Береза осенью описание биология

Обновлено: 04.10.2024

С давних пор берёза пользуется на Руси особым почётом и уважением. Связано это не только с тем, что белоствольная лесная красавица стала своеобразным символом весны, света, любви к родине, но и с её многочисленными полезными свойствами. Не случайно берёзу называют деревом жизни и здоровья. Об этом говорит и русская народная загадка:

Стоит дерево кудряво,

На этом дереве семь угодьев:

Первое угодье – хворому здоровье,

Другое угодье – разбитому крепость,

Третье угодье – заперто море,

Четвёртое угодье – малому угроза,

Пятое угодье – в ночи свет,

Шестое угодье – по дорожке след,

Седьмое угодье – всему миру масло.

Больным берёза даёт лекарства – это первое угодье, а связывать берестой разбитые горшки, ремонтировать лукошки – это разбитому крепость. Третье угодье – это возможность как из моря напиться, утолить жажду берёзовым соком. Малому угроза – это прутик из веточки берёзы. В ночи свет – это берёзовая лучина, освещающая в старину жилище. И печь топить берёзовыми дровами хорошо: и жара, и света много. Шестое угодье – по дорожке след – это след от берестяных лаптей. А всему миру масло – это дёготь. [1,39]

Цель моей работы: изучение значения берёзы в жизни людей.

изучить особенности берёзы;

исследовать применение берёзы в настоящее время;

изучить, как правильно использовать берёзу, не причиняя ей большого вреда.

1. Берёза – дерево жизни

1.1 Берёза – листопадное дерево

Берёза Betula L.– хорошо знакомое всем листопадное дерево, высотой до 20 м, с гладкой белой корой, повислыми ветвями, треугольно-ромбическими листьями.

Ничего удивительного в этом нет: берёза каждый год обильно плодоносит. Семена у неё очень лёгкие и летучие, с виду похожи на бабочек: по бокам семечка расположены прозрачные крылышки. Ветер подхватывает их и разносит по всей округе.[1,37]

В России берёзовые рощи занимают третье место по площади распространения после сосновых и лиственных лесов. Вообще существует около 120 видов березы, 64 из которых встречаются в России.

Продолжительность жизни дерева не превышает 120 лет.

1.2 Берёзовые почки

Берёзовые почки содержат эфирное масло, аскорбиновую кислоту (витамин С), смолы, дубильные вещества, горечи, виноградный сахар. Их используют при болезнях органов дыхания как противовоспалительное и отхаркивающее средство, добавляют в гигиенические ванны или используют в виде примочек и повязок для заживления ран, при болезнях печени.

Обычно берёзовые почки собирают в марте-апреле, когда они уже набухли, но ещё не тронулись в рост.

В мае-июне обычно собирают молодые берёзовые листья. Чай из них – хорошее средство для лечения почек. Берёзовые листья обладают мощным бактерицидным действием.

Первейший предмет во все времена на Руси – это берёзовый веник. Попариться в бане берёзовым веником – всем хворям конец. Тот, кто ходил в баню с берёзовым веником, гарантирует для себя здоровье.

Мне приходилось видеть много срубленных берёзок, с которых обломали веточки для веников. А ведь можно было не губить деревья. Собирая веники, надо ломать ветки с каждой берёзы понемногу и не рубить деревья.

1.4 Берёзовая пыльца

В апреле-мае в солнечную сухую погоду собирают берёзовую пыльцу. Она регулирует пищеварение, избавляет от запоров, устраняет вредных микробов.

Особенно хорошо берёзовая пыльца действует в смеси с натуральным мёдом. Это превосходное укрепляющее витаминное средство. Берёзовая пыльца является не только лечебным средством, но и незаменимым для здоровья продуктом питания. При добавлении её к обычной пище возникает ощущение бодрости, жизненной силы и удовлетворённости.

1.5 Берёзовый сок

Весной берёзы, как мощные насосы, гонят к кончикам ветвей, к почкам, к будущей листве земные соки.

В нём содержится много полезных для организма веществ и витаминов.

Берёзовый сок оказывает омолаживающее действие, улучшает работу всех органов, разрушает камни в почках, используется как противоглистное средство, помогает при заболеваниях желудка, при болях в суставах, простудных заболеваниях, туберкулёзе, способствует укреплению дёсен. Его употребляют при отравлениях и раковых заболеваниях.

Ежегодный весенний курс приёма берёзового сока поможет избавиться от слабости, усталости, повышенной утомляемости, раздражительности, головокружения, шума в ушах, головной боли, бессонницы. У вас улучшится настроение и общее состояние организма.

Берёзовым соком моют лицо и волосы. Он улучшает общее состояние кожи, удаляет перхоть, улучшает рост волос.

Во время Великой Отечественной войны на Урале под руководством учёных добывали тысячи тонн сока. Четыре тысячи тонн было заготовлено, например, 1944 году. Сок давали детям в школах, детских садах, яслях и раненым в госпиталях. Давали по норме: детям по 100 – 150 граммов, взрослым – по 200. Использовался сок и для приготовления киселей, компотов, для выпечки булочек. Хорошую службу сослужили людям берёзы в те суровые годы. [3, 43]

Многие лесные жители – муравьи, жуки, бабочки – не прочь полакомиться весной берёзовым соком. Дятел сам проделывает в коре отверстия и собирает вытекающий из них сок. Но дятел никогда не пробивает отверстия у основания ствола, хотя там сок течёт сильнее. Он делает несколько небольших дырочек почти на самой макушке. Такие ранки быстро заживают, и дерево не теряет много сока. Дятел может использовать одну и ту же берёзу несколько лет.

Человеку неплохо бы поучиться у дятла правильно использовать дары леса. А то ведь с наступлением весны многие отправляются в лес, захватив с собой топоры. Рана, нанесённая берёзе топором, очень долго не заживает, если её не замазать воском. Дерево теряет так нужный ему сок. Через ранку в берёзу проникают опасные бактерии. И дерево погибает. .[1,39-40]

Если вы хотите попробовать берёзового сока, то для этого нужно выбрать берёзу, стоящую у вас в саду, сделать небольшой надрез как можно выше от земли. Чем выше, тем сок будет слаще, а ранка заживёт быстрее. После того, как вы соберёте сок, тщательно замажьте ранку воском или пластилином.

Сейчас ведётся промышленная заготовка берёзового сока. Но это совсем не то что самовольное уродование деревьев! Заготовка ведётся по строгим правилам, с помощью специальных приспособлений, так что вред дереву наносится небольшой. Собирают сок лишь там, где деревья через несколько лет будут вырубать, а не в пригородных лесах, не в парках. Всё больше сока заготавливают из пней на вырубках. [3, 43]

1.6 Берёзовый уголь

При прокаливании древесины получают берёзовый уголь. Из остывших углей делают активированный уголь, который используют для отчистки воды и воздуха, а лекарственный активированный уголь применяют при заболеваниях желудка, различных отравлениях.

При лечении лишаев рекомендуется натирать больное место вначале чесноком, а потом втирать в него в течение 20-30 минут берёзовый уголь, смешанный с соком свежего корня лопуха.

При ожогах надо насыпать измельченный в порошок берёзовый уголь на рану, что способствует её быстрому заживлению.

Для лечения алкоголизма народная медицина рекомендует такой метод. Сухие берёзовые дрова обильно посыпают сахаром и поджигают. Разгоревшийся костер гасят, заставляя алкоголика дышать этим дымом, затем сразу же дают ему выпить стакан водки. После такой процедуры тяга к алкоголю, как правило, исчезает насовсем.

1.7 Берёзовый гриб чага

Чага – это гриб в виде нароста, снаружи он чёрный, как бы обугленный, внутри – тёмно-коричневый. Поверхность – бугристая, с неглубокими трещинами. Собирать гриб можно только на живых деревьях в любое время.

Но не во всех берёзовых лесах и рощах растет чага. Бывает и так: попадаешь в отличный березняк, исходишь его вдоль и поперёк, а ни одного нароста чаги не найдёшь. Но есть березняки, где чуть ли не на каждом дереве виден заветный нарост.

Чага обычно образуется на старых, но всегда здоровых берёзах, на участках, где нарушена кора - молнией или морозом. В заживших "ранах" бывает по несколько наростов.

Чагой можно лечить заболевания верхних дыхательных путей и заболевания желудочно-кишечного тракта и печени. Берёзовую чагу и препараты из неё применяют в научной медицине для лечения различных болезней.

1.8 Кора береста

Береста – наружная часть коры берёзы, состоящая из отделяемых друг от друга тонких прозрачных слоёв. Внешние слои обычно окрашены в белый цвет, а внутренний (лицевой) может быть жёлтым, охристым, коричневым или жёлто-зелёным. Береста легко снимается со ствола, но через два года образуется вновь.

Очень давно, когда ещё люди не умели изготовлять бумагу, на бересте писали. Эти берестяные грамоты пролежав в земле 700-800 лет, дошли до нас целыми и невредимыми.

Благодаря замечательным свойствам прочности, гибкости, устойчивости к гниению, пластичности, малой плотности, простоте обработки береста ещё издавна считалась прекрасным и универсальным материалом для изготовления различных изделий. Это экологически чистый, влагостойкий красивый материал.

Изделия из бересты, её художественная обработка существовали в России с незапамятных времён. Старые мастера знали все особенности бересты и её достоинства. Её мягкая бархатистая поверхность, шёлковый блеск заставляли работать с берестой как с одушевленным материалом, вкладывая в него и любовь и умение.

Из бересты наши предки готовили берестяное окно. Различные туески и туесочки, с которыми ходили по ягоды, в которых также держали сметану и носили в поле квас, в которых солили рыжики, в которых можно было готовить пищу над раскалёнными углями костра, - все они были из бересты. [1,46] Из неё делали ножовки, женские украшения. Эти украшения по нашему верованию охраняют, очищают воздух, прогоняя разные нечисти.

Когда строили дом, под углы сруба на кирпичные столбы клали по широкому листу бересты. Тогда сырость не могла проникнуть от земли к брёвнам, и нижний венец не гнил. [1,46]

Кору берёзы прежде использовали для окрашивания тканей в коричнево-чёрный цвет. Из бересты вырабатывают дёготь.

1.9 Дёготь

Берёзовый деготь обладает сильным противомикробным, противопаразитарным и антисептическим действием. Его широко используют для лечения чесотки, экземы, чешуйчатого лишая, псориаза, различных язв, сыпей, грибковых поражений кожи.

Он входит в состав мази Вишневского, широко применяемой в хирургической практике, и мази Вилькинсона, используемой для лечения чесотки и некоторых других заболеваний кожи.

Используют дёготь также для смазывания лошадиной сбруи, кожаной обуви. Им смазывают летом спины и бока скоту, чтобы на пастбище не донимали кровососущие насекомые.

1.10 Берёзовая древесина

Берёзовая древесина белого цвета, твёрдая, крепкая, поэтому используется для изготовления мебели, лыж, фанеры, паркета, скалок, деревянной посуды, разделочных досок, ружейных лож, черенков для топоров и других инструментов. [4]

Из берёзы рубят срубы для колодцев. Говорят, вода в таком колодце вкуснее, да и колодец служит дольше.

Из берёзы получаются отличные дрова.

1.11 Берёза – предсказательница погоды

Берёза занимает почётное место среди растений, дающих долгосрочные прогнозы погоды. Вот какие существуют с древних пор приметы.

Если весной из берёзы течёт много сока – лето будет дождливое; сок замёрзнет – будет захват на хлебе.

Если берёза раньше клёна опушается – жди сухого лета, а если клён раньше берёзы – мокрого.

Если весной берёза раньше ольхи листья выкинет – лето будет тёплое и сухое, а если первой распустится ольха – замучают холод и дожди.

Если осенью листья берёзы начинают желтеть с верхушки, следующая весна будет ранняя, а если снизу – поздняя.

Если берёзы долго сохраняют зелень вверху, в то время как снизу листва уже облетела, жди ранней зимы и хорошей весны. [1,40]

2. Использование берёзы в настоящее время

Я провела опрос-анкету в своём классе.

Были поставлены вопросы: 1. Используете ли вы и как у берёзы почки, листья, пыльцу, сок, уголь, чагу, бересту, дёготь, древесину? 2.Как берёза может предсказать погоду?

Было заполнено 10 анкет. По анкетам стало ясно, что в настоящее время наиболее широкое применение имеют берёзовые древесина и береста (21 упоминание), на втором месте – сок и дёготь (10 - 11 упоминаний), на третьем месте – листья и уголь (7-8 упоминаний), на четвёртом – почки и чага (3-4 упоминания) и на последнем месте – берёзовая пыльца (её не используют совсем). (Приложение 1)

Анкета также выявила, что люди не знают многих полезных свойств берёзы. Поэтому я думаю, что надо рассказать о них.

Берёза – любимое дерево русского народа. Ни об одном дереве не сложено столько стихов и песен, сколько о берёзе. Я поняла, работая над своей темой, откуда такая любовь и уважение народа к этому дереву. Берёза издавна и лечила, и согревала, и оберегала людей.

Ни одна таблетка не лечит от такого количества болезней, как берёза.

Это дерево действительно является деревом жизни для людей.

Исследование показало, что и в настоящее время люди нашей местности пользуются дарами берёзы. Широко используют древесину, бересту, ветки в своём хозяйстве, но редко применяют то, что даёт берёза, в качестве лечебного сырья, оберегов, посуды.

Хорошо, что берёза быстро размножается, ведь она нужна людям. Но всё же использовать её надо только при крайней необходимости и как можно бережней. На дрова использовать взрослые деревья, которые уже прожили свою жизнь (100-120 лет). Бересту сдирать с берёз, срубленных на дрова. Во время сбора почек и заготовке веников щадить берёзы: брать почки и веточки понемногу с каждого дерева, осторожно наклоняя ветки.

Я много интересного узнала, работая над своей темой. Теперь я смогу рассказать ребятам о пользе берёзы и о том, что это дерево достойно уважения, восхищения, бережного отношения и защиты.

2. Нуждина Т.Д. Мир животных и растений. Энциклопедия для малышей. – Ярославль: Академия развития, 2006.

3. Плешаков А.А. Зелёные страницы: Кн. Для учащихся нач. классов. – М.: Просвещение, 1994.

4. Растительный мир Прикамья / Колл. авт. – Пермь: кн. изд-во, 1988.

5. Технология: Учебник для 5 кл. общеобразоват. учрежд. Вариант для мальчиков/ Тищенко А.Т. и др. М.: Просвещение, 1999.

Пожалуй, самое распространенное и любимое среди россиян дерево — это береза. По описанию этот вид относится к роду Листопадных и Кустарниковых. Кроме этого, он является важнейшей лесообразующей породой. Древесину широко применяют для изготовления домашней утвари и мебели, а листву, плоды и кору — в медицинских целях.

Общее описание

Береза — не очень высокое дерево, оно вырастает до 25 метров. Стволовая часть гладкая по структуре, белая и прямая, с черными полосками на коре. На ветвях расположены смолистые бородавки, которые хорошо развиты. Вырастая, они начинают повисать.

Листва также гладкая с обеих сторон и слегка заостренная на кончике, в длину может достигать 4 см. У молодых кустиков лист очень душистый и клейкий. Формирование почек начинается, как правило, в марте. У них удлиненная форма и красно-бурый цвет, если попробовать их на вкус, то они немного вяжут.

Эта порода относится к однодомной плодовой культуре, обладает тычиночными и пестиковыми сережками. Первые появляются на самых кончиках ветвей по 3−4 штуки, а вторые расположены по одной штуке на боковых побегах.

Цветение можно наблюдать в последних числах апреля либо в начале майского месяца, а вот плоды созревают к концу лета. В одной сережке может содержаться до 600 семян. Плоды выглядят в виде своеобразного орешка эллиптической формы, на котором имеются два крылышка.

Семена переносит ветер, и они прекрасно приживаются в увлажненном черноземном грунте. Вырастает дерево довольно быстро.

Основные разновидности

В мире насчитывается порядка 150 различных видов берез, в России произрастает около 70 разновидностей. Все представители очень похожи друг на друга, отличить их сможет только специалист. Что касается полезных свойств, то все они применяются в медицине одинаково. Чаще всего можно встретить:

повислую;
пушистую;
приземистую.

Все деревья очень светолюбивы и прекрасно переносят любой климат. Они предпочитают расти в лесостепной и лесной зоне. Сколько живет береза, зависит от разновидности, но в среднем срок ее жизни составляет примерно от 120 до 150 лет. Эта порода часто создает производные лесополосы на месте сгоревших сосновых и дубовых деревьев. Свежие побеги очень быстро заселяют освободившиеся пространство, но их также легко выселяют другие виды.

Сказать точно, сколько разновидностей березы существует, невозможно из-за полиморфизма. Кроме этого, нет точной классификации, но обычно их принято разделять на четыре группы:

Costata — имеют ребристую стволовую часть и шершавые листья с выступающими прожилками снизу;
Albae — обыкновенные березы со стволом белого цвета или близким к нему;
Nanae — низкорослые породы с очень маленькой листвой;
Acuminatae — крупнолистный вид, который растет в субтропическом климате.

Также можно отдельно рассмотреть самые распространенные разновидности дерева. К ним можно отнести:

Бородавчатая — самое часто встречаемое дерево, вырастающее до 35 м в высоту. Диаметр ствола может достигать 85 см. У молодых кустов ствол обычно окрашен в коричневый цвет, но уже к десятилетнему возрасту он начинает белеть. На ветках большое количество смолистых образований, которые внешне напоминают бородавки, отсюда и название дерева. Этот сорт морозоустойчив и прекрасно переносит засуху.
Пушистая — эта разновидность может достигать высоты в 25−27 м, строение обычное. У молодых саженцев кора окрашена в красно-бурый цвет, а с возрастом начинает светлеть. Побеги направлены вверх, за счет чего дерево смотрится очень стройным. Корневая система березы предпочитает заболоченную местность либо увлажненный грунт.
Карельская — эта разновидность считается карликовой, так как внешне очень похожа на обыкновенным кустарником высотой не более 8 метров. Стволовая часть покрыта мелкими бугорками, которые напоминают мраморное покрытие. Эта порода очень ценится в мебельном производстве.
Малорослая — еще одна родственная для березы порода, произрастает обычно в горной местности, а также в тундре. По своим характеристикам эта разновидность больше похожа на кустарник с мощными ветками и крепкими корнями. Хорошо развивается в слабокислом грунте.
Каменная — эта береза названа в честь путешественника Адольфа Георга Эрмана. Среди всех представителей семейства отличается долгожительством, дерево может расти до 500 лет. Жилкование листовой пластины перисто-неровное, высота варьируется от 10−12 метров. Крона очень пышная, поэтому эти кустики украсят любой садовый участок. Данный вид считается неприхотливым и будет прекрасно развиваться даже в тени.
Речная (может называться также черной) — еще одно дерево из семейства березовых, может вырастать до 35 м, а стволовая часть достигать 1 м в диаметре. Листья березы имеют яйцевидную форму, окрашены в серый цвет снизу и в темно-зеленый сверху. Кора очень необычная, ее можно отслоить, как бумагу. Этот вид очень теплолюбив и не выносит сильных заморозков.

Существуют и другие разновидности, но их крайне редко можно встретить в российских регионах. Такие представители просто не перенесут сурового климата.

Полезные свойства

Березу традиционно использовали в медицине. В листве дерева содержатся:

сапонины;
эфирные масла;
никотиновая кислота;
дубильные вещества.

В плодах березы имеется аскорбиновая кислота, а также виноградный сахар и смола. Сок, добытый из дерева, не менее полезен для организма — он богат фруктозой и глюкозой. Содержатся в нем минеральные микроэлементы, а также ряд других веществ, среди которых можно отметить:

Из березовых почек готовятся лечебные отвары, которые оказывают потогонное и желчегонное воздействие. Но собирать их необходимо осенью, так как именно в этот период они считаются особенно полезными. Настойки обладают следующими свойствами:

обезболивающим;
ранозаживляющим;
кровоочистительным.

Спиртовые растворы на березовых листьях рекомендованы к приему при болях в кишечнике и желудке, а также при простуде. Многие люди пользуются настойками для растираний при наличии подагры и ревматизме, а также других болях в суставах. Кроме этого, их применяют в виде компрессов для лечения ссадин, долго незаживающих ранах и пролежней.

Кора дерева используется при язвах и даже диатезе. Она помогает бороться с нагноениями на пораженном участке кожного покрова. Из бересты готовят отвары, их широко применяют при маточном кровотечении, сильном кашле. Зола помогает быстро избавиться от изжоги и несварение желудка.

Используется древесина и в других хозяйственных целях:

для украшения церквей и дома на православные праздник День Святой Троицы;
в декоративных целях, на участке такие деревья создают особую атмосферу за счет красивой кроны и ажурной листвы;
для окраски шерсти в желтый цвет;
в пчеловодстве дерево используют в качестве прекрасного пыльценоса;
из тяжелой и плотной древесины изготавливают лыжи, стройматериалы и даже приклады огнестрельного оружия;
березовые веники применяют не только в бане, но и в качестве корма для домашней скотины в зимнее время, для затопки каминов и печей.

Для русского человека береза является неким символом родины и дома. Для славян это дерево всегда имело особое значение. Во многих поверьях имеется информация, что оно способно оберегать людей, а веники на его основе очищают не только тело, но и душу.

Существуют и другие интересные факты про бересту. Например, в старину хлеб начинали сеять только тогда, когда начинался распускаться листок. Люди с давних времен выращивали возле своего дома березу. Народ верил, что она защищает от болезней, эпидемий и нечистой силы.

Небольшое сочинение об осенней березе.

Как красива осенняя береза.

Летом для глаз более привычный зеленый цвет. Но приходит осень и меняет природные краски. Большинство листопадных деревьев одеваются в желтый, оранжевый и багровый наряд.

Особенно красива осенью береза. Мягкие ветки с пожелтевшими листьями развеваются на ветру, будто передавая нам прощальный осенний привет. Постепенно листьев становится все меньше, пока ветер не обнесет их все. Дерево засыпает до весны.

Если сочинение описание осенней березки нужно для 4 класса, то текст можно делать не слишком большим и не сложным. Например:

Вчера мы ходили с родителями в парк гулять. Прогулка осенью совсем другая, не такая как летом. Уже не жарко, а деревья начинают менять цвет листвы. Пора собирать гербарий. В парке много разных деревьев: статные дубы, трепещущие осины, нежные ивы, горделивые клены. У каждого дерева свои листья и свой цвет. Но больше всех я люблю осеннюю березу. Ее маленькие, похожие на ромбики, листья сенью желтеют. Они не просто желтые, а светло-желтые, золотистые, огненные и даже немного оранжевые. Кажется, будто дерево светится, переливается на солнце. Очень красиво смотрится с золотистой листвой белый с черточками ствол и тоненькие ветки. они словно гирлянды

с листьями. Их потихоньку срывает осенний ветер и вот уже под ногами золотистый ковер. Я насобирала много таких листьев, чтоб делать аппликации.

учить детей слушать, понимать и запоминать художественное слово.

Развивающие: развивать наблюдательность, внимание, воображение;

Воспитательные: воспитание бережного отношения к дереву как живому объекту природы, воспитание любви к природе.

Предварительная работа: показ иллюстраций с изображением березы, чтение стихотворений, сказок, разгадывание загадок.

Воспитатель: Дети, я прочитаю загадки, а вы отгадайте, о чем идет речь.

Несу я урожаи, поля вновь засеваю,

Птиц к югу отправляю, деревья раздеваю,

Но не касаюсь сосен и ёлочек, я.

Утром мы во двор идём -

Листья сыплются дождём,

Под ногами шелестят

И летят, летят, летят.

Воспитатель: Ребята, мы сегодня на прогулке поговорим об очень красивом дереве. Я прочитаю загадки, а вы внимательно послушайте и скажите, с каким же деревом мы будем знакомиться.

Загадываю детям загадку:

Белоствольные красавицы

Дружно встали у дорожки,

К низу веточки спускаются,

А на веточках сережки.

Воспитатель с детьми идет в гости березкам.

Воспитатель: Как называется это дерево? (береза)

Воспитатель: Дети, посмотрите, какие наши березки красивые, нарядные.

У березы, как и у всех деревьев, есть ветки, ствол, листья и корень. Потрогайте ствол березы. Какой он? (шелковистый, гладкий)

Воспитатель: Какой ствол по цвету? (пояснить, что только у березы такой черно-белый ствол)

Воспитатель: Ребята, только у березы ствол белого цвета. У всех остальных деревьев стол темный. Через черные полоски, которые находятся на столе, береза вдыхает грязный воздух, а выдыхает чистый, и этим чистым воздухом мы с вами дышим (показывает на ствол, на черные полоски).

Воспитатель: Прикоснитесь к веточкам.

Какие они - толстые или тонкие? Какого цвета?

На что похожи веточки березы?

Воспитатель: Посмотрите, на ветру листья березки развиваются, как волосы.

Воспитатель: Посмотрите, какие листочки у нашей березки.

Воспитатель: С какой геометрической фигурой можно сравнить лист березы? (треугольником).

Воспитатель: Они маленькие, зелененькие и желтенькие с острым носиком.

Давайте попробуем подуть на него.

Воспитатель: Какие изменения произошли с березой осенью?

Почему листочки желтеют и падают с дерева? Их много или мало?

Где лежат листочки? (на земле)

Кто срывает листочки? (ветер)

Покажите, как будет дуть ветер? (дети дуют).

Воспитатель: Посмотрите, как листочки колышутся на веточке

Воспитатель предлагает детям поднять листья, отметить, что на земле они уже завяли.

Воспитатель: Осенью листочки на березе начинают желтеть сначала наверху, где воздух холоднее, а затем внизу.

Когда наступят холода и будут дуть сильные ветра, листочки все станут желтого цвета. Они отцепятся от веточек, будут кружиться в воздухе и падать на тёмную сырую землю, словно золотые монетки

Воспитатель: Покажите, как будут кружиться листочки? (дети кружатся, изображая листочки).

Воспитатель: Как называется явление, когда листочки, словно монетки золотые разносит ветер? (Листопад).

Воспитатель: Какую пользу приносят листья природе? (корм для насекомых, удобрение для земли, украшение дерева, животные используют как укрывной материал зимой, когда холодно).

Воспитатель: Ребята, посмотрите на дерево и скажите на какие части можно разделить дерево, и какую функцию они выполняют?

Корни удерживают дерево от падения, он служит для дерева опорой.

По стволу двигаются питательные вещества.

На ветках растут листья.

Листья являются украшением дерева.

После беседы с детьми воспитатель проводит игру.

Цель: учить детей осторожно двигаться по сигналу, соблюдать правила игры, находить себе пару листика по форме и цвету, развивать двигательную активность детей, закрепить названия деревьев.

Листья падают, кружатся

И у ног моих ложатся.

Я ладошку протяну

И один листок возьму.

А потом другой и третий.

Хороши они, поверьте!

Я от осени привет

Соберу в большой букет! (Е. Липатова).

Подвижная игра: Кто быстрей к своей березке.

Цель: развивать внимание, двигательную активность.

Воспитатель: Ребята, как вы думаете, берёзы любят солнце? (ответы детей)

Воспитатель: Правильно, берёзы очень любят солнышко и растут обычно на полях, где много солнышка, это называется берёзовая роща.

Берёзы украшают наши города и села. Это красивое дерево. Про берёзу написано много стихотворений, вот одно из них.

Люблю берёзку русскую,

То светлую, то грустную,

В светлом сарафанчике,

С платочками в карманчиках,

С красивыми застёжками,

С зелёными серёжками.

Люблю её нарядную,

То юную, кипучую,

То грустную, плакучую.

Люблю берёзку русскую,

Она всегда с подружками.

Под ветром низко клонится

И гнётся, да не ломится.

Воспитатель: Берёза символ нашей Родины. Это символ красоты нашей родной природы.

Ребята, а кто из вас пробовал берёзовый сок? Очень вкусный и полезный сок дарит нам это дерево. Березовый сок используется как лекарство при различных болезнях, как витаминное средство.

Птицы и животные тоже любят берёзовый сок. Птицы устраивают гнёзда на берёзах. В берёзовых рощах растут грибы. Они так и называются – подберёзовики.

Воспитатель читает детям стихи о берёзе:

Лишь осень золотая

Лист опалит огнем –

Тоскует под дождём.

Рефлексия:

Воспитатель: Какие отличительные признаки березы вы можете назвать? (белый, толстый ствол, белая кора с черными точками, листья имеют форму треугольника, красивые ветки, словно косички у девушки)

Как называется явление природы, когда желтые листочки падают с деревьев?

Какие красивые слова можно сказать о берёзе?

Благодарю всех, кто посетил мою страничку!

Наблюдение за березой Цели: • продолжать знакомство с березой, выделяя характерные признаки и изменения, связанные со временем года; • расширятьпредставления.

Наблюдение за ирисом осенью Цель: обратить внимание детей на изменения, которые происходят осенью с цветами (ирисами); учить собирать семена; показать форму и строение.

Наблюдение за изменениями в природе осенью. Прогулка Стало вдруг светлее вдвое, двор, как в солнечных лучах- это платье золотое у березы на плечах. Утром мы во двор идем- листья сыплются дождем,.

Береза обыкновенная – род листопадных деревьев и кустарников, принадлежащих семейству Березовые. Ареал обитания в природе по всей территории России и Северного полушария. Название дерева происходит от корня bhereg, что означает светиться, белеть.

Береза – описание и характеристика

Береза – белоствольное дерево, достигающее в высоту до 30 м. Живет она примерно 100-150 лет. Имеет ровный длинный ствол, гладкий, с характерными черными линиями или пятнами на поверхности коры. Дерево обладает разветвленными корнями, которые глубоко уходят в землю. Листья треугольной продолговатой формы разных размеров, очень душистые, окрашены в разные оттенки зеленого цвета, зазубренные по краям. Молодые листочки могут быть липкими.

Испокон веков на Руси является культовым растением, символом славянства. Дерево ассоциировали с обликом юной красивой девушки – чистой и непорочной. В культуре славян является духовным деревом – отгоняет злых духов и является семейным оберегом.

Широко используется в народной медицине. Например, из ветвей можно собрать веник для бани, парения с которым облегчит мышечное напряжение и успокоит кожу. Сок березы благотворно влияет на кровообращение, а деготь поможет при кожных заболеваниях.

Красота и значимость этого дерева воспевается в литературе, а преимущества березы как растения невозможно переоценить. Она вынослива и терпима к любой погоде и почве, поэтому ее естественное обитание в природе так широко.

Древесина

Березовая древесина весьма прочная, поверхность коры обладает легким блеском. За счет своих прочностных свойств, особой эластичности, широко используется в строительно-отделочных работах и в столярно-мебельном производстве. Без должной обработки она имеет склонность подгнивать.

Цветение

Начинается уже в апреле. Береза имеет тычиночные и пестичные сережки. Пестичные – женские, по 2-3,5 см в длину, по одной на ветке. Они обитают преимущественно сбоку на ветви. Появляются с распусканием первых листьев. Тычиночные – мужские, длинные чешуйчатые, длиной 6-7 см, по 3-4 единицы на ветках, обильно выделяют пыльцу. Одна сережка включает в себя порядка 600 семян. Плод представляет собой овальный орех с двумя крыльями, которые в несколько раз превосходят его. Созревание начинается в августе. Семена разносятся по земле благодаря ветру и приживаются на любой почве.

Виды берез

До сих пор не установлена точная классификация, а количество видов семейства насчитывает порядка 100. Наиболее популярные:

Посадка и уход

Береза не привередлива к земле, может произрастать и развиваться в любой. Для выращивания кудрявого дерева у себя на участке, рекомендуется подготовить увлажненный и суглинистый грунт. Следует выкопать углубление, в которое добавляют смесь в определенный пропорциях: торф, песок, перегной и обычная садовая почва в соотношении 1:1:1:2. Чтобы растение лучше прижилось, саженец необходимо помещать с земляным комом на корнях. После высаживания нужно обеспечить регулярный полив и подкормку комплексными удобрениями, содержащими фосфор и калий.

Не стоит забывать, что летом дерево поглощает очень много воды, соответственно поливать надо регулярно с учетом 1 ведро на 1 кв. м.

Подкармливают дважды в год: осенью и весной – азотосодержащим раствором или нитроаммофоском.

Профилактику заболеваний и вредителей проводят ежегодно. Растение обрабатывают фунгицидом, инсектицидом.

Мистер Дачник информирует: лечебные свойства березы и применение

Дерево известно своими целительными характеристиками: способствует заживлению ран, устраняет воспаления, борется с микробами, а также укрепляет иммунитет в целом.

Отвар, приготовленный из березовых листьев, можно употреблять как дезинфицирующее, антисептическое, мочегонное и желчегонное средство. Эфирные масла, витамин С, никотиновая кислота, антиоксиданты, дубильные веществами – насыщают их.

Помимо отваривания, из листьев можно получить настой, который содержит антиоксиданты: фитонциды и флавоноиды. Они способствуют регенерации клеток и тканей, так как антиоксиданты имеют свойство поглощать свободные радикалы. Применяют как противомикробное, противовирусное и противовоспалительное средство.

Настойка из молоденьких листьев березы – отличный витаминный препарат, помогающий при заболеваниях почек, желтухе, недомогании и стрессах.

Березовый сок обладает имунно-укрепляющим действием, из-за входящих в него кислот, глюкозы и фруктозы. Если собрать его в определенные дни марта или апреле, сок способствует очищению крови.

Из березовых почек приготавливают отвары и настойки при заболеваниях мочеполовой системы. Помимо этого, обладают потогонным, желчегонным и мочегонным действием.

Использование в бане березового веника является профилактикой легочных заболеваний, способствует расслаблению всего тела в целом и оказывает благотворное влияние на кожу.

В целом нахождение человека в березовом лесу благодатно влияет на него – снижает риск заболевания простудой, а удивительный запах избавит от плохого настроения.

Читайте также: