Какие растения обладают медовым запахом

Обновлено: 05.10.2024

Цветы на даче создают атмосферу райского уголка, если подобраны со вкусом. Хаотично созданные клумбы создадут неудобство в первую очередь самим растениям. Для каждого цветка нужен определенный размер площади, учитывать нужно и их аромат. На небольшой клумбе ни к чему сажать сразу несколько цветов с сильным запахом. Предлагаю небольшую подборку цветов для дачи с приятным ароматом.

Алиссум.

От посадки алиссума двойная польза: медовый аромат и прилетающие на его запах насекомые – опылители огородных культур. Алиссум засухоустойчивое растение, предпочитающее солнечные участки.

Пионы.

Этот роскошный красавец с пьянящим ароматом для меня вне конкуренции. Родители рассказывали, что в 80 – х годах на привокзальной площади города Кирова всегда продавали пионы. Ведра с букетами цветов тянулись длинными рядами, делая площадь необычайно красивой.

Признанные королевы сада, хотя для меня пионы составляют им конкуренцию. Из роз мне больше нравятся желтые и золотистые, у них фруктовый аромат. У темных роз более насыщенный аромат.

Флоксы.

Насладиться настоящим первым ароматом меда, могут пасечники, осуществляющие откачку меда. Свежий аромат поднимается над медогонкой.

Аромат меда может зависеть от различных факторов: от породы пчел, растений-медоносов, погоды, фазы цветения растений и прочего.

В запахе меда могут присутствовать различные ноты: мятная, мускусная, эфирная, камфарная, едкая, цветочная и даже гнилостная. Неприятный гнилостный аромат мед приобретает, если пчелы собирали нектар со сложноцветных растений.

Растения с ароматом меда

В природе много растений, которые имеют аромат меда. К таким в первую очередь необходимо отнести одуванчик. Весной зеленые луга покрываются желтым одеялом из этих солнечных цветов. И в период пика цветения, одуванчики источают медовый аромат, чем и пользуются пчелы. Которые затем соберут нектар. Получится очень вкусный и ароматный мед желтого цвета.

От аромата алиссума многие теряют голову. Трудно даже поверить, что это однолетнее, почвопокровное растение может источать столь мощный и пьянящий аромат меда. Лобулярия также привлекает пчел сладким запахом меда . Это растение трудно не заметить, над ним всегда кружатся насекомые, занятые сбором нектара.

Нередко садоводы высаживают чабрец не столько для получения лекарственного средства, сколько из-за приятного аромата. Чабрец является полевым растением, и он входит в перечень трав, с которых пчелы собирают нектар в степи.

Источает изумительный медовый аромат и нежное растение пассифлора. Это растение является садовым, и трудно предположить, что где то можно найти большие угодья.

Многие растения являются ароматными. Немало и растений, аромат которых отличается медовыми нотками. К таким растениям, кроме уже перечисленных, можно отнести липовый цвет. Трудно пройти мимо цветущей липы. Мед, полученный из нектара липового цвета, называют липовым. Его признают очень целебным, вкусным и ароматным медом.

Нетрудно догадаться, что медовый аромат источает растение под названием Медуница – Пульмонария. Растение является лекарственным, декоративным и поэтому пользуется стабильным спросом у цветоводов.

Роль эфирных масел в аромате меда

Меду придают аромат эфирные масла, которые содержатся в растениях. Они не имеют цвета, и благодаря железистой структуре, попадают на тело пчелы, а затем и в мед.

Обычный мед может содержать несколько десятков ароматов. Каждый аромат может быть изменен вследствие уровня влажности, температуры или кислотности.

Известно, что слишком жаркая погода значительно снижает концентрацию аромата, количество выделяемого нектара. Аромат меда может исчезнуть и в результате кристаллизации меда, или же декристаллизации при высокой температуре.

Как было указано выше, очень насыщенный и необыкновенный аромат меда наблюдается в период его откачки. И спустя несколько дней, аромат изменится. В нем появятся новые нотки, и утратятся прежние.

Тем, кто желает сохранить у меда на продолжительный срок аромат, необходимо тару для хранения обработать воском. При этом мед необходимо нагружать до краев.

Еще одна полезная травка. Очень распространенная, обычно все восхищаются ее запахом, но проходят мимо, не зная лечебных свойств. Растет она повсюду в нашем регионе: в редких березовых лесках, на полянах, даже на горках.

Травка эта с тонкими стебельками, может расти почти по пояс высотой среди разнотравья. С желтыми мелкими цветочками, которые вкусно пахнут медом. Листики у нее тоже мелкие, короткие такие полосочки.

На последнем фото я куст развалила, чтобы было видно длину травы и листочки.

В лечебных целях используют все части, но я собираю только цветы на недлинном стебельке.

Сушить лучше в тени (на чердаке), где хорошо проветривается и в то же время очень тепло. Просто разложить траву на газетки.

Вот уже практически высохшая. Осталось только нарезать мелкими кусочками и сложить на хранение.

Эта травка жутко полезная, но принимать ее можно в очень маленьких количествах.

Она содержит много эфирных масел, очень много органических кислот и соединений, дубильные вещества, витамины и микроэлементы и еще кучу всего.

В старые времена, помимо лечебных целей, ее использовали для изготовления желтой и красной краски. Во время набивки матрасов сеном добавляли цветы подмаренника, в них содержится кумарин, который изгоняет блох.

Также подмаренник использовали для приготовления сыра. Он содержит вещество, которое помогает сквашивать молоко, получается сычужный сыр. А еще сок свежей травы окрашивает сыр в желтый цвет. И сейчас можно использовать подмаренник в приготовлении домашнего сыра.

Подмаренник отлично помогает при простуде, как противолихорадочное средство. Лечит кашель (даже пневмонию), им полощут горло при ангине.
Снимает водянку, хорош при заболеваниях почек и мочевого пузыря, при нефритах, выводит песок и соли.
Применяется при желудочно-кишечных заболеваниях, лечит колики. А также выводит гельминтов.
Хорошее кровоостанавливающее средство.
Некоторые из органических кислот лечат атеросклероз и заболевания сердца.
Еще подмаренник - это хорошая кожная трава. Она лечит разные сыпи, угри, ожоги, гнойные раны, порезы (хорошо останавливает кровь) и т. д.

Как готовить отвар:
2 ч.л. сухой измельчонной травы залить 2 стаканами кипятка, укутать и дать настояться около часа. Пить по 50 г до еды в течение дня.

Отвар добавляют в ванночки для ног. Можно добавить в воду и принимать ванну.

Как лечится кожа подмаренником:

можно сделать крепкий отвар из 2 ст.л. сухой травы на 2 ст. кипятка и делать примочки;
можно взять сухую измельчонную траву и растереть ее в ступе в порошок, затем посыпать гнойные раны, нарывы, порезы и т. д.

Кому нельзя применять подмаренник:

при сахарном диабете,
беременным и кормящим,
детям.

лекарственные растения, дары леса Другие статьи автора

Согласитесь, приятно на огороде постоянно ощущать в воздухе ароматный цветочный запах. А для этого необходимо знать, какой душистый цветок поместить на клумбе. К счастью для садоводов, существует большое количество растений, который приятно пахнут. Осталось выбрать самые неприхотливые варианты однолетников или многолетников.

Такие многолетники как флоксы не требуют серьезного ухода и пышно цветут. Они радуют не только яркими красками, но и приятным ароматом, напоминающим мед. Несмотря на неприхотливость, эти цветы лучше сажать на освещенных участках сада.

Флоксы

Сильный и стойкий аромат имеют синие цветки махрового гиацинта. Если вы хотите, чтобы сад благоухал с весны, то выбор следует сделать в пользу него . Гиацинт махровый начинает цвести уже в марте.

Махровый гиацинт

Среди однолетников своим благоуханием известна маттиола. Эти махровые цветы не выделяются особой пестротой, зато имеют великолепный запах. Особенно он ощутим в вечернее время и ночью. Матиолла будет цвести с середины лета до начала осени. Выращивать ее стоит на освещенных участках или в полутени.

Матиолла

Кустовые розы

Помимо роз к цветам, источающим приятный запах, относится душистый горошек. Название растения говорит само за себя. Но выбирать нужно именно ранние сорта – они более пахучие. Душистый цветок хорош не только обилием оттенков. Его можно назвать садовой лианой. Растение способно забираться по заборам и стенкам домов и украшать их белыми, розовыми или синими цветками.

Резеда душистая является однолетником и вкусно пахнет, хоть и не примечательна внешне. Ее белые с желтым или зеленоватым цветы, источающие насыщенный сильный запах, будут радовать вас с июля по октябрь. Резеда чувствуется особенно хорошо в вечернее время.

Резеда

Ароматные цветы табака относится к однолетникам. Он начинает благоухать ближе к вечеру. Кстати, самым пахучим считается табак с белыми цветами, но практически не отстают и розовые, и желтые, и малиновые его вариации. Табак цветет на участке с июля по октябрь и прекрасно растет и на солнце, и в полутени.

Табак

Пионы

Интересным растением является энотера. Ее бутоны распускаются, как только вы поднесете к ним палец. А самостоятельно они раскрываются к вечеру и ночью.

Энотера

Одними из самых неприхотливых являются алиссумы, которые часто растут даже в самых неподходящих условиях. Например, в стыках плитки на садовых дорожках. Они славятся сильным медовым ароматом. Не боятся заморозков или засушливой погоды. Интересной особенностью алиссумов является их живучесть: если оборвать увядшие бутоны, на их месте вырастут новые и в большем количестве.

Алиссиумы

Читайте также: