Как вырастить хурму из косточки на даче

Обновлено: 05.10.2024

Посадка и уход за хурмой в открытом грунте содержат несколько мероприятий, каждое из которых имеет значение. В первую очередь нужно приобрести здоровый саженец не старше двух лет и посадить его за месяц до заморозков. Во время ухода дерево регулярно поливают и вносят подкормки. Периодически проводят обрезку, а также профилактические обработки от вредителей и заболеваний.

Способы размножения хурмы

Для правильной посадки и ухода в открытом грунте хурму можно размножить тремя способами – черенковать, сделать прививку или посадить семена. Каждый из них описан ниже.

Черенкование хурмы

К размножению хурмы черенками приступают осенью, ориентировочно в начале октября. Для этого выбирают несколько здоровых побегов, у каждого должно быть 2-3 глазка. Затем удаляют всю листву и пересаживают во влажную почву на основе садового грунта и перегноя с песком 2:1:1.

Делают косой нижний срез, ставят на ночь в раствор стимулятора роста, а затем высаживают в почву на небольшую глубину. После посадки для правильного ухода ставят в теплое место (температура 24 градуса) с хорошим освещением и выращивают всю зиму. Периодически поливают и два раза в месяц дают комплексные минеральные удобрения. В конце мая саженец хурмы переносят в открытый грунт.

Важно! Размножить растение черенками можно и весной. К процедуре приступают в мае, причем побеги сразу высаживают в открытый грунт и накрывают бутылкой.

Прививка

Прививку проводят методом окулировки в начале или в конце лета. Процесс выглядит так:

Еще весной нарезают черенки для подвоя. Их укладывают во влажный песок и хранят при температуре 2-3 градуса тепла.
В начале июля на подвое проделывают надрез в форме буквы Т.
У черенка удаляют почку.
Прикладывают срезом к срезу и фиксируют лентой.
Через месяц станет понятно, прижился привой или нет. К этому моменту он должен пойти в рост. В это время необходимо обеспечить особый уход за хурмой в открытом грунте (полив, подкормка, рыхление почвы).

Из семян

Более редкий способ разведения хурмы в открытом грунте – посадка семенами. Это очень сложный вариант, к тому же он отнимает много времени. Инструкция такая:

Собирают или покупают спелые плоды, вынимают косточку, промывают и подсушивают.
Весной делают посадку в плодородную почву.
Для правильного ухода увлажняют и накрывают пленку.
Спустя 10-15 дней, когда появятся всходы, укрытие убирают, подкармливают и растят дома два года до пересадки в открытый грунт в мае.

Важно! Если спустя две недели всходы так и не появились, ждать их уже не стоит. Чтобы подстраховаться, рекомендуют посадить несколько косточек в разные горшки.

Условия выращивания хурмы в открытом грунте

Прежде чем сажать хурму в открытый грунт, необходимо выбрать место и создать подходящие условия:

открытый, хорошо освещенный участок без тени;
отсутствие застоя воды (низины исключают);
плодородная и рыхлая почва со слабокислой или нейтральной реакцией (pH = 6-7);
территория без сильного сквозного ветра с северной стороны сада;
не должно быть строений (заборов, дома), стоящих вплотную к кроне (затрудняют доступ воздуха и опылителей).

При посадке и уходе в открытом грунте следует учесть, что в первые годы жизни хурма нуждается в особых условиях. Саженец регулярно поливают, тщательно рыхлят почву, периодически вносят удобрения. Также важно проводить профилактические обработки от заболеваний и вредителей.

Посадка и уход за хурмой в открытом грунте

Чаще всего для посадки в открытом грунте саженец покупают. Его нужно внимательно осмотреть, чтобы не было повреждений корней, ствола и листьев. Также следует заранее наметить сроки посадки в открытый грунт и подготовить участок. Почву очищают, перекапывают и вносят переной или компост по ведру на каждый квадратный метр. Если грунт слишком тяжелый, содержит много глины, необходимо заделать песок или опилки в количестве 3-5 кг на ту же площадь.

Сроки посадки

Посадить хурму на участке можно осенью – именно это время года считают основным сроком посадки. Торопиться с высадкой в открытый грунт не стоит, поскольку саженец может тронуться в рост раньше времени. Но и медлить тоже нельзя. Необходимо успеть за 4-5 недель до наступления первых заморозков.

В разных регионах сроки высадки в открытом грунте неодинаковые. Чтобы обеспечить хороший уход, хурму высаживают в такое время:

средняя полоса – конец сентября;
южные области – середина октября;
Поволжье, Черноземье – начало октября.

На Урале, в Сибири и других регионах с экстремальными зимами посадку саженцев в открытый грунт обычно не делают. Здесь такие деревья выращивают либо дома, либо в отапливаемых теплицах. Урожай получается небольшим.

Подготовка саженца к посадке

Чтобы провести посадку и уход в открытом грунте правильно, саженец приобретают осенью (в конце сентября). Покупку лучше сделать в питомнике или у другого проверенного поставщика. Основные требования к деревцу:

возраст 1-2 года (не старше);
наличие прививки (подвой виргинской хурмы подойдет для средней полосы, кавказской – соответственно, на юге России );
отсутствие поврежденных корешков, механических повреждений и признаков заболеваний.

Как правильно посадить саженец хурмы

Прежде чем приступить к посадке хурмы в открытом грунте и уходу за ней, необходимо подготовить ямы. За три недели выкапывают лунки, превышающие объем корневой системы на треть. Оптимальный интервал – 4 м. Засыпают слой мелких камней на дно и плодородную почву.

Во время посадки действуют так:

Раскапывают лунку, ставят саженец по центру.
Присыпают почву.
Немного утрамбовывают.
Насыпают холмик, чтобы корневая шейка оказалась ниже поверхности на 3-5 см.
Поливают и мульчируют на зиму.

Если все правила посадки и ухода в открытом грунте выполнены, кавказская хурма начинает приносить плоды через два года после посадки (виргинская – спустя 3-4 года).

Как ухаживать за хурмой в саду

Одно из основных правил ухода – регулярный полив дважды в месяц (в жару – еженедельно). Вода должна быть отстоянной, нехолодной. После поливов и дождей приствольный круг рыхлят, при необходимости убирают соринки.

Чтобы получить хороший урожай в открытом грунте, после посадки и во время ухода важно вносить удобрения для хурмы:

в апреле дают мочевину (20 г на 10 л) или настой коровяка (1:10);
при раскрытии бутонов – сульфат калия (30 г на 10 л) и суперфосфат 40 г на 10 л);
осенью после уборки плодов можно использовать такой же состав.

Для правильного ухода на открытых участках ранней весной ежегодно удаляют поврежденные ветки. Раз в 12-15 лет убирают все старые побеги для радикального омоложения. Нередко садоводы срубают дерево практически под корень. Уже на следующий год оно дает новые побеги, а через 2-3 сезона снова вступает в плодоношение.

Пересадка хурмы на новое место

При правильном уходе заниматься пересадкой хурмы не нужно. Но если место выбрано неверно или требуется перепланировка сада, проводят посадку на новое место осенью, за четыре недели до заморозков. Действуют так:

Намечают и подготавливают участок в открытом грунте.
Аккуратно выкапывают дерево, поддевают лопатой и граблями.
Переносят на новое место и дают 3-4 ведра воды.
Спустя месяц мульчируют на зиму.

Болезни и вредители

Опрыскивание следует проводить ранней весной. В период плодоношения обработки планируют с учетом сроков ожидания – минимального количества дней, которое нужно выдержать от применения препарата до уборки урожая.

Заключение

Посадка и уход за хурмой в открытом грунте – не очень сложные мероприятия, но при выращивании в средней полосе, Поволжье они потребуют дополнительных усилий. Деревья нуждаются в регулярном поливе и удобрениях. Каждую весну делают обрезку, при этом пересадка необязательна. Хурма может расти на одном месте несколько десятилетий.

Уже давно зима у нас ассоциируется не только с яблоками и мандаринами, но и с бананами и хурмой. Именно этими заморскими фруктами наполнены рынки в холодное время года. Банан в открытом грунте в средней полосе вырастить невозможно, а вот хурму – вполне реально.

Сразу стоит уточнить, что не всякий вид этой тропической гостьи сможет существовать в наших суровых условиях. Большинство из них способны выжить только при температуре, не превышающей –17°С. А вот настоящие морозы до –35°С под силу перенести лишь хурме виргинской. О ней сегодня и будем вести речь.

Как выбрать саженцы хурмы

При выборе саженцев хурмы для посадки в средней полосе нужно учитывать следующие моменты:

В условиях средней полосы урожай успеет вызреть только у скороспелых сортов. Опытные садоводы рекомендуют свой выбор остановить на таких сортах, как Белогорье, Мэн и Нобель.
У хурмы очень нежная корневая система. Некоторые корни сохнут и погибают всего через несколько часов после того, как их достали из земли. По этой причине лучше приобретать саженцы в контейнерах. Так дереву легче будет перенести пересадку, и оно быстрее приживется.
Хурма виргинская – двудомное растение (лишь отдельные сорта могут быть однодомными). Это означает, что на одном дереве формируются цветки мужские, а на другом – женские. Чтобы произошло опыление, на участке должно быть как минимум два дерева: одно мужское и одно женское. Если вы собираетесь посадить несколько саженцев, то для опыления 7-8 деревьев с женскими цветками достаточно будет одного мужского.

Как выбрать место для хурмы

В первую очередь нужно определиться с местом для посадки дерева. Что же предпочитают деревья этого вида?

Хурма виргинская лучше будет расти на светлых, защищенных от ветра местах. В тени дерево может начать сбрасывать плоды. Почва должна быть либо нейтральной, либо слабокислой. Плотность почвы тоже имеет большое значение. Идеальный вариант для хурмы – легкие супесчаные почвы или суглинки.

Дерево может выдержать засуху, однако все-таки предпочтение отдает влажному грунту. Обратите внимание на уровень грунтовых вод: они должны быть расположены на глубине не менее 75 см от поверхности.

Как правильно посадить хурму

Подготовьте посадочную яму для хурмы. Ее объем должен в два раза превышать объем контейнера, в котором растет купленный саженец.
Землю, вынутую из ямы, перемешайте с листовым перегноем в пропорции 1:2.
Подготовьте опору для саженца и установите ее в углубление.
Аккуратно вытащите деревце из контейнера, расправьте корни и опустите саженец в подготовленную яму.
Подготовленной почвенной смесью заполните яму, уплотните землю и полейте ее.
Чтобы избежать пересыхания почвы, замульчируйте приствольный круг любым материалом. Это может быть и скошенная трава, и солома, и сухие листья.
Перед похолоданием побелите ствол. Он защитит молодое дерево от яркого солнца и перепадов температуры.
С наступлением морозов ствол необходимо защитить. Для этого установите вокруг него короб и заполните любым утеплителем: торфом, перегноем или хотя бы сеном.

Осенью саженцы хурмы можно сажать до того времени, пока земля теплая. Так они легче приживутся и смогут пережить зиму. Если же вы опоздали с посадкой, то ею можно заняться весной, как только исчезнет угроза сильных заморозков.

Как нужно ухаживать за хурмой

Особых сложностей в уходе за хурмой не существует. Они в основном заключаются в поливе, защите от болезней и правильном формировании кроны.

У хурмы глубокая корневая система, поэтому в частом поливе она не нуждается. Дополнительная влага дереву требуется лишь во времена засухи. Примерно за полтора месяца до начала периода покоя полив следует прекратить.
Начиная со второй половины лета, не забывайте подкармливать деревья калием и фосфором. Можно использовать суперфосфат с сернокислым калием. Количество удобрений должно быть таким же, как и для яблони. А вот азота, растворенного в почве, хурме для нормального развития, как правило, хватает. Однако если вы заметили признаки недостатка этого элемента, то весной внесите азотные удобрения.
Не забывайте защищать штамб дерева от нашествия грызунов. Других проблем в наших условиях у хурмы обычно не бывает.

Когда и как нужно формировать крону хурмы

Для успешного развития хурма нуждается, кроме всего прочего, в правильном формировании кроны. Эту работу нужно начинать сразу, как только саженец дорастет до 1-1,5 м. Первое, что необходимо сделать, – удалить у хурмы верхушку.

Когда ветки отрастут, выберите 4-6 наиболее сильных побегов – они и станут основными скелетными ветвями дерева. Остальные удалите, чтобы саженец не тратил на них питательные вещества.

Цветет и плодоносит хурма на ветвях текущего года. Следовательно, чем сильнее будут однолетние побеги, тем больший урожай вы сможете получить.

В последующем удаляйте только те ветки, которые направлены внутрь кроны либо негативно сказываются на росте соседних побегов. Из отплодоносивших, засохших и слабых ветвей большая часть опадает самостоятельно в холодное время года. Так дерево своими силами избавляется от лишнего "груза".

Давать урожай хурма начинает на 5-7-й год. Своими ярко-оранжевыми плодами она будет радовать не только вас, но и ваших внуков: плодоносит это дерево 50 лет.

Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
5 друзейСписок друзей с описанием. Данное приложение позволяет разместить в Вашем блоге или профиле блок, содержащий записи о 5 Ваших друзьях. Содержание подписи может быть любым - от признания в любви, до
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б

-Музыка

-Всегда под рукой

-Я - фотограф

Мои цветочки.

-Поиск по дневнику

-Статистика

Как вырастить хурму из косточки и в открытом грунте

Кто не любит этот восточный сладкий плод.Многие задают вопрос,а реально ли вырастить это теплолюбивое дерево у нас? Еще как реально!Я нашла несколько советов по выращивани из косточки в комнатных условиях и выращивание в нашем суровом климате в открытом грунте .Итак..Что же это за плод? Хурма, или Диоспирос (лат. Diospyros) — род субтропических лиственных деревьев семейства Эбеновые. У многих видов плоды съедобны — они представляют собой крупные оранжевые мясистые 2-10-семянные ягоды.

Родина — Китай. Широко распространена в Японии и славится великолепными плодами. В культуре распространена хурма обыкновенная или кавказская (D. lotus), хурма восточная (D. Kaki), более зимостойкая хурма виргинская (D. Virginia); селекционерами получено множество сортов. Хурму размножают семенами и прививкой на сеянцах кавказской и виргинской хурмы.

В зависимости от сорта цветки двудомные, однодомные и редко обоеполые. Женские цветки крупные, одиночные; мужские мелкие, сидят группами по 3-5 на коротких тонких побегах.

Сорта делят на три группы: с женскими цветами (Хиакуме, Хачиа, Гошо-гаки), с мужскими и женскими цветами (Гейли, Зенжи-мару), с женскими цветами, формирующие в отдельные годы небольшое количество мужских цветков (Фуйю). Эти сорта можно разделить еще на три группы: терпкие, вяжущие (Хачия, Сидлес, Тамапан, Таненами), сладкие, невяжущие (Фуйю, Чинебули, XX век), изменяющие вкус в зависимости от опылителя (Хиакуме, Гошо-гаки, Зенжи-мару, Гейли, Тсурунако).

Плод — крупная мясистая ягода 6-8 см длиной и 4-5 см шириной, кожица оранжевая или красная с восковым налетом. Окраска мякоти зависит от опыления — при опылении имеет темную окраску. Вес плода колеблется от 200 до 300 г.

Период созревания приходится у одних сортов на начало, у других — на конец октября. Чаще созревание совпадает с первыми морозами, после чего фрукт становится только вкуснее.

Косточки из свежесъеденного фрукта промывают, просушивают и кладут в горшок с землей на глубину 1-2 сантиметра (есть опыт проращивания семян хурмы в вате), накрывают целлофановой пленкой и отправляют в теплое место. Так как хурму едят чаще всего в осенне-зимний период, можно горшок с косточкой поставить на батарею.

Хурма легко прорастает, однако у нее очень крепкая косточка, иногда после всхода росточку приходится помочь и осторожно срезать оболочку, чтобы обнажились листочки. Такая хурма может начать плодоносить на 6-й год, а если вы живете в южных областях, то ее смело можно высаживать на приусадебный участок.

Семена всходят через 1-2 недели. Больше держать практически бесполезно. Горшок, накрытый целлофаном, необходимо периодически проветривать, воду подливать по мере просыхания грунта на 1,5 сантиметра.После того, как появится росток, целлофан можно снимать.

Росток хурмы довольно длинный - 10-15 сантиметров. На конце ростка может остаться косточка. Её створки очень сильно закрыты, и если в течение пару дней косточка не отпадет, росток может погибнуть. Поэтому можно аккуратно помочь росточку избавится от косточки. Можно это сделать острым ножом, иглой или ножницами, если косточка очень плотно сидит, её нужно распарить(опрыскать, поместить в целлофановый пакет и поставить в тепло на ночь), после этого косточка снимется намного легче.

Ростки растут очень быстро, поэтому надо часто переваливать в большие горшки. Недостаток места для быстроразвивающейся корневой системы может привести к гибели растения.

В летнее время уход заключается в том, что деревце содержат, по возможности, на хорошо освещённом месте, во дворе или на балконе. Во избежание ожога листьев растение постепенно приучают к новым условиям, в первую неделю немного притеняют. В течение вегетации 2 раза в месяц проводят подкормки. Осенью в октябре - ноябре переносят в помещение с температурой +3-5 градусов по Цельсию или погреб. Почву сверху накрывают слоем влажных опилок и систематически опрыскивают, чтобы не пересохла земля. В феврале-марте производят перевалку, если это необходимо, обильно поливают и ставят на светлое место.

Формируют молодые сеянцы в небольшие деревца. На уровне 0,3-0,5 м производят прищипку для разветвления. Оставляют 2-3 верхушечных побега, и когда они достигнут 20-40 см, их прищипывают, чтобы сформировать ветви 2-го порядка, так же оставляют 2-3 ветви и т. д. Формируют деревце высотой 1,5 м округлой формы. Растение скороплодное, первые цветы появляются на 3-4 год.

В комнатных условиях или в зимнем саду деревце хурмы обычно вырастает до 1,5 метров (можно ограничить его рост подрезкой, а пышность кроны — регулярной формировкой). Летом деревце хурмы размещают в светлом и защищенном от ветра месте на улице, регулярно поливают и опрыскивают; цветение проходит в июне. В период активной вегетации хурму подкармливают два раза в месяц минеральными удобрениями с низким содержанием азота. Зимой хурму содержат в прохладе (при температуре около 5 градусов, не выше 10 градусов); почву необходимо периодически увлажнять мягкой водой комнатной температуры, а растение — опрыскивать. Избыточный полив очень вреден и ведёт к гибели деревца хурмы.

Плодам на деревце не вредны понижения температуры, наоборот, в них уменьшается содержание таннидов и они скорее приобретут съедобный вкус.

Привитые деревья вступают в плодоношение в возрасте 3-4 лет после прививки, семенные — в 5-7 лет, при сухом воздухе комнаты на 1-2 года позднее.

По качеству плодов сорта хурмы можно разделить на три группы. Варьирующие сорта, плоды которых при наличии семян сладкие даже в твердом виде. К этой группе относятся сорта Хиакуме, Зеленджи-Мару. Нетерпкие сорта. Независимо от наличия в плодах семян становятся сладкими и съедобными в твердом виде только после приобретения характерной для сорта окраски. К этой группе относится сорт Делишес (Превосходный Джиро). Константные сорта всегда терпкие в твердом виде и пригодны к употреблению, когда их содержимое приобретает желеобразную консистенцию. К этой группе относятся сорта Хачиа и Костата (Ребристый). В Госреестр сортов растений Украины включен один сорт - Спутник. Встречаются также сорта Никитский бордовый, Мидер, Россиянка (самоплодный гибрид).

Хурму следует высаживать на защищенных от господствующих ветров, хорошо дренированных и прогреваемых солнцем местах участка без застоя воды. Расстояние между деревьями - 5-7 м. Размеры посадочных ям такое же, как и при посадке других плодовых. формировка кроны Формировать крону начинают тогда, когда растения достигнут высоты 1 м. Следите за тем, чтобы высота штамба была не менее 50-60 см. Для закладки основных скелетных ветвей на расстоянии 30-40 см от вершины оставляют развернувшиеся почки, остальные удаляют. На следующий год из развившихся побегов сохраняют 4-5 наиболее сильных и равномерно расположенных вокруг ствола. Остальные удаляют. Затем на каждой ветви кроны первого порядка оставляют по 2 ветви второго порядка. На ветвях второго порядка в свою очередь - по 2 ветви третьего порядка. уход

включает внесение на 10 кв.м по 10-30 кг перегноя (чем старше дерево, тем больше вносить удобрений). Если вносят лишь минеральные, надо под одно дерево давать по 20-50 г азота, 60-90 г фосфора и 30-50 г калия.

Удобрения лучше вносить весной. Чтобы дать растениям свежую органику, в августе-сентябре можно посеять сидераты, которые перекапывают весной будущего года. Сидераты улучшают физические свойства почвы, обогащают ее питательными веществами, предохраняют от смыва (водной эрозии). Так как хурму выращивают в основном в засушливых местах, деревья надо регулярно, не реже раза в 7-10 дней, поливать. Уборка Съемная зрелость наступает тогда, когда плоды приобретают характерную для сорта окраску. Собирать плоды необходимо с большой осторожностью, не допуская образования на них вмятин и царапин. Категорически запрещается сбивать и стряхивать плоды с дерева. Трудность аккуратного сбора заключается в том, что плодоножка хурмы короткая и очень прочная. Необходимо срывать плод двумя руками, одной поддерживая его, а второй откручивая плодоножку

. Хранить в ящиках или корзинах. С наступлением морозов плоды замораживают. По мере надобности плоды погружают в холодную воду, где они оттаивают, не теряя вкуса и питательных компонентов. Твердые, но уже окрашенные плоды можно дозаривать, опуская в теплую (30-35о) воду. При этом терпкие на вкус плоды становятся слаще. самое интересное Каждому интересно узнать, какая мякоть таится в еще твердых плодах хурмы. Угадать нетрудно. Нужно посмотреть на плод сверху. Если черные полоски на верхушке образуют несколько кругов, то вы можете быть уверены, что вся мякоть еще твердого плода сладкая и коричневого (шоколадного) цвета. Но полосками может быть охвачена только часть - половина или четверть плода. И тогда там, где есть круги, мякоть темная и сладкая, а где кругов нет - светлая и терпкая. Оказывается, что эти круги-указатели связаны с опылением. У хурмы четырехгнездная завязь. Если пчелы поработали -добросовестно опылили цветы. Таким образом, может быть отдельно опылена каждая завязь. Конечно, о биологических секретах опыления мало кто задумывается. Мужские деревья не плодоносят, и их зачастую вырубают, таким образом плоды получаются некачественными. Для кого предназначены черные круги-метки - неизвестно. Но человек широко пользуется этими указателями, предпочитая покупать именно корольки, то есть плоды со сплошным кольцом на верхушке.

Конечно, хурма для наших садоводов - растение экзотическое. Но, как и в любом деле, есть энтузиасты ее выращивания. По этому для начинающих садоводов мы советуем сорт ”Россиянка”, гибридный сорт который переносит 35 градусов мороза. Зрелый плод весит150 –170г. Саженец через два года даст первый урожай. Деревья в возрасте до пяти лет приносят по 15–20 килограммов. Старшие — до тридцати. Это дерево не нужно обрабатывать никакими химикатами. ”Россиянка” — гибрид, поэтому плодоносит независимо от пола. Даже в закарпатском регионе хурма растет еще лучше, чем в Риме. Потому что там сухой воздух, а она любит влагу.

Вот здесь очень много полезной информации тем,кто действительно заинтересовался выращиванием хурмы у себя на участке.Советы дает человек.который занимается разведением хурмы.

Почти в каждом дачном саду можно увидеть фруктовые культуры, которые обычно выращивают в том или ином регионе. Весной сады благоухают ароматом цветущих деревьев, ветки которых в осенний период сгибаются под тяжестью спелых плодов.

В последнее время садоводы все чаще обращают свое внимание на экзотические деревья, несвойственные для их края. На выращивание таких культур уходит иногда несколько лет, тратятся силы и время. Даже в том случае, когда удается собрать не очень большой урожай, счастливый садовод испытывает гордость от своих успехов.

Хурма, которая по праву считается природной кладезью витамин и полезных веществ, до недавнего времени считалась экзотическим растением. Однако в последнее время она становится все более популярной. Ее все чаще можно встретить в дачном саду в окружении яблонь, вишен и груш.

Ареал распространения

Родиной этого экзотического плодового дерева считается Китай. Некоторые дикие деревья хурмы, произрастающие в этой стране, достигли уже возраста 500 лет. По другим данным, дерево впервые было обнаружено в Индокитае, на высоте 2,5 километров над уровнем моря. Там дикие деревья прекрасно себя чувствовали даже при температурах -20˚C.

На Востоке говорят, что попробовав однажды хурму, отдаешь ей сердце навек. И это утверждение справедливо. Это удивительно, но фрукты этой культуры приобретают свои лучшие вкусовые качества во время морозов. Это поражает воображение и завораживает.

Хурма произрастает во многих европейских и азиатских державах. Разводят ее в таких странах׃

Израиле;
Китае;
Индонезии;
Японии;
США;
Австралии;
в странах СНГ, а также на Филиппинских островах.

На территории России хурма произрастает в Краснодарском крае, южном Ставрополье, Ферганской долине и некоторых других южных регионах.

Описание

В местности с подходящей почвой и климатом, хурму выращивают в открытом грунте. В высоту она может достигать от 10 до 30 метров. Своим внешним видом она напоминает яблоню. Очередные листья, имеют темный окрас с внешней стороны пластины и более светлый с внутренней. Осенью они полыхают разными оттенками красного цвета.

Желтовато-белые цветки, расположенные в листовых пазухах, могут формироваться в один из трех типов׃

Цветение начинается в мае и заканчивается к июню.

Ягоды хурмы могут быть следующих цветов׃

оранжевыми;
коричневыми;
ярко-красными.

У них слегка терпкая на вкус мякоть, которая становиться очень сладкой, когда созреет. Плоды весят от 100 до 500 грамм.

Секреты выращивания хурмы

Как и за каждым плодовым деревом, за хурмой нужно ухаживать. Окружите маленький саженец заботой и со временем хурма будет радовать неповторимым вкусом терпко-сладких плодов.

Посадка

Нельзя утаптывать землю вокруг молодого деревца. Нужно подождать пока она просядет, а затем обильно полить. Размер ямы определяют по размеру разросшейся корневой системы. Ее делают больше на 20 сантиметров, чем диаметр корней. Высаживают мужские деревья и женские из расчета 1 к 8.

Формирование кроны

Молодые деревца нужно обрезать на высоте 90 сантиметров от шейки корня. Когда появляются боковые побеги, из них формируют до 5-и скелетных ветвей. Самая нижняя ветвь должна находиться не ниже 50 сантиметров от корневой шейки.

Санитарную обрезку проводят каждый год. Если снижается рост побегов, проводят омолаживающую обрезку. Обычно после этой процедуры дерево начинает опять плодоносить только на следующий год.

Уход

С приходом весны вносится комплексное удобрение. В его состав должны обязательно входить калий, азот и фосфор. Молодые деревца обильно поливают дважды в месяц. Для взрослых деревьев достаточно одного раза и даже реже, если лето выдается дождливым.

Хурма редко болеет. Из вредителей следует опасаться личинок майского жука. Плодоносить растение начинает обычно на пятый год. Поэтому нужно запастись терпением. Однако волшебный вкус плодов хурмы этого стоит.

Читайте также: