Черешня бурлат описание сорта

Обновлено: 05.10.2024

Крупные и сочные ягоды, одними из первых созревающие на участках отечественных садоводов, пользуются большой популярностью у дачников. Черешни не только вкусные, но и содержат в мякоти множество витаминов и микроэлементов, необходимых человеческому организму после холодной зимы. При высадке садоводы отдают предпочтение ранним сортам, к которым относится и Бигарро — черешня, проверенная временем и имеющая много достоинств.

История селекции

Саженец черешни этого сорта был случайно обнаружен еще в 1915 во Франции. Постепенно, благодаря трудам селекционеров, разновидность культуры получила повышенные характеристики морозоустойчивости, иммунитет к заболеваниям и улучшенные вкусовые качества.

На сорт Бигарро первыми обратили внимание европейские садоводы и начали культивировать деревья на своих участках. В наши широты саженцы черешни попали относительно недавно и до сих пор проходят испытания в отечественных питомниках. Но те, кто уже высадил растения в своих садах, утверждают, что деревья имеют гораздо больше преимуществ, чем недостатков, и без проблем приживаются и плодоносят в нашем климате.

Описание и характеристика культуры

Французский сорт имеет следующие характеристики:

1. Дерево. Высота во взрослом состоянии не превышает 3,5 метра. Черешня обладает кроной шаровидной формы, она довольно густая. Отличительная особенность деревьев этого сорта в том, что их кора имеет светло-коричневый оттенок. Для получения богатого урожая рядом необходимо высаживать другие сорта для перекрестного опыления.
2. В период цветения деревья черешни покрываются белыми цветами, имеющими блюдцевидную форму, их диаметр не превышает 3 см.
3. Плоды сорта имеют средний вес 6 грамм, а их кожица окрашена в темный, практически черный цвет.
4. Вкус среднеплотной, насыщенно-красной мякоти гармоничный, кисло-сладкий. Косточка хорошо отделяется, а ее вес не превышает 6 % от общей массы ягоды. Плоды используют как для употребления в свежем виде, так и для заготовок на зиму.
5. Морозостойкость дерева средняя, максимальная температура, которую выдерживает черешня, — -20 градусов, поэтому в средней полосе растения необходимо утеплять. Однако Бигарро устойчив к возвратным весенним заморозкам.
6. Срок поспевания ягод — ранний, первый урожай начинают собирать уже в начале июня. Первое плодоношение начинается спустя 4-5 лет после высадки саженца на участке. С одной черешни собирают около 80 кг ягод.
7. Бигарро имеет средний иммунитет к заболеваниям культуры, поэтому необходимы профилактические обработки деревьев. Если лето дождливое, наблюдается растрескивание черешен.

Положительные и отрицательные стороны

За годы выращивания деревьев этого сорта садоводы заметили преимущества и недостатки сорта.

Особенности посадки Бигарро Бурлат

Чтобы саженец черешни быстро адаптировался на новом месте, необходимо правильно подготовить участок и провести посадочные работы.

Сроки и место посадки

Для культивирования этого сорта не подойдут кислые грунты, а также торфяники и неплодородные почвы. Нельзя высаживать черешню и на тяжелой глинистой земле, так как там она будет плохо расти и плодоносить.

Участок подбирают так, чтобы он большую часть дня освещался солнечными лучами, в противном случае плоды сформируются мелкими и будут кислыми на вкус. Также обращают внимание, чтобы грунтовые воды не подходили к поверхности земли ближе, чем на 2 метра. Лучше выбрать для посадки место на небольшой возвышенности, но защищенное от сквозняков.

Если садовод проживает в южном регионе, то посадочные работы лучше проводить в начале осени, для дачников средней полосы благоприятным временем считается весна, в этом случае саженец до прихода холодов успеет полноценно укорениться.

Подготовка саженцев

При приобретении посадочного материала обращают внимание, чтобы на саженце была прививка, она находится чуть выше корневой шейки. У качественного материала гибкие ветви и хорошо развитие корни. За несколько часов корни замачивают в глиняной болтушке, добавляя туда стимулятор роста для лучшего укоренения.

Схема посадки

За 2-3 недели до начала посадочных работ подготавливают ямы. Диаметр лунки – около 1 метра, такой же параметр имеет ширина. Выбранный грунт перемешивают с питательными подкормками и оставляют.

Посадку черешни проводят по следующему алгоритму:

1. В дно лунки вкапывают опору для дерева.
2. Всыпают примерно половину грунта и ставят на него саженец, расправляя по краям корешки.
3. Засыпают оставшейся землей и слегка приминают грунт, чтобы не было пустот.
4. Вокруг молодого деревца делают лунку, в которую будет производиться полив, и привязывают его к опоре.
5. Обильно поливают саженец.

Дальнейший уход за деревом

От соблюдения правил ухода зависит количество собранного урожая и здоровье самой черешни.

Полив и удобрения

Орошения делают обильные, особенно во влаге деревья нуждаются на стадии распускания листвы, во время формирования плодов и перед подготовкой к зиме. В том случае, если стоит засушливое лето, грунт вокруг саженцев увлажняют раз в неделю. Не рекомендуется орошать деревья в период созревания ягод, чтобы они не растрескались от избыточной жидкости.

Подкормки начинают вносить со второго года выращивания. В качестве удобрений используют мочевину, суперфосфат и сернокислый калий.

Обрезка и зимовка

Весной проводят омолаживающую и санитарную обрезку, удаляя слабые, больные и подмерзшие веточки. Важно успеть закончить процедуру до набухания почек.

Заболевания и вредители сорта

Основные заболевания, которые при отсутствии профилактики поражают черешню:

• бактериоз;
• коккомикоз;
• монилиоз;
• клястероспориоз;
• гниль;
• мучнистая роса.

К насекомым, повреждающим деревья, относятся: вишневая муха и вишневая моль, пилильщик и долгоносик, тля.

Сбор и хранение урожая

К сбору урожая приступают в начале июня. В свежем виде ягоды долго не хранятся, поэтому их замораживают, консервируют и делают из них сок.

Окончил Херсонский экономико-правовой институт. С 2008 года занимается выращиванием ягод и саженцев малины, клубники и ежевики. Сейчас владелец небольшого питомника "Заречье Плант".

Сладкие ягоды черешни любимы многими. Деревья ранних сортов радуют своими плодами в начале лета, когда многие фрукты ещё не созрели. Одним из таких сортов является Бигарро Бурлат.

История селекции

Описание культуры

У черешни сорта Бигарро Бурлат есть свои особенности, которые могут прийтись по нраву отечественным растениеводам.

Знаете ли вы? Косточки черешни содержат токсичное вещество — амигдалин. Поэтому их нельзя глотать, а консервация с плодами, из которых не извлекли косточку, хранится не более года.

Краткая характеристика сорта

Описываемая черешня без использования подвоев вырастает до 3–3,5 м и формирует шарообразную густую крону. Дерево отличают: светло-коричневая кора и чуть изогнутые побеги, овальные листья с пильчатыми краями. У Бигарро Бурлат плоды имеют плоскоокруглую форму с хорошо выраженным швом, которые прочно крепятся к ветвям плодоножками длиной 3,5–4 см. Ягоды массой около 5–7 г и тёмно-красной, почти чёрной, кожицей.

Ягоды привлекательны на вид, не растрескиваются при созревании Мякоть — среднеплотная, окрашена в насыщенно-красный цвет с гармоничным кисло-сладким вкусом. В ней находится 14,7% сухих веществ, 11,2% сахара и 0,6% органических кислот. В 100 г плодов содержится 6 мг витамина С. Косточка крупная и легко отделяемая (составляет 6,3% от общего веса костянки). Плоды годятся для потребления в свежем виде и в качестве сырья для заготовок.

Засухоустойчивость и зимостойкость

Черешня выдерживает пониженные температуры до -20°С. При более сильных морозах начинают подмерзать почки, что говорит о средней морозостойкости. Сорт хорошо переносит возвратные заморозки весной.

Знаете ли вы? Цветущая черешня является для пчелиных семей ценным медоносным растением с ранними сроками цветения. С 1 га черешневого сада пчёлы собирают около 35 кг мёда.

Опыление, период цветения и сроки созревания

Черешня сорта Бигарро Бурлат цветёт белыми блюдцевидными цветками диаметром 3 см, расположенные на цветоножках длиной 2,8 см. Дерево — частично самоплодно и нуждается в перекрёстном опылении. В качестве сортов-опылителей оптимально использовать: Бигарро Старкинг, Выставочная, Вега, Ванда, Гедельфинген, Каролин, Наполеон, Райниер, Старк Гарди Гигант. Урожай созревает в самом начале июня.

Урожайность и плодоношение

Дерево описываемого сорта начинает давать первые плоды на 4–5 год. Растение, привитое на слаборослых подвоях вступает в плодоношение раньше всего, а на сильнорослых — даст более богатый урожай, но займёт больше места в саду. Урожайность сорта — с взрослого дерева собирают около 80 кг ягод.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт — среднеустойчив к грибковым заболеваниям. В затяжные дождливые периоды наблюдается растрескивание плодов.

Достоинства и недостатки сорта

• Это сорт интересен следующими характеристиками:
• ранние сроки урожая;
• отличные вкусовые параметры;
• хорошей транспортабельностью;
• высокой стабильной продуктивностью;
• морозостойкостью;
• универсальностью использования ягод.

• К недостаткам сорта относят следующее:
• требуются опылители;
• плоды деформируются (появляются трещины) в условиях частых дождей, поэтому для выращивания во влажном климате сорт не рекомендуется.

Особенности посадки

При выборе саженца черешни сорта Бигарро Бурлат и его посадке следует соблюсти определённые правила.

Рекомендуемые сроки и выбор подходящего места

Участок не должен подвергаться холодным резким порывам ветра с севера и востока Грунтовые воды не должны пролегать ближе, чем на 2 м к уровню поверхности земли. На выбранном месте следует исключить застой воды после осадков, то есть, низины совершенно не подходят. Для опыления черешни Бигарро Бурлат необходимо посадить 2–4 штуки деревьев другого сорта, или вишню, у которой время цветения совпадает с Бигарро Бурлат.

Выбор и подготовка посадочного материала

Важно! На саженце должны отсутствовать листья — они лишают молодое деревце большей части влаги, что ухудшает приживаемость растения.

Ствол однолетнего дерева высотой около 90 см, а двухлетки — в два раза больше. На однолетнем деревце наблюдается от 8 веточек длиной 10–20 см, а двухлетний саженец имеет уже 12 ветвей, примерно, 25 см в длину. На растении не должно быть пятен, повреждений, утолщений.

Приобретать молодые деревца рекомендовано в растениеводческих питомниках или сертифицированных торговых объектах

Непосредственная посадка

Минимум за пару недель до посадки готовят яму. Её делают диаметром около 1 м и примерно такой же глубины. Верхний слой, при копке, откладывают в сторону и перемешивают с удобрениями (торфом, перегноем, хорошо перепревшим навозом, золой).

Сама посадка черешни производится в следующем порядке:

1. Сначала примеряют саженец к яме и досыпают холмик из почвосмеси так, чтобы после посадки корневая шейка и место прививки были выше уровня земли.
2. В центр ямы вставляют колышек для опоры.
3. Затем на возвышение помещают деревце, расправляя корни.
4. Аккуратно засыпают яму почвосмесью, осторожно трамбуя, чтобы не было пустот.
5. Формируют вокруг растения лунку.
6. Деревце подвязывают к колышку и хорошо поливают.

Видео: инструкция по посадке саженца черешни

Последующий уход за черешней

Для получения хорошего урожая черешен, деревьям необходимо обеспечить надлежащий уход. Черешне необходимо увлажнение в следующие периоды:

1. В мае. Это время активного развития, когда растут новые побеги и листва.
2. В мае-июне — период активного созревания плодов.
3. Поздне-осенний полив. Это позволит защитить корневище дерева в период промерзания земляного кома.

Почву вокруг деревьев увлажняют раз в неделю. Орошения должны отличаться обильностью, так как корневая система расположена достаточно глубоко (около 0,4 м). Не стоит поливать черешню в период налива фруктов, так как переизбыток жидкости вызывает их растрескивание. Снижают частотность поливов и во второй половине лета, чтобы не спровоцировать активный прирост побегов, так как это, в свою очередь, снизит устойчивость дерева к морозам.

Молодые деревца поливают под корень, а для более взрослых экземпляров роют углубление по периметру приствольного ареала, в которое льют воду Чтобы улучшить плодоношение деревьев, необходимо проводить соответствующие подкормки. Уже на второй год вегетации растения в землю пристального участка для подкормки удобряют мочевиной из расчёта — 20 г на 10 л воды. Такое внесение удобрений проводят для деревьев трижды — с мая по июнь. В следующем году подкормки повторяют. На 4-й год роста, весной, вокруг ствола черешни делают борозду глубиной 24–25 см, в которую вносят 150 г мочевины, а затем льют воду для обильного полива и растворения удобрения. Осенью в это же углубление засыпают 300 г суперфосфата и 100 г сернокислого калия.

Несоблюдение правил подкормки черешни замедляет рост и плодоношение, снижает зимостойкость Раз в 5 лет необходимо проводить известкование почвы при помощи извести, мела, древесной золы или доломитовой муки. На пятый год роста дерева, желательно, сделать подкормку аммофоской, из расчета 30 г на 10 л жидкости. Осенью следует удобрить перегноем, заделав под каждое дерево 20 кг. В период активного плодоношения, в грунт околоствольного пространства, весной, вносят 0,2 кг мочевины, а в сентябре — около 40 кг перепревшей органики. На осень можно добавить в почву 400 г суперфосфата и 200 г калийной соли.

Важно! Внесение извести в грунт не должно совпадать с процессом удобрения азотосодержащими и органическими подкормками, а также аммофоской, селитрой и фосфатами.

Без необходимой в весенний период обрезки дерево вытягивается, а количество плодов уменьшается. Сам процесс проводят до набухания почек, но при установлении нехолодной погоды. Саженец начинают формировать сразу после высадки. Молодое деревце подрезают на уровне 0,5–0,7 м, чтобы область образования плодов не находилась слишком высоко от земли. Основной проводник должен быть повыше верхушек ветвей, образующих скелет дерева, больше, чем на 15 см.

На второй год проводят обрезку скелетных ветвей, делая их короче на одну треть. Ветки, конкурирующие с основным проводником, срезают на кольцо. В первом ярусе оставляют 3 ветки, расположенные примерно на одинаковом промежутке друг от друга. В последующие годы, весной, проводят только укорачивающую обрезку излишне длинных основных ветвей и боковых побегов на 1/3. Для формирования второго яруса оставляют 2 ветви, а третий — должен иметь 1 скелетную ветвь. Побеги, которые не формируют крону, срезают до 30 см.

Тонкие побеги обрезают садовым ножом и секатором, а толстые и сухие ветки лучше всего удалять пилой. Инструмент должен быть острым и чистым. Тупые лезвия оставляют рваные раны, которые долго заживают. Места срезов замазывают садовым варом, так как после обрезки появляется сильное камедетечение Плодоносящим черешням проводят обрезку только в санитарных целях и прореживания. Следует удалять ветки, растущие по направлению внутрь кроны. Сухие и поражённые болезнями ветви срезают так, чтобы не оставалось пеньков. Если дерево привито, то поросль от корней следует удалять.

Знаете ли вы? Черешня содержит большое количество антиоксидантов. Если человек съедает в год 3 кг ягод, то это является профилактикой онкологических заболеваний.

Взрослые экземпляры нормально переносят зимний период. А вот молодые саженцы следует от холодов и грызунов защищать при помощи обмотки ствола мешковиной, неткаными материалами, рубероидом. Для этой цели, также, хорошо подходит лапник.

Приствольный участок на зиму следует мульчировать, чтобы защитить корневую систему от промерзания. В качестве мульчи хорошо подходит компост, торф и перегной. Необходимо перед зимним периодом побелить ствол и скелетные ветви. Побелку проводят и весной — для защиты от насекомых-вредителей.

Болезни и вредители

Рассмотрим основные заболевания черешни:

Бактериоз. Часто появляется у деревьев в возрасте четырёх лет. Болезнь можно выявить по водянистым, тёмного цвета, пятнышкам на листочках и ягодах. На плодоножках появляются язвочки тёмно-коричневого окраса. На коре наблюдаются образования тёмного цвета, из которых выделяется камедь. На данный момент эффективной методики полного устранения заболевания не существует. Поэтому для предотвращения появления бактериоза принимают общие меры профилактики — умеренное увлажнение, внесение азотных удобрений.

Основными насекомыми-вредителями для черешни являются:

Важными моментами для предотвращения появления насекомых-вредителей и болезней является принятие следующих профилактических мер:

• проводить регулярное удаление поражённых болезнью веток;
• места срезов обрабатывать садовым варом;
• собирать опавшие плоды и утилизировать их;
• перекапывать землю вокруг ствола деревьев;
• осуществлять профилактические обработки при помощи медного купороса или бордоской смеси;
• регулярно удалять сорную траву вокруг деревьев;
• осенью собирать и утилизировать опавшую листву;
• соблюдать агротехнику выращивания — правильный полив, внесение удобрений;
• удалять старую отслаивающуюся кору и белить ствол и скелетные ветви весной и осенью;
• проводить регулярный осмотр для своевременного выявления насекомых-вредителей и принятия соответствующих мер по борьбе с ними.

Знаете ли вы? Компот из черешни обладает отхаркивающим действием при кашле. Только в лечебных целях его пьют горячим.

Черешня сорта Бигарро Бурлат выдерживает морозы до -20°С, что делает возможным её выращивание в Средней полосе России. С дерева снимают ранние урожаи сладких и вкусных плодов. При посадке дерева сорта Бигарро Бурлат надо позаботиться о наличии близко-растущих деревьев-опылителей. При уходе за черешней следует уделить особое внимание режиму полива и борьбе с вредителями и болезнями.

Отзывы пользователей

Хороший вкусный сорт с крупной ягодой. Первые ягоды в этом году созрели 3 июня. В состоянии полной зрелости они тёмно-вишнёвого цвета (почти чёрные).

Читайте также:

  
• Установите последовательность расположения зон в молодом побеге липы
  
• Мука из топинамбура свойства
  
• Как правильно выбрать спаржу
  
• Биологическое оружие насекомые вредители поражающие факторы
  
• Малина эрика описание сорта