Ахименес как хранить зимой

Обновлено: 04.10.2024

О выращивании комнатных и садовых растений; обсуждение видов, сортов, болезней, вредителей.

О хранении ризом ахименесов в холодильнике

О хранении ризом ахименесов в холодильнике
Вопрос к знатокам: а хранил ли кто в холодильнике (в ящике для овощей?) и как они переносят такое хранение? Я в этом году все повыкопала и отправила в нижний ящик холодильника, а что с ними будет - вопрос. И еще одно интересное наблюдение (не знаю в тему ли): в этом году сажала ризомки в 100 гр. стаканчики, а чтобы сохранялась влага (решила, что так меньше поливать) - на дно укладывала большой слой мха сфагнума, примерно 2-2,5см, так вот - бОльшая часть ризомок закопались в мох и были чистенькие и здоровые, а в земле их почти не было.

О хранении ризом ахименесов в холодильнике

Присоединяюсь к вопросу.
В прошлом году, в качестве эксперимента, попробовал положить тщательно просушенные ризомы на хранение в отсек для овощей в холодильнике, а через пару дней заметил обильный конденсат в пакетике с ризомами. На самих ризомах местами потемнели чешуйки (как бы гниль). Испугался, извлёк, просушил и далее хранил уже как обычно, при комнатной t. Всё обошлось, ничего не пропало. Но вопрос с хранением в холодильнике, при +10 градусов, остался для меня открытым.

Услугами холодильника пользовался только один раз. Серж прислал в прошлом декабре один из сортов уже хорошо проросшим, а мне нужно было уезжать на месяц и я побоялся оставлять ризомку одну без присмотра. Положил ее в пакетик с сухим торфом и отправил в ящик для овощей. Перижила ризома этот месяц благополучно. Летом сорт цвел.

Однозначно не ответишь - надо знать температуру в отсеке, учитывать состояние корневищ, их размер, количество, присутствие наполнителя, герметичность упаковки и т.п.
Я не сторонник хранения ризом в холодильнике, но вполне успешно испытывал этот способ и устраивал там зимовку некоторым корневищам, рановато отправившимся на отдых. Это один из вариантов нормализации жизненных циклов корневищ "с придурью"
Помимо прочего надо учитывать, что более низкие температуры хранения продлевают период покоя, а отдых в тепле влечет более раннее прорастание.

У меня мама прошлой зимой хранила ризомы в холодильнике, а я в пакете под раковиной на кухне. Посадили мы одновременно в конце февраля, у нее были очень вытянутые побеги и зацвели позже моих почти на 2 месяца! Отцвели тоже раньше.

Чтобы сделать хотя бы приблизательные выводы, надо было хранившиеся по-разному корневища посадить одновременно и выращивать в одинаковых условиях.

А я свой сегодня в холодильник уложила, на зимовку. Цвел все лето, отличный сорт . И ризомок много нарастил.

Ризомки вынимаю, в зип-пакет, немножко чуть влажной земли и.. на всю зиму туда.
Раньше хранила в комнате в том же горшке, но этот метод мне очень, очень понравился. Преимущества для меня большие. В прошлом сезоне попробовала, теперь только так и буду хранить. Причем, не только ахименесы, все, кто зимует без надземной части, пережили зимовку на ура.

Каждый выбирает самый подходящий вариант . К Вашему есть несколько вопросов:
Практиковали его только в течение прошлой зимы? Сколько сортов так хранили? Все одинаково хорошо перезимовали в холодильнике?
Какова температура в отделении для хранения ахименесов?
Зип-пакеты защелкиваете или оставляете открытыми?
Единственное, что меня смущает - "немножко чуть влажной земли" (влага+прохлада для ризом?) А в сухой не пробовали?

Михаил, я про этот способ слышала давно, но не решалась - ведь страшно все потерять. Но прошлой зимой рискнула-таки.
По порядку.
Пробовала впервые.
Сортовых ахименесов у меня немного, хранила так все. Плюс к ним - глориозы, синнингии, мини-синнингии, колерии. Выпад нулевой.
Холодильник всегда на минимальной температуре, мне так удобно для хранения продуктов. Все растения хранились в овощном отделении, оно в максимальном удалении от морозилки, морозилка отдельная (холодильник двухкамерный), находится наверху, над холодильной камерой. Овощное отделение внизу холодильной камеры. Температуру не измеряла, но выше нуля, конечно.
Зип-пакеты защелкивала. Именно из тех соображений, чтобы чуть влажная земля не пересыхала.
Михаил, раньше я всегда хранила в сухой земле, в комнате, но раз в месяц поливала землю. И даже в таких условиях ризомы к весне были хоть и живые, но вяленькие, иной раз. Здесь же, какие положила осенью на хранение, такие и достала весной.

Жаль, что температура неведома.
Допускаю возможность зимовки в холодильнике, даже сам иногда практикую для отдельных сортов, но категорически не отважусь хранить там ризомы во влажном субстрате . Конечно, неприхотливые сорта и это перенесут, но приболевшие однозначно загинут.
И еще вопрос - были ли проблемы с прорастанием "вяленьких" корневищ? На мой взгляд, такие прорастают еще быстрее. К тому же их состояние - следствие не столько дефицита влаги, сколько излишне теплой температуры зимнего хранения .

Михаил, я буду и дальше экспериментировать с этим. Но, если в прошлом году у меня "руки тряслись", теперь я совсем не боюсь. Для меня этот способ - решение проблемы с местом в моей крошечной квартире. Температуру выясню.
С прорастанием вяленьких проблем не было. Если не усох - прорастал.

эксперемент ради эксперемента , просто не хочется терять на это время. у меня дом, ризомы прекрасно храняться в нижнем отделе комода, ну очень удобно

Не только ради эксперимента - каждый подбирает наиболее подходящий вариант.
Лично мне холодильник тоже не подходит - слишком мал объем для коллекции, к тому же вполне успешно и без потерь храню корневища в квартире.

Зимой у ахименесов наступает период покоя. Этой особенностью обладают многие представители семейства Геснериевые, иначе они были бы более популярны и стояли на каждом подоконнике, как фиалки. Некоторые цветоводы-любители считают культуру трудной в выращивании, потому что не умеют хранить ризомы ахименесов. Между тем, это совсем несложно.

Ахименесы очень красивы, но не все цветоводы знают, как правильно их содержать во время периода покоя

Что такое ризомы ахименесов

Ризомы – это видоизмененные побеги, ползучие подземные стебли, разделенные на узлы. Они похожи на корневища и играют их функцию. Располагаются неглубоко в грунте, обычно – горизонтально. На ризомах формируются корни и ростовые почки, дающие новые надземные побеги. Они служат для размножения, накопления питательных веществ, необходимых растению, чтобы пережить период покоя и возобновить вегетацию.

У ахименесов ризомы похожи на шишки ольхи или сережки березы, покрытые подобными чешуям листиками. В зависимости от сорта, субстрата и условий содержания, их длина варьирует от 5 мм до 3 см, но иногда достигает 10-13 см. Очертаниями ризомы могут напоминать шарики, веретена, палочки. Цвет тоже отличается разнообразием, бывает белым или практически черным, зеленым, кремовым, розовым, вишневым.

Взрослый ахименес за сезон вегетации дает от 2 до 10 новых ризом. У каждого сорта они определенного цвета, но могут быть разного размера и несколько отличаться по форме. Растение, получающее больше света, тепла и влаги дает корневищные образования крупнее, чем содержащееся в спартанских условиях.

Некоторые сорта ахименесов при слишком высокой влажности формируют в пазухах листьев воздушные ризомы. Они походят на обычные, но мельче и располагаются пучками. Корнеобразовательная способность у таких отростков не слишком хорошая, но дожившие до весны воздушные ризомы можно высадить. Обычно из них вырастают слабые побеги. Но при должном уходе цветы за сезон окрепнут.

Ризомы ахименесов разных сортов отличаются формой, размером и окраской

Когда ахименесы уходят на покой

У взрослых или молодых, выращенных из ризом ахименесов период покоя ярко выражен. Вегетировать зимой они не станут, сколь усиленно не будут поливать, подсвечивать и подкармливать хозяева содержимое горшков. Да и не нужно этого делать.

Замечание! Обычно период покоя длится 3-4 месяца, но у некоторых сортов может тянуться до полугода.

Из года в год начало наступления периода покоя может меняться. Но возобновление вегетации обычно происходит через одинаковый промежуток времени. Чтобы его вычислить, достаточно понаблюдать за растением 1-2 сезона.

Внимание! Первую зиму переживают не все выращенные из черенков или семян цветы.

Как подготовить ризомы ахименесов к зимовке

перестают формироваться бутоны;
начинают желтеть листья, в первую очередь – нижние;
почва дольше не подсыхает после полива.

Подготовка ахименесов к зиме заключается в следующем:

в сентябре цветок уже не подкармливают;
сначала постепенно уменьшают поливы, затем прекращают вовсе;
увядший цветок переставляют в затененное место;
после полного усыхания обрезают надземную часть.

Важно! Нельзя удалять не до конца отмершие листья и стебель, там еще содержатся пластические вещества, помогающие ризоме перезимовать.

Чтобы непривлекательно выглядящее растение не портило интерьер, его убирают за шкаф, ставят на антресоли или под ванную.

Со взрослыми ахименесами, не желающими прекращать вегетацию в декабре, можно поступить радикальным способом – прекратить поливать. Для молодых растений, которые выращены из семян или черенков в текущем сезоне, этот способ неприемлем. С ними придется возиться, пока листья не начнут усыхать естественным образом, иначе погибнут.

Ахименесы обрезают и готовят к зимовке после того, как надземная часть полностью высохнет

Как хранить ризомы ахименесов зимой

Убирать ахименесы на зиму можно только после того, как отомрет надземная часть. Не увянет или пожелтеет, а станет совершенно сухой.

Зимуют ахименесы при температуре не ниже 10 °С. В холодильник ставить их нельзя. Оптимальной температурой в период покоя считается 12 °С, но в городской квартире обеспечить ее сложно.

Цветок из года в год отлично выживает при более теплом содержании. Главное, не ставить его рядом с отопительными приборами, или в место с высокой влажностью. И все-таки постараться обеспечить прохладу.

Важно! В литературе пишут, что зимовка ахименесов должна быть сухой и прохладной. Почему-то цветоводы о первой половине указания профессионалов помнят, вторую же игнорируют.

Зимовка ахименесов в грунте

Легче всего сохранить ризомы ахименесов зимой прямо в горшках. Их ставят в прохладное темное место. И забывают до февраля. Конечно, если зимовка действительно прохладная. В противном случае горшок нужно изредка и понемногу поливать.

Иногда в конце сезона корневища выпирают из субстрата. Оставлять их открытыми нельзя. Следует сверху насыпать слой сухого торфа в 1,5-2 см.

Если цветы планируют рассаживать, дожидаться проклевывания ростков не рекомендуется. Их раскапывают в начале февраля и перемещают в новые горшки.

Замечание! Недостаток метода – коллекция занимает слишком много места. Достоинство – ризомы хорошо вызревают.

Легче всего хранить ризомы ахименесов в том же горшке, где они росли

Хранение ризом ахименесов вне грунта

Для хранения можно использовать:

чистый сухой песок;
торф;
мелкий перлит;
вермикулит.

Каждый месяц придется проверять сохранность корневищ, проветривать их, при необходимости удалять или обрабатывать заболевшие. В феврале ризомы ахименесов высаживают в свежий грунт.

Замечание! Достоинство метода – даже большая коллекция занимает мало места. Недостаток – придется регулярно осматривать ахименесы.

Хранящиеся в пакетах ахименесы нужно обязательно снабдить этикетками

Что делать при раннем появлении ростков

Если цветок рано ушел на покой, проснется он тоже преждевременно. Об этом нужно просто помнить, чтобы не допустить незапланированного прорастания. Высаживать ризомы с уже проклюнувшимися хрупкими ростками сложно.

Также ахименесы могут рано выйти из состояния покоя:

при содержании 18 °С и выше;
если во время прохладной зимовке ризомам был устроен стресс высокой температурой, например, их на несколько часов переставили с балкона под батарею.

В этом случае некоторые опытные цветоводы обламывают ростки и хранят ризомы дальше. Они с первого взгляда определяют, что корневище сильное и здоровое, у него хватит сил и запаса питательных веществ для выдвижения новых побегов. Делать так начинающим не рекомендуется.

Не самый лучший, зато надежный способ – перенести ахименесы в более прохладное место и просто отложить высадку. Потом действовать придется очень аккуратно, чтобы не сломать ростки. Первое время за такими ахименесами ухаживают особенно тщательно.

Некоторые цветоводы утверждают, что помещают проклюнувшиеся корневища в овощной отдел холодильника, если температура там не ниже 7-9 °С. Ахименесы выдерживают 2-3 недели с минимальными потерями. Но выживут в таких условиях не все сорта. Этот эксперимент можно ставить только на свой страх и риск.

Даже горшки с ахименесами следует проверять во время хранения, с такими ростками что-то сделать уже трудно

Заключение

Ризомы ахименесов отличаются размером, цветом и формой

Ахименесы осенью

Как понять, что ахименесы готовятся вступить в период покоя? Есть совокупность признаков:

На растении перестают появляться новые бутоны.
Начинают сохнуть и желтеть листики. Как правило это начинается с самых нижних листьев.
На листьях по всем растению могут появляться ржавые пятна.
Грунт начинает просыхать медленнее.

Ахименес в переходном периоде и после усыхания листьев

В этот период необходимо отказаться от использования удобрений стимулирующих цветение и постепенно сокращать полив, давай грунту просохнуть между поливами. Постепенно листья сами засохнут. Если на дворе уже ноябрь, а ахименес спать не торопится, можно действовать более кардинально — полностью прекратить полив и дождаться увядания, а затем и усыхания листовой массы. Этот метод подойдет, если ризомы (или черенки) выращиваются вами уже более 3 месяцев. В противном случае может оказаться, что ризомы еще не успели сформироваться.

Хранение ризом ахименеса зимой

После того как листовая масса засохла, можно убрать ризомы на зимнее хранение.

Практикуется два основных метода:

1. Хранение в том же горшке и грунте, где рос ахименес. В этом случае горшок просто ставится с темное прохладное место и без полива хранится до самой весны. Момент пробуждения вы можете заметить по появляющимся из грунта росткам. В этом случае уже желательно не тревожить растение, так как можно обломать ростки. Можно досыпать свежего грунта сверху и выставить горшок с ризомами на хорошее освещение. Однако лучшим вариантом все же будет не дожидаться ростков, а разобрать ризомы чуть раньше, чтобы была возможность размножить растение и избежать излишне густой посадки. Соответственно, если вы рассчитываете высадить растение в марте и температура хранения это позволяет (не слишком тепло и нет раннего прорастания), раскопайте ризомы в феврале.

Минус хранения ризом в горшках: они занимают много места.
Плюс такого хранения: ризомы намного лучше вызревают.

Вывод: Этот метод хранения подойдет вам, если коллекция небольшая, и/или есть достаточное место для хранения всех горшков.

Видео о том, как выкопать и подготовить ризомы ахименеса к хранению в пакетах zip-lock

Пакеты удобны тем, что без распаковывания наглядно видно в каком состоянии ризомы, видно даже небольшие проклевывающиеся ростки. Но основной плюс, что даже очень большая коллекция может уместиться в одну обувную коробку.

Минусы хранения ризом в зиппакетах: нужно потратить время на разбор и просушку. Необходимо иногда контролировать степень влажности в пакете.

Плюсы такого хранения: очень и очень компактно, все умещается в одну небольшую коробочку.

Вывод: этот метод хранения подходит обладателям больших коллекций и тем, у кого совсем нет места для хранения горшков.

Хранение ризом ахименеса в вермикулите

Оптимальная температура хранения ризом ахименесов

Возможный диапазон хранения ризомы довольно широк — от +5 до 26 градусов Цельсия (кратковременно ризомы могут выдержат и более низкие температуры, вплоть до 0. Однако, для обеспечения оптимального периода покоя желательно подобрать место, где тем-ра будет составлять от +8 до +15 градусов. Это предотвратит ранее прорастание ризом.

Давайте поговорим о том, как подготовить растения к зимовке и сохранить их до весны.

Когда ахименес перестает расти?

С приходом осени, уже в начале сентября, следует прекратить подкармливать ахименесы. Кроме того, необходимо постепенно сокращать количество воды и увеличивать время между поливами. Со временем побеги растения усохнут.

новые соцветия не завязываются;
на листочках появляются пятна цвета ржавчины;
начиная с нижнего яруса, листья постепенно желтеют и сохнут;
земля дольше остается влажной.

Как подготовить ризомы к зимовке?

Когда куст усохнет, следует аккуратно вынуть растение из горшка, предварительно обмяв его стенки (если емкость пластиковая). Почву также проверить на наличие оставшихся корешков.

срезать высохшие побеги;
руками очистить ризомы от земли.

Перед отправкой на хранение ризомы надо подсушить.

Как и где хранить ризомы?

Ризомы можно зимой хранить двумя способами:

Подсушенные корешки сложить в зип-пакет с небольшим количеством песка или вермикулита и плотно застегнуть.
Не извлекая клубеньки из земли, оставить их зимовать прямо в горшке.

Несмотря на то, что горшок занимает больше места, чем пакетик, в нем ризомы лучше вызревают.

Хранить ахименесы (как в пакетах, так и в горшках) следует в темном помещении с температурой воздуха не ниже 12, но не выше 18 градусов тепла. Время от времени пакеты надо открывать для проветривания, а также осматривать корешки, нет ли на них признаков гниения. Весной ризомы в пакетиках начнут прорастать. Тогда их необходимо посадить в горшочек.

Описание

Родиной ахименеса являются Американские континенты. С конца XVIII века растение завезли в Европу с островов Карибского моря. В XIX столетии цветок активно селекционировали, и уже к началу XX века появилось множество гибридов. В наше время агрономы продолжают работать над выведением новых сортов, особенно преуспел румынский ученый Серж Салиба, который вывел около 200 видов этого прекрасного растения.

Ахименесы – многолетние цветы семейства Геснериевых, с тонкими поникающими стеблями, некоторые сорта имеют прямостоячий стебель. Например, единственный вид, который произрастает не в Америке, а в Южной Индии наделен именно таким стеблем. Листья опушенные, с насыщенным окрасом в нижней части. Одиночные и парные соцветия закреплены в тонкой пятилистовой чашечке.

Подготовка ризом к хранению

С приходом осени растение начинает готовиться к зимнему покою. Оно перестает расти, выпускать бутоны. С нижней части стебля листья постепенно увядают и опадают. В этот период подкормку и полив следует сократить. Растение постепенно перестает нуждаться во влаге, избыток ее может привести к гниению корневища и неправильному формированию ризом.

Необходимо обратить внимание на температурный режим и освещение. Для растения, которое пребывает в квартире, стоит подыскивать более прохладное и затемненное место.

Ризомы считаются готовыми к покою, когда наземная часть полностью увянет. Если завышенный температурный режим мешает цветку избавиться от травянистой части, следует совсем перестать его поливать.

Хранение ризом в грунте

Ризомы хранят до весны несколькими способами: оставляя их в горшках или извлекая наружу. Если решили оставить растение в грунте, следует аккуратно избавить его от наземной части, срезав почти до основания. Горшок необходимо перенести в темное прохладное место. Оптимальная температура для уснувшего растения составляет 12-18 градусов. В этот период полив должен полностью отсутствовать. Изредка можно слегка увлажнить землю, во избежание ее комкования и растрескивания.

Ризомы молодого растения, полученные путем черенкования, слишком малы и слабы, к весне они могут не выжить. Их лучше сохранять при комнатной температуре и в слегка влажном режиме.

Некоторые цветоводы примерно за месяц до пробуждения вытаскивают ризомы из горшка, перебирают их, отсортировывая засохшие экземпляры, а здоровые побеги пересаживают в свежую почву. Перед посадкой ризомы разъединяют, чтобы всходы не были кучными. Сажают их неглубоко, иначе побеги ослабнут. В свежем питательном грунте растение активнее просыпается.

Хранение ризом вне грунта

К процессу хранения чешуйчатых побегов вне грунта приступают осенью, после полного высыхания надземной части. Из цветочного горшка достают все содержимое, землю стряхивают, аккуратно освобождая корневища с ризомами. Слабый, больной материал следует удалить, оставляя только здоровые экземпляры. Если обнаруживается заболевания грибком и гниль, корневища с чешуйчатыми побегами нужно обработать фунгицидом, предварительно убрав пораженные ткани.

Хранить собранный в пакеты материал нужно так же, как и тот, что оставлен в горшках с грунтом – в прохладном, темном месте.

Подготовка к посадке

Прежде чем заниматься посадкой растения, необходимо удостовериться, что оно пробуждается. Сигналом является формирование ростков, они могут быть величиной в несколько миллиметров, но уже дают знать о том, что процесс вегетации пошел. Даже с появлением ростков с посадкой можно не спешить, главное, произвести ее в течение месяца. Конечно, лучше не давать ризомам вырасти слишком длинными, иначе они могут сломаться во время пересадки. Кстати, сломанный экземпляр тоже прорастает, но позже на несколько недель.

Если росток начал движение, его уже не остановишь. Такой процесс в январе совсем некстати, он нарушает естественный биологический цикл растения. Можно попытаться затормозить рост, перенеся посадочный материал в более холодные и сухие условия.

Но продолжительная освещенность уже необходима, иначе сформируется слабый тонкий и длинный росток. Для организации правильного освещения можно прибегнуть к использованию люминесцентной лампы.

Часто ахименесы высаживают уже пророщенными, в виде крепкого сформированного ростка. Проращивают их в стаканах, высаживая в каждую емкость по одному ризому. Для этого в стакан насыпают увлажненную почву, укладывают посадочный материал в горизонтальном положении и присыпают землей слоем не более 2 сантиметров. При необходимости можно еще немного полить. Стакан следует перенести в теплое светлое место. По вечерам рассаде понадобится дополнительное освещение. Нужно следить, чтобы почва была слегка влажная. Поливать предстоит, примерно раз в неделю.

Высадка растения

Растение, пророщенное в стакане, необходимо садить в горшок как можно аккуратнее. Если получится, лучше переместить цветок вместе с почвой, в которой он рос. Горшки подбирают неглубокие, но широкие. В одну емкость высаживают от одного до 5-7 ростков, в зависимости от объема горшка. Для выращивания ахименесов в горшках без предварительного проращивания выбирают такие же плоские широкие емкости. Растение с поверхностным произрастанием корневищ не любит глубокой посадки. Ризомы высаживают следующим образом.

Начинают укомплектовывать цветочный горшок с дренажа. Ахименесы не переносят скопление сырости, дренаж для них необходим.
Выложив на дно емкости немного песка и щебня, ее засыпают более чем на две трети землей. Почва должна содержать торф, быть рыхлой и влажной.
На поверхность выкладывают ризомы в горизонтальном положении, их количество зависит от объема горшка.
Посадочный материал засыпают слоем земли в 2-3 сантиметра.
Если почва недостаточно влажная, слегка поливают теплой водой.
Горшки переносят в теплое светлое место, накрывают целлофаном или стеклом, создавая эффект парника.

Посадка завершена. Далее необходимо следить за влажностью и температурным режимом. Хорошо произрастают растения при температуре 20-27 градусов. Когда ахименесы начнут подниматься, им понадобится освещенность не менее 16 часов в сутки, вечерами для них нужно оставлять включенными лампы.

Ожидание всходов

При стандартном развитии событий первые всходы после посадки будут уже через 3 недели. В зависимости от ранней или поздней высадки цветоводы стараются отрегулировать всхожесть особыми методами. Если нужно замедлить рост, следует снизить температурную среду пребывания растений. Для того чтобы ризомы скорее проросли, их необходимо поливать теплой водой, содержать в хорошо прогретой комнате.

Можно однократно использовать воду, прогретую до 50 градусов, это позволит окончательно разбудить ризомы. При появлении ростков нужно дождаться, когда они подрастут на несколько сантиметров, и снова подсыпать немного свежей почвы. При правильном уходе удивительно красивые, пестрые ахименесы будут радовать своим цветением более полугода.

Читайте также: