Фикус карика уход в домашних условиях
Обновлено: 08.07.2024
Славится своими уникальными по вкусу и полезным свойствам плодами, которые, к сожалению, не переносят долгих путешествий.
Поэтому для многих единственная возможность попробовать свежий инжир – вырастить растение у себя дома.
Описание растения
В естественной среде обитания это лиственное дерево может достигнуть десятиметровой высоты.
Короткий, толстый ствол растения покрыт корой серо-коричневого цвета.
Резные листья сердцевидной формы разделены на 3-7 долей, довольно крупные по размеру: ширина каждого листочка достигает до 20-ти, а длина – 10-25 сантиметров.
История происхождения
Это красивое южное дерево имеет древнейшую историю: впервые упоминается еще в Библии.
За свою долгую жизнь оно получило множество названий: фиговое дерево, инжир, винная ягода, смоковница. Однако специалисты именуют это растение FicusCarica (Фикус Карика).
Свое название дерево унаследовало от места происхождения: горной области Карии, провинции Малой Азии.
Уход в домашних условиях
Недавно посаженную смоковницу необходимо держать вблизи от света и поддерживать температуру в помещении около 25 градусов.
Полив и влажность
Летом растение нужно поливать как можно чаще мягкой, отстоянной водой комнатной температуры.
В теплый период также рекомендуется баловать цветок опрыскиванием и теплым душем.
Но в последнем случае горшок лучше прикрыть от воды (одеть пакет и завязать его у основания ствола) во избежание переувлажнения и загнивания корней.
Слишком сухой воздух способен погубить растение, поэтому лучше не держать его в непосредственной близости от батареи.
Освещение
Смоковница просто обожает яркий свет, поэтому в темном месте или в постоянной тени ее развитие невозможно.
Температура
Цветение
Они бывают двух типов: мужские и женские.
Женские соцветия, в свою очередь, могут быть наделены коротким или длинным столбиком. Именно из женских соцветий с длинным столбиком впоследствии и образуются плоды дерева – сочные фиги грушевидной формы.
Их отличает не только сладкий, приятный вкус, но и невероятное множество полезных качеств.
Интересуетесь разведением тех видов фикусов, которые, пусть даже изредка, готовы радовать вас цветением в комнатных условиях? Рекомендуем остановиться на выборе одной из следующих разновидностей: Треугольный, Лирата, Гинсенг, Бальзамина или Мокламе.
Формирование кроны
Должный уход поможет превратить его в оригинальный бонсай.
Разветвлению дерева способствует регулярная подрезка побегов.
Проводить эту процедуру необходимо в начале весны до появления молодой поросли.
Места срезов нужно обработать измельченным древесным углем. Это не даст ветвям высохнуть и заболеть.
Почва
Иногда на верхнем слое земли может появиться белый налет. В этом случае его следует заменить.
Растение нуждается в частом удобрении: раз в 10-14 дней нужно подкармливать фикус жидким раствором, чередуя минеральные и органические составы.
Прекращать подкормку нужно лишь на зимний период.
Пересадка
Взрослые растения можно пересаживать реже: раз в 2 года.
А когда фикус достигнет достаточно больших размеров, можно ограничиваться заменой верхнего слоя земли.
Пересадку следует проводить в марте.
Размножение
Размножать фиговое дерево можно двумя способами: черенками и семенами.
1-й способ. Размножение черенкованием следует проводить в теплое время года. Для этого необходимо срезать черенок с хорошим побегом длиной около 15-ти сантиметров, подсушить место среза на протяжении 10-12-ти часов, а затем перейти к высаживанию.
Для успешного укоренения нужно поместить черенок в очень питательную почву: к примеру, смесь торфа и песка, полить и создать тепличные условия. Для этого можно использовать стеклянную банку или полиэтилен.
Емкость с черенком следует поставить в затененное место и обеспечить температуру воздуха около 250С.
При соблюдении всех условий корни появятся через месяц-полтора, после чего растение высаживается в небольшую емкость объемом до одного литра.
2-й способ. Извлеченные из плода семена следует промыть водой и сушить на протяжении суток, а затем поместить в емкость с почвой и создать парниковый эффект.
Миниатюрную теплицу нужно проветривать каждый день и при необходимости спрыскивать почву теплой водой.
Спустя несколько недель должны образоваться первые молодые листочки, которые можно высаживать в грунт.
К сожалению, не все разновидности фикусов способны баловать своих хозяев красивыми цветками или даже плодами, но, несмотря на это, большинство из них пользуется популярностью среди цветоводов по тем или иным причинам: Ампельный, Бенгальский и Мелколистный дарят уют, Амстел Кинг, Ретуза и Али неприхотливы в уходе, а Пумила Уайт Санни, Ползучий, Бенедикта и Де Гантель поистине способны украсить интерьер квартиры и офиса.
Болезни и вредители
Листья фигового дерева могут пострадать (высохнуть и пожелтеть) от недостатка света или влаги.
От паутинного клеща избавиться проще всего: следует чаще обмывать растение теплой водой.
В запущенных случаях можно обработать раствором актеллика.
Очень активное размножение мучнистых червецов может погубить растение.
Во избежание этого, следует удалить зараженные луковицы, протереть растение водой. Иногда возможно применение карбофоса.
Щитовок лучше всего собирать вручную, а затем обрабатывать фикус табачно-мыльным либо керосиново-мыльным раствором.
Польза и вред
Фикус карика отлично известен своими лекарственными свойствами.
Свежие плоды растения применяют при лечении заболеваний сердечно-сосудистой системы, ЖКТ, верхних дыхательных путей.
Обладают лекарственными свойствами и листья дерева.
Они помогут избавиться от бронхиальной астмы, диареи, нормализуют работу почек.
Важно! Противопоказан людям, больным сахарным диабетом, подагрой, а также при острых воспалительных заболеваниях ЖКТ.
А при наличии должного ухода порадует своих хозяев сочными, ароматными, удивительно полезными плодами.
Видео
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Длительная история культивирования этого растения не позволяет точно установить центр естественного происхождения вида, но предполагается, что он находился где-то между Ближним Востоком и Средиземноморьем. Ископаемые остатки плодов инжира найдены в долине реки Иордан в раскопках деревни эпохи неолита и датируются примерно X веком до н.э. Плоды эти были бессемянными, что доказывает их культивируемое происхождение.
Научное название инжира - фикус карика (Ficus carica), вместе с другими фикусами он входит в один род семейства Тутовые (Moraceae). Свое видовое название получил благодаря местности Кария в Малой Азии.
В природе это кустарник или небольшое листопадное дерево высотой 6-10 м, часто многоствольное, с раскидистой кроной. Листья до 25 см, с тремя, пятью или семью основными глубокими лопастями, неравномерно-зубчатые по краю, грубо-шероховатые, с волосками на нижней стороне, со специфическим запахом. Все части растения, кроме спелых плодов, выделяют млечный сок, который при попадании на кожу может вызвать раздражение, а на солнце - опасный фотодерматит. Цветки невзрачные, собраны в закрытые соцветия двух типов, которые располагаются в пазухах листьев. Соцветия типа каприфиги служат для производства пыльцы, а из соцветий типа фиги развиваются плоды. Инжир - двудомное растение, фиги и каприфиги растут на разных деревьях. Цветки опыляются только определенным видом ос, схема опыления довольно сложна и уязвима. Некоторые сорта не нуждаются в опылении, семена развиваются партенокарпически, без оплодотворения. В культуре, в основном, выращиваются именно такие сорта.
Плоды, как и у всех фикусов, представляют собой сиконии - разросшиеся части стебля, мясистые полые сосуды с небольшим отверстием, яйцевидной, грушевидной или приплюснутой формы, от зеленого до фиолетового цвета. Вес соплодий - 40-150 г. Истинные плоды мелкие и располагаются на внутренней стороне сикония. Смоковница дает два урожая в год. Плоды первого урожая образуются на прошлогодних побегах, второй урожай созревает на молодых приростах текущего года. Основным считается второй, осенний урожай, хотя некоторые сорта способны давать и обильный весенний. Спелые плоды практически не хранятся, всего несколько дней.
Все сорта инжира по способу плодоношения делятся на 3 группы.
- для созревания плодов необходимо опыление.
- для созревания плодов опыление необязательно, происходит партенокарпическое развитие семян.
- для созревания первого урожая весной опыление не требуется, для созревания осеннего урожая необходимо.
Долгое время отсутствие осы-опылителя мешало полноценно натурализоваться инжиру в Америке.
Смоковница неприхотлива, способна расти на бедных каменистых почвах - на склонах гор, на каменистых осыпях, в трещинах скал. Может довольствоваться небольшим количеством воды, но в пышные хорошо плодоносящие растения превращается только вблизи рек, при обилии влаги.
У евреев и мусульман инжир почитается как один из признаков достатка и процветания.
Благодаря своим вкусным плодам, инжир получил широкое распространение не только у себя на родине, но и в странах со схожим климатом, от 8 до 11 климатической зоны, в Индии, Африке, Австралии, Центральной Америке, Бермудских и Карибских островах, Венесуэле, Чили и Аргентине. В Новом Свете первые деревья инжира были высажены в Мексике в 1560 году, в Калифорнии появились в 1769 году, сейчас произрастают в нескольких жарких и засушливых штатах США. Издревле инжир разводят в Крыму, Закавказье и Туркмении, с XV-XVI века - в Таджикистане и Узбекистане. Сейчас он культивируется также в Дагестане и Краснодарском крае. Произрастанию в более северных районах мешает его неустойчивость к холодам: даже кратковременные морозы силой -15 0 С считаются критическими, а при температуре -9 0 С погибают осы-опылители, зимующие в плодах.
Полезные свойства инжира
Инжир ценится за свои вкусовые качества и питательные свойства, плоды и листья нашли также применение в медицине. В пищу используют свежие плоды вместе с кожурой. Из них готовят джемы, варенья, делают сухофрукты. Достаточно съесть около килограмма сухофруктов, чтобы восполнить дневную норму калорий для взрослого человека. В составе инжира много клетчатки и кальция, а также магния, фосфора, калия, меди, марганца, железа, хрома. Он содержит витамины А, группы В, РР, С, К. Доказаны его лечебные свойства при заболеваниях желудочно-кишечного тракта - при гастрите и изжоге, при язве двенадцатиперстной кишки. Он снижает кислотность желудка, оказывает нормализующее действие при желудочных расстройствах эмоционального происхождения, является мягким слабительным. Известны также высокие антиоксидантные свойства инжира.
Из листьев смоковницы готовят лекарство, помогающее при витилиго и некоторых видах плешивости. Млечный сок используют для приготовления мазей против бородавок. Спелые плоды, заваренные в молоке, служат лекарством при воспалительных заболеваниях полости рта и горла.
Выращивание инжира в комнатных условиях
Фикус карика, пожалуй, самый светолюбивый из всех фикусов, предпочитает прямое солнце.
Размножается фикус карика семенами и вегетативно. Размножение семенами не гарантирует сохранения сортности. Поэтому при культурном выращивании используют вегетативные способы размножения (черенками, корневой порослью или отводками).
Сорта инжира
Благодаря своей неприхотливости, инжир очень популярен в комнатном растениеводстве. Если вы хотите вырастить собственные вкусные и сладкие плоды инжира, необходимы партенокарпические (самоплодные) сорта, не требующие опыления. Для выращивания в домашних условиях можно порекомендовать следующие сорта: Сочинский-7, Солнечный, Кадота, Далматский, Фиолетовый Сухумский, Оглобша и др. К сожалению, при распространении молодых растений среди любителей истинное название сорта часто оказывается утерянным, но целесообразно поинтересоваться хотя бы тем, плодоносило ли родительское растение в комнатных условиях. Сорта отличаются формой и окраской плодов (от желтых до фиолетовых, есть полосатые), вкусовыми качествами и сроками созревания, а также формой листа. Есть сорта с сильно рассеченными листьями, существуют и пестролистые культивары.
Уход за инжиром в домашних условиях
Инжир довольно неприхотлив, это подходящая плодовая культура для выращивания дома, нужно только приобрести самоплодный сорт и создать необходимые условия. Оптимальным местом для инжира круглый год будет застекленная и непромерзающая лоджия. Летом там достаточно света, а зимой прохладно.
Период зимнего покоя. Поскольку инжир родом из субтропиков, то нуждается в естественном зимнем покое. Если растение содержится в комнате, то осенью надо постараться найти ему прохладное помещение с температурой от +1 до +10 0 С. Обычно инжир сбрасывает листья сам, но если этого не происходит, необходимо прекратить полив и немного подсушить ком земли. Облегчает задачу зимовки тот факт, что растению без листьев подойдет темное помещение. Это может быть подвал или погреб. Полив в зимние месяцы ограниченный, но нельзя допускать полного просыхания кома. Вода для полива зимой не должна быть слишком теплой, чтобы не разбудить растение раньше времени. В комнате инжир отдыхает обычно около двух месяцев, ноябрь-декабрь. На прохладном балконе растение начинает просыпаться в феврале-марте.
Пересадка. До начала активной вегетации следует пересадить растение методом перевалки. Лучше пересаживать каждый год, немного увеличивая объем. Сажать сразу в большой объем не рекомендуется. С началом весенней вегетации увеличивают полив, выносят растение на яркий свет, начинают понемногу подкармливать.
Подкормки. Первые подкормки проводят половинной дозой комплексного универсального удобрения с микроэлементами. Инжир не очень требователен к питанию, лучшей пищей будут служить прямые лучи солнца.
Состав грунта. К грунту инжир тоже нетребователен. В покупной субстрат хорошо добавить дерновой земли и песка. Летом требуется регулярный обильный полив без застоя влаги в поддоне. Инжир довольно спокойно переносит непродолжительную пересушку кома, но сильной стоит избегать, иначе он сбрасывает листья.
Обрезка и формирование. Для формирования пышного куста инжир необходимо обрезать, особенно в молодом возрасте, в последующие годы обрезкой добиваются сохранения габаритов растения. У зрелых экземпляров голые ветви, почти не дающие листвы, сильно обрезают для получения молодой поросли. Обрезку лучше всего производить в конце зимы, до набухания почек и активизации роста, когда растение стоит без листьев.
Размножение. Инжир легко размножается полуодревесневшими черенками весной и летом. Нижний срез черенка необходимо подержать под струей воды до окончания соковыделения, а затем посадить в грунт. Укоренение происходит от 2 до 4 недель. Плодоносить молодое растение, выращенное из черенка, способно уже на второй год.
Хорошо идет инжир и из семян, однако это не всегда гарантирует сохранение сортности. Семена извлекают из зрелых плодов и слегка подсушивают. Не рекомендуется использовать недозрелые плоды, они содержат вызывающий ожоги млечный сок и невсхожие семена.
Всхожесть семян сохраняется до двух лет. Для получения сеянцев необходимо посеять семена во влажный грунт на глубину 2 см, накрыть стеклом или пленкой и поставить в светлое теплое место. Всходы появляются через 3-4 недели. Когда сеянцы достигнут высоты 10 см, их пикируют. Сеянцы вступают в плодоношение обычно на 4-5 год.
Вредители. Инжир поражается мучнистым червецом, щитовкой, белокрылкой, тлей, паутинным клещем.
О мерах борьбы с вредителями подробнее - в статье Вредители комнатных растений и меры борьбы с ними.
Следует помнить, что шероховатые листья инжира не переносят механического воздействия при спиртовых и масляных обработках, лист жухнет и опадает.
Ficus Carica в естественной среде:
Фикус Карика фото
Так же, на природных просторах Фикус Карика в высоту может достигать от 5 м до 10 м. Ствол этого дерева весьма короткий, толстый, кора серо-коричневая. Листья, в зависимости от своего расположения могут быть цельными, со слабовыраженными выемками (внизу ствола) или лопастные, разделенные на несколько долей, сердцевидные (вверху ствола). Кроме того, листья достаточно крупные, верхняя пластина шероховатая наощупь, зеленого цвета, нижняя – с небольшими волосками, серо-зеленая. В длину они достигают от 10 см до 25 см, в ширину – до 20 см, черешок – 7 см. в естественной среде роста у одного дерева инжира имеется несколько соцветий:
- исключительно женские цветки, из которых вырастают сочные сладкие фиги;
- мужские тычинковые;
- короткостолбиковые (женские), из которых вырастают несъедобные плоды.
Для домашнего выращивания, что бы дерево плодоносило, достаточно только женских соцветий, которые дают съедобные плоды. Кстати, Фикус Карика является двудомным растением, это значит, что он не требует опыления мужскими соцветиями.
Сами же плоды выглядят как сплющенный шар, в диаметре могут достигнуть 8 см, с мелкими зернами внутри, очень сладкие и сочные.
Фиговые плоды
Уход за фикусом Карика в домашних условиях
Из описания растения выше, становится понятно, что Фикус Карика достаточно сильно отличается от своих собратьев и внешними характеристиками и способностью плодоносить даже будучи декоративным растением. Но это никак не повлияло на уход за ним, т.е. не сделало его обременительным.
- Освещение: Инжир или смоковница (еще одно название этого растения) любит яркий свет, немного притененный от прямых солнечных лучей.
Фикус Карика очень любит свежий воздух, так что в летний период идеальным местом для него может стать балкон или палисадник.
- Температура: кроме света инжир также любит тепло. Например, в летний период предпочтительная температура воздуха от +22 °С до +25 °С, а зимой растение предпочитает прохладу от +6 °С до +10 °С.
Как и другие виды фикусов, смоковница не переносит резкую смену температурного режима – это может вызвать преждевременное опадение листьев и другие неприятности.
- Полив: Фикус Карика любит обильный полив особенно в летний период, а также теплый душ и опрыскивания. Но при последнем необходимо защитить землюпленкой или пакетом, чтобы не было переизбытка влаги.
- Влажность воздуха: в летний — период повышенная, в зимний – не допускать пересыхания воздуха.
- Пересадка: молодые растения пересаживаются ежегодно, а взрослые один раз в 2 года, весной. Для фикусов, которые достигли больших размеров, достаточна лишь смена верхнего слоя почвы.
Если углубить посадку растения, то оно может выпустить несколько новых корней, что приведет к увеличению скорости развития.
- Подкормка: удобрение инжира производится во время активного роста, один раз в 10 дней. Для подкормки можно воспользоваться минеральными или универсальными жидкими субстратами.
- Размножение: Фикус Карика размножается посредством черенкования или семян. Для первого способа необходимо срезать хороший черенок, примерно, 15 см. Подсушить срез несколько часов (10-12) и можно приступать к укоренению. Для этого черенок нужно посадить в очень питательную почву, например смесь песка и торфа, немного полить чистой отстоянной водой и соорудить небольшую теплицу с помощью целлофанового пакета или стеклянной банки.
При размножении с помощью семян, их необходимо промыть и просушить в течении суток, затем поместить в землю и соорудить тепличку. После того, как появятся первые листья можно пересаживать в горшок.
Если инжир размножить черенкованием, то уже на следующий год он начнет плодоносить, а вот размноженный семенами может вообще не зацвести.
Болезни и вредители Карика
Среди вредителей фигурируют уже известные нам: щитовка, мучнистый червец и паутинный клещ. Предотвратить появление последнего можно с помощью протирания листвы растения. А вот мучнистый червец может погубить растение, так что лучше всего избавиться от пораженных листьев, протереть фикус влажной губкой, а так же можно воспользоваться карбофосом. Щитовку можно снять вручную, а затем обработать растение мыльно-табачным раствором. Кроме того, листья смоковницы могут пострадать от переизбытка или недостатка влаги.
20 Nov 2017
О бширнейший род Фикус (Ficus) включает многочисленные декоративные растения. К нему же принадлежит инжир, или фиговое дерево, фига, смоковница (Ficus carica), которая известна свыше 4000 лет - ее выращивают с древних времен.
Фиги - это листопадные деревья высотой до 10-12 м, в культуре, как правило, двудомные. Ствол, часто перекрученный, покрыт гладкой тонкой пепельно-серой корой, у основания много поросли, образующейся от корней. Раздельно-лопастные ярко-зеленые листья крупные, из 3-5 долей, шероховатые с верхней стороны, более светлые и опушенные - с нижней (опушение может вызывать раздражение на коже). Цветки крошечные однополые (мужские - тычиночные и женские - пестичные) собраны на внутренней поверхности грушевидного соцветия, научное название которого - сиконий. Из опыленных сикониев с дпинностолбиковыми цветками развиваются крупные сочные плоды (соплодия), называемые инжиром, или фигой (как и само женское дерево). Сиконий с мужскими цветками меньше и всегда остаются твердыми - называются каприфигами (как и мужское дерево). Зрелые плоды являются ценным пищевым продуктом, употребляют их в свежем и сухом виде Сухие плоды содержат до 70% сахаров, лимонную, яблочную, уксусную, борную кислоты и другие питательные вещества. В сушеном виде плоды называют винными ягодами. Они имеют и лекарственное значение.
ВЫРАЩИВАНИЕ
Для продажи были также выведены карликовые разновидности и сорта, предназначенные для выращивания в горшке, но все же через 2-3 года их желательно высаживать в открытый грунт. Растения размещают на постоянное место осенью или в начале весны. Не требовательно к почве - им подходят бедные, каменистые, сухие почвы, лишь бы был хороший дренаж. Земля для выращивания в горшке - смесь из песка и торфа (1:1) с добавлением фосфорно-калийных удобрений - во избежание чрезмерного разрастания надземной части: из расчета 10-20 г на ведро грунта.
ОСВЕЩЕНИЕ И ВЫБОР МЕСТА
Фиговому дереву подходит как место на открытом солнце, так и в полутени.
ТЕМПЕРАТУРА
Смоковницу выращивают в областях с мягким климатом, она может переносить пониженную температуру, но не продолжительные заморозки.
В областях с холодным климатом рекомендуется выращивать их в защищенном от холодов и ветров месте.
ПОЛИВ И УДОБРЕНИЕ
Смоковница не переносит избытка влаги в почве, но в период плодообразования ей нужен обильный полив, поэтому поливают регулярно и обильно, избегая застаивания воды. Хорошее мульчирование почвы помогает поддерживать соответствующий уровень влажности.
УХОД ЗА ВНЕШНИМ ВИДОМ
ПЕРЕСАДКА
Смоковницу (при выращивании дома) пересаживают в новый горшок по мере разрастания корневой системы.
РАЗМНОЖЕНИЕ
Самый используемый способ – черенкование. Летом берут полностью одревесневшие побеги длиной около 40 см, срезая их снизу под узлом, и сажают в грунт на воздух, можно сразу на постоянное место, поддерживая почву в чуть влажном состоянии. Другой способ - отделение осенью укоренившихся отпрысков, образующихся рядом. С ними обращаются так же, как с черенками. Размножают прививкой (глазком, щитком и т. д.), которую проводят весной-летом.
БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ
Жук (рода Carpophilus) может повредить плоды фигового дерева. В этом случае урожай надо собирать раньше. Нематоды с успехом размножаются в относительно рыхлой почве и поражают корневую систему. Существуют подвои, устойчивые к этим вредителям. Ржавчина (Cerotelium fici) поражает листья. От нее избавляются обработкой фунгицидами на основе меди, например бордоской жидкостью. Антракноз (Clomerella angvlata) вызывает появление темных пятен на плодах, но обработка химическими средствами защиты требуется редко.
ПОКУПКА
Смоковницу нетрудно найти в специализированных садоводческих центрах и питомниках. Растения в контейнерах и с комом укореняются лучше, и хранить до посадки их можно дольше, чем растения с голыми корнями.
Читайте также: