Баклажан банан характеристика и описание сорта

Обновлено: 04.07.2024

Ультраскороспелый (100-105 дней) сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение полураскидистое, высотой 40-55 см. Плоды удлиненно-цилиндрические, темно-фиолетовые, длиной 20-30 см, диаметром 2-3 см, массой 130-160 г. Мякоть молочно-белая, нежная, без горечи. Урожайность 3,9 кг/кв.м. Ценность сорта: обильное и дружное плодоношение, высокие вкусовые и технологические качества. Идеален для приготовления жареных кружочков в масле, запекания, сушки, консервирования.

Страна Россия Бренд prost Сорт или Гибрид Сорт Цвет плода баклажана Темно-фиолетовый Форма баклажана Удлиненно-цилиндрический Срок созревания Ультраранний Вес 5 г Длина 18 см Ширина 8 см Высота 2 мм Габариты 15 × 8 × 1 см

Баклажан с забавным названием Банан ничем не напоминает этот фрукт, не считая изогнутой формы. Сорт подходит для выращивания в открытом грунте, за что ценится множеством огородников. Плоды отличаются прекрасным вкусом и довольно крупными размерами. Сорт урожайный, стойкий к заболеваниям и подходит для приготовления любых блюд.

Происхождение	Место посадки	Срок созревания	Цвет плодов	Масса плода	Форма плода
Сорт	Открытый грунт	Раннеспелый	Фиолетовый	155-160 г.	Цилиндрическая

Описание и характеристика сорта

Сорт ранний, плоды достигают технической спелости через 101 день после появления всходов. Кусты компактные, полуштамбовые.

Плоды удлиненные, могут быть сильно- или среднеизогнутыми, в длину достигают 20-25 см. Кожура темно-фиолетовая, блестящая. Мякоть белая, не склонна горчить. Плоды весят 155-160 г.

Использовать можно для консервации, переработки на икру, жарки, приготовления различных блюд.

Преимущества и недостатки

очень быстрое созревание;
прекрасный вкус;
возможность посадки в открытом грунте;
способность расти и плодоносить практически по всей России;
хорошая урожайность;
транспортабельность и лежкость плодов.

Урожайность

С 1 кв. м получают 3,9 кг баклажанов.

Посадка

Выращивают сорт рассадным способом. Семена сеют в феврале или начале марта в питательный субстрат.

Грунт готовят из торфа, перегноя, дерновой земли с добавлением древесной золы и минеральных удобрений. Для дренажа кладут песок или перлит. В общие емкости сеют семена в бороздки глубиной 1 см. Перед посевом семена рекомендуется обработать раствором марганцовки и стимуляторами роста. После всходов и появления первых двух листьев пикируют саженцы по индивидуальным горшочкам.

Можно посадить баклажан сразу в индивидуальные емкости. Это поможет избежать травмы корней при пикировке.

В грунт высаживают через 2,5 месяца по схеме 40 на 60 см.

Выращивание и уход

Поливают теплой водой под корень по вечерам после заката или рано утром. После полива рыхлят почву. Регулируют частоту орошений по необходимости — в нормальную погоду каждые 3-4 дня, в жару чаще.

Пропалывают сорняки. Вносят 3 подкормки:

Кусты не требуют подвязки или формирования.

Болезни и вредители

При правильном уходе сорт редко болеет. Для защиты от заболеваний необходимо:

соблюдать севооборот (не высаживать кусты после других пасленовых культур – баклажанов, картофеля, томатов, перца);
не обламывать плоды – при сборе урожая их аккуратно срезают стерильными инструментами;
избегать избыточного полива, который провоцирует развитие грибков;
не загущать посадки.

Для защиты от паразитов высаживают рядом сильнопахнущие растения – бархатцы, календулу, базилик. От мелких вредителей используют мыльный раствор или другие народные средства, а против колорадского жука до начала цветения можно опрыскивать кусты инсектицидами. С появлением цветков прекращают обработки и собирают жуков вручную.

Баклажан Банан давно известен и любим огородниками. Сорт не такой капризный, как другие представители культуры, но всё же требует тщательного ухода. При соблюдении всех правил можно получить прекрасный урожай.

Баклажан Банан – это оригинальный сорт, созревающий максимально за 105 суток. Плоды изогнутой формы, изящные, покрыты темно-лиловой кожурой. Длина плода составляет до 30 см. Сроки созревания растянуты с июля по октябрь. С каждого куста удается собрать до 4 кг отборных плодов.

Баклажан Банан: плохие предшественники

При соблюдении правил севооборота очень важно выращивать баклажаны после хороших предшественников. Если в прошлом сезоне на этих грядках, предназначенных к посадке баклажан, выращивали томаты, перец, картофель или физалис – большого урожая не собрать. Нельзя выращивать культуру после баклажан, фенхеля, кабачков, сельдерея и пастернака.

Читайте также: