Интересные факты про урожай
Обновлено: 05.10.2024
Чтобы прокормить постоянно растущее население земли (а на планете уже больше восьми миллиардов человек) нужно постоянно увеличивать производство продуктов. Аграрная отрасль, которая начала существовать еще во времена родоплеменного строя за эти годы претерпела огромные изменения.
Первые земледельцы
Активное зарождение земледелия началось на земле еще в десятом тысячелетии до нашей эры. Тогда люди стали переходить к оседлому образу жизни и занялись выращиванием растений для пропитания.
При этом, технологические новшества были не чужды и нашим предкам. Первая простейшая система орошения полей была построена людьми примерно в 7000 году до нашей эры.
Такое большое, и такое маленькое
Несмотря на огромный размах аграрного хозяйства, отрасль занимает менее 5% от мирового валового продукта. Одни из основных позиций в нем занимает торговля энергоресурсами (нефть, газ), военно-промышленный комплекс и производство различной техники.
Немного о грустном
Американские фермеры являются лидерами по числу самоубийств в стране, в два раза превышая представителей остальных профессий. Проблема в низкой рентабельности среднестатистического фермерского хозяйства — на каждый вложенный доллар они получают всего 12 центов прибыли.
Средняя окупаемость подобного хозяйства — 25 лет, на протяжении которых людям приходится усердно трудиться не имея особой прибыли. При этом постоянное давление со стороны конкурентов в лице крупных компаний не прибавляет психического здоровья.
Самый важный продукт
Самым значимым продуктом в мире является пшеница — из нее готовят самые разные продукты. Между прочим, по итогам 2019 года Россия является мировым лидером по экспорту пшеницы.
Самый высокоурожайный
Самым высокоурожайным продуктом в мире является банан. Культура выращивается более чем в 100 странах и занимает четвертое место по объемам после пшеницы, риса и кукурузы. Главными мировыми поставщиками бананов являются Индия, Филиппины и Эквадор.
Зеленое и с островов
Каждое третье киви на планете выращивается в Новой Зеландии. Изначально этой культуры там не было — семена туда привезли в начале XX века из Китая, а первый урожай получили уже в 1910 году. Фрукт там очень прижился — новозеландское киви, в отличии от китайского, имеет в три раза большую массу.
Самые умные
Одни из самых распространенных сельскохозяйственных животных, свиньи, занимают почетное четвертое место в списке самых умных животных. По уровню интеллекта, установленному учеными, их обгоняют только шимпанзе, дельфины и слоны.
Первое ГМО
Первым генномодифицированным продуктом стал томат. Первый удачный опыт с генной инженерией был проведен в 1994 году, однако сами выращенные помидоры имели не самые лучший вкус. По этой причине они не выдержали конкуренции на рынке и сорт был заброшен.
Точно натуральные
К единственным растениям, которые ученые еще не успели модифицировать, относятся гречиха, ячмень, рожь и овес. При этом гречиха, несмотря на небольшую потребность в удобрениях и сравнительную простоту в выращивании, является низкоурожайной культурой.
Удачный маркетинг
Чтобы сделать завезенный из Южной Америки картофель более популярным среди жителей Франции, французский агроном Пармантье демонстративно выставлял вокруг картофельных полей вооруженную охрану. Ночью стражники намеренно покидали свой пост, чтобы люди могли “воровать” картофель.
Уже наступил богатый сезон садовых плодов, пора собирать урожай. Я хочу поделиться интересными фактами о любимых плодах, овощах и фруктах.
Кушайте больше овощей, фруктов, ягод и зелени! Полезно и для здоровья, и для продления молодости, и для фигуры.
Как способ приготовления петрушки влияет на ее калорийность?
Почему желтеет петрушка на грядке и что с этим делать?
Записи по теме
Что такое картофель: описание, особенности строения и размножения
Белокочанная капуста — народный овощ на страже нашего здоровья
Что такое огурец: ягода, овощ или фрукт?
Что такое кабачок: овощ, ягода или фрукт?
Выращивание озимого чеснока в открытом грунте
Что такое баклажан: овощ, ягода или фрукт?
Кейл — капуста, покорившая диетологов
Все о пользе красного лука: почему этот овощ должен быть…
Правильно храним баклажаны, чтобы надолго сохранить их свежими
Вот, что надо знать каждому о пользе помидоров
Чем полезна морская капуста: неизвестные факты о морском чуде
Кукурузная крупа: полезная, вкусная, сытная
Очень интересная статья. Узнал для себя очень много нового. Воспользуюсь советом и буду больше кушать овощей, фруктов, ягод и зелени.
Узналa для себя очень много нового. Воспользуюсь советом и буду больше кушать овощей, фруктов, ягод.
Без овощей и фруктов жизнь невозможна. Разнообразие вкусов, красоты и полезности этих плодов делают нашу жизнь не только качественной, но и красивой и радостной. Всегда интересно узнать о них новое, ознакомиться с их историей и характером. Спасибо за интересную стзтью.
В последние два года переехали в деревню. Первый год делали упор на ягодах, но этим летом вырастили много овощей, будет не плохое подспорье в зиму!
35 удивительных фактов о еде или какой вкус у ос?
Как провести электричество на большое расстояние и сэкономить 60 тысяч рублей
5 беспроигрышных заготовок на зиму для всей семьи
Такой год кормит 5 лет. Грибы
Секреты воспитания декоративного кролика
Секреты огородника: выращиваем арбузы на домашней грядке
Как вырастить сладкую, вкусную и здоровую малину на дачном участке
А что, так можно? Замораживаем огурцы на зиму!
Выращиваем крупный и сладкий виноград на дачном участке
Обычная шелуха от лука — надежная основа крепкого здоровья и иммунитета
Выращивание озимого чеснока в открытом грунте
Уж слишком много понапридумывали про это растение. Вы .
Кроме употребления, многие используют укроп и как народ.
Да, задачка. Как помыть укроп? Тщательно и с душой. Жел.
Семена укропа помогли избавиться от глистов у ребенка. .
Да, в самом начале роста морковка и укроп сильно похожи.
Для тех, кто любит погорячее, или все об остроте перцев
Дезинфекция грунта для комнатных растений
Обычная шелуха от лука — надежная основа крепкого здоровья и иммунитета
Наш ТОП способов сохранить и заготовить на зиму кинзу
Как провести электричество на большое расстояние и сэкономить 60 тысяч рублей
Вы тоже их полюбите! Рассказываю подробно за что я люблю кинзу и кориандр
Я знаю, что сельдерей - очень полезное растение, которое пом.
Уже несколько поколений в моей семье так же ухаживают за роз.
Как много нового для себя я узнал из этой статьи. Никогда не.
Для тех, кто любит погорячее, или все об остроте перцев
Дезинфекция грунта для комнатных растений
Обычная шелуха от лука — надежная основа крепкого здоровья и иммунитета
Летом мы, на даче или на рынке, собираем или покупаем такие привычные нам овощи, как морковку, капусту, перец, помидоры и огурцы, но даже не догадываемся, какие удивительные факты они таят в себе! Любопытной информации о них, оказывается, очень и очень много – только успевай читать да запоминать. Давайте же и мы познакомимся с удивительными фактами о любимых и полезных овощах!
Такая разная морковь
Откуда, вы думаете, пришла к нам морковка? Из Афганистана! Поскольку в своём составе она содержит бета-каротин, то она же (морковь) дала ему название (от лат. carota — морковь).
Раньше повсеместно выращивали многие виды моркови: и жёлтую, и чёрную, и красную… А классическая оранжевая морковка была привезена к нам из Нидерландов.
Огурчик хрустящий, свежий, манящий
Огурец любят во всём мире. Более того, у него даже есть свой праздник – 27 июля, и это Международный День огурца. Впервые Праздник огурца прошёл в Суздале.
Ну, конечно, разве можно обойти стороной тему самого большого выращенного огурца? Конечно, нет. Показываем и рассказываем: вот этот красавец, вполне себе съедобный и полезный, вырос в Израиле у Идзака Ядзапаны. Длина его составляет целых 118 сантиметров!
А что вы скажите насчёт такого вот полуогурца-полудыни? И это вовсе не искусственный гибрид, а заботливо созданный матерью-природой съедобный плод под названием кивано (африканский огурец). Говорят, по вкусу напоминает банан и огурец. Одновременно.
А вот этот красавец именует себя змеевидной дыней (армянский огурец). Употребляется как обычный огурчик.
Помидор сладкий, как первая любовь…
Любопытный Евросоюз не устаёт признавать овощи фруктами, так что под раздачу, подобно моркови, попал и томат. Вероятно, из помидоров тоже можно сделать варенье…
А ещё помидор – близкий биологический родственник табаку и картошке. Почему? Все эти три растения принадлежат семейству паслёновые.
Капуста всему голова
Между прочим, квашеная капуста не только вкуснее и дольше хранится, но ещё и полезнее свежей: насыщает организм витаминами круглый год. Только квашеная без соли, конечно. Просто капуста, морковка и вода.
К сожалению, родина всеми любимой капусты неизвестна. Италия, Грузия и Греция не одно столетие спорят, кто же из них достоин этого титула, но так ни к чему и не пришли.
Фото: Ds_30 / Pixabay
В чесноке сахара больше, чем в свёкле
В чесноке содержание сахара может достигать 20%, в то время как в свёкле оно не превышает 5%. Но сахара в чесноке мы не чувствуем из-за его жгучего вещества — аллицина.
Фото: PhotoMIX-Company / Pixabay
В перцах содержится больше витамина C, чем в апельсинах
Апельсин среднего размера содержит только 69,7 мг витамина С, что на самом деле меньше, чем в других распространенных фруктах и овощах. Например, рубленого красного болгарского перца содержит почти в три раза больше витамина С, чем апельсин — 190 мг.
Фото: Thomas Breher / Pixabay
Горькая попка огурца — результат стресса
Огурец — растение очень нежное и требовательное к условиям среды произрастания. Он не любит ни сильной жары, ни холода, а предпочитает тёплую и влажную среду без прямых солнечных лучей. Перепады температуры приводят к стрессу и выработке кукурбитацин — веществ, придающих мякоти огурца пресловутую невыносимую горечь.
Фото: Pixabay
Петрушка ослабляет вкус чеснока
Фото: Tegrafik / Pixabay
Помидоры содержат никотин
И красный перец тоже. Кстати, регулярное употребление этих продуктов может снизить вероятность заболеть болезнью Паркинсона.
Фото: Pavlofox / Pixabay
Чем специи отличаются от зелени?
Фото: Pavlofox / Pixabay
Самый острый перец в мире может убить человека
В Европе капустой украшали пиццерии
До того, как употребление листьев капусты в пищу стало повсеместным в связи с распространением моды на здоровое питание, европейцы использовали их только для декора, в частности, для украшения витрин с салатами в пиццериях.
Фото: Pixabay
Хотя капуста огородная повсеместно выращивается как однолетнее растение, она растёт два года
На второй год капуста зацветает из кочана, даже если он не посажен в землю.
Читайте также: