом сам материал нужно хранить в темноте. Когда появятся первые ростки высотой 10-15 мм, температуру воздуха нужно снизить до 10-12 градусов, а саами клубни выставить на свет. Это позволит получить крепкие ростки зеленого цвета, которые не будут ломаться во время высадки в почву.

У скороспелых сортов можно заметь более раннее появлений ростков чем у более поздних сортов. Заметить прибавку в урожае лучше всего можно при раннем образовании клубней. В таком случае подготовка к высадке позволяет увеличить урожайность почти на 65%, а вот при более поздней уборке урожая этот прием не обеспечит должной эффективности.

Особенности посадки картофеля

Время высадки культуры индивидуально и во многом зависит от нагревания воздуха и верхних слоев грунта, подготовки клубней перед посадкой, а также сорта самого картофеля. Для украинской Степи ранний срок высадки картофеля совпадает с периодом посадки ранних зерновых культур. В это время верхний слой почвы должен прогреться до 3-5 градусов. В данный период чаще всего высаживают ранние сорта картофеля, подготовленные заранее световым или влажным проращиванием. Если материал не подвергался подготовке, высаживать его следует, когда почва достаточно прогреется до 6-8 градусов. Когда наступают оптимальные погодные условия, высадка должна производиться максимально быстро, поскольку даже малейшее опоздание может привести к потере урожая вследствие нарушения созревания клубней в слишком жаркий период.

При высаживании картофеля в грунт следует соблюдать глубину 60-80 мм от поверхности. В отличие от глубокой высадки на 100-120 мм это позволит получить всходы на несколько дней раньше.

Значительно ускорить урожай ранних сортов картофеля позволяет и уменьшение расстояния между клубнями. Более густая посадка значительно ускоряет фенофазы, в частности, образование клубней картофеля. Оптимальной густотой для ранних сортов считается 65-70 тыс./га, а для сортов средней спелости этот показатель равен 55-60 тыс.

Ухаживать за посадками картофеля следует еще до появления всходов. Для первой обработки с помощью комбинированного агрегата лучше всего подойдет 6-8 день после высадки культуры, а следующая обработка проводится на 10 день после обработки. После того, как появятся всходы, обработка картофеля проводится, с присыпанием их землей на 10-20 мм. Две довсходовые и одна обработка после всходов позволяют снизить вероятность появления сорняков до 85%. Если вы не используете механические приспособления и гербициды, тогда достаточно одной прополки вручную до начала цветения, поскольку в более поздний период пропалывать картофель уже неэффективно. При междурядных обработках необходимо применять долота с целью разрыхления грунта и насыщения корней картофеля кислородом.

Когда растения достигают в высоту 100-120 мм, необходимо разрыхлять пространство между рядами. Если почва спелая, ее можно разрыхлять глубже, однако, нельзя допускать, чтобы комки вываливались на поверхность. Когда погода жаркая, а земля сухая, прорыхлить грунт не стоит глубже, чем на 60-80 мм, чтобы не допустить влагопотерь. Все дальнейшие рыхления почвы необходимо проводить после полива при вегетации, при этом одновременно растения стоит окучивать. Окучивать картофель в южных регионах стоит, в первую очередь, ради того, чтобы повысить показатели урожайности, а также защитить растения от воздействия картофельной моли.

Окучивать картофе6ль стоит практически сразу после того, как появились всходы высотой до 10-15 мм. Для второго окучивания необходимо, чтобы кусты картофеля подросли до 150 – 180 мм, а третье проводится во время смыкания междурядий. При окучивании с поливом необходимо применять долота, а все виды междурядных обработок проводятся до того, как ботва начнет смыкаться.

При посеве промышленного картофеля чаще всего применяют гербициды комплексного действия, защищающие не только от наземных сорняков, но и их корневищ, которые частично сохраняются даже зимой. Наиболее эффективными препаратами для борьбы с сорняками являются Раундап, Зенкор, Титус и Тарга Супер.

При борьбе с пыреем на больших площадях стоит применять Фюзилад Форте при норме 2л/га при 3-4 листах пырея. Довольно успешными в борьбе с сорняками являются гербицидные смеси Зенкор + Титус и Зенкор + Фюзилад Форте.

Особенности орошения картофеля

Орошения является чрезвычайно важным для южных степей, поскольку ограниченность влаги в этих регионах не лучшим образом влияет на продуктивность данной культуры. Отношением всей суммы осадков к суммарной температуре является так называемый гидротермический коэффициент или ГТК. Наиболее благоприятным показателем ГТК для картофеля является от 1 до 2. При этом в степях Украины ГТК редко достигает 0,7. Именно поэтому в данных регионах дополнительное орошение буквально необходимо для стабильной и высокой урожайности.

Наиболее экономичным и наименее затратным методом орошения является поверхностное, поскольку при нем нет необходимости использования спецтехники. При этом для данного метода необходимо точно соблюдать планировку площади, а также тщательно контролировать качество и своевременно предупреждать грунтовую эрозию.

Поливы с применением дождевания довольно просты и возможны для грунта с различными степенями влагопроницаемости вплоть до 0,12 при любой норме полива. Дождевание позволит не только увлажнить почву, но и создать нормальный микроклимат и повысить уровень влажности в около поверхностном слое грунта. Среди главных минусов данного метода – это довольно большие энергетические затраты, повышение расходов на оросительную систему, закупку необходимой техники, а также высокая вероятность развития грибковых заболеваний картофеля.

Капельное орошение позволяет доставлять воду и питательные вещества непосредственно к самим растениям. Такой метод обеспечивает экономичный расход воды, позволяя увлажнять почву там, где это необходимо. Капельное орошение отличается простотой эксплуатации, отсутствием необходимости детального планирования, а также обеспечивает качественное увлажнение грунта даже на высоких склонах, позволяя значительно повысить урожайность без усилий и значительного вложения средств.

Показатели водопотребления данной культуры обычно составляют 2200 – 4000 куб. м/га. При этом потребность во влаге картофеля может различаться в каждый из периодов. Во время довсходового периода основным источником влаги служит материнский клубень. При этом потребление воды может происходить за счет испарений из грунта. В это время крайне важно соблюдать рекомендуемый уровень влаги – 60% для легкого песчаного грунта, 70 %– для средне суглинного и около 75% для глинистого. Во время ранней посадки увлажнение клубней осуществляется за счет атмосферных осадков и почвенного запаса.

Во время второго периода от первых всходов до начала цветения уровень суточной потребности во влаге обычно составляет от 8 до 20 куб. м./га. В это время нужно поддерживать стабильные показатели влажности до 80% на глубине 40 см для суглинной почвы и 70-75% на глубине 60 см для легкой песчаной почвы. До окончания цветения картофельные клубни набирают около 65% урожайности, после чего формируется все остальное. Именно поэтому о влажности почвы необходимо заботиться и до уборки урожая, поддерживая ее показатели до 70%.

Особенности сбора урожая

Для ранней уборки культуры не существует конкретной календарной даты, ведь время сбора во многом зависит от таких факторов, как подготовка семенного материала, высадка в грунт и температурных показателей. Если использовать утеплитель, к примеру, агроволокно, а также применять предпосадочную подготовку материала. При посадке картофеля гребневым методом и прогревании семенного материала первый урожай можно получить уже к началу лета.

Оптимальное время ранней уборки урожая – это начало цветения, когда сформировались первые клубни. Если начать собирать картофель раньше, это может стать причиной нарушений формирования материала для посадки, а более поздняя посадка приведет к тому, что клубни начнут стареть и впадут в глубокий покой, снижающий показатели всхожести. Как показывают различные исследования, наиболее эффективным временем для сбора и посадки картофеля является последняя декада июля 73-81%, а вот более поздняя посадка приводит к значительному снижению качества материалов для посева.

Наш обзор сортов раннего картофеля поможет вам выбрать лучшие сорта для посадки этой весной. Попробуйте новинки, что появились на рынке!

Новинка: семенной ранний картофель "Белла Росса" (на варку)

Высокоурожайный раннеспелый сорт столового назначения, вегетационный период которого составляет 50-60 дней. Отличается крупными клубнями овальной формы, цвет кожуры светло-розовый, а цвет мякоти - светло-желтый. Некоторые клубни могут достигать веса до 800-1000 г. Как правило, имеют очень плотную структуру (тип варки В). После приготовления редко меняет цвет мякоти. Засухоустойчивый сорт, отлично хранится, период покоя среднесрочный.

Устойчивость к нематоде: хорошая
Устойчивость к PVYn : высокая
Устойчивость к PVYntn: повышенная
Устойчивость к фитофторозу клубней: высокая
Устойчивость к парше: обыкновенной повышенная

Новинка: семенной ранний картофель "Кристина" (для жарки)

Данный сорт голландской селекции отличается овальными крупными клубнями с темно-красной кожурой и белым цветом мякоти. Этот раннеспелый сорт имеет отличную урожайность и прекрасные вкусовые качества. Вегетационный период составляет 55-70 дней. Без проблем может храниться длительный период.

Устойчивость к фитофторозу клубней: стойкий
Устойчивость к парше обыкновенной: стойкий
Устойчивость к нематоде: RO 1, RO 4
Устойчивость к раку картофеля: высокая
Устойчивость к фитофторозу листьев: стойкий
Устойчивость к парше порошнистой: высокоустойчив

Новинка: семенной ранний картофель "Таурас" (на варку)

Среднестойкий к стеблевой нематоды и обыкновенной парши
Высокоустойчив к раку, ржавчины плодов
Устойчив к другим заболеваниям

Новинка: семенной ранний картофель "Рози" (на пюре)

Ранний скороспелый сорт, вегетационный период которого составляет 70-75 дней. Отличается средне-крупными и крупными клубнями удлиненно-овальной формы. Цвет кожуры – розовый, а цвет мякоти – белый. Масса одного клубня составляет 56-102 г. Довольно засухоустойчивый сорт: 6,5. Как правило, не меняет цвет после приготовления.

Устойчивость к нематоде: Ro 1,4
Рак картофеля: устойчив
Фитофтороз клубней: 7
Устойчивость к вирусу PVYn: 7,5
Фитофтороз растения: 4,5
Парша обыкновенная: 5,5

Новинка: семенной ранний картофель "Альвара" (на жарку)

Среднеранний сорт, вегетационный период которого составляет 70-80 дней. Имеет средне-крупные клубни овальной формы. Цвет кожуры – красный, цвет мякоти – желтый. Как правило, не меняет цвет после приготовления, характеризуется прекрасными вкусовыми качествами. Отличается хорошей лежностью при хранении. Достаточно засухоустойчив: 7. Перед посадкой специалисты рекомендуют слегка прогревать клубни. Длина проросших ростков не должна превышать 2–3 см.

Устойчивость к нематоде: Ro 1,4
Фитофтороз растения: 5,5
Устойчивость к вирусу PVYn: 8,5
Парша обыкновенная: 7,5
Фитофтороз клубней: 7

Новинка: семенной ранний картофель "Бюррен" (на жарку)

Высокоурожайный крупный сорт, вегетационный период составляет 50-65 дней. Характеризуется выровненными продолговато-овальными клубнями с кремовой кожурой и желтой мякотью. Имеет хорошую лежность, устойчив к механическим повреждениям. Отличается прекрасными вкусовыми качествами, подходит для приготовления пюре, салатов и супов.

Устойчивость к нематоде: RO 1, RO 4
Устойчивость к парше обыкновенной: стойкий
Устойчивость к раку картофеля: высокая
Устойчивость к фитофторозу клубней: среднеустойчив
Устойчивость к фитофторозу листьев: среднеустойчив
Устойчивость к парше порошнистой: среднеустойчив

Новинка: семенной ранний картофель "Бикини" (на пюре)

Отличается крупными клубнями круглой формы, с красно-желтой кожурой и желтой мякотью. Вегетационный период составляет 55-60 дней. Имеет хорошую лежность при хранении, слегка меняет цвет после варки. Характеризуется средней засухоустойчивостью. Подходит для приготовления множества блюд.

Устойчивость к фитофторозу листьев: среднеустойчив
Устойчивость к фитофторозу клубней: слабоустойчив
Устойчивость к нематоде: RO 1, RO 4
Устойчивость к парше обыкновенной: стойкий
Устойчивость к раку картофеля: высокая
Устойчивость к парше порошнистой: слабоустойчив

Новинка: семенной ранний картофель "Ред Скарлет" (на пюре)

Вегетационный период составляет 70-75 дней. Характеризуется средне-крупными и крупными клубнями удлиненно-овальной формы. Цвет кожуры – красный, цвет мякоти – желтый. Имеет хорошую лежность при хранении. Масса одно клубня составляет 56-102 г. Средняя засухоустойчивость: 6,5. Как правило, не меняет цвет после приготовления. Данный сорт требует регулярного поддержания влаги, отзывчив на кальций, магний и марганец.

Устойчивость к нематоде: Ro 1,4
Рак картофеля: устойчив
Период покоя: 6
Устойчивость к вирусу PVYn: 7,5
Фитофтороз растения: 4,5
Фитофтороз клубней: 7
Парша обыкновенная: 5,5

Новинка: семенной ранний картофель "Эстрелла" (на жарку)

Среднеранний сорт, вегетационный период которого составляет 80-90 дней. Отличается средне-крупными клубнями овальной формы, цвет кожуры и мякоти – желтый. Имеет хорошую лежность при хранении. Не меняет цвет после варки. Глубина залегания глазков небольшая. Перед посадкой клубни рекомендуют прогреть, борозды делаются по направлению с юга на север. Засухоустойчивый сорт.

Фитофтороз клубней: 7
Устойчивость к нематоде: Ro 1,4
Период покоя: 7,5
Фитофтороз растения: 5,5
Устойчивость к вирусу PVYn: 8,5
Парша обыкновенная: 7,5

Новинка: семенной ранний картофель "Вивиана" (на варку)

Среднеранний сорт, вегетационный период которого составляет 70-75 дней. Характеризуется средне-крупными клубнями кругло-овальной формы. Цвет кожуры – светло-желтый, цвет мякоти – кремовый. Не меняет цвет после приготовления. Масса одного клубня составляет 60-120 г. Специалисты не рекомендуют высаживать клубни в слишком холодную почву. При сборе урожая важно не допускать механических повреждений.

Читайте также: