Какой урожай собирают в октябре
Обновлено: 05.10.2024
Как говорят в народе, в октябре до обеда осень, а после обеда – зима. Поэтому стоит поспешить. Пока не выпал снег, есть время подготовить бережно выращенное к зимовке, убрать больные ветки, подкормить, защитить, укрыть, освободить грядки от растительного мусора.
Сезон определенно подходит концу, но полностью расслабляться все еще не стоит. Долгожданный отдых наступит зимой. Вот тогда можно будет с чувством глубокой удовлетворенности пить чай с собственноручно сваренным вареньем и любоваться фотографиями цветов. Ну а пока нужно готовить растения и почву к долгому зимнему сну. За дело!
Уборка урожая
Несмотря на осеннюю погоду, в огороде по-прежнему есть что убрать. В первую очередь, это белокочанная капуста, предназначенная для хранения и засолки. Ее нужно срезать до того, как наступят устойчивые заморозки. Лучшая температура для уборки – + 3 …+4 °C. В это же время выкапывают корневую петрушку. В погреб капусту убирают вместе с длинной кочерыгой, не обрезая наружные зеленые листья – подвешивают кочаны на веревке так, чтобы они не касались друг друга.
В начале октября убирают на хранение позднюю цветную капусту вместе с покровными листьями. Если головки не сформировались, а со дня на день обещали заморозки, растения можно выкопать с корнями, прикопать в ящик с плодородной почвой и поставить в подвал или парник. Если держать почву в ящике влажной, цветная капуста продолжит развитие.
Совет. Кустики сельдерея, корневой петрушки, розмарина, базилика до наступления заморозков можно пересадить в горшки и поставить на подоконник – тогда всю зиму на столе будет пряная зелень.
Посадочные работы в огороде в октябре
Пока температура не опустилась ниже + 8 °C, поторопитесь посадить луковицы тюльпанов и озимый чеснок. В более холодную погоду возникнут затруднения с их укоренением.
Когда верхний слой начнет схватываться, можно приступать к подзимнему посеву. Но грядки следует подготовить заранее. Вскопайте почву с перегноем, компостом, минеральными удобрениями. На квадратный метр нужно добавить ведро органики, две столовые ложки суперфосфата, две столовые ложки калийной соли. Заранее выровняйте поверхность грядки и сделайте бороздки. Когда установится температура - 1… - 3 °C, сейте семена репчатого лука, укропа, редиса, петрушки, моркови.
Осенняя обрезка деревьев
В октябре листва желтеет и опадает. Это идеальное время для обрезки деревьев. С плодовых, декоративных деревьев и хвойников нужно удалить старые, больные, засохшие ветки. После очистки крона хорошо вентилируется, насыщается ультрафиолетовыми лучами. В следующем году плоды будут крупнее и многочисленнее.
Важно. Срезанные ветки нужно унести с участка или сжечь.
Осенние подкормки растений и влагозарядковый полив
Середина осени – время для внесения в почву питательных веществ. Важно правильно выбрать тип удобрения. В нем должно быть много фосфора и калия. Хорошо подойдут смеси Гера с кремнием, Органик Микс осеннее. Поклонники натуральности осенью могут вносить в почву навоз, птичий помет, опилки, золу. Минеральное удобрение нужно обязательно заделать в почву. Органику можно разложить на поверхности.
Азотные удобрения осенью не вносят, потому что в это время они принесут растениям не пользу, а вред. Кроме того, все азотные удобрения легко растворяются и весной талые воды просто вымоют их из почвы, а растениям ничего не достанется.
Зимой растениям понадобится вода. В октябре можно приступать к влагозарядному поливу. Почва под многолетниками, деревьями и кустарниками должна хорошенько промокнуть.
Обработка сада осенью от болезней и вредителей
Октябрь – самое время позаботиться об охране сада от болезней и вредителей. Если в сентябре не дошли руки, в октябре скребком очистите штамбы и основания отходящих от ствола ветвей от отмершей коры. Все отвалившиеся кусочки унесите с участка и сожгите – в них находятся зимующие насекомые. Перекопайте землю в приствольных кругах, чтобы вредители, устроившиеся на зимовку в верхнем слое почвы, погибли. Если температура еще не опускается ниже + 5 °C, опрыскайте деревья и почву под ними медным или железным купоросом. Вещество не только уничтожит споры вредных микроорганизмов, но и станет полезной микроэлементной подкормкой.
Важно. Осенняя обработка сада железным купоросом особенно полезна яблоням.
Не стоит грустить о лете, ведь оно обязательно вернется! Холодная и пасмурная осенняя погода не всегда вдохновляет на подвиги, но она полезна растениям. Они отдохнут и начнут расти весной с новой силой. Завершив все необходимые работы в саду в октябре, садоводы получают возможность немного отдохнуть: уютно посидеть в мягком кресле, укутавшись в плед, полюбоваться ярким листопадом за окном, построить планы, подумать над будущими посадками.
В этом коротком видео мы рассказываем, какие растения можно и нужно сажать прямо сейчас. Присмотритесь!
Октябрь уже во всю шагает по нашим садам и огородам, оставляя за собой дожди, снежок и жёлтые листочки. Но иногда выдаются погожие деньки, когда солнышко начинает даже припекать. Важно не упустить их и успеть сделать необходимые дела.
Октябрь это хороший месяц для посадки чеснока, лука и некоторых луковичных цветов, таких как тюльпаны, ирисы луковичные, гиацинты, крокусы и др. Так что, если вы ещё их не посадили, самое время сделать это. Но в некоторых регионах России эти сроки сдвигаются на сентябрь или ноябрь. Поэтому ориентироваться нужно на погоду.
Так же октябрь подходит для посадки ландышей. Для них нужно выбрать полутень и рыхлую проницаемую почву с нейтральной кислотностью. При необходимости нужно заранее внести в почву золу.
В октябре можно посеять под зиму некоторые однолетние, например каледулу, флоксы друммунда, эшольцию, маки, годецию, кларкию, маттиолу, резеду, космею, ипомею, виолу, люпины, гвоздику турецкую, аквилегию и многие другие. Посаженные осенью, цветы вырастут крепкими и красивыми. Я сею густо, так как не все семена дадут всходы. Для лучшей зимовки грядку присыпаю сверху перегноем, можно торфом, в регионах с суровыми или малоснежными зимами можно дополнительно укрыть лапником или соломой. Важно сделать грядку заранее, а сеять когда среднесуточная температура воздуха будет около 0. Если будет тепло, семена могут проклюнуться и погибнуть при возвратных заморозках.
В конце октября в некоторых регионах уже можно производить обрезку стеблей многолетников. Обрезают аквилегию, люпины, гайлардию, ирисы, гвоздику, лилейник, флоксы метельчатые, пиретрум, нивяник, пионы, колокольчики, гипсофилы, дельфиниумы, рудбекии и другие. После обрезки клумбы с помощью граблей очищают от листьев, выпалывают сорняки и удобряют.
Если погода стоит холодная и днем почва не оттаивает, нужно укрывать теплолюбивые кустарники и лианы. У роз, клематисов, гортензии, будлеи и др удаляют листья, очищают от сорняков и опавших листьев, окучивают, если это лианы или плетистые розы или ежевика, то снимают с опор, укладывают на лапник. Сверху можно укрывать деревянными ящиками, можно ставить дуги и укрывать дышащим материалом, а сверху засыпать листьями или лапником. При установлении снежного покрова дополнительно засыпать снегом.
В октябре ещё можно собирать урожай. В теплицах ещё продолжают плодоносить томаты, перцы, огурцы и др культуры. А в открытом грунте всё ещё стоит свежая зелень, посаженная в сентябре.
Выкапывают поздние сорта свеклы, моркови, редис и дайкон, убирают капусту.
Октябрь – финишная прямая сезона, время работы над ошибками и пора подведения итогов. Вместе с этим октябрь – это еще и месяц активной подготовки к зиме. Как в круговороте дел не упустить самое важное?
Каждый опытный дачник знает, что подготовка к следующему сезону начинается еще до того, как заканчивается сезон текущий. Итак, решению каких задач стоит уделить свое драгоценное время в октябре?
10 самых важных дел в саду в октябре
1. Соберите урожай груш и яблок поздних сортов. Основные работы по уборке урожая яблок и груш обычно происходят в сентябре, однако в определенных регионах плоды зимних сортов этих фруктов дозревают только к первой декаде октября. В процессе сбора будьте предельно осторожны, поскольку поврежденные фрукты долго не хранятся.
2. Проведите завершающую обрезку. До наступления холодов еще раз внимательно осмотрите все деревья и кустарники на своем участке и избавьте растения от всех сухих, поломанных и поврежденных болезнями и вредителями ветвей. Основную обрезку допускается проводить только в в том случае, если участок располагается в южной зоне садоводства. Однако даже в этом случае будет лучше не торопиться и отложить кардинальную обрезку до весны.
3. Избавьтесь от старых деревьев и кустарников. Как бы ни было порой грустно это признавать, однако далеко не все наши начинания заканчиваются успехом. Одни растения долго не приживаются, другие – просто не оправдывают возложенных на них надежд. И это абсолютно естественно, так же, как и абсолютно естественно то, что любой сад с течением времени начинает нуждаться в омоложении. Попробуйте проанализировать жизненный цикл растущих на вашем участке деревьев и кустарников – возможно, с некоторыми из них вам будет лучше расстаться.
4. Уберите опавшие листья. Их вы сможете использовать для приготовления листового перегноя, рассадного грунта, субстрата для мульчирования, укрывного материала для многолетников и т.д. Обратите внимание, что листву, собранную под зараженными деревьями, для садово-огородных нужд использовать категорически нельзя, поскольку в ней могут оставаться вредители или возбудители инфекционных заболеваний.
5. Перекопайте почву. Годы идут, а вопрос о том, нужно ли перекапывать почву осенью, остается открытым. У перекопки почвы есть как свои плюсы (проще вносить удобрения и бороться с вредителями), так и минусы (нарушение структуры грунта). Окончательное решение принимается исходя из текущего состояния почвы. На участках с тяжелым, глинистым и неокультуренным грунтом от осенней перекопки все же лучше не отказываться.
Узнайте, нужна ли обработка земли осенью с помощью перекопки именно вашему участку, и как ее правильно осуществить.
6. Внесите удобрения. Вне зависимости от того, сколько удобрения было внесено в посадочную яму при высадке саженца, каждые 3-4 года дерево будет нуждаться в дополнительной подкормке.
Под дерево моложе 10 лет вносят 2 ст.л. суперфосфата и 1 ст.л. сернокислого калия на 1 кв.м. При перекопке приствольных кругов деревьев старше 10 лет дозу подкормки увеличивают вдвое.
7. Проведите искореняющую обработку сада. С наступлением холодов многие вредители ищут себе укрытие для зимней спячки. Одни зарываются поглубже в землю, другие – заползают под кору. Решить проблему с первыми помогает перекапывание грунта. Борьба же со вторыми начинается с очистки стволов и скелетных ветвей деревьев от отмерших частичек коры, а также мха и лишайников. Делают это при помощи деревянных лопаток или щеток с жесткой щетиной. Однако помните, что при очистке стволов категорически не рекомендуется использовать металлические щетки и скребки.
По окончании "уборки" обязательно обработайте стволы против грибков железным или медным купоросом (300 г вещества на 10 л воды) или ХОМом (30-40 г препарата на 10 л воды).
Деревья в вашем саду покрылись мхом и лишайником? Мы расскажем, как избавить растения от этих неприглядных зелено-желтых наростов.
8. Замульчируйте приствольные круги. Осеннее мульчирование почвы помогает решить сразу несколько задач. Укрывной материал препятствует пересыханию почвы, защищает деревья и кустарники от резких перепадов температуры, а также служит дополнительной подпиткой для растений в весенний период. Все, что вам остается, это выбрать подходящий субстрат и присыпать им приствольные круги слоем не менее 5-10 см.
Предлагаем 10 вариантов осенней мульчи, благодаря которой ваши теплолюбивые растения отлично перенесут зимние холода.
9. Высадите молодые саженцы. Сроки высадки новых деревьев во многом зависят от климатических условий региона. Однако обычно в северных регионах посадки заканчивают к 10 октября, в средней полосе эти мероприятия стараются завершить до 15 числа. Садоводы же южных регионов могут себе позволить не торопиться. У них завершение посадочного сезона обычно наступает ближе к середине ноября.
Если вы не успели высадить новые саженцы до наступления холодов, не рискуйте – лучше прикопайте растения в земле и отложите процедуру высадки на постоянное место до весны.
10. Побелите деревья. Защитный слой краски или извести убережет кору от перепадов температуры и поможет избавиться от вредителей. Однако важнее всего то, что именно побелка позволяет защитить стволы деревьев от морозобоин и солнечных ожогов. Обратите внимание, что проводить побелку можно только при температуре выше 5°С. Лучше всего делать это после того как закончится период дождей. В противном случае побелку придется обновлять.
Пошаговая инструкция побелки деревьев в саду: все, что вам нужно знать, чтобы провести процедуру правильно.
10 самых важных дел в огороде в октябре
1. Соберите последний урожай. К началу октября большинство огородных культур уже успевает отплодоносить, однако некоторые растения продолжают радовать обильным урожаем даже в это время. К ним относятся, например, позднеспелые сорта белокочанной и брюссельской капусты, свеклы и моркови, а также брокколи, корневой сельдерей, лук-порей, хрен, батат и некоторые другие. Если в вашем погребе недостаточно места, вы вполне можете оставить на грядке до заморозков или даже на всю зиму такие культуры, как хрен, топинамбур, пастернак и лук-порей.
2. Закончите заготовку продуктов на зиму. Данный пункт октябрьской программы плавно вытекает из предыдущего. Именно сейчас наступает пора квашения капусты и заморозки других овощей.
3. Утилизируйте бракованную картошку. Даже если в этом году картофель порадовал вас обильным урожаем, все равно будут попадаться испорченные экземпляры. Между тем, всего одной испорченной картофелины достаточно для того, чтобы привести в негодность солидный объем заложенного на хранение урожая. Чтобы этого не произошло, перед закладкой на хранение обязательно просушите и отсортируйте весь собранный картофель. О том, как это сделать правильно, вы можете узнать в нашем материале.
4. Перекопайте грядки. При помощи острой лопаты перекопайте землю на глубину 15-20 см. Проделав это, вы помешаете зимовке вредителей и заглубите семена сорных растений. Не слишком плотную почву можно прорыхлить граблями или плоскорезом Фокина.
5. Проведите обработку почвы против болезней. Даже если в текущем году природа была к вам милостива и ваши растения не пострадали от болезней, проводить профилактическую обработку от болезней вам все равно придется. Для этих целей отлично подходят препараты на основе меди, например, бордоская смесь, Бронекс, Абига-Пик, Купролюкс, Курзат и т.д. Если же вы являетесь сторонником биологических препаратов, то в этом случае вам придется ждать до весны.
6. Внесите удобрения. Одновременно с перекопкой грунта можно также улучшить структуру почвы и внести необходимые химические вещества. Главное преимущество осеннего внесения удобрений заключается в том, что за зиму все химические вещества успеют равномерно распределиться в почве и поэтому принесут растениям гораздо больше пользы.
Инструмент Фокина вначале задумывался как любительский, но со временем сумел завоевать симпатии многих садоводов и огородников.
7. Подготовьте к зимовке теплицу. Зачастую именно эта постройка становится рассадником самых разных болезней, поэтому очень важно провести ее "консервацию на зиму" правильно. Промойте и продезинфицируйте каркас и стены, замените или обеззаразьте грунт, промойте и просушите поливную систему, не забудьте внести удобрения (30-40 г суперфосфата и 20-25 г калийной соли или сернокислого калия на 1 кв.м грунта.).
Обладатели теплиц знают, что осенью эти сооружения также нуждаются в обслуживании и уходе. Как провести его правильно и ничего не забыть?
8. Заготовьте землю для рассады. Будущий урожай во многом зависит от качества почвы, в которой культура выращивается. Если вы обычно готовите грунт для будущей рассады самостоятельно, октябрь – самое время для того, чтобы пополнить запасы огородной земли на следующий сезон. И хотя универсального грунта, который подходил бы для всех огородных культур, не существует, есть определенные правила его подготовки. О требованиях к почвосмесям для рассады вы можете узнать из нашего следующего материала.
Рассада томатов, перцев, баклажанов, огурцов и капусты будет крепкой и здоровой, если выращивать ее в правильном субстрате.
9. Проведите подзимний посев. В процессе перекапывания огорода обязательно не забудьте заранее подготовить грядки для подзимнего посева культур. В октябре высаживают озимый лук и чеснок, а также высевают петрушку, укроп, свеклу, морковь, щавель и пастернак. Подзимний посев делает семена более устойчивыми к неблагоприятным погодным условиям и позволяет добиться дружных всходов.
Подзимняя посадка огородных культур стала хорошей традицией у продвинутых дачников. Хотите знать почему?
10. Заделайте сидераты. Посев сидератов является эффективным и экономически выгодным способом восстановить плодородие почвы. Они разрыхляют грунт, обогащают землю различными полезными веществами, уменьшают ущерб от возвратных весенних заморозков, хорошо задерживают снег и в дополнение ко всему прочему препятствуют разрастанию сорняков. Скосите подросшие сидераты и заделайте их в землю. Если сделать этого не получилось, ничего страшного – со временем растения опадут на землю сами.
10 самых важных дел в цветнике в октябре
1. Подготовьте к зиме водоем. Если на вашем участке есть пруд, обязательно очистите его от опавшей листвы. При необходимости проведите генеральную уборку чаши водоема и не забудьте провести профилактику оборудования, которое его обслуживает. У маленького пруда (площадью до 20 кв.м и глубиной до 0,8 м) обязательно слейте воду, предварительно подготовив все условия для зимовки всех обитающих в нем рыб и растений.
2. Позаботьтесь о водных растениях. Болотные и мелководные растения обрезают под корень, незимостойкие культуры (некоторые осоки, канны, ирисы, циперус) переносят в темное и защищенное от солнечного света место с температурой воздуха около 5°С и при этом следят за тем, чтобы субстрат в горшках все время оставался влажным.
Осень – пора перемен. Именно в это время птицы улетают в теплые края, а водные растения потихоньку перебираются в подвалы.
3. Заготовьте черенки роз для зимней прививки. С наступлением небольших заморозков во время плановой обрезки роз нарежьте несколько черенков из хорошо вызревшей части побегов. Не забудьте пометить заготовки бирками с указанием сорта, а затем поместите в пакет со сфагнумом. Сохраненные в овощном ящике холодильника черенки можно будет использовать для прививки уже в феврале.
4. Почистите газон. В конце сезона обязательно сгребите опавшие листья и, если в этом возникла необходимость, скосите слишком высокую траву. Не забудьте об аэрации – во-первых, эта процедура – хорошая профилактика застоя воды, а во-вторых, она помогает насыщению корней травы кислородом. Если участок небольшой, сделать это можно обычными садовыми вилами, для обработки же большой территории будет более рационально воспользоваться специальными приспособлениями.
5. Подкормите газон. Осенние подкормки позволяют подготовить газон к предстоящим заморозкам. В это время рекомендуется прекратить внесение удобрений, содержащих азот, и сосредоточиться на добавках с высокими дозами калия и фосфора. Лучшее время для этих мероприятий – за 7-10 дней до наступления первых заморозков.
Газон – это не просто свободная поляна с травой, а сложная мини-экосистема, которая нуждается в удобрении.
6. Засейте проплешины в газоне. Первые числа октября – последняя возможность подсеять семян, для того чтобы "залатать" вытоптанные за лето участки. Вполне вероятно, что весной процедуру придется повторить, однако посеяв траву осенью, вы увеличите вероятность того, что к началу сезона ваша лужайка будет выглядеть просто великолепно.
7. Высадите весенние луковичные и посейте семена однолетников. Когда температура почвы на глубине 10-15 см опустится до 5-9°С, высадите луковицы тюльпанов и гиацинтов. Если вы сделаете это слишком рано, они могут тронуться в рост раньше времени, из-за чего вымерзнут и погибнут.
Под зиму можно высаживать в открытый грунт и все мена некоторых однолетников, например, календулы, васильков, ибериса или эшшольции.
8. Окучьте и укройте цветы. Чтобы красиво цветущие растения продолжили радовать вас и в следующем году, подготовьте их к зиме. К этому времени обычно начинают укрывать пионы, клематисы и крупнолистные гортензии. Что же касается роз, то укрывать королев сада нужно будет только через месяц, а вот окучить растения можно уже сейчас. Эту же процедуру не помешает провести и для других обитателей вашего цветника. Те же многолетники и двулетники, которые в укрытии не нуждаются, замульчируйте компостом или перегноем слоем 3-5 см. Посадки луковичных и мелколуковичных мульчируйте сухим торфом толщиной 5-7 см.
Первые заморозки могут быть неожиданными и очень сильными. Как защитить растения, если до настоящей зимы еще далеко, а холода уже на носу?
9. Уложите на хранение луковицы цветов. Выкопанные и просушенные в течение месяца луковицы гладиолусов хранят в темном месте при температуре не выше 8°С и влажности в пределах 65-75%. Сделать это можно в погребе или подвале, в холодильнике, на утепленной лоджии или балконе.
10. Обрежьте цветущие растения и кустарники. После первых осенних заморозков проводят обрезку астильб. В конце октября или начале ноября вырезают слабые и поврежденные ветви гортензий. В это же время обрезают и ирисы, оставляя пеньки до 10 см в высоту.
Обрезка клематисов требует навыков, а ее схема во многом определяется группой, к которой растения принадлежат. О правилах обрезки других многолетников можно узнать в отдельной статье.
От осенней обрезки многолетников зависит их рост и цветение в новом сезоне. Стоит разобраться в этом вопросе!
Главная задача дачника в конце сезона — подготовить растения к зиме. От того, насколько правильно все будет сделано, напрямую зависит их выживаемость в холодное время года. Нюансов тут очень много. Давайте выясним, что и как нужно делать осенью в саду и огороде
Собрать урожай яблок и груш. В это время убирают осенние и зимние сорта, которые предназначены для хранения. А чтобы они пролежали долго, важно правильно снимать плоды с веток:
- собирайте яблоки и груши утром или вечером, пока на улице прохладно – плоды, убранные в жару и полежавшие на солнце хранятся гораздо меньше;
- снимайте плоды в перчатках, чтобы случайно их не поцарапать;
- срывайте фрукты с плодоножками – без них яблоки и груши хранятся хуже;
- снимайте сначала с нижних веток, а затем переходите на средние и верхние, чтобы не травмировать фрукты;
- не вытирайте плоды – они будут храниться лучше, если на них останется природный защитный воск.
Вырезать старые побеги малины. Все побеги, которые плодоносили в этом году, нужно вырезать – урожая на них уже не будет. Вырезать надо так, чтобы не оставалось пеньков – в них могут перезимовать вредители.
Подкормить плодовые деревья и ягодные кустарники. В конце сезона им нужны фосфор и калий.
Яблони и груши – после уборки плодов: 1,5 стакана суперфосфата и 1 стакан сернокислого калия.
Вишню – в середине сентября: 1 стакан суперфосфата и 3 ст. ложки сернистого калия.
Смородину – в конце сентября: 1/2 стакана суперфосфата и 2/3 стакана сернокислого калия.
Крыжовник – в конце сентября: 1,5 ст. ложки суперфосфата и 4 ст. ложки сернокислого калия.
Удобрения нужно равномерно разбросать под деревом и полить. Нормы даны на 1 дерево (куст).
Подготовить к погреб к закладке урожая. Для начала его нужно обеззаразить. Первым делом обработайте стены от грибка паяльной лампой. Затем стены и стеллажи надо побелить свежегашеной известью с добавлением медного купороса (2 кг извести и 200 г медного купороса на 10 л воды). Белить надо дважды: сначала один слой, а когда он высохнет – второй.
Ящики для хранения нужно промыть 10%-ным раствором медного или железного купороса.
Читайте также: