Болезни виноградных улиток опасные для человека

Обновлено: 05.10.2024

Если говорить по-научному, улитки являются брюхоногими моллюсками с наружной раковиной. Они распространены по всему земному шару, но наибольшее количество видов обитает в прибрежных зонах тропических и субтропических морей. Некоторые улитки употребляются людьми в пищу, а также есть домашние разновидности. Сами по себе эти создания полностью безобидны, но косвенно они представляют для людей смертельную опасность. В некоторых источниках приводится статистика о том, что улитки ежегодно становятся причиной смерти до 10 000 людей. Исходя из того, что у этих созданий нет ни острых зубов, ни ядовитых частей тела, вы уже могли догадаться, какую именно опасность они для нас представляют. Дело в том, что улитки часто бывают заражены опасными паразитами. Если коснуться зараженной улитки, в конечном итоге можно заболеть смертельной опасными заболеваниями. В рамках данной статьи мы поговорим именно на эту тему.


Злая улитка в представлении художника HolyShmow

Особенности улиток

На данный момент ученым известно о существовании 110 000 видов улиток. В России можно встретить представителей около 2 000 из них. Тело каждой улитки можно разделить на три части: голова, нога и внутренностный мешок. Для передвижения улитки используют нижнюю подошву ноги, именуемую как подошва. Они сокращают свои мышцы и двигаются путем скольжения, которая возможна благодаря выделению большого количества слизи. Внутренностный мешок, который прячет в себе органы улитки, заключен в известковую раковину.


Строение улитки ахатина, которая обычно держится в качестве домашнего животного

Как и говорилось в начале статьи, некоторые улитки активно употребляются в пищу. Например, в кулинарии часто используется мясо виноградной улитки (Helix pomatia). Сейчас блюда из них являются деликатесами, но когда-то давно ими питались бедные люди — добыть их и съесть всегда было довольно легко. Улитки для коммерческого использования выращиваются в специальных фермах и эта отрасль называется гелицекультурой. Обитающие в диких условиях улитки в пищу не употребляются по двум причинам. Во-первых, из-за активного вылавливания их популяция может заметно сократиться. Во-вторых, дикие улитки могут быть заражены смертельно опасными паразитами.


Виноградная улитка (Helix pomatia)

Что такое шистосомоз?

Самую большую опасность представляют улитки, зараженные паразитическими червями вида Schistosoma. Если коснуться этих созданий, опасные черви проникают в организм через кожу и поражают желудочно-кишечный тракт и мочеполовую систему. Основным симптомом заражения червями является дерматит — воспалительное поражение кожи. Через несколько недель после появления первого симптома у человека возникает лихорадка, озноб, боли в животе и другие неприятные явления. Убедиться в заражении можно по анализам — в них обычно обнаруживаются яйца червей. Вызываемая червями Schistosoma болезнь называется шистосомозом.


Паразитический червь вида Schistosoma

По данным Всемирной организации здравоохранения, в 2018 году профилактическое лечение шистосомоза потребовалось 229 миллионам человек. Так как это заболевание обычно поражает жителей плохо развитых стран, помощь получили только 97 миллионов человек. Также шистосомозом можно заразиться просто при контакте с пораженной червями водой. Считается, что болезни больше всего подвержены люди, которые часто плавают в грязных водоемах и занимаются рыбалкой. Борьба с болезнью ведется путем обеспечения людям доступа к чистой воде. Для лечения используется Празиквантел — лекарственное средство, используемое при заболеваниях, вызванных разного рода червями. К счастью, оно очень эффективно и стоит не так уж и много.

Ссылки на интересные статьи, смешные мемы и много другой интересной информации можно найти на нашем телеграм-канале. Подпишитесь!

В конечном итоге получается, что улитки являются не такими уж и безобидными созданиями. Сами того не желая они ежегодно становятся причиной смерти тысяч людей. Такую же опасность для людей представляют и слизни — по сути, это те же улитки, просто лишенные раковины. В 2019 году я рассказывал про трагические случаи, при которых люди случайно и намеренно проглатывали слизней вместе с немытыми фруктами и заражались их паразитами. В конечном итоге это приводило к поражению мозга и летальному исходу. Почитать подробности об этих случаях вы можете по ссылке.


Согласно предоставленным учёными данными, от нападения акул страдают в год примерно 10 человек, от зубов волка – 10, слона и льва – по 100, от нападений крокодила – 1 000. Количество жертв ленточного червя - около 2 000, круглого червя аскариды – 2 500, а улитки – 10 000. Вы удивлены?

На самом деле пресноводные улитки в год убивают 10 000 человек, так как они на теле переносят опасное заболевание шистосомоз, которое вызывает жизнедеятельность паразитических червей.

Шистосомоз - это острая и хроническая болезнь, вызываемая паразитическими червями. Микроскопические паразиты при контакте с инфицированной водой зарываются под кожу человека поближе к животу, чтобы отложить там яйца. Кладки яиц бывают столь огромны, что могут отобрать у человека жизнь.



Шистосомоз зафиксирован в 78 странах! Но население, подвергающееся наиболее высокому риску, живет в 52 странах – это на 90% Африка. Взрослые черви живут в кровеносных сосудах человека, где самки откладывают яйца, из которых потом вылупляются личинки, которые развиваются во взрослых шистосом. Некоторые яйца выводятся из организма с фекалиями или мочой - так паразиты имеют возможность поразить как можно большее количество людей. В организме человека черви вызывают иммунную реакцию и прогрессирующие поражения органов.В Африке к югу от Сахары от шистосомоза ежегодно умирает более 200 000 человек.

Однако,не спешите облегченно вздыхать, услышав об Африке. типа это далеко !

Ученые Британии исследовали местных улиток.



Улитки не могут похвастаться привлекательностью — они медленные, слизистые, а в древних культурах этот брюхоногий моллюск был символом злого человека. Новые исследования показали, что они куда быстрее, находчивее и опаснее, чем принято считать.

За последние годы летние месяцы отличались повышенной влажностью, что спровоцировало рост популяции брюхоногих: по данным Королевского садоводческого общества, за прошлый год их количество увеличилось вдвое.

Однако ученые опасаются, что улитки не только вредят садоводам, но и стремительно распространяют паразита вида Angiostrongylus vasorum, смертельно опасного для собак.

Ученые были шокированы, узнав как обычные улитки убивают собак



Получить паразита животное может после того, как случайно съест даже самого маленького слизняка или улитку в луже, высокой траве или со своей игрушки.

Из-за медлительности улиток люди привыкли не обращать на них внимание, но за одну ночь они могут преодолеть достаточно большое расстояние, — говорит глава исследования доктор Дэйвид Ходжсон. — Они создают всё большую угрозу для домашних животных. Улитка не просто ест ваш салат, она переносит паразита, способного убить вашу собаку".

Ветеринары отмечают, что заболевания, вызванные этим паразитом, постепенно охватывают всю Европу!

"Это становится проблемой не только Англии, — продолжает Ходжсон. — Это мировая проблема, и мы все должны следить за взаимодействием улиток и собак. Я бы не стал заявлять о том, что улитка несет апокалипсис, но люди должны понять: ни один организм не является абсолютно безвредным для других".

Исследователи предлагают владельцам домашних животных регулярно проверять укромные уголки садов и парков на наличие улиток, и пытаться минимизировать их контакт со своими собаками.

В последние годы в Европе начали массово выращивать несколько видов наземных моллюсков.


Это, прежде всего, виноградные улитки и ахатины. Их продают многочисленным любителям. К сожалению, многие любители не подозревают о том, что могут сами чем-то заразиться от симпатичных улиток.


Перекопав справочники и сайты в Интернете, я нашла самых распространенных гельминтов сухопутных брюхоногих моллюсков(брала в пример Ахатина Фулика), которые являются промежуточными хозяевами, а вот конечными можем оказаться и мы с вами:

•Нематоды Aelurostrongylus abstrusus поражают дыхательную систему человека.

•Angiostrongylus costaricensis . Личинки выделяются с фекалиями и развиваются в теле моллюсков, промежуточных хозяев. Крысы (и случайно — люди) заражаются при заглатывании моллюсков или овощей, контаминированных личинками III стадии, отложенными в слизистом следе этих моллюсков. Личинки созревают в лимфатических сосудах и продвигаются к брыжеечным сосудам слепой кишки, где могут вызвать артериальный тромбоз, ишемический некроз, изъязвление и образован из эозинофильных гранул. У больных отмечают лихорадку, эозинофильный лейкоцитоз, боли в области живота и припухлость в правом нижнем квадранте живота. Возможны перфорация кишечника и генерализованный перитонит. Длительность лихорадки около 2 мес. Дети поражаются чаще, чем взрослые. В фекалиях человека не обнаруживаются ни личинки, ни яйца. Специфическая терапия не разработана.

•Schistosoma mansoni. У человека вызывают Шистосомоз (шистосоматоз, бильгарциоз) — тропическое паразитарное заболевание. Характеризуется дерматитом в период внедрения паразитов в кожу с последующим развитием лихорадки, интоксикации, уртикарной сыпи, спленомегалии, эозинофилии, поражения кишечника или мочеполовых органов. Клиническая картина при шистосомозе обусловлена, главным образом, развитием иммунноаллергической реакции на яйца паразитов.

•Trichuris spp. Нематоды поражают органы желудочно-кишечного тракта у человека.

•Strongyloides spp. Паразитируют в тонком кишечнике человека.

Прошу обратить внимание на то, что все виды из вышеперечисленных ОПАСНЫ для здоровья человека! Поэтому при обнаружении гельмитов на теле или в кале улитки НЕОБХОДИМО соблюдать правила ЛИЧНОЙ ГИГИЕНЫ, обрабатывать спиртом или марганцовкой ВСЕ ПОВЕРХНОСТИ, на которых находились зараженные моллюски.

Ещё более опасно, что начали производить моллюсков и их яйца (так называемую икру) для использования в пищу.

Никакого ветеринарного контроля при этом нет. Нет, потому что изучение паразитов и возбудителей болезней у наземных моллюсков проводилось фрагментарно. Проблемы не было. Сейчас она есть. Но никто этим не занимается.

Сами "бизнесмены", разводящие улиток, исследования не проводят, потому что не имеют достаточной квалификации или вообще не биологи. Заказывать платно исследования для того, чтобы их продукция не была опасна как пищевой продукт, тоже не хотят. Так что назревает большая проблема. Думаю, что всем пора обратить на это внимание!

Животные, которые переживут аппокалипсис!

Животные, которые переживут аппокалипсис!

Если на Земле наступит апокалипсис, в живых останутся не люди. К невыносимым условиям могут приспособиться прежде всего бактерии. Они начинали жизнь на Земле, они

Горилла (Gorilla gorilla) — самая крупная обезьяна семейства человекообразных отряда приматов (Primates). Рост взрослых самцов до 175 см и больше, размах

Волки: загадочный мир серого хищника

Волки: загадочный мир серого хищника

Что люди знают о волках? То, что они свирепы и опасны, вероломны и коварны. Что их надо уничтожать. Так думают о волках те, кто о них ничего не знает. На

Вас также заинтересует:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


Виноградная улитка – растительноядный полифаг, серьезный вредитель сельскохозяйственных культур и важный переносчик паразитических нематод и трематод.Зимуют взрослые животные. Продолжительность жизни 3 – 4 года и более. Гермафродиты. Размножаются перекрестным оплодотворением. [4]

Морфология

Имаго. Улитка с шаровидно-кубаревидной формой раковины, с притупленным коническим или слегка куполовидным завитком. Окраска ее матовая, стенки твердые, способны выдерживать нагрузку от 8 до 25 кг. Высота завитка меньше высоты устья или равна ей. Обороты выпуклые, быстро нарастающие от 4,5 до 5. Эмбриональные обороты гладкие, узкие. Последний сильно вздут, к устью слабо опушен. Окраска варьирует от беловато-серой до желтовато-бурой, с рисунком из четырех спиралевидных лент. Цвет последних может изменяться от светло-коричневого до коричневого с фиолетовым оттенком.

Скульптура раковины представлена неравномерной морщинистостью и тонкими, часто только слегка намечающимися спиральными бороздками.

Устье крупное, короткоовальной формы, немного косое. Края его прямые или слегка отвернуты, немного утолщены, внутри с тонкой белой или розоватой губой. Колумеллярный край отвесный, высокий, сильно отвернут и почти полностью закрывает пупок, оставляя от него только щель. [4]

Раковина животного может достигать высоты 50 мм при ширине 45 мм. Вес раковины в среднем может достигать 5,6 г. Без раковины тело моллюска весит около 25 г. [3]

Половые особенности. Виноградные улитки – гермафродиты.

Яйцо, как и у всего семейства Гелицид (Helicoidea) имеет внутреннюю и внешнюю оболочки, между которыми расположена галерта, которая представляет собой мукополисахаридный гель со свободными ионами кальция. Внешняя оболочка достигает

значительной толщины и прочности. Состоит она из углекислой извести.

Внутренняя оболочка содержит жидкость, имеющую белковую природу. В ней располагается эмбрион. [4]

Постэмбриональное развитие делится на ювенальную и взрослую фазы. В это время наблюдается различие в размерах, строении и степени развития внутренних органов, в частности гениталий. [4]

Фенология развития (в сутках)

Развитие

Имаго. Виноградные улитки обитают в слабо затененных садах, виноградниках и на открытых местах. День проводят, спрятавшись в раковину. Питаются ночью. Главным образом они поедают зеленые части растений. [3]

Продолжительность жизни и возникновение способности к размножению зависит от климата района местообитания. В Литве этот вид начинает размножаться на 4 –й год жизни. [4]

Период спаривания чаще всего наблюдается весной или в начале лета. Совокупление проходит в сырую, теплую погоду. Сперма сохраняется в семяприемнике очень долго. Откладка яиц происходит только при наступлении благоприятных условий. При нормальном развитии вида яйцекладка начинается через 18 – 60 дней после спаривания. [4] Яйца откладываются в землю, в специально созданную улиткой ямку, отверстие которой плотно закрывается по окончании кладки. [3]

Кладка одна и содержит в среднем 49 яиц. [4]

Встретившись, две такие улитки вытягиваются вверх напротив друг друга и, соприкасаясь участками подошв, ощупываются ротовыми полостями и щупальцами. Через некоторое время животные падают, и плотно прижавшись подошвами, лежат неподвижно от 15 до 30 минут. После снова возобновляется прежнее поведение. Процесс длится до двух часов, пока один из партнеров не приступает непосредственно к оплодотворению второго. При этом каждая особь играет одновременно роль и самца, и самки. [3]

Яйцо. Эмбрион развивается 19 – 37 суток. При этом наблюдается высокая смертность. [4]

Постэмбриональное развитие. Вышедшая из яиц молодь питается остатками оболочки и неразвившимися эмбрионами. Они поедаются в течение первых двух недель. Это обеспечивает молодых улиток кальцием и ускоряет их рост и развитие. [4]

Во время осеннего понижения температуры окружающего воздуха виноградная улитка готовит зимнее убежище. Она выкапывает ямку в земле ногой. При этом подошва плотно прижимается к поверхности почвы и с силой производит движения, подобные ползательным.

Если почва не поддается, то улитка опрокидывается на спину и нагребает на себя листья с помощью таких же движений ногой. Закопавшись, улитка втягивает все тело в раковину, выделяет мантийным краем зимнюю крышечку (эпифрагму), содержащую известь.

С наступлением холодов улитки впадают в оцепенение, но обмен веществ в теле полностью не прекращается.

Весной, перед возвращением к активности, животное набирает воздух в легкое, а затем сбрасывает зимнюю крышечку. Виноградная улитка может жить до 6 – 7 лет. [3]

Морфологически близкие виды

По морфологии (внешнему виду) имаго к описываемому животному наиболее близка улитка большая желтоватая (Helix lutescens). Основные отличия: высота и большой диаметр раковины не более 34 мм, окраска одноцветная, светлая, изредка наблюдаются темные спиральные ленты. [4]

Географическое распространение

Виноградная улитка широко распространена в Средней и Юго-Восточной Европе. В России встречается в Ленинградской, Московской и Курской области. Вид интродуцирован в Америку. [4]

Вредоносность

Виноградная улитка – полифаг, вредит виноградной лозе, объедая зеленые части растений. Массовое размножение вида оказывает отрицательное влияние на плодоводческие хозяйства, поскольку улитки объедают листья и цветы на абрикосовых, персиковых и многих других плодовых деревьях. [3]

Пестициды

Химические пестициды

Обработка почвы моллюскоцидами.

В личных подсобных хозяйствах, рассев гранул по поверхности почвы междурядий, дорожек:

В своём блоге Билл Гейтс выложил инфографику, на которой выделены 15 самых смертоносных животных мира. Животные перечисляются в зависимости от количества людей, умирающих при контакте с ними ежегодно.

Каким бы странным это ни казалось – но улитки убивают до 10 тысяч человек ежегодно

Фото: Александр Корнющенко

Помимо малярии, комары являются переносчиками других заболеваний, в том числе лихорадки денге, желтой лихорадки, и энцефалита.

В соответствии с инфографикой, акулы убивают всего 10 человек в год, львы 100 и крокодилы 1000, несмотря на то, что имеют куда более страшную репутацию.

Люди уничтожают 475.000 человек в убийствах и войнах, но такие заболевания, как шистосомоз, вызываемый пресноводными улитками, болезнь Шагаса, передаваемая клопами, сонная болезнь, распространяемая мухой цеце и бешенство, который передается собаками, также несут ответственность за тысячи смертей.

Шистосомоз, который является причиной до 10.000 смертей в год, распространяется крошечными паразитарными улитками, живущих в реках и озерах в субтропических и тропических регионах по всему миру.

Они зарываются в кожу человека, и приближаются к животу, чтобы отложить яйца. Это заболевание, которое может привести к параличу ног и кровавой рвоте, а также вызывать гриппоподобные симптомы, вызвано ответом иммунной системы, реагирующей на яйца.

В общей сложности 10000 человек погибают каждый год от болезни Шагаса, распространяемой клопом-убийцей, известным как поцелуйный клоп. По оценкам медиков, от этой болезни страдают от семи до восьми миллионов человек, живущих в Центральной и Южной Америке.

Читайте также: