Дракоша баклажан характеристика и описание сорта

Обновлено: 30.06.2024

Почти все овощи собраны у меня на участке в двенадцать соток. Урожай баклажанов порадовал в этом дачном сезоне. На растении овощи висят по десять штук, гнут ветки. Высажены в открытом грунте, несмотря на это доросли до внушительных размеров (30 см. длинной, весом от 500 гр.).

Сажаю я на протяжении пяти лет одни и те же сорта, позволяющие собирать здоровые, красивые и полезные баклажанчики. Они отлично подойдут для приготовления закаток на зиму. Сегодня я решил поделиться с читателями этими урожайными сортами.

Мурзик — мой любимый сорт. Подходит мне по климатическим условиям. На северо – западе погода часто меняется, то льёт как из ведра, то солнце и парит при +25. Растение и овощи такого сорта спокойно реагируют на такие перепады и не испытывают стресс. Рано вызревают овощи. В конце февраля сажаю на рассаду, а в конце июля уже ем спелые, вкусные, молодые баклажаны.

Сибирский принц. Выведен селекционерами для Сибирских районов. У меня на грядках зарекомендовал себя только с положительной стороны. Активно образуются завязи, практически нет пустоцветов. На одном кусте могут спокойно расти и развиваться до десяти овощей.

Дракоша. Баклажаны впечатляют меня своим размером и весят не менее 500 гр. Отменные вкусовые качества, использую для приготовления баклажанной икры. Единственным неудобством считаю подвязку растений к опоре или шпалере из – за массы овощей.

Частый полив таких сортов водой вреден и приведёт к переувлажнению грунта. Я использую различные подкормки и удобрения.

Эти три сорта в полном объёме обеспечивают мою семью полезными, вкусными и малокалорийными овощами. Супруга их просто обожает, соблюдает диету. Благодарю за время, потраченное на прочтение данной статьи.

Оставляйте комментарии. Не забывайте подписываться на канал, будет много полезной информации. Ставьте лайки если статья была вам полезна и интересна.

Селекционеры постоянно работают над выведением новых видов культур, приспосабливая их к различным погодным условиям и потребностям огородников. В последние годы появилось много представителей Пасленовых, которые можно выращивать в средних и северных широтах, благодаря их устойчивости к специфическому климату.

Баклажан Дракоша – яркий представитель такого типа сортов, его можно выращивать в парниках и на грядках, поскольку он устойчив к перепадам температур и разным болезням. Отличается при этом вкусными и крупными плодами, созревающими в срок до 120 дней. Он завоевал популярность у огородников благодаря своим хорошим вкусовым качествам и легкости и быстроте выращивания, поскольку куст не требует дополнительных работ по обрезанию и подвязыванию, но вместе с тем дает сочные грушевидные плоды без горечи.

Характеристики и описание скороспелого сорта баклажанов Дракоша

Этот сорт получил особую популярность в последние годы, и многие огородники выращивают его на грядках и в теплицах. Характеристики его свидетельствуют о том, что поспевают плоды сравнительно рано, также в описании сорта указывается, что этот вид имеет высокие вкусовые качества и применим для создания кулинарных шедевров.

Свойства и особенности растения и плодов

Дракоша – раннеспелый сорт, выведенный в результате селекционных работ. Период его технического созревания составляет 75-90 дней, а полная зрелость овоща наступает через 100-120 дней после всхода семян. Куст растения достигает в высоту 80-110 см и обладает ярко-выраженным центральным стеблем, имеющим темно-зеленый окрас.

Форма листьев типичная для баклажанов, они расположены поочередно и имеют светло-зеленый цвет.

Листья крепятся к стеблю толстыми и длинными черешками, но куст не является раскидистым и пышным, что позволяет хорошо контролировать спелость плодов. Рассматриваемый баклажан – однодомное растение с крупными цветами. Цветы образованы зонтичными соцветиями и имеют фиолетовый, сиреневый, бело-фиолетовый оттенок, достигая в диаметре до 5 см каждый.

Форма плодов – грушевидная, они имеют следующие видовые особенности:

насыщенно-фиолетовый оттенок;
глянцевая поверхность;
длина 16-21 см;
диаметр до 10 см;
вес 200-300 грамм.

Баклажан имеет светлую мякоть без характерной горечи, которая не появляется даже после полного созревания и хранения овоща.

У доспевших плодов практически отсутствует волокнистость, что делает этот сорт желанным гостем на кухне.

Урожайность и плодоношение

Период созревания данного сорта начинается в июне, и длится чуть больше месяца. Поскольку плоды Дракоши довольно крупные, то с каждого куста можно получить до 1,5 кг овощей, в среднем на одном растении созревает 7-8 баклажанов средней величины.

Выполняя рекомендации по плотности высадки рассады, можно собрать до 6 кг баклажан с 1 м².

При желании увеличить период плодоношения сорта и его урожайность, можно высаживать рассаду в теплицу и таким образом продлевать период цветения и формирования завязи, что позволит получить на выходе более крупные овощи и обильный урожай.

Пищевая ценность и применение в кулинарии

Баклажан – уникальный овощ, обладающий массой полезных компонентов в своем составе, основные из них: белки, углеводы, пищевые волокна, зола, витамин А, витамины группы В, филлохинон, ниацин, а также микро- и макроэлементы, различные аминокислоты. Калорийность овоща составляет 24 кКал на 100 гр.

Поскольку Дракоша не имеет типичной для баклажанов горечи, то он широко применим в кулинарии для:

жарки;
тушения;
заморозки;
консервирования; и соусов.

Овощи можно использовать в пищу без предварительной термической обработки, что позволяет сохранить весь спектр полезных компонентов в них.

Фото данного вида наглядно демонстрирует, насколько качественные можно получить плоды с этого растения.

Как получить хорошую рассаду

Естественно, что для большого урожая необходимо сначала вырастить рассаду, которая позволит растению правильно пройти весь период вегетации и дать урожай. Важно знать, что в наших климатических условиях данный сорт следует выращивать исключительно таким способом, вариант посадки семян в грунт не подойдет.

Поскольку баклажан является раннеспелым, то высевать семена следует уже в конце февраля-начале марта, ориентируясь на Лунный календарь и его благоприятные дни. Процедура посева семян стандартная и не требует каких-либо особенных мер для Дракоши.

Отлично подойдет субстрат, приготовленный из смеси листовой и дерновой земли с добавлением торфа в равных пропорциях. Также можно купить готовый грунт для баклажан и кабачков в магазинах, специализирующихся на продаже агропродукции.

Семена обычно уже обработаны и пригодны для посева, их не нужно дополнительно стерилизовать или очищать, но не лишним будет замочить их на пару часов в растворе марганцовки перед посадкой. Высевать можно как в один общий ящик, придерживаясь интервала между семенами, так и в индивидуальные емкости. Плюсом использования индивидуальных стаканчиков станет тот факт, что при пересадке в теплицу или открытый грунт растение не получит травм корневой системы, которые для него губительны.

После того как появятся росточки, необходимо регулярно поливать их и создать минимум 12 часов светового дня для того, чтобы они набрались сил и окрепли. В наших широтах хорошо использовать дополнительные лампы для этой цели, но не нужно размещать их слишком близко к слабым растениям, чтобы не обжечь их.

При активном развитии листвы производится пикирование рассады, хорошо учитывать фазы Луны для этой процедуры.

Применяя такой простой уход, можно самостоятельно вырастить качественную рассаду без дополнительных химикатов у себя дома. Высаживать в теплицу ее необходимо до средины мая, а на открытые грядки со средины мая до начала июня.

Уход за баклажанами сорта Дракоша в открытом грунте и теплице

После высадки растений необходимо организовать для них правильный уход, чтобы кусты активно развивались и впоследствии дали высокий урожай овощей.

Баклажан – теплолюбивая культура и он плохо переносит перепады температуры, особенно ее резкое снижение. Несмотря на то, что данный сорт был видоизменен в процессе селекции, высаживать его на грядку следует вначале под укрытие пленкой или агротекстилем.

Следует отметить, что уход за баклажаном в парнике и на грядке не имеет особых отличий. При использовании теплицы следует ее регулярно проветривать и не допускать слишком высокой влажности, растение отреагирует на ее избыток скручиванием или даже пожелтением листвы.

Формирование куста для данного сорта не является обязательным, но в период созревания овощей будет не лишним подвязать куст в нескольких местах к опоре, в теплице хорошей альтернативой послужит шпалера.

Формирование куста баклажан

Удобрения необходимо вносить несколько раз за период развития культуры:

При посадке использовать смесь с расчетом на один квадрат: по 15 г сульфата аммония и хлорида кальция + 30 г суперфосфата.
В период цветения под корень внести состав: 1 л коровяка развести 10 л воды.
Во время созревания плодов каждые две недели следует поливать кусты раствором суперфосфата, разведенным в воде комнатной температуры.

Правильно вносить удобрения одновременно с поливом и лучше выбирать для этого вечернее время суток, а не полуденный солнцепек. Придерживаясь таких простых принципов ухода за баклажаном можно с легкостью получить большой урожай, ведь Дракоша специально для этого разработан.

Борьба с вредителями и болезнями

Часто за болезнь принимают признаки неправильного ухода и их влияние на внешний вид баклажана:

Растение и его плоды могут быть подвержены влиянию насекомых-вредителей, чаще всего это паутинный клещ, тля, а также слизни, медведка. Время от времени следует осматривать кусты на наличие инородных тел, чтобы своевременно выявить насекомых и истребить их.

Бороться с ними можно как путем внесения специальных ядов, которые можно купить в любом специализированном магазине, так и народными средствами. Химические средства следует вносить согласно инструкции, которая всегда есть на упаковке. Из народных рецептов самый популярный – опрыскивание растений раствором древесной золы. Чтобы избавиться от слизней и медведки, можно опрыскивать почву раствором воды с добавлением порошка горчицы, молотого перца.

Отзывы опытных огородников

Пользователи Сети охотно делятся своим опытом в использовании рассматриваемого сорта на грядках и в парниках, их отзывы о сорте представлены ниже:

Дракоша – баклажан, заслуживший хорошую репутацию у огородников-любителей благодаря легкости в выращивании, возможности получать обильные урожаи с каждого куста и универсальностьи применения зрелых плодов, которые можно готовить разными способами, получая вкусные и полезные блюда.

Баклажан Дракоша: характеристика и описание сорта, отзывы, фото, урожайность которого представлены в нашей статье, очень востребован среди большинства садоводов. Далее поговорим о достоинствах и недостатках сорта и особенностях его выращивания. В конце статьи можно будет почитать отзывы тех садоводов, кто сажал уже на своих участках сорт баклажана Дракоша.

Описание сорта

Характеристика плодов

Далее представлены фото баклажанов сорта Дракоша:

Достоинства и недостатки

У этого сорта баклажанов есть свои достоинства, среди которых можно выделить основные:

Применение

Особенности выращивания

Посмотрите видео! Cорт баклажана Дракоша

Отзывы, кто сажал

Ниже приведены отзывы тех, кто сажал баклажан Дракоша. Прочитав их, вы поймете все достоинства сорта и секреты его выращивания.

Екатерина, г.Самара

Надежда, г.Краснояск

Валентина, г.Орел

Светлана, г.Соликамск

Андрей, г.Батайск

Олег, Московская область

Татьяна, г.Казань

Светлана, г.Омск

На его примере увидим, как правильно ухаживать за баклажанами и какие особенности имеет данный вид. А как выглядит сам плод, вы можете увидеть на фото.

Характеристики

Сорт выводился очень тщательно, учитывая все возможные проблемы, болезни и плохие погодные условия. Поэтому он идеален для любого климата, легко переносит как сильный ветер, так и засуху. Баклажан устойчив к большинству возможных болезней. Даже при плохом попадании солнечных лучей, этот сорт будет расти и радовать глаз.

Выращивание

Последние недели февраля, начало марта – отличное время для посева семян. Когда на стебельках появится один или два листа, можно начинать пикировку. В теплицу рассаду можно высаживать уже в середине мая, а в открытую почву – не раньше начала июня. В июне нужно будет удалить с растений малоразвитые завязи и цветы, и оставить только 5–6 самых больших и сильных.

Важно! Баклажаны тяжело переносят пересадку. Можно сразу посадить семена в одноразовые стаканчики или ящики с отдельными контейнерами, чтобы потом с легкостью пересадить росток вместе с небольшим количеством грунта.

Советы по выращиванию:

выбирать нужно только качественные семена. Не стоит на этом экономить, чтобы потом не платить дважды, если ваши баклажаны не взрастут;
стоит ответственно отнестись к выбору участка для выращивания баклажан. Они плохо переносят соседство с другими представителями пасленовых культур;
чтобы рассада не была вялой, используйте тару правильной формы и размера. Растение может просто не выжить в тесной, или, наоборот, слишком большой посуде;
перед посевом не забудьте провести обработку семян. Это защитит само растение и все, что будет расти вокруг, от инфекций;
вовремя высаживайте рассаду. Баклажанам нужно время чтобы прижиться в новом грунте и начать развиваться, так что не стоит откладывать пересадку. Для точности, используйте информацию на упаковке.

Отзывы

Читайте также: