Черная смородина валовая описание сорта

Обновлено: 05.10.2024

Смородина черная 'Валовая' — результат опыления сорта 'Крупная' смесью пыльцы сортов 'Бредторп' и 'Хлудовская'. Получена в Башкирском НИИ земледелия и селекции полевых культур. На государственном сортоиспытании с 1988 года.

Сорт включен в государственный реестр в 1998 году по Уральскому и Западно-Сибирскому регионам.

Размеры и форма роста:

Куст среднерослый, сильнораскидистый. Побеги средней толщины.

Листья:

Листья среднего размера, зеленые.

Цветы и плоды:

Кисть Смородины черной 'Валовая' длинная, средней плотности. Ягоды крупные, массой 1,4 г., округлые, почти черные, с довольно плотной кожицей. Имеют приятный вкус. Дегустационная оценка 4,0 балла. Содержание витамина С — 97 мг%. Назначение — универсальное.

Скороплодность, сроки созревания, урожайность:

Раннего срока созревания. Характеризуется средней урожайностью.

Зимостойкость:

Засухоустойчивый сорт. В отдельные годы подмерзает.

Устойчивость к болезням:

Смородина черная 'Валовая' устойчива к мучнистой росе, относительно устойчива к антракнозу.

Описание сорта смородины Валовая

Фото черная смородина Валовая

Черная смородина Валовая – среднеранний сорт, ягоды можно собирать через 40 дней после цветения. Куст средней высоты, не густой, но очень раскидистый. Корневая система развита хорошо. У старого кустика корни могут доходить до 1,5 метра вглубь земли. Листья трех-пятилопастные, зеленые, матовые, среднего размера. Зубцы средние по размеру, без четкого кончика. Цветы большие, по форме напоминают блюдца. Чашелистики ярко-розового цвета.

Кисть довольно длинная, может достигать 10 см, средней рыхлости. Ягоды одномерные по большей части, круглые, массой в пределах 1,4-3 г. Цвет черный, кожура блестящая. Вкус кисло-сладкий, приятный, 4,3 балла из 5 возможных. Семян не очень много. В пищу можно употреблять не только ягоды, но и листья, веточки. Как правило, они идут на готовку целебного чая, настоек, примочек благодаря высокому содержанию полезных, питательных веществ.

Характеристики черной смородины Валовая

Урожай черной смородины Валовая созревает рано

Смородина Валовая считается лучшим сортом для Урала и некоторых других областей с подобными климатическими условиями. Подробно, про все характеристики сорта можно прочесть ниже.

Урожай созревает рано. Плодоносит до 25 лет, затем куст нужно заменить.

Ягоды не мелкие, удобны для сбора, фасовки, продажи, обработки.

Благодаря сухому отрыву ягод, они отличаются высокой лежкостью.

Самоплодность дает определенные преимущества в плане расположения кустов или выбора соседних сортов.

Непродолжительной засухи не боится.

Зимостойкость высокая до -35 градусов по Цельсию, что позволяет выращивать сорт даже в регионах с преимущественно холодным климатом.

Иммунитет неплохой. Сорт практически не болеет, поэтому обработки и опрыскивания проводятся по большей части профилактические.

Важно! Чем старше куст смородины, тем ниже его урожайность, поэтому не стоит забывать про омолаживающую обрезку кустиков.

Урожайность с кустика доходит до 3,7 кг, с гектара это примерно 12 тонн. Пик плодоношения приходится на 3-4 год после посадки куста. Больше всего урожая дают 2-4-летние побеги.

Вкус отличный, смородина считается универсального потребления. Химический состав: сахара 7,6%, титруемая кислотность 2,3%, витамина C в 100 г ягод около 175 мг.

Главный недостаток, который отмечают все садоводы – раскидистость куста. Это нужно учитывать при посадке растений. Как правило, между кустами этого сорта соблюдается расстояние в метр и более, чтобы пагоны соседних смородин не переплетались.

Посадка и уход за смородиной

Посадка черной смородины фото

Смородина Валовая неприхотлива к почве, поэтому сажать ее можно в любой грунт, но перед этим его желательно удобрить, чтобы растение быстрее прижилось. Сажается она простым способом в подготовленную яму, если это куст или рядок, если черенки. После посадки растения поливают и оставляют приживаться в течение недели. Теперь остается только правильно ухаживать за смородиной.

В зависимости от области, климата и лета, которое может быть довольно непредсказуемым, нужно корректировать полив. В общем смородине достаточно 3 поливов за весь вегетационный период. Первый, когда развивается листва, второй во время созревания ягод и третий, когда закладываются цветковые почки. Каждый раз под куст выливают до 5 ведер воды. Если же лето сухое, поливы можно участить.

Интересно! Землю под кустами черной смородины сорта Валовая можно мульчировать соломой, опилками, торфом или чем-то подобным, тогда влага не будет сильно испаряться, да и сорняков будет мало.

Все сорные растения вырываются по мере роста, чтобы болезни не распространялись, а земля рыхлится, если не мульчированная, после каждого полива.

Ежегодно – 1-2 раза за сезон нужно проводить формировочную, санитарную обрезку. Омолаживающая обрезка реомендуется кусту только с 3 года.

Подкормки вносят 2 раза за сезон с 3 года после посадки. Для этого используют раствор суперфосфата и сернокислого калия – по столовой ложке на 10 литров воды. Первая подкормка нужна во время появления завязей, а вторая после сбора урожая. Вносят удобрения в борозды, которые делают на расстоянии 10 см от основания куста.

Опрыскивания от вредителей и болезней требуется редко, обычно огородники используют простые, народные вещества для профилактической обработки 2-3 раза за сезон.

Размножается делением куста, отводками или черенками.

На зиму мульчируют или укрывают кусты Валовой смородины только при условии, если температура может опуститься ниже -35 градусов по Цельсию.

Отзывы о смородине Валовая

Варенье из черной смородины фото

Смородина сорта Валовая пользуется большой популярностью. Конечно, если сравнивать с сортами, что могут выращиваться только на юге, этот сорт уступает по сладости и урожайности, но для северных регионов он идеально подходит.

Смородина Валовая — представитель среднеранних сортов. Она обладает вкусными и привлекательными ягодами. Очень распространена на Урале, в Сибири и Волго-Вятском регионах. Валовая обладает множеством преимуществ, привлекательных для домашнего выращивания. В статье вы найдёте подробное описание особенностей этого растения и ухода за ним.

Описание сорта чёрной смородины Валовая

Широкое распространение Валовой обеспечивают достойная урожайность, а также раннее плодоношение. Первый урожай можно попробовать уже на 3-4 год после посадки. Но для вступления в полную силу растению понадобится ещё несколько лет.

опыление: самоплодный;
цветёт: в начале мая;
урожай созревает: через 35 дней после цветения — в первой половине июня;
назначение ягод: универсальное;
вкус: сладкий, с кислинкой;
регулярность плодоношения: да;
грунт: суглинок, чернозём, дерново-подзолистая почва;
освещение: требуется наличие солнечного освещения не менее 6 часов в день;
засухоустойчивость: высокая;
зимостойкость: высокая.

Благодаря свойствам родительских сортов, Валовая также хорошо переносит заморозки (1,2 балла). Устойчивые к морозам сорта, обычно устойчивы и к заболеваниям. Оригинатором указана устойчивость к мучнистой росе и относительная толерантность к антракнозу.

История селекции

Валовая — сорт отечественной селекции. Получен Уфимским федеральным исследовательским центром РАН в 1987 году перекрёстным опылением нескольких сортов: Крупной, Хлудовской и Бредторп. Внесён в Госреестр в 1998 году. Считается одним из наиболее интересных в части плодоношения благодаря крупным ягодам и замечательному вкусу.

Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность

Сорт представлен среднерослым и среднераскидистым кустом высотой около 1,6 м. Он обладает очень развитой корневой системой, которая уходит на глубину до 1,5 м. Это даёт возможность растению хорошо переносить засуху. Ветви кустарника прямые, со средней облиственностью. Листья похожи на кленовые. У них 3 или 5 лопастей, матовая поверхность и небольшое опушение черенка.

Цветёт растение крупными цветами с розовыми чашелистиками. Плодовая кисть отличается большой длинной — до 10 см. Но ягоды на ней расположены разрежено. Плюс в том, что в отличие от других сортов они одноразмерны. Масса ягоды — 1,4 г. Цвет — чёрный. Вкус — сладкий, с кислинкой.

Доля сахара в плодах составляет 11,5%, кислоты — 1,9%. Можно сказать, что кислота в них почти не заметна. Дегустационная оценка составляет 4 балла. К преимуществам относится то, что отрываются ягоды без повреждений кожуры (сухой отрыв). И это увеличивает их лёжкость и транспортабельность. Урожайность сорта составляет 61 ц/га. В пересчёте на 1 куст она составит около 4 кг.

Ягоды обладают низкой калорийностью, благодаря чему их можно использовать в диетах для похудения. В них всего 44 калории. Высокое содержание питательных веществ позволяет сделать рацион насыщенным витаминами и минералами, без увеличения калорийности блюд. Как и другие ягоды, смородина состоит из углеводов. В ней их около 10 г на порцию из 10 г. Почти нет жира и белков — 0,3 и 1,01 г соответственно. Из множества биологически активных веществ, диетологи и врачи отмечают большое количество витамина С, повышающего иммунитет и способствующего лечению простудных заболеваний, а также железа — минерала, полезного детям и беременным женщинам.

Достоинства и недостатки сорта

Среди достоинств сорта отмечают:
ранее созревание урожая — в начале июня;
длительный период плодоношения — до 25 лет;
крупные, одноразмерные плоды сладкие на вкус;
сухой отрыв ягод;
самоплодность;
хорошая зимостойкость (до-35°С) и засухоустойчивость;
высокая и стабильная урожайность;
отличные вкусовые качества плодов.

Недостатки сорта:
средняя устойчивость к антракнозу;
раскидистость — кусту нужно до 2 м территории для роста и подвязывание стеблей.

Агротехника

Валовая прекрасно приспособлена к климатическим условиям любых регионов. Может терпеливо относится к любым условиям произрастания. Поэтому допускается посадка кустарника в любой части сада.

Смородина может расти в полутени, но сладкими становятся только те ягоды, которые растут на солнечном участке. Обязательно перед посадкой подберите такой участок, который будет максимально хорош для развития и плодоношения. Если высаживают несколько растений, то расстояние между ними должно составить 1 м.

В дальнейшем уход за смородиной будет состоять из полива, подкормок, борьбы с вредителями и профилактики болезней. Кусты понадобится периодически обрезать, снижая загущенность и удаляя старые ветви. Также удаляют сорняки, чтобы не создавать условий для появления вредителей.

Выбор места и посадка

Сорт неприхотлив к составу почвы. Он одинаково хорошо плодоносит на суглинке, чернозёме и других грунтах. Уровень кислотности почвы может быть слабощелочным, нейтральным или слабокислым.

Чёрная смородина готова расти на солнце или в полутени. Но солнечный участок предпочтительнее.

Планируйте посадку на раннюю весну (март-апрель) или осень (сентябрь). Главные требования — это плюсовые температуры воздуха и достаточный промежуток времени для того, чтобы укорениться.

Выбранный участок перекапывают. Удаляют сорняки и камни. Для того чтобы создать корням хорошие условия для развития, нужно, чтобы грунт был рыхлым. Если участок глинистый, то его разбавляют перегноем и песком. Содержание органики в глинистой почве не превышает 5%, поэтому на таком участке обязательно вносить удобрения.

На участке выкапывается яма размером 50×50 см. Если планируется посадка нескольких кустов, то каждому из них оставляют площадь около 2 м в диаметре и добавляют по 1 м свободного пространства между ними.
Изъятую почву смешивают с ведром перегноя и 1/3 ведра песка.
Устанавливают саженец в отверстие и проверяют глубину. После посадки он должен расти на том же уровне, на котором рос в питомнике. Почву подсыпают или углубляют яму по мере необходимости.
Установите саженец в яму по центру и начинайте засыпать от краёв.
Заполнив до половины — обильно полейте.
Досыпьте почву, уплотните у ствола и ещё полейте, чтобы просел грунт. Уплотнение гарантирует, что корни будет находиться в тесном контакте с почвой и начнут развиваться максимально быстро.

Важно! Непосредственно после посадки побеги рекомендуют укоротить, срезав их до 3 почек. Это даст возможность растению сосредоточиться на развитии мощной корневой системы, а затем создать плодовые ветви.

периодическое орошение;
внесение удобрений;
профилактика заболеваний;
обрезка сухих веток и формовка куста;
подготовка к зимовке.

Смородина легко переносит умеренную влажность. Поэтому взрослые кусты поливают 1 раз в 7–10 дней. После полива или дождя интенсивно растут сорняки. Они конкурируют со смородиной за влагу и питательные вещества. Их обязательно удаляют через день после полива и рыхлят почву чтобы обеспечить доступ кислорода к в нижние слои. Он необходим для развития полезной микрофлоры.

Если нет возможности уделить кусту много внимания, то приствольную зону покрывают мульчей. Это могут быть опилки, солома, резанные початки кукурузы, а также агроволокно или другие материалы. Мульча предотвратит рост сорняков, замедлит испарение влаги и будет препятствовать спрессовыванию грунта. В таком случае почву поливают, но рыхление и удаление сорняков не требуются.

Посаженный на участке куст будет интенсивно развиваться, потребляя питательные вещества: азот, фосфор и калий из почвы. Для восстановления питательности периодически вносят удобрения. Весной, до распускания почек, под куст вносят 10 кг перепревшего навоза. Его можно применять в виде жидкого раствора или смешать с почвой при перекапывании участка. К нему добавляют 150 г суперфосфата и 50 г калийных удобрений.

Борьба с болезнями и вредителями

Здоровье кустов зависит от того, насколько правильно подобраны условия для выращивания. Так, загущенное растение и сорняки вокруг создают условия для размножения вредителей. Чтобы избежать этого, удаляйте сорняки, прореживайте кустарник. Соблюдайте правильное расстояние между растениями при посадке.

Самая крупная группа вредителей — это птицы. Они не только поедают ягоды, но в дикой природе, некоторые виды гнездятся в кустах смородины. Самый простой способ защиты от них — покрытие кустов сеткой во время созревания урожая так, чтобы пернатые не смогли добраться до ягод.

Зимостойкие растения устойчивы к болезням. Весной, до распускания почек и осенью, после опадания листвы куст опрыскивают 3% раствором бордоской жидкости. Препарат обеззараживает споры грибов, уменьшая вероятность болезней. Вместо него можно провести опрыскивание медным купоросом.

Кто не знает ягоду с названием черная смородина?

Трудно отыскать такого человека, и неудивительно, в каждом саду найдется кустик любимого ароматного растения с очень вкусными плодами.

В народной лечебной практике подмечена связь сильного аромата у растений с их целебными свойствами, и, не имея никакого представления о фитонцидах, наши бабушки успешно лечили многие хвори, используя не только ягоду но и лист, и почки, и молодые побеги.

Опыт народной медицинской практики широко используют фитотерапевты, найдя научное обоснование лечебным свойствам черной смородины.

Смородина валовая описание сорта. Валовая — достойный представитель вида, и, несмотря на существование множества сортов (а их уже более двухсот выведено) , благодаря своим замечательным качествам, нашла свое место во многих садах и дачных участках.

Созревает смородина сорта Валовая через тридцать пять или сорок дней после цветения, в зависимости от погоды, и отнести ее стоит к ранним сортам.

Плоды крупные и сладкие, кисти по восемь или десять сантиметров длиной, ягоды имеют одинаковый размер, что немаловажно, глянцевую кожицу средней плотности и сухой отрыв.

Смородина сорта Валовая отличается стабильным и богатым урожаем — до четырех килограммов с куста.

Куст имеет среднюю силу роста, но довольно раскидистый, со средней густотой и облиственностью. Растение хорошо переносит суровые зимы, летнюю жару и устойчиво к заболеваниям.

Все перечисленные качества являются составляющими большого успеха среди садоводов. Наряду с этим сортом довольно часто в наших садах можно встретить и такие сорта чёрной смородины, как Белорусская сладкая, Добрыня, Венера, Дачница, Гулливер и Багира.

История селекции

Замечательный сорт черной смородины Валовая является гибридной формой сортов Бредторп и Хлудовская и разработан селекционерами В. М. Литвиновой и М.Г. Абдеевой — сотрудницами ВСТИСП при содействии Башкирского НИИ сельского хозяйства.

Посадка и уход

Посадка смородины — дело нехитрое, но свои особенности имеет и их нужно учитывать. Прежде всего, позаботьтесь о сортовом соответствии посадочного материала, не покупайте саженцы у случайных продавцов.

Черная смородина имеет полезную особенность: она хорошо переносит легкое затенение, и это дает возможность садоводу без ущерба для уже имеющихся насаждений произвести уплотнение на своем участке.

Смородина Валовая имеет куст средней величины, но раскидистый и это нужно учитывать при посадке, растения стоит расположить не ближе двух метров друг от друга — это позволит качественно ухаживать за смородиной.

Качество почвы на участке — фактор, оказывающий огромное влияние на жизнедеятельность растения, но использование удобрений исправит любую ситуацию. На одну посадочную ямку вполне достаточно большого ведра перегноя, двух горстей суперфосфата, половину горсточки любых калийных солей и лопату древесной золы. Все компоненты тщательно смешивают и насыпают в посадочную яму.

Посадочная ямка имеет размеры пятьдесят на пятьдесят сантиметров и глубину сантиметров пятьдесят, по краю посадочной ямки устраивается бортик для задержания воды при поливе.

При посадке растение обильно поливается, а почва мульчируется любым подсобным материалом, а при его отсутствии, сухой почвой. После посадки саженец обрезаем на две или три почки.

Сажать черную смородину можно и весной, и осенью.

При правильном уходе смородина быстро укореняется и активно растет, первые пробные ягодки можно отведать уже на второй год после посадки.

Основными требованиями при уходе после посадки, да и в последующие годы, является прополка и полив по мере надобности.

К подкормке растений следует относиться разумно, органика вносится один раз в три года, а минеральные удобрения можно вносить ежегодно, строго выполняя рекомендации.

Размножение

Смородина сорта Валовая — растение самоплодное, и если вы смогли посадить только один кустик, не огорчайтесь, черная смородина прекрасно размножается и очень скоро вы получите нужное вам количество растений прекрасного сорта.

У Валовой смородины куст раскидистый, и если прижать к почве низко расположенную ветку, уже к осени из нее вырастет вполне полноценное молодое растение. Отделять его от материнского растения лучше весной, непосредственно перед посадкой.

Есть у раскидистых кустов смородины особенность, о которой нужно помнить, если вы пропускаете рыхление — ветки, лежащие на земле, начинают укореняться. Во избежание этого многие садоводы сооружают каркас, который поддерживает нижние ветки над почвой.

К слову, чёрная смородина не только прекрасно уживается с красной, но и эти ягоды могут прекрасно дополнять друг друга. Обратите внимание на такие распространенные сорта, как Андрейченко, Натали, Ненаглядная и Мармеладница.

Обрезка

При правильном уходе куст черной смородины живет до двадцати пяти лет и дело тут в правильной обрезке растения.

Первые пять лет после посадки идет формирование куста, каждой весной оставляется три или четыре побега хорошего качества, на шестой год после посадки самые старые побеги нужно удалить, оставив им на смену примерно такое же количество молодых побегов.

Происходит постепенное замещение старых побегов на молодые, и урожайность при этом не падает, качество плодов не страдает — ваш куст всегда молодой.

Сорт черной смородины Валовая можно назвать идеальным, он хорошо переносит жару и холод, самоплодный, урожайный, устойчив к болезням и самое важное, чего ради так стараемся — эта смородина очень вкусная. Для такой определенно стоит подыскать уголок на своем участке.

Болезни и вредители

Сорт Валовая устойчив к болезням, а вот утверждать, что и к вредителям тоже — как-то наивно. Воевать с вредителями придется самим. В том случае, если вы заметили почки, слишком крупные в сравнении с прочими, это почковый клещ.

Ветки с большим количеством пораженных почек нужно срезать и сжечь, а кусты опрыснуть перед цветением и после цветения препаратами Неорон или Акарин.

Личинки огневки поражают плоды и при малейшей опасности падают на почву под куст, в почве зимует куколка насекомого. При борьбе с ним необходима осенняя перекопка и опрыскивание настоем махорки перед цветением.

В том случае, если на кустах вы заметили искривленные побеги с мелкой и бледной листвой — это смородинная стеклянница, она питается сердцевиной побега. Больные побеги нужно срезать и сжечь, а растения обработать любым и инсектицидом после цветения.

Ну и конечно же, вредит растению вездесущая тля, сколько ее ни трави, муравьи расселят новую и так до тех пор, пока вы не изведете самих муравьев. Нужно разрушить муравейники на участке и залить их кипятком.

Полезное видео

О том, как правильно подготовить черную смородину к зиме, Вы узнаетеиз небольшого видеоролика:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Читайте также: