Голубика ковилл описание сорта

Обновлено: 07.07.2024

Голубика садовая – это то, чем наполняют наши любимые йогурты и творожки, называя черникой? Да, это гостья с плантаций – голубика садовая.

С ботанической точки зрения, голубика и черника являются очень близкими родственниками. Поэтому многие люди называют культурные сорта голубики – черникой. Хотя с бытовых позиций голубика, в отличии от черники, не оставляет видимых следов, т. е. не пачкает одежду, язык и руки. Голубика садовая заслужила в мире популярность и активно возделывается, черника же нигде не культивируется.

В результате исследований, проведенных американскими учеными в Бостоне, было доказано, что голубика является, если можно так сказать, источником вечной молодости. Она способствует замедлению процессов старения и омоложению организма. Чтобы улучшить память обмен веществ и координацию движений, в день достаточно съедать всего по полчашки ягод. Весь секрет в том, что голубика содержит много антиоксидантов, предотвращающих старение клеток. От других, безусловно, очень полезных ягод, она отличается уникальным комплексным воздействием на весь человеческий организм. Способна предотвращать онкологию и сердечно-сосудистые заболевания, не вызывает аллергии и даже может снимать аллергические проявления.

В культуре голубика была выведена в начале 20 столетия в США. Инициатива принадлежала американскому ботанику Фредерику Вернону Ковиллу и фермерше Элизабет Уайт, которая предоставила свои земли в штате Нью-Джерси под опыты. Сотрудничество длилось много лет. Основой для промышленной культуры стали гибриды первого поколения из группы высокорослых голубик. Коммерческая заинтересованность в производстве голубики возрастала, и селекционные изыскания Ковилла продолжались. Он включил в работу еще один вид – голубику узколистную из группы низкорослых голубик. В результате В. Ф. Ковилл получил и зарегистрировал 15 сортов высокорослой голубики. Такое вот начало. В дальнейшем были другие опыты и результаты. В работу были вовлечены ученые из Канады, так как канадские фермеры весьма заинтересовались данной культурой. Сегодня на североамериканском континенте ими накоплен огромный опыт в плантационном выращивании голубики высокой. Процесс получения ягоды, от посадки до сбора урожая, механизирован, на плантациях работают специальные машины.

Сегодня все голубики североамериканской селекции условно делят на три группы:

Садовая голубика Ковилла.

Она подкупает своими вкусными и красивыми плодами, которые созревают в конце июля – начале августа. К этому времени потихоньку сходит на нет плодоношение многих других ягодных культур, и голубика садовая поспевает очень кстати. Внешний вид ее кустов весьма живописен и декоративен. При правильной посадке и удачно подобранных сортах за данным кустарником потребуется ухода не более, чем за черной смородиной.

Самым большим минусом у голубик Ковилла является то, что они умеют выживать лишь на специфичных – кислых и торфянистых почвах без застоя влаги. В обычной садовой почве или унавоженном грунте это растение не приживется. Поэтому если вы решили обзавестись им, будьте готовы к определенным хлопотам. Об этом я расскажу в отдельной статье. А пока хочу отметить, что даже правильно посаженные взрослые кусты голубики, обеспеченные идеальным уходом, в условиях средне полосы России плодоносят не слишком щедро: от 1,5 до 3 кг ягод с куста. При этом они поспевают неравномерно, примерно в течение месяца. Частенько придется собирать в день всего по стакану, неторопливо поспевающих, синих плодов с кустика. Поэтому конкуренцию нашим привычным ягодам голубика вряд ли может составить. Но этот высококлассный и целебный продукт порадует детей и любителей ягодного разнообразия, а также тех, кто не смотря ни на что намерен оздоравливаться. В наших условиях ставку следует делать лишь на выносливые ранне- и среднеспелые сорта, при этом важно выбирать самые зимостойкие.

Голубика высокорослая — одна из немногих ягодных культур, получившая в последние годы такое широкое признание. Надо сказать, что это искусственно созданная культура. Практически все современные сорта — гибриды, полученные от скрещивания разных североамериканских видов.

— Николай Болеславович, сколько сортов уже районировано? Какие считаются перспективными?

В Беларуси раннеспелые сорта начинают созревать в первой половине июля, среднеспелые — во второй, а позднеспелые — в первой половине августа.

— Какие сорта самые крупноплодные и урожайные?

Не перегружайте растение урожаем. Это чревато тем, что плоды будут мелкими, кислыми, а также дольше и позже созревать. Растение же, обремененное урожаем, заложит намного меньше цветковых почек на следующий сезон.

— Агротехника выращивания голубики в целом одинакова. Что касается полувысокорослых кустов, то здесь нужно следить, чтобы не было периодичности плодоношения. В один год они могут дать 7—8 кг с растения, а на следующий — всего лишь 0,5—1 кг. И регулировать это можно только обрезкой. Если видите, что заложилось много цветковых почек, не жалея, часть из них обрежьте. Урожай может чуточку и снизится, зато плоды будут намного крупнее. Средняя урожайность 5-летнего куста голубики — 2—4 кг с растения.

— Есть ли белорусские сорта голубики?

— Многие высаживают голубику и как декоративную культуру.

— Очень многие сорта голубики чутко реагируют на заморозки и оттепели.

— Да, иногда морозы в январе, феврале и даже марте приводят к гибели или повреждению пробудившихся цветковых почек. Отсюда и периодичность плодоношения, и потеря урожая.

Факторов, влияющих на морозостойкость голубики высокорослой и способствующих ее закалке, немало. Это — залужение междурядий, низкое азотное питание, слабая и умеренная обрезка, сухая и дренированная почва, хорошее солнечное освещение, высокая облиственность растения, своевременный листопад и даже слабая или средняя урожайность.

Задерживают же закалку, снижая морозостойкость, чистый (черный) пар, высокие дозы азотных удобрений, сильная обрезка, влажная и слабо дренируемая почва, затенение, слабая облиственность растений и несвоевременный листопад, а также чрезмерная урожайность.

— Какие саженцы лучше: выращенные из черенка или клонированные?

— Вопрос неоднозначный — и тут, и там есть свои плюсы и минусы. Так, саженец, выращенный в пробирке, сильно кустится, давая очень много побегов. Поскольку растению столько и не надо, большую часть их придется вырезать. На черенкованном же растении, как правило, бывает 1–2 побега.

— Очень важный вопрос и сохранности ягод.

— Да, одни сорта могут и месяц лежать в холодильнике, а другие начинают портиться уже через неделю. На сохранность плодов влияют многие факторы — генотип самого растения, агротехника, погодно-климатические условия, степень зрелости, способ уборки урожая и само хранение.

Все саженцы купленные в нашем питомнике приживаются на 99%. Если нет, то мы заменим посадочный материал или вернем деньги.

Доставка происходит в течении 3-х дней после оформления заказа. Дата и время доставки согласуется предварительно с клиентом по звонку.

Оплата возможна наличным и безналичным расчетом. Принимаем к оплате все карты Visa и MasterCard.

Саженцы голубики Ковилл — цены, описание и характеристики

Позднеспелая Голубика Ковилл предпочитает кислые торфяные почвы, хорошо освещенные участки, не переносит переизбытка влаги. Плодоносит вкусными ягодами, идеальными для употребления в свежем виде. Для сорта характерна высокая зимо- и засухостойкость.

Характерные черты сорта Ковилл:

Раскидистый и пряморастущий кустарник имеет хорошую силу роста, вырастает до 1,6-2 м;
Созревание ягод происходит в августе;
Один куст приносит до 4-6 кг плодов;
Крупные (до 2,5 см в диаметре) плоды долго держатся на ветке, обладают приятным вкусом и запахом, у кожицы светло-голубой окрас;
Растению необходима регулярная обрезка.

hrisa

Дача в Домодедовский р-н, Востряково

ПОЖАЛУЙСТА,РАССКАЖИТЕ, КТО ЧТО ЗНАЕТ ПРО ГОЛУБИКУ.БЫЛА В ПОЛЬШЕ, ТАМ ЕЕ ЯГОДЫ МИЛО НАЗЫВАЮТСЯ "БОБКИ", ТАК ПОНРАВИЛОСЬ, ЧТО Я ПОСАДИЛА ТРИ КУСТИКА, А ТЕПЕРЬ ПЫТАЮСЬ ЧТО-ТО О НЕЙ УЗНАТЬ.СПАСИБО

Дачник

Дача в п. Старо-Семейкино

Любашка

Никогда не бойся делать то, Что не умеешь.

МаринаЮ

Здравствуйте, все. Примите, пожалуйста, нового "садовника" на Ваш Форум. Пишу о своих экспериментах с голубикой. Т.к. участок мой расположен на бывших торфяниках, то я, естественно, решила, что у меня должна хорошо расти голубика и посадила 7 лет назад сорта Герберт, Ковилл и Ранкокас. За три года эти кустики постепенно совсем зачахли: за лето ничего не нарастало, а за зиму часть отмерзала. Мои попытки пересаживать кустики на "лучшие" места показали, что корни у моей голубики не выходили за пределы крохотного земляного кома, в котором они были куплены. Затем я посадила другие сорта: Блюэтта, Нортланд, Дюк. По совету работников фирмы, занимающейся выращиванием голубики, стала поливать землю вокруг кустов раствором электролита, положение улучшилось, даже попробовали ягодки, но все равно общее впечатление от кустов было довольно угнетающее. Но вот в 2004 г. посадила рядом сорт Блюгольд, он сразу отличается по внешнему виду от всех предыдущих "дохликов" - на листьях нет хлороза, побеги за лето хорошо нарастают, уже в этом году собрали грамм 200 первых ягод. Вот теперь я думаю: или этот сорт не так зависит от кислотности почвы, или у него другое происхождение, или еще какие-либо причины влияют на рост голубики на моем участке?

Visata

Слышала, что сорт Блюгольд, действительно не так зависит от кислотности почвы, как другие сорта. И ягоды у него крупнее. Вот только купить его очень трудно - редко бывает в продаже. А где Вы свой покупали?

МаринаЮ

Сорт Блюгольд покупала на Северном Садоводе у фирмы "Садовая аптека". В 2005 г они точку на Садоводе закрыли, по телефону ответили, что их саженцы берут на реализацию и торгуют ими на ВВЦ в Космосе. Так же фирма "Садовая аптека" постоянно торгует на Фазендах, вот только бывает ли там этот сорт, я не помню.
В конце лета 2005 г обратила внимание на саженцы голубики "Северная земля", ими торговал на Северном Садоводе питомник из Мичуринска , кустики были здоровые, без хлороза и уже с ягодами.

Visata

Спасибо за наводку :D , только купить красивый кустик можно, а вот как он потом аклиматизируется на наших участках . У меня, например, саженцы малины от фирмы "Супермалина" категорически не желают приживаться. :cry:

Олег-Киев

Мне кажется, что сорт Герберт покрупнее иных. Есть еще Челленджер еще более крупный, но - не для наших условий. Садите Блюголд, садите Ранкокас. Есть еше Нордланд. Помельче, но понадежнее.Эти сорта сравнительно лучше адаптированы к нашим условиям. И все же даже с ними надо серьезно работать по завершению вегетации. Иначе будут постоянные подмерзания зимой. А чтоб они принудительно свернули вегетацию - чай не в Америке, голуби! - их надо несколько раз опрыскать в конце августа и в сентябре раствором дигидро фосфата калия KH2PO4 2-3 г/л ( при желании найти можно)

hrisa

Дача в Домодедовский р-н, Востряково

мне очень понравились приобретения на ВДНХ на фазенде.Постоянно пользуюсь услугами "Подворья", все что покупала приживается и хорошо себя ведет. Брала деревья и цветы. У фирмы два магазина, на Савеловской (но я там не была), и на Авиамоторной, тум бываю регулярно и очень довольна

Олег-Киев

На фото той голубики(см.тему Белый список), что у Анны Монт явно видны признаки железного хлороза - светлые пятна на листах, причем на наиболее крупных. Словно начали резво расти - и после споткнулись. Вновь корни ощутили рН выше, чем устраивает. .
Итак, голубика требует очень кислых почв - и одновременно - без застоя воды(т.е. низины с близким уровнем воды -противопоказаны) , чего корни ее совершенно не выносят, т.е -воздухопроницаемых. Но в тоже время - достаточно высокой влажности. Создавать таку среду самому их опилок, соломы, листьев можно, но на практике очень сложно. Легко ошибиться, характеристики ее будут постоянно меняться. Природа знает лучше и создала такой материал - это торф. И для голубики надо готовитьтакой торфяной субстрат. И ни в коем случае не землю. Но торф-торфу рознь! Полностью разложившийся низовой торф черного цвета хорош всем, но имеет высокое рН. А голубике нужен - полуразложившийся, бурого цвета, где видны еще следы мха. Он более кислый. Торф часто дефицитен, поэтому его можно разбавлять на треть-четверть крупным песком. В посадочной яме глубиной до 50 см и диаметром 70-80 см, полностью набитой таким торфяным субстратом, равномерно распеделите грамм 50-70 гранул суперфосфата - тогда сажайте кустики голубики. При медленном разложении полуразложившегося торфа он дает очень мало азота. Может даже возникнуть дефицит его. Отсюда вывод - при малейшем общем посветлении листье - дать обильный полив всего объема торфа очень слабым раствором нитрата аммония или сульфата аммония(10г(можно и больше - главное - не переборщить!) на ведро). Указанные растворы одновременно подкисляют субстрат, понижая рН, леча хлороз. Однако при сильном хлорозе надо поступать более радикально - поливать очень слабым раствором аккумуляторной серной кислоты, разведя скажем в пласмассовом 10 л ведре 1 ст. ложки кислоты. Вторыми после азотных важными подкормками являются микроэлементы. Мульчирование торфом или сосновыми иголками позволяет избежать скачков влажности в субстрате, чего голубика очень не любит. Как сворачивать вегетацию в северных регионах - см. выше(само собой что с середины августа по этой причине азотные подкормки надо исключить). А о том, что голубика не выносит малейшего затенения вроде все знают.

Читайте также: