Выращивание томатов в сибири в теплице из поликарбоната

Обновлено: 18.09.2024

Закрытый грунт частично сглаживает погодные различия регионов. Но есть немало факторов, которые влияют на тепличный микроклимат: длина светлого времени суток, количество солнечных дней, сумма активных температур, влажность воздуха и многие другие. Помидоры для Сибири, даже растущие в теплице, должны проходить максимально строгий отбор. Лучшие сорта и гибриды обладают комплексной выносливостью к возможным негативным факторам – холоду и жаре, резким перепадам температуры и влажности, грибковым инфекциям. Сибирские хозяева теплиц предпочитают раннеспелые сорта и гибриды помидоров, достаточно высокие для рационального использования пространства.

Особенности выращивания помидоров в сибирских теплицах

Для защищённого грунта в Сибири совсем не обязательно подбирать ассортимент исключительно местной селекции, хотя он достоин внимания. Современные сибирские агрономы выводят уникальные сорта томатов, которые быстро завоёвывают популярность по всей России и за её пределами. К лучшим тепличным помидорам из Сибири следует добавлять селекционные удачи других регионов – как российских, так и зарубежных.

В невысоких парниках размещают детерминантные томаты, но в теплицах выгоднее садить индетерминантные и полудетерминантные сорта. Так полноценно используется тепличное пространство и достигается максимальная урожайность.

ВАЖНО! Гибриды устойчивее к болезням и температурным перепадам, чем негибридные помидоры, которые более приятны на вкус.

Тонкости сибирской агротехники:

Тепличная конструкция должна быть максимально герметичной, чтобы сберегать тепло.
Важно обеспечить сквозное проветривание, которое будет работать при необходимости.
На площади 10 кв. м размещают 25-30 кустов.
Помидоры формируют в один стебель (максимум в два), регулярно проводя пасынкование.
Полезно применять стимуляторы иммунитета (Эпин Экстра, Циркон, Силиплант, гуматы, Новисил и др.) для профилактики и в стрессовых ситуациях.
Для защиты от грибковых инфекций растения и почву в теплице обрабатывают биофунгицидами (Споробактерин, Фитоспорин).
С фитофторозом борются при помощи современного фунгицида Ревус.

Лучшие тепличные сорта для Сибири

Есть любители оригинальной экзотики, но к базовому ассортименту томатов предъявляются традиционные требования – плотность в засолке, отменный вкус в салате, высокая урожайность. Для Сибири важны дополнительные условия: лучшие сорта и гибриды тепличных помидоров не боятся резких температурных перепадов, быстро закладывают несколько ярусов плодовых кистей.

Ранние

Скороспелые томаты – отличный вариант для сибирских теплиц, если это качество сочетается с высоким ростом стеблей и продлённым плодоношением.

Шальная королева F1

Современная сибирская селекция. От всходов до первого красного томата проходит 94-99 дней. Стебли помидоров рослые (220 см), с пониженным формированием пасынков. Богатые кисти несут по 10-12 плодов и вяжутся через каждые 2 узла. Томаты ярко-алые, гладкие, круглые, весом 160-240 г. Мякоть сахаристая, плотная, с повышенным содержанием сухого вещества. Гибридный помидор без проблем переносит похолодания и температурные перепады.

Новинка от японских селекционеров прекрасно плодоносит в любых сибирских теплицах. Помидоры начинают поспевать на 85-е сутки от начала вегетации. На мощных, густооблиственных кустах формируется до десятка плодовых кистей, и в каждой завязывается по 5 – 7 томатов. Они округло-плоские, насыщенно-красные, средней массой 210 г. Плотность, лёжкость и транспортабельность помидоров высокие. Гибрид томата устойчив к вирусам (мозаика, бронзовость) и болезням увядания (вертициллёз, фузариоз).

Этот гибридный томат, выведенный в Приднестровье (автор Ю. Панчев), удобен для невысоких сибирских теплиц и парников. Высота детерминантного стебля не превышает 120 см. От всходов до получения красных помидоров проходит 95 суток. Плоды шаровидно-приплюснутые, вкусные, крепкие – не мнутся при транспортировке, успешно хранятся. Средний вес томатов 180-220 г, рекордный – 400 г. Мощные кусты успешно сопротивляются инфекциям. Завязь стабильна при любом микроклимате. С 1 кв. м получают 16-18 кг плодов.

Снеговик красный F1

Гибрид от российского селекционера Л. Мязиной. Томаты краснеют через 80-85 суток от начала вегетации. Стебель в сибирских теплицах вырастает до 120 см. Растения детерминантного типа вершкуются над пятым цветоносом, и для продолжения роста надо оставлять верхний пасынок. Помидоры поспевают дружно, по 4-5 кг на кусте. Плоды выравненные (155 г), шарообразные, ало-красные, довольно крепкие, запашистые. Кожица устойчива к образованию трещин.

Самые урожайные

Высокоурожайные сорта и гибриды томатов характеризуются сближенными междоузлиями и частой закладкой массивных кистей. Стебли у таких растений высокорослые, а завязь стабильна при температурных перепадах, в теплицах с любым покрытием. Кусты рано вступают в плодоношение и формируют урожай до конца сезона.

Новейший негибридный сорт томата, выведенный в Сибири. Сроки созревания среднеранние (100-110 суток). Кусты рослые (170-200 см). Массивные кисти несут по 5-7 круглых помидоров весом 160-260 г. Кожица плотная, матовая, малиново-красная. Спелые помидоры могут лежать 50-60 суток без потери качества. Томат характеризуется достойной для негибридного сорта продуктивностью – до 18 кг/кв. м.

ВАЖНО! Возможна ранняя высадка растений в сибирские теплицы – благодаря повышенной холодостойкости. Рассаду не следует переращивать (оптимальный возраст – 45 суток).

Красное царство F1

Растения практически не поражаются корневыми гнилями, кладоспориозом, фузариозным и вертициллёзным увяданием. Наблюдается повышенная сопротивляемость фитофторозу. Продуктивность 20-27 кг/кв. м.

Крупноплодные

Это самая проблемная группа томатов для сибирских теплиц. Крупные, сахаристые салатные плоды формируются на негибридных сортах. Но они более восприимчивы к болезням, чем гибриды, и склонны к потере завязи в тепличных условиях (необходимо регулярное проветривание, потряхивание кустов). Несомненным плюсом негибридных сортов является возможность собрать свои семена.

ИНТЕРЕСНО! Опытные сибирские садоводы высаживают в теплицу любимые салатные сорта томатов, а рядом с ними (для подстраховки) – немного наиболее крупноплодных гибридов.

Сорт выведен в Сибири. Среднеспелый. Куст полудетерминантный (до 120 см). Плоды бочонкообразные или плоскоокруглые, зачастую ребристые, не выравненные по форме. Максимальная масса 900-1000 г. Цвет малиново-красный; мякоть сахаристая, салатного типа. Отдача урожая длительная. За сезон с одного куста снимают 5-6 кг мясистых помидоров.

Сибирская селекция. Срок поспевания среднеранний. На двухметровом кусте формируется около 5 кистей. В каждой из них нарастает 5-6 томатов весом по 300-600 г. Помидоры округлые, гладкие, аппетитного малинового оттенка и превосходного вкуса. С 1 кв. м можно получить 10-15 кг салатных плодов.

Новейший среднеранний гибрид родом из Франции. Кусты высокие (под 2 метра), мощные, с непрерывным ростом. В каждой кисти 3-5 плодов весом 180-500 г. Цвет кроваво-красный; форма шаровидно-приплюснутая, немного ребристая сверху. Шкурка крепкая, а мякоть плотная, но не жёсткая, тающая, салатного типа. Гибрид обладает комплексной выносливостью к заболеваниям, включая вертициллёз и вирус мозаики.

Устойчивые к фитофторе

Гарантированную выносливость к фитофторозу демонстрируют некоторые современные гибриды от авторитетных производителей.

Гибрид выведен в Голландии. Кусты индетерминантные, не слишком густые, со средними междоузлиями. Срок поспевания томатов среднеранний (от 100 суток). Завязь стабильна даже в экстремальных температурных условиях. Кисти не заламываются. Помидоры глянцевые, алые, округло-плоские, с незначительной ребристостью. Размер 115-270 г. Растения выносливы к нематодам и комплексу инфекций. Продуктивность высокая.

Голландская селекция. Созревание раннее (95 суток). Кусты среднерослые (полудетерминантные), холодостойкие. Они не поражаются нематодами, вирусами, грибковыми болезнями увядания (фузариоз, вертициллёз), кладоспориозом. Томаты насыщенно-красные, шаровидные, немного ребристые, выравненные по массе (150 г). Зрелые плоды твёрдые, могут хранится полторы недели. С 1 кв. м собирают 15-17 кг помидоров.

Черри

Лучшие черри для сибирских теплиц – высокорослые сорта и гибриды с ранним формированием урожая. Приятно, когда плоды по-настоящему сладкие и не слишком мелкие.

Сибирский сорт томатов черри. Срок поспевания колеблется от раннего до среднего. Растения двухметровые, нарядные. В кистях по 10-40 помидоров весом 10-30 г. Они круглые, вишнёво-красные, отличного вкуса. Урожайность томатов до 8 кг/кв. м.

Созревание быстрое (90 суток). Кусты неограниченной высоты. Ровные, длинные соцветия несут по 16 – 20 помидорок размером 15 – 20 г. Черри круглые, ало-красные, очень сладкие, запашистые. В пределах одной кисти поспевание одновременное.

Для жителей региона с суровыми климатическими условиями важно иметь на столе овощи со своего огорода, так как они относятся к экологически чистым продуктам. Но выращивание томатов в Сибири, как и других огородных культур, имеет свои особенности. Можно приспособить для посадок теплицы, но для большой семьи достаточное количество овощной продукции в ней разместить сложно.

Остается возделывать томаты в открытом грунте. Существует проверенная годами агротехническая практика, о которой не надо забывать, имея свой участок и проживая в области, где лето долго не задерживается.

Начинающим (и не только) садоводам-любителям напомним, что растения томатов, независимо от сорта или гибрида:

- любят яркий свет и не любят сумеречный день;
-любят сквознячок в теплице (регулярное добротное проветривание) и не радуются ветреной погоде;
-любят тепло и не переносят жару (при +32—35°С их пыльца теряет жизнеспособность, листья скручиваются, завязь опадает);
-любят воду, но не терпимы к чрезмерной влажности почвы (начинает отмирать корневая система);
-у них хороший аппетит (нуждаются в минеральном питании, а от его недостатка могут заболеть). Но перекорм (как минеральными, особенно азотными, так и органическими удобрениями), как правило, задерживает плодоношение. НЕДОкормили, НЕДОпоили растение — плохо! ПЕРЕкормили, ПЕРЕпоили — тоже плохо!

ТОМАТЫ В ТЕПЛИЦЕ

Теплица, кроме двери, обязательно должна иметь верхние форточки, тут стоит вспомнить теплицу по Митлайдеру, в ней формируется лучший микроклимат для роста томатов.

Инструкция по высадке и уходу за помидорами

Как правило, рассаду высаживаем, когда средняя температура грунта составляет около 17-18°С.

Рассаду извлекаем из горшков, помещаем в лунки и присыпаем землей.

Первый полив проводим не ранее, чем через трое суток после высадки рассады. Если сделать это раньше, то есть риск поражения корешков бактериальной гнилью.

Через десять дней после высадки рассады (или ранее, если используется высокорослый сорт) устанавливаем шпалеры или подпорки для каждого куста.

Подвязка томатов

Подвязка томатов — одно из звеньев технологической цепочки выращивания этих растений. В результате подвязки и соответствующего формирования растений удлиняются сроки плодоношения, а благодаря лучшим условиям освещенности растения дают более высокие урожаи. Плоды правильно сформированного подвязанного растения созревают дружно, они почти одинаковы по весу и у всех высокие вкусовые качества.

Практически эта работа выполнятся так: вдоль теплицы, на высоте 1,5—2 м от грядки протягивается проволока и к ней привязывается один конец шпагата, а его другой конец закрепляют под первым-вторым листом растения свободной петлей, следя, чтобы в процессе роста и утолщения стебля шпагат не врезался в него. Шпагат к проволоке подвязывают скользящей петлей, что позволяет при необходимости немного удлинять его и периодически подкручивать вокруг растения. Подкручивание проводится еженедельно и каждый раз стебель обвивают шпагатом только по часовой стрелке. Один оборот вокруг стебля должен приходиться на 1,0 —1,5 междоузлия.

Может возникнуть вопрос: почему именно так надо выполнять эту, в общем-то несложную, работу? Да потому, что при меньшем числе оборотов растение может соскользнуть со шпагата под давлением собственной массы во время плодоношения, а при большем числе оборотов появляются перетяжки на стебле и это может отрицательно сказаться на судьбе урожая.

Не забывайте, следить за тем, чтобы при обвязке растений к стеблю шпагатом не было прижато еще не сформировавшееся верхнее соцветие. Это вызывает остановку его роста и развития. Сильно натягивать шпагат после подкручивания растения нельзя. Даже случайное прикосновение к шпалере может обернуться тем, что растение вместе с корнем будет выдернуто из почвы. А для восстановления корневой системы ему понадобится время.

Формирование томатов

Оставите пасынки — потеряете часть урожая. Индетерминантные гибриды (растения-томаты неограниченного роста), в силу их биологических особенностей, формируют в один стебель, т. е. удаляют все без исключения боковые побеги-пасынки. Для получения раннего урожая с более крупными и качественными плодами, пасынкование (одновременно с подкручиванием шпагатом) проводят еженедельно.

Бурный рост растения и его ветвление (образование пасынков) начинают снижаться лишь при появлении плодов на первых соцветиях. Однако их рост и налив идет медленно, потому что на растении одновременно происходит цветение и завязывание плодов на кистях. А у высокорослых, мощных, высокоурожайных растений таких кистей — до десятка.

Какая же цель преследуется при формировании растений и насколько она важна для них? Очень даже важна — расход пластических веществ перераспределяется в сторону роста соцветий с пользой для их дальнейшего развития.

После подвязки и формирования первых бутонов формируем побег. Поскольку в экстремальных условиях сибирского климата возможности растения ограничены, на одном растении должно оставаться не больше 5-6 цветочных кистей.

Подкормка томатов

Полив

Дальнейший уход за растениями заключается в регулярном поливе. Вместе с поливом можно давать и подкормки. В первый раз подкормите растения при образовании завязей на первом соцветии полным комплексным удобрением. Затем, при массовом плодообразовании (в целях интенсивного налива) подкормку желательно повторить. Не забывайте о том, что нельзя кормить растения на сухую почву, перед подкормкой их обязательно полейте.

Растениям для нормального роста, развития, плодоношения также необходимы прополка сорняков и рыхление почвы, проветривание теплиц. Для предотвращения резкого понижения температуры воздуха ночью, проветривание теплицы прекращают после 15—16 часов дня, а в жаркие дни после 19 часов. Для того, чтобы почва не пересыхала и в теплице не повышалась влажность воздуха, не поднималась температура почвы в жаркую погоду (более 22º) почву в теплице мульчируют опилками.

Как только температура стабилизируется, важно обеспечить кустам поток свежего воздуха и ультрафиолета. Для этого можно открывать форточки, а можно полностью демонтировать боковые рамы круглогодичной теплицы.

Когда удалять листья?

Нижние листья начинайте удалять через 2—3 недели после посадки. Лучше эту работы выполнить утром и в солнечные дни, когда они легко отламываются от стебля. Кроме того, днем быстрее подсыхают места ранения стебля, что уменьшает вероятность проникновения в растения болезнетворных микроорганизмов. Причем удаляйте не только старые, больные и пожелтевшие листья, но и здоровые, зеленые — за один раз не более 1—2 листа. К моменту созревания плодов листья должны быть удалены до второй кисти, и больше убирать их не нужно.

Поясним: удаление листьев ускоряет созревание плодов и заметно увеличивает раннюю отдачу урожая. Значительно улучшается проветривание теплицы, что благоприятно сказывается на фитосанитарном состоянии теплицы, более удобно поливать растения и собирать плоды. После удаления листьев и пасынкования, для поддержки низкой влажности воздуха в теплице, растения в течение суток не поливают.

Большинство индетерминантных гибридов, выращиваемых в теплице, имеют большое мощное соцветие — от 12 до 17 цветков. Как правило, количество их на кисти нормируют, удаляют 3—5 слабых цветка. Это позволит получить плоды крупные и выровненные, а урожай от этого не пострадает. За 35—40 дней до полного окончания уборки урожая верхушки растений прищипывают, оставляя 2—3 листа над последним соцветием.

В период вегетации многие проблемы роста и развития растений связаны не только с болезнями и вредителями, но и с условиями внешней среды — температурой и влажностью почвы и воздуха, наличием света, питания, воды.

Полезные советы для урожая томатов в теплице

1. Помидоры в тепличных условиях требуют не только естественного опыления, но и механического. Для этого необходимо несколько раз аккуратно встряхнуть соцветия. Лучше это делать в солнечную погоду. После того, как произошло опыление, цветки следует опрыскать водой, а теплицу хорошо проветрить.

2. Не забывайте регулярно проветривать помещение. Однако это следует делать аккуратно, так, чтобы растения не находились на сквозняке.

Лучших сортов помидор много, но многое также зависит от ухода за растениями и соблюдения принципов их выращивания:

2. Чтобы сохранить в теплице комфортную для растений температуру с ранней весны и до поздней осени, рекомендуется сделать двухслойную пленку, расстояние между слоями которой должно быть 1-2 см.

3. В целях получения богатого и качественного урожая, на начальной стадии посева семян их необходимо закалить и подкормить. Однако это касается только тех сортов помидор, которые не являются гибридными. Последние лучше высаживать сразу прямо в увлажненную землю сухими.

4. Помидоры нужно сажать обособленно от других растений. Поэтому если в теплице предполагается высадить также и огурцы, целесообразно разделить помещение на зоны с помощью пленки.

_______________________________

ТОМАТЫ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ

Прежде чем приступать к посадке помидоров в открытый грунт, необходимо знать биологическую характеристику овощного растения.

Для томатов характерно:

- требовательность к пище, влаге;

- хороший рост и плодоношение при достаточной освещенности и высоких температурах воздуха;

- непереносимость даже слабых заморозков.

Известно, что если температура воздуха понизится до +15°С, то цветение растения прекратится, а ниже +10° – рост замедлится. Но селекция томатов привела к тому, что появились сорта, переносящие заморозки в минус 1-2°. Увеличивается стойкость томатов к низким температурам, если набухшие семена и рассада прошла процедуру закаливания.

Участок для выращивания томатов на огороде выбирают с высокоплодородным грунтом, достаточно увлажненным. Лучше, если рельеф почвы будет слегка понижен, но он должен быть не болотистым и не солончаковым.

Биологи установили, что одну и ту же культуру нельзя высаживать на одном и том же месте несколько лет подряд. Ведь происходит утомление почвы из-за распространения в ней вредных микроорганизмов, выделения корнями овоща продуктов обмена. Но чередовать огородные культуры на участке нужно грамотно. Для помидоров предшественниками могут быть огурцы, капуста, бахчевые.

Подготовка почвы к посадке

Весной, перед посадкой, в лунки добавляют по 500 г перегноя, до 3 г аммиачной селитры и калийной соли, до 8 г – суперфосфата.

1. Когда томаты выращены через рассаду, у них развиваются только боковые корни. Поэтому, когда вы окучиваете, то бишь засыпаете землёй ствол томата, то вы тратите время на отращивание боковых корней. Когда вы углубляете тропинку, вы подрубаете боковые корни, и томат тратит время на отращивание новых боковых корней.

2. Не перебарщивайте в подкормке с азотными удобрениями и со свежей травой. Это даёт ботву, а не помидоры.

Сибирский климат - не самый благоприятный для выращивания помидоров. Садоводы высаживают данную культуру в теплице и получают обильный урожай. Также существуют и сорта томатов, которые созданы и адаптированы специально для переменчивого сибирского климата . Они хорошо переносят различные условия, перепады температур, у них яркий вкус и цвет. У каждого сорта свои особенности, о которых стоит знать немного больше .

Особенности сортов

Современные сорта и виды томатов для Сибири в теплице создаются с целью повышения качества урожая . У сибирской селекции ряд свойств, которые улучшают адаптацию, развитие и плодоношение. Это чрезвычайно полезно, так как летний период в Сибири короткий.

Переносят перепады температур;
Высокая урожайность;
Устойчивость к болезням, которые часто поражают плоды;
Быстрое созревание и высокое качество плодов.

Среди сортов можно подобрать оптимальный или даже несколько таких, которые удовлетворят требования к качеству. У специально разработанных видов помидоров несколько генов или же один. Например, есть сорта, которые адаптируются к условиям, но восприимчивы к болезням.

Хорошие помидоры бывают гибридными F1 и сортовыми. Первые отличаются тем, что каждый раз скрещиваются семена нескольких родительских форм. Такие овощи устойчивы к условиям, а урожай насыщенный. Несмотря на положительные стороны, этот вид теряет свойства через несколько поколений. Сортовые помидоры получают путем скрещивания представителей одного вида. Их просто размножать самостоятельно и плоды отличаются вкусовыми качествами. При выборе того или иного вида помидоров обращайте внимание и на то, где будет высаживаться растение. Некоторые сорта дают урожай как на открытом грунте, так и в теплице, но есть и виды растений, лучше плодоносящие в закрытом пространстве.

Лучшие сорта для Сибирского региона

Есть много сортов помидоров сибирской селекции. Лучшим вариантом будет предварительное выращивание рассады в начале весны, что даст растению гораздо быстрее адаптироваться к новым условиям. Из самых популярных, стоит отметить сорта:

У каждого из видов своими особенностями. Выбрать томаты такой селекции для теплиц садоводам достаточно легко. Хорошим вариантом будет высаживание сразу нескольких видов. Для удобства составьте специальную схему и пометить каждый сорт растения. По результатам сбора урожая определяется самый подходящий, который удовлетворит требования и подойдет для тех или иных целей.

Особенности ухода

Помидоры сибирской селекции приспособлены к резкому и переменчивому климату. Некоторые сорта созревают на открытом грунте, а для некоторых требуется создание специальный тепличных условий . Этапы ухода:

Полив;
Подкормка;
Прищипывание и подвязка стеблей;
Борьба с вредителями и болезнями растений, предотвращение появления таких неприятностей.

Таким образом, получается богатый, насыщенный и вкусный урожай. Натуральные культуры будут легко подвергаться термической обработке, консервированию и придадут блюдам особенный вкус.

В процессе сезонного ухода за овощами, важно своевременно подвязывать и формировать кусты - так растение правильно и эффективно развивается и плодоносит. В противном случае даже лучшие сорта томатов не дадут садоводам получить высокий урожай. Также регулярно разрабатываются новые виды, которые более адаптированы и лучше переносят тяжелые условия.

Многие думают, что свежие помидоры в Сибири – это экзотика. Однако современная агротехника позволяет выращивать томаты даже в столь суровых климатических условиях и получать хорошие урожаи. Конечно, посадка помидор в северных регионах имеет свои особенности, огородник должен знать ряд правил и четко следовать инструкции по выращиванию томатов в Сибири. Зато в итоге аграрий получит достойный урожай помидор, который может ничем не уступать по качеству и количеству урожаю дачника из средней полосы России.

Данная статья будет посвящена правилам выращивания томатов в холодном климате: выбору сорта, подготовке рассады, способах посадки в теплицу, а также срокам, в которые рассада помидор должна быть высажена в грунт.

Как выбрать помидоры для Сибири

Сегодня подобрать подходящий для каждого региона сорт томатов не составит большого труда – селекционирована масса разновидностей и сортов помидор, специально акклиматизированных под конкретные погодные условия.

Семена специальных сибирских сортов стоят немало, поэтому обращаться с посадочным материалом нужно бережно и умело. В общем, требования к томатам для Сибири следующие:

Скороспелость. Лучше выбирать ультраранние или суперранние сорта помидор, но, ни в коем случае, не позднеспелые томаты с длительным сроком вегетации. Дело в том, что лето в северных областях наступает очень поздно – заморозки долго не отступают, а осень, в свою очередь, начинается слишком рано – в сентябре уже могут быть полноценные морозы. Далеко не все сорта томатов имеют такие короткие сроки вегетации, вызреть в условиях непродолжительного лета смогут только очень ранние сорта помидор.
Стойкость к низким температурам тоже должна присутствовать в перечне качеств сибирского помидора, потому как вероятность заморозков (как весенних, так и осенних) весьма высока.
Способность переносить высокие температуры . Сибирь – регион с огромными температурными скачками: летом здесь может быть до 40 градусов тепла, а зимой до -40 – мороза, к тому же часто ночные температуры сильно отличаются от дневных – 10 и 40 градусов соответственно. Далеко не все сорта томатов способны выдержать такие скачки температур, поэтому нужно выбирать сорт помидор не только стойкий к холоду, но и способный выдержать зной.
Высокая урожайность тоже является одним из основных требования к сибирским сортам томатов. В данном случае лучше делать упор на качество, а не на количество: огороднику будет проще построить небольшую теплицу и высадить туда пару десятков кустов помидор, чем обеспечить нужные условия целой плантации томатов.
Предназначение плодов тоже лучше определить сразу: нужны ли дачнику помидоры для консервирования, или он планирует делать из томатов сок либо семье просто необходимы свежие овощи в летний период. Так как большинство сортов помидор имеют универсальное предназначение, лучше выбирать один из них, чтобы впоследствии не было сюрпризов.

Совет! Так как большинство аграриев Сибири выращивают томаты в защищенном грунте, то и сорт нужно выбирать тепличный.

Еще стоит обратить внимание на способ опыления помидор – для теплиц больше всего подходят самоопыляемые помидоры, которым не нужны насекомые или помощь человека.

Где выращивают сибирские томаты

Как ни странно, но климат в разных частях Сибири может существенно отличаться: если в Миусинске дачники растят овощи прямо на своих участках, то в холодном Норильске далеко не каждая теплица сможет обеспечить огородника хорошим урожаем теплолюбивых помидор.

Так что, определиться со способом выращивания томатов в Сибири поможет анализ погодных условий конкретного региона. Если стабильное тепло на участке наступает уже в середине мая, а лето длится вплоть до середины сентября, то вполне можно высадить рассаду помидор прямо на грядки. Конечно, в первые недели после посадки придется следить за ночными температурами и, наверное, накрывать рассаду пленкой.

А вот в более северных регионах, где тепло приходит только в июне, а уже в августе начинаются сильные дожди и утренние туманы, в открытом грунте нежные помидоры просто не выживут: плоды не успеют вызреть, растениям будет грозить фитофтороз и гниль. Здесь только один выход – сажать рассаду помидор в теплицы или парники.

Как известно, теплицы тоже бывают разными:

пленочные;
стеклянные;
поликарбонатные;
построенные на фундаменте или просто на земле;
с подогревом грунта или с обогревом воздуха.

Все эти факторы имеют значение, но каждый огородник должен самостоятельно выбрать подходящий тип теплицы, учитывая климат в своей местности, расположение участка (если это низина, например, то угроза заморозков и туманов более существенна) и, конечно, свои материальные возможности.

Важно! Любая теплица должна обеспечивать главную функцию – уравнивать дневные и ночные температуры, чтобы помидоры не испытывали стресса и чувствовали себя комфортно.

Бесспорно, культивация томатов в защищенном грунте (в теплицах) более продуктивна. Так можно избежать массы сюрпризов и максимально сохранить урожай помидор. Именно поэтому большинство огородников Сибири предпочитает сажать рассаду томатов в теплицы или небольшие парнички: так поступают и те, кто растит помидоры только для себя, и те, кто занимается продажей овощей.

Когда в Сибири высаживать помидоры в теплицу

Четкой даты посадки томатов в защищенный грунт, к сожалению, нет. Определить время посадки помидор можно с учетом целого ряда факторов, таких как:

погодные условия;
наблюдения за климатом в предыдущие годы;
сорт помидор;
указанные на пакетике с семенами рекомендуемые сроки посадки;
состояние рассады к определенному моменту;
температура грунта в теплице.

В общем, утверждать можно лишь одно – если температура грунта, в который высажены томаты, будет держаться ниже 15 градусов, растения развиваться не будут. Проще говоря, огородник может посадить рассаду помидор раньше, но это не даст никаких результатов, если земля будет еще слишком холодной – раннего урожая помидор он не получит.

Как прогреть землю под помидоры

Выходит, что главная задача дачников Сибири – как можно раньше обеспечить рассаде теплый грунт. Сделать это можно множеством способов, наиболее распространены сегодня такие методы, как:

Искусственный подогрев грунта с помощью энергоносителей: электрические тены, расположенные под землей, трубопровод с горячей водой и другие способы. Такие метод очень эффективны, но они требуют использования энергоресурсов, а сегодня такое удовольствие стоит совсем недешево.
Более экономичный способ – обогрев грунта с помощью органических веществ. На практике это выглядит так: грунт вынимают из грядки и на дно образовавшейся траншеи помещают органические вещества, такие как, компост, солома, коровий навоз, перегной. Главное условие, чтобы органика находилась в состоянии гниения. Тогда процесс брожения будет способствовать выделению тепла, что и требуется для обогрева земли на грядке. Сверху гниющую органику нужно засыпать толстым слоем грунта, иначе помидоры просто сгорят заживо.

Внимание! В холодных регионах Сибири эффективнее использовать способ посадки рассады томатов в ящики, кадки или мешки с субстратом, то есть, избегать выращивания помидор на уровне земли.

Приподнять грядку с помидорами можно несколькими способами, чаще всего дачники используют один из таких методов, как:

посадка рассады помидор в деревянные короба. Такой короб нужно подготовить с осени, запастись необходимым количеством питательного грунта для нужного объема, провести перекапывание почвы и ее удобрение. А весной землю обеззараживают, рыхлят и вынимают из коробов. Вместо почвы, на дно емкости помещают преющую органику (компост, перегной или навоз), хорошенько трамбуют ее и сверху засыпают толстым слоем земли. Теперь можно сажать рассаду – корням помидор будет достаточно тепло, пока органический материал гниет и разлагается.
Высокие грядки тоже могут стать решением для тех регионов, где угроза заморозков держится вплоть до июня месяца.

Чтобы соорудить такую грядку, потребуется дополнительный субстрат для томатов. Сухой субстрат нужно насыпать холмиком на основную грядку, высота насыпи составляет примерно 15-20 см. Рассаду помидор необходимо посадить именно в эту насыпную почву, по мере роста корни томатов все равно прорастут на основную грядку, а пока растения помидор молодые им будет тепло и комфортно в насыпи.

Это далеко не все способы, многие дачники используют посадку помидор в кадки или большие горшки, ведра, кто-то успешно использует для этого мешки со специальной питательной смесью, известны также способы выращивания овощей в воде с растворенными удобрениями.

Секреты сибирских огородников

Кроме подогрева земли в теплице, дачники и огородники Сибири знают еще несколько хитростей, помогающих им вырастить хороший урожай помидор:

Использовать для посева только подготовленные и закаленные семена . Закалить семена томатов можно в обычном холодильнике, но перед этим они должны пройти несколько этапов. В первую очередь посадочный материал помещают в теплую воду на 10-12 часов, чтобы температура воды не падала, можно использовать термос. Затем семена помидор промывают прохладной водой и на полчаса опускают в раствор марганцовки для обеззараживания. Подпитать семена помидор можно раствором древесной золы, гумата натрия или нитрофоски. После этого их нужно положить на влажную ткань и поместить в теплое место. Когда проклюнется первое семечко, блюдце с семенами томатов ставят в холодильник (лучше воспользоваться нулевой камерой). Здесь их закаливают в течение двух-трех дней. Только после этого семена помидор можно сеять на рассаду.
Рассаду помидор сибиряки выращивают в низких ящиках, слой почвы в которых составляет не более трех сантиметров. Это нужно для того чтобы рассада томатов имела хорошо разветвленную корневую систему, а не уходила вглубь грядок. Связано это с тем, что на глубине земля прогревается очень долго, тогда как на поверхности грунт даже в Сибири станет достаточно теплым уже в мае.
Во время пикирования корешки рассады помидор нужно прищипывать . Огородники на данном этапе удаляют половину центрального корня, который легко можно распознать, так как он самый длинный. Это также способствует разветвлению корневой системы помидор, что позволяет высадить рассаду раньше.
Семена томатов сеют на рассаду в конце марта или в начале апреля , чтобы рассада успела набрать достаточную массу и не сильно вытянулась.
Сажая томаты, хоть в открытый грунт, хоть в теплицу, дачники Сибири стараются выбирать только низкорослые сорта , так как они более стойко выдерживают низкие температуры, и в то же время способны пережить сильную жару. Индетерминантные сорта томатов более требовательные и нежные, им нужно стабильное тепло, к тому же такие кусты придется постоянно пасынковать и подвязывать.
В период туманов (на большей части территории Сибири они начинаются уже в августе) томаты, высаженные в открытый грунт, нужно защитить хотя бы сверху. Для этого грядки с помидорами накрывают навесом из полиэтилена.
Теплицы для помидор могут быть временными, по мере роста рассады и снижения вероятности заморозков боковые части парника можно демонтировать или открыть в теплице все форточки и двери. Эта мера необходима для максимального проветривания растений, так как тепличные помидоры в Сибири часто болеют фитофторозом, ведь отрегулировать в этих условиях температуру и влажность достаточно сложно.
Для нормального развития помидорам нужен регулярный полив и многократное удобрение . Первый раз поливать и подкармливать рассаду нужно не раньше чем через 10 дней после пересадки. После этого поливы повторяют по мере пересыхания грунта, а подкармливают томаты на каждом этапе их развития: в период наращивания зеленой массы, в период цветения и на этапе созревания плодов. Использовать для помидор можно только органические удобрения (навоз, куриный помет, перегной).
Чтобы плоды успели вызреть, на каждом кустике помидор нужно оставить не более семи завязей. Остальные завязи просто удаляют, прищипывая побеги.
Если морозы или фитофтороз не дает плодам дозреть, крупные и средние помидоры можно сорвать в зеленом виде и положить в теплое и освещенное место . Там томаты спокойно дозреют в течение 1-2 недель.

Выводы

Точных рекомендаций в определении даты посадки томатов в Сибири не существует. Огородник должен самостоятельно анализировать такие важные факторы, как погода, особенности региона, расположение участка, тип теплицы, способ выращивания помидор и их сорт. Одно можно сказать точно – рассада томатов должна быть максимально подготовлена к суровым особенностям севера, поэтому ее нужно закаливать и обрабатывать фунгицидными препаратами на всех этапах развития.

Читайте также: