Картошка лимонка описание сорта

Обновлено: 05.10.2024

Сегодня хотелось бы побеседовать о таком многообещающем сорте картофеля как Лимонка. Хоть он и отличается желтой мякотью, но это не должно вас смущать. Ведь этот корнеплод достаточно богат каротином, а также имеет прекрасные вкусовые качества.

Характеристики сорта

Сорт также известен как Пикассо. Он относится к культурам, которые ежегодно приносят богатый урожай. Этот картофель является среднепоздним, вегетационный период длится 120-130 дней. Обычно я собираю урожай Лимонки уже в конце августа или начале сентября.

Хочу отметить высокую урожайность картофеля: до 20 клубней с куста. С 1 м2 удавалось собрать 4 кг, а с сотки — до 300 кг.

Плод в среднем весит 120 г, покрыт светло-желтой или светло-коричневой кожурой. Глазки имеют чуть розоватую окраску, что делает этот картофель очень привлекательным и аппетитным.

Мякоть достаточно приятна на вкус, имеет желтоватый оттенок. Чувствуется приятный аромат свежего овоща! Содержание крахмала всего 10-12 %. Этот сорт используется за рубежом для производства чипсов.

Преимущества и недостатки сорта

Я бы отнес к основным преимуществам Лимонки отличный вкус, устойчивость к множеству заболеваний и неблагоприятным условиям. Кроме того, собранный урожай хорошо хранится, клубни практически не прорастают. Ну и, конечно, это чудесный и необычный вид самих картофелин!

Все же есть некоторые недостатки: сорт не устойчив в отношении вируса Y NTN и фитофтороза ботвы.

Посадка и уход

Этот неприхотливый сорт можно выращивать в большинстве регионов, где культивируется картофель. Главное, правильно выбрать место и подготовить почву с посадочным материалом.

Картофель

В последние десятилетия овощеводов трудно удивить какими-то новыми сортами овощных культур – среди их большого разнообразия каждый фермер находит для себя те виды овощных культур, которые подходят им для посадки на огородных грядках по своим характеристикам.

Это же касается и картофеля – овощеводы выращивают эту овощную культуру с разным окрасом клубней (розовыми, белыми), однако многие из них с осторожностью относятся к картошке с желтым окрасом кожицы или мякоти. И совершенно зря – такие клубни очень полезны для здоровья человека, потому что в них содержится много каротина. Да и их вкусовые качества просто превосходны.

Поэтому дачникам стоит ознакомиться с описанием сорта картофеля с желтыми клубнями, название которого – Лимонка.

История создания сорта

К сожалению, у многих сортов картофеля имеется один существенный недостаток – их клубни нельзя использовать для повторной посадки, так как повторный урожай от таких клубней получать не удается.

Поэтому селекционеры из разных стран мира опять вернулись к решению этой проблемы – пытались выводить такой картофель, который бы давал стабильные урожаи ежегодно.

Одним из таких недавно выведенных сортов и является картофель Лимонка, оригинатором которого является агрофирма из Голландии AGRIKO. Данный сорт был выведен голландскими селекционерами в конце последней четверти прошлого столетия.

Он быстро стал популярным у овощеводов из разных стран мира благодаря своей высокой урожайности, возможности использования семенного материала для посадки в следующих сезонах, простоте ухода и хорошей устойчивости ко многим заболеваниям.

В российский Государственный реестр картофель Лимонка был внесен в 1995 году и рекомендован для выращивания в Центральном и Центрально-Черноземном районах страны.

Описание

Этот сорт картофеля является позднеспелым — с момента прорастания клубней до выкапывания урожая проходит не менее 4 месяцев, обычно сбор урожая картофеля Лимонка производят с последней декады августа до первой декады сентября. А ботва начинает отмирать примерно через 5 месяцев после высадки клубней.

Кусты у данного сорта – высокие, побеги – утолщенные, слегка раскидистые. Листва – достаточно большая, типичная для картофеля – удлиненная, слегка морщинистая, с острыми кончиками, темно-изумрудного окраса.

Появляющиеся цветки – мелкие, белой окраски.

Клубни – неправильной округло-овальной формы с неравными боками. средняя масса одного клубня – 110-120 г. Кожица – средней толщины, светло-желта или нежно коричневая. Глазки – мелкие, окрас кожицы вокруг них – розовая. Такой окрас делает клубни очень живописными.

Мякоть слегка уплотненная, кремовой окраски с желтоватым отливом. Содержание крахмала в мякоти небольшое, не более 12%. Вкус картофеля – приятный, с характерным картофельным ароматом.

Собранный урожай хорошо переносит перевозки на любые расстояния, его можно закладывать на длительное хранение в погреб, при этом в течение зимнего периода на клубнях практически не образуются глазки.

Основные характеристики

Картофель Лимонка устойчив к неблагоприятным условиям – спокойно переносит резкие изменения температурного режима, не прекращает роста и развития клубней в жаркую засушливую погоду, не реагирует негативно на повышение влажности почвы.

Урожайность

С каждого квадрата площади обычно собирают 3,5-4,5 кг урожая, а с каждой сотки – до 280 кг.

Область применения плодов

Собранные клубни этого картофеля хороши в отварном виде, практически не развариваются, могут использоваться для приготовления салатов и горячих блюд.

Во многих странах мира именно из этого картофеля изготавливаются чипсы.

Болезни и вредители

Данный сорт картофеля устойчив к картофельным нематодам, ряду вирусов, фитофторе клубней и парше.

Однако данный картофель отличается невысокой устойчивостью к фитофторозу ботвы.

Достоинства

К основным достоинствам сорта картофеля Лимонка следует отнести:

высокий иммунитет к некоторым болезням, в том числе к парше и фитофторозу клубней;
хороший вкус клубней;
спокойно переносит изменения погодных условий;
сорт выращивается для длительного хранения;
неплохой внешний вид;
прекрасно переносит перевозки.

Недостатки

Из недостатков следует отметить:

картофель отличается низкой устойчивостью к поражению листвы фитофторой;
требует регулярных подкормок, без них вкусовые качества клубней ухудшаются.

Посадка

Данный сорт картофеля достаточно неприхотлив, поэтому при соблюдении правил посадки и дальнейшего ухода за этим овощным растением можно получить от картошки Лимонка хорошие урожаи.

Как выбрать участок для посадки

Участок, на котором будет расти данный картофель, должен хорошо освещаться солнечными лучами, потому что сорт Лимонка плохо растет даже в легкой полутени – его ботва начинает желтеть и вытягиваться на таких участках.

Также данный участок должен быть защищен от порывов холодного ветра, поэтому можно посадить картофель Лимонку вдоль забора или садовых построек.

Не стоит сажать эту овощную культуру в низинах или местах, где грунтовые воды могут подходить слишком близко к поверхности почвы – картошка не любит застоя влаги в почве.

Хотя эта овощная культура может расти на любых видах почвы, но тяжелую глинистую почву перед посадкой клубней нужно удобрить смесью речного песка и перепревшего навоза или компоста, иначе картофель на такой почве расти не будет.

Также при выборе места под посадку нужно помнить о правилах севооборота и не сажать картофель там, где в предыдущем районе выращивались овощные культуры из семейства пасленовых (томаты, болгарский перец, баклажаны) или земляника. А лучшими предшественниками для картошки Лимонка станут тыквы, капуста, огурцы, горох, фасоль, соя.

Как подготовить участок под посадку картошки

Готовить участок под высадку клубней следует с осени. После того, как убран весь урожай, следует убрать все остатки растительности вместе с корнями, внести компост или перегной и произвести перекопку, заделывая органику в почву.

Но многие овощеводы высаживают осенью на освободившемся участке сидераты, примерно за 40-45 дней до наступления заморозков. Эти растения под снегом перегниют в течение зимы и станут источником полезных веществ. Перед высадкой картошки рекомендуется высаживать в качестве сидератов следующие растения:

люпин;
люцерну;
донник;
зерновые культуры.

Подготовка посадочного материала

Примерно за 30-45 суток до посадки из погреба достают посадочный материал и производят его осмотр. При этом нужно выбраковать гнилые или поврежденные клубни.

Затем отобранный посевной материал выкладывают в один слой в деревянные ящики для проращивания. Хотя Лимонку можно сажать и без проведения данной процедуры, однако у пророщенных клубней быстрее появятся ростки.

Также перед посадкой посевной материал обрабатывают любым стимулятором роста, который защитит посадки от патогенных микроорганизмов, а также активируют рост и цветение картофеля.

Как сажать картофель

Посадочные лунки должны находиться на расстоянии в 0,4-0,5 м друг от друга, а ширина междурядий обычно составляет 0,6-0,7 м. Такое расстояние нужно соблюдать потому, что вырастающие кусты картофеля Лимонка – достаточно высокие и раскидистые, а если посадки будут загущены, то растениям не будет хватать солнечного света и питательных веществ.
При высаживании на тяжелых грунтах клубни заглубляют в почву неглубоко (в отличие от посадки на рыхлых почвах).

Дальнейший уход

Дальнейший уход за картофелем этого сорта заключается в своевременных поливах, внесении удобрений, рыхлении и окучивании, а также в проведении регулярных прополок.

Соблюдение поливного режима

Хотя данный сорт картофеля и устойчив к периодам засухи, однако это не означает, что кусты этой овощной культуры можно поливать редко.
Обязательно полить эту овощную культуру в период активного появления бутонов и после того, как картофель отцветет. В дальнейшем поливы проводят примерно раз в 1,5 недели. Если же погода стоит дождливая, то количество поливов следует сократить. Обычно за период роста ботвы картофель поливают до 6 раз.

Поливы проводят в вечернее время строго под корень при этом нужно следить, чтобы капли влаги не попадали на листву и стебли кустиков картофеля.

После каждого полива рекомендуется рыхлить почву вокруг кустов, чтобы обеспечить доступ воздуха и влаги к корням картофеля.

Процедура окучивания

За период вегетации картошку окучивают пару раз – после того, как всходы достигнут высоты 6-8 см, и во время бутонизации.

Данную процедуру проводят для того, чтобы кустики не ломались при порывах сильного ветра. Также в этом случае на корневой системе картофеля будет образовываться больше клубней.

Внесение подкормок

Если почва на участке, где будет расти картофель Лимонка, не будет достаточно плодородной, то вкус собранных клубней значительно ухудшится.

Поэтому удобрения в почву вносят при подготовке участка к посадке, при высадке семенного материала, перед первым окучиванием, в период активного цветения кустов.

При посадке клубней в посадочные лунки добавляют следующую питательную смесь: 0,7 кг перегноя и горсть древесной золы.
Перед окучиванием кустики картофеля модно полить настоем куриного помета. Его готовят следующим образом: 1 часть помета заливают 15 частями воды и настаивают в течение суток. Затем раствор фильтруют и подкармливают кусты картофеля. Под каждое растение вносят 1 л такого настоя. Подкормку таким настоем нужно проводить сразу после полива чтобы не обжечь корневую систему растений.

Одним из лучших видов пасленовых культур считается картофель Лимонка. Он обладает отменными вкусовыми качествами, прекрасно разваривается. Сорт относят к среднепоздним. Первые плоды можно употреблять в пищу через 70 дней после появления первых ростков, к хранению урожай готов через 100-120 дней.

Описание картофеля Лимонка

Характеристика растения

Сорт картофеля Лимонка прибыл к нам из Голландии, где селекционеры назвали его Пикассо. Название было дано неспроста. Описание картофеля обычно начинают с его необычного окраса. Клубни окрашены в желтый цвет с розовыми пятнами, что напоминает причудливые работы художника.

Описание картофеля Лимонка:

куст высокорослый, раскидистый, с мощным стеблем;
листья темно-зеленые, средних размеров;
соцветия белые;
с одного куста можно собрать корнеплоды самого различного размера;

Описание плода

Плоды грушевидной формы. Кожура окрашена в светло-коричневый или желтый оттенок с розовыми пятнами. На срезе мякоть лимонно-желтая.

В слишком засушливом климате плоды обретают терпковатый привкус. При соблюдении всех агротехнических правил, корнеплоды обладают приятным сладковатым вкусом, при термообработке хорошо развариваются. Картошка Лимонка используется для приготовления всевозможных блюд, в промышленных масштабах из нее готовят чипсы.

Созревают корнеплоды не одновременно. Масса клубня в среднем составляет 100-120 г. С 1 сотки можно собрать до 300 кг корнеплодов. Содержание крахмала понижено, поэтому корнеплоды отлично хранятся.

Преимущества

Картофель Лимонка хорошо адаптируется в любом типе грунта, но требует много удобрений. Благодаря низкому содержанию крахмала, картошка прекрасно хранится, устойчива к механическим повреждениям, поэтому может транспортироваться на дальние расстояния. Одним из главных преимуществ являются отменные вкусовые характеристики.

Сорт относят к среднепоздним, поэтому он прекрасно переносит перепады температур. Картофель Лимонка среднеустойчив к заболеваниям, часто подвергается воздействию фитофтороза. Кроме того, восприимчив к вирусу скручивания листвы.

Выращивание

Сорт картофеля Лимонка рекомендуется высаживать на открытых, не продуваемых участках. Все виды пасленовых светолюбивые растения, поэтому хороший урожай дают только, когда кусты равномерно освещаются со всех сторон. Наземная часть растения высокая, раскидистая, соответственно, шаг меду лунками нужно делать больше, чем для других разновидностей, примерно 45-50 см.

Выращивать сорт картофеля Лимонка можно на любом типе грунта. Растение хорошо отзывается на регулярное внесение удобрений и рыхление почвы. Для профилактики возникновения фитофтороза, рекомендуется соблюдать правила севооборота, то есть не высаживать на одном и том же месте картошку несколько лет подряд, а также после помидоров, баклажанов, перца и свеклы.

Подготовка почвы

Почву перед посадкой желательно обогатить

На участке, где планируется высадка картофеля, желательно посадить растения сидераты или внести гербициды. Осенью грунт перекапывают на глубину 30-40 см и вносят органические удобрения. В качестве удобрений осенью используют компост, суперфосфаты, минеральные составы. Если почва кислая, в этот период добавляют доломитовую муку, чтобы обеспечить нейтральную реакцию.

Весной, перед самой высадкой, территорию следует вновь перекопать и внести органику. Не рекомендуется применять свежий навоз, иначе пострадают вкусовые качества картошки. Важно помнить, что возделывание почвы должно проводиться непосредственно перед посадкой, в противном случае возможно пересыхание верхнего слоя и тогда ростки будут плохо развиваться. В качестве удобрения используют фторсодержащие и калиевые составы.

Подготовка семенного материала

На посадку отбирают только ровные клубни, без видимых повреждений и гнили. После сбора урожая, семенной материал следует озеленить, чтобы обезопасить его от грызунов. Примерно на неделю клубни следует оставить в теплом светлом помещении, именно столько времени уйдет на озеленение. Затем семенной картофель убирают на зиму в овощехранилище.

Посадка

Высаживать картошку нужно, когда почва прогреется на 4-8 ℃, в первых числах мая. Посадка проводится стандартным способом под лопату. Расстояние между лунками 50 см, между рядами 70. Это обеспечит хорошие условия для полноценного развития раскидистых, высоких кустов.

В каждую лунку кладут луковую шелуху, чтобы защитить насаждения от нападения проволочника. Кроме того, перед посадкой картофель опудривают золой. Она богата калием, который играет важную роль на первых этапах развития растений.

Глубина посадки будет зависеть от плотности почвы. На легких грунтах принято высаживать картошку на глубину 10-12 см, на тяжелых – 5 см.

Растения нужно регулярно удобрять

Сорт картофеля Лимонка считается засухоустойчивым, но в слишком жарких условиях урожайность значительно ниже. Если осадков выпадает не так много, то полив осуществляют каждые 10 дней. Идеальный вариант – капельная система, она сэкономит водные ресурсы и обеспечит корневую систему достаточным количеством влаги. Если полив осуществляется стандартным способом, воду льют между рядами в борозды, образовавшиеся после окучивания.

Прекращают поливать кусты за 20-30 дней до сбора урожая. Одним из главных условий получения хорошего урожая является своевременное внесение подкормок. Кроме того, сорт хорошо реагирует на прополку и окучивание. Растение начинает цвести как раз в момент прогрессирования фитофторы, поэтому целесообразно провести профилактическую обработку еще на момент появления ростков 20-30 см до цветения. Также для профилактики фитофторы практикуют удаление нижних листьев и побегов, когда погода слишком влажная.

Окучивание и прополка

Первый раз насаждения следует прополоть через 2 недели. Культивацию делают между рядами на глубину 10 см, попутно убирая сорные растения. Когда ростки будут достаточно крепкими и достигнут 15 см, проводят первое окучивание.

Через 21 день после первого окучивания проводят второе. Рыхление рекомендуется проводить после каждого дождя и полива, чтобы избежать образования твердой корки на поверхности грунта, которая будет препятствовать нормальной циркуляции воздуха. Для сохранения влаги в грунте в южных регионах практикуют мульчирование почвы травой.

Подкормка

Характеристика качественных показателей картошки значительно улучшится, если выполнить все требования по внесению удобрений. Кроме внесения подкормок во время осенней обработки грунта и при посадке, за весь сезон растения нужно будет подкормить 3 раза.

Схема внесения удобрений:

когда ростки достигнут 15 см, перед первым окучиванием, вносят мочевину;
в момент бутонизации вносят раствор золы или калиевые соединения;
последний раз в период цветения вносят нитрофосфаты с куриным пометом или коровьим навозом.

Подкормки вносятся в жидком виде, прямо под кусты. За месяц до сбора урожая прекращают внесение удобрений. Удобрениями не стоит злоупотреблять, особенно навозными, иначе вкус картофеля будет намного хуже.

Болезни

Культура устойчива к нападениям нематод. Обладает хорошим иммунитетом к:

парше;
картофельному раку;
фузариозу и некоторым вирусным заболеваниям.

К сожалению, еще не выведен такой вид картошки, который не подвергался бы нападениям колорадского жука, а также грибковым заболеваниям. Культура устойчива к фитофторе клубней, но наземная часть от этого заболевания страдает очень часто. На участках, зараженных фитофторой, урожайность снижается на 70 %. При первых симптомах заболевания следует сразу же удалить пораженные части растения и сжечь их. В качестве профилактического средства можно использовать Фитоспорин, бордоскую жидкость 1% или раствор Цирама.

Описание сорта картофеля Лимонка

Корнеплод выведен голландскими селекционерами. Растение с высокими и толстыми стеблями. Кусты раскидистые, средневетвистые, с обильной листвой. Пластинки небольшие, с волнообразными краями.

Средний вес клубней от 100 г до 120 г

Плоды среднего размера, овально-округлой формы. Кожура гладкая, с небольшими поверхностными глазками розового цвета. Сам картофель ярко-желтый.

Мякоть корнеплода сочная, твердая, светло-желтая. При варке клубни не рассыпаются. Картофель сладковат на вкус. Если его выращивали в засушливых регионах, мякоть может становиться терпкой.

Характеристика сорта картофеля Лимонка

Корнеплод хорошо переносит низкие температуры. Благодаря умеренной зимостойкости, сорт пригоден для ранней посадки. Ботва переносит заморозки до -2 градусов.

Плоды картофеля не склонны к растрескиванию. Дефекты на кожуре могут появиться в случае, если клубни слишком долго пролежали в почве до копки. Такой картофель абсолютно пригоден для употребления в пищу, однако срок его хранения сокращается.

Картофель отлично подходит для жарки и запекания. Так как корнеплод не разваривается, его можно использовать для салатов. Клубни отлично дополняют супы и другие первые блюда.

Урожайность

Плоды созревают за 80-100 дней с момента посадки. С 1 кв. м. собирают от 8 до 22 кг картофеля. Кусты раскидистые, поэтому их нельзя размещать на близком расстоянии.

С одного куста собирают до 20 клубней

С одной сотки можно получить до 2,5 ц плодов. Урожайность напрямую зависит от качества посадочного материала и содержания питательных веществ в почве. Серьезный вред культуре могут нанести некоторые заболевания и вредители, поражающие ботву. Этот фактор риска следует учитывать перед проведением посадочных работ и при отборе семенного картофеля.

Достоинства и недостатки

Этот картофель можно сажать много лет на одном месте

устойчивость к холоду и засухе;
низкая требовательность к почве;
хорошая лежкость, транспортабельность;
низкая чувствительность к фитофторозу.

поздние сроки появление корнеплодов;
ухудшение вкуса при засухе;
неравномерное созревание плодов.

Правила посадки

Участок под корнеплод нужно подготовить заблаговременно. Ранней весной его вспахивают либо перекапывают вручную, вносят компост, перегной или другое органическое удобрение.

Для картофеля подходят участки, где до этого росли озимые или бобовые культуры

Перед посадочными работами необходимо подготовить семенные клубни. Картофель тщательно перебирают, оставляя только здоровые плоды. Клубни с гнилью, плесенью и иными дефектами удаляют.

Посев проводят в конце апреля или в начале мая. Почва должна прогреться до 6-8 градусов. В южных регионах допускается посадка в конце марта.

Правила посадки картофеля:

Особенности выращивания

Посевной картофель прорастает в течение 7-10 суток. При появлении первых ростков нужно провести неглубокое рыхление, чтобы увеличить поступление кислорода к корневой системе. При обильных дождях процедуру повторяют, так как почва становится тяжелой и плотной.

На легких почвах полив картофеля проводят чаще, но не обильно

По мере появления на участке необходимо удалять сорняковые растения. Это делают вручную либо путем прополки тяпкой или иным удобным инструментом.

Первое окучивание проводят, когда всходы достигают высоты 6-7 см. Это особенно важно делать в том случае, если картофель посеяли ранней весной. Повторно процедуру осуществляют при появлении бутонов на ботве. Молодые кусты можно укрывать на ночь воздухопроницаемой пленкой, если прогнозируются заморозки.

При следующей подкормке используют калий. Удобрение вносят в период бутонизации и цветения кустов. Последнюю подкормку можно проводить за 1 месяц до предполагаемой даты сбора урожая.

Уход за картофелем после посадки:

Вредители и заболевания

вирус скручивания листьев;
фитофтороз ботвы;
парша.

Для профилактики при посадке необходимо сыпать в лунки антисептические гранулы или таблетки. Кусты целесообразно обрабатывать бордосской жидкостью или другими фунгицидными препаратами.

Растения, которые подверглись скручиванию листьев, нужно выкапывать и сжигать

Уборка и хранение урожая

Клубни дозревают с конца июля до начала августа. Картофель выкапывают, просушивают в хорошо проветриваемом месте. После этого плоды нужно перебрать, оставив экземпляры без дефектов.

Урожай рекомендуется хранить в ящиках или мешках при температуре 4-6 градусов. Лучше всего подходят помещения с хорошей циркуляцией воздуха и влажностью не выше 80%.

Заключение

Отзывы о картофеле сорта Лимонка

Читайте также: