Что такое сидераты и мульча

Обновлено: 04.07.2024

Органическое земледелие становится все более популярным. Отказ от минеральных удобрений и пестицидов позволяет выращивать экологически чистые овощи, фрукты и ягоды. Органическое земледелие держится на нескольких китах. Сидераты — один из них.

Что такое сидераты

Сидератами называют любые быстрорастущие растения, которые выращиваются не ради получения урожая, а на зеленую массу. Теоретически в качестве сидератов можно было бы использовать любые растения. Но на практике высевают три вида сидератов: крестоцветные, зерновые или бобовые. У каждого вида сидеральных культур есть свои особенности, которые нужно учитывать.

Крестоцветные

Сидераты семейства крестоцветных: горчица белая, редька масличная, рапс — холодостойкие культуры. К этой же группе холодостойких и быстрорастущих отнесем и фацелию. Семена прорастают при минимальной положительной температуре, всходы не боятся заморозков. Крестоцветные и фацелия быстро наращивают листовую массу.

Срезать их нужно до начала цветения, иначе стебли грубеют и медленнее разлагаются. У крестоцветных культур хорошо развитые корни, которые уходят на большую глубину. Благодаря этому почва становится более рыхлой.

Минус горчицы, редьки масличной и рапса в том, что они привлекают крестоцветную блошку. После выращивания сидератов этой группы будет проблематично вырастить капусту, редис, дайкон, рукколу, кресс-салат, листовую горчицу и другие растения семейства крестоцветных.

Плюс сидератов семейства крестоцветных в том, что корни выделяют в почву фитонциды, которые препятствуют развитию патогенной микрофлоры. Кроме того запах горчицы не нравится проволочнику, поэтому высевание крестоцветных сидератов способствует уменьшению численности проволочника. Выделения корней фацелии способствуют изгнанию из почвы нематоды.

Злаки развивают мощную корневую систему, не боятся холода. Семена всходят довольно быстро и наращивают хорошую зеленую массу, но не такую обильную, как крестоцветные. В зелени злаков накапливается много калия и фосфора, которые обогащают почву после ее перепревания.

Единственным минусом злаковых культур является то, что они привлекают жуков-щелкунов, личинки которых известны каждому огороднику. Проволочник обожает жить как в корнях пырея, так и в корнях злаков. Поэтому не стоит высевать злаки на участке, где будет выращиваться картофель.

Сидераты семейства бобовых — это кормовой горох, однолетний люпин, вика. Вика чаще всего идет в виде вико-овсяной смеси, т.к. растению нужна опора. На участках, которые нуждаются в длительном восстановлении, высевают многолетние бобовые культуры: клевер, люцерну, донник, люпин многолетний.

У бобовых сидератов не так сильно развиты корни, но зато на них селятся клубеньковые бактерии, которые фиксируют азот в почве. После выращивания бобовых почва обогащается азотом, в их зелени так же содержится больше азота, чем в других растениях.

Бобовые наращивают хорошую зеленую массу, но растут более медленно, чем крестоцветные или злаки. Семена их более крупные, прорастают позже, для прорастания требуется тепло и влага, поэтому бобовые не высаживают поздней осенью или ранней весной.

Сидераты и севооборот

Сидераты позволяют создать минимальный севооборот там, где невозможно соблюдать нормальное чередование культур: в теплицах или на небольших садовых участках. Несмотря на то, что сидераты растут не так долго, этого как правило достаточно, чтобы убрать из почвы колины, которые накапливаются при выращивании одной и той же культуры.

Сидераты и мульча

Использовать сидераты можно по-разному. Скошенные сидераты дают зеленую массу для мульчирования почвы. Если говорить о многолетних бобовых: люцерне или клевере, то они дают два-три хороших покоса за сезон.

Свежая зелень быстро разлагается и становится пищей для дождевых червей и почвенной микрофлоры. Благодаря мульчированию свежей травой почва обогащается биогумусом, в ней повышается биологическая активность. Чем больше в почве полезных микроорганизмов, тем лучше: растения меньше болеют и активнее растут.

Сидераты и почва

Корни сидератов представляют не меньшую ценность, чем надземная часть. Корневая система крестоцветных и злаков по объему сравнима с надземной частью. После скашивания сидератов корни отмирают и становятся пищей для тех же дождевых червей, полезных бактерий и грибков.

Корни сидератов могут принести дополнительную пользу, если им не мешать. Корневая система пронизывает пласты почвы сетью крупных и мелких корней. После того, как корни отмирают, на их месте образуются крошечные ходы, по которым в почву проникает кислород и вода. Почва прибретает структуру губки. Она хорошо впитывает влагу и пропускает кислород. Это нужно как растениям, так и микроорганизмам.

Корни сидератов делают почву более рыхлой, воздухопроницаемой и влагоемкой, но только до того момента, как почву перекопали. При перекопке с оборотом пласта и даже при глубоком рыхлении нарушается сеть почвенных капилляров, и верхний пласт почвы теряет связь с ее глубокими слоями.

Скашивание и заделка сидератов

При выращивании сидератов можно обойтись и без перекопки, особенно если речь идет о высаживании рассады. Достаточно скосить сидераты и проделать минимальные лунки, в которые высаживают рассаду овощных культур. Срезанными сидератами можно замульчировать почву вокруг рассады.

Можно высаживать рассаду, не скашивая сидераты, если они еще не успели вырасти до нужного размера. Но в таком случае сидераты могут сослужить плохую службу. Как и все растения, они выделяют в почву колины, это вещества, которые тормозят рост других растений. Особенно сильно этим грешат горчица и редька масличная. Кроме того, сидераты растут очень быстро, и если не уследить, они за считанные дни обгонят в росте рассаду овощных культур и лишат ее света.

Если время позволяет, то лучше всего срезать сидераты и плоскорезом заделать их в верхний слой почвы. Через две недели зелень частично перепреет, и можно будет высаживать на это место культурные растения, делая посадочные лунки для рассады или борозды для посева семян.

Когда высевать сидераты

Высевать сидераты можно в любое время, когда почва свободна от культурных растений. Сидераты высевают после уборки урожая. Лучше делать это постепенно, по мере

освобождения грядок. До наступления морозов они успевают нарастить небольшую зеленую массу, которую не нужно заделывать, за зиму она перепреет сама по себе.

Очень важно высевать сидераты в теплицах после уборки растительных остатков. В теплице дольше сохраняется тепло, а значит, у сидератов больше шансов вырасти. Если же осень в вашем регионе приходит резко, можно дождаться устойчивых морозов и посеять сидераты под зиму, тогда уже в марте они взойдут.

Весенний посев сидератов нужно делать как можно раньше, чтобы к моменту посадки овощных культур сидераты успели вырасти, а вы смогли их скосить и заделать в почву.

Сидераты и удобрения

Многих огородников смущает тот факт, что сидераты, которые должны обогащать почву, сами выкачивают из нее питательные вещества. В этом есть смысл, действительно, для роста любых растений нужен азот, фосфор, калий и другие минералы. Но растения используют не только вещества, которые есть в почве, но и преобразуют солнечную энергию путем фотосинтеза. После перепревания зеленой массы и корней сидератов в почву возвращаются все вещества, которые были из нее вынесены, еще и в большем объеме.

Конечно, нужно учитывать вынос питательных веществ, который происходит при выращивании огородных культур. Разные овощи различаются по своим аппетитам. Понятно, что томаты или огурцы выносят из почвы гораздо больше питательных веществ, чем морковка или горох. На образование мощной ботвы и большого урожая плодов уходит много питательных веществ.

Один посев сидератов не может полностью восполнить то, что вынесли томаты или огурцы за сезон. Поэтому выращивание сидератов нужно совмещать с внесением в почву других видов органики: перегноя, компоста, органических удобрений, биогумуса. Кроме того, необходимо измерять кислотность почвы и при необходимости раскислять ее.

Узнайте, какие сидераты нужно посадить на участке, чтобы оздоровить почву и существенно повысить урожай.

1. Что такое сидераты и для чего они нужны?
2. Какие бывают сидераты?
3. Как сидераты влияют на почвы разных типов?
4. Какие свойства и сроки высадки у разных сидератов?
5. Когда и где сеять сидераты?
6. Какие сидераты для каких культур подходят?
7. Против каких болезней и вредителей эффективны сидераты?
8. Когда и как убирать сидераты?

Что такое сидераты и для чего они нужны?

Сидеральные растения, или сидераты, – эффективное природное удобрение. Эти растения сеют на свободном участке в огороде или на грядке с основными культурами. Затем пышную зеленую массу, которая нарастает очень интенсивно и быстро, не выкапывая, срезают и заделывают в землю.

Этот прием позволяет обогатить почву ценным азотом, угнетает рост сорняков, препятствует распространению бактериальных и грибковых заболеваний. А еще это хорошая альтернатива химическим удобрениям и подходящий вариант для приверженцев природного земледелия. Вы еще не практиковали посев сидератов? Что ж, пора начинать!

Какие свойства и сроки высадки у разных сидератов?

Горчица как сидерат

Растение, очень популярное у огородников. Высевать горчицу можно с весны до осени. Весной это делают очень рано, как только сойдет снег, так как растение боится холодов. Период от посева семян до технической зрелости – 1,5-2 месяца, основные культуры можно высевать уже через 2 недели после скашивания и запахивания. Пышную зелень наращивает быстро, дает легкую тень молодым росткам культурных растений, а вот рост сорняков заглушает.

При выращивании на грядках ботву горчицы обрезают, когда ее высота достигнет роста культурных растений

В летнее время горчицу хорошо подсевать к культурам, которым для созревания требуется больше времени – перцу, томатам, баклажанам. К тому же она – незаменимое средство в борьбе с паршой и фитофторой, а значит, и желанный "гость" на грядках с этими культурами и картофелем.

На зиму семена горчицы высевают в сентябре, после того как с грядки будет убран урожай. Ботву в этом случае срезают только весной. Причем она у горчицы настолько нежная и так быстро разлагается, что ее даже не заделывают в землю.

Семена горчицы высевают рядами с промежутком 10-15 см между ними или вразброс. Норма посева семян в первом случае – 1-1,5 г/кв.м, при рассыпании – 3-4 г/кв.м.

Фацелия как сидерат

Универсальный сидерат, после которого любые овощи и ягоды будут чувствовать себя очень комфортно. Фацелия неприхотлива, холодо- и засухоустойчива, отличается быстрым ростом и декоративностью.

Высевают семена фацелии весной, сразу же после таяния снега. Норма посева – 1,5-2 г/кв.м. Прекрасно растет на глинистой, песчаной, торфяной и даже каменистой почве. Посеянная на зиму, фацелия защитит грунт от глубокого промерзания. Плотные по структуре почвы она разрыхляет, легкий грунт укрепляет, при этом снижая показатели кислотности.

Фацелия является хорошим медоносом и привлекает на участок насекомых-опылителей

Фитонциды, содержащиеся в тканях растения, подавляют размножение в почве опасных бактерий и грибков, возбудителей гнилей, парши и фитофтороза. Кроме того, отпугивают тлю, плодожорку, проволочника, нематоду. Зеленую массу, которая богата азотом и другими минеральными веществами, срезают через 45-50 дней после посева, когда начинается цветение. Заделывают на глубину до 10 см. При высадке рассады фацелию можно не скашивать – она защитит молодые растения от ветра и возможных заморозков. Спустя некоторое время зелень срезают и используют в качестве мульчи для грядки.

Клевер как сидерат

Клевер предпочитает влажный грунт с небольшим уровнем кислотности. Как и остальные бобовые, насыщает почву органикой, азотом и другими минеральными веществами. Корни защищают грунт от выветривания и вымывания, одновременно разрыхляют землю, благодаря чему она становится легкой, рыхлой, богатой кислородом и влагой.

Клевер рекомендуется заделывать в почву перед самым цветением, в период массового образования бутонов – в это время растения наиболее богаты азотом

Помогая деятельности полезных почвенных бактерий, клевер способствует образованию полезного гумуса. Однако почвы с высокой кислотностью или слишком соленые клеверу не подходят. Любит влагу, но не чрезмерную. Посев производят в начале весны (март-апрель), при летнем посеве необходимо обеспечить достаточный полив. Норма высева – 2 г/кв.м.

Зелень скашивают незадолго до начала цветения, а через 2-3 недели после этого можно сажать основные культуры – баклажаны, помидоры, огурцы, картофель, капусту. Исключение составляют только бобовые, поскольку они заражаются одними и теми же заболеваниями, и вредители у них общие.

Люпин как сидерат

Люпин примечателен тем, что на его длинных (до 2 м) корнях обитают особые азотфиксирующие бактерии, которые поглощают азот из глубоких слоев почвы, а затем отдают его в верхние. Кроме того, люпин делает доступными для других культур трудноусваиваемые фосфатные соединения.

Благодаря люпину почва становится менее плотной, снижается ее кислотность, а также улучшается способность накапливать и пропускать влагу

Разные виды и сорта люпина предпочитают разные типы почв: растения с белыми цветками хорошо чувствуют себя на суглинках и песчаных грунтах. Более распространенный фиолетовый люпин больше любит кислые грунты, в отличие от нетребовательного к составу почвы желтоцветкового, который нуждается только в хорошем увлажнении. Люпин высевают в начале мая. К скашиванию зеленая масса готова через 6-8 недель после появления всходов, пока стебли не огрубели. В почву зеленую массу заделывают на глубину 5-6 см. Норма высева семян – 20-30 г/кв.м.

Овес как сидерат

Как и все зерновые культуры, овес обогащает почву ценной органикой, а также макроэлементами – фосфором и калием. Чтобы насытить грунт необходимым количеством азота, овес хорошо высевать в комплексной смеси с быстро растущей викой яровой или горохом. Он растет на почвах разных типов – от песчаных и глинистых до торфяников и черноземов.

По эффективности и способности к удобрению почвы овес схож с навозом

Корневая система овса способна разрыхлять плотный грунт, обеспечивая доступ воздуха и влаги во внутренние слои. Благодаря укрепляющим свойствам корней, легкие почвы овес защитит от эрозии и облегчит впитывание влаги растениями. Кроме того, корни этого злака содержат вещество, способное подавлять возбудителей корневых гнилей, бактериальных и грибковых заболеваний. Сеют овес в середине весны (как правило, в апреле). Самый поздний срок посева (под зиму) – первая половина сентября. При посеве рядами норма высева – 10 г/кв.м. Метод рассыпания требует увеличения расхода до 15-20 г/кв.м. Глубина заделки зерен в почву – 3-4 см.

Когда и где сеять сидераты?

Сидеральные растения сеют в течение всего года, а поскольку сроки вегетации у них небольшие, за год можно получить до 3-4 "урожаев" полезных зеленых удобрений.

Весной. В это время года зеленая масса сидератов быстро растет и просто не дает возможности сорнякам хозяйничать на грядках с культурными растениями. Самые популярные ранние сидераты – горчица, донник, сераделла, редька, овес, фацелия, горох, вика, люцерна.
Летом или в начале осени. После сбора урожая основных культур, для восстановления плодородия и других ценных свойств почвы. В это время сеют растения семейства Крестоцветные – рапс, горчицу, редьку, сурепку, а также бобовые, гречиху и фацелию.
В конце осени (под зиму). Окончание огородного сезона – время сеять озимые овес, рожь и другие злаковые культуры, вику, клевер, люпин (в том числе в смесях), а также фацелию. Редьку, горчицу и рапс также сеют в преддверии наступающей зимы и уже не скашивают, чтобы зимой почва не промерзала.

Место для посева сидератов выбирайте в зависимости от целей, которые преследуете.

На свободном месте. Если земля не занята, высеянные сидераты подготовят ее для будущих посадок – "подкормят" и обогатят состав.
На грядке. Весной следует посеять сидераты перед высадкой рассады, летом – после уборки урожая основных культур, чтобы грядка не пустовала. Посев ароматических растений (горчицы, редьки и т.д.) по периметру грядок отпугнет от посадок вредных насекомых.
В междурядьях. Оптимальный способ высадки. Прежде всего, это защитит от "бесконтрольного" роста сорняков. Во-вторых, не позволит грунту осыпаться под действием ветра и дождя. И наконец, густая "стена" сидератов – надежная защита от вредителей и хорошая мульча после срезки.
Между деревьями. Сидераты, посеянные в приствольных кругах деревьев, – не просто украшение, но и природная мульча, которая после скашивания обеспечивает растения питанием, не дает испаряться влаге и разрастаться сорнякам.

Какие сидераты для каких культур подходят?

Оптимальные сидераты для огурцов

Корневая система огурцов не развивается в глубину, поэтому огуречнику трудно поглощать питательные вещества из глубинных слоев почвы. Доставка и аккумулирование элементов питания (магния, фосфора, кальция, азота) в поверхностном слое грунта – и есть главная "задача" огуречных сидератов. Лучшими для огурцов признаны:

бобовые – горох, вика, клевер, люпин, нут, донник, люцерна;
злаковые – ячмень, пшеница, овес;
крестоцветные – рапс, горчица, сурепица.

Посейте эти растения в междурядьях огурцов – и вы будете приятно удивлены вкусом собранных плодов.

Лучшие сидераты для картофеля

Основные задачи при выращивании картофеля – не допустить на плантации распространения заболеваний и нашествия вредных насекомых. Поэтому и сидераты для клубней нужно высевать, учитывая эти требования. Лучшие "союзники" картофеля:

бобовые – клевер, люпин, горох, бобы, фасоль;
льновые – лен;
крестоцветные – горчица, рапс, редька.
бурачниковые – фацелия.

Под картофель лучше высевать не монокультуру, а их смеси. Самыми действенными считаются смесь гороха с овсом или ячменем. Фацелия в смеси с горчицей прогонит проволочника. А вот злаковые – плохие соседи для картофеля, потому что проволочников они, наоборот, привлекают. Люцерна, вика или медоносный донник удобрят картофельную грядку не хуже навоза.

Сидераты для томатов

Сидераты для помидоров делают почву рыхлой, обогащают ее азотом и минеральными веществами, сокращают рост сорняков. Самый подходящий для пасленовых сидерат – универсальная фацелия. Она быстро растет, "не дает проходу" сорнякам, ее стебли и листья легко разлагаются, обогащая почву, а необычной формы цветки просто красиво смотрятся на грядке.

Для помидоров подходят:

все бобовые и крестоцветные культуры;
злаки – пшеница, овес, рожь.

Сидераты для капусты

Капуста – большой любитель почвы, насыщенной азотом, поэтому для нее подойдут сидеральные культуры-"поставщики" этого макроэлемента в почву – горох, люпин, клевер, люцерна, донник.

Люпин и клевер в компании с фацелией прогонят проволочника, нематод и других назойливых вредителей. Люцерна донник и овес, высаженные в междурядьях, нейтрализуют болезнетворные микроорганизмы.

Необходимо помнить, что сидераты не должны быть из одного семейства с культурными растениями, поскольку такие близкие "соседи" могут болеть и заражать друг друга одними и теми же болезнями.

Против каких болезней и вредителей эффективны сидераты?

Целебное действие сидератов – дополнительный бонус в копилку их полезных свойств.

Например, листья льна содержат танин, запах которого прогонит колорадского жука, поэтому растение хорошо высаживать рядом с плантацией картофеля.

Колорадский жук как огня боится запаха календулы, поэтому в междурядьях картофеля и баклажанов ей самое место.

Высадка ржи после картофеля – хороший тактический ход в войне с нематодой. Корни ржи выделяют особое вещество, которое надолго отвадит вредителя от грядки.

Рожь – отличный природный санитар, подавляющий рост сорняков

Функции фитосанитара выполняют горчица и редька – они не дают разрастаться сорнякам, а острый запах пряных растений действует нейтрализующе на патогенные микроорганизмы в почве.

Фацелия предотвращает распространение грибковых инфекций – фитофтороза, различных видов гнилей, а также отпугнет проволочников (личинок жука-щелкуна). С гнилью так же хорошо справится овес, в корнях которого содержится вещество с фунгицидным действием.

Бархатцы или укроп, высаженные рядом с клубничной грядкой, очень ароматны, что совершенно не нравится многим насекомым-паразитам.

Бархатцы обеззараживают почву и отпугивают нематод. Также запах этих цветов не нравится клопам, тле, блошкам, медведке и колорадскому жуку

Многие виды люпина – надежное средство от корневых гнилей, парши картофеля, нематод. Так что его соседство с овощами и корнеплодами на грядке не только радует глаз, но и оказывает "терапевтическое" действие.

Санитарным действием обладает донник – это растение с ароматными цветками не допустит к вашим посевам проволочника, нематоду, а также победит корневую гниль. Кроме того, скошенная зеленая масса растения улучшает деятельность полезных микроорганизмов в почве. А еще донник – прекрасный медонос, он привлечет на ваши грядки насекомых-опылителей.

Вещества, входящие в состав люцерны, – природные антисептики. Так что ни сорняки, ни зловредные нематоды компании с ней будут не рады. А вот полезные почвенные бактерии и черви – как раз наоборот.

Люцерна не только улучшает структуру почвы и обеспечивает ее питательными веществами, но и заглушает рост сорняков

Когда и как убирать сидераты?

Все зависит от того, для какой цели в какое время они были высажены. Можно срезать их, не допуская цветения, за полмесяца до посадки основных культур. Растения с красивыми и душистыми цветками (фацелия, люпин клевер) оставьте на грядке подольше – они привлекут в ваш сад насекомых-опылителей и тех, кто поедает вредителей. Уберите эти сидераты до того, как они рассыплют вокруг тысячи семян. Злаковые (рожь, овес) должны полностью созреть. Их сухие стебли – подходящий материал для мульчирования, а семена можно будет посеять в следующем сезоне. Бобовые можно срезать после сбора урожая.

Сидераты в междурядьях нужно успеть убрать заранее, пока они не переросли основные культуры, иначе они будут задерживать их в росте и могут вытеснить.

Запахивать срезанную ботву в почву, как правило, нужно за 2-3 недели до высадки рассады культурных растений. Глубина заделки зависит от структуры почвы: в легком грунте – это 12-15 см, в плотном достаточно 6-8 см.

Другой способ – запахивание накануне зимы. Для этого нужно срезанные вместе со стеблями и листьями сидераты перекопать с верхним слоем почвы. Масса зеленых растений перегниет и станет плодородным гумусом. Чтобы ускорить процесс его созревания, можно полить растительные остатки раствором ЭМ-препарата.

Планировать схему посева сидератов в следующем году нужно уже сейчас, в августе-сентябре. Поэтому внимательно изучите свой участок, продумайте, какие культурные растения хотите выращивать. И решите, какие зеленые помощники станут для них удачными "компаньонами" в будущем.

Минимальная обработка почвы и сидераты на маленьких грядках. Нужно ли закапывать сидераты? Сидераты, косить или не косить? Как увеличить плодородие почвы используя сидераты? Сидераты и мульчирование.

В Белгородской области, находится мой собственный клочок земли. Так ли уж сильно должны отличаться действия земледельцев на больших и на маленьких площадях?

Популярные огородные культуры дают нам относительно небольшую долю растительных остатков, по сравнению с полевыми зерновыми культурами. Придется привносить органику со стороны, либо, увеличивать плодородие почвы выращиванием сидератов.

В середине июня озимый лук уже полегает, и убирается. Озимые сорта лука поспевают рано. Даже раньше обычных сортов, посаженных под зиму.

Середина июня. Убираем озимый лук. (Белгородская область).

После уборки озимого лука густо сеем самые разные сидераты.

Сидераты. Посев в июне-июле.

Здесь и горчица, и фацелия , и овес, и горох, и вика…..

Сидераты летнего посева.

А еще большая масса органики этих сидератов, — (корни, корневые выделения), уже оказалась в почве. Без всякого нашего труда.

Неверно представление, что сидераты нужно успеть вырастить только ранней весной, или только в позднелетний и осенний прохладный период. Сидераты нужно учиться выращивать в любое время.

Чем гуще и разнообразнее смесь сидератов, тем легче сидераты переносят зной и ветер, неблагоприятные погодные условия.

А уже в сентябре, мы можем (при желании) скосить все это богатство, оставив его здесь же, на корм почвенной живности, для гумификации.

Растительные остатки сидератов. Конец сентября.

Это та самая полоска земли, на которой после уборки озимого лука были выращены и скошены сидераты.

Ранее я рассказывал о минимальной обработке почвы на больших полях ТУТ . На большом кукурузном поле осенью был получен урожай зерна кукурузы и масса растительных остатков. А на маленькой огородной грядке был получен урожай лука. Но, лук дает мало растительных остатков. И даже эту малость , мы забрали у почвы при уборке лука. К тому же, лук убирается рано, и земля после его уборки остается голой несколько месяцев. Поэтому после лука мы вырастили на грядке сидераты.

Мы обеспечили земле естественную для нее, активную жизнь. В октябре скосили сидераты, получили значительную массу растительных остатков на почве и в почве. И относимся к ним так же бережно, как земледельцы на больших полях. (Именно на этой грядке, примерно такая же масса растительных остатков, как и на кукурузном поле.) Ничего не закапываем, не разрушаем до тех пор, пока обстоятельства не вынудят нас к каким-то другим действиям. А нам здесь ничего не придется делать до весны.

Разве это не разумное повторение разумных действий земледельцев больших полей?

А нужно ли было скашивать массу выросших сидератов?

Если сидеральные растения еще зелены, еще могут продолжать вегетацию, если для этого еще есть время, то….

Что мы видим на фотографии?

Октябрь.Полоска озимой ржи. Слева и справа полоски густой горчицы. Высота горчицы более метра.

Вот такие сидераты скашивать вовсе не обязательно. Пусть трудятся, пока их не убьет мороз. И через полгода, из-под снега нарисуется вот такая картинка.

Апрель, полоска озимой ржи, зазеленевшая весной. Слева и справа та самая некошеная горчица.

Это рожь, посеянная осенью. Уже через месяц она станет густой, высокой, полутораметровой, мощной стеной. Ее можно будет скосить, и без всякой перекопки (только в лунки) посадить, хоть кабачки, хоть огурцы или помидоры… А высокая и густая осенью горчица, превратилась весной в густую мульчу. Это получилось вообще без всякого труда и инструментов.

А если мы имеем возможность мульчировать почву, не стоит ли заменить сидераты мульчей? Как поступить, что бы подружить мульчу с сидератами?

Если какую-нибудь огородную культуру, дающую небольшое количество растительных остатков, например чеснок, или лук, мы можем убрать до августа месяца, мы можем оставить землю голой, или можем ее замульчировать. Мульчирование – несомненно, предпочтительнее, чем голая почва. Мульчирование приостановит выветривание, деградацию, умирание почвы. Оно обеспечит последующее плодородие растительными остатками со стороны.

Но, одно лишь мульчирование, не обеспечит почву полноценным трудом и процессом плодородия уже сегодня. А Природа создает почву, и мудро заботится о ней, с самого первого, до самого последнего погожего дня, в течение всего сезона. Только сильная засуха, или зимний мороз, останавливают вегетацию растений и почвенные процессы в природе.

Будь то самая толстая мульча из растительных остатков, или корневые остатки культурных растений в почве, или вершки и корешки сидератов, это – лишь материал для многообразных процессов, необходимых почве.

А вот превращения, происходящие с этой свежей органикой, и сам рост культурных растений, и сам рост сидератов, это и есть – БИОСФЕРНЫЕ ПРОЦЕССЫ. Это и есть процессы почвообразования, и плодородия, которых чем больше, тем лучше.

Покажу пример с горохом в качестве сидерата.

Горох в качестве сидерата. Горох – сидерат, который можно есть.

Когда похолодает настолько, что горох перестает созревать, его можно скосить и им замульчировать. Мульчируем, но не закапываем.

Горох — сидерат. Косим и оставляем там где рос. Не закапываем.

Можно было этого и не делать (не косить горох). Мы и так уже достаточно обеспечили почву растительными остатками. Даже за вычетом изъятого урожая, мы вполне обеспечили полноценный круговорот органики на участке. Сидерат (горох) дал новое вещество, минимальная обработка сохранила и это, новое вещество, и старое, накопленное прежде.

Но пусть капелька нашего труда, (покос и мульча), еще немного порадует богатую почвенную жизнь. Пусть всякие червячки порадуются еще более теплому и сытному дому.

Сидераты в природном земледелии — ТУТ .

Природное земледелие на садовом участке. Практика. — ТУТ

На ваши вопросы я отвечу в комментариях.

Минимальная обработка почвы и сидераты на маленьких грядках.: 17 комментариев

Здравствуйте, Виктор! Везде говорят и пишут, что сидераты нужно скашивать, пока они не успели дать семена, иначе они сами станут сорняками. Ну вот возьмём для примера горчицу. Если в вашем случае она успеет до зимы дать семена, весной эти семена прорастут, то всходы до посадки овощных культур опять же будут сидератами. Получается экономия на семенах. Но это я отвлеклась. После прочтения вашей статьи у меня возник вопрос: можно в качестве сидератов использовать такие сочные сорняки, как лебеда и ширица?

Виктор, спасибо за ответ! Придумала уже, какие растения буду сеять на сидеральное удобрение, чтобы получать с них двойную пользу, и в то же время не тратиться на семена. Салаты, шпинат, горчицу, бобы, фацелию. С этих растений собираю свои семена. Фацелию сею весной для украшения цветника. Салаты, шпинат и горчица — салатные культуры. Семена бобов тоже свои собираю в большом количестве. Нынче осенью засеяла ими грядку после раннего картофеля.

А с другой стороны. У меня песок. Толщина гумусного слоя 20 см ( серый песок), а ниже желтый. Вода на глубине 15 колец ( 10 м ) поливаю все начиная с середины апреля и до морозов. На сидераты воды не хватает. И если я вижу дикую однолетнюю культуру которая при сухой почве нагоняет два метра высоты, то про какие культурные сидераты может бить разговор. Они у меня с трудом прорастают. Ни про какую зеленую массу нет и речи.

Я не правильно выразился. Я третий год как перешёл на минимальную обработку и мульчирование. В этом году у меня выросла кукуруза 2 метра, а до этого либо не растет либо 0.5 метра. Про дикую траву я имел ввиду, что однолетники можно использовать на сидерат. Благодаря вашему сайту я решил попробовать активную мульчу. Правда я пользуюсь сеном. Легче доставить. Сложил на грядку слоем 45 см и обильно полил. Жду результатов. В этом году положил капельный полив иначе мульча высыхает. Дождей нет нормальных примерно 3 года.

Достаточно ли выращивать после луковых культур сидераты, в качестве возвратной органики, без добавления органики извне? Можно ли постоянно выращивать луковые культуры на одном месте, если не наблюдается признаков заболевания и нашествие вредителей?

Для лука — вполне можно обойтись сидератами. Если период от уборки лука до заморозков позволит вырастить полноценные сидераты. Желательно месяца два теплого времени.
Если условия хуже — применять и сидераты, и немного органики со стороны.

А выращивать лук на одном месте, несколько сезонов подряд, — почему бы и нет? Сидераты и обеспечат нам необходимый севооборот.

Возможно, раз в три-четыре года, после уборки лука вводить Донник в качестве сидерата. Тогда, в следующем сезоне, не высаживать здесь лук весною, а разместить на этой грядке озимый чеснок, или озимый лук.

В природе нет понятия севооборот. Все растения растут постоянно на одном месте. Можно встретить и заросли крапивы и одуванчиковые поляны. Присутствуют и монокультуры и большое разнообразие разных видов. Так ли уж необходим севооборот? Я постоянно выращиваю томаты, по томатам и не замечаю, что им становится хуже.

А как же на счет возврата культуры на грядку через 3-4 года?
Не слишком ли большой срок? При посеве сидератов можно сократить этот срок до одного сезона. Возвращать культуры через сезон.

Мы с тобой ведь можем выращивать помидоры и огурцы, на одних и тех же грядках, годами?…. Ни мы, ни они, от этого не страдают?
А в каких-то случаях, кому-то, где-то, потребуется между одними культурами, вводить другие. Для таких агрономов, конечно же, сидераты можно считать промежуточной культурой, звеном севооборота.
Мы с тобой, думаю, будем без проблем садить лук на одном месте — каждый год. Хотя, менять местами дорожки и грядки, вполне несложная операция.

Любая книга про огород основана на правилах севооборота и возврата культуры на прежнее место через 3-4г.

Площадь огорода часто не позволяет оставлять несколько грядок под сидеральным паром. Можно было бы, после поздноубираемых культур, еще успеть посеять озимые зерновые, а после них (на следующий год) сидеральные смеси. Это и оздоровление почвы и возврат органики. Поздноубираемых культур не так уж и много. Если после этих культур сажать другие культуры, то приходится, возвратную органику, привносить извне. Огород перестает быть самодостаточным.

Почва

Никогда в природе не встречается голой непокрытой земли. В лесах мы мягко ходим по листовому опаду, на опушках и полянах – по плотной дернине из многотравья. Только распаханные поля перед посевом выглядят опустошенно и неприглядно. Их структура выдувается ветрами, вымывается талой водой и дождями. Поэтому давайте поговорим о необходимости покрытий голой земли на участке, разберемся с такими агротехническими приемами, как задернение, мульчирование и сидерация.

Задернение почвы в саду

Много лет назад в нашем дачном обществе Кок-лай-сай появился новый сосед-агроном. Ему достался участок от суперкропотливых хозяев. Они полностью каким-то мистическим образом извели всю дернину на участке. А ведь он находился на склоне. Благо, что сосед тут же засеял его газонной травой и она хорошо пошла. В итоге на его участке как нигде был равномерный травяной покров из сортовых газонных трав.

Спустя почти 30 лет у нас появился свой дом с 12-ью сотками. Плодовые деревца были уже подросшие, оценочно 10-12-тилетки. Мы устроили на двух сотках газон, а остальную площадь стали подкашивать. Со временем вся территория превратилась в настоящий английский парк. Красота и прохлада от такого покрытия в наших южных условиях ну просто находка.

Работает это так. Сначала лезут, конечно, все сорняки кому не лень. Но однолетки и крапива не выносят частого скашивания и постепенно уходят. Дернинка постепенно уплотняется, растет вширь. Часть приствольных кругов пришлось облагораживать вручную, просто перетаскивая дернину с мест, где расширялись клумбы на газоне. Конечно, у них разная листва получилась, но комбинация разной фактуры нас не раздражает, после еженедельного скашивания они выглядят очень прилично.

Задернение почвы приносит огромную пользу — это защита почвы от перегрева, сохранение влаги, улучшение структуры почвы. Ведь часть корней отмирает и становится пищей для почвенных микроорганизмов и червей. А скошенная трава идет для мульчирования приствольных кругов, огорода, ягодника. Задернение сада в южных регионах необходимо, иначе все растения просто выгорят.

Мульчирование почвы

Для лучшего ухода и сохранения влаги на юге не обойтись без мульчирования. Скошенную траву с газона, выполотые сорняки, срезанные сидераты – все на грядки и под плодовые кустарники! Туда же активно подсыпаем стружки и опилки. Мульчирование опилками используем не только в саду и ягодниках, но и на площадке, где отхожее место у собак. Опилки прекрасно впитывают запах.

Бояться закисления почвы от сосновой древесины не следует, ведь от шашлыков, сожженных смородиновых веток и плодовых сучков много золы, она прекрасно раскисляет среду. Мульчирование почвы органическими остатками очень полезно, такая мульча вносит неоценимый вклад в улучшение микроклимата участка.

Ветки меньше 2-х см диаметром, малинник и прочие отходы от прореживания сада и плодовых кустарников – в шредер! Прекраснейший материал для мульчирования всего сада и огорода. Достаточно долговечный и даже можно сказать красивый. Пробовали для верещатника закупать импортную сосновую кору – дороговизна несусветная. Почему же наши деревообрабатывающие картели не копят столь бросовый мульчирующий материал для продажи, не понятно.

дернина в саду

У веточного перемола в качестве мульчи есть небольшой недостаток – сквозь него сорняки все-таки лезут, он не очень плотный. Но преимуществ все же больше. Дерево прекрасно впитывает и накапливает влагу, под ним земля никогда не уплотняется. А про эстетичный вид уже говорилось. Малиновый помол сыпем под плодовые, помол от плодовых – под малину. Так снижаем эффект аллелопатии, не копятся специализированные бактерии.

Ежегодное мульчирование деревьев, точнее приствольных кругов, кроме сохранения влаги и защиты от сорняков, избавляет от необходимости рыхления почвы. В целом, от рыхления мы отказались уже везде – не тревожим почву не только в саду, но и на огороде. И хотя мульчирование травой от покоса газона и дернины в саду проводим еженедельно, мульчирующий слой тает на глазах. Это говорит об активности нашей микросреды — грибы, микробы и черви быстро перерабатывают всю органику, возвращают растениям питательные вещества. Вместе с этим выделяется углекислый газ, который тоже нужен для роста растений. Поэтому мульчирование грядок растительными остатками по агротехнической значимости намного полезнее, чем компостирование на задворках.

Использование сидератов

В самом начале сезона, когда только стаял снег, даже не глядя на возвратные морозы, садим зеленые удобрения. С еем сидераты весной под деревья, на огород, на клумбы. Поднимается зелень наравне с крокусами – красота ярчайшая, изумрудная. К моменту высадки рассады уж по колено. Только рожь на огород не садим, уж больно сильно она выделяет ингибиторы роста. Ее предпочитаем высеивать к клематисам, ирисам и розам – то есть там, где безобразничает пырей. Вот пусть его и душит. Как видите, сидераты еще и помогают избавиться от назойливых сорняков.

подросшие сидераты осенью (ноябрь)

Часть сидератов (особо уважаем красавицу фацелию) оставляем для цветения – в дальнем углу сада, где импровизированный уголок живой природы. Правда, ни ежиков, ни ящериц на участке все нет и нет. Но в прошлом году появилась черепашка. Цветение сидератов нужно для любимых насекомых-помощников. В кусте дербенника живет отряд жужелиц, копают там себе пещерки, от зноя прячутся.

Летом подсеваем везде, где есть свободные места, низкорослую настурцию, бархатцы, ноготки. Тройная польза: защита от солнечных лучей, зеленая масса для удобрений, отпугивание тли, защита от нематоды. Бонусом, конечно, идет их цветение. Сидераты в саду тоже подсеваем, они замечательно рыхлят почву, улучшают аэрацию. Поэтому от перекопки и рыхления почвы мы давно отказались.

С конца августа-начала сентября снова проводим посев сидератов. Везде. После уборки грядок такая веселая пушистость кругом, закачаешься. Сидераты осенью хорошо поднимаются, а перед снегами просто поправляем кустики вовнутрь грядок и оставляем на зиму как есть, без скашивания. Еще раз заметим, что и спользование сидератов полезно не только на огороде, на и в ягодниках и плодовом саду.

В итоге почва везде, где нужна обработка, комковатая. Там и здесь копролиты. Это наши черви стараются. Ни плоскорез, ни мотыга не нужны, все можно сделать руками. Старайтесь использовать всю органику сразу на участке, проводите мульчирование скошенной газонной травой грядок, сейте сидераты, выращивайте дернину. Польза от задернения, мульчирования и сидерации огромная, убедитесь сами!

Читайте также: