Голубика элизабет описание сорта

Обновлено: 19.09.2024

Голубика Элизабет – это позднеспелая ягода, обладающая отличным вкусом и ароматом. Сорт является высокорослым и морозостойким. Назван в часть Элизабет Коулман, американского садовода-любителя, которая занималась разведением и популяризацией этой культуры на севере США. По совокупности характеристик является одним из лучших сортов голубики.

История селекции

До конца 19 века фермеры преимущественно выращивали дикую голубику нескольких разновидностей. В 1906 году начались первые работы по одомашниванию этого растения и выведению новых сортов. В течение нескольких лет Фредерик Ковилл получил новую разновидность, скрестив сорта Катарин и Джерси. Ботаник назвал свое творение в честь Элизабет Коулман Уйат – главного инициатора одомашнивания голубики. Тем не менее, окончательно сорт был сформирован и стандартизирован существенно позже – в 60-ые года 20 века.

Описание сорта голубики Элизабет

Куст голубики Элизабет прямостоячий, обладающей загущенной кроной. Высота взрослого растения составляет от 1,5 до 1,8 м. Ветви раскидистые, часто переплетающиеся друг с другом.

Листья парные, имеющие длину до 7 см. Их форма овальная, слегка заостренная на концах. У листьев светло-зеленый оттенок, со слегка заметным сизым налетом. Цветки белые, в центре розоватые пятна. Сорт является самоопыляемым.

Корневая система мочковатая, но впитывающие волоски у растения отсутствуют. Усвоение питательных веществ осуществляется при помощи микоризы гриба, живущего в тесном симбиозе с голубикой.

Описание ягод

Ягоды относительно крупные, имеют диаметр 20-22 мм. Их цвет интенсивно-синий. На ягодах располагается маленький рубчик. Форма плодов голубики Элизабет преимущественно круглая, реже слегка приплюснутая.

Окрас плодов равномерный. Сроки созревания всех ягод в кисти приблизительно одинаковые. По физическим свойствам можно отметить, что плоды крепкие и плотные. Отрываются от кисти легко, не пуская сока.

Вкус ягод голубики Элизабет десертный. В нем присутствуют оттенки винограда и черники. Аромат сильный, приятный. Ягоды в меру сладкие, без какой-либо приторности. Дегустационная оценка – 4,7 по пятибалльной шкале.

Характеристика сорта

Сорт голубики Элизабет обладает сбалансированными характеристиками, но его нельзя назвать идеальным. Несмотря на отличный вкус и неплохую урожайность, из-за длительного времени созревания он не всегда успевает вызреть. Кроме того, имеются определенные проблемы с хранением ягод.

Основные преимущества

К преимуществам голубики высокорослой Элизабет можно отнести:

Высокую морозостойкость, соответствующую 4-5 зоне (растение способно переносить морозы до — 32 °С).
Приемлемую скороплодность – голубика выходит на номинальную урожайность (около 5 кг ягод с куста) уже на 5-й год жизни. Если применять правильную агротехнику, получить первый богатый урожай можно уже на 4-й год.
Отличную транспортабельность. Ягоды голубики Элизабет достаточно плотные, имеют сухой отрыв и не стекают во время перевозки.
Сладкий вкус, лишенный приторности с нотками черники и винограда.

Также сорт устойчив к большинству грибковых заболеваний.

Период цветения, сроки созревания, урожайность

Цветение происходит в конце апреля или в начале мая. Его длительность составляет около 10 дней. Если в этот период будут уметь место возвратные заморозки, урожайность может снизиться. Это один из существенных недостатков сорта.

Сроки созревания составляют до 4-5 месяцев. Урожаи снимают в августе, но плодоношение может затянуться на несколько недель (до середины сентября). Здесь многое зависит от правильной агротехники и погодных условий.

Урожайность составляет от 4 до 6 кг с растения. Созревание ягод практически одновременное.

Внимание! Теоретически урожайность может быть повышена до 7-8 кг с куста. Для этого необходимо соблюдать правила выращивания, а также использовать защиту от весенних заморозков, например, в виде временных укрытий (парников).

При выращивании в южных регионах эта проблема отсутствует. Тем не менее, большие суточные колебания температуры, если и не приводят к вымораживанию цветков, могут стать причиной появления пустоцветов.

Область применения ягод

Основная область применения ягод голубики Элизабет – это переработка и консервация. Из них получают варенья, соусы, джемы и сиропы. Свежие и консервированные ягоды используют, как начинку для выпечки. Особой популярностью пользуются открытые торты с ягодами этой культуры.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт голубики Элизабет устойчив к таким заболеваниям, как фитофтороз, корневая гниль и рак стебля.

Сок растения является достаточно активной химической средой, поэтому число вредителей культуры относительно невелико.

Достоинства и недостатки сорта

К достоинствам голубики Элизабет можно отнести:

быстрое плодоношение, наступающее на 4-5 году жизни;
отличный десертный вкус;
равномерное созревание ягод;
высокую морозоустойчивость;
стойкость к грибковым заболеваниям;
сухой отрыв ягод;
отсутствие опадения при созревании.

Недостатки у сорта такие:

относительно короткий срок хранения;
поздние сроки созревания – при ранней осени плоды не успевают вызреть;
несмотря на высокую морозоустойчивость, на урожайность могут повлиять возвратные заморозки;
относительно сложная агротехника.

Впрочем, последний недостаток свойственен всем сортам этого растения. По совокупности характеристик голубика Элизабет является неплохим сортом, который весьма популярен у садоводов, выращивающих ягоды.

Посадка и уход за голубикой Элизабет

Посадку голубики Элизабет производят весной или осенью. Растению потребуется солнечное место с защитой от ветра. Голубика не переносит тяжелых заболоченных почв. Тем не менее, грунт для растения должен быть очень кислым. Оптимальная кислотность для нормального роста и развития голубики Элизабет – рН в пределах от 3,5 до 4,5.

Для растения обязательно подготавливают специальный субстрат, состоящий из одной части торфа и трех частей песка. Также в него следует внести минеральные удобрения.

Посадочную яму готовят заранее. Ее размеры: глубина 60 см, диаметр 1 м. Расстояние между ямами при групповой посадке – 2 м. На дно ямы укладывают слой щебня или гальки в качестве дренажа.

Сверху на дренаж засыпают слой субстрата высотой 10-20 см и затем аккуратно устанавливают саженец вместе с земляным комом, чтобы не повредить корни. После этого яму засыпают субстратом, плотно утрамбовывают и поливают 10 л воды.

Первый полив после посадки осуществляют через неделю.

Последующий уход за культурой

Уход за голубикой Элизабет состоит в регулярных поливах и подкормках. Раз в году выполняют обрезку растения.

Поливы следует производить не реже, чем через 3-4 дня. При этом нужно соблюдать баланс и не допускать ни застоя воды, ни растрескивания верхнего слоя грунта. Каждый куст требует не менее 20 л воды. Поливы следует выполнять в вечернее время.

Важно! В южных регионах голубика Элизабет нуждается в дождевании. Его делают раз в неделю и также производят вечером, после захода солнца.

В первые два года после посадки внесения подкормок не требуется. На третий и последующий годы жизни растение нуждается в двух добавках удобрений за сезон, осуществляемых в апреле (до начала бутонизации) и в июне (после завершения цветения). При этом используют комплексные минеральные подкормки для ягодных культур. Нормы внесения зависят от возраста растения:

3 года – 1 ст. л. под куст;
4-5 лет – 3 ст. л.;
6 лет – 7 ст. л.;
7 лет и старше – 16 ст. л.

Ежегодно проводят санитарную и формирующую обрезки кроны. При этом удаляют больные и сломанные ветви, а также те, которые растут внутрь куста.

Важно! Необходимо удалять неплодоносящие ветки для оптимизации питания растения. Обычно после 3-4 лет плодоношения на них больше не образуется завязей.

Первую формирующую обрезку производят на 6 год жизни растения.

Подготовка голубики к зиме

Благодаря высокой морозоустойчивости растение не нуждается в какой-либо специфической подготовке к зиме. Достаточно соблюдать все агротехнические требования в течение года.

Борьба с заболеваниями и вредителями

Большинство заболеваний обходит растение стороной. Но при чрезмерном увлажнении и излишней густоте кроны голубика уязвима к пятнистости (антракнозу).

Обычно возбудителем антракноза являются грибки ботритиса серого. После того как поражение затронет листья, возможно его распространение и на ягоды. Лечение отсутствует, поэтому поврежденные побеги следует срезать и уничтожать.

Борьба с пятнистостью имеет профилактический характер. Ранней весной следует опрыскивать растения средствами Скор, Свитч, Эупарен и прочими медьсодержащими препаратами.

Большинство вредителей голубике не опасно из-за активного сока в тканях растения. Тем не менее, существуют несколько видов насекомых, для которых это не будет проблемой. Наиболее опасным вредителем голубики Элизабет является обыкновенная тля. Множество мелких насекомых покрывает стебли и листья растения, питаются его соками и существенно ослабляют куст, делая его уязвимым к грибковым заболеваниям.

Несмотря на небольшие размеры, эти насекомые очень плодовиты и живучи, поэтому лучше всего против них применять не народные средства, а химические препараты, тем более что сроки созревания ягод достаточно велики.

Хорошо зарекомендовали себя средства Танрек, Торнадо и Bayer Advanced. Все они обладают не только быстрым действием, но и эффектом, сохраняющимся до нескольких недель.

Заключение

Голубика Элизабет – высокорослый крупноплодный сорт, обладающей хорошей зимоустойчивостью. Ее ягоды имеют отличный вкус и универсальны в применении. Сроки созревания голубики Элизабет поздние – август-сентябрь. Ягоды хорошо переносят транспортировку, но имеют ограниченный срок хранения, их следует переработать как можно быстрее после сбора урожая.

Отзывы о голубике Элизабет

На мой взгляд, голубика Элизабет – один из лучших сортов. Основная причина, почему я так думаю – его великолепный вкус. Да, бесспорно, растение имеет некоторые недостатки, но ведь мы выращиваем ягоды не для того, чтобы было легко, а чтобы получить те вкусовые ощущения, которые нам нравятся. Растение, несмотря на сложность агротехники, отлично выращивать в наших условиях, оно полностью успевает вызреть. Конечно, приходится повозиться с субстратом и обрезкой, но это того стоит. Все усилия садоводов будут вознаграждены крупными ягодами с прекрасным вкусом.

Главное в выращивании голубики Элизабет, как, собственно, и любой другой разновидности этого растения, – не спешить. Причем, на всех этапах. Не следует торопиться его обрезать, поливать и, самое главное, – не нужно собирать урожай раньше времени. Голубика Элизабет – это такая культура, которая требует внимания и аккуратности на каждом этапе выращивания, будь то посадка, обрезка или полив. Любые ошибки в агротехнике чреваты снижениями урожая, а у этой культуры особенно. Если все сделать правильно, то к осени можно получить до 7 кг отличных ягод с одного куста. Их вкус просто великолепен. Рекомендую всем, если хотите заниматься выращиванием голубики, используйте исключительно сорт Элизабет.

Высокорослая голубика Элизабет: фото, отзывы, посадка и уход

В данной статье будет рассказано о сорте голубики Элизабет, ее основных характеристиках, истории выведения данного сорта, урожайности, достоинствах и агротехнике выращивания.

Голубику Элизабет некоторые называют и черникой.

История сорта

Окультуриванием дикой голубики и выведением новых сортов садовой голубики в основном занимались селекционеры из США. И первым таким специалистом, занимающимся выведением разновидностей этого ягодного кустарника была Элизабет Уайт. Она всю жизнь занималась выведением и разведением различных ягодных культур, в том числе и голубики.

Фото голубики Элизабет на кусте

Именно Элизабет окультурила дикую голубику и в дальнейшем занималась выведением новых сортов. И хотя полученная ею садовая голубика обладала многими положительными качествами, но селекционера не устраивал размер плодов.

В дальнейшем Элизабет Уайт начала совместные работы по выведению новых сортов голубики с другим селекционером, работающим в этом направлении, - Фредериком Ковиллом. Ими совместно были выведены новые сорта данной культуры.

А вот гибрид, который был назван в честь фермерши, создавшей его, был получен лишь во второй половине прошлого столетия.

Селекционеры, создававшие сорт голубики Элизабет, скрещивали сорта Джерси и Катарин.

Видео о голубике Элизабет

Голубика Элизабет: описание и характеристика сорта

Голубика Элизабет рекомендована специалистами для выращивания в средней полосе и более северных российских регионах.

Сорт голубики Элизабет является самоплодным - опылители ему не нужны.

Кусты – прямостоячие, полураскидистые, высота побегов составляет 1,7-1,9 м. Стебли хорошо ветвятся, образуя в результате объемную крону. Окраска ветвей – красноватая, именно такой цвет характеризует устойчивость сорта к холодам.

Листва – небольшого размера, насыщенно-изумрудного оттенка с характерным налетом сизого цвета. Распускающиеся бутоны – мелкие, белые с розовым отливом, собраны в кистевидные соцветия, в каждом из которых может быть от 5 до 15 цветков.

Голубика Элизабет - фото

Плоды – округлой формы, более среднего размера, в диаметре составляют до 19-21 мм, а их вес – около 3 г. Кожица тонкая, синего цвета с голубоватым отливом и характерным восковым налетом. Мякоть – достаточно плотная, отличается сочностью и приятным вкусом.

Первые бутоны распускаются в последней декаде июня, а созревание ягод начинается с первой декады августа.

Полезно знать! Спелые плоды прекрасно отделяются от плодоножек, хранится собранный урожай всего несколько дней, поэтому рекомендуется перерабатывать плоды непосредственно после сбора.

Плоды голубики не склонны к опадению и могут висеть на кустах довольно длительное время после поспевания.

После посадки саженцев голубики Элизабет в течение пары сезонов рекомендуется обрывать все распускающиеся бутоны, чтобы этот ягодный кустарник окреп и достаточно подрос.

Сорт голубики Элизабет устойчив к морозам и может выдерживать холода до -32 градусов Цельсия без укрытия. Также этот кустарник отличается высокой стойкостью к большинству болезней вирусного или грибкового характера.

Голубика Элизабет - Blueberry Elizabeth - видео

Урожайность сорта голубики Элизабет

Плодоношение у данного сорта голубики – растянутое, спелые плоды собирают в течение всего последнего месяца лета. Всего с каждого куста голубики Элизабет собирают до 4,5-5,5 кг урожая (при соблюдении основных правил ухода за кустами).

Достоинства сорта

Болезни и вредители голубики

Голубика Элизабет: агротехника выращивания, посадка и уход за сортом

Этот гибрид голубики, как и все остальные сорта этой ягодной культуры, хорошо растет и плодоносит на кислых почвах с рН около 3. А вот на песчаных и супесчаных грунтах этот кустарник будет плохо расти и плодоносить.

Важно! Чтобы скорректировать кислотность грунта, специалисты рекомендуют под осеннюю перекопку вносить коллоидную серу, а также заделывать в почву древесные опилки и другие материалы, способствующие повышению кислотности почвы.

На дно посадочных ям рекомендуется выкладывать слой дренажа толщиной 4-5 см. в качестве дренирующего материала рекомендуется использовать гальку.

Как правильно посадить голубику

Обычно в продажу поступают саженцы голубики Элизабет с закрытой корневой системой. Такие растения быстрее приживаются на новом месте, так как их корневая система практически не травмируется при перевозке и посадке.

После высадки на постоянное место растения поливают и сверху выкладывают слой мульчи, чтобы предотвратить быстрое испарение влаги и рост сорной травы. В качестве мульчи можно использовать верховой торф, хвою, кору сосны, перепревшие опилки.

Дальнейший уход за голубикой Элизабет заключается в регулярных поливах и внесении удобрений. В качестве эффективного удобрения используются аммонийные препараты, которые обладают способностью подкислять почву.

Но подкормки, содержащие азот, вносят только весной и в начале июня. Во время созревания урожая следует вносить удобрения, содержащие любые соли калия.

Выращивание голубики Элизабет - видео

Голубика Элизабет: отзывы тех, кто сажал

Марина, 60 лет, Ивановская область:
Этот сорт растет на моем участке уже девятый сезон. Первый урожай собрали через три года после высадки саженцев, но он был не слишком большим. Но последние лет 5 урожайность кустов – высокая, а вкусовые качества ягод – просто превосходные. Из собранного урожая готовлю ароматное варенье и джем.

Ирина, 28 лет:
Обожаю сорт голубики Элизабет за вкусные спелые ягоды, которые созревают в течение всего августа. Как-то пробовала у соседей по дачному кооперативу плоды другого сорта этого ягодного кустарника (к сожалению, не запомнила название сорта), но плоды Элизабет кажутся мне более вкусными.

Если садоводы только решают высадить на своем участке голубику, рекомендуем обратить свое внимание на голубику Элизабет, так как она не требует особого ухода, отличается высокой урожайностью и хорошими вкусовыми качествами спелых плодов.

Голубика — высокорослый кустарник, достигающий в длину не более 1 метра. Среди съедобных растений она отличается продолжительностью жизни. Плоды богаты витаминами и макроэлементами. Даже после термической обработки они не теряют своей полезности. У голубики имеется множество сортов, но один из самых популярных — высокорослый сорт Элизабет.

Описание голубики Элизабет

Селекционный гибрид голубики Элизабет попал в нашу страну из Америки. Огородникам кустарник полюбился благодаря сильному аромату и выраженному приятному вкусу. Кора растения обладает красноватым оттенком. Это является признаком того, что кустарник способен безболезненно переносить даже самые лютые морозы. Также растение достаточно устойчиво к заболеваниям и прекрасно переносит нападение паразитов.

Ягоды синего цвета с небольшим беловатым оттенком из-за налёта. Имеют сладкий с лёгкой кислинкой привкус.

Куст сорта Элизабет — прямостоячий. В высоту он достигает не более 1,6–1,8 м. Раскидистые ветки переплетаются между собой и образуют пышную зелёную крону. Листья небольшие, немного вытянутые. Для них характерен яркий зелёный цвет. Нижняя пластинка листа с негустым ворсом.

Соцветия голубики Элизабет белые с чуть заметным розовым оттенком. Первые ягоды всегда ожидаются в начале августа. Плодоношение продолжается в течение всего месяца. Первый урожай с молодого куста возможно собрать уже на второй год его жизни. Один куст способен дать до 5 кг вкусных ягод.

Знаете ли вы? Голубика может быть использована как естественный пищевой краситель, поэтому одежда с пятнами от сока этой ягоды очень сложно отстирывается.

Химический состав

Сорт Элизабет насыщен всевозможными питательными элементами. Ягоды очень питательны. 100 г содержит:

Вещество	Количество	% от нормы
Белки	1 г	1,06%
Жиры	0,5 г	0,72%
Углеводы	6,6 г	4,62%
Вода	88 г	3,16%
Пищевое волокно	2,5 г	12,5%

Полезные свойства и противопоказания

Голубика обладает такими положительными качествами:
Повышает регенерационную способность клеток организма.
Регулярное употребление плодов голубики Элизабет помогает в выработке природного коллагена и каротина. Последний позволяет красиво ложиться загару на кожу, увеличивает эластичность сосудов, насыщает клетки внутренних органов кислородом.
Незаменимый продукт для тех, кто придерживается диеты. Все её полезные вещества всасываются практически полностью, чего нельзя сказать ни об одном растении наших широт.
Помогает при желудочно-кишечных заболеваниях и пищевых отравлениях, потому что обладает дезинфицирующими свойствами.
Благодаря антисептическим свойствам помогает при заболеваниях горла и воспалениях верхних дыхательных путей.
Лёгкое мочегонное и желчегонное средство.

Важно! Огромным количеством полезных свойств способны похвалиться не только плоды, но и листья растения.

Отвар из ягод отличается хорошими слабительными характеристиками. С его помощью можно нормализовать сахар, предотвратить болезни сердечно-сосудистой системы.

Чрезмерное употребление может привести к довольно неожиданным результатам. При этом вас не будет преследовать аллергия.

Из-за переедания может наблюдаться:
гипоксия органов;
повышение сворачиваемости крови. Её употребление стоит ограничить тем, кто страдает от болезней сердца;
большое содержание органических кислот является противопоказанием для употребления при болезнях ЖКТ.

Беременные и кормящие женщины перед употреблением должны обязательно проконсультироваться со своим доктором

Правила посадки

Залогом хорошего урожая является сам посадочный материал, а также соблюдение всех технологий посадки. При покупке саженца важно, чтобы корневая система его была закрыта и не слишком пересушена. Обратить особое внимание нужно и на надземную часть. Листья и побеги не должны быть в пятнах или сухими. Такой саженец, скорее всего, просто погибнет.

Видео: Правильная посадка голубики

Прежде всего, стоит провести подготовку почвы к высадке. Голубика предпочитает подкисленный грунт, но при этом pH должен быть в пределах 3,5–4,5 . Идеальным вариантом будет присутствие земли из хвойного леса. Опытные садоводы просто обходятся добавлением в грунт щавелевой, лимонной кислот или опилок.

Техника высадки достаточно проста:

Изначально саженец, ещё находящийся в отдельном контейнере, орошают.
Затем его высаживают в заранее выкопанную яму глубиной не более 40–50 см и диаметром 50–60 см. После помещения туда растения корневую систему расправляют, его засыпают землёй, заглубляя корневую шейку не более чем на 5 см.
Полив проводится тёплой водой с добавлением небольшого количества марганцовки. Одному кусту достаточно 5 л такого раствора.
В завершение рекомендуется провести мульчирование опилками, корой или соломой слоем 5 см.
Кусты друг от друга должны располагаться на расстоянии 1–1,5 м.

С целью самостоятельного получения нового куста с плода собирают семена. Их высушивают и оставляют храниться до весны в бумажном или тканевом мешочке. За 3 месяца до высадки семена кладут в холодное место, проводя таким образом стратификацию. Наиболее благоприятные сроки высадки припадают на конец лета. Семена закапывают в подкисленный грунт на глубину 1 см.

Видео: Выращивание голубики из семян

Но наиболее быстрым и качественным способом размножения является черенкование. Ранней весной или осенью с верхушек взрослого куста срезают самые жизнеспособные побеги. Их длина должна быть не более 15 см.

Важно! Содержание готового черенка в холоде (1-5ºС) в течение месяца перед высадкой повышает шансы на укоренение.

Тонкости ухода и сроки созревания

Кусты голубики сорта Элизабет требуют санитарной обрезки. Она проводится весной до начала движения соков или осенью после опадения листвы. На второй год жизни обрезают сломанные, больные и засохшие ветки. На третий год оставляют лишь скелетные ветки. На месте обрезанных ветвей в следующем году формируются цветоносные (их обязательно подвязывать).

В следующем году уже вырастают ветви второго порядка. На шестой год жизни проводится так называемая формирующая обрезка. Во время неё вырезают все ветви, оставляют лишь 4 плодоносящих и 4 молодых побега. Плодоносить кусты начинают на 3–4-й год с момента высадки. Данный сорт относится к позднеспелым, ягоды начинают созревать в августе.

Взрослые растения прекрасно переносят самые лютые морозы наших широт. Однако всё же стоит лишний раз перестраховаться и накрыть кустарник теплосберегающими материалами. Особенно актуально это для растений возрастом до 4 лет.

Полив и подкормка

При созревании плодов Элизабет требует тщательного полива (не менее 2 раз в неделю). Не допускайте застоя воды или размывания почвы. В жаркие дни добавляют опрыскивание, которое проводят в вечернее время для предотвращения ожогов.

Подкормка проводится согласно следующим правилам:

Возраст кустарника	Период	Количество подкормки	Вещество
Первый год высадки	На 10–14-й день после высадки	10 л раствора	По 1 ч. л. мочевины, суперфосфата и сульфата калия.

Подготовка к зиме

Даже учитывая тот факт, что голубика устойчива к морозам, молодое растение стоит подготавливать к зимовке. Для этого рекомендуется:

мульчировать грунт вокруг куста опилками слоем 15 см;
за несколько недель до морозов осуществить обильный полив (6–7 вёдер воды);
связать побеги в один пучок, наклонить к земле и укрыть сохраняющим тепло материалом.

Сбор и хранение плодов голубики

Сбор урожая делят на несколько этапов, потому как ягоды созревают не одновременно. Их собирают ручным и механизированным способом. Плоды, предназначенные для транспортировки или продажи, рекомендуется собирать руками. Если же время дороже, то сборка и сортировка проводится машиной.

Знаете ли вы? Во время Второй мировой войны в рацион британских лётчиков входило варенье из голубики для улучшения зрения во время ночных вылетов.

После сбора качество плодов постепенно ухудшается. Замедлить этот процесс можно, поместив ягоды в определённые условия. В холодильной камере они могут сохранить свою свежесть до 10 недель.

Вредители и болезни

Плоды очень устойчивы перед заболеваниями и вредителями. Иногда голубику может поразить:

серая гниль;
антракноз;
грибок;
белая пятнистость.

Самым опасным вредителям являются:

фруктовая моль;
листовая галлица;
почковый клещ;
чёрная тля;
щитовка запятовидная.

По описанию садового сорта Элизабет понятно, что это неприхотливое и щедрое на урожай растение. Оно обладает ароматными и вкуснейшими плодами. Не требует слишком сложного ухода. При правильном выращивании молодой куст начинает плодоносить уже спустя 2–3 года. Чаще всего это происходит на 4-й год.

Отзывы пользователей сети

НЕДОСТАТКИ: Не обнаружил.

Здравствуйте. Хочется поделиться своими впечатлениями от голубики садового сорта "Елизабет". Перед началом описания самого сорта ягод, хочется отметить, что голубика как то прошла мимо моего детства.))) Было много разных ягод, а вот голубики нет. Даже не знаю как это объяснить. Тем вкуснее эта ягода для меня сейчас.))) Приехав, в очередной раз, на дачу к родителям, в том году, я увидел, несколько небольших новых кустиков. Они объяснили что посадили их недавно и ждать ягод в этом году не стоит. В этом году ягоды уже появились. Сорт "Элизабет" относится к позднеспелым. На фото молодой куст, но он способен выростать до полуторометровой высоты. Ягода начинает созревания в начале августа. Плодоношение хорошее и растянуть во времени на несколько недель. Пока одни уже созрели, рядом дозреварт другие ягоды. Ягоды у этого сорта очень крупные, сладкие и ароматные. По моему, не особо большому опыту, это один из лучших сортов. Самовыращенная голубика, как в прочем и другие ягоды, по вкусовым и полезным для здоровья качествам, однозначно превосходит те, которые можно купить в магазинах. Если вы так же как и я, только "недавно" узнали о существовании такой ягоды как голубика, НАВЕРСТЫВАЙТЕ. Очень вкусно и полезно. Однозначно советую к посадке, если есть куда.)))

Интересный факт, показывающий, как человек действительно любил своё дело. Умерла Элизабет Коулман Уайт в 1954-ом году. В написанном завещании она пожелала, чтобы после кремации её прах развеяли над любимыми полями голубики и клюквенными болотами. Что и было сделано. Так что в каждом растущем в той местности кустике теперь есть частичка голубичной королевы — Элизабет Уайт. А чем так полюбился садоводам одноимённый сорт и стоит ли он вообще внимания — в нашей статье ниже.

История создания

Описание

Голубика высокорослая Elizabeth относится к разновидностям cреднепозднего срока созревания. В южных областях спеет со второй половины июля, в других регионах с конца-начала августа. Представляет собой высокий, энергично растущий кустарник. Побегов много, они средней толщины, зелёные с красновато-кирпичным оттенком, латералы (плодовые веточки) кирпично-красные. С возрастом стебли деревенеют и становятся светло-коричневыми. Боковые побеги Элизабет сильно ветвятся в стороны и вглубь куста. Поэтому эта голубика занимает довольно много места в ширину, что надо учитывать при выборе схемы посадки. Сорт требует регулярной и внимательной обрезки. Размножается хорошо методом зелёного черенкования. Стебли пряморастущие, но раскидистые, высотой в основном 1,5−1,8 метра, ширина куста до 1,5 метра. Габитус приподнятый, открытый.

Листья тёмно-зелёные, среднего размера и овальной формы, заострённые на концах. Они гладкие, плотные, с незначительным глянцевым блеском. К осени приобретают желтовато-красный цвет. Корневая система мочковатая, хорошо разветвлённая, без всасывающих питательные вещества из почвы волосков. Прорастает вглубь неглубоко, до 30−40 см. Сорт чувствителен к нужной кислотности почвы, она должна быть на уровне рН 3,5−4,0. Цветы белые, колокольчатой формы, 1−1,5 см в длину, с загнутыми назад небольшими зубчиками. Элизабет — самоопыляющаяся голубика, но желательно перекрёстное опыление с другими разновидностями, цветущими в тот же период. Это позволяет плодам быть качественнее, вкуснее и больше размером. Цветёт растение во второй половине мая-первой половине июня, в зависимости от региона выращивания.

Ягоды высокого качества, плотные, округлой, слегка сплюснутой формы, среднекрупные и крупные, порой просто огромные. Их размер варьируется от 1,6 до 2,2 см в диаметре, иногда может доходить и до 2,5 см! Весом плоды 1,6−2 грамма, но могут дотянуть и до 2,4−2,7 грамма. Кожица тонкая, но эластичная. Ягоды собраны в рыхлые, неплотные кисти. Спелые легко снимаются с куста с характерным звуком при отрыве хвостика, рубчик после сбора сухой и маленький. Созревание плодов Элизабет дружное, но период сбора относительно продолжительный (в основном 2−3 недели). После созревания плоды голубики долго висят на кусту не осыпаясь.

Крупные ягоды с интенсивным ароматом и отличным вкусом делают сорт одним из фаворитов среди лучших поваров и кондитеров Европы и США. Плоды этой голубики хорошо подходят и для всевозможных видов переработки (варенья, джемы, соусы, сиропы).

Урожайность значительная, в основном 4−6 кг с хорошо развитого взрослого куста. Продуктивность может быть и выше — до максимальных 7,5−8 кг. Но для этого должны быть созданы подходящие условия и грамотно соблюдаться агротехника. Плюс, желательна посадка в южных регионах или закрытом грунте, с защитой от весенних заморозков. Например, в Польше при холодном лете и ранних осенних морозах Элизабет не успевает полностью отдать весь свой урожай. Продуктивность варьируется от года к году, нет стабильности, на которую могут рассчитывать фермеры. Особенно влияют на показатели урожайности перепады весенних температур в момент цветения. При возвратных заморозках цветы голубики если и не вымерзают, то часто образуют так называемый пустоцвет.

Элизабет любит хорошо и регулярно увлажняемую, но хорошо дренированную лёгкую почву. Кислотность должна быть в пределах рН — 3,5−4,0. Растение предпочитает посадку на хорошо освещаемых солнцем местах. Переносит частичное затенение. Рекомендуется посадка с минимальным расстоянием между растениями в ряду от 1,2 метра и минимальным междурядьем 2,4 метра. Но, конечно, лучше практиковать размещение на участке с расстоянием в ряду от 150 см, чтобы потом не пришлось пересаживать уже взрослые и укоренившиеся растения.

Сорт устойчив к основным заболеваниям голубики, но при высокой влажности и загущенности кроны может подхватить пятнистости. Максимальная морозостойкость хорошая, до -35°С (4 зона USDA). В связи с активным наполнением российского рынка иностранными разновидностями, не лишним будет вкратце знать, что вообще такое эти зоны. Существующее деление на зоны было разработано Министерством сельского хозяйства США (United States Department of Agriculture, USDA) и впоследствии стало широко использоваться в мире, часто при характеристике сортов растений. Их выделено 13, от нулевой зоны с её -65°С до 12 зоны с температурой +12,8°С. Например, Санкт Петербург находится на границе 4 и 5 зон USDA, а Средняя полоса России — это 5-ая зона и ниже.

Читайте также: