Франция регион лангедок руссийон год урожая 2018

Обновлено: 04.10.2024

Вина Лангедока-Руссильона производятся в одноименном регионе на юге Франции. Местные виноградники занимают почти 3000 км², в этой зоне выпускается более трети всех французских вин. В 2001 году в Лангедоке было произведено больше вина, чем во всех Соединенных Штатах Америки. Ежегодно регион поставляет на рынок минимум втрое больше бутылок, чем Бордо.

История

Лангедок – не только самый крупный, но и старейший винодельческий регион Франции. Первые виноградники появились здесь благодаря грекам в V в. до н.э. В XIII веке эта территория стала французской, в середине XVII века Франция присоединила испанский Руссильон, а в 1980-х эти две зоны объединились в одну административную единицу.

С XIV по начало XIX века местные вина пользовались отличной славой, продукцию аппеласьона St. Chinian даже прописывали в больницах, так как верили, что она обладает целебной силой. Однако с развитием индустриальной промышленности, виноделы сместили фокус к массовому производству, сделав ставку на дешевое красное вино, популярное среди рабочего класса. С XIX в. в Лангедоке стали выращивать недорогие сорта, дающие обильный урожай. Из таких ягод получалось довольно неказистое вино, которое приходилось купажировать с алжирским, чтобы напиток стал хоть немного более полнотелым и ароматным.

Разразившаяся в XIX веке эпидемия филлоксеры уничтожила многие старинные лозы, на месте погибших сортов были высажены новые: Арамон (Aramon), Аликанте Буше (Alicante Bouschet), Кариньян (Carignan). Во время обеих мировых войн именно Лангедок обеспечивал французскую армию красным вином.

В 1962 году Алжир получил независимость, соответственно, крепкие алжирские вина, скрывающие недостатки пресной продукции Лангедока, стали недоступны. В 1970-х потребители начали больше ценить качество, а не количество, спрос на доступные бренды снизился. Два этих события привели к кризису перепроизводства недорогого некачественного вина в Европе, что заставило виноделов переориентироваться с количества обратно на качество, хотя и ценой множества протестов и забастовок.

Сейчас регион находится в состоянии перехода – в нем по-прежнему можно встретить очень недорогое массовое вино, но попадаются уже и дорогие элитные бренды.

Климат

Лангедок-Руссильон граничит с Провансом и долиной Роны на востоке, а также с аппеласьоном Banyuls AOC и Пиренеями на западе. На севере регион упирается в Центральный массив, множество виноградников расположено в равнинных частях, возле Средиземного моря и по берегам рек.

Лето здесь очень сухое и жаркое, большинство осадков выпадает зимой. Установившийся в Лангедоке средиземноморский климат как нельзя лучше подходит для культивирования большого количества самых разнообразных сортов. Из-за ветра Трамонтана высока вероятность засухи, тем более, что искусственная ирригация запрещена правилами ЕС. Почва варьируется от меловой и известняковой до пойменной.

Сорта винограда

В Лангедоке выращивают множество виноградных сортов, включая такие известные, как Мерло, Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Шардоне. Также тут встречается виноград, характерный для долины Роны: Мурведр, Гренаш, Сира, Вионье. Конечно, есть и автохтонные сорта, считающиеся визитной карточкой местности.

Красное вино

Белое вино

Макабо (Maccabeu).
Гренаш Блан (Grenache blanc).
Кларет (Clairette).
Терре (Terret).
Пикпуль (Piquepoul) – используется для производства сухих вин.
Мускат (Muscat) – изготавливают как природно-сладкие вина, так и сухие, например, Saint Jean de Minervois и Rivesaltes.

Регионы производства

Лангедок-Руссильон разделен на три обширных суб-региона.

Восточный Лангедок

Местные вина очень напоминают аналоги из долины Роны: густые, крепкие, насыщенные. Главные виноградные сорта: Сира, Гренаш, Мурведр.

Faugères. Известные представители: Jean-Michel и Véronique Alquier.
Côteaux du Languedoc (или просто Languedoc AOC) – входит сразу и в восточный, и в западный Лангедок, включает в себя множество самых разнообразных терруаров.
Pic Saint Loup. Лучший производитель – André Leenhardt из Chateau de Cazeneuve.
В вина нередко добавляют сорт кариньян, известный производитель – Sylvain Fadat из Domaine Aupilhac.

Западный Лангедок

Здесь установился более прохладный климат, основной сорт – Кариньян.

Saint-Chinian. Известен роскошными красными, изготовленными из Сиры, Гренаша и Кариньяна. Известные производители: Isabelle и Matthieu Champart из Mas Champart.
Saint Jean de Minervois. Родина белых природно-сладких вин из Муската. Популярная марка – Raymond Miquel из Domaine de Barroubio.
Поставляет на рынок среднетелые вина умеренной крепости, похожие на аналоги из Бордо. Лучшие производители: Isabelle и Laurent Coustal из Château Saint-Eulalie.
Cabardès. Аппеласьон также похож на Бордо, здесь производятся достаточно легкие вина с тонким букетом. Производитель: Nicolas de Lorgeril из Château de Pennautier.
Долина Aude – здесь производят игристое Crémant de Limoux.

Юг + Руссильон

Сухая и жаркая зона, окруженная горами. Значимые аппеласьоны:

Fitou – самый старый аппеласьон зоны, известный бренд – Embrès & Castelmaure.
Corbières – аппеласьон с десятками климатических микрозон и видов почв. Лучшим производителем считается Pierre Borie из Châteaux les Ollieux-Romanis.

Всего на территории Лангедока-Руссильона функционирует более 500 винных кооперативов и 30 000 производителей.

Классификация вин Лангедока

С 1990-х в Лангедоке пытаются ввести систему аппеласьонов, но она прижилась не до конца, и многие производители ее игнорируют. К тому же винодельческая зона еще не вполне оформилась – аппеласьоны постоянно меняются, сливаются, делятся, старые пропадают и добавляются новые. Довольно условно можно выделить следующие категории:

В нашем магазине вы можете купить белое французское вино Лангедок-Руссильон урожая 2018 г по цене от 288 до 3204 руб. В ассортименте 54 наименования вина.

Статьи по теме

В феврале Европейский союз собирается принять указ, в котором к вину будут относится так же, как и к табаку. Почему это важная новость, расскажем в этой статье.

Подсчитав свои продажи, шампанские дома объявили, что 2021 год оказался рекордным по экспорту своих вин, с чем мы их и поздравляем.

Знаменитый и очень красивый остров в Европе, Кипр, притягивает к себе множество туристов, однако в большей степени тех, кто любит поплавать в море. Но мы тут обсудим виноделие, а также напитки, которые стоит попробовать.

Приятно когда вино – это нечто большее, чем просто напиток. Ярким примером является линейка вин Masi Costasera Contemporary Art.

Гибридные напитки совмещают в себе свойства сразу нескольких видов алкоголя. Сейчас таких развелось достаточно много, ведь все хотят удивить потребителей. Давайте выделим три категории.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена.

Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

В нашем магазине вы можете купить французское вино Лангедок-Руссильон урожая 2018 г по цене от 288 до 3204 руб. В ассортименте 129 наименований вина.

Статьи по теме

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена.

В нашем магазине вы можете купить французское вино Лангедок-Руссильон Кото дю Лангедок урожая 2018 г . В ассортименте 5 наименований вина.

Статьи по теме

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена.

× Vivino — мобильное приложение для любителей вина. В базу загружены миллионы описаний и дегустационных заметок, каждый пользователь может присвоить вину собственный рейтинг. Ежедневно появляется 100 тыс. новых рейтингов. Таким образом, оценка по Vivino — это суммарное мнение покупателей из 28 стран мира.

× Один из самых авторитетных винных рейтингов, который раньше составлял известный американский критик Роберт Паркер, а также группа экспертов из его журнала The Wine Advocate. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными. С 2013 года Роберт не оценивает вина для журнала.

× Wine Spectator — авторитетный американский журнал, в котором эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. В ноябре каждого года выпускается список ТОП-100 вин, оценка происходит по 100-балльной шкале. За 30 лет существования превратился в один из важнейших индикаторов рынка вина.

× Американский журнал, рейтинги которого составляют профессиональные сомелье и группа редакторов. Они используют 100-балльную систему оценки. Ежегодно публикуется несколько списков ТОП-100 лучших вин с точки зрения цены и качества. Ежегодный тираж Wine Enthusiast превышает 100 млн экземпляров.

Смотрите также:

0:previewart_mad2332_article_preview.jpg?h=100' style="opacity: 0" />
Остров Мадейра — родина вердельо Энологические традиции Португалии известны на весь мир — чего стоит хотя бы знаменитое винью-верде, молодое или "зелёное" вино, которое принято употреблять в первый же год производства. Один из ключевых португальских сортов винограда — вердельо (verdelho), гость с острова Мадейра, который является его родиной и главной территорией выращивания.

0:previewart_calvsd34_article_preview.jpg?h=100' style="opacity: 0" />
Christian Drouin: эталон кальвадоса Только 50 лет назад производители кальвадоса начали вновь завоевывать свои позиции на рынке. Среди них был и Кристиан Друэн, который сейчас является одним из ведущих производителей кальвадоса в стране.

0:previewart_wh123_article_preview.jpg?h=100' style="opacity: 0" />
Как выбрать виски в подарок? Мужчинам довольно часто дарят крепкий алкоголь по самым различным поводам — день рождения, Новый Год, 23 Февраля или профессиональный праздник. И в большинстве случаев выбор падает в пользу виски. Хороший виски — универсальный мужской подарок, заслуживший репутацию одного из наиболее благородных, сложных и изысканных напитков. Но как выбрать подходящий виски так, чтобы подарок понравился?

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена в магазинах сети WineStyle.

Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.

Читайте также: